Feste del Vino della Tuscia · della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici...

Feste del Vino della Tuscia dal 22 luglio al 15 agosto 2011Venerdì 22 luglio17,00 Civitella d’Agliano Palazzo della Cultura: Convegno “La vinificazione del Grechetto”, modera Sergio Mottura19,00 Civitella d’Agliano Cassero della Torre dei Monaldeschi: Degustazione dei migliori grechetti di Lazio e Umbria21,00 Civitella d’Agliano Piazza Unità d’Italia: “Per… Bacco sotto le stelle”, degustazione dei prodotti tipici abbinati ai migliori grechetti

Sabato 23 luglio17,00 Civitella d’Agliano Visita guidata alle aziende vitivinicole locali18,00 Civitella d’Agliano Degustazione “verticale” di grechetti21,00 Civitella d’Agliano Piazza Unità d’Italia: “Per… Bacco sotto le stelle”, degustazione dei prodotti tipici abbinati ai migliori grechetti

Domenica 24 luglio18,00 Civitella d’Agliano Degustazione e premiazione dei vini emergenti 21,00 Civitella d’Agliano Piazza Unità d’Italia: “Per… Bacco sotto le stelle”, degustazione dei prodotti tipici abbinati ai migliori grechetti

Venerdì 29 luglio18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dei fagioli del Purgatorio nei sapori dell’Alta Tuscia19,30 Tarquinia Lungomare: Anteprima beach di DiVino Etrusco, percorso enogastronomico, con musica e divertimenti

Sabato 30 luglio16,30 Gradoli Sfilata di carri allegorici e degustazione di vino locale18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate al Grechetto con prodotti tipici19,30 Tarquinia Lungomare: Anteprima beach di DiVino Etrusco, percorso enogastronomico, con musica e divertimenti

Domenica 31 luglio9,00 Montefiascone Campo Boario: Raduno “Moto Incontro” dell’Est! Est!! Est!!!9,30 Montefiascone Frazione Coste (Cunicchio): 7a Granfondo dell’Est! Est!! Est!!!10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte all’Enoteca provinciale della Tuscia Viterbese vendita e mescita di vini, oli eprodotti tipici e tradizionali e a Marchio Tuscia Viterbese18,30 Gradoli Giardini pubblici: Stand enogastronomici e degustazioni dedicate a bruschetta e olio extra vergine di oliva di Gradoli20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali20,30 Montefiascone Sfilata del corteo storico e arrivo del servo Martino

Lunedì 1 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese

Martedì 2 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese21,30 Montefiascone Centro storico: Rappresentazione a cura del corteo storico della visita alle cantine del servo Martino

Mercoledì 3 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese17,30 Castiglione in Teverina Museo del Vino: Convegno “Il GAL in Teverina”20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi edolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar21,30 Montefiascone Centro storico: Rappresentazione a cura del corteo storico della visita alle cantine del servo Martino

Giovedì 4 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi edolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar21,30 Montefiascone Centro storico: Rappresentazione a cura del corteo storico della visita alle cantine del servo Martino e spetta-colo degli sbandieratori falisci

Venerdì 5 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate ai vini di Gradoli18,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino, Presentazione del libro “Vino e territorio” edito dall’Associazione Nazionale Città del Vino20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche20,00 Tarquinia Centro storico: percorso enogastronomico animato da musica, concerti, spettacoli e mostre20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi edolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar21,30 Montefiascone Centro storico: Corteo storico, rappresentazione dell’arrivo del Barone Defuk e incontro col servo Martino22,00 Tarquinia Piazza Soderini: degustazioni guidate da giornalisti e opinion leader di rilevanza nazionale 22,00 Montefiascone Via Cassia. Salita Mimmi: Palio delle Botti tra i rioni della città22,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: Spettacolo musicale a cura del TusciaOperaFestival23,00 Montefiascone Piazzale Roma: Gara della Pigiatura e assegnazione del Palio

Sabato 6 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate all’aleatico con i dolci tipici19,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”: degustazione guidata de “I bianchi della Teverina” 20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche20,00 Tarquinia Centro storico: percorso enogastronomico animato da musica, concerti, spettacoli e mostre20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi edolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar22,00 Tarquinia Piazza Soderini: degustazioni guidate da giornalisti e opinion leader di rilevanza nazionale

Domenica 7 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese11,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: ricevimento dei rappresentanti delle Città del Vino partecipanti al 3° Palio delle Botti16,30 Gradoli Sfilata carri allegorici con degustazione di vino locale17,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Corteo e sfilata dei rappresentanti delle Città del vino partecipanti al Palio delle Botti17,30 Castiglione in Teverina Centro storico: Gara “3° Palio delle Botti” in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città del Vino18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate ai prodotti tipici locali19,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, degustazione guidata de “I rossi della Teverina” 20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche20,00 Tarquinia Centro storico: percorso enogastronomico animato da musica, concerti, spettacoli e mostre20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi edolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar22,00 Montefiascone Piazzale Roma: Sfilata del corteo storico e rievocazione della morte di Defuk22,00 Castiglione in Teverina “Calici di Stelle” a cura dell’Associazione Nazionale Città del Vino e del Movimento per il Turismo del Vino22,00 Tarquinia Piazza Soderini: degustazioni guidate da giornalisti e opinion leader di rilevanza nazionale 24,00 Castiglione in Teverina Piazza Maggiore: cerimonia di chiusura con brindisi accompagnato dalla banda musicale

Lunedì 8 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici

Martedì 9 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici

Mercoledì 10 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese18,30 Vignanello Piazza della Repubblica: Cerimonia d’inaugurazione della 42a Festa del Vino di Vignanello, con brindisi e sfilata delCorteo storico e dei gruppi folkloristici19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici21,30 Vignanello Sfilata dei Carri del Vino22,00 Montefiascone Rocca dei Papi: nella notte di San Lorenzo buon vino, gastronomia locale, cultura, stelle, musica e poesia.

Giovedì 11 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici20,00 Vignanello “Vini a confronto”: Degustazione guidata dei vini della Cooperativa Cantina Viticoltori dei Colli Cimini insieme adalcuni grandi vini italiani

Venerdì12 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici20,00 Vignanello “Vini a confronto”: Degustazione guidata dei vini della Cooperativa Cantina Viticoltori dei Colli Cimini insieme adalcuni grandi vini italiani e a seguire sfilata dei Carri del Vino

Sabato13 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali22,00 Gradoli Piazza L. Palombini: Brindisi sotto le stelle

Domenica 14 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Calici di stelle 201120,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali

Lunedì15 agosto10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vinidella Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali

E molto altro ancora (programmi aggiornati disponibili sui siti web indicati e sulla pagina di Facebook “Welcome in Tuscia”)

Antica Cantina Leonardi Via del Pino, 12 - MontefiasconeTel. 0761.826028www.cantinaleonardi.it

Az. Agricola Consalvi LuigiVia Napoli, 27 - CellereTel./Fax 0761.451613brunalu@katamail.com

Az. Agricola del SoleVia Fabrica di Roma, 65/aCorchianoTel. 0761.572407www.aziendaagricoladelsole.it

Cantina di Montefiascone Via Grilli, 2 - Montefiascone Tel. 0761.826148www.cantinadimontefiascone.it

Cantina Oleificio Sociale di GradoliVia Roma, 31 - Gradoli Tel. 0761.456087www.cantinadigradoli.com

Cantina StefanoniVia Stefanoni, 48 - Montefiascone Tel. 0761.827031www.cantinastefanoni.it

Cantina Terre EtruscheLoc. Ascarella snc - Cellere Tel. 0761.451821www.cantinaterreetrusche.com

CapriglianoLoc. Madonna delle Grazie, 1Corchiano Tel. 0761.505008www.caprigliano.it

Carla OnofriVia C. A. Dalla Chiesa, 81/aValleranoTel. 0761.751302carlavini@libero.it

CassanoVia XX Settembre, 75 - CanepinaTel. 0761.750118www.agricolacassano.it

Cerenini Loc. Selciatella, 1230 - Tarquinia Tel. 0766.858496cerenini.marco@tiscali.itChiarini WulfLoc. Poggio Montano - VetrallaTel. 0761.477109www.villachiariniwulf.itLa CarcaiaVia Indipendenza, 24 - Gradoli Tel. 347.8393580lacarcaia@libero.it

Lepri Maddalena SimonciniVia G. Marconi, 34/C - CellereTel. 349.8716802vulcidisimoncini@libero.it

LucianiLoc Poggio della Ginestra - TuscaniaTel. 0761.437677azienda.m.luciani@alice.itMottura IsabellaTenuta Corte di TregonianoLoc. Rio Chiaro, 1 - Civitella d’Agliano Tel. 335.7077931wwww.isabellamottura.com Mottura SergioLoc. Poggio della Costa, 1Civitella d’AglianoTel. 0761.914533 www.motturasergio.itOcchipinti Loc. Montemaggiore - Gradoli Tel. 06.33249347www.occhipintiagricola.itPacchiarotti AntonellaVia Roma, 65 - Grotte di Castro Tel. 0763.797254www.apacchiarottivini.it

Piana dell’Orso Via Zepponami, 190 - MontefiasconeTel. 0761.823938

Podere GrecchiStrada Sammartinese, 8 - Viterbo Tel. 0761.305671buzzisergio@virgilio.itRocchi Maurizio Str. Poggio della Ginestra, Km 3.7TuscaniaTel. 0761.443607www.arteagricoltura.comSan Lazzaro di Giacomo ScatarciaVia Amalasunta, 155 - MartaTel. 0761.871792giacomo.scatarcia@libero.itTenuta Casciani Loc. Morre della Chiesa, 3Civitella D’AglianoTel. 0761.910090tenuta_casciani@yahoo.itTenuta Sant’IsidoroLocalità Portaccia - Tarquinia Tel. 0766.869716www.santisidoro.netValentiniStr. Doganella, Km 2.9 - TuscaniaTel. 335.7571420www.agriturismovalentini.comVilla CavicianaLoc. Tojena Caviciana - Grotte di CastroTel. 0763.798212villacaviciana@libero.itViticoltori dei Colli CiminiLoc. Piane Trosce, 4 - VignanelloTel. 0761.754591www.collicimini.itVilla PuriLoc. Villa Puri - Bolsena Tel. 0761.797138www.villapuri.itTrebotti Strada della Poggetta, 10Castiglione in Teverina Tel. 0761.948930www.trebotti.it

I Vini del Marchio Tuscia Viterbese

PROVINCIA di VITERBOAssessorato Agricoltura

Camera di CommercioViterbo

®

Marchio di Qualità della Camera di Commercio di Viterbo

Castiglione in Teverina3-7 agosto

Gradoli29-30-31 luglio, 5-6-7 e 13 agosto

Tarquinia29-30 luglioe 5-6-7 agosto

Montefiascone31 luglio-15 agosto

Civitella d’Agliano22-23-24 luglio

Vignanello10-15 agosto

Feste del Vinodella Tusciadal 22 luglio al 15 agosto 2011gggg 2222222000000000001115555555 aaggdaa 222222222222 ug 55555555 1111111111111111 00000000gggggggggggggguuuu 0000000000aaaaaadddaaa 222222222 oooooooooo aaaaaaa oooooooooo oooooooooddddddddd aaaaaaaaaaaaa s55555 oooooooo oooooooooaaaaaaaaaoooooooo aaaaaaaaaddddddddaaaaaaaaa gggggggggggggggggggg 20000000000g sgggg2222222 222222222222222222 sd gggaaaa 222222222222 2022 iiiiiii

Feste del Vinodella Tusciadal 22 luglio al 15 agosto 2011Nei borghi medievali oltre cento appuntamenti tra folclore, enogastronomia, musica e cene in piazzaNei borghi medievali oltre cento appuntamenti tra folclore, enogastronomia, musica e cene in piazza

Feste Feste del del VinoVinodella della TusciaTusciadal 22 luglio al 15 agosto 2011dal 22 luglio al 15 agosto 2011

TarquiniaTarquinia

Castiglionein TeverinaCastiglionein Teverina

GradoliGradoliCivitellad’Agliano

Civitellad’Agliano

Welcome in Tusciaseguici su:

®

ViterboTuscania

TessennanoCanino

Cellere

Ischia di Castro

PITIGLIANO

SIENA

ORVIETO

MILANOBOLOGNAFIRENZE

PERUGIARIETITERNI

ROMANAPOLI

ROMA

ARGENTARIOPORTO S. STEFANO

ORBETELLO

CIVITAVECCHIAROMA

Valentano

Latera

Farnese

Lago di Bolsena

Lago di Vico

Acquapendente

Proceno

Vulci

Montalto di Castro

CuraVetralla

Blera

Ronciglione

Vejano

Lubriano

Barbarano Romano

Nepi

A1

S.S. AURELIA

S.P. CASSIA CIMINA

A1

A12

Piansano

Arlena di Castro

Onano

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Chia

VasanelloCanepina

Gallese

Grotte di CastroS. Lorenzo N.

Bagnaia

Bagnoregio

Celleno Graffignano

Bolsena

Fabrica di Roma

Capodimonte

Marta

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Caprarola

Pescia Romana

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Capranica

MAGLIANO S.

ORTE

ATTIGLIANO

S. Martino al Cimino

Sorianonel Cimino

Vallerano

Carbognano

Vitorchiano

Corchiano

Bassano in Teverina

Bassano Romano

Oriolo Romano

Castel Sant'Elia

Faleria

Calcata

Civita Castellana

S.S. CASSIA

Tarquinia

Gradoli

Castiglione in Teverina

Civitellad’Agliano

Vignanello

Montefiascone

MontefiasconeMontefiascone

www.welcomeintuscia.itPer informazioni sugli eventi, sul territorio e sul turismo integrato:

®

Marchio di Qualità della Camera di Commercio di Viterbo

VignanelloVignanello

28ª Festa del VinoColli del Tevere

3-7 agostotel 0761.948301

339.7064679www.prolococastiglione.it

9ª Nelle Terredel Grechetto

22-24 lugliotel. 348.1392435

www.prolococivitella.com

23ªAleatico in Festa29-30-31 luglio5-6-7 e 13 agostotel. 349.1253665www.comunegradoli.vt.it

53ª Fiera del Vino31 luglio-15 agostoTel 0761.832060www.comune.montefiascone.vt.it

DiVino Etrusco 201129-30 luglio5-6-7 agostotel. 0766.849286www.tarquiniaturismo.it

42ª Festa del Vino10-15 agostotel 329.7771809www.festadelvino.eu

Strada del Vino della TeverinaLa Strada del Vino nasce con lo slancio e l’esigenza di creare un’immagine più unita-ria e meglio organizzata di uno spicchio di Lazio poco battuto, ma soprattutto di svi-luppare in maniera seria una proposta turistica in grado di attrarre il consumatore inquesti luoghi, creando in tal modo elementi di affiliazione. Il territorio riunisce setteComuni di piccole dimensioni (Bagnoregio, Bomarzo, Castiglione in Teverina, Cel-leno, Civitella d’Agliano, Graffignano e Lubriano) che congiuntamente hanno in es-sere l’intenzione di sviluppare una proposta autonoma per l’areale in cui si incrociano i vini Doc e Igt dell’AltoLazio e che si raccoglie intorno alla valle del fiume Tevere.

MUVISMuseo del Vino e delle Scienze agroalimentariLe tradizioni, le aziende vitivinicole, i prodotti tipici e il territorio,da conoscere anche attraverso il Museo del Vino di Castiglione inTeverina, nato attraverso il recupero urbanistico delle ex cantineVaselli, un’importante azienda vinicola dismessa negli anni 80,per lungo tempo polo economico e occupazionale. Un museo at-traente per la collezione degli oggetti e per la sua natura di cen-

tro dinamico che raccontano l’antico legame tra il vino e il territorio. All’interno del Museo vi è un’enoteca e unristorante, dove svolgere degustazioni e promuovere i prodotti tipici; un’ampia zona è invece adibita ad area di-dattica per gli studenti che vogliono avvicinarsi alla sana alimentazione e scoprire tradizioni e prodotti tipici.

Enoteca Provinciale Tuscia ViterbeseL’Enoteca Provinciale Tuscia Viterbese è un’Associazione volontaria senza scopo di lucronata nel 2006 dall’incontro tra i produttori vitivinicoli della Tuscia, la Provincia di Vi-terbo, la Camera di Commercio di Viterbo e le istituzioni locali, con la collaborazionedella Facoltà di Agraria dell’Università della Tuscia di Viterbo. Vi aderiscono 36 aziendevitivinicole e, al suo attivo ha numerose iniziative tra convegni, degustazioni e attivitàpromozionali del vino e dei prodotti tipici di qualità. Dal 2010 è stata attivata anche l’Oleo-teca provinciale dove trovare gli oli DOP Canino e Tuscia e i migliori oli extravergine di oliva della provincia.L’Enoteca è a Montefiascone, nella prestigiosa Rocca dei Papi enotecaprovincialetusciavt@hotmail.it

Prossimi appuntamenti: a Ottobre con le Feste della Castagnae a Dicembre con le Feste dell’Olio

ENO

TECA PROVINCIA

LE

TUSCIA VITERBES

E

Feste del Vino della TusciaLa Camera di Commercio di Viterbo e la Provincia di Viterbo propongono an-nualmente le Feste del Vino della Tuscia, un itinerario tutto da scoprire che, duran-te i mesi di luglio e agosto, collega città, sapori, arte e tradizioni.Protagonisti della ma-nifestazione sono i borghi medievali di Castiglione in Teverina, Civitella d’Agliano, Gra-

doli, Montefiascone, Tarquinia e Vignanello. Tanti appuntamenti che offrono l’opportuni-tà di trascorrere piacevolissime serate, scoprire angoli incantevoli nei centri storici, assapo-

rando i prodotti agroalimentari tipici accompagnati dagli eccellenti vini locali. Il vino, quindi, comeoccasione di convivialità, riscoperta delle tradizioni, escursioni nei borghi, ma anche passione per un prodotto chenella provincia di Viterbo è frutto, prima di ogni altra cosa, di un grande amore per la terra.

I dati sulle produzioni vitivinicole nella Tuscia Grazie a condizioni climatiche e morfologiche favorevoli, fin dalla civiltà degli Etruschi nella provincia di Viterboè viva l’arte della coltivazione della vite e della vinificazione, che si è radicata a tal punto sul territorio da dive-nire come uno dei comparti di eccellenza dell’agroalimentare della Tuscia Viterbese. In base alle risultanze emersea seguito del 5° Censimento Generale dell’Agricoltura effettuato nel 2000, la provincia di Viterbo risulta avere4.933,41 ettari di superficie agricola utilizzata destinata alla coltivazione della vite, che rappresentano il 16,7%di quella regionale e lo 0,8% nazionale. I viticoltori sono oltre 12mila e il vino prodotto nel 2010, 274.631 hl, èpari al 22% circa della produzione regionale. Le colture vitivinicole inoltre contribuiscono per il 1,5% (anno 2008)alla produzione lorda vendibile (agricola, zootecnica e forestale) della provincia di Viterbo. I viticoltori iscritti agliAlbi DOC sono 985, mentre quelli iscritti agli Elenchi IGT sono 1.105. Le cantine registrate sull’Albo degli Imbot-tigliatori dei vini DOC e IGT sono 56.

Il Marchio Tuscia ViterbeseIl Marchio Tuscia Viterbese è stato istituito dalla Camera di Commercio di Viterboper promuovere i prodotti tipici di qualità. Attualmente vi aderiscono oltre 170 azien-de specializzate nelle produzioni agroalimentari, artigianali e nell’ospitalità. Dal 2008è stato approvato un apposito Disciplinare per i vini che comprende le sette DOC(Aleatico di Gradoli, Cerveteri, Colli Etruschi Viterbesi, Est! Est!! Est!!!, Orvieto, Tar-quinia, Vignanello) e le tre IGT (Civitella d’Agliano, Colli Cimini e Lazio)

Welcome in Tuscia La Camera di Commercio di Viterbo propone a turisti e visitatori il progetto “Welcome in Tuscia” realizzato in col-laborazione con strutture ricettive e produttive della provincia di Viterbo, con l’intento di promuovere un’offer-

ta di ospitalità che preveda il collegamento con eventi in programmanel territorio o la visita ad aziende specializzate in prodotti tipici diqualità come cantine, frantoi, caseifici, botteghe del gusto, laborato-ri artigiani, allo scopo di far conoscere la storia, l’ambiente e i sapo-ri della Tuscia Viterbese. Per conoscere alberghi, agriturismo e le altre strutture ricettive, con-sultare il sito www.welcomeintuscia.it

FEST

E del VINO

della TUSCIA

www welcomeintuscia it