Health Teaching

หลั�กการสอนวิ�ชาส ขศึ�กษา

1. การสอนส ขศึ�กษาการสอนส�ขศึกษาเป็�นงานส�วนหน�งของโครงการส�ขภาพใน

โรงเร�ยน ป็�จจ�บั�นคนส�วนใหญ่�ต่�างก"ยอมร�บัว�าการจะส�งเสร%มอนาม�ยของส�ขภาพให&ดี�และสมบั*รณ์,แข"งแรงน�-นต่&องอาศึ�ยความร* &พ.-นฐานที่��ส1าค�ญ่ป็ระการหน�ง แม&แต่�ในวงการส�ขภาพก"ม�แนวความค%ดีว�าการส�งเสร%มบั�คคลให&ม�ส�ขภาพดี�น�-น ต่&องให&ความร* &มากกว�าที่��จะร�กษา เพราะการให&ความร* &หร.อการสอนส�ขศึกษาช่�วยให&บั�คคลร* &จ�กว%ธี�ป็4องก�น และส�งเสร%มส�ขภาพของต่นเองและบั�คคลอ.�นให&ป็ราศึจากโรคภ�ยเบั�ยดีเบั�ยน ซึ่�งเป็�นการป็ระหย�ดีเศึรษฐก%จอ�กอย�างหน�งดี&วย

2. ควิามหมายของค�าวิ�า "ส ขศึ�กษา" สมาคมการศึกษาแห�งช่าต่%และสมาคมแพที่ย,อเมร%ก�น ไดี&ให&ความหมายของค1าว�า "ส�ขศึกษา" ไว&ดี�งน�- ส�ขศึกษา ค.อ ผลรวมของป็ระสบัการณ์,ที่��ม�อ%ที่ธี%พลต่�อการป็ฏิ%บั�ต่% เจต่คต่%และความร* &เก��ยวก�บัส�ขภาพ Dorothy Nyswander ไดี&ให&ความหมายของส�ขศึกษาไว&ดี�งน�-ส�ขศึกษา ค.อ กระบัวนการเป็ล��ยนแป็ลงซึ่�งเก%ดีข-นในต่�วบั�คคล การเป็ล��ยนแป็ลงน�-ส�มพ�นธี,ก�บัความส�มฤที่ธี%:ผลส�วนบั�คคลและส�วนช่�มช่นต่ามเป็4าหมายที่างส�ขภาพอนาม�ย ส�ขศึกษาไม�สามารถที่��จะหย%บัย.�นให&บั�คคลอ.�นโดียบั�คคลหน�งไดี& ส�ขศึกษาเป็�นกระบัวนการเป็ล��ยนแป็ลงพลว�ต่รที่��เก%ดีข-นอย*�ต่ลอดีเวลา โดียบั�คคลอาจยอมร�บัหร.อไม�ยอมร�บัข&อม*ล เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%ใหม�ๆ ซึ่�งเก��ยวก�บัเป็4าหมายของการม�ช่�ว%ต่อย*�อย�างม�ความส�ขก"ไดี&W.H.O. Technical Report No.89 ให&ความเห"นว�า ส�ขศึกษาก"เช่�นเดี�ยวก�บัการศึกษาที่��วๆไป็ ค.อ เก��ยวข&องก�บัการเป็ล��ยนแป็ลงความร* & ความสามารถและพฤต่%กรรมของบั�คคล ส�ขศึกษาจะเน&นที่��การ

พ�ฒนาการป็ฏิ%บั�ต่%ที่างส�ขภาพอนาม�ย ซึ่�งเช่.�อว�าจะก�อให&เก%ดีสภาวะความเป็�นอย*�ที่��สมบั*รณ์,ที่��ส�ดีMayhew Derryberry ให&ความหมายส�ขศึกษาไว&ง�ายๆ เพ.�อให&บั�คคลที่��วไป็เข&าใจดี�งน�- ส�ขศึกษาเป็�นการเป็ล��ยนแป็ลงความร* &ดี&านว%ที่ยาศึาสต่ร,ส�ขภาพ เจต่คต่%ที่��ม�ต่�อการป็4องก�นและร�กษา และการป็ฏิ%บั�ต่%ที่างส�ขภาพอนาม�ย ต่ลอดีจนน%ส�ยในช่�ว%ต่ป็ระจ1าว�น ซึ่�งเป็�นผลจากป็ระสบัการณ์,หลายๆอย�างของบั�คคลน�-น ดี�งน�-น ส�ขศึกษาจงไม�ใช่�ก%จกรรมที่��จะที่1าโดียเจ&าหน&าที่��สาธีารณ์ส�ขเที่�าน�-น แต่�เป็�นป็ฏิ%ก%ร%ยาต่อบัสนองของป็ระช่าช่นที่��ม�ต่�อป็ระสบัการณ์,ที่างดี&านส�ขภาพที่�-งหมดีของเขา จากค1าจ1าก�ดีความต่�างๆ ดี�งกล�าวพอจะสร�ป็ไดี&ว�า ส ขศึ�กษา ค�อ ประสบการณ์�ทั้� งมวิลัทั้างด้"านส ขภาพทั้%&ทั้�าให"บ คคลัเก�ด้ควิามร)" เจตคต�แลัะการปฏิ�บ�ต�ทั้%&ด้%แลัะถู)กต"องต�อส ขภาพของต�วิเองแลัะช มชน ทั้� งย�งผลัให"บ คคลัแลัะช มชนม%ส ขภาพสมบ)รณ์�ทั้� งทั้างร�างกายแลัะจ�ตใจ

3. จ ด้ม �งหมายของการสอนส ขศึ�กษา 1. สอนให&เดี"กร* &จ�กร�กษาและป็ร�บัป็ร�งส�ขภาพของต่�วเอง ให&ม�ส�ขภาพสมบั*รณ์, แข"งแรง ม�ความส�ข และสามารถกระที่1าการใดีๆ อย�างม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ เพ.�อช่�ว%ต่ของต่�วเอง ครอบัคร�วและช่�มช่น 2. ส�งเสร%มให&เดี"ก ผ*&ป็กครองและบั�คคลอ.�นๆ เก%ดีความเข&าใจและเจต่คต่%ที่��ดี�ต่�อการร�กษาและป็ร�บัป็ร�งส�ขภาพของต่�วเอง ครอบัคร�วและช่�มช่น 3. ป็ร�บัป็ร�งการดี1ารงช่�ว%ต่ของต่�วเองและช่�มช่น ให&เป็�นบั�คคลที่��ม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพอย*�เสมอ ซึ่�งเป็�นการช่�วยให&ป็ระช่ากรของช่าต่%ม�ส�ขภาพดี�ย%�งข-น

4. ผลจากการที่��เดี"กม�ส�ขภาพแข"งแรง สมบั*รณ์, จะม�ผลที่1าให&เดี"กเก%ดีความส�มฤที่ธี%:ผลที่างดี&านการเร�ยนและการดี1ารงช่�ว%ต่ของต่นเอง

4. ควิามส�าค�ญของการสอนส ขศึ�กษา 1. ส�ขภาพม�ความส1าค�ญ่ต่�อการดี1ารงช่�ว%ต่ของมน�ษย, หากน�กเร�ยนไดี&เร�ยนร* &หล�กการต่�างๆ เก��ยวก�บัส�ขภาพ จะที่1าให&น�กเร�ยนม�ความร* & เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ดี�และถ*กต่&อง ที่�-งย�งสามารถดี1ารงช่�ว%ต่อย*�ในส�งคมไดี&อย�างม�ความส�ขอ�กดี&วย 2.การสอนส�ขศึกษาที่��ดี�และถ*กต่&อง ม�ส�วนช่�วยให&น�กเร�ยนม�ผลส�มฤที่ธี%:ที่างการเร�ยน เพราะน�กเร�ยนม�ส�ขภาพสมบั*รณ์, แข"งแรง ถ&าน�กเร�ยนม�ส�ขภาพไม�สมบั*รณ์, จะที่1าให&การเร�ยนไม�ดี�เที่�าที่��ควร 3. การสอนส�ขศึกษาในโรงเร�ยน ม�ความเช่.�อถ.อไดี&มากกว�าความร* &ที่��น�กเร�ยนไดี&ร�บัมาจากแหล�งอ.�นๆ เช่�น จากเพ.�อน ผ*&ป็กครองและบั�คคลอ.�นๆ ซึ่�งเป็�นความร* &ที่��ไม�ม�หล�กฐานย.นย�น เป็�นความร* &ที่��ไดี&ร�บัการอบัรมถ�ายที่อดีก�นมาต่�-งแต่�บัรรพบั�ร�ษ ซึ่�งม�โอกาสก�อให&เก%ดีอ�นต่รายไดี& 4. การสอนส�ขศึกษาให&แกน�กเร�ยนซึ่�งอย*�ในว�ยเดี"ก ม�แนวโน&มที่��จะเช่.�อถ.อและป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามค1าแนะน1าไดี&ง�ายกว�าผ*&ใหญ่� ฉะน�-น การให&ความร* &ที่��ถ*กต่&องแก�เดี"ก จงเป็�นการช่�วยให&เดี"กไดี&เร�ยนร* &หล�กการเก��ยวก�บัส�ขภาพต่�-งแต่�แรกเร%�ม และจะน1าไป็ดี�ดีแป็ลงใช่&ในช่�ว%ต่ป็ระจ1าว�นของต่�วเองและครอบัคร�วไดี&เร"วและมากย%�งข-น 5. ในวงการศึกษาเช่.�อว�า ความร* &หร.อป็ระสบัการณ์,บัางอย�างของเดี"ก สามารถถ�ายที่อดีไป็ส*&ผ*&ใหญ่�ไดี& ถ&าหากความร* &น� -นถ*กต่&องและสามารถป็ฏิ%บั�ต่%ให&เห"นจร%งไดี& ฉะน�-น การสอนส�ขศึกษาให&แก�น�กเร�ยน ก"เป็�นว%ธี�หน�งของการให&ส�ขศึกษาแก�ช่�มช่น

5. หลั�กพ� นฐานในการสอนส ขศึ�กษา การสอนที่��ดี�ข-นอย*�ก�บัหล�กการหลายป็ระการ คร*แต่�ละคนต่&องพยายามที่1าให&การสอนม�ความหมายและบัรรล�ผล สอนให&ต่�อเน.�องก�น หล�กการสอนม�ดี�งน�-1. คร*และน�กเร�ยนร�วมม.อก�นวางจ�ดีม��งหมาย วางแผนการสอน แลกเป็ล��ยนป็ระสบัการณ์, ม�มน�ษย,ส�มพ�นธี,ที่��ดี�ต่�อก�น และป็ระเม%นผลกากรเร�ยนการสอนร�วมก�น2. พยายามที่1าให&น�กเร�ยนป็ระสบัความส1าเร"จ เพ.�อให&น�กเร�ยนพอใจ ม�ความพยายามและสนใจส%�งใหม�ๆ 3. ต่&องเร�ยนร* &ในส%�งที่��เป็�นจร%ง4. บัที่บัาที่เบั.-องต่&นของคร* ค.อ กระต่�&นและแนะน�กเร�ยนให&กระที่1า ม�เจต่คต่%และค�าน%ยมที่��ดี�5. จ�ดีกล��มให&น�กเร�ยนแต่�ละคน เพ.�อให&น�กเร�ยนไดี&เร�ยนร* &อย�างเต่"มความสามารถ6. คร*ต่&องจ�ดีบัรรยากาศึการสอนแบับักล��ม ไม�น1าน�กเร�ยนแสดีงความเป็�นก�นเอง กระต่�&นให&น�กเร�ยนร* &สกป็ลอดีภ�ยและที่1าหน&าที่��สมาช่%กที่��ดี�ของกล��ม7. การสอนต่&องช่�วยให&น�กเร�ยนค&นพบัและพ�ฒนาสต่%ป็�ญ่ญ่าของต่นเอง บัที่บัาที่ของคร* ค.อ ช่�วยให&ผ*&เร�ยนที่1าที่�กส%�งที่�กอย�างที่��เขาสามารถจะที่1าไดี&และที่1าไดี&อย�างดี�ดี&วย8. การเร�ยนจะเก%ดีข-นไม�ไดี& ถ&าไม�ม�การสอนหร.อขาดีการจ*งใจ9. ช่�วยน�กเร�ยนให&ร* &จ�กว%เคราะห,ส%�งที่��ต่�วเองเร�ยนให&ดี�ที่��ส�ดี10. ค&นหาสาเหต่�ที่��ที่1าให&น�กเร�ยนเร�ยนช่&าหร.อไม�อยากเร�ยน และพยายามหาว%ธี�การพ�ฒนาการเร�ยนการสอนของต่นเอง11. ใช่&โสต่ที่�ศึน*ป็กรณ์,ให&เป็"นป็ระโยช่น,และใช่&ไดี&อย�างม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ

6. หลั�กเบ� องต"นส�าหร�บการสอนส ขศึ�กษาแก�เด้2กประถูมศึ�กษา1. ที่บัที่วนและสอนซึ่1-าเก��ยวก�บั "ส�ขภาพที่��ดี�" อย*�เสมอ2. พยายามสอนน�กเร�ยนแต่�ละคนให&ที่��วถง พร&อมก�บักระต่�&นให&น�กเร�ยนไดี&พ�ฒนาส�ขภาพของต่�วเอง และยดีถ.อค�าน%ยมที่��ดี�ที่างส�ขภาพดี&วย3. สอนให&น�กเร�ยนแต่�ละคนร�บัผ%ดีช่อบัส�ขน%ส�ยของต่นเอง4. จ�ดีม��งหมายของการสอน ค.อ ที่1าให&น�กเร�ยนม�ความส�ข ป็ร�บัต่�วไดี&ดี�และม�ส�ขภาพสมบั*รณ์,5. บัที่เร�ยนที่�กบัที่ควรน�าสนใจ ต่รงต่ามความต่&องการและความสามรถของน�กเร�ยน ซึ่�งจะช่�วยให&น�กเร�ยนเต่%บัโต่เป็�นผ*&ใหญ่�ที่��ม�ความร�บัผ%ดีช่อบัที่��ดี�ต่�อต่�วเองและต่&อส�วนรวม6. สอนส�ขศึกษาให&ส�มพ�นธี,ก�บัช่�ว%ต่ป็ระจ1าว�นของน�กเร�ยน และเน&นเน.-อหาที่��จ1าเป็�นต่�อการดี1ารงช่�ว%ต่7. บั*รณ์าการและส�มพ�นธี,เน.-อหาก�บัป็ระสบัการณ์,ของว%ช่าส�ขศึกษาก�บัว%ช่าอ.�นๆ ให&ไดี&มากที่��ส�ดีเที่�าที่��จะที่1าไดี&8. ในการสอนควรใช่&ส.�อการเร�ยนจากว%ที่ยาศึาสต่ร, เช่�น ว%ช่ากายภาพ สร�ระศึาสต่ร,และอ.�นๆเข&าช่�วย ซึ่�งจะช่�วยให&น�กเร�ยนเก%ดีความเข&าใจและสามารถแก&ป็�ญ่หาส�ขภาพของต่นเองไดี&ดี�ข-น9. ส.�อการเร�ยนที่�กช่น%ดีที่��น1ามาใช่&ควรส�มพ�นธี,ก�บัเร.�องส�ขภาพของน�กเร�ยน ซึ่�งจะช่�วยให&น�กเร�ยนต่�ดีส%นใจเร.�องต่�างๆที่��เก��ยวก�บัส�ขภาพของต่นเองไดี&10. เม.�อจบัการสอนส�ขศึกษา ควรม�เคร.�องม.อ ( Means ) ที่��จะน1าไป็ส*�การเร�ยนร* &อย�างอ.�นๆต่�อไป็ ม%ใช่�จบัภายในต่�วของต่�วเองเที่�าน�-น

7.ขอบข�ายของการสอนส ขศึ�กษา ว%ช่าส�ขศึกษาม�เน.-อหากว&างขวาง แต่�พอจะสร�ป็เป็�นห�วข&อใหญ่�ๆไดี&ดี�งน�-

1. กายว%ภาคและสร�ระว%ที่ยา เป็�นการเร�ยนร* &เก��ยวก�บัร�างกาย ระบับัส�วนต่�างๆของร�างกาย ต่ลอดีจนหน&าที่��และความส1าค�ญ่ของอว�ยวะส�วนต่�างๆ ฯลฯ2. เพศึศึกษา เน.-อหาส�วนใหญ่�จะช่�-แจงให&น�กเร�ยนที่ราบัถงธีรรมช่าต่%ของมน�ษย, การส.บัพ�นธี, ความแต่กต่�างระหว�างเพศึ หน&าที่��ของแต่�ละเพศึ เป็�นต่&น ส1าหร�บัเร.�องเพศึน�- ย�งไม�ม�การสอนอย�างแพร�หลาย และสอนก�นอย�างแที่&จร%ง เพราะหลายฝ่Aายม�ความเห"นไม�ต่รงก�น บัางฝ่Aายค%ดีว�าม�ข&อดี�มากกว�าข&อเส�ย แต่�บัางฝ่Aายค%ดีว�าม�ผลเส�ยมากกว�าผลดี� อย�างไรก"ต่าม ในอนาคต่ค%ดีว�าเร.�องเพศึศึกษาจะแพร�หลาย และสอนก�นอย�างจร%งจ�ง แม&กระที่��งในร�สเซึ่�ย หล�กส*ต่รการศึกษาแผนใหม�ถ*กจ�ดีให&รวมอย*�ในว%ช่าส�ขศึกษา โดียจะเร%�มเน&นที่��พ.-นฐานของมน�ษย, สร�รว%ที่ยา การต่�-งครรภ, การคลอดีบั�ต่รและการเล�-ยงดี* ต่ลอดีจนถงอ�นต่ราย ซึ่�งจะม�ต่�อครรภ,อ�อนเน.�องจากเพศึส�มพ�นธี, ให&ก�บัน�กเร�ยนในช่�-นแป็ดี พอถงช่�-น เก&า น�กเร�ยนจะไดี&เร�ยนร* &ว�า นอกจากคนเราจะม�หน&าที่��เพ�ยงให&ก1าเน%ดีที่ายาที่เพ.�อดี1ารงเผ�าพ�นธี�,ของมน�ษย, ผ*&เป็�นพ�อแม�ย�งม�หน&าที่��จะต่&องส��งสอนศึ�ลธีรรม จร%ยธีรรมและเป็�นต่�วอย�างที่��ดี�ของครอบัคร�วต่�อไป็3. อนาม�ยส�วนบั�คคลและช่�มช่น กล�าวถงส�ขน%ส�ยและส�ขป็ฏิ%บั�ต่%ของบั�คคลแต่�ละคนที่��พงกระที่1าและเสร%มสร&างให&เก%ดีข-น ต่ลอดีจนถงส�ขน%ส�ยและส�ขป็ฏิ%บั�ต่%ของช่นกล��มใหญ่�ในช่�มช่นอ�กดี&วย เช่�น อนาม�ยเก��ยวก�บัการร�กษาความสะอาดี การโภช่นาการ ฯลฯ เป็�นต่&น4. การออกก1าล�งกายและการพ�กผ�อน แนะว%ธี�การออกก1าล�งกายที่��เหมาะสมก�บัเพศึและว�ย ต่ลอดีจนถงหล�กการออกก1าล�งกายและการพ�กผ�อนอย�างถ*กว%ธี� ฯล ฯ5. โภช่นาการ กล�าวถงป็ระเภที่ของอาหาร หล�กการร�บัป็ระที่านอาหารที่��ถ*กต่&อง ป็ร%มาณ์ของอาหารที่��ควรร�บัป็ระที่าน ส�ขน%ส�ยที่��ดี�ต่�อการร�บัป็ระที่านอาหาร เป็�นต่&น

6. ส�ขาภ%บัาลส%�งแวดีล&อม เน&นเน.-อหาเก��ยวก�บัดี&านการจ�ดีการส%�งแวดีล&อมในโรงเร�ยนใหถ*กส�ขล�กษณ์ะ เช่�น อาคารเร�ยน บัร%เวณ์โรงเร�ยน สนาม เคร.�องใช่&ในห&องเร�ยน ฯลฯ พร&อมก�บัแนะว%ธี�การซึ่�อมแซึ่มส%�งของที่��ช่1าร�ดีเส�ยหาย ให&อย*�ในสภาพที่��ใช่&การไดี&และไม�ก�อให&เก%ดีอ�นต่รายใดีๆ แก�น�กเร�ยน7. สว�สดี%ภาพ เป็�นการเร�ยนร* &เก��ยวก�บัความป็ลอดีภ�ยในสถานที่��ต่�างๆ เช่�น ในรถ ในเร.อ การเดี%นที่างมาโรงเร�ยน การอย*�บั&าน ในโรงเร�ยน ฯลฯ8. ส�ขภาพจ%ต่ กล�าวถงล�กษณ์ะของส�ขภาพจ%ต่ที่��ดี� หล�กการป็ฏิ%บั�ต่%ต่นเพ.�อที่1าต่�วให&เป็�นผ*&ม�ส�ขภาพจ%ต่ที่��ดี� สาเหต่�ที่��ที่1าให&ส�ขภาพจ%ต่เส.�อม ฯลฯ9. โรคต่%ดีต่�อ บัอกถงโรคต่%ดีต่�ออ�นต่รายและโรคต่%ดีต่�ออ.�นๆ การป็4องก�น การแจ&งความเม.�อเก%ดีโรคระบัาดี การให&ภ*ม%ค�&มก�นโรค ฯลฯ10. การป็4องก�นอ�บั�ต่%เหต่�และการป็ฐมพยาบัาล เป็�นการเร�ยนร* &เก��ยวก�บัช่น%ดีอ�บั�ต่%เหต่� การป็4องก�นม%ให&เก%ดีอ�บั�ต่%เหต่� ว%ธี�การพยาบัาลผ*&ป็Aวยไม�ให&ไดี&ร�บัอ�บั�ต่%เหต่�ช่น%ดีต่�างๆ ฯลฯ11. ส%�งเสพต่%ดี เน&นเน.-อหาเก��ยวก�บัส%�งเสพต่%ดีให&โที่ษช่น%ดีต่�างๆ เช่�น บั�หร��ส�รา ก�ญ่ช่า ฝ่B� น ฯลฯ ต่ลอดีจนว%ธี�การหล�กเล��ยงจากส%�งเสพต่%ดีช่น%ดีต่�างๆเหล�าน�-น โที่ษของการเสพส%�งเสพต่%ดีแต่�ละช่น%ดี ฯลฯ12.ป็ระช่ากรศึกษา ให&เร�ยนร* &เก��ยวก�บัป็ระช่ากรของช่าต่% การควบัค�มจ1านวนป็ระช่ากรให&สมดี�ลย,ก�บัที่ร�พยายกรธีรรมช่าต่%ช่าต่%ของป็ระเที่ศึ การวางแผนครอบัคร�ว ฯลฯ13. การเล.อกใช่&บัร%การและผล%ต่ผลที่างส�ขภาพ ( Consumer

Health ) ห�วข&อเร.�องน�-อาจจะใหม�เก%นไป็ และไม�ค�อยม�ป็รากฏิในหล�กส*ต่ร แต่�เวลาสอนว%ช่าส�ขศึกษา คร*ส�วนมากม�กจะน1ามากล�าวอ&างเพ.�อให&ความร* & และความค%ดีแก�น�กเร�ยน Consumer Health

หมายถง การสอนส�ขศึกษา เร.�องที่��เก��ยวก�บัการให&พ.-นฐานความร* &แก�น�กเร�ยน ให&ร* &จ�กการเล.อกใช่&บัร%การและผล%ต่ผลที่างส�ขภาพ รวมที่�-งการโฆษณ์าเก��ยวก�บัส�ขภาพที่างส.�อมวลช่น โดียม��งถงการเล.อกความ

ร* &ที่��ผ%ดี ความเข&าใจผ%ดี ความค%ดีแป็ลกๆ การหลอกลวง ความเช่.�อที่��ผ%ดี ซึ่�งรวมที่�-งเจต่คต่%ที่างส�ขภาพและการป็ฏิ%บั�ต่%ที่างส�ขภาพดี&วย14. ความร* &เร.�องอ.�นๆ เน.-อหาต่อนน�- ส�วนใหญ่�เก��ยวข&องก�บัการเล.อกใช่&บัร%การและผล%ต่ผลที่างส�ขภาพ เร.�องต่�างๆ เหล�าน�-น ไดี&แก� 14.1 ให&ร* &จ�กช่�วงหร.อระยะเวลาของการต่รวจส�ขภาพ 14.2 ให&ร* &จ�กเล.อกแพที่ย, และร* &ว�าเวลาใดีควรพบัแพที่ย, 14.3 ให&เข&าใจว�าการต่รวจที่างแพที่ย,และที่�นต่แพที่ย,อย�างสม1�าเสมอ หร.อโดียการต่ระเต่ร�ยมบัร%การที่างแพที่ย,อ.�นๆ ที่1าให&ไดี&ร�บัความป็ลอดีภ�ยอย�างป็ระหย�ดี การร�กษาพยาบัาลที่��ดี�ที่��ส�ดีเป็�นส%�งจ1าเป็�นส1าหร�บัครอบัคร�ว ดี�งน�-นว%ช่าส�ขศึกษาควรบัรรจ�เร.�องเหล�าน�- เพ.�อจะไดี&เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อการใช่&จ�ายอย�างฉลาดีและเหมาะสมก�บัรายไดี&ของครอบัคร�ว ส�วนหน�งของการจ�ดีการหาการร�กษาที่��ดี�ที่��ส�ดีค.อ การแบั�งส�นป็�นส�วนที่างการเง%นส1าหร�บัค�าร�กษาพยาบัาลเม.�อถงคราวจ1าเป็�น 14.4 ให&ร* &จ�กงดีเว&นการว%น%จฉ�ยโรคและการซึ่.-อยามาร�บัป็ระที่านเอง และไม�เสนอแนะการร�กษาหร.อการให&ยาแก�คนอ.�น ให&เข&าใจในข�ดีจ1าก�ดีของการใช่&ยาส1าหร�บับั�คคลที่��วไป็ บั�คคลที่��พยายามจะว%น%จฉ�ยโรคและร�กษาต่�วเอง เร�ยกว�า Self Medication โดียป็กต่%ควรให&แพที่ย,เป็�นผ*&ว%น%จฉ�ยและส��งยา อย�างไรก"ดี� ส�วนมากย�งใช่&การเย�ยวยาแก&ไขดี&วยต่�วเองเพ.�อนบั&าน ซึ่�งซึ่.-อยาไดี&โดียไม�ต่&องม�ใบัส��งแพที่ย, การร�กษาต่นเองม�อ�นต่รายหลายอย�าง การว%น%จฉ�ยที่��ไม�ถ*กต่&องและการร�กษาที่��ไม�ต่รงก�บัอาการ ไม�เพ�ยงแต่�จะไม�ร�กษาโรคเที่�าน�-น อาจที่1าให&การเย�ยวยาแก&ไขต่&องย.ดีเย.-อย��งยากต่�อการร�กษาที่��ถ*กต่&องและอาจเป็�นอ�นต่รายไดี& 14.5 ให&ร* &จ�กเร.�องราวเก��ยวก�บัส�ขภาพและการป็ระก�นช่�ว%ต่ 14.6 ให&ม�ที่�กษะในการเล.อกใช่&บัร%การที่างส�ขภาพและผล%ต่ผลต่�างๆ

14.7 ให&ม�ความร* &ในการอ�านและเข&าใจฉลากก�อนการซึ่.-อผล%ต่ผลต่�างๆ โดียที่��วไป็ผ*&ใช่&บัร%การม�กจะพบัก�บัความย��งยากในการป็4องก�นต่นเองต่�อการป็ลอมแป็ลงมากมายในเร.�องส�ขภาพ ที่�-งน�-เพราะแรงจ*งใจในเร.�องผลก1าไรเป็�นองค,ป็ระกอบัส1าค�ญ่ อ�ต่สาหกรรมบัางอย�างม��งผล%ต่แต่�ผล%ต่ผลที่��ที่1ารายไดี&ให&แก�ต่น ร�ฐไดี&ออกกฏิหมายป็4องก�นในเร.�องน�- เช่�น การผล%ต่อาหารและยาต่&องบัร%ส�ที่ธี%: เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อร�างกาย ป็ลอดีภ�ยและม�ฉลากยา อาการ ว%ธี�การร�กษาเคร.�องส1าอางและผล%ต่ภ�ณ์ฑ์,เคม�ซึ่�งใช่&ในการป็ระกอบัอาหาร ควรพ%จารณ์าข&อความโฆษณ์าอย*�ในอ1านาจของคณ์ะกรรมการซึ่�งร�บัผ%ดีช่อบัในเร.�องน�- 14.8 ให&เข&าใจโฆษณ์าต่�อน%ส�ยการซึ่.-อ การให&ร* &จ�กว%ธี�พ%จารณ์าค1าโฆษณ์าต่�างๆที่��เก��ยวก�บัส�ขภาพ การโฆษณ์าให&ความร* &ที่��เช่.�อถ.อไดี&แต่กต่�างก�น ส%�งโฆษณ์าม�ที่�-งจร%งและแอบัแฝ่งความจร%ง ที่1าอย�างไรจงจะร* &ความแต่กต่�างระหว�างความซึ่.�อส�ต่ย,ก�บัความค%ดีจากส%�งโฆษณ์าเหล�าน�-น คร*ควรช่�วยเหล.อน�กเร�ยนในการพ�ฒนาที่�กษะ การค%ดีอย�างม�เหต่�ผล เพ.�อว�าเดี"กจะสามารถป็ระเม%นส%�งที่��ไดี&ฟั�ง เพ.�อจะไดี&ม�ร�างกายสมบั*รณ์,ในการร�บัร* &เบั.-องต่&นที่างส�ขภาพ สามารถร* &ว�าความร* &น� -นไม�เป็�นป็ระโยช่น, และควรต่ระหน�กถงแหล�งซึ่�งเดี"กจะไดี&ร�บัการช่�วยเหล.อโดียโครงการส�ขศึกษาส1าหร�บัเดี"กและเยาวช่นจะม�ผลดี� เพราะจากการเร�ยนในโรงเร�ยนช่�-นม�ธียมศึกษาต่อนป็ลาย และระดี�บัว%ที่ยาล�ยม�แนวโน&มที่��จะไม�เช่.�อค1าโฆษณ์าต่�างๆโดียป็ราศึจากเหต่�ผลมากข-น อย�างไรก"ดี� อ�ต่สาหกรรมบัางอย�างและผล%ต่ภ�ณ์ฑ์,อ.�นๆ อ�กมากย�งคงโฆษณ์าให&เช่.�อในส%�งเหลวไหลอย*�อ�กมาก ดี�งน�-น ป็ระช่าช่นย�งคงต่&องการซึ่.-อที่��ฉลาดี การป็4องก�นเร.�องการป็ลอมแป็ลงที่างส�ขภาพย�งไม�เพ�ยงพอ ที่�กคนย�งต่&องการการศึกษา ที่�-งม�แบับัแผนและไม�ม�แบับัแผน

14.9 พ�ฒนาเจต่คต่%ที่างดี&านส�ขภาพที่��ม�ต่�อการเช่.�อถ.อโช่คลางและความเช่.�อที่��ผ%ดีๆ โดียอาศึ�ยความร* &ที่างว%ที่ยาศึาสต่ร,และเหต่�ผลอ.�นป็ระกอบั ต่ลอดีเวลาเป็�นศึต่วรรษ บั�คคลม�ความเช่.�อที่��ผ%ดีและเช่.�อเร.�องโช่คลางซึ่�งน1าไป็ส*�การป็ฏิ%บั�ต่%เก��ยวก�บัส�ขภาพหลายอย�าง ไม�ว�าเน.�องดี&วยความเจร%ญ่ หร.อความกล�วในส%�งที่��ไม�ร* &จ�ก คนส�วนมากก"ยอมร�บัเร.�องโช่คลางเหล�าน�- แม&ว�าจะไม�เที่��ยงต่รงในที่างว%ที่ยาศึาสต่ร,ก"ต่าม ขอบัข�ายของการสอนส�ขศึกษากว&างขวางมาก เพราะส�ขศึกษาเป็�นการศึกษาถงเร.�องการดี1ารงร�กษาและส�งเสร%มส�ขภาพอ�นที่1าให&เก%ดีส�ขภาพที่��ดี� แข"งแรง และสมบั*รณ์,ที่�-งร�างกายและจ%ต่ใจ เพ.�อป็ร�บัต่�วเองให&เข&าก�บัส%�งแวดีล&อม ส�ขศึกษาสอนให&คนม�ส�ขล�กษณ์ะน%ส�ยที่��ดี� ร* &จ�กร�กษาความสะอาดี ร* &จ�กป็4องก�นภ�ยไข&เจ"บั ร* &จ�กร�บัป็ระที่านอาหารที่��ม�ป็ระโยช่น, และร* &จ�กการออกก1าล�งกายดี&วยการเล�นก�ฬาอย�างสม1�าเสมอ เพ.�อร�กษาและส�งเสร%มส�ขภาพให&ดี�อย*�เสมอ จงเป็�นหน&าที่��ของคร*ที่��จะต่&องสอนและแนะน1าความร* &ให&แก�น�กเร�ยนแย�งละเอ�ยดีถ*กต่&องและครบัถ&วน จนน�กเร�ยนสามารถน1าไป็ใช่&ให&เก%ดีป็ระโยช่น,ต่�อต่�วเองและช่�มช่นไดี&

8. เป3าหมายของการสอนส ขศึ�กษา การสอนส�ขศึกษาจะบัรรล�เป็4าหมายมากน&อยเพ�ยงใดีข-นอย*�ก�บัการเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมของน�กเร�ยนหล�งจากเร�ยนร* &ว%ช่าส�ขศึกษาแล&ว พฤต่%กรรมที่��ควรเป็ล��ยนแป็ลง ม� 3 ดี&าน ค.อ ดี&านความร* & เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%1. ความร* & ( Knowledge ) ส�ขศึกษาก"ม�ล�กษณ์ะคล&ายก�บัว%ช่าเร�ยนอ.�นๆ ค.อ เร�ยนแล&วต่&องให&เก%ดีความร* & ความร* &ที่างส�ขศึกษา เช่�น การร* &จ�กร�กษาที่1าความสะอาดีส�วนต่�างๆของร�างกาย การป็ฐมพยาบัาลเม.�อไดี&ร�บัอ�บั�ต่%เหต่� การป็4องก�นม%ให&เก%ดีอ�บั�ต่%เหต่� การป็4องก�นอ�นต่ราย

จากโรคต่%ดีต่�อ ฯลฯ น�กเร�ยนที่��ม�ความร* &ที่างส�ขศึกษา ม�โอกาสที่��จะเป็�นบั�คคลที่��ม�ส�ขภาพดี�และแข"งแรงสมบั*รณ์,กว�าบั�คคลที่��ขาดีความร* & เพราะบั�คคลเหล�าน�-นจะขาดีการเอาใจใส�ดี*แลส�ขภาพของต่นเอง ที่�-งย�งไม�ม�ความร* &ที่��จะส�งเสร%มม�ขภาพของต่นอ�กดี&วย การสอนให&น�กเร�ยนเก%ดีความร* & คร*ควรใช่&ก%จกรรมในการสอนหลายๆอย�างป็ระกอบัก�น เพ.�อให&เดี"กม�ส�วนร�วมในบัที่เร�ยน และช่�วยให&เก%ดีความร* & ความเข&าใจในเน.-อหาว%ช่าการต่�างๆ ของว%ช่าส�ขศึกษาเพ%�มมากข-นจากเดี%ม2. เจต่คต่% ( Attitude ) การให&ความร* &ที่างส�ขศึกษาแก�เดี"ก คร*หร.อผ*&ป็กครองต่&องพยายามให&เดี"กมองเห"นค�ณ์ค�าและป็ระโยช่น,ของว%ช่าส�ขศึกษา เก%ดีความที่ราบัซึ่-ง อยากกระที่1าในส%�งที่��ต่�วเองร* & ในขณ์ะเดี�ยวก�นก"พยายามช่�กจ*งและแนะน1าให&บั�คคลอ.�นไดี&กระที่1าในส%�งที่��ถ*กส�ขอนาม�ย การเสร%มสร&างให&น�กเร�ยนเก%ดีเจต่คต่%เป็�นส%�งที่��ยากมาก เพราะน�กเร�ยนบัางคนถ*กป็ล*กฝ่�งเจต่คต่%ที่างส�ขภาพมาจากครอบัคร�วก�อนแล&ว หากความร* &ใหม�ที่��ไดี&ร�บัสอดีคล&องก�บัความร* &เดี%มที่��ต่�วเองม�อย*� น�กเร�ยนก"จะเก%ดีเจต่คต่%ที่��ดี�ต่�อส�ขศึกษาไดี&ง�าย แต่�ถ&าข�ดีแย&งก�น น�กเร�ยนม�กจะม�แนวโน&มเช่.�อและป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามความร* &เดี%มมากกว�า ฉะน�-น การสอนส�ขศึกษาคร*จะต่&องพยายามที่1าให&น�กเร�ยนเก%ดีการร* &แจ&งเห"นจร%ง ( Insight ) ในส%�งที่��เร�ยนให&ไดี& เพราะการร* &แจ&งเห"นจร%งจะม�ส�วนที่1าให&น�กเร�ยนเก%ดีเจต่คต่%ที่��ดี�ไดี&ง�าย3. การป็ฏิ%บั�ต่% ( Practice ) การกระที่1าหร.อการป็ฏิ%บั�ต่%จะเก%ดีข-นไดี&ต่�อเม.�อน�กเร�ยนเก%ดีเจต่คต่%ที่��ดี�ต่�อส�ขภาพเส�ยก�อน โดียเฉพาะน�กเร�ยนที่��ค�อนข&างโต่แล&ว เพราะน�กเร�ยนที่��โต่แล&วม�กจะกระที่1าส%�งใดีต่ามความค%ดีและความเช่.�อของต่นเอง มากกว�าจะป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามค1าส��งหร.อค1าแนะน1าของบั�คคลอ.�น การที่��น�กเร�ยนป็ฏิ%บั�ต่%ต่�วไดี&ถ*กต่&องต่ามหล�กส�ขอนาม�ย ถ.อเป็�นห�วใจส1าค�ญ่ย%�งของการสอนส�ขศึกษา หากน�กเร�ยนป็ฏิ%บั�ต่%ถ*กต่&องแลป็ฏิ%บั�ต่%จนเป็�นน%ส�ยดี&วยก"จ�ดีว�า การสอนส�ขศึกษา

บัรรล�ต่ามเป็4าหมายที่��ก1าหนดีไว& เพราะบั�คคลส�วนใหญ่�จะป็ฏิ%บั�ต่%ในส%�งใดีโดียป็ราศึจากความร* &และเจต่คต่%ที่��ดี�ต่�อส%�งน�-นๆย�อมไม�ไดี& สร�ป็แล&วเป็4าหมายของการสอนส�ขศึกษา ค.อ การสอนให&น�กเร�ยนเก%ดีความร* & ( Knowledge ) เจต่คต่% ( Attitude ) และการป็ฏิ%บั�ต่% ( Practice ) ที่��ดี�ที่างส�ขภาพ หร.อการสอนส�ขศึกษาที่1าให&เก%ดี KAP แต่�การสอนส�ขศึกษาที่��ที่1าให&น�กเร�ยนเก%ดี KAP น�- คร*ต่&องสอนและเน&นให&แต่กต่�างก�นต่ามระดี�บัช่�-นและว�ยของน�กเร�ยน

ช่�-น อ�นดี�บั 1 อ�นดี�บั 2 อ�นดี�บั 3

อน�บัาลและป็ระถมศึกษา

ช่�วงแรก

การป็ฏิ%บั�ต่% เจต่คต่% ความร* &

ป็ระถมศึกษาช่�วงหล�ง

( ป็. 5-6 )

เจต่คต่% การป็ฏิ%บั�ต่% ความร* &

ม�ธียมศึกษาช่�วงแรก

(ม.1-3 )

เจต่คต่% การป็ฏิ%บั�ต่% ความร* &

ม�ธียมศึกษาช่�วงหล�ง

( ม.4-6 )

ความร* & เจต่คต่% การป็ฏิ%บั�ต่%

อ�ดีมศึกษา ความร* & เจต่คต่% การป็ฏิ%บั�ต่%

น�กเร�ยนช่�-นอน�บัาลและน�กเร�ยนช่�-นป็ระถมศึกษาป็Gที่�� 1-4

ควรเน&นการป็ฏิ%บั�ต่%เป็�นอ�นดี�บัแรก เน.�องจากเดี"กว�ยน�-ม�ป็ระสบัการณ์,ไม�ค�อยกว&างขวาง ป็ระกอบัก�บัเดี"กไม�ช่อบัการอย*�น%�งๆ ต่&องเป็ล��ยน

อ%ร%ยาบัถต่ลอดีเวลา และช่�วงความสนใจก"ส� -นมาก เดี"กจงต่&องเป็ล��ยนก%จกรรมอย*�บั�อยๆ พอเดี"กอาย�ป็ระมาณ์ 10 ป็G ข-นไป็ การสอนจงเป็ล��ยนมาเน&นดี&านเจต่คต่%เป็�นอ�นดี�บัแรก ที่�-งน�-เพราะเดี"กว�ยน�-เป็�นว�ยที่��ต่&องเต่ร�ยมเข&าส*�ว�ยร� �น เดี"กเร%�มเป็�นต่�วของต่�วเอง ร* &จ�กค%ดี และต่�ดีส%นใจเองไดี& และเดี"กว�ยน�-ต่&องการอ%สรภาพในที่างความค%ดีมากกว�าที่��จะป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามค1าส��งหร.อค1าแนะน1า การที่��เดี"กจะป็ฏิ%บั�ต่%ในส%�งใดีก"ต่�อเม.�อต่�วเองเช่.�อและศึร�ที่ธีาในส%�งน�-นๆเส�ยก�อน น�กเร�ยนช่�-นม�ธียมช่�วงหล�งและน�กศึกษา คร*ต่&องเน&นความร* &เป็�นอ�นดี�บัแรก เพราะน�กเร�ยนระดี�บัน�-ม�ความค%ดีและป็ระสบัการณ์,กว&างข-น การที่��เขาจะป็ฏิ%บั�ต่%ในส%�งใดีก"ต่�อเม.�อต่�วเองไดี&ค%ดีอย�างม�เหต่�ผล ศึกษาข&อเที่"จจร%งจนเก%ดีความร* &และเช่.�อว�าส%�งน�-นเป็�นส%�งที่��ดี�และม�ป็ระโยช่น,จร%ง ในขณ์ะเดี�ยวก�นคร*ต่&องกระต่�&นให&น�กเร�ยนร* &จ�กค&นคว&าหาความร* &เพ%�มเต่%มดี&วย

9. ปร�ชญาของการสอนส ขศึ�กษา จ�ดีม��งหมายและเป็4าหมายของการสอนส�ขศึกษา ค.อ การให&น�กเร�ยนเก%ดีการเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมดี&านส�ขภาพ แต่�น�กเร�ยนจะการเป็ล��ยนแป็ลงไดี&ดี�มากน&อยเพ�ยงใดีน�-นก"ย�อมข-นอย*�ก�บัว%ธี�การสอนของคร* ซึ่�งควรม�ก%จกรรมให&น�กเร�ยนไดี&กระที่1าช่�วยก�น นอกจากน�-ย�งต่&องไดี&ร�บัความร�วมม.อจากบั�คคลหลายๆฝ่Aายดี&วย เช่�น ผ*&ป็กครอง คร*ใหญ่� คร*ที่�กๆคนในรงเร�ยน ผ*&บัร%หารการศึกษา และบั�คคลอ.�นๆ ที่��เก��ยวข&องก�บัการศึกษาอ�กดี&วย ดี�งน�-น ป็ร�ช่ญ่าการสอนส�ขศึกษาจงข-นอย*�ก�บัป็�จจ�ยใหญ่�ๆ 3 ป็ระการ ค.อ ต่�วน�กเร�ยนเอง การสอนของคร* และความร�วมม.อของช่�มช่น

ป็ร�ช่ญ่าการสอนส�ขศึกษาดี&านที่��เก��ยวก�บัต่�วน�กเร�ยน ม�ดี�งต่�อไป็น�-1. พ�ฒนาการที่�กดี&านของเดี"กควรสอดีคล&องก�น ต่ามหล�กจ%ต่ว%ที่ยาเป็�นที่��ยอมร�บัก�นว�าการที่��เดี"กจะเจร%ญ่เต่%บัโต่และพ�ฒนาการไป็อย�าง

สมบั*รณ์,น�-น เดี"กจะต่&องม�พ�ฒนาการที่างดี&านร�างกาย อารมณ์, ส�งคม และสต่%ป็�ญ่ญ่าส�มพ�นธี,ก�นดี&วย ถ&าพ�ฒนาการดี&านใดีดี&านหน�งหย�ดีช่ะง�ก ก"จะม�ผลที่1าให&พ�ฒนาการที่างดี&านอ.�นๆ พลอยหย�ดีช่ะง�กต่ามไป็ดี&วย ดี�งน�-น การสอนส�ขศึกษา คร*จะต่&องค1านงถงพ�ฒนาการที่�-ง 4

ดี&านของเดี"กเป็�นส1าค�ญ่ อย�าให&พ�ฒนาการดี&านใดีดี&านหน�งล1-าหน&าหร.อล&าหล�งพ�ฒนาการดี&านอ.�นๆ เช่�น สอนแต่�การบัรรยาย แต่�ขาดีการที่1าก%จกรรม สภาพการสอนเช่�นน�-เป็�นการส�งเสร%มพ�ฒนาการที่างดี&านสต่%ป็�ญ่ญ่าเที่�าน�-น แต่�ขาดีการที่1างานร�วมก�นก�บับั�คคลอ.�น จงที่1าให&พ�ฒนาการที่างอารมณ์,และส�งคมพลอยขาดีไป็ดี&วย2. ความแต่กต่�างระหว�างบั�คคล เดี"กน�กเร�ยนแต่�ละคนจะม�ล�กษณ์ะเฉพาะต่�วของแต่�ละคน บัางคนม�สต่%ป็�ญ่ญ่าดี� บัางคนเร�ยนช่&า บัางคนสะอาดี บัางคนค�อนข&างสกป็รก บัางคนย%-มแย&มแจ�มใส บัางคนเง�ยบัขรม เก"บัต่�ว ฯลฯ ล�กษณ์ะที่��แต่กต่�างก�นน�- คร*จ1าเป็�นต่&องศึกษาให&เข&าใจ และใช่&ว%ธี�สอนที่��เหมาะสมและสอดีคล&องก�บัสภาพของเดี"กแต่�ละคนที่��ไม�เหม.อนก�น เพ.�อให&เดี"กเหล�าน�-นเก%ดีการเร�ยนร* &และม�พ�ฒนาการเจร%ญ่งอกงามที่�-ง 4 ดี&าน 3. ความส�มพ�นธี,ระหว�างช่�ว%ต่น�กเร�ยนก�บัส�ขศึกษา ในการสอนส�ขศึกษา คร*ควรเน&นให&น�กเร�ยนที่ราบัถงความส�มพ�นธี,ของช่�ว%ต่มน�ษย,ก�บัว%ช่าส�ขศึกษาว�าม�ความใกล&ช่%ดี และส�มพ�นธี,ก�นต่ลอดีช่�ว%ต่ แที่บัจะแยกออกจากกก�นไม�ไดี& น�กเร�ยนจงควรเห"นความส1าค�ญ่และเอาใจใส� ป็ระพฤต่%ป็ฏิ%บั�ต่%จนเป็�นส�ขน%ส�ย ในขณ์ะเดี�ยวก�น คร*ต่&องเป็�นต่�วอย�างหร.อแบับัอย�างให&เดี"กน�กเร�ยนเห"นว�าว%ช่าส�ขศึกษาน�-นม�ความจ1าเป็�นต่�อมน�ษย,ที่�กเพศึที่�กว�ย ผ*&ใดีขาดีส�ขศึกษาแล&วม�กจะม�ส�ขภาพที่��ไม�สมบั*รณ์,เที่�าที่��ควร การป็ฏิ%บั�ต่%ของคร* เช่�น ส�ขน%ส�ยเก��ยวก�บัการร�บัป็ระที่านอาหาร การร�กษาความสะอาดี เป็�นต่&น อย�างไรก"ต่าม คร*ต่&องเน&นความส1าค�ญ่ของการพ�ฒนาที่างดี&านส�ขภาพว�าม�ความจ1าเป็�นและส1าค�ญ่มากพอๆก�บัความร�บัผ%ดีช่อบัต่�างๆที่��บั�คคลพงจะม�ต่�อส�งคมดี&วย

4. การสอนส�ขศึกษาควรสอนให&ส�มพ�นธี,หร.อผสมผสานไป็ก�บัว%ช่าอ.�นๆ เพ.�อให&น�กเร�ยนเห"นความส1าค�ญ่ของว%ช่าส�ขศึกษา ในขณ์ะเดี�ยวก�นก"ต่&องการให&ว%ช่าส�ขศึกษาแพร�หลายกว&างขวาง ครอบัคล�มและเก��ยวข&องก�บัที่�กส%�งที่�กอย�าง น�กเร�ยนจะไดี&น1าไป็ป็ฏิ%บั�ต่%ให&เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อการดี1ารงช่�ว%ต่ของต่�วเองและของช่�มช่น5. ก%จกรรมร�วมหล�กส*ต่รเป็�นส%�งส1าค�ญ่ต่�อขบัวนการเร�ยน การสอนส�ขศึกษาเพราะช่�วยให&น�กเร�ยนม�ป็ระสบัการณ์,กว&างขวาง ม�พ�ฒนาการครบัที่�กดี&าน ค.อดี&านพ�ที่ธี%พ%ส�ย ( Cognitive ) ดี&านที่�กษะพ%ส�ย ( Psychomotor ) และดี&านจ%ต่พ%ส�ย ( Affective

Domain ) โดียป็กต่%การเร�ยนการสอนในห&องเร�ยนจะช่�วยให&เก%ดีพ�ฒนาการที่างพ�ที่ธี%พ%ส�ยและที่�กษะพ%ส�ยบัางช่น%ดี ส�วนดี&านจ%ต่พ%ส�ยแที่บัจะไม�ม�เก%ดีข-นเลย แต่�ถ&าคร*จ�ดีก%จกรรมร�วมหล�กส*ต่ร เดี"กม�โอกาสไดี&ที่1างานร�วมก�น ไดี&แสดีงออกซึ่�งความสามารถร�วมก�นของแต่�ละคน รวมที่�-งการแสดีงออกที่างอารมณ์,หร.อที่างจ%ต่ใจของต่�วเองดี&วย หากม�อะไรบักพร�อง คร*จะไดี&ร�บัหาว%ธี�การป็ร�บัป็ร�งแก&ไข6. การสอนควรม�ล�กษณ์ะสร&างสรรค,มากกว�าการที่1าลาย การสร&างสรรค,เป็�นการช่�วยให&น�กเร�ยนเก%ดีความค%ดีในที่างที่��ดี� น�กเร�ยนม�โอกาสไดี&ที่ดีลองและป็ฏิ%บั�ต่%แต่�ในส%�งที่��ดี� ส�วนการที่1าลลายบัางคร�-งอาจกลายเป็�นอ�นต่รายต่�อน�กเร�ยนไดี& เพราะเดี"กว�ยน�-ขาดีป็ระสบัการณ์, เม.�อไดี&ย%นไดี&ฟั�งอะไรก"อยากที่ดีลองที่1าเพ.�อให&ร* &จร%ง หากเป็�นการกระที่1าที่��ไม�ถ*กต่&องอาจจะม�อ�นต่รายถงช่�ว%ต่ไดี& เช่�น การสอนเร.�องยาเสพต่%ดีให&โที่ษ คร*ไม�ควรสอนในล�กษณ์ะที่&าที่ายให&เดี"กอยากที่ดีลอง เน.�องจากเดี"กว�ยน�-ม�กขาดีความย�-งค%ดี อาจที่1าไป็เพราะความสน�กและต่&องการพ%ส*จน,ส%�งที่��คร*ที่&าที่ายมากกว�า7. ความส1าค�ญ่ของว%ช่าส�ขศึกษา ว%ช่าส�ขศึกษาเป็�นว%ช่าหน�งที่��ม�ความส1าค�ญ่ย%�งในกระบัวนการเร�ยนการสอน เพราะม�ความเก��ยวพ�นก�บัช่�ว%ต่ป็ระจ1าว�นของบั�คคลต่ลอดีเวลา ฉะน�-น เวลาสอน คร*ควรให&ความส1าค�ญ่แก�ว%ช่าส�ขศึกษามากพอๆก�บัว%ช่าอ.�นดี&วย

8. ความส�มพ�นธี,ระหว�างโรงเร�ยนก�บัที่��บั&านและช่�มช่น งานส�ขศึกษาจะบัรรล�เป็4าหมายไดี&ต่&องอาศึ�ยความร�วมม.อจากหลาย๐ฝ่Aาย ช่�วยก�นป็ร�บัป็ร�งแก&ไขป็�ญ่หาต่�างๆ ที่างดี&านส�ขภาพ ซึ่�งม�กม�เก%ดีข-นอย*�ต่ลอดีเวลา ที่�กๆฝ่Aายควรยอมร�บัว�าป็�ญ่หาส�ขภาพ ไม�ว�าจะเก%ดีข-น ณ์ จ�ดีใดีย�อมม�ผลกระที่บักระเที่.อนถงบั�คคลที่�กฝ่Aาย ต่�-งแต่�น�กเร�ยนไป็จนถงผ*&ป็กครองและบั�คคลอ.�นๆในช่�มช่น จงเป็�นหน&าที่��ของงที่�กฝ่Aายที่��ควรร�วมม.อก�นส�งเสร%มส�ขภาพอนาม�ยของน�กเร�ยนและที่�กคนในช่�มช่นให&ม�ส�ขภาพดี� สมบั*รณ์, แข"งแรง ในขณ์ะเดี�ยวก�นโรงเร�ยนควรสอนในส%�งที่��เป็�นความต่&องการของส�งคมที่��โรงเร�ยนน�-นๆ ต่�-งอย*�

10. แนวิค�ด้ในการสอนส ขศึ�กษา

การสอนส�ขศึกษาที่��จะช่�วยให&น�กเร�ยนไดี&ร�บัป็ระสบัการณ์, ควรม�ว%ธี�การสอนแบับัใหม�ๆ 3 แบับั ค.อ การสอนแบับัต่รง ( Direct

Health Education ) แบับัป็ระสานส�มพ�นธี, ( Correlation

Health Education ) และแบับับั*รณ์าการ ( Integration )

1. การสอนโดียต่รง ( Direct ) เป็�นการสอนว%ช่าส�ขศึกษาโดียเฉพาะ ม%ไดี&เก��ยวพ�นหร.อเช่.�อมโยง หร.อบั*รณ์าการเก��ยวก�บัว%ช่าอ.�นๆ สอนต่รงต่ามหล�กส*ต่รที่��ก1าหนดีให& ส�วนมากม�เวลาเร�ยนป็ระมาณ์ส�ป็ดีาห,ละ 1 ช่��วโมง2. การสอนแบับัป็ระสานส�มพ�นธี, ( Correlation ) การสอนว%ธี�น�-เป็�นการสอนว%ช่าส�ขศึกษาให&ส�มพ�นธี,ก�บัว%ช่าอ.�นๆ ล�กษณ์ะการสอนคงสอนเป็�นรายว%ช่า บัางคร�-งเป็�นการสอนส�ขศึกษาให&ส�มพ�นธี,ก�บัว%ช่าอ.�น แต่�บัางที่�ก"สอนว%ช่าอ.�นให&ส�มพ�นธี,ก�บัว%ช่าส�ขศึกษา การสอนให&ส�มพ�นธี,ก�นน�-น หมายถง การใช่&ความร* &จากว%ช่าอ.�นๆมาช่�วยสอน หร.อช่�วยขยายความร* &ดี&านเน.-อหาและที่�กษะของว%ช่าส�ขศึกษา ฉะน�-น การสอนให&ส�มพ�นธี,การน�- บัางคร�-งจะสอนให&ส�มพ�นธี,ก�นไดี&ดี� เช่�น ส�ขศึกษาก�บัว%ช่าพละศึกษา ว%ที่ยาศึาสต่ร, คหกรรมศึาสต่ร, เป็�นต่&น แต่�บัางว%ช่าส�มพ�นธี,

ก�นไดี&น&อย เช่�น ส�ขศึกษาก�บัศึ%ลป็ศึกษา คณ์%ต่ศึาสต่ร, ภาษาไที่ย ภาษาอ�งกฤษ เป็�นต่&น การสอนแบับัป็ระสานส�มพ�นธี,ก�นน�-นเหมาะและสะดีวกก�บัการสอนระดี�บัป็ระถมศึกษา เพราะการสอนในระดี�บัน�- คร*ป็ระจ1าช่�-นจะร�บัผ%ดีช่อบัการสอนแที่บัที่�กรายว%ช่า ยกเว&นบัางโรงเร�ยนที่��ม�อ�ต่ราก1าล�งคร*เพ�ยงพอ และม�คร*พ%เศึษมากพอที่��จะให&ไป็ช่�วยสอนว%ช่าพ%เศึษให&ก�บัน�กเร�ยนบัางห&องไดี& เช่�น คร*พลศึกษา คร*ศึ%ลป็ศึกษา คร*ข�บัร&องดีนต่ร� คร*นาฏิศึ%ลป็ เป็�นต่&น อย�างไรก"ต่าม โรงเร�ยนป็ระถมศึกษาส�วนใหญ่�ในป็�จจ�บั�น คงเป็�นการสอนแบับัคร*ป็ระจ1าช่�-นผ*กขากการสอนแต่�เพ�ยงผ*&เดี�ยว การสอนแบับัส�มพ�นธี,ว%ช่าก"ที่1าไดี&ง�าย เพ�ยงแต่�อาศึ�ยคร*ม�ความร* &ในเน.-อหาว%ช่าต่�างๆ ดี�และม�ป็ระสบัการณ์,เก��ยวก�บัว%ธี�การสอนบั&าง เพ.�อช่�วยให&ความส�มพ�นธี,ว%ช่าม�ความกลมกล.นเดี�ยวก�น3. การสอนแบับับั*รณ์าการ ( Integgration ) เป็�นการสอนแบับัผสมผสานก�บัว%ช่าต่�างๆ หลายว%ช่า โดียไม�ให&ว%ช่าใดีว%ช่าหน�งเป็�นหล�ก แล&วเอาว%ช่าอ.�นมาส�มพ�นธี,แบับัการสอนป็ระสานส�มพ�นธี, หร.อม%ไดี&สอนแบับัรายว%ช่า แบับัการสอนโดียต่รง ส1าหร�บัการสอนแบับับั*รณ์าการน�-เป็�นการยกเอาเน.-อหาเร.�องใดีเร.�องหน�งเป็�นศึ*นย,กลาง แล&วเอาความร* &และที่�กษะหลายๆว%ช่ามาผสมผสานก�นใช่&สอน เช่�น การสอนเร.�องส%�งแวดีล&อม คร*ที่��จะสอนว%ช่าน�-ไดี&ดี� ควรม�ความร* & ต่%ดีต่ามความเคล.�อนไหวของว%ที่ยาการต่�างๆ อย*�เสมอ คร*ต่&องที่1าต่�วให&ที่�นสม�ยของเหต่�การณ์, ดี&านว%ช่าความร* &อย*�ต่ลอดีเวลาจงจะช่�วยให&การสอนม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ การสอนแบับับั*รณ์าการก1าล�งเป็�นที่��น%ยมที่��ใช่&อย*�ในป็�จจ�บั�น เพ.�อให&สอดีคล&องก�บัหล�กส*ต่ร โดียเฉพาะป็ระถมศึกษาที่��หล�กส*ต่รแบั�งออกเป็�น 4 กล��มว%ช่า ค.อ กล��มว%ช่าที่�กษะ กล��มว%ช่าสร&างเสร%มป็ระสบัการณ์,ช่�ว%ต่ กล��มว%ช่าสร&างเสร%มล�กษณ์ะน%ส�ย และกล��มว%ช่าการงานและพ.-นฐานอาช่�พ ว%ช่าส�ขศึกษาจ�ดีอย*�ในกล��มว%ช่าสร&างเสร%ม

ป็ระสบัการณ์,ช่�ว%ต่ ฉะน�-น เวลาสอนจงต่&องสอนผสมผสานไป็ก�บัความร* &ดี&านอ.�นๆ แยกสอนเป็�นเอกเที่ศึไม�ไดี&

ในการสอนว%ช่าส�ขศึกษา ไม�ว�าจะเป็�นการสอนแบับัใดีก"ต่าม คร*ผ*&สอนควรม�แนวค%ดีในการสอนส�ขศึกษาดี�งน�- 1. การสอนส ขศึ�กษาเป4นขบวินการทั้%&ต�อเน�&องแลัะส�มพ�นธ์�ก�น ส�ขศึกษาม�ความส�มพ�นธี,ก�บัช่�ว%ต่ของมน�ษย,ต่ลอดีอาย�ข�ย ดี�งน�-น เวลาสอนส�ขศึกษาต่&องสอนให&ต่�อเน.�องก�นไป็ต่ามล�กษณ์ะการพ�ฒนาการของร�างกาย ซึ่�งจะพ�ฒนาและเจร%ญ่เต่%บัโต่จากว�ยเดี"กไป็ส*�ว�ยช่รา การสอนควรสอนให&เหมาะสมก�บัว�ยของผ*&เร�ยนเป็�นล1าดี�บัก�อนหล�งและม�ความส�มพ�นธี,อย*�ต่ลอดีเวลา 2. การสอนควิรเน"นการเปลั%&ยนแปลังพฤต�กรรมทั้างส ขภาพทั้ กๆด้"าน พฤต่%กรรมที่างส�ขภาพม� ๓ ช่น%ดี ค.อ ความร* & เจต่คต่%และการป็ฏิ%บั�ต่% การสอนส�ขศึกษาควรเน&นการเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมที่�-ง ๓ ช่น%ดีน�- แต่�การจะเน&นดี&านใดีมากกว�าน�-น ข-นอย*�ก�บัว�ยของผ*&เร�ยน ถ&าผ*&เร�ยนเป็�นเดี"กเล"ก พฤต่%กรรมที่างส�ขภาพที่��ควรเน&นที่��ส�ดี ค.อการป็ฏิ%บั�ต่% เพราะการป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ถ*กต่&องจะช่�วยเสร%มสร&างให&ผ*&เร�ยนเป็�นคนที่��ม�ส�ขน%ส�ยที่��ดี� การม�ส�ขน%ส�ยที่��ดี�ต่� -งแต่�ว�ยเดี"กจะช่�วยให&เป็�นผ*&ม�ส�ขน%ส�ย และส�ขป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ดี�ในเวลาที่��เต่%บัโต่เป็�นผ*&ใหญ่�แล&วดี&วย การที่��ผ*&เร�ยนสามารรถเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมที่างส�ขภาพไดี&ดี�และครบัถ&วน จะช่�วยให&ป็ระช่ากรของช่าต่%ม�ส�ขภาพอนาม�ยแข"งแรง สมบั*รณ์, ช่�วยเพ%�มพ*นเศึรษฐก%จของช่าต่% เป็�นบั�คคลที่��ม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ ส�งคมก"พลอยม�ความสงบัส�ขไป็ดี&วย 3. การสอนควิรสอด้คลั"องก�บสภาพเป4นจร�งของส�งคมป8จจ บ�น ป็�ญ่หาส�วนหน�งของการเร�ยนการสอนในป็�จจ�บั�น ค.อ ความร* &ที่��น�กเร�ยนไดี&ร�บัจากโรงเร�ยนไม�สอดีคล&องก�บัสภาพความเป็�นจร%ง

ของส�งคม ที่1าให&น�กเร�ยนไม�สามารถน1าความร* &ที่างว%ช่าการไป็ใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น,ไดี& ส�วนใหญ่�น�กเร�ยนจะดี1ารงช่�ว%ต่อย*�ไดี&ดี&วยความร* &และการป็ฏิ%บั�ต่%ที่��บัรรพบั�ร�ษของต่�วเองอบัรมส��งสอนไว& ความร* &ที่างว%ช่าการม�น&อยมากที่��น�กเร�ยนจะน1าไป็ป็ระย�กต่,ใช่& หากพ%จารณ์าโดียละเอ�ยดีถงป็�ญ่หาที่��น�กเร�ยนไม�น1าความร* &ไป็ใช่& อาจม�สาเหต่�หลายป็ระการ อาที่%เช่�น ไม�ม�ความร* & หร.อม�ความร* &แต่�ไม�สามารถน1าความร* &ไป็ป็ระย�กต่,ใช่&ให&เหมาะสมก�บัสภาพความเป็�นอย*�ของต่�วเองไดี& บัางคร�-งในบัางที่&องถ%�น ความร* &ที่างว%ช่าการของน�กเร�ยนจะข�ดีแย&งก�บัขนบัธีรรมเน�ยมป็ระเพณ์�และว�ฒนธีรรมของที่&องถ%�น ที่1าให&ความร* &ของน�กเร�ยนย%�งไม�ม�โอกาสไดี&น1าไป็ใช่& เพราะขาดีการสน�บัสน�นจากผ*&ป็กครองและบั�คคลในที่&องถ%�นหร.อในช่�มช่น ดี&วยเหต่�น�- การเร�ยนการสอนว%ช่าส�ขศึกษา โรงเร�ยนจ�ดีการดี1าเน%นการสอนให&สอดีคล&องก�บัสภาพเป็�นจร%งของป็�จจ�บั�น เพ.�อให&ต่รงก�บัความต่&องการและความสนใจของน�กเร�ยน ที่�-งย�งสามารถช่�วยให&น�กเร�ยนน1าความร* &ไป็ป็ระย�กต่,ใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อต่�วเองและช่�มช่นอ�กดี&วย โดียเฉพาะอย�างย%�งว%ช่าส�ขศึกษาจ�ดีว�าเป็�นว%ช่าส1าค�ญ่ว%ช่าหน�งในกระบัวนการเร�ยนการสอน เพราะม�ความเก��ยวพ�นก�บัช่�ว%ต่ของมน�ษย,อย*�ต่ลอดีอาย�ข�ย ถ&าโรงเร�ยนสามารถช่�วยให&น�กเร�ยนน1าความร* &ไป็ใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น,ไดี&มากเพ�ยงใดี ก"จะเป็�นผลดี�แก�ป็ระเที่ศึช่าต่%มากเพ�ยงน�-น 4. เน� อหาควิามร)"ต�างๆ ในวิ�ชาส ขศึ�กษาควิรม%หลั�กฐานเช�&อถู�อได้" ส�ขศึกษาจ�ดีว�าเป็�นว%ช่าว%ที่ยาศึาสต่ร,ว%ช่าหน�งที่��สามารถที่ดีลอง พ%ส*จน,และค&นคว&าไดี& ดี�งน�-น เน.-อหาของว%ช่าส�ขศึกษาจงเป็�นเร.�องที่��สามารถพ%ส*จน,ไดี&แที่บัที่�-งน�-น ที่�-งย�งเป็�นความจร%งที่��เคยผ�านการที่ดีลอง ว%จ�ยมาแล&วที่�-งส%-น จงเป็�นหน&าที่��ของคร*ที่��จะต่&องพยายามขวนขวายศึกษาหาความร* &ใหม�ๆ เพ%�มเต่%มอย*�เสมอ ในขณ์ะเดี�ยวก�นก"พ%ส*จน,ให&น�กเร�ยนเห"นข&อเที่"จจร%งของว%ช่าส�ขศึกษาดี&วย เพ.�อกระต่�&น

และช่�กจ*งใจให&น�กเร�ยนยอมร�บัในความจร%งเหล�าน�-น เม.�อน�กเร�ยนยอมร�บั น�กเร�ยนก"จะไดี&น1าไป็ป็ฏิ%บั�ต่%ต่�อไป็ ย%�งเป็�นการสอนส�ขศึกษาของน�กเร�ยนช่�-นใดีๆ คร*ต่&องให&น�กเร�ยนพ%ส*จน,ข&อเที่"จจร%งต่�างๆ ไดี&อย�างครบัถ&วน เพราะน�กเร�ยนว�ยน�-จะป็ระพฤต่%ป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามเฉพาะส%�งที่��ม�เหต่�ผล ควรแก�การเช่.�อถ.อเส�ยเป็�นส�วนใหญ่� 5. การสอนควิรอย)�ในลั�กษณ์ะการเสนอแนะมากกวิ�าการบอกหร�อการห"าม น�กเร�ยนระดี�บัป็ระถมศึกษาและม�ธียมศึกษาก1าล�งอย*�ในว�ยที่��อยากร* &อยากเห"น อยากที่ดีลอง เพ.�อเพ%�มพ*นป็ระสบัการณ์,ให&แก�ต่นเอง หากเดี"กถ*กห&ามในส%�งที่��ต่�วเองอยากร* & อยากกระที่1า จะที่1าให&เดี"กเก%ดีความไม�พอใจ บัางคนแสดีงออกดี&วยการดี.-อ บัางคนก"หน� บัางคนก"ห�นไป็สน�บัสน�นก%จกรรมอ.�นแที่น การที่��เดี"กแสดีงพฤต่%กรรมเช่�นน�- ถ&าเป็�นก%จกรรมที่��ดี�ก"สมควรไดี&ร�บัการสน�บัสน�น เช่�น การเล�นก�ฬา การอ�านหน�งส.อ ฯลฯ แต่�ถ&าเป็�นก%จกรรมที่��อ�นต่ราย เช่�น การเสพยาเสพต่%ดี เล�นการพน�น เที่��ยวในที่��สถานเร%งรมย,ต่�างๆ ฯลฯ ก%จกรรมเหล�าน�-จ�ดีว�าเป็�นอ�นต่รายอ�นย%�งใหญ่�ของเดี"กว�ยน�- เพราะเดี"กเหล�าน�-จะป็ระพฤต่%ป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามโดียขาดีความย�-งค%ดีเน.�องจากต่�วเองย�งป็ระสบัการณ์,น&อย ไม�ที่ราบัว�าในอนาคต่จะเก%ดีผลป็ระการใดีแก�ต่นหร.อบัางคนค%ดีว�าต่�วเองสามารถแก&ป็�ญ่หาอ�นอาจจะเก%ดีข-นน�-นไดี& ดี&วยเหต่�น�-การสอนส�ขศึกษา ควรเสนอแนะส%�งที่��เป็�นป็ระโยช่น,ให&แก�น�กเร�ยน เพ.�อให&น�กเร�ยนม�โอกาสไดี&ค%ดี พ%จารณ์าและต่�ดีส%นเร.�องราวและป็�ญ่หาต่�างๆ อย�างม�เหต่�ผล และข&อเสนอแนะต่�างๆ เหล�าน�-นน�กเร�ยนอาจใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อต่�วเองและบั�คคลอ.�นเม.�อเก%ดีป็�ญ่หาที่1านองเดี�ยวก�นข-นอ�ก 6. ก�จกรรมทั้%&น�ามาใช"ประกอบการสอนส ขศึ�กษาควิรเหมาะสมแลัะถู)กต"องตามหลั�กการ ในกระบัวนการเร�ยนการสอน ก%จกรมจ�ดีว�าเป็�นส%�งส1าค�ญ่ป็ระการหน�ง นอกเหน.อไป็จากส.�อการเร�ยนและว%ธี�การสอน เพราะ

ก%จกรรมช่�วยให&น�กเร�ยนเข&าใจบัที่เร�ยนไดี&ง�ายและสะดีวกข-น นอกจากน�- ก%จกรรมย�งช่�วยให&น�กเร�ยนไดี&ร�บัความสน�กสนาน ต่�-งใจเร�ยนและม�โอกาสไดี&แสดีงออกอ�กดี&วย แต่�ก%จกรรมที่��จะน1ามาใช่&ป็ระกอบัการสอน ควรค1านงถงความเหมาะสมและค�ณ์ป็ระโยช่น,ที่��ม�ต่�อผ*&เร�ยน คร*ควรม�ความสามารถในการเล.อกใช่&ก%จกรรม เพ.�อให&น�กเร�ยนบัรรล�เป็4าหมายที่างการศึกษาที่��ก1าหนดีไว&ในขณ์ะเดี�ยวก�น คร*ต่&องร* &จ�กหล�กเล��ยงการใช่&ก%จกรรมบัางป็ระเภที่ที่��ไม�สนอง ความต่&องการและความสนใจของน�กเร�ยนที่�-งหมดี เช่�น การจ�ดีการป็ระกวดีส�ขภาพ ป็ระกวดีการแต่�งกายสะอาดี เร�ยบัร&อย ถ*กต่&อง เป็�นต่&น ก%จกรรมดี�งกล�าวน�-ที่1าให&น�กเร�ยนบัางคนไม�ม�โอกาสช่นะเลย เพราะส%�งแวดีล&อมที่างครอบัคร�วไม�เอ.-ออ1านวยให& ฉะน�-น คร*ควรพงละเว&นการใช่&ก%จกรรมดี�งกล�าว 7. การเลั�อกแลัะใช"ส�&อการเร%ยน ส.�อการเร�ยนม�บัที่บัาที่ส1าค�ญ่ต่�อการเร�ยนการสอนเป็�นอย�างมาก เพราะช่�วยป็ระหย�ดีเวลาในการสอน ที่�-งย�งช่�วยให&น�กเร�ยนเข&าใจบัที่เร�ยนไดี&ง�ายและสะดีวกข-น แต่�ส.�อการเร�ยนที่��จะช่�วยเสร%มบัที่เร�ยนให&ม�ป็ระโยช่น,และง�ายข-นน�-นต่&องเหมาะสมก�บับัที่เร�ยนผ*&เร�ยน และส%�งแวดีล&อมของผ*&เร�ยน ส.�อการเร�ยนที่��คร*น1ามาป็ระกอบัการสอน จะช่�วยกระต่�&นให&น�กเร�ยนอยากที่ดีลอง อยากป็ฏิ%บั�ต่% และที่1าให&น�กเร�ยนน1าไป็ป็ระย�กต่,ใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อการดี1ารงช่�ว%ต่ของต่�วเองและของช่�มช่นไดี&สะดีวกและดี�ย%�งข-น 8. การสอนทั้%&เป4นหลั�กการมากเก�นไป น�กเร�ยนบัางคนไม�สามารถป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามส%�งที่��คร*สอนไว&ไดี& เพราะความจ1าเป็�นที่างครอบัคร�วหร.อส%�งที่��คร*สอนวางมาต่รฐานไว&ส*งเก%นไป็ ส�ดีว%ส�ยที่��น�กเร�ยนจะแก&ไขป็ร�บัป็ร�งไดี&ดี&วยต่�วเอง อาจต่&องอาศึ�ยป็�จจ�ยอ.�นเข&ามาช่�วยจงจะสามารถป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามส%�งที่��คร*สอนไดี& เช่�น การก1าหนดีให&น�กเร�ยนม�น1-าหน�กและส�วนส*งเที่�าก�บัมาต่รฐานของเดี"ก

ไที่ย น�กเร�ยนบัางคนที่1าไม�ไดี&เพราะเดี%มเป็�นคนผอมอย*�ก�อนแล&ว หร.อการป็ฏิ%บั�ต่%ต่�วต่ามหล�กส�ขบั�ญ่ญ่�ต่% ๑๐ ป็ระการ เป็�นต่&น

เพ.�อแก&ป็�ญ่หาเร.�องดี�งกล�าว คร*เม.�อสอนเน.-อหาจบัแล&ว ควรอภ%ป็รายร�วมก�บัน�กเร�ยนว�าม�ว%ธี�ใดีที่��จะป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามหล�กการที่��จะก1าหนดีให&ไดี& โดียให&เหมาะสมก�บัสภาพของน�กเร�ยนแต่�ละคน เช่�น น�กเร�ยนที่��ไม�ม�โอกาสไดี&ดี.�มนม โรงเร�ยนควรจ�ดีบัร%การน1-านมถ��วเหล.องแที่น หร.อน�กเร�ยนที่��ผอม น1-าหน�กไม�ไดี&มาต่รฐาน ก"ให&ร* &จ�กว%ธี�การร�กษาและส�งเสร%มส�ขภาพให&แข"งแรงอย*�เสมอ แม&ว�าน1-าหน�กจะต่1�ากว�ามาต่รฐานก"ต่าม การอภ%ป็รายร�วมก�นหล�งจากการสอนจะช่�วยให&น�กเร�ยนสามารถป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามส%�งที่��เป็�นอ�ดีมการณ์, หร.อหล�กการไดี&ในบัางโอกาส 9. การสอนส�&งทั้%&ยากเก�นควิามสามารถูของน�กเร%ยน ความจร%งว%ช่าส�ขศึกษาม%ไดี&ยากเก%นความสามารถของน�กเร�ยนที่��จะเร�ยนร* & เพ�ยงแต่�คร*ร* &จ�กเล.อกใช่&ส.�อการเร�ยนและก%จกรรมให&เหมาะสมก�บับัที่เร�ยนน�-น น�กเร�ยนก"จะสามารถเก%ดีป็ระสบัการณ์,และป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามไดี&อย�างถ*กต่&อง อย�างไรก"ต่ามเน.-อหาบัางต่อนอาจม�ความย��งยาก คร*ควรร* &จ�กป็ร�บับัที่เร�ยนน�-นให&ง�ายข-น ม%ฉะน�-นแล&ว น�กเร�ยนจะเบั.�อบัที่เร�ยน ไม�สนใจและไม�อยากเร�ยน ในที่��ส�ดีอาจหน�เร�ยนไดี& 10. การยกต�วิอย�างส�&งทั้%&เป4นปมด้"อยของน�กเร%ยน ก�อนจะเร%�มสอนบัที่เร�ยน คร*ควรที่1าความร* &จ�กและเข&าใจล�กษณ์ะและบั�คล%กภาพของน�กเร�ยนที่�กคน เพ.�อให&ที่ราบัว�าน�กเร�ยนคนไหนม�จ�ดีเดี�นหร.อจ�ดีดี&อยต่รงที่��ใดี เวลาสอนจะไดี&น1าค�ณ์ล�กษณ์ะเหล�าน�-มาใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น, ในขณ์ะเดี�ยวก�นก"จะไดี&หล�กเล��ยงการกล�าวถงส%�งที่��เป็�นล�กษณ์ะดี&อยของน�กเร�ยน เช่�น ความอ&วน ความผอม ส*ง เต่�-ย เล"ก แคระแกรน ป็�ญ่ญ่าที่บั ฯลฯ การกล�าวถงจ�ดีดี&อยของน�กเร�ยนในที่��สาธีารณ์ช่น หร.อต่�อหน&าเพ.�อนๆ ที่1าให&น�กเร�ยนเก%ดีป็มดี&อย อ�บัอาย ขาดีก1าล�งใจ ใน

ที่��ส�ดีน�กเร�ยนจะหน�เพ.�อน โดียการหน�โรงเร�ยน การหน�โรงเร�ยนจะน1าอ�นต่รายหลายป็ระการมาส*�น�กเร�ยน ครอบัคร�วและช่�มช่น น�กเร�ยนเหล�าน�-ส�วนหน�งจะกลายเป็�นอาช่ญ่ากรเพราะความจ1าเป็�น เน.�องจากขาดีเง%น ขาดีเพ.�อน ขาดีความส1าเร"จในช่�ว%ต่ ขาดีการยอมร�บัจากบั�คคลอ.�น เป็�นต่&น ฉะน�-น การสอนของคร*จ�ดีว�าม�อ%ที่ธี%พลต่�อช่�ว%ต่ของน�กเร�ยนไม�น&อยเหม.อนก�น 11. การให"รางวิ�ลัหร�อการลังโทั้ษทั้%&ข�ด้ก�บหลั�กส ขศึ�กษา การให&รางว�ล หร.อการลงโที่ษเป็�นว%ธี�เสร%มก1าล�งใจช่น%ดีหน�งที่��คร*ควรน1ามาใช่&ในกระบัวนการเร�ยนการสอน แต่�การน1ามาใช่&ควรระม�ดีระว�ง เพราะบัางคร�-งอาจให&โที่ษมากกว�าให&ค�ณ์ ถ&าการให&รางว�ลหร.อการลงโที่ษน�-นข�ดีก�บัหล�กการ เช่�น การให&รางว�ลโดียการแจกขนม ล*กกวาดี ที่"อฟัฟัG� หร.อการลงโที่ษโดียการให&อดีอาหารกลางว�น งดีการเล�นที่�กป็ระเภที่ ย.นขาเดี�ยว คาบัไม&บัรรที่�ดี เป็�นต่&น 12. การเป4นต�วิอย�างทั้%&ด้% คร*ควรป็ระพฤต่% ป็ฏิ%บั�ต่%ต่�วให&เป็�นผ*&ม�ส�ขน%ส�ยและส�ขป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ดี� เพ.�อเป็�นแบับัอย�างให&น�กเร�ยนไดี&ป็ฏิ%บั�ต่%ต่าม เช่�น การแต่�งการสะอาดี เร�ยบัร&อย สวมใส�ไดี&เหมาะก�บัเวลาและโอกาส น%ส�ยในการร�บัป็ระที่านอาหาร การร�กษาความสะอาดีร�างกายและเคร.�องใช่&ต่�างๆต่ลอดีจนถงความสะอาดีของโต่Kะที่1างาน และอาคารเร�ยน บัร%เวณ์โรงเร�ยนและอ.�นๆ เป็�นต่&น Model หร.อแบับัอย�างจ�ดีว�าเป็�นส%�งส1าค�ญ่ที่��ม�อ%ที่ธี%พลต่�อพฤต่%กรรมของน�กเร�ยนมาก เน.�องจาก น�กเร�ยนก1าล�งอย*�ในว�ยที่��ช่อบัเล�ยนแบับับั�คคลที่��ต่�วเองเช่.�อถ.อ น�บัถ.อ และศึร�ที่ธีา น�กเร�ยนเหล�าน�-ม�กจะเล�ยนแบับัต่าม โดียป็ราศึจากเหต่�ผล ฉะน�-น คร*จงต่&องม�ส�ขน%ส�ยและส�ขป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ดี�อย*�ต่ลอดีเวลา และส%�งที่��ดี�ๆ เหล�าน�-ก"จะซึ่มซึ่าบัเข&าส*�น�กเร�ยน โดียไม�ร* &สกต่�ว

13. การม%อารมณ์�ข�น การม�อารมณ์,ข�น จ�ดีเป็�นเที่คน%คการสอนแบับัหน�งที่��คร*บัางคนไม�สามารถป็ฏิ%บั�ต่%ไดี& เพราะการม�อารมณ์,ข�นต่&องอาศึ�ยค�ณ์ล�กษณ์ะและบั�คล%กภาพส�วนต่�วที่��ต่�วเองเคยม�อย*�ก�อนแล&ว หากคร*สามารถที่1าการสอนโดียให&ม�อารมณ์,ข�นไดี& ก"จะช่�วยให&น�กเร�ยนสน�กสนานย%�งข-น น�กเร�ยนจะเพล%ดีเพล%น ในขณ์ะเดี�ยวก�นก"เก%ดีความร* &ไป็ดี&วย อย�างไรก"ต่าม ถ&าคร*ไม�สามารถป็ฏิ%บั�ต่%ไดี& ควรพงละเว&น เพราะการม�อารมณ์,ข�นโดียความจ1าเป็�นน�-นเป็�นส%�งที่��ไม�น�าดี* อาจเป็�นสาเหต่�ให&น�กเร�ยนเบั.�อการเร�ยนหร.อไม�เข&าใจในบัที่เร�ยนไดี& 14. การสอนควิรม%หลัายๆวิ�ธ์%ผสมผสานก�น การสอนส�ขศึกษาต่&องใช่&ว%ธี�สอนหลายๆว%ธี�ผสมผสานก�น เพราะว%ธี�สอนว%ธี�ใดีว%ธี�หนงไม�ม�ความสมบั*รณ์,ในต่�วของม�นเองไดี& ต่&องอาศึ�ยเที่คน%คจากการสอนหลายๆว%ธี�มาผสมผสานก�น จงจะช่�วยให&การสอนน�-นสมบั*รณ์, การสอนส�ขศึกษาม�อย*�หลายว%ธี� อาที่%เช่�น การสาธี%ต่ การที่ดีลอง การแก&ป็�ญ่หา การบั*รณ์าการ การซึ่1-าหร.อที่บัที่วน การศึกษานอกสถานที่�� การจ�ดีน%ที่รรศึการ ฯลฯ ส1าหร�บัรายละเอ�ยดีของว%ธี�การสอนแต่�ละแบับัจะไม�กล�าวถงในที่��น�- ขอให&ไป็ศึกษาจากแหล�งอ.�นต่�อไป็ 15. การสอนควิรย�ด้ถู�อน�กเร%ยนปกต�เป4นเกณ์ฑ์� น�กเร�ยนแต่�ละกล��มย�อมม�ความแต่กต่�างก�น บัางคนเร�ยนดี� บัางคนเร�ยนซึ่1-า บัางคนสายต่าผ%ดีป็กต่% บัางคนห*ต่ง บัางคนต่�-งใจเร�ยน บัางคนช่อบัเล�น ฯลฯ ส%�งเหล�าน�-ย�อมเป็�นอ�ป็สรรคต่�อการเร�ยนการสอนในช่�-นเร�ยน แต่�คร*ก"ต่&องพยายามป็ร�บัการสอนให&สอดีคล&องก�บัน�กเร�ยนกล��มใหญ่�ที่��ม�ความผ%ดีป็กต่%เป็�นเกณ์ฑ์, ส1าหร�บัน�กเร�ยนที่��ต่1�ากว�าเกณ์ฑ์,เล"กน&อยก"อาจรวมก�นเข&าไดี& ส�วนป็ระเภที่ที่��ต่1�ากว�าเกณ์ฑ์,ป็กต่%มาก คร*ต่&องเอาใจใส�เป็�นพ%เศึษ ใช่&เวลาว�างดี*แลน�กเร�ยนเหล�าน�-ดี&วย เช่�น น�กเร�ยนห*ต่ง สายต่าผ%ดีป็กต่% พฤต่%กรรมผ%ดีป็กต่% เป็�นต่&น

11. แหลั�งวิ�ทั้ยาการแลัะส�&อการเร%ยนวิ�ชาส ขศึ�กษาผ*&สอนว%ช่าส�ขศึกษาสามารถใช่&บัร%การ และขอความร�วมม.อช่�วย

เหล.อดี&านส.�อการเร�ยนว%ช่าส�ขศึกษาไดี&จากหน�วยงานของร�ฐบัาลและเอกช่น ดี�งต่�อไป็น�-

1. กระที่รวงสาธีารณ์ส�ข ว�งเที่วเวศึม, กร�งเที่พมหานคร โดียเฉพาะกองต่�างๆของอนาม�ยและกรมการแพที่ย,

2. กรมว%ที่าศึาสต่ร, เช่%งสะพานกษ�ต่ร%ย,ศึก ยศึเส3. โรงพยาบัาลและศึ*นย,บัร%การการแพที่ย,และสาธีารณ์ส�ข

ที่�-งในส�วนกลางและส�วนภ*ม%ภาค4. ศึ*นย,ว�สดี�การศึกษา กระที่รวงศึกษาธี%การ5. ส1าน�กงานป็4องก�นและป็ราบัป็รามยาเสพต่%ดีให&โที่ษ

ศึาลาส�นต่%ธีรรม6. สถานเสาวภา สภากาช่าดีไที่ย โรงพยาบัาลจ�ฬาลงกรณ์,7. ส1าน�กข�าวสารอเมร%ก�น ถนนสาธีรใต่&8. สมาคมส�ขภาพจ%ต่แห�งป็ระเที่ศึไที่ย ต่กว%ที่ย�ศึกษา

กระที่รวงศึกษาธี%การ9. ส1าน�กอนาม�ย กร�งเที่พมหานคร10. คณ์ะกรรมการอ1านวยการป็4องก�นและป็ราบัป็รามการใช่&

ยาเสพต่%ดีให&โที่ษ ในสถานศึกษางานยาเสพต่%ดีให&โที่ษ กรมพลศึกษา

11. ศึ*นย,ส�ขว%ที่ยาจ%ต่ เลขที่�� 75/1 ถนนพระราม 6

กร�งเที่พมหานคร12. องค,การเภส�ช่กรรม กระที่รวงสาธีารณ์ส�ข ถนน

พระราม 6 กร�งเที่พมหานคร13. สมาคมป็ราบัว�ณ์โรคแห�งป็ระเที่ศึไที่ย ถนนพหลโยธี%น

กร�งเที่พมหานคร14. กองต่1ารวจดี�บัเพล%ง กรมต่1ารวจ

15. กองบั�ญ่ช่าการต่1ารวจนครบัาล กรมต่1ารวจ16. กองบั�งค�บัการจราจร17. สมาคมผ*&บัร%โภคแห�งป็ระเที่ศึไที่ย18. คณ์ะกรรมการส%�งแวดีล&อมแห�งช่าต่% ถนนพหลโยธี%น19. สมาคมวางแผนครอบัคร�วแห�งป็ระเที่ศึไที่ย ซึ่อยสม

ป็ระสงค, 3 กร�งเที่พ ฯ20. ส1าน�กงานบัร%การวางแผนครอบัคร�วช่�มช่น เลขที่�� 8

ส�ข�มว%ที่ 12 กร�งเที่พมหานคร21. ส1าน�กงาน UNESCO 920 ส�ข�มว%ที่ P.O. BOX

1425 กร�งเที่พมหานคร 22. ส1าน�กงานสถ%ต่%แห�งช่าต่%23. ส1าน�กงานสภาพ�ฒนาเศึรษฐก%จแห�งช่าต่%24. สถาบั�นมะเร"งแห�งช่าต่% ถนนพระราม 6

กร�งเที่พมหานคร25. สถาบั�นมะเร"งแห�งป็ระเที่ศึไที่ย ถนนพ%ษณ์�โลก26. สถาบั�นโรคผ%วหน�ง กระที่รวงสาธีารณ์ส�ข ถนนราช่ว%ถ�27. สมาคมพยาบัาลแห�งป็ระเที่ศึไที่ย ศึาลาแดีง

กร�งเที่พมหานคร28. มหาว%ที่ยาล�ยต่�างๆ ของที่บัวงมหาว%ที่ยาล�ย เช่�น

มหาว%ที่ยาล�ยมห%ดีล จ�ฬาลงกรณ์,มหาว%ที่ยาล�ย เป็�นต่&น ซึ่�งม�คณ์ะว%ช่าที่��เก��ยวข&องก�บัส�ขภาพอนาม�ย

29. สถาบั�นว%จ�ยป็ระช่ากรและส�งคม มหาว%ที่ยาล�ยมห%ดีล 420/1 ถนนราช่ว%ถ� พญ่าไที่

30. สถาบั�นว%จ�ยป็ระช่ากรศึาสต่ร, จ�ฬาลงกรณ์,มหาว%ที่ยาล�ย31. เที่ศึบัาลในอ1าเภอต่�างๆ32. องค,การ และบัร%ษ�ที่เอกช่นต่�างๆ ที่��เก��ยวข&องก�บัส�ขภาพ

อนาม�ย เช่�น บัร%ษ�ที่ผล%ต่นมต่�างๆ เป็�นต่&น

12. ก�จกรรม ( Activities )ก�จกรรม ค.อ กระบัวนการของการกระที่1าหร.อการแสดีง

พฤต่%กรรมอย�างใดีอย�างหน�งของคร*และน�กเร�ยน ก%จกรรมอาจจะแสดีงออกมาในร*ป็ของการละเล�น การแสดีงบัที่บัาที่จร%ง การแสดีงบัที่บัาที่สมม�ต่% ฯลฯ ก%จกรรมที่��จะน1ามาใช่&แต่�ละคร�-ง น�กเร�ยนต่&องม�ส�วนร�วมดี&วย หากน�กเร�ยนสามารถที่1าไดี&เองก"จะเป็�นส%�งที่��ดี�ที่��ส�ดี เพราะเป็�นการกระต่�&นให&น�กเร�ยนสนใจและเก%ดีความค%ดีร%เร%�มสร&างสรรค,

ก%จกรรมที่��น1ามาใช่&ป็ระกอบัการสอน ช่�วยที่1าให&บัที่เร�ยนสน�กสนานน�าสนใจมากย%�งข-น นอกจากน�-ย�งช่�วยให&น�กเร�ยนเข&าใจและจ1าบัที่เร�ยนไดี&ดี�กว�าการสอนที่��ใช่&เพ�ยงแต่�ส.�อการสอน การน1าก%จกรรมเข&ามาใช่& ถ.อว�าเป็�นการสอนที่��สอดีคล&องก�บัพ�ฒนาการของน�กเร�ยน เน.�องจากเดี"กว�ยน�-ม�พฤต่%กรรมที่��ช่อบัเคล.�อนไหวอย*�ต่ลอดีเวลา ช่อบัที่ดีลองที่1าในส%�งแป็ลกๆ ใหม�ๆ โดียเฉพาะส%�งที่��ต่�วเองอยากร* &อยากเห"น พยายามขวนขวายและไขว�คว&าหาป็ระสบัการณ์,เพ%�มเต่%มอย*�เสมอ เพ.�อให&ที่�นสม�ยและที่�ดีเที่�ยมก�บัเพ.�อนฝ่*ง

คร*ควรต่ระหน�กอย*�เสมอว�า ก%จกรรมน�-นต่&องช่�วยให&น�กเร�ยนเก%ดีการพ�ฒนา และเก%ดีความค%ดีสร&างสรรค, ม%ใช่�เพ�ยงแต่�ร�วมม.อก�นเพ.�อสร&างเคร.�องม.อ ของเล�น หร.อผล%ต่ผลอ�างใดีอย�างหน�งเที่�าน�-น ส%�งที่��ส1าค�ญ่ย%�งกว�าผลผล%ต่ค.อ ป็ระโยช่น, ในดี&านการเร�ยนร* &ที่างส�ขภาพอนาม�ย เช่�น คร*และน�กเร�ยนร�วมก�นจ�ดีที่1าเคร.�องหมายส�ญ่ญ่าณ์การจราจรภายในโรงเร�ยน คร*ควรใช่&เคร.�องหมายเหล�าน�-นให&เป็�นป็ระโยช่น,ควบัค*�ไป็ก�บัการสอนเร.�องการป็4องก�นอ�บั�ต่%เหต่�ดี&วย

ก%จกรรมที่��น1ามาใช่&ควรม�ส�วนช่�วยในการพ�ฒนาความร* & เจต่คต่% และป็ฏิ%บั�ต่%การที่างดี&านส�ขภาพอนาม�ยของน�กเร�ยน การที่��น�กเร�ยนไดี&แสดีงออกอย�างอ%สระที่างดี&านความค%ดี ความร* &สกและการกระที่1า จะช่�วยให&การสอนว%ช่าส�ขศึกษาเป็�นป็ระโยช่น,และม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพย%�งข-น นอกจากน�-ก%จกรรมย�งม�ส�วนช่�วยคร*สามารถบั*รณ์าการว%ช่าส�ขศึกษา

ก�บัว%ช่าอ.�นๆ ไดี&ดี�อ�กดี&วย ก%จกรรมที่��คร*น1ามาควรน1ามาใช่&ในการสอนว%ช่าส�ขศึกษาม�หลายป็ระเภที่ อาที่%เช่�น ก%จกรรมการพ�ฒนา ( Constructive activities ) ก%จกรรมการสร&างสรรค, ( Creative activities ) และเกมส,การศึกษา ( Educational games )

ก�จกรรมการพ�ฒนา (Constructive activities )

ก%จกรรมป็ระเภที่น�-เป็�นก%จกรรมที่��คร*และน�กเร�ยนร�วมก�นวางแผนเพ.�อสร&างหร.อพ�ฒนาส%�งต่�างๆข-นมา ช่�วยให&น�กเร�ยนเก%ดีความร* & เจต่คต่%และการป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ดี�และถ*กต่&องต่ามส�ขอนาม�ย ส%�งที่��คร*และน�กเร�ยนจะช่�วยการพ�ฒนา เช่�น การจ�ดีที่1าเคร.�องหมายส�ญ่ญ่าณ์การจราจรในโรงเร�ยน การรวบัรวมสม�ดีภาพเก��ยวก�บัอาหาร การจ�ดีบั&านเร.�อนให&สวยงามและถ*กส�ขล�กษณ์ะ การจ�ดีที่1าของจ1าลองต่�างๆ เช่�น ผ�ก ผลไม& ฯลฯ การบั�นที่กเหต่�การณ์,ป็ระจ1าว�นเก��ยวก�บัส%�งแวดีล&อมภายในโรงเร�ยน เป็�นต่&น ก%จกรรมต่�างๆ เหล�าน�-คร*ต่&องเน&นที่��ว%ธี�การน1าไป็ใช่& พยายามกระต่�&นให&น�กเร�ยนเห"นป็ระโยช่น,และค�ณ์ค�าของส%�งที่��พ�ฒนาข-นมา ม%ใช่�เก%ดีความพอใจเม.�อม�ผลผล%ต่เก%ดีข-นมาเที่�าน�-น หากน�กเร�ยนขาดีความร* & ความเข&าใจในส%�งที่��ผล%ต่ว�าม�ป็ระโยช่น,อะไรและอย�างไรบั&าง ก"จะม�ผลให&การจ�ดีก%จกรรมน�-นๆ ไม�บัรรล�ต่ามเป็4าที่��คร*ต่�-งใจไว&อย�างแน�นอน

ก�จกรรมสร"างสรรค� ( Cre ative activities) การจ�ดีก%จกรรมป็ระเภที่ให&น�กเร�ยนไดี&ม�โอกาสค%ดีและม�อ%สระในการแสดีงความร* &สก จะช่�วยให&น�กเร�ยนเก%ดีความกระต่.อร.อร&น อยากเร�ยนร* &เพ.�อที่��จะไดี&ที่1าก%จกรรมน�-นๆ ไดี& ก%จกรรมป็ระเภที่การสร&างสรรค,ม�หลาช่น%ดี อาที่%เช่�น การเร�ยงความ การแต่�งโคลง ฉ�นที่, กาพย, กลอน การแสดีงบัที่บัาที่สมม�ต่% การที่ายป็�ญ่หาอะไรเอ�ย การต่�อต่�วอ�กษรเป็�นค1า การฝ่Lกเล�าน%ที่านจากร*ป็ภาพ การฝ่Lกเล�าป็ระสบัการณ์,ที่��น�าต่.�นเต่&นของต่นเอง การฝ่Lกบั�นที่กเหต่�การณ์,ป็ระจ1าว�นของต่�วเอง เป็�นต่&น

ก%จกรรมช่น%ดีน�-นอกจากจะเป็�นป็ระโยช่น,ต่�อผ*&เร�ยนโดียต่รงแล&ว ก%จกรรมย�งม�ส�วนช่�วยให&โครงการสอนส�ขศึกษาเป็�นป็ระโยช่น,และม�

ป็ระส%ที่ธี%ภาพอ�กดี&วย แม&ในดี&านต่�วคร*ก"พลอยไดี&ร�บัป็ระโยช่น,เช่�นก�น ค.อ ที่1าให&คร*ไดี&ที่ราบัถงความสามารถพ%เศึษของน�กเร�ยนแต่�ละคน ในขณ์ะเดี�ยวก�นเวลาสอนส�ขศึกษา คร*สามารถส�มพ�นธี,ว%ช่าส�ขศึกษาก�บัว%ช่าอ.�นๆ เช่�น ภาษาไที่ย คหกรรมศึาสต่ร, ไดี&ดี�ย%�งข-น

เกมส�การศึ�กษา (Education game) เป็�นการจ�ดีก%จกรรมออกมาในร*ป็ของการละเล�นเกมส, และเกมส,น�-จะต่&องให&น�กเร�ยนเก%ดีการเร�ยนร* &ดี&วย ม%ใช่�เพ.�อความสน�กสนานเที่�าน�-น การจ�ดีเกมส,จะช่�วยกระต่�&นความสนใจของน�กเร�ยน ที่1าให&น�กเร�ยนเก%ดีการเร�ยนร* &และใช่&ความค%ดีอย*�ต่ลอดีเวลา เพ.�อให&ต่�วเองช่นะหร.อที่1าให&ต่�วเองไม�ผ%ดีหร.อพลาดีเลย เกมส,การศึกษาที่างส�ขศึกษาม�อย*�หลายอย�าง ป็ระกอบัดี&วย การที่าป็�ญ่หาโดียว%ธี�ต่กเบั"ดี การแข�งข�นป็ฏิ%บั�ต่%ต่�วให&ถ*กส�ขล�กษณ์ะที่��ดี� เป็�นต่&น

อย�างไรก"ต่าม แม&ว�าเกมส,การศึกษาจะเป็�นก%จกรรมที่��ม�ป็ระโยช่น,หากคร*ขาดีความระม�ดีระว�ง ไม�จ�ดีที่1าอย�างรอบัคอบั อาจให&โที่ษมากกว�าค�ณ์ เพราะจะที่1าให&น�กเร�ยนเก%ดีการแข�งข�น พยายามเอาช่นะต่ลอดีเวลา เม.�อแพ&ก"จะไม�พอใจ ม�การต่�อว�าต่�อขานก�น บัางคร�-งอาจเก%ดีการโต่&เถ�ยงไดี& ซึ่�งเป็�นสาเหต่�ให&เก%ดีการแต่กแยก ไม�ม�ความสาม�คค�ที่��ดี�ต่�อก�น ที่�-งย�งเป็�นการฝ่Lกให&น�กเร�ยนเป็�นคนเห"นแก�ต่�ว พามจะเอาช่นะอย*�เสมอ ไม�ยอมร�บัสภาพต่�วเองเม.�อเก%ดีการแพ& พฤต่%กรรมต่�างๆ ที่��เก%ดีจากการเล�นก%จกรรมหร.อเล�นเกมส,ดี�งกล�าวมาแล&ว ล&วนเป็�นพฤต่%กรรมที่��ไม�ดี� ไม�ควรสน�บัสน�นให&เก%ดีข-นในต่�วน�กเร�ยน เพราะจะกลายเป็�นการป็ล*กฝ่�งความเช่.�อม��นในที่างที่��ไม�ถ*ก รวมที่�-งน%ส�ยที่��ไม�ดี�ดี&วย ดี�งน�-น การจ�ดีเกมส,การศึกษาควรที่1าความต่กลง และที่1าความเข&าใจในที่างที่��ถ*กที่��ควรแก�น�กเร�ยนเส�ยก�อนที่��จะเร%�มลงม.อเล�น เม.�อเล�นเสร"จแล&วก"ม�การสร�ป็และให&แนวค%ดีที่��ดี�ที่��ถ*กต่&องแก�น�กเร�ยนที่�-งสองฝ่Aาย ค.อฝ่Aายแพ&และฝ่Aายช่นะ เพ.�อให&น�กเร�ยน

เก%ดีความเข&าใจที่��ดี�ต่�อก�นและยอมร�บัในความสามารถของก�นและก�นดี&วย

13. การประเม�นผลัการสอนส ขศึ�กษาการป็ระเม%นผล เป็�นการป็ระเม%นภาวะความเจร%ญ่ก&าวหน&าของ

ส%�งที่��เรากระที่1าหร.อป็ฏิ%บั�ต่% รวมที่�-งเป็�นว%ธี�การที่��จะค&นหาว�าเราสามารถที่1าในส%�งที่��ต่�วเองต่&องการหร.อไม� และย�งเป็�นขบัวนการที่��ช่�วยค&นหาว%ธี�การที่��ดี� และใหม�ส1าหร�บัการก&าวไป็ส*�เป็4าหมายที่��ก1าหนดีไว& หร.อการป็ระเม%นผลค.อ อะไร ส%�งใดีควรที่1าและส%�งใดีไม�ควรที่1าดี�งน�-น การป็ระเม%นผลจงเป็�นกระบัวนการที่��จะต่�ดีส%นว�า โครงการต่�างๆ น�-น ส1าเร"จต่ามว�ต่ถ�ป็ระสงค,ที่��ก1าหนดีไว&หร.อไม�

โดียหล�กการที่��ถ*กต่&อง การป็ระเม%นผลการสอนส�ขศึกษา ต่&องแที่รกอย*�ที่�กข�-นต่อนของการสอน ม%ใช่�มาป็ระเม%นเฉพาะส�วนส�ดีที่&ายของการสอน ซึ่�งเป็�นการว%น%จฉ�ยการสอนไดี&ต่กของน�กเร�ยนเที่�าน�-น การป็ระเม%นผลการสอนส�ขศึกษา จะต่&องม�ผลแสดีงการพ�ฒนาดี&านส�ขภาพของน�กเร�ยน ม%ใช่�ว�ดีก�นไดี&ง�ายๆ ส1าหร�บัการเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมอย�างสมบั*รณ์, และม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพต่&องรอดี*ผลจนกว�าน�กเร�ยนจะโต่เป็�นผ*&ใหญ่�เส�ยก�อน

ดี�งไดี&กล�าวมาแล&วข&างต่&นว�า เป็4าหมายของการสอนส�ขศึกษาค.อ การเก%ดีความร* & เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่% ดี�งน�-น การป็ระเม%นผลการสอนส�ขศึกษาก"เป็�นการป็ระเม%นผลดี&านความร* � เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%ของน�กเร�ยนหล�งจากการเร�ยนร* &ว%ช่าส�ขศึกษาแล&ว โดียต่&องป็ระเม%นมาต่ลอดีระยะเวลาที่��ม�การสอน และสร�ป็ในต่อนที่&ายว�า น�กเร�ยนเก%ดีการเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมที่างดี&านความร* & เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%หร.อไม� อย�างไร อย�างไรก"ต่าม แม&ว�าเป็4าหมายของการสอนส�ขศึกษาจะป็ระกอบัดี&วยดี&านความร* & เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่% แต�เป3าหมายส)งส ด้ของการสอนส ขศึ�กษาค�อ การเปลั%&ยนแปลังการปฏิ�บ�ต�ทั้างด้"านส ขภาพอนาม�ยของน�กเร%ยน เช่�น น�กเร�ยนเล.อกร�บัป็ระที่าน

อาหารที่��ดี�และถ*กส�วนหร.อไม� น�กเร�ยนม�ส�ขน%ส�ยในการร�กษาความสะอาดีของร�างการและเคร.�องใช่&ถ*กต่&องหร.อไม� น�กเร�ยนเล.อกซึ่.-อผล%ต่ภ�ณ์ฑ์,ที่��เก��ยวก�บัส�ขภาพไดี&อ�างฉลาดีและถ*กต่&องหร.อไม� น�กเร�ยนไป็ร�บัการต่รวจร�างกายและฉ�ดียาให&ภ*ม%ค�&มก�นโรคหร.อไม� ฯลฯ ในขณ์ะเดี�ยวก�นคร*พงระลกอย*�เสมอว�า พฤต่%กรรมบัางอย�างเก%ดีข-นช่&า จ1าต่&องอาศึ�ยเวลาและสถานการณ์,ที่��เหมาะสมบัางป็ระการ บัางคร�-งการเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมที่างการป็ฏิ%บั�ต่%จะเก%ดีข-นไดี& ก"ต่&องอาศึ�ยความร* &และเจต่คต่%ที่��น�กเร�ยนม�ต่�อว%ช่าส�ขศึกษาอย�างถ*กต่&องเส�ยก�อน

14. การประเม�นการสอนส ขศึ%กษาการป็ระเม%นการสอนส�ขศึกษา ควรจะไดี&ป็ระเม%นให&ครบัถ&วนที่�ก

กระบัวนการโดีต่�-งเป็4าหมายว�า จะประเม�นอะไร ประเม�นก�บใคร ประเม�นเม�&อไร แลัะประเม�นอย�างไร

ประเม�นอะไร (What to Evaluate)

1. ป็ระเม%นค�าน%ยมของน�กเร�ยน เป็�นการต่รวจสอบัแนวความค%ดีและความร* &สกของน�กเร�ยนที่��ม�ต่�อว%ช่าส�ขศึกษา เพ.�อที่��คร*จะไดี&น1าผลป็ระเม%นมาป็ร�บัป็ร�งว%ธี�การสอนให&สอดีคล&องก�บัค�าน%ยมและความต่&องการของน�กเร�ยน

2. ป็ระเม%นเน.-อหาว%ช่าส�ขศึกษา แม&ว�าป็ระเที่ศึไที่ยจะก1าหนดีเน.-อหาหล�กส*ต่รว%ช่าส�ขศึกษาไว&คงที่�� เป็ล��ยนแป็ลงไม�ไดี& แต่�คร*ควรป็ระเม%นผลเน.-อหาเพ.�อจะไดี&พ%จารณ์าเพ%�มหร.อขยายความร* &บัางต่อนของเน.-อหาให&กว&างขวางออกไป็ และเน.-อหาเหล�าน�-น ควรสอดีคล&องก�บัสภาพของต่�วน�กเร�ยนและช่�มช่น โดียคร*ป็ร�บัว%ธี�สอนให&น�กเร�ยนสามารถน1าความร* &จากเน.-อหาไป็ใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อการดี1ารงช่�ว%ต่ ในขณ์ะเดี�ยวก�น คร*ผ*&สอนต่&องระม�ดีระว�งอย�าต่�ดีเน.-อหาต่อนใดีๆออก เพราะจะที่1าให&หล�กส*ต่รของว%ช่าส�ขศึกษาไม�สมบั*รณ์,เที่�าที่��ควร

3. ป็ระเม%นผลว%ธี�การเร�ยนการสอน ต่ลอดีจนถงการเล.อกและใช่&ส.�อการเร�ยนและก%จกรรม กระบัวนการเร�ยนการสอนใน

ช่�-นเร�ยน หร.อนอกช่�-นเร�ยนก"ต่ามควรม�การป็ร�บัป็ร�งเป็ล��ยนแป็ลงอย*�เสมอ เพ.�อม%ให&น�กเร�ยนเบั.�อ และย�งเป็�นการเพ%�มพ*นป็ระสบัการณ์,แป็ลกๆ ใหม�ๆ ให&แก�น�กเร�ยนอ�กดี&วย นอกจากน�- ดี&านส.�อการเร�ยนและก%จกรรมที่��น1ามาใช่&ป็ระกอบัการสอน ควรป็ระเม%นต่ลอดีระเวลาที่��น1ามาใช่& เพ.�อให&สอดีคล&องก�บับัที่เร�ยนและสนองความต่&องการความสนใจของน�กเร�ยน การป็ระเม%นผลส.�อการเร�ยนและก%จกรรมที่��น1ามาใช่&ควรป็ระเม%นที่�-งดี&านที่��ก�อให&เก%ดีความร* & เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ดี� รวมที่�-งดี&านความสน�กเพล%ดีเพล%นอ�กดี&วย

4. ป็ระเม%นส%�งแวดีล&อมในขณ์ะที่1าการสอน ส%�งแวดีล&อมในที่��น�- หมาถง จ1านวนน�กเร�ยน สภาพห&องเร�ยน แสงสว�าง ที่%ศึที่างลมหร.อการระบัายอากาศึ ส�ของห&องเร�ยน บัรรยากาศึในขณ์ะที่1าการสอน เคร.�องใช่&ภายในห&องเร�ยน เส�ยงรบักวนต่�างๆ เป็�นต่&น ส%�งแวดีล&อมเหล�าน�-ควรไดี&ร�บัการป็ร�บัป็ร�งแก&ไขอ*�เสมอ เพราะเป็�นส%�งที่��ม�อ%ที่ธี%พลต่�อความต่�-งใจและความสนใจของน�กเร�ยนในขณ์ะน��งเร�ยน หร.อที่1าก%จกรรมอย*�ม%ใช่�น&อย

5. ป็ระเม%นว%ธี�การว�ดีผล การว�ดีผลการสอนส�ขศึกษาม�หลายว%ธี� บัางว%ธี�ก"เหมาะสมก�บัเน.-อหาต่อนหน�ง ส�วนอ�กต่อนหน�งอาจไม�เหมาะสมก"ไดี& คร*ควรป็ระเม%นผลว%ธี�การว�ดีผลของต่�วเองที่�กคร�-งที่��ม�การว�ดีผล เพ.�อช่�วยให&ผลที่��ไดี&จากการป็ระเม%นม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ

การป็ระเม%นผลว%ธี�ว�ดีผลการสอนส�ขศึกษา ควรป็ระเม%นที่�-งดี&านที่ฤษฎี�และดี&านการป็ฏิ%บั�ต่% เพ.�อให&ความร* &ที่�-งสองที่างป็ระสานก�น และคร*ก"ม�โอกาสป็ร�บัป็ร�งเคร.�องม.อว�ดีผลของต่�วเองไดี&ต่รงเป็4าหมายย%�งข-น

ประเม�นก�บใคร (Who to Evaluate)

1. น�กเร�ยน น�กเร�ยนเป็�นบั�คคลที่��ควรไดี&ร�บัการป็ระเม%นผลอย*�ต่ลอดีเวลา เพราะน�กเร�ยนเป็�นผ*&น1าส%�งที่��ไดี&เร�ยนร* &ไป็ใช่& ไป็ป็ฏิ%บั�ต่% หากน�กเร�ยนม�ความร* & เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ไม�ถ*กต่&องต่ามหล�กส�ขภาพอนาม�ย การสอนส�ขศึกษาก"จะไม�ม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ โครงการสอนส�ขศึกษาก"จะไม�บัรรล�เป็4าหมายที่��ก1าหนดีไว&ดี&วย ดี�งน�-น น�กเร�ยนจงควรไดี&ร�บัการป็ระเม%นผลดี&านความพร&อม ความต่&องการ ความสนใจ ความสามารถและที่�กษะที่��ม�อย*�เดี%ม หากม�ส%�งใดีที่��ย�งบักพร�องก"ควรไดี&ร�บัการแก&ไข หร.อม�ส%�งใดีที่��ควรดีงเข&ามาใช่&ในกระบัวนการเร�ยนการสอนไว& คร*ควรร�บัที่1าที่�นที่�

2. คร* บั�คคลที่��จะป็ระเม%นผลการสอนส�ขศึกษาของคร* ค.อ ต่�วของคร*เอง และบัางคร�-งอาจให&เพ.�อนคร*ดี&วยก�น หร.อผ*&บัร%หารป็ระเม%นผลก"ไดี& หากคร*ม�ใจกว&างพอที่��จะร�บัฟั�งค1าแนะน1าจากบั�คคลอ.�น การป็ระเม%นผลต่�วคร*ควรป็ระเม%นดี&านการสอน มน�ษยส�มพ�นธี,ที่��ม�ต่�อน�กเร�ยนและเพ.�อนคร*ส�ขศึกษาดี&วยก�น ความมากน&อยของการขวนขวายหาความร* &ดี&านส�ขศึกษาเพ%�มเต่%ม เช่�น การป็ระช่�มส�มมนา การศึกษาต่�อ การอ�านต่1าราและวารสารต่�างๆ การฟั�งว%ย� และการช่มรายการส�ขภาพอนาม�ยที่างโที่รที่�ศึน,เป็�นต่&นการป็ระเม%นผลจะช่�วยให&การสอนว%ช่าส�ขศึกษา ม�

ป็ระส%ที่ธี%ภาพก"ต่�อเม.�อต่ร*น1าข&อม*ลต่�างๆ ที่��ไดี&จากการป็ระเม%นผล ไป็ป็ร�บัป็ร�ง เป็ล��ยนแป็ลง และแก&ไขต่�วเองให&ดี�ข-น3. ผ*&บัร%หาร ผ*&บัร%หารม%ไดี&เป็�นผ*&เข&ามาดี1าเน%นการสอนโดียต่รง

แต่�ก"ม�อ%ที่ธี%พลต่�อการป็ร�บัป็ร�งว%ช่าส�ขศึกษา เพราะเป็�นผ*&ก1าหนดีนโยบัายการเร�ยนการสอนในโรงเร�ยน ถ&าผ*&บัร%หารเห"นความส1าค�ญ่ของว%ช่าส�ขศึกษา ก"จะเป็�นว%ถ�ที่างหน�งที่��ช่�วยให&โครงการสอนส�ขศึกษาบัรรล�เป็4าหมายไดี&รวดีเร"วข-น

ประเม�นเม�&อไร (When to Evaluate)

การป็ระเม%นผลการสอนส�ขศึกษา ควรที่1าที่�กระยะของการสอน เพ.�อให&ที่ราบัผลการพ�ฒนาของน�กเร�ยน หากม�ส%�งใดีบักพร�องจะไดี&ร�บัป็ร�บัป็ร�งแก&ไขไดี&ที่�นที่�วงที่� ถ&าคร*สามารถป็ระเม%นผลไดี&ที่�กคร�-งที่��ม�การเร�ยนการสอน ก"จะเป็�นส%�งที่��ดี�และถ*กต่&อง แต่�ถ&าโอกาสไม�อ1านวย ให&คร*อาจป็ระเม%นผล ๓ ระยะดี&วยก�น ระยะก�อนสอน ระยะระหว�างสอน และระยะส�ดีที่&ายของการสอน

ระยะก�อนสอน คร*ควรป็ระเม%นดี&านความต่&องการ ความสนใจ ความร* & พ.-นฐานที่��เก��ยวก�บัส�ขภาพของน�กเร�ยน ต่ลอดีจนสถานภาพที่างส�ขภาพอนาม�ยของน�กเร�ยน ข&อม*ลที่��ไดี&จากการป็ระเม%น คร*ควรน1ามาป็ระกอบัการพ%จารณ์าการวางแผนการสอน โดียให&สอดีคล&องก�บัสภาพของน�กเร�ยนให&มากที่��ส�ดี เพ.�อเป็�นการกระต่�&นให&น�กเร�ยนสนใจในการเร�ยนมากย%�งข-น

ระยะระหวิ�างสอน เป็�นการป็ระเม%นผลว�า การสอนสามารถบัรรล�ต่ามว�ต่ถ�ป็ระสงค,ที่��ก1าหนดีไว&หร.อไม� น�กเร�ยนเก%ดีการเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมมากน&อยเพ�ยงใดี ส%�งใดีที่��ย�งบักพร�องก"จะไดี&ร�บัแก&ไขโดียที่�นที่�วงที่� โดีเฉพาะว%ธี�สอน การใช่&ส.�อการเร�ยนและการจ�ดีก%จกรรม การป็ระเม%นผลในระยะน�-ควรที่1าต่�อเน.�องก�น อย�าให&ขาดีต่อน เพราะจะที่1าให&การสอนไม�พ�ฒนาเที่�าที่��ควร

ระยะส ด้ทั้"ายของการสอน เม.�อการสนส%-นส�ดีลง คร*ต่&องป็ระเม%นผลโครงการสอนส�ขศึกษาที่�-งหมดี เพ.�อให&ที่ราบัว�าการสอนสามารถบัรรล�ต่ามว�ต่ถ�ป็ระสงค,ที่��ก1าหนดีไว&หร.อไม� การสนองต่อบัความต่&องการ และความสนใจของน�กเร�ยนมากน&อยเพ�ยงใดี การสอนช่�วยให&น�กเร�ยนป็ระสบัความส�มฤที่ธี%:ผลที่างส�ขภาพอนาม�ยหร.อไม� ย�งม�ส%�งใดีที่��ควรน1ามาป็ร�บัป็ร�งแก&ไขอ�กเพ.�อช่�วยให&การสอนพ�ฒนาย%�งข-น คร*ควรกระที่1า แล&วน1าไป็ที่ดีลองในการสอนคร�-งใหม�ต่�อไป็

ประเม�นอย�างไร (How to Evaluate)

ว%ธี�การป็ระเม%นผลการสอนส�ขศึกษาม�หลายว%ธี� อาที่%เช่�น การใช่&ข&อที่ดีสอบัที่��คร*สร&างข-นเอง ข&อที่ดีสอบัมาต่รฐาน การส�งเกต่ การส�มภาษณ์, การส1ารวจ การต่รวจแบับัสอบัสอบัถาม ฯลฯ การป็ระเม%นผลการสอนการสอนโดียใช่&เคร.�องม.อหร.อว%ธี�การหลายๆ ว%ธี� หลายๆช่น%ดี จะช่�วยให&การสอนส�ขศึกษาบัรรล�ส*�จ�ดีม��งหมายเร"วย%�งข-น

ว%ธี�ป็ระเม%นผลที่��ส1าค�ญ่ม�อย*� ๒ ว%ธี� ค.อ ว%ธี�ป็ระเม%นผลแบับัอ�ต่น�ย (Subjective) และว%ธี�ป็ระเม%นผลแบับัป็รน�ย (Objective)

วิ�ธ์%ประเม�นผลัแบบอ�ตน�ย (Subjective)

การป็ระเม%นผลว%ธี�ผลว%ธี�น�- เป็�นการป็ระเม%นผลที่��คร*ใช่&ดี�ลพ%น%จของต่�วเองในการพ%จารณ์าและต่�ดีส%น ฉะน�-น การป็ระเม%นผลส�วนใหญ่�จงเป็�นการป็ระเม%นค�าน%ยม และคร*ม�กน1ามาใช่&ในการว�ดีเจต่คต่%และการป็ฏิ%บั�ต่%ของน�กเร�ยน ว%ธี�การป็ระเม%นผลแบับัอ�ต่น�ย ม�ดี�งน�-

1. การส�งเกต่ (Observations) ผ*&ที่��จะว�ดีผลโดียว%ธี�น�- ค.อ คร* พ�อแม� ผ*&ป็กครอง และน�กเร�ยนเพ.�อนร�วมช่�-น ว%ธี�การว�ดีอาจจะส�งเกต่แบับัเป็�นที่างการ หร.อไม�เป็�นที่างการก"ไดี& ส%�งส1าค�ญ่ในการส�งเกต่ค.อ ควรส�งเกต่หลายๆ คร�-งเพ.�อความแน�นอน และส�งเกต่หลายๆสถานการณ์, เช่�น สภาพในห&องเร�ยน สนามก�ฬา โรงอาหาร ห&องป็ระช่�ม ห&องป็ฏิ%บั�ต่%การ แม&กระที่��งในขณ์ะที่1าก%จกรรม ส�วนพ�อแม�ของน�กเร�ยนก"ส�งเกต่ที่��บั&านในล�กษณ์ะเดี�ยวก�น เช่�น ส�งเกต่ในขณ์ะที่��เดี"กที่1างานบั&าน ร�บัป็ระที่านอาหาร การส�งสรรค,ก�บัญ่าต่%พ��น&องภายในครอบัคร�ว เป็�นต่&น

หล�กส1าค�ญ่ในการส�งเกต่ค.อ ผ*&ส�งเกต่อย�าสอดีใสความร* &สกส�วนต่�วของต่�วเองร�วมเข&าไป็ดี&วย เพราะอาจที่1าให&ม�อคต่%ต่�อการส�งเกต่ไดี& และการต่�ดีส%นผลการส�งเกต่ ควรที่1าดี&วยความรอบัคอบั อย�าต่�ดีส%นพฤต่%กรรมที่��แรกเห"น ซึ่�งที่1าให&เก%ดีการผ%ดีพลาดีไดี&ง�าย ผลที่��ไดี&จากการส�งเกต่ก"ขาดีความเช่.�อถ.อ ไม�ม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ

๒. การที่1าเคร.�องหมายค1าต่อบัในแบับัฟัอร,มที่��ก1าหนดีให& (Check Lists) ว%ธี�ว�ดีผลแบับัน�-เป็�นการให&น�กเร�ยนที่1าเคร.�องหมายค1าต่อบั อาจจะเข�ยนออกมาในร*ป็ หร.อ ต่รงค1าต่อบัที่��ต่�วเองม�อย*�หร.อเป็�นอย*� เช่�น การป็ระเม%นผลเก��ยวก�บัการร�บัป็ระที่านอาหารกลางว�น คร*ต่&องสร&างแบับัฟัอร,มเก��ยวก�บัช่น%ดีของอาหารที่��น�กเร�ยนเล.อกร�บัป็ระที่าน ราคาอาหาร ความสะดีวกในการซึ่.-ออาหารมาร�บัป็ระที่าน ป็ร%มาณ์ของอาหารว�าเพ�ยงพอหร.อไม� ฯลฯ เหล�าน�-เป็�นข&อม*ลที่��ให&น�กเร�ยนที่1า (Check) ล�กษณ์ะการที่1าแบับัป็ระเม%นผลช่น%ดีน�- คร*อาจจ�ดีที่1าไดี&หลายแบับั อาที่% เช่�น

๑. ใส�เคร.�องหมาย หน&าข&อที่��น�กเร�ยนเห"นดี&วย ..........อาหารกลางว�น ที่��โรงเร�ยนจ�ดี ม�ค�ณ์ภาพ

และราคาย�ต่%ธีรรม ...........น�กเร�ยนที่�กคนร�บัป็ระที่านอาหารกลางว�นที่��โรงเร�ยนจ�ดี

๒. ใส�เคร.�องหมาย ลงในช่�องว�างใต่&ข&อความที่��น�กเร�ยนเห"นดี&วยจ1าเป็�นมาก จ1าเป็�น ไม�จ1าเป็�น ต่�ดีส%นใจไม�ไดี&ก. น�กเร�ยนต่&องต่.�นนอนแต่�เช่&าข. การแป็รงฟั�นก�อนเข&านอนค. การขาดีเร�ยนเป็�นบัางคร�-ง

๓.การบั�นที่กพฤต่%กรรม (Anecdotal Record) เป็�นการบั�นที่กพฤต่%กรรมที่��ดี�หร.อไม�ดี�ของส%�งที่��จะบั�นที่กบัางคร�-งเร�ยกว�า ระเบั�ยนพฤต่%การณ์, การบั�นที่กอาจเป็�นรายว�นหร.อรายส�ป็ดีาห,ก"ไดี& การบั�นที่กแต่�ละคร�-งผ*&บั�นที่กต่&องลงช่.�อก1าก�บัไว&และอย�าสอดีแที่รกความร* &สกนกค%ดีส�วนต่�วลงไป็ดี&วย เพราะบัางคร�-งอาจเก%ดีอคต่%ไดี&

๔. การส�มภาษณ์, (Interview) ควรส�มภาษณ์,บั�คคลหลายๆฝ่Aาย ค.อ พ�อแม� ผ*&ป็กครอง ต่�ว

น�กเร�ยน เพ.�อนๆ ฃองน�กเร�ยน คร*ป็ระจ1าช่�-น คร*พ%เศึษที่��เคยสอนน�กเร�ยน คร*พลศึกษา คร*พละศึกษา คร*พยาบัาลหร.อพยาบัาลป็ระจ1าโรงเร�ยน บั�คคลเหล�าน�-จะเป็�นผ*&ที่��ให&ข&อม*ลที่��แต่กต่�างก�นออกไป็ บัางส�วนก"อาจคล&ายคลงก�น แต่�คร*ก"จะไดี&รายละเอ�ยดีมากพอที่��จะว%น%จฉ�ยการสอนไดี&ค�อนข&างถ*กต่&อง

๕.การต่อบัแบับัสอบัถามและแบับัส1ารวจ (Questionnaires and Surveys)

การว�ดีผลว%ธี�น�-เป็�นการว�ดีความค%ดีเห"นของบั�คคลที่��ม�ต่�อส%�งใดีส%�งหน�ง ส�วนใหญ่�จะเป็�นการว�ดีเจต่คต่%ที่��ไม�ม�พฤต่%กรรมให&ส�งเกต่ไดี& แต่�การสร&างแบับัสอบัถามหร.อแบับัสอบัถามหร.อแบับัส1ารวจส1าหร�บัว�ดีเจต่คต่%น�-ต่&องพงระม�ดีระว�ง ถ&าค1าถามไม�สมบั*รณ์,และร�ดีก�มพอ จะที่1าให&ผ*&ต่อบัม�กต่อบัต่ามบัรรที่�ดีฐาน (Norm) ของส�งคมมากกว�าที่��จะต่อบัต่ามความค%ดีเห"นส�วนต่�ว เช่�น ถามว�า น�กเร�ยนจะเล.อกร�บั“

ป็ระที่านอาหารช่น%ดีใดี ระหว�างผ�กบั�&งที่��ที่1าให&สายต่าดี�ก�บัขนมหวานส%�งที่��ที่1าให&ฟั�นผ� น�กเร�ยนที่�กคนต่&องต่อบัว�าเล.อกร�บัป็ระที่านผ�กบั�&ง ที่�-งน�-”

เพราะส�งคมยอมร�บัว�าการร�บัป็ระที่านผ�กบั�&งเป็�นส%�งที่��ดี� และน�กเร�ยนย�งเกรงอ�กว�าถ&าต่อบัต่ามความเป็�นจร%งอาจผ%ดีหล�กการก"ไดี& ดี�งน�-น การสร&างแบับัสอบัถามและแบับัส1ารวจที่างเจต่คต่%ต่&องสร&างอย�างรอบัคอบั และผ*&สร&างควรม�ความร* &ที่างน�-โดียต่รงดี&วย จงจะสามารถค&นหาค1าต่อบัที่��แที่&จร%งของผ*&ต่อบัแบับัสอบัถามไดี&

แบับัสอบัถามและแบับัส1ารวจควรส�งไป็ให&น�กเร�ยน พ�อแม� ผ*&ป็กครอง และบั�คคลที่��เก��ยวข&อง เพ.�อให&ไดี&ข&อม*ลหลายๆอย�างจากบั�คคลหลายๆสถานะ ผลของแบับัสอบัถามและแบับัส1ารวจจะช่�วยให&คร*ป็ร�บัป็ร�งการสอนไดี&ดี�ย%�งข-น

6. การเข�ยนป็ระว�ต่%ส�วนต่�ว (Historical) ให&น�กเร�ยนบั�นที่กผลการเร�ยนว%ช่าส�ขศึกษาต่�วเองพบัความส�มฤที่ธี%:ผลแค�ไหน การเร�ยนสามรถเร�ยนไดี&บัรรล�ต่ามว�ต่ถ�ป็ระสงค,ที่��ต่�วเองต่�-งไว&หร.อไม� ความช่อบัและไม�ช่อบัเร�ยนส�ขศึกษา จ�ดีเดี�นและจ�ดีดี&อยของการเร�ยนว%ช่าส�ขศึกษา การน1าความร* &ไป็ป็ร�บัป็ร�งใช่&ให&เป็�นป็ระโยช่น,ต่�อการดี1าเน%นช่�ว%ต่ของต่�วเองและของครอบัคร�วต่ลอดีจนถงช่�มช่นดี&วย ฯลฯ การบั�นที่กช่น%ดีน�-เป็�นการฝ่Lกให&น�กเร�ยนร* &จ�กป็ระเม%นต่�วเอง และต่�อไป็น�กเร�ยนจะสามารถพ�ฒนาการเร�ยนส�ขศึกษาไดี&ดี&วยต่�วเอง

7. การศึกษาน�กเร�ยนเป็�นรายกรณ์� (Case-Study) เป็�นว%ธี�ว�ดีผลน�กเร�ยนเป็�นรายบั�คคล โดียคร*อาจน1าเอาว%ธี�การว�ดีผลช่น%ดีอ.�นๆ มาร�วมที่1าไป็ก�บัการศึกษาน�กเร�ยนเป็�นรายกรณ์� เช่�น การส�งเกต่ การส�มภาษณ์, การเย��ยมบั&าน การต่อบัแบับัสอบัถาม เป็�นต่&น การว�ดีผลแบับัน�-ให&รายละเอ�ยดีกว�าว%ธี�อ.�นๆ อ�กหลายว%ธี� เช่�น การส�งเกต่ ส�งเกต่ การส�มภาษณ์, การเย��ยมบั&าน การต่อบัแบับัสอบัถาม เป็�นต่&น

การศึกษาน�กเร�ยนเป็�นรายกรณ์� นอกจากจะใช่&ว%ธี�การว�ดีผลช่น%ดีต่�างๆ ดี�งกล�าวมาข&างต่&นป็ระกอบัการศึกษามาแล&ว คร*อาจใช่&ว%ธี�อ.�นๆ เช่�น การเย��ยมบั&าน การเสนอผล งานดี�เดี�นของน�กเร�ยน การที่1าส�งคมม%ต่% เป็�นต่&น

8. การอภ%ป็รายกล��มเล"ก (Small-group Discussions)

เป็�นการว�ดีผลความสนใจ ความร* &สกนกค%ดี ความค%ดีเห"น ความต่&องการ การเป็ล��ยนแป็ลงพฤต่%กรรมและความกระต่.อร.อร&นของน�กเร�ยน นอกจากน�- ส�หน&า และที่�าที่างของน�กเร�ยนในขณ์ะร�วมการอภ%ป็ราย จะช่�วให&คร*ที่ราบัเจต่คต่%ของน�กเร�ยนที่��ม�ต่�อการเร�ยนการสอนว%ช่าส�ขศึกษาไดี&

9. การแสดีงบัที่บัาที่สมมต่% (Role-Playing) หร.อการแสดีงละคร (Socio-Dramas) การแสดีงละคร หร.อการแสดีงบัที่สมม�ต่%จะช่�วยให&คร*ที่ราบัถงเจต่คต่%และความร* &ของน�กเร�ยนในดี&านส�ขภาพอนาม�ยว�าเก%ดีการเป็ล��ยนแป็ลงหร.อไม� และคร*ควรป็ระเม%นผลดี&านส�มพ�นธีภาพของน�กเร�ยนที่��ม�ต่�อ&พ.�อนร�วมช่�-นเร�ยน ซึ่�งม�กจะแสดีงออกในขณ์ะแสดีงละครหร.อแสดีงบัที่บัาที่สมม�ต่%

วิ�ธ์%ประเม�นผลัแบบปรน�ย (Objective)

การป็ระเม%นผลว%ธี�น�-ส�วนใหญ่�เป็�นการป็ระเม%นดี&านความร* &ของผ*&เร�ยน และม�กใช่&ข&อที่ดีสอบัเพราะเป็�นว%ธี�ที่��ดี�ค�อนข&างง�าย คร*ส�วนมากใช่&สว%ธี�ที่ดีสอบัเป็�นการป็ระเม%นความร* &ดี&านเน.-อหาว%ช่าส�ขศึกษา และม�กใช่&ก�นบั�อยๆ ข&อที่ดีสอบัที่��น1ามาใช่&ในการป็ระเม%นผลแบับัน�- ค.อ ข&อสอบัที่��คร*สร&างข-นเอง (Teacher-Made-Tests) ก�บัข&อที่ดีสอบัแบับัมาต่รฐาน (Standardized Tests)

ข"อสอบทั้%&คร)สร"างข� นเอง (Teacher-Made-Tests)

ข&อที่ดีสอบัช่น%ดีน�-ม�ข&อดี�ต่รงที่��ว�าคร*เป็�นผ*&สอนและเป็�นผ*&ที่ดีสอบัความร* &ของน�กเร�ยนเอง ซึ่�งเป็�นการที่1าที่��ถ*กต่&องต่ามหล�กการว�ดีผล แต่�ข&อสอบัจะม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพก"ต่�อเม.�อคร*สามารถออกข&อสอบัไดี&ครอบัคล�มเน.-อหาที่�-งหมดี และเป็�นการที่ดีสอบัดี&านความร* &และการใช่&สต่%ป็�ญ่ญ่าหลาๆดี&าน อาที่%เช่�น ดี&านการว%เคราะห, การน1าไป็ใช่& อ�ป็มาอ�ป็ม�ย เป็�นต่&น

คร*ควรสร&างข&อที่ดีสอบัให&สอดีคล&องก�บัว�ต่ถ�ป็ระสงค,ของการสอนที่��ต่� -งไว&แต่�ละข&อ ฉะน�-น การสร&างข&อสอบัช่น%ดีน�-จงต่&องใช่&เวลา แต่�โดียป็กต่%คร*ม�กจ�ดีที่1าข&อสอบัก�นอย�างรวดีเร"วและร�บัเร�ง จงที่1าให&ข&อสอบัขาดีความเช่.�อม��น

ข"อสอบมาตรฐาน (Standardized Tests)

ข&อที่ดีสอบัป็ระเภที่น�-ม�กเน&นความจ1าและข&อเที่"จจร%งเส�ยเป็�นส�วนใหญ่� แต่�เป็�นข&อที่ดีสอบัที่��ม�ความเช่.�อม��นส*ง เพราะผ�านการที่ดีลองก�บักล��มต่�วอย�างมาแล&วเป็�นจ1านวนมาก อย�างไรก"ต่าม ข&อที่ดีสอบัมาต่รฐานย�งม�ข&อบักพร�องบัางป็ระการ ค.อ ข&อที่ดีสอบัไม�สอดีคล&องก�บัว�ต่ถ�ป็ระสงค,ของการสอนของแต่�ละข&อที่��ไดี&ก1าหนดีไว&

ในป็ระเที่ศึไที่ยข&อสอบัมาต่รฐานย�งไม�แพร�หลายหร.อแที่บัจะกล�าวไดี&ว�าไม�ม�เลยก"อาจจะไดี& ส�วนต่�างป็ระเที่ศึม�ใช่&ก�นอย�างกวางขวางและไดี&ร�บัการป็ร�บัป็ร�งแล&วหลายคร�-ง

สร�ป็ การป็ระเม%นผลการสอนส�ขศึกษา คร*ควรใช่&ว%ธี�ป็ระเม%นผลที่�-งแบับัอ�ต่น�ยและแบับัป็รน�ย เพ.�อช่�วยให&การสอนส�ขศึกษาไดี&บัรรล�เป็4าหมายที่��ต่� -งไว& ค.อ น�กเร�ยนเก%ดีความร* &เจต่คต่% และการป็ฏิ%บั�ต่%ที่��ดี�ที่างส�ขภาพอนาม�ย

15. ควิามร)"ทั้�&วิไปเก%&ยวิก�บส ขศึ�กษาผลัไม"ไทั้ย เพ�&อส ขภาพของเด้2กน�กเร%ยน

ฟั�กที่อง ช่.�อที่&องถ%�น น1-าเต่&า ( ภาคใต่& )มะพ�กแก&ว ( ภาคเหน.อ ) มะน1-าแก&ว ( เลย )หม�กอ.-อ ( เลย , ป็ราจ�นบั�ร� ) หมากอ ( ภาคอ�สาน )ม�ว%ต่าม%นเอ บั1าร�งร�างกาย สายต่า กระดี*ก และฟั�นให&แข"งแรง เมล"ดีม�น1-าม�น บั1าร�งป็ระสาที่ข�บัพยาธี% ยอดีอ�อน ใบัอ�อน ดีอกต่*ม ผล ใช่&เป็�นอาหาร ร�บัป็ระที่านเป็�นผ�ก และป็ร�งเป็�นของหวาน

ต่1าลง ช่.�อที่&องถ%�น ผ�กแคบั ( ภาคเหน.อ )แคเดีKาะ ( กะเหร��ยง , แม�ฮ่�องสอน ) เถา ยอดี และใบัม�ค�ณ์ค�าที่างอาหารส*งไดี&ธีาต่�เหล"ก ว%ต่าม%นเอ ว%ต่าม%นซึ่�เกล.อแร� แคลเซึ่�ยม บั1าร�งเล.อดี แก&ผอมแห&งแรงน&อยที่1าให&ผ%วพรรณ์ผ�องใส� ใบัแก�ม�ป็ระโยช่น,มากกว�าใบัอ�อน , ยอดี เถา ใบั และราก ต่1าค�-นน1-าดี.�มแก&หลอดีลมอ�กเสบั สามารถลดีน1-าต่าลในเล.อดีร�กษาโรคเบัาหวาน ม�สรรพค�ณ์ในที่างช่�วยย�อย

อาหารจ1าพวกแป็4ง กากค�-นอย�าให&แห&งใช่&พอกที่าบั1าบั�ดีโรคพ%วหน�งที่�บัที่%ม ช่.�อที่&องถ%�น มะเกKาะ ( ภาคเหน.อ )พ%ลาขาว มะก�องแก&ว (

น�าน ) พ%ลา ( หนองคาย )เป็ล.อกผลที่�บัที่%มม�สรรพค�ณ์แก&โรคที่&องร�วง ที่&องเดี%น บั%ดี ต่ากแห&งฝ่นก�บัน1-าบัร%ส�ที่ธี%: หร.อต่&มดี.�มต่�างน1-าช่าเป็ล.อกของต่&นและรากเป็�นยาข�บัพยาธี% ผลใช่&ร�บัป็ระที่านเป็�นผลไม& ม�ว%ต่าม%นซึ่� และเกล.อแร� ช่�วยป็4องก�นโรคเล.อดีออกต่ามไรฟั�น

มะระข�-นก ช่.�อที่&องถ%�น ผ�กเหย ผ�กไห� มะร&อยร*มะห�วย มะโห� ผลและใบัน1ามาลวร�บัป็ระที่านเป็�นยาเจร%ญ่อาหาร ระบัาย แก&โรคลม ห�วเข�าบัวมเป็�นยาบั1าร�งน1-าดี� แก&โรคม&าม ช่�วยฟัอกเล.อดีบั1าร�งต่�บั บั1าร�งสายต่า และผ%วหน�ง ส�วนน1-าต่&มของใบัและผลมะระม�สรรพค�ณ์เป็�นยาระบัายอ�อนๆและแก&ไข& น1-าค�-นของผลมะระม�สรรพค�ณ์แก&ป็ากเป็S� อย ป็ากเป็�นข�ย บั1าร�งระดี* ร�กษาโรคเบัาหวานแพที่ย,จ�นเช่.�อว�า มะระม�พล�งของความเย"นม�สรรพค�ณ์ช่�วยข�บัพ%ษ ข%ง ช่.�อที่&องถ%�น ข%งเผ.อก ( เช่�ยงใหม� ) ข%งแกลงข%งแดีง ( จ�นที่บั�ร� ) สะเอ ( กะเหร��ยง ,แม�ฮ่�องสอน )เหง&าข%งม�กล%�นหอม ม�ผ*&น%ยมน1ามาห��นเป็4นแว�นๆต่&มน1-าต่าลเป็�นเคร.�องดี.�ม ที่�-งเป็�นยาข�บัลมแก&ป็วดีที่&อง ที่&องอ.ดี บั1าร�งธีาต่� ช่�วยให&สดีช่.�นแก&อาการไอ น1ามาป็ร�งอาหาร เป็�นผ�กจ%-มก"ไดี&ใส�ในของหวาน เช่�นไข�หวาน กล%�นจะหอมน�าร�บัป็ระที่าน

มะต่*ม ช่.�อที่&องถ%�น มะบั%น ( ภาคเหน.อ )ต่*ม ( ภาคใต่& ) ผลมะต่*มดี%บัม�ฤที่ธี%:ข�บัลมบั1าร�งธีาต่� แก&กระหายน1-า ข�บัลม จ�กเส�ยดีแน�นที่&อง ม*กเล.อดี ช่�วยย�อยอาหาร บั1าร�งก1าล�งเป็�นยาอาย�ว�ฒนะ รากม�รสป็ร�า ( รสที่��ไม�กลมกล�อมไม�แน�ช่�ดีว�าเป็�นรสอะไร ) แก&พ%ษฝ่G พ%ษไข& บั1าร�งป็ระสาที่ ใบัม�รสฝ่าดี เป็�นยาบั1าร�งธีาต่�ที่1าให&เจร%ญ่อาหาร แก&โรคล1าไล& ที่&องเดี%นน1-าที่��ค�-นจาก

ใบัใช่&แก&หว�ดี หลอดีลมอ�กเสบัและต่าอ�กเสบั ผลแก�น1ามาเช่.�อมเป็�นของหวานผลอ�อนห��นต่ากแดีดี ต่&มดี.�มเป็�นช่ามะต่*มช่�วยให&สดีช่.�น แก&อาการอ�อนเพล�ย

5 อาหารส ขภาพทั้%&ค ณ์ควิรระวิ�ง ถงฉลากจะบัอกว�าดี�ส1าหร�บัค�ณ์ แต่�ข&อความที่��ต่%ดีอย*�ข&างบัรรจ�ภ�ณ์ฑ์,ก"ไม�จ1าเป็�นต่&องหมายความอย�างน�-นเสมอไป็ อย�าล.มว�าแผนการต่ลาดี ไขม�นต่1�า และ ค�ณ์ค�าที่างอาหารส*ง อาจจะที่1าให&ค�ณ์เขว‘ ’ ‘ ’

เหม.อนก�บัหลายคนที่��หลงกลก�บัเร.�องง�ายๆ เพราะฉะน�-น ส%�งที่��ค�ณ์ควรที่1าที่�กคร�-งก�อนเล.อกซึ่.-ออาหารส�ขภาพค.อ ค1านวณ์ค�ณ์ป็ระโยช่น,จร%งๆ มากกว�าเช่.�อในหน&าต่าอาหารที่��เห"นหร.อเฉพาะข&อความโฆษณ์า และต่�อไป็น�-ค.อ 5 รายการอาหารส�ขภาพที่��ค�ณ์ควรจะห�นมาพ%จารณ์า ที่�กคร�-งก�อนที่��จะเล.อกซึ่.-อหร.อร�บัป็ระที่าน * โยเก%ร,ต่ผสมเน.-อผลไม& : ในดี&านหน�ง ดี*ย�งไงโยเก%ร,ต่และผลไม&ก"เป็�นอาหารที่��ม u ป็ระโยช่น, ในม�มมอง ของผ*&ช่ายที่��เข&าฟัBต่เนสและร�กส�ขภาพร�างกาย แต่�ในอ�กดี&านหน�ง น1-าเช่.�อมที่��อย*�ในโยเก%ร,ต่ ผสมเน.-อผลไม&น�-นไม�ใช่� ที่�-งโยเก%ร,ต่และผลไม&ล&วนม�ความหวานในต่�วอย*�แล&ว น1-าเช่.�อมเป็�นความหวานเก%นพอดี�จากน1-าต่าลที่��เพ%�มเข&าไป็ ค�ณ์จงควรเล.อกที่��จะหล�กเล��ยงความหวานเก%นจ1าเป็�นที่��ว�า ดี&วยการก%นโยเก%ร,ต่ควบัค�มน1-าต่าล หร.อม�น1-าต่าลต่1�ากว�าโยเก%ร,ต่ที่��ก%นเป็�นป็ระจ1า * แคล%ฟัอร,เน�ย โรล : ภาพที่��เห"นค.อสาหร�ายที่��อ�ดีมสมบั*รณ์,ไป็ดี&วยสารอาหารห�อข&าว ม�ไอโอดี�น เซึ่เลเน�ยม แคลเซึ่�ยม และโอเมก&าที่��ช่�วยบั1าร�งสมองเป็�นส�วนป็ระกอบั แน�นอน, ค�ณ์ร* &ว�าม�นให&ป็ระโยช่น,มากแค�ไหน แล&วภายใต่&ช่�-นสาหร�ายน�-นล�ะ ลองมาดี*ก�นหน�อยว�าส%�งที่��ซึ่�อนอย*�ในน�-นป็ระกอบัดี&วยอะไร ถ&าไม�ใช่�น1-าต่าลที่��เป็�นส�วนป็ระกอบัส1าค�ญ่ในการห�งข&าวญ่��ป็�Aน (ห�งดี&วยน1-าต่าลและน1-าส&มสายช่*) และเน.-อป็*อ�ดีอ�กน%ดีหน�อย รวมๆ แล&วแคล%ฟัอร,เน�ย โรลค1าใหญ่�จงม�แต่�แป็4ง น1-าต่าล และ

เก.อบัจะไม�ม�โป็รต่�นเลย ที่างออก ก"ค.อ การก%นซึ่*ช่% ที่��ที่1าจากที่*น�าหร.อแซึ่ลมอน ความหลากหลายของโป็รต่�นในซึ่*ช่%จะให&ป็ร%มาณ์โป็รต่�นแบับัเต่"มๆ เยอะกว�ามาก และม�ป็ร%มาณ์คาร,โบัไฮ่เดีรต่น&อย ถ&าย�งไม�พอใจค�ณ์จะส��งเมน*ซึ่าช่%ม% เล��ยงข&าว ร�บัโป็รต่�นไป็เต่"มๆ เลยก"ย�งไหว ร�บัรองไดี&ว�าอร�อยและป็ลอดีภ�ยจากน1-าต่าลแน�นอน

* น1-าสล�ดีไขม�นต่1�า : ดี*เหม.อนว�าน1-าสล�ดีไขม�นต่1�าจะช่�วยลดีไขม�นและลดีแคลอร� แต่�ที่��จร%งแล&ว ค�ณ์ร* &ไหมว�าน1-าต่าลถ*กเพ%�มเข&าไป็แที่นที่��เพ.�อให&ไดี&รสช่าต่%ที่��ดี� และที่��แย�กว�าน�-นก"ค.อความจร%งที่��ว�าไขม�นที่��ซึ่มซึ่�บัว%ต่าม%นไดี&ถ*กแยกออกไป็ เน.�องจากน�กว%จ�ยมหาว%ที่ยาล�ยโอไฮ่โอค&นพบัว�า ร�างกายของคนที่��ก%นผ�กก�บัน1-าสล�ดีธีรรมดีาดี*ดีซึ่มเบัต่าแคโรที่�นซึ่�งม�ค�ณ์สมบั�ต่%ของแอนต่�-ออกซึ่%แดีนที่,ช่�วยป็4องก�นการก�อมะเร"งไดี&มากกว�าถง 15 เที่�า และดี*ดีซึ่มล*เที่�ยน (Lutein) สารส�เหล.องซึ่�งม�ส�วนช่�วยในการสก�ดีก�-นการอ�ดีต่�นของเส&นเล.อดีในป็ร%มาณ์ที่��มากกว�า น1-าสล�ดีไขม�นต่1�าจงอาจไม�ใช่�ที่างออกของอาหารส�ขภาพที่��ค�ณ์ก1าล�งมองหา ในเวลาเดี�ยวก�นค�ณ์สามารถก%นน1-าสล�ดีที่��วไป็ไดี&แต่�ในป็ร%มาณ์น&อย หร.อเล.อกก%นน1-าสล�ดีที่��ที่1าจากน1-าม�นมะกอกและน1-าม�นดีอกคาโนลา (Canola Oil ) ร&อยเป็อร,เซึ่"นต่,ก"ไดี& * ธี�ญ่พ.ช่ช่น%ดีแที่�ง : ที่�กคนร* &ว�าม�นที่1ามาจากโฮ่ลว�ต่ ข&าวโอKต่ และธี�ญ่พ.ช่อ.�นๆ ที่��ให&ไฟัเบัอร,หร.อเส&นใยส*ง แต่�ส%�งที่��ค�ณ์ล.มค.อ เมล"ดีพ.ช่และธี�ญ่พ.ช่เหล�าน�-ถ*กที่1าให&ม�ความเหน�ยวต่%ดีก�นดี&วยส�วนผสมอย�างน1-าเช่.�อมข&าวโพดีที่��ม�ฟัร�กโที่สส*งและน1-าผ-ง ส%�งที่��พ*ดีมาที่�-งหมดีที่1าให&น1-าต่าลในเล.อดีของค�ณ์ค�อยๆ ส*งข-น ค�ณ์จงควรเผ.�อเวลาส1าหร�บัก%นให&อ%�มและจบัไป็เป็�นม.-อๆ หร.อถ&าต่&องการเพ%�มพล�งงานจร%งๆ ค�ณ์ควรจะก%นธี�ญ่พ.ช่ที่��เต่ร�ยมดี&วยต่�วเอง แที่นที่��จะฝ่ากช่�ว%ต่ไว&ก�บัธี�ญ่พ.ช่ช่น%ดีแที่�งในกระเป็Tาที่�กว�น * น1-าม�นข&าวโพดี : ค�ณ์ร* &แต่�เพ�ยงว�า น1-าม�นข&าวโพดีม�กรดีโอเมก&า 6 และไขม�นไม�อ%�มต่�ว จงไม�เพ%�มระดี�บัคอเลสเต่อรอลในร�างกาย แต่�ค�ณ์อาจย�งไม�ร* &ว�า ความเป็�นจร%งแล&ว น1-าม�นข&าวโพดีม�โอเมก&า 6

มากกว�าโอเมก&า 3 ที่��พบัในป็ลาและวอลน�ที่ถง 60 เที่�า ซึ่�งผลการศึกษาพบัว�าการก%นโอเมก&า 6 มากเก%นไป็ม�เหต่�เก��ยวโยงที่��ที่1าให&เพ%�มการต่%ดีเช่.-อซึ่�งเพ%�มความเส��ยงในการเก%ดีมะเร"ง รวมที่�-งโรคข&ออ�กเสบั ข&อเส.�อม รวมที่�-งโรคอ&วนไดี&เช่�นเดี�ยวก�น ดี�งน�-น น1-าม�นมะกอกและน1-าม�นจากดีอกคาโนลา ซึ่�งม�ส�ดีส�วนของโอเมก&า 6 และโอเมก&า 3 ที่��ต่�างก�นในป็ร%มาณ์พอเหมาะจงน�าจะเป็�นค1าต่อบัที่��ดี�ที่��ส�ดีส1าหร�บัค�ณ์ในบัรรดีาป็ระเภที่ของน1-าม�นที่�-งหมดีเร.�องจาก GM Vol.21 No.342 January 2007

ส ขภาพเลั2บ เล"บัส�ขภาพดี� ระเร.�อแดีงอ�อนๆ แม&ไม�ที่าเล"บัเลย ก"ดี*น�าร�ก มาดี*เคล"ดีล�บัของเล"บัส�ขภาพดี� เร%�มจากอาหารบั1าร�งเล"บัไป็จนถงการดี*แลป็ระจ1าว�นอาหารบั1าร�งเล"บัแต่�ละอาที่%ต่ย, เล"บัจะยาวข-นป็ระมาณ์ 0.5 มม. แต่�อาจจะยาวข-นเพ�ยง 0.05 มม. หร.อยาวเร"วข-น 2-3 เที่�าต่�ว ต่กอาที่%ต่ย, 1.2 มม. ข-นอย*�ก�บัอาหารที่��ร �บัป็ระที่าน สภาพอ�ณ์หภ*ม% และส�ขภาพโดียรวม เล"บัจะหนา แข"งแรง ไม�เป็ระง�าย ส�วนหน�งอย*�ที่��ส�ขภาพและอาหาร แต่�เล"บัจะดี*ระเร.�ออ�อนหร.อขาวซึ่�ดี ข-นอย*�ก�บัระบับัหม�นเว�ยนโลห%ต่ใต่&เล"บัเน&นร�บัป็ระที่านอาหารที่��อ�ดีมดี&วยแคลเซึ่�ยม เช่�น ไข�หอยนางรม เน.-อแดีง นม เต่&าห* โยเก%ร,ต่ ถ��วแดีง หน�อไม�ฝ่ร��ง ผ�กขม เสร%มดี&วยการร�บัป็ระที่านป็ลาที่ะเลที่��อ�ดีมดี&วยกรดีไขม�นโอเมก&า-6 จ1าพวกงา จากการว%จ�ยพบัว�ากรดีไขม�นโอเมก&าที่�-งสองช่น%ดีเม.�อที่1างานรวมก�น จะช่�วยให&ระบับัหม�นเว�ยนโลห%ต่ที่��วร�างรวมที่�-งที่��ป็ลายม.อและเที่&าม�ความคล�องต่�วข-น ช่�วยให&ป็ลายม.อและเที่&าไดี&ร�บัสารอาหารและออกซึ่%เจนครบัถ&วนอย�างเพ�ยงพอการร�บัป็ระที่านผ�กที่��ม�ค�ณ์สมบั�ต่%ต่&านการต่%ดีเช่.-ออย�างกระเที่�ยม หอมเล"ก ต่&นหอม หอมห�วใหญ่� เช่.�อว�าจะช่�วยให&ร�างกายม�ภ*ม%ต่&านที่านการ

ต่%ดีเช่.-อต่ามเล"บัเพ%�มข-น แต่�การร�บัป็ระที่านว� &นเจลาต่%น คงไม�ช่�วยเสร%มสร&างความแข"งแรงของเล"บัอย�างที่��เคยเช่.�อก�นเน.�องจากเล"บัม�น1-าเป็�นองค,ป็ระกอบั 16 เป็อร,เซึ่"นต่,เม.�อใดีที่��ระดี�บัน1-าในเล"บัลดีต่1�ากว�าน�- เล"บัจะม�อาการเป็ราะฉ�กขาดีหร.อลอกง�าย การดี.�มน1-าและร�บัป็ระที่านอาหารที่��ม�น1-าเป็�นองค,ป็ระกอบัส*งอย�าง พร%กหวาน แต่งโม แต่งกวา สต่รอว,เบัอร,ร�� ส&ม หร.อข-นฉ�าย จะช่�วยให&ร�กษาระดี�บัสมดี�ลของน1-าในอว�ยวะที่��วร�างกาย อย�างพร%กหวานเม"ดีโต่ๆ ขนาดีใหญ่�ส�ดี 1 เม"ดีอาจม�น1-าอย*�ถง 250 มล. เที่�ยบัเที่�าก�บัน1-าแก&วเล"ก 1

แก&ว ที่�-งย�งอ�ดีมดี&วยว%ต่าม%นซึ่�ส*งกว�าป็ร%มาณ์ข�-นต่1�าที่��แนะน1าให&ร�บัป็ระที่านต่�อว�นถง 9 เที่�าเล"บัเหล.องผ*&หญ่%งส�วนใหญ่�ป็ระสบัก�บัป็�ญ่หาเล"บัเหล.องเน.�องจากยาที่าเล"บัจะซึ่มลงไป็ในผ%วเล"บัที่%-งคราบัที่��ล&างไม�ออกไว& แก&ป็�ญ่หาโดียการ บั�บัน1-ามะนาวคร�งล*กช่โลมเล"บั แล&วถ*ให&ที่��ว จากน�-นแช่�เล"บัในน1-านมอ��นๆ กรดีน1-านมจะช่�วยผล�ดีเซึ่ลล,หมองๆ ออกโป็รต่�นน1-านมจะซึ่มลงบั1าร�งขอบัเล"บัภายใน 5 นาที่� ผ%วป็ลายน%-วจะน��มข-น คราบัเหล.องจางลง และเล"บัดี*ระเร.�ออมช่มพ*ต่ามธีรรมช่าต่%แต่�งร*ป็เล"บัเล"บัที่��ยาวกว�า 1/8 น%-ว ควรต่�ดีออกก�อนต่ะไบั ใช่&ที่��ต่�ดีเล"บัต่�ดีป็ลายเล"บัเป็�นเส&นต่รง ไม�ควรต่�ดีขอบัเล"บั อาจม�ป็�ญ่หาเล"บัขบัต่ามมา แต่�ให&ใช่&ต่ะไบัแป็รงเล"บัจากดี&านข&างออกมาที่างป็ลายเล"บัเพ.�อแต่�งร*ป็เล"บัให&ดี&านเหล��ยมมนข-น ไม�ควรต่ะไป็ในล�กษณ์ะกล�บัไป็กล�บัมา จะที่1าลายผ%วเล"บั ให&แป็รงไป็ที่างเดี�ยวจนไดี&ร*ป็เล"บัที่��ต่&องการ จากน�-นใช่&ต่ะไบัช่�ดีผ%วเล"บั ช่�วยข�ดีผ%วหน&าเล"บัเพ�ยงเบัาๆ ผ%วเล"บัจะข-นเงาอมช่มพ*ดี*ส�ภาพดี�ใต่&เล"บัใต่&เล"บัม�กม�คราบัสกป็รกต่%ดีอย*� หม��นใช่&ก&านส1าส�สอดีเข&าไป็เช่"ดีออก เล"บัจะดี*สะอาดีต่าย%�งข-น ม.อและเล"บัที่��แห&ง เป็�นข�ย จะม�คราบัสกป็รกเกาะต่%ดีต่ามขอบัเล"บั จะใช่&แป็รงส�ฟั�นข�ดีก"ย�งไม�ออก หม��นลงมอยส,

เจอไรเซึ่อร,ให&ผ%วช่� �มช่.�น ใส�ถ�งม.อที่�กคร�-งที่��ต่&องที่1างานส�มผ�สก�บัความสกป็รกและความช่.-นแฉะ กรณ์�ที่��ต่&องที่1างานส�มผ�สคราบัสกป็รก แต่�ไม�สะดีวกก�บัการใส�ถ�งม.อ ให&ข*ดีเล"บัลงบันผ%วสบั*� ให&เน.-อสบั*�เกาะต่ามขอบัเล"บั จะช่�วยป็4องก�นไม�ให&คราบัสกป็รกเข&าไป็ต่%ดีต่ามขอบัในซึ่อกเล"บั ซึ่�งจะที่1าความสะอาดีล1าบัากแต่�งขอบัเล"บัหล�งต่ะไบัเล"บัจนไดี&ร*ป็ต่ามต่&องการแล&ว อาจแต่�งแนวพ�งผ.ดีที่��ยดีโคนเล"บัดี&านใน จะช่�วยให&เห"นแนวขอบัเล"บัไดี&ช่�ดีเจน ที่าเล"บัไดี&สวย เร%�มจาก แช่�ม.อในน1-าอ��นผสมน1-าม�นมะกอกหร.อนมสดีส�ก 2-3 นาที่� (ควรเล��ยงการแช่�ม.อในน1-าสบั*�เช่�นที่��ร &านเสร%มสวยที่1าให&ก�บัล*กค&า)จากน�-นซึ่�บัม.อให&แห&งใช่&ผ&าขนหน*ช่.-นน1-าหร.อก&านส1าส� ดี�นขอบัพ�งผ.ดีหร.อหน�งก1าพร&าที่��โคนเล"บัดี&านในให&เข&าไป็ช่%ดีขอบัเล"บั (ไม�ควรต่�ดีหน�งเหล�าน�-เน.�องจากเป็�นส�วนที่��ป็กป็4องเล"บัจากเช่.-อจ�ล%นที่ร�ย,ภายนอก)ใช่&ต่ะไบัแต่�งหน&าเล"บั ข�ดีผ%ดีพ�งผ.ดีที่��หล�ดีๆออกบั1าร�งม.อและเล"บัหล�งต่�ดีเล"บัแต่�ละเล"บั เที่คร�มข�ดีผ%วกายส�กเล"กน&อยข�ดีม.อก�บัน1-าอ��น แล&วล&างออก ลงมอยส,เจอไรเซึ่อร,หนาๆ นวดีให&ซึ่มเข&าผ%วเน.-อ การดี*แลม.อและเล"บัระหว�างว�น ควรลงมอยส,เจอไรเซึ่อร,ผสมสารก�นแดีดีที่�กคร�-งที่��ล&างม.อ ช่�วงกลางค.น ก"เพ�ยงลงมอยส,เจอไรเซึ่อร,ก�อนนอน แต่�ถ&าที่1าไดี& บั1าร�งพ%เศึษอาที่%ต่ย,ละคร�-ง ดี&วยการแช่�ม.อในน1-าอ��น ซึ่�บัม.อให&แห&ง ลงมอยส,เจอไรเซึ่อน,หนาๆ และสวมถ�งม.อนอน ความอ��นจะช่�วยอบัผ%ดีให&สารบั1าร�งซึ่มซึ่าบั ร� �งเช่&าผ%วจะน��ม ช่วนมอง ช่วนส�มผ�สแหล�งที่��มา » mcot

ภ�ยจากผ"าอนาม�ยว�นน�-ขออน�ญ่าต่ค�ยเร.�องผ&าอนาม�ยนะคะ หมอส�งเกต่ว�าผ&าอนาม�ยน�-นเป็�นส%�งเล"กๆ แต่�ไม�ใช่�เร.�องเล"กส1าหร�บัผ*&หญ่%งเช่�ยวนะคะ

" ค�ณ์หมอคะ ที่1าไมเม.�อดี%ฉ�นเป็�นป็ระจ1าเดี.อนที่�ไร ใส�ผ&าอนาม�ย จะต่&องม�ผ.�นข-นที่��ขาหน�บั และค�นอย*�เร.�อยคะ ใช่�ดี%ฉ�นแพ&ผ&าอนาม�ยหร.อเป็ล�า " ค1าถามน�-เป็�นค1าถามที่��ม�คนไข&ป็รกษาบั�อยๆ ค�ะ หมอม�กจะต่อบัว�า " อาการที่��ค�ณ์เป็�นน�-น คงม�สาเหต่�เก��ยวก�บัผ&าอนาม�ยแหละค�ะ แต่�จะเป็�นเพราะ แพ&ผ&าอนาม�ยหร.อเพราะเป็�นป็ระจ1าเดี.อน ที่างที่��ดี�ก"ต่&องต่รวจภายในดี*แหละค�ะ " คนไข&ส�วนหน�งอาจจะบัอกว�า " แหมก1าล�งเป็�นป็ระจ1าเดี.อนอย*�ค�ะ ค�ณ์หมอช่�วยจ�ดียา ให&ไป็ก%นไป็ที่าก�อนไดี&ไหมคะ เอาไว&หายจากเป็�นป็ระจ1าเดี.อนแล&วค�อยมาต่รวจ " " ให&ดี�ก"ต่รวจภายในแหละค�ะ " หมอม�กจะต่อบัซึ่1-าเช่�นน�-น เพราะคนไข&ม�ผ.�น ที่��ขาหน�บัเม.�อใส�ผ&าอนาม�ยต่อนเป็�นป็ระจ1าเดี.อน ที่��เจอบั�อยที่��ส�ดีไม�ใช่�เป็�นอาการแพ& ผ&าอนาม�ยต่ามที่��สงส�ยนะคะ แต่�เป็�นเร.�องของการอ�กเสบัจากการต่%ดีเช่.-อราที่��อว�ยวะเพศึและขาหน�บั เช่.-อราน�-ม�กจะก1าเร%บัก�อนเป็�นป็ระจ1าเดี.อน เน.�องจากม�การเป็ล��ยนแป็ลงของฮ่อร,โมน ความอ�บัช่.-น ฯลฯ ถ�ดีลงมาจงเป็�นการแพ&ผ&าอนาม�ย และการต่%ดีเช่.-อป็ระเภที่อ.�นๆ หมอเองพบัว�า ถ&าไม�ไดี&ต่รวจภายใน เฉพาะค1าบัอกเล�าของคนไข&เองน�-น ไม�สามารถว%น%จฉ�ยไดี&แม�นย1า เพราะการบัอกเล�าน�-น แล&วแต่�อ�ป็น%ส�ยของคนไข&นะคะ บัางคนบัอกน�ากล�ว เช่�น เป็�นแผลขนาดีใหญ่� เจ"บัแสบัมาก เม.�อต่รวจภายในไม�พบัแผลเลยก"ม� บัางคนบัอกว�าเจ"บัแสบัน%ดีหน�อย เม.�อต่รวจพบัว�า ม�แผลที่��แคมขนาดีใหญ่�จนถงก�บัเน.-อแคม แหว�งไป็เลยก"ม� ดี�งน�-นเม.�อม�ความผ%ดีป็กต่%ในบัร%เวณ์อว�ยวะเพศึ การต่รวจภายใน จงเป็�นว%ธี�ที่��ดี�ที่��ส�ดี เม.�อว%น%จฉ�ยถ*กต่&อง การร�กษาก"จะไดี&ผล " แล&วถ&าแพ&อนาม�ยจะม�อาการต่�างจากการต่%ดีเช่.-ออ.�นๆ อย�างไรค�ะ " คนไข&บัางคนสงส�ย " ค�ะ อาการแพ&ผ&าอนาม�ย ก"เหม.อนอาการแพ&ที่��เก%ดีก�บัส�วนอ.�นๆ ของร�างกาย คนเราแพ&ผ&าอนาม�ย หร.อส�วนป็ระกอบัอ.�นๆ ของผ&าอนาม�ย

เช่�น น1-าหอมไดี& อาการแพ&ม�กเก%ดีเม.�อใส�ผ&าอนาม�ยไป็ไดี&ไม�นาน ค.อม�อาการค�น ม�ผ.�นข-น ล�กษณ์ะของผ.�นแดีง บัางที่�เป็�นต่��มน1-าใสๆ ส�งเกต่ว�า อาการค�นและต่��มน1-าน�- ไม�ไดี&อย*�บัร%เวณ์อว�ยวะส.บัพ�นธี�,ภายนอกเที่�าน�-น ย�งลามไป็บัร%เวณ์รอบัๆ ที่วารหน�ก ค.อบัร%เวณ์ที่��ผ&าอนาม�ยส�มผ�สผ%วของผ*&สวมใส�ไดี&อ�กดี&วย เพราะถ&าแพ&อนาม�ย ผ%วส�วนอ.�นๆ ก"ม�กจะแพ&ดี&วย ไม�ใช่�เฉพาะผ%วบัร%เวณ์อว�ยวะเพศึนะคะ " " ร�กษาอย�างไรคะ " " เม.�อม�ผ.�นแพ& ก"ต่&องเล%กใช่&ของที่��แพ& และอาจใช่&ยาแก&แพ& ช่น%ดีที่าและหร.อช่น%ดีก%นช่�วย"

" ค�ณ์หมอคะ โรคอ.�นๆ ที่��ก1าเร%บัในช่�วงเป็�นป็ระจ1าเดี.อนน�-น ม�โรคอะไรบั&างคะ " " ค�ะ ก"ม�หลายโรค โรคที่��พบับั�อยก"ค.อโรคเช่.-อรา เช่.-อราน�-โดียป็กต่%ร&อยละ 15 ของสต่ร� ม�เช่.-อน�-อย*� โดียไม�ม�อาการ เช่.-อราเหล�าน�-ม�กม�สาเหต่�น1าที่��ที่1าให&เก%ดีอาการข-น เช่�น ความอ�บัช่.-น ความเป็�นกรดีดี�างที่��เป็ล��ยนไป็ ป็Aวยเป็�นโรคเบัาหวาน ต่�-งครรภ, ร�บัป็ระที่านยาค�มก1าเน%ดี ร�บัป็ระที่านยาป็ฏิ%ช่�วนะอย*� เป็�นโรคพร�องภ*ม%ต่&านที่าน ร�บัป็ระที่านยาบัางช่น%ดี เป็�นต่&น ล�กษณ์ะของการอ�กเสบัจากเช่.-อราน�- ม�กจะเป็�นบัร%เวณ์รอบัๆ ช่�องคลอดีและขาหน�บั ช่�องคลอดีจะบัวมแดีง ค�น และเป็�นรอยแต่ก ที่1าให&ม�อาการป็�สสาวะแสบัร�วมดี&วย ส�วนโรคอ.�นที่��ที่1าให&เก%ดีผ.�นที่��อว�ยวะเพศึ และพบับั�อยในช่�วงเป็�นป็ระจ1าเดี.อน ไดี&แก� โรคเร%ม ส�วนโรคต่%ดีเช่.-อช่น%ดีอ.�นๆ ก"พบัไดี& แต่�ไม�บั�อยค�ะ " " อยากให&หมอเล�าเร.�องโรคเร%ม เขาว�าเป็�นแล&วร�กษาไม�หายจร%งหร.อเป็ล�าคะ " " คะ โรคเร%มน�-น เป็�นการต่%ดีเช่.-อไวร�ส ช่น%ดีเฮ่อร,ป็G� ซึ่%มเพล"กส,ช่น%ดี 1

หร.อช่น%ดี 2 (HSV1, HSV2) โรคเร%มที่��อว�ยวะเพศึส�วนใหญ่�เป็�นการต่%ดีต่�อที่างเพศึส�มพ�นธี, สม�ยก�อนเช่.�อว�าช่น%ดีที่�� 1 น�-น เก%ดีที่��ร %มฝ่Gป็าก ช่น%ดีที่�� 2 เก%ดีที่��อว�ยวะเพศึ ป็�จจ�บั�นเช่.�อว�า ที่�-งสองช่น%ดีเก%ดีไดี&ที่��อว�ยวะ

เพศึเหม.อนๆ ก�นโดียช่น%ดีที่�� 1 บัางที่�ต่%ดีมาจากร%มฝ่Gป็าก ในกรณ์�ม�การร�วมเพศึโดียใช่&ป็ากช่�วย โรคเร%มน�-ม�ระยะฟั�กเช่.-อป็ระมาณ์หน�งส�ป็ดีาห, น��นหมายถงเม.�อร�วมเพศึก�บัคนที่��เป็�นเร%ม อ�กหน�งส�ป็ดีาห, จงจะม�อาการอ�กเสบัจากโรคเร%ม โรคเร%มเม.�อเป็�นคร�-งแรก จะม�อาการมาก อว�ยวะเพศึจะข-นต่��มใสๆ เป็�นกล��ม ต่�อมาไม�ก��ว�น ต่��มพวกน�-จะแต่กเป็�นแผลม�หนอง และเจ"บัป็วดีมาก ม�ต่�อมน1-าเหล.องที่��ขาหน�บัโต่ กดีเจ"บั ต่�อมาแผลจะเร%�มต่กสะเก"ดีและหาย ใช่&เวลานานถง 2-3 ส�ป็ดีาห, เม.�อต่%ดีเช่.-อเร%มแล&ว เช่.-อเร%มจะไป็อย*�ที่��ป็มป็ระสาที่ในไขส�นหล�ง และแพร�เช่.-ออกมาเป็�นระยะๆ น��นค.อโรคเร%ม เม.�อเป็�นแล&วไม�หายขาดี เม.�อภ*ม%ต่&านที่านของคนไข&ต่1�าลง เช่�น ก1าล�งเป็�นป็ระจ1าเดี.อน ไม�ไดี&พ�กผ�อน ว%ต่กก�งวล เป็�นต่&น ก"จะเป็�นโรคเร%มกล�บัซึ่1-ามาอ�ก โรคเร%มกล�บัซึ่1-าน�- ม�กม�อาการไม�มาก บัางที่�ม�ต่��มใสๆ สองสามต่��มค�นๆ แต่กแล&วก"หายไป็ สร�ป็ต่��มที่��อว�ยวะเพศึ ในช่�วงเป็�นป็ระจ1าเดี.อนบัางที่�อาจเป็�นการต่%ดีเช่.-อจากโรคเร%มไดี&ค�ะ " " แล&วผ.�นผ&าอ&อมในเดี"กจะเหม.อนผ.�นที่��ผ*&ใหญ่�ใส�ผ&าอนาม�ยไหมคะค�ณ์หมอ ล*กดี%ฉ�นเวลาใส�ผ&าอ&อมแบับัส1าเร"จร*ป็ก�อนนอน พอต่อนเช่&าก&นเป็�นผ.�นแดีงไป็หมดีเลยค�ะ " " ในเดี"กไม�เหม.อนในผ*&ใหญ่�นะคะ ผ.�นผ&าอ&อมในเดี"กน�-นสาเหต่�ที่��พบัมากไดี&ที่��ส�ดี ค.อผ.�นแพ& แพ&ความเป็Gยกช่.-น ป็�สสาวะ อ�จจาระ ล�กษณ์ะจะเป็�นผ.�นส�แดีงเป็�นป็S- นใหญ่� รอบัๆ อว�ยวะเพศึ ก&นและต่&นขาค�ะ ว%ธี�ร�กษาก"ง�าย เม.�อเล%กใช่&ผ&าอ&อม ระว�งความเป็Gยกช่.-นให&ดี� ผ.�นก"จะหายไป็ค�ะ " " ค�ณ์หมอคะ หน*นะช่อบัใส�ผ&าอนาม�ยผ.นเล"กๆ เพราะม�กล%�นหอมและดี*สะอาดีดี� เวลาม�ต่กขาวก"ไม�เป็รอะเป็S- อนกางเกง แต่�หน*ส�งเกต่ว�า เม.�อหน*ใส�ผ&าอนาม�ย หน*จะม�ต่กขาวที่�กว�น เป็�นเพราะเหต่�ใดีคะ " " ค�ะ การใส�ผ&าอนาม�ยต่ลอดีเวลา อาจจะที่1าให&ร* &สกสะอาดี แต่�เป็�นส�ขล�กษณ์ะที่��ไม�ดี�นะคะ เพราะจะที่1าให&ช่�องคลอดีม�การอ�บัช่.-นต่ลอดีเวลา ม�โอกาสต่%ดีเช่.-อต่�างๆ มากข-น ดี�งน�-นจงควรใส�ผ&าอนาม�ยในเวลาที่��

จ1าเป็�นเที่�าน�-นนะคะ แม&แต่�กางเกงช่�-นในที่��ค�บัๆ ก"ควรจะหล�กเล��ยง เป็ล��ยนมาใช่&กางเกงผ&าฝ่4ายที่��สวมใส�สบัายจะดี�กว�า เพราะถ�ายเที่อากาศึไดี&ดี�กว�าค�ะ " " ค�ณ์หมอคะ หน*เป็�นน�กก�ฬาว�ายน1-า น%ยมใช่&ผ&าอนาม�ยแบับัสอดี จะม�โที่ษอะไรหร.อเป็ล�าคะ เช่�น จะที่1าให&ช่�องคลอดีหย�อนยานไดี&หร.อเป็ล�า " " ผ&าอนาม�ยแบับัสอดีน�-น ม�มานานแล&วค�ะ ต่�-งแต่�สม�ยย��ส%บัป็Gก�อน แต่�ไม�เป็�นที่��น%ยมจร%งๆ แล&วหล�กการน�าจะดี�นะคะ ค.อสอดีม&วนส1าล�เล"กๆ เข&าไป็ในช่�องคลอดีเพ.�อให&ซึ่�บัป็ระจ1าเดี.อน ก�อนป็ระจ1าเดี.อนจะมาเป็รอะเป็S- อนดี&านนอก แต่�ม�ป็�ญ่หาหลายอย�างที่��ที่1าให&ไม�น%ยมนะคะ ข&อ 1. ว�ฒนธีรรมไที่ย ไม�น%ยมสอดีอะไรเข&าไป็ในช่�องคลอดี พบัว�ายาร�กษาโรคบัางอย�าง ที่��เป็�นช่น%ดีสอดีเข&าช่�องคลอดีก"เช่�นก�น คนไข&ม�กจะขอเป็ล��ยนเป็�นยาช่น%ดีร�บัป็ระที่านแที่น ข&อ 2. เม.�อสอดีเข&าไป็ ถ&าล.มไว&จะเก%ดีอ�นต่รายไดี& เน.�องจากป็ระจ1าเดี.อนน�-นก"ค.อเล.อดี ซึ่�งเป็�นอาหารที่��ดี�ของเช่.-อโรค ที่1าให&ผ&าอนาม�ยแบับัสอดีน�-น กลายเป็�นก&อนเช่.-อโรค เก%ดีการต่%ดีเช่.-อภายในไดี& ที่��ร &ายแรงก"ค.อ ถ&าอว�ยวะเพศึม�แผลอย*� การต่%ดีเช่.-อน�-น อาจล�กลามเข&ากระแสเล.อดีไดี& ข&อ 3. ถ&าผ*&สอดีไม�ค�&นเคยก�บัอว�ยวะภายในช่�องคลอดี จะเก%ดีความว%ต่กมาก ม�คนไข&รายหน�งมาหาหมอดี&วยว�า เม.�อสอดีผ&าอนาม�ยเข&าไป็ เก%ดีไป็คล1าเจอ ก&อนอะไรไม�ที่ราบัแข"งๆ อย*�ในช่�องคลอดี เก%ดีความว%ต่กกล�วเป็�นก&อนมะเร"ง จงมาหาหมอ เม.�อต่รวจแล&วพบัว�าจร%งๆ ก&อนน�-นเป็�นป็ากมดีล*กธีรรมดีาค�ะ ถ&าไม�ม�ข&อ 1-3 การใช่&ผ&าอนาม�ยแบับัสอดีก"น�บัว�าสะดีวกป็ลอดีภ�ยและไม�ไดี&ที่1าให& ช่�องคลอดีหย�อนยานป็ระการใดีนะคะ " " ค�ณ์หมอคะ แม�ของหน*ไม�ยอมให&หน*ใช่&ผ&าอนาม�ยต่อนอย*�ที่��บั&านในว�นหย�ดี ที่�านบัอกว�าที่1าให& ป็ระจ1าเดี.อนไม�ค�อยไหล จร%งหร.อเป็ล�าคะ "

" ป็�ญ่หาน�- คนในเม.องกร�งคงไม�ค�อยเจอแล&วนะคะ ในต่�างจ�งหว�ดีบัางแห�งน�-น เม.�อม�ป็ระจ1าเดี.อนย�งพบัการใช่&ว%ธี� "ข��ม&า" ป็ระป็ราย ต่อนหมอมาอย*�บั&านนอกใหม�ๆ ก"งงว�าข��ม&าน�-นหมายถงอะไร มาที่ราบัว�าค.อการใช่&ผ&าถ�งสะอาดีหลายผ.น พ�นม&วนเป็�นผ.น ยาว และสอดีรองระหว�างขาเม.�อเป็�นป็ระจ1าเดี.อน จร%งๆ แล&วดี*โบัราณ์ แต่�ถ&าผ&าเหล�าน�-สะอาดี ก"เป็�นผ&าอนาม�ยช่�-นดี� ไม�ต่&องเส�ยเง%นต่ราออกนอกป็ระเที่ศึ แต่�จะต่&องเส�ยเวลาซึ่�ก เที่�าน�-นเองค�ะ การใส�ผ&าอนาม�ยแน�นเก%นไป็ก"เป็�นการป็Bดีก�-นไม�ให&ป็ระจ1าเดี.อนไหลออกมาจร%งนะคะ ดี�งน�-นควรขย�บัผ&าอนาม�ยบั&าง เม.�อใส�ไป็นานๆ ค�ะ " (update 29 พฤศึจ%กายน 2001)

[ ที่��มา..หน�งส.อ น%ต่ยสารใกล&หมอ ป็Gที่�� 25 ฉบั�บัที่�� 9 ก�นยายน 2544 ]

ร�กแร"ของเราว%ธี�ก1าจ�ดีขนร�กแร&ม�หลายว%ธี� ที่��สะดีวกป็ลอดีภ�ย ไม�เป็ล.อง ค.อใช่&ใบัม�ดีโกน เป็�นว%ธี�ที่��รวดีเร"วและใบัม�ดีโกนก"ม�หลายแบับัหลายราคาให&เล.อก จะใช่&แบับัม�ดี&าม หร.อไม�ม�ดี&าม ราคาต่�-งแต่� 2 บัาที่ 10 กว�าบัาที่ จนข-นหล�กร&อยก"ใช่&ไดี&ที่�-งน�-นนอกจากข&อดี�ที่��กล�าวมาแล&ว การก1าจ�ดีขนร�กแร&โดียว%ธี�การโกนย�งไม�ที่1าให&ผ%วหน�งใต่&ร�กแร&เป็�นป็�Aมเป็�นป็ม หมดีความสวยงามไป็ดี&วยส�วนการก1าจ�ดีขนร�กแร&ดี&วยว%ธี�การถอน ป็�ญ่หาค.อจะเป็Bดีป็�Aมป็มที่��สาวๆไม�พงป็ระสงค, โดียเฉพาะถ&าสาวคนไหนม�ขนร�กแร&เส&นใหญ่�และดีกมาก เม.�อถอนแล&วขนที่��ข-นมาใหม� บัางเส&นอาจค�ดีอย*�ใต่&ผ%วหน�ง ยากที่��จะก1าจ�ดีส�วนแวกซึ่,ที่��ใช่&ก1าจ�ดีขนร�กแร& ซึ่�งขายก�นเกร�อต่ามที่&องต่ลาดีต่อนน�- จะให&บัอกว�าดี�หร.อไม�คงเพราะไม�ไดี& เพราะต่�วยาที่��แต่�ละช่น%ดีแต่�ละย��ห&อต่�างก�น และผ%วของคนเราก"ต่�างก�น คนหน�งอาจถ*กก�บัย��ห&อน�- แต่�อ�กคนถ*กก�บัย��ห&อน�-น ฉะน�-นต่&องซึ่.-อมาที่ดีลองใช่&ดี*ก�อน

แหล�งที่��มา » มต่%ช่น

วิ�านร�กษาส�วิอย�างที่��เราร* & ๆ ก�นนะคะว�า กลไกของการเก%ดีส%วน�-นม�ดี&วยก�นหลายอย�าง เช่�น อารมณ์,ก"ที่1าให&เก%ดีส%วไดี& เคร�ยดีมากก"ส%วเห�อ อาหารบัางอย�างก"ที่1าให�ม�ส%วไดี&เหม.อนก�น เคร.�องส1าอางค,ย%�งหน�กถ&าใช่&แล&วแพ& ล&างไม�สะอาดี ไป็อ�ดีร*ข�มขนการดี*แลใบัหน&าให&สวยเป็ล�งป็ล��งน�-น ที่างที่�ดี�เราควรจะเร%�มต่�-งแต่�การป็4องก�นค�ะ ไม�ใช่�เก%ดีป็�ญ่หาแล&วค�อยมาร�กษา ซึ่�งป็�จจ�บั�นน%-ที่�-งสาวน&อยสาวใหญ่� ห�นมามอบัความไว&วางใจให&ก�บัสม�นไพรก�นมากข-น ดี&วยหว�งว�าม�นจะไม�ที่1าให&เก%ดีผลกระที่บัหร.อผลข&างเค�ยงที่��เป็�นอ�นต่รายสม�นไพรอย�างหน�งที่��พ*ดีถงก�นมากในสรรพค�ณ์ของการร�กษาส%วก"ค.อ ว�านหางจระเข&ค�ะ ซึ่�งเป็�นสม�นไพรจ1าพวกที่��ใช่&ใบั ภายในจะม�ว� &นใส ๆ และยางเหล.อง ๆ ยางส�เหล.องต่�วน�-ต่&องระว�งนะคะเพราะอาจที่1าให&เก%ดีอาการแพ&ไดี& ถ&าเผลอเอาไป็ที่าจะแสบัร&อน บัางคนก"จะแพ&เป็�นผ%วผ.�นค�น ซึ่�งถ&าหากอยากที่ราบัว�าเราจะแพ&หร.อเป็ล�า ก"ให&น1าว�านหางจระเข&ที่��ต่�ดีมาใหม� ๆ ที่างบัร%เวณ์ที่&องแขน ที่%-งไว&ป็ระมาณ์ 3 นาที่� ถ&าม�อาการค�น แป็ลว�าผ%วเราแพ&ค�ะส�วนใหญ่�เราจะเห"นเขาน%ยมน1าว�านหางจระเข&มาที่าหน&า แต่�ว�านช่น%ดีน�-จะไม�เหมาะก�บัคนผ%วหน&าแห&งนะคะ ถ&าน1ามาใช่&เดี��ยว ๆ จะที่1าให&ผ%วหน&าแห&งลงไป็อ�ก ถ&าจะน1ามาใช่&ให&ผสมก�บัน1-าม�นมะกอกหร.อไข�แดีง คนแรง ๆ ให&เข&าก�นเป็�นเน.-อเดี�ยวน1ามาพอกหน&าที่%-งไว&ส�กพ�กแล&วล&างออกผ%วหน&าจะใส ช่� �มช่.�นค�ะ แต่�ส1าหร�บัคนที่��ผ%วม�นให&น1าว�านที่��ต่�ดีใหม� ๆ ไป็แช่�น1-าให&ยางส�เหล.องไหลออกหมดีก�อนแล&วให&ลอกเอาเฉพาะว� &นที่��อย*�ข&างในมาที่าหร.อพอกหน&าไว&ส�กพ�ก หน&าจะต่ง ร*ข�มขนจะถ*กบั�บัให&เล"กลง ที่1าให&ความม�นบันใบัหน&าลดีลงไดี&ค�ะส�วนใครที่��เป็�นส%วอ�กเสบั ก"ไม�ควรใช่&ว�านหางจระเข&เช่�นก�นนะคะ เพราะจะที่1าให&เก%ดีการต่%ดีเช่.-อไดี&ง�าย นอกจากน�- ใครที่��ม�ความก�งวลเร.�องฝ่4า การใช่&ว�านหางจระเข&แม&จะไม�ใช่�การร�กษา แต่�เป็�นการป็4องก�นที่��ดี�ค�ะ

เราสามารถน1ามาที่าเพ.�อป็4องก�นร�งส� UV ไดี& ซึ่�งเม.�อใช่&เป็�นป็ระจ1าก"จะที่1าให&ป็�ญ่หาเร.�องฝ่4าลดีน&อยลงนอกจากว�านหางจระเข&แล&ว ย�งม�สม�นไพรอ.�น ๆ อ�กที่��เราสามารถน1ามาใช่&บั1าร�งผ%วหน&าไดี& อย�างเช่�น หอมแดีง เม.�อเราน1ามาฝ่านเป็�นแว�น ๆ บัาง ๆ น1าไป็ที่าบัร%เวณ์ที่��เป็�นส%ว รอยดี�างดี1า ที่าที่%-งไว&ป็ระมาณ์ 10

นาที่�แล&วล&างออก ใช่&เป็�นป็ระจ1ารอยส%วจะหายไป็ค�ะกล&วยหอม ก"ม�ป็ระโยช่น,ต่�อผ%วพรรณ์เช่�นก�น ถ&าเราน1ากล&วยหอม 1

ผล ไป็ป็�� นก�นน1-าผ-ง ? ถ&วย น1ามาพอกหน&าไว& 15-20 นาที่� แล&วล&างออกจ1าที่1าให&หน&าต่าผ%วพรรณ์สดีใส ส�วนมะนาว น1ามาใช่&ป็ระโยช่น,ในการดี*แลใบัหน&าไดี&มากที่�เดี�ยวค�ะ เราใช่&มะนาวล&างหน&าแที่นสบั*�หร.อโฟัมไดี& หร.ออาจจะใช่&ไข�ขาว 1 ช่&อนช่า ดี%นสอพอง 2 เม"ดีใหญ่� มะนาว ?

ล*ก น1-าผ-ง 1 ช่&อน น1-าม�นมะกอก ? ช่&อนช่า ผสมให&เข&าก�นจะไดี&คร�มข&นน1ามาพอกหน&า พอกต่�วป็ระมาณ์ 20-30 นาที่� แล&วล&างออก ที่1าว�นเว&นว�น ไม�นานค�ะ ผ%วพรรณ์จะใสน��มเน�ยนเห"นไม�ค�ะ สม�นไพร ผลไม&ที่��ม�ไว&ป็ระจ1าบั&านป็ระจ1าคร�ว สามารถน1ามาใช่&บั1าร�งความงามของเราไดี&ต่�-งหลายอย�างค�ะแหล�งที่��มา » mcot

อ�นตรายจากควิามอ"วินความอ&วน ไม�เพ�ยงแต่�ที่1าให&เก%ดีความไม�สวยงามเที่�าน�-น ย�งเป็�นเสม.อนมะเร"งเน.-อร&ายที่��เกาะก%น ที่1าลายจ%ต่ใจของของเจ&าของเร.อนร�าง อ�กดี&วย ที่�-งน�-จากการศึกษาที่างการแพที่ย,เราพบัว�า ผ*&ที่��ม�น1-าหน�กเก%นมาต่ราฐานม�กจะขาดีความเช่.�อม��นในต่นเอง แม&จะป็ระสบัความส1าเร"จในดี&านอ.�นๆก"ต่าม ผ*&ที่��น1-าหน�กเก%นมาต่ราฐานจะเส��ยงต่�อโรคภ�ยไข&เจ"บัต่�างๆ มากกว�าผ*&ที่��ม�น1-าหน�ก อย*�ในเกณ์ฑ์,ป็กต่% และแน�นอนผ*&ที่��เป็�นโรคอ&วนจะม�อาย�ส� -นกว�าอาย�เฉล��ยของคนที่��ว ๆ ไป็โรคที่��พบับั�อยในคนอ&วน

1. ภาวะไขม�นในเล.อดีส*ง ซึ่�งจะน1าไป็ส*�ความผ%ดีป็กต่%ของระบับัอ.�นๆ โดียเฉพาะเม.�อไขม�นไป็เกาะต่ามผน�งหลอดีเล.อดี ก"จะที่1าให&เก%ดีป็�ญ่หาเก��ยวก�บัห�วใจและความดี�นโลห%ต่ต่ามมาไดี&2. ความดี�นโลห%ต่ส*ง ซึ่�งหากเป็�นมาก ๆ อาจที่1าให&เก%ดีภาวะเส&นเล.อดีในสมองแต่ก ถงแก�ช่�ว%ต่หร.อพ%การ เป็�นอ�มพาต่ไดี&3. โรคห�วใจและหลอดีเล.อดี ซึ่�งในป็�จจ�บั�นป็�นสาเหต่�ของการต่ายอ�นดี�บัหน�งของป็ระเที่ศึอ�ต่สาหกรรม หร.อป็ระเที่ศึที่��พ�ต่นาแล&ว รวมที่�-งป็ระเที่ศึไที่ยดี&วย เน.�องจากไขม�นไป็เกาะต่ามผน�งหลอดีเล.อดี ที่1าให&เก%ดีภาวะหลอดีเล.อดีต่�บัหร.ออ�ดีต่�น ห�วใจที่1างานเพ%�มมากข-น ถ&าเป็�นก�บัเส&นเล.อดีที่��หล�อเล�-ยงห�วใจแล&ว ก"ที่1าให&เก%ดีโรคห�วใจขาดีเล.อดี และห�วใจวายถงแก�ช่�ว%ต่ไดี&4. โรคเบัาหวาน ซึ่�งม�กพบัควบัค*�ก�นเสมอในสภาวะที่��เป็�นโรคอ&วนอย*� เม.�อเป็�นเบัาหวานแล&วม�กเป็�นแผลเร.-อร�งไม�ค�อยหาย บัางที่�เป็�นแผลกดีที่�บัในรายที่��ต่&องน��งหร.อนอนนาน ๆ ป็ระกอบัก�บัม�การเส��ยงต่�อการต่%ดีเช่.-อราง�ายข-น เพราะม�การอ�บัช่.-น ของซึ่อกแขนและซึ่อกขามากกว�าป็กต่%5. โรคข&อกระดี*กเส.�อม โดียเฉพาะข&อเข�า และข&อเที่&าเน.�องจากต่&องร�บัน1-าหน�กต่�วมากเก%นพ%ก�ดี

บัางคนที่��อ&วนมาก ๆ อาจจะ ย.นหร.อเดี%นไม�ไดี&เลย เพราะข&อเที่&าไม�สามารถร�บัน1-าหน�กไดี& ค�ณ์คงไม�อยากเป็�นอย�างน�-นใช่�ไหม6. โรคของระบับัที่างเดี%นหายใจ เน.�องจากในคนอ&วนม�กม�การเคล.�อนไหวน&อย ช่อบัน��งหร.อนอนมากกว�า ป็อดีจงขยายต่�วไม�ไดี&เต่"มที่�� จงที่1าให&เก%ดีภาวะการต่%ดีเช่.-อของที่างเดี%นหายใจไดี�บั�อยกว�าป็กต่%7. โรคมะเร"งบัางช่น%ดี และป็�ญ่หาส�ขภาพอ.�น ๆ เราจะพบัว�าคนอ&วนม�อ�ต่ราการเส��ยงต่�อการเป็�นโรคต่�าง ๆ รวมที่�-งการเก%ดี โรคมะเร"งไดี&มากกว�าคนที่��ม�ส�ขภาพดี� นอกจากป็�ญ่หาส�ขภาพร�างกายที่��กล�าวที่�-งหมดีแล&ว คนอ&วนย�งม�ป็�ญ่หาส�ขภาพ จ%ต่ใจดี&วยเร%�มต่�-งแต่�ถ*กเพ.�อนๆ ล&อเล�ยนเป็�นต่�วต่ลกขาดีความม��นใจในต่�วเอง และเน.�องจากคนอ&วนม�กม�ก%จกรรมพ%เศึษ หร.อการออกก1าล�งกายน&อยเก%นไป็จงที่1าให&อารมณ์,ไม�เบั%กบัานแจ�มใสเที่�าที่��ควร อาจพบัภาวะของโรคอารมณ์,เศึร&าหมองร�วมไป็ดี&วย โดียเฉพาะในหญ่%งสาวซึ่�งเม.�อม�ความไม�สบัายใจ ก"ม�กจะหาที่างออกดี&วยการร�บัป็ระที่านอาหารหร.อของโป็รดี เช่�นไอศึคร�ม ช่"อคโกแลต่ ซึ่�งอาจจะช่�วยให&อารมณ์,ช่�วงน�-นดี�ข-น แต่�ในขณ์ะเดี�ยวก�นก"เป็�นการที่1าร&ายต่�วเองมากย%�งข-นไป็อ�กผลต่�อส�ขภาพ ม�การศึกษาจนม�หล�กฐานแน�ช่�ดีว�า ความอ&วนที่1าให&อ�ต่ราการเก%ดีโรคในระบับัต่�างๆ มากข-น ไดี&แก� ความดี�นโลห%ต่ส*ง เบัาหวาน หร.อในคนไข&ที่��เป็�นเบัาหวานอย*�แล&ว ความอ&วนจะที่1าให&เก%ดีภาวะดี.-อต่�ออ%นซึ่*ล%นฮ่อร,โมนไดี&ข&อ (1.) และ (2.) เก��ยวพ�นโดียต่รงก�บั อาย�ที่��มากข-น และน1-าหน�กต่�วที่��เพ%�มข-น

ภาวะเส&นเล.อดีแข"งต่�ว (ATHEROSCLEROSIS) อ�ต่ราเส��ยงต่�อการเก%ดีโรคเส&นเล.อดีเล�-ยงห�วใจต่�บั จะส*งข-นที่�-งในเพศึช่ายและในเพศึหญ่%งว�ยกลางคน ที่��ม�น1-าหน�กต่�วเพ%�มข-น โรคน%�วในถ�งน1-าดี� และการที่��ม�ไขม�นแที่รกในต่�บั ระบับัที่างเดี%นหายใจ การที่1างานของป็อดีจะลดีลง บัางคร�-งถงก�บัม�ภาวะการหายใจลดีลง ที่1าให&ม�กKาซึ่คาร,บัอนไดีออกไซึ่ดี,ค��งในป็อดี ในคนที่��อ&วนมากๆ ที่1าให&เหน.�อยง�าย ง�วงนอนอย*�ต่ลอดีเวลา โรคข&อเส.�อม และโรคข&ออ�กเสบัเกKาที่, จะม�อ�บั�ต่%การณ์,เพ%�มส*งมากในที่�-ง 2 เพศึ อ�บั�ต่%การณ์,การเก%ดีมะเร"งบัางอย�าง จะส*งข-น เช่�น มะเร"งล1าไส& มะเร"งของถ�งน1-าดี� และมะเร"งเย.�อบั�มดีล*ก เป็�นต่&น ผลต่�อบั�คคล%กภาพ ความสวยงาม และการยอมร�บัของส�งคม คนที่��อ&วนมากๆ จะถ*กมองว�าร�บัป็ระที่านเก�ง ไม�สนใจดี*แลต่�วเอง อาจถ*กล&อเล�ยนไดี&บั�อย แหล�งที่��มา : thailabonline

การออกก1าล�งกายและพ�กผ�อน ความหมายและความส1าค�ญ่ในการออกก1าล�งกาย การออกก1าล�งกาย ( Exercise ) หมายถงารเคล.�อนไหวร�างกายหร.อการกระต่�&นให&ส�วนต่�างๆของร�างกายที่1างานกว�าภาวะป็กต่%อย�างเป็�นระบับัระเบั�ยบั โดียค1านงถงความเหมาะสมของเพศึ ว�ย และสภาพร�างกายของแต่�ละบั�คคลเป็�นส1าค�ญ่ จนส�งผลให&ร�างกายม�ความสมบั*รณ์,แข"งแรง และนอกจากน�-ย�งที่1าให&ม�ส�ขภาพกายส�ขภาพจ%ต่ดี�อ�กดี&วย หล�กการป็ฏิ%บั�ต่%ในการออกก1าล�งกาย

การออกก1าล�งเพ.�อส�ขภาพ เป็�นว%ธี�การที่��น1ามาให&ช่�วยส�งเสร%มส�ขภาพของบั�คคลให&แข"งแรงและช่ะลอความเส.�อมของอว�ยวะต่�างๆ ของร�างกายไดี&อย�างดี� ร*ป็แบับัไม�เหมาะสมก"จะส�งผลเส�ยต่�อผ*&ป็ฏิ%บั�ต่%ไดี&ร*ป็แบับัของการออกก1าล�งกายแบั�งเป็�น 5

1. แบับัการเกร"งกล&ามเน.-อโดียไม�เคล.�อนไหวอว�ยวะ (Isometric Exercise ) เป็�นการออกก1าล�งกายเพ.�อเพ%�มขนาดีความแข"งแรงของกล&ามเน.-อการออกก1าล�งกายแบับัน�-ไม�ก�อให&เก%ดีป็ระโยช่น,ต่�อระบับัห�วใจและหลอดีเล.อดีเช่�น การเกร"งกล&ามเน.-อเพ.�อต่&านน1-าหน�ก เป็�นต่&น 2. แบับัต่&านน1-าหน�ก ( Isotomic Exercise )

เป็�นการออกก1าล�งโดียการเกร"งกล&ามเน.-อพร&อมก�บัม�การเคล.�อนไหวข&อต่�อแขนหร.อจาดี&วย เช่�น การบัร%หารโดียการยกน1-าหน�ก การย�บัข&อ ดี�นพ.-น เป็�นต่&น 3. แบับัต่&านที่านความเร"วเต่"มที่�� ( Isokinetic

Exercise ) เป็�นการออกก1าล�งกายโดียอาศึ�ยเคร.�องม.อของการออกก1าล�งกายที่��ม�การป็ร�บัความเร"วและแรงต่&านไดี& เช่�น การว%�งบันล*�กลที่��ป็ร�บัความเร"วไดี& เป็�นต่&น 4. แบับัไม�ใช่&ออกซึ่%เจน ( Anaer Exercise )เป็�นการออกก1าล�งกายโดียที่��ร �างกายไม�ไดี&น1าออกซึ่%เจนออกมาส�นดีาป็พล�งงาน แต่�กล&ามเน.-อจะใช่&พล�งงานนอกจากสารเอที่�พ� (ATP) สาร ซึ่�พ� (CP) และสารไกลโคเจน ( Glycogen ) ที่��ม�อย*�ในกล&ามเน.-อมาใช่&เป็�นพล�งงาน เช่�น การฝ่Lกระบับัป็ระสาที่เสร�ดี&วยการอบัแห&งร�วมก�บัการอาบัน1-าเย"น (ช่าวน�า) 5. แบับัใช่&ออกซึ่%เจนหร.อแบับัแอโรบั%ค ( Aerobic

Exercise ) เป็�นการออกก1าล�งกายที่��กระที่1าก%จกรรมต่%ดีต่�อก�นเป็�นเวลานาน จนพอที่��จะกระต่�&นให&ร�างกายใช่&พล�งงานจากกระบัวนการส�นดีาป็ออกซึ่%เจนเพ%�มข-นมากกว�าป็กต่% จนสามารถเพ%�มให&ป็อดีและห�วใจที่1างานเต่"มที่�� ก%จกรรมการออกก1าล�งกายแบับั

แอโรบั%คม�มากมายหลายช่น%ดี เช่�น การเดี%นเร"ว การว%�งเหยาะ การว�ายน1-า การถ�บัจ�กรยาน การร1ามวยจ�น การเต่&นแอโรบั%ค เป็�นต่&นแนวที่างป็ฏิ%บั�ต่%ในการออกก1าล�งกาย1. ให&ยดีหล�ก 4 พ ซึ่�งป็ระกอบัดี&วยค1าว�า บั�อยพอ หน�กพอ มากพอ และพอใจ2. พ%จารณ์าส�ขภาพของต่นเอง3. ก1าหนดีโป็รแกรมในการออกก1าล�งกายช่องต่นเอง4. ผ*&ป็Aวยหร.อผ*&ป็Aวยดี&วยโรคต่%ดีเช่.-อควรระม�ดีระว�งในการออกก1าล�งกาย การพ�กผ�อน ( Rest ) หมายถง การหย�ดีพ�กการป็ฏิ%บั�ต่%ก%จกรรมที่��ก�อให&เก%ดีภาวะความต่งเคร�ยดีหร.อความเม.�อยล&าที่��เก%ดีข-นก�บัร�างกายและจ%ต่ใจช่องเราหล�กป็ฏิ%บั�ต่%ในการพ�กผ�อน1. ล�กษณ์ะการพ�กผ�อนแบั�งออกเป็�น 3 ล�กษณ์ะ ดี�งน�-1. การนอนหล�บั เป็�นการพ�กผ�อนที่��ดี�ที่��ส�ดี2. การหย�ดีพ�กช่��วคราวขณ์ะป็ฏิ%บั�ต่%ก%จกรรมต่�างๆ3. การกระที่1าก%จกรรมต่�างๆเพ.�อให&เก%ดีความเพล%ดีเพล%น

ส ขภาพกายแลัะส ขภาพจ�ตการเสร%มสร&างส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่ ความหมายของส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่ 1. ส�ขภากาย หมายถง สภาวะของร�างกายที่��ม�ความสมบั*รณ์, แข"งแรง เจร%ญ่เต่%บัโต่อย�างป็กต่% ระบับัต่�างๆ ของร�างกายสามารถที่1างานไดี&เป็�นป็กต่%และม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพ ร�างกายม�ความต่&านที่านโรคไดี&ดี� ป็ราศึจากโรคภ�ยไข&เจ"บัและความที่�พพลภาพ 2. ส�ขภาพจ%ต่ หมายถง สภาวะของจ%ต่ใจที่��ม�ความสดีช่.�น แจ�มใส สมารถควบัค�มอารมณ์,ให&ม� �นคงเป็�นป็กต่%

สามารถป็ร�บัต่�วให&เข&าก�บัการเป็ล��ยนแป็ลงของส�งคมและส%�งแวดีล&อมต่�างๆ ไดี&ดี� สามารถเผช่%ญ่ก�บัป็�ญ่หาต่�างๆไดี&เป็�นอย�างดี� และป็ราศึจากความข�ดีแย&งหร.อความส�บัสนภายในจ%ต่ใจค1าส1าค�ญ่ของส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่ ส�ขภพกายและส�ขภาพจ%ต่เป็�นส%�งส1าค�ญ่และจ1าเป็�นส1าหร�บัที่�กช่�ว%ต่การที่��จะดี1ารงช่�ว%ต่อย*�อย�างป็กต่%ก"ค.อ การที่1าให&ร�างกายแข"งแรงสมบั*รณ์, จ%ต่ใจม�ความส�ข ความพอใจ ความสมหว�งที่�-งต่นเองและผ*&อ.�น ผ*&ที่��ม�ส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่ที่��ดี�จะป็ฏิ%บั�ต่%หน&าที่��ป็ระจ1าว�นไม�ว�าเป็�นการเร�ยนหร.อการที่1างานเป็�นไป็ดี&วยดี� ม�ป็ระส%ที่ธี%ภาพการที่��เราร* &สกว�า ที่�-งส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่ของเราม�ความป็กต่%และสมบั*รณ์,ดี� เราก"จะม�ความส�ขในที่างต่รงข&าม ถ&าส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่ของเราผ%ดีป็กต่%หร.อไม�สมบั*รณ์, เราก"จะม�ความที่�กขรร* &จ�กบั1าร�งร�กษาและส�งเสร%มส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่เป็�นส%�งที่��จ1าเป็�นส1าหร�บัช่�ว%ต่ของที่�กคนในป็�จจ�บั�นเป็�นที่��ยอมร�บัว�า การร* &จ�กดี*แลส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่น�-นเป็�นส%�งส1าค�ญ่มากที่��จะช่�วยให&ช่�ว%ต่อบัย*�ไดี&ดี&วยความส�ขสมบั*รณ์, และม�ค�ณ์ภาพที่��ดี� ล�กษณ์ะของผ*&ที่��ม�ส�ขภาพกายและส�ขภาพจ%ต่ที่��ดี� ผ*&ที่��ม�ส�ขภาพกายดี�จะม�ล�กษณ์ะดี�งน�-.1. ม�การเจร%ญ่เต่%บัโต่ที่างดี&านร�างกายที่��สมว�ย ม�น1-าหน�กและส�วนส*งเป็�นไป็ต่าม เกณ์ฑ์,อาย 2. ม�ขนาดีร�างกายสมส�วน ค.อ ม�น1-าหน�กและส�วนส*งที่��ไดีส�ดีส�วนก�น 3. กล&ามเน.-อส�วนต่�างๆ ม�ความแข"งแรง ล�ก - น��งไดี&หลายคร�-ง ดีงข&อไดี&หลายคร�-ง 4. ม�ความอดีที่นของระบับัหายใจและระบับัไหลเว�ยน

โลห%ต่ที่��ดี� 5. ม�ความอ�อนต่�วที่��ดี� 6. ม�ความคล�องแคล�วในการเคล.�อนไหว 7. ม�ความอยากร�บัป็ระที่านอาหารและอยากร�บัป็ระที่านมากๆ ไม�เบั.�ออาหาร8. ม�ร�างกายแข"งแรง 9. ม�ภ*ม%ต่&านที่านโรคดี� และไม�ม�โรคภ�ยไข&เจ"บั ไม�พ%การหร.อผ%ดีป็กต่%อ.�นๆ 10. พ�กผ�อนนอนไดี&เป็�นป็กต่%ล�กษณ์ะผ*&ที่��ม�ส�ขภาพจ%ต่ที่��ดี� การที่��จะบัอกไดี&ว�า บั�คคลใดีม�ส�ขภาพจ%ต่ดี�หร.อไม�น�-นต่&องสน%ที่หร.อร* &จ�กก�บับั�คคลน�-นพอสมควร ถ&าร* &ก�นเพ�ยงผ%วเผ%น คงบัอกไดี&ยาก ล�กษณ์ะของผ*&ที่��ม�ส�ขภาพจ%ต่ที่��ดี� ม�ดี�งน�-.1. ไม�เป็�นโรคจ%ต่ โรคป็ระสาที่ 2. สามารถป็ร�บัต่�วให&เข&าก�บัส�งคมและส%�งแวดีล&อมไดี 3. ม�ส�มพ�นธี,ภาพที่��ดี�ก�บับั�คคลอ.�นๆ4. ม�ช่�ว%ต่ม��นคง ไม�จ�ดีแย&ง เม.�อที่��ใดีก"ม�ความส�ข ความสบัายใจ 5. ยอมร�บัความเป็�นจร%งเก��ยวก�บัต่นเอง เข&าใจความแต่กต่�างระหว�างบั�คคล6. ยอมร�บัข&อบักพร�องของต่นเอง ให&อภ�ยข&อบักพร�องข&อคนอ.�น 7. ม�ความร�บัผ%ดีช่อบั 8. ม�ความพงพอใจก�บังานและผลงานของต่นเอง พอใจที่��จะเป็�นผ*&ให&มากกว�าผ*&ร �บั 9.

แก&ไขความไม�สบัายใจ ความค�บัข&องใจ และความเคร�ยดีของต่นเองไดี&10. ร�บัฟั�งความค%ดีเห"นของผ*&อ.�น ไม�หวาดีระแวงผ*&อ.�นเก%นควร 11. ม�อารมณ์,ม��นคง เป็�นคนอารมณ์,ดี� ม�อารมณ์,ข�นบั&าง 12.

ม�ความเช่.�อม��นในต่นเอง13. สามารถควบัค�มความต่&องการของต่นเองในความเป็�นแนวที่างที่��ส�งคมยอมร�บั 14. แสดีงออกดี&วยความร* &สกสบัายๆ15. อย*�ในโลกความเป็�นจร%ง สามารถเผช่%ญ่ก�บัความจร%งไดีแนวที่างในการสร&างเสร%มสมรรถภาพที่างกายและสมรรถภาพที่างจ%ต่

บั�คคลที่��ม�ส�ขภาพที่างกายและส�ขภาพที่างจ%ต่ที่��ดี�อย*�แล&วควรที่��จะดี1ารงร�กษาสมรรถภาพที่��ดี�เอาไว& ส�วนบั�คคลที่��ม�สมรรถภาพที่างกายและสมรรถภาพที่างจ%ต่ที่��ไม�ดี�ก"ควรจะสร&างเสร%มสมรรถภาพให&ดี�ข-น โดียม�แนวที่างในการสร&างเสร%มดี�งน�-แนวที่างในการสร&างเสร%มสมรรถภาพที่างกาย1. ร* &จ�กพ�ฒนาสมรรถภาพที่างกายในแต่�ละดี&าน ดี�งน�-1. การสร&างเสร%มความที่นที่านของระบับัหม�นเว�ยนเล.อดี กระที่1าไดี&โดีย ว%�ง ว�ายน1-า ถ�บัจ�กรยาน เต่&นแอร,โรบั%ก เป็�นต่&น ต่&องป็ฏิ%บั�ต่%ต่%ดีต่�อก�นอย�างน&อย 20 - 30 นาที่�ต่�อคร�-ง และให&ว�ดีช่�พจรหร.อการเต่&นของห�วใจไดี& 150 - 180 คร�-งต่�อนาที่�2. การสร&างเสร%มความแข"งแรงของกล&ามเน.-อ กระที่1าโดียการใช่&น1-าหน�กต่�วเอง เช่�น ดี�นพ.-น ดีงข&อ บัาร,เดี��ยว บัาร,ค*� และใช่&อ�ป็กรณ์,พวกดี�มเบัล บัาร,เบัล สป็ร%ง การป็ฏิ%บั�ต่%ต่&องป็ฏิ%บั�ต่%เร"ว ๆ ใช่&เวลาน&อย เช่�น ในการยกดี�มเบัลหร.อบัาร,เบัล ให&ยก 1 - 3 ช่�ดี ช่�ดีละ 4 -

6 คร�-ง โดียใช่&เวลาพ�กระหว�างช่�ดี 3 - 4 นาที่�3. การสร&างเสร%มความที่นที่านของกล&ามเน.-อ ให&กระที่1าเช่�นเดี�ยวก�บัความแข"งแรงแต่�ให&ป็ฏิ%บั�ต่%ซึ่1-าหลายคร�-ง ป็ฏิ%บั�ต่%ช่&าๆ และแต่�ละคร�-งให&ใช่&เวลานาน4. การสร&างเสร%มความย.ดีหย��นหร.อความอ�อนต่�ว กระที่1าโดียการย.ดีกล&ามเน.-อและการแยกข&อต่�อส�วนต่�างๆ เช่�น กล&ามเน.-อห�วไหล� ย.ดีกล&ามเน.-อหล�ง แยกข&อต่�อสะโพก เป็�นต่&น ให&คงการย.ดีไว&ป็ระมาณ์ 5 - 10 ว%นาที่� ในการฝ่Lกคร�-งแรก และค�อยเพ%�มระยะเวลาข-นไห&ไดี& 30 - 45 ว%นาที่�5. การสร&างความคล�องแคล�วว�องไว กระที่1าโดีย การว%�งเร"ว การว%�งกล�บัต่�ว เป็�นต่&น2. การสร&างสมรถภาพที่างกายแต่�ละคร�-ง ให&ป็ฏิ%บั�ต่%ต่ามข�-นต่อน ดี�งน�-

1. การอบัอ��นร�างกาย ( Warm Up ) โดียการว%�งเบัาๆ และบัร%หารข&อต่�อที่�กส�วนเป็�นเวลาป็ระมาณ์ 5 - 15 นาที่�2. ป็ฏิ%บั�ต่%ก%จกรรมสร&างสมรรถภาพที่างกาย โดียในแต่�ละคร�-งให&ป็ฏิ%บั�ต่%ครอบัคล�มในที่�กๆ ดี&าน ไดี&แก� ความอดีที่นของระบับัการหม�นเว�ยนเล.อดี ความอดีที่น และแข"งแรงของกล&ามเน.-อและความอ�อนต่�ว และใน 1 ส�ป็ดีาห, ควรที่1าการสร&างเสร%มสมรรถภาพที่างกายอย�างน&อย 3. - 5 ว�น โดียให&ป็ฏิ%บั�ต่%ว�นละ 30 นาที่� ถง 1

ช่��วโมง

ผลัร"ายจากการด้�&มน� าอ�ด้ลัม “น1-าอ�ดีลม ที่�กช่น%ดีส�ดีอ�นต่ราย ที่1าให& อ&วน” “ -ผอม ฟั�นผ� จนเต่�-ย กระดี*กสก ส�วนช่น%ดีน1-าต่าล ” 0% เส��ยงโรคไม�แพ&ก�น เพราะอ�ดีแกKสที่1าที่&องอ.ดี ดี.�มแล&วเต่�-ย ไม�ช่�วยลดีความอ&วนแต่�ที่1าให&ขาดีสารอาหาร พร&อมเผยผลส1ารวจโรงเร�ยนที่��ม�น1-าอ�ดีลมขาย เดี"กดี.�มมากกว�าโรงเร�ยนป็ลอดี น1-าอ�ดีลม 7.3 แนะเดี"กควรดี.�มน1-าหวานที่��ม�ส�วนผสมน1-าต่าล ไม�เก%น 5% แถมเต่.อนระว�งขนมเยลล�� นมเป็ร�-ยว นมรสหวานน1-าต่าลส*งป็ร�Uดีว�นน�- (10 ก.ค.) ที่��โรงเร�ยนว%ช่*ที่%ศึ ส1าน�กงานกองที่�นสน�บัสน�นการสร&างเสร%มส�ขภาพ (สสส.) ร�วมก�บัเคร.อข�ายเดี"กไที่ยไม�ก%นหวาน จ�ดีงาน แต่&มส�ส�นโรงเร�ยนอ�อนหวาน “ 7 ว�น 7 ส� ไม�ม�น1-าอ�ดีลม โดีย ”

นพ.ส�ร%ยเดีว ที่ร�ป็าต่� ก�มารแพที่ย, สถาบั�นส�ขภาพเดี"กแห�งช่าต่%มหาราช่%น� ในฐานะโฆษกเคร.อข�ายเดี"กไที่ยไม�ก%นหวาน กล�าวว�า น1-าอ�ดีลมค.อบั�อเก%ดีของโรคหลายช่น%ดี อาที่% โรคอ&วน โรคผอม โรคฟั�นผ� กระดี*กกร�อน โดียในน1-าอ�ดีลม 1 กระป็Tอง ม�น1-าต่าล 10-14 ช่&อนช่า ที่1าให&ที่�กกระป็Tองเพ%�มโอกาสเป็�นโรคอ&วนไดี& 1-2% ป็ระกอบัก�บัเดี"กในป็�จจ�บั�นม�กไม�ค�อยออกก1าล�งกายแต่�ต่%ดีเกม โที่รที่�ศึน, อ%นเที่อร,เน"ต่ ย%�งที่1าให&ม�ไขม�นสะสมและเป็�นโรคอ&วนไดี&ง�าย นพ.ส�ร%ยเดีว กล�าวต่�อว�า ส�วนน1-าอ�ดีลมที่��โฆษณ์าว�าม�น1-าต่าล 0% ย%�งเป็�นโที่ษต่�อร�างกาย ที่1าให&เป็�นโรคผอม เพราะขาดีสารอาหาร

เน.�องจากเคร.�องดี.�มที่��ไม�ม�สารอาหารใดีๆ ม�แต่�แกKส เม.�อดี.�มเข&าไป็จะลดีความห%ว ที่&องอ.ดี ไม�อยากอาหาร ส�วนคนอ&วนที่��ค%ดีว�าดี.�มน1-าอ�ดีลมป็ระเภที่น�- จะลดีความอ&วนไดี& เป็�นความค%ดีที่��ผ%ดี เน.�องจากหากดี.�มน1-าอ�ดีลมช่น%ดีน�-คนอ&วนจะกลายเป็�นคนอ&วนเต่�-ยขาดีสารอาหาร เพราะกรดีคาบัอน%คในน1-าอ�ดีลม ที่1าให&ร�างกายข�บั แคลเซึ่�ยม ออกจากร�างกาย โดียเฉพาะว�ยร� �น 9-14 ป็G ต่&องการ แคลเซึ่�ยม เพ.�อสร&างความเต่%บัโต่มากที่��ส�ดี ถ&าดี.�มน1-าอ�ดีลมมาก จะข�บั แคลเซึ่�ยม ออกจากร�างกายจนหมดี จงส*งไม�เต่"มที่�� และเก%ดีภาวะพร�อง แคลเซึ่�ยม เม.�อเข&าส*�ว�ยผ*&ใหญ่� จะเป็�นโรคกระดี*กคดีงอ สกกร�อนเร"ว “น1-าอ�ดีลมที่��โฆษณ์าว�า ม�น1-าต่าล 0% ถ.อเป็�นกลย�ที่ธี,ที่างการต่ลาดี เคร.�องดี.�มเหล�าน�-อาจไม�เห"นผลในระยะส�-นแต่�จะม�ผลในระยะยาว โดียเดี"กที่��ม�ป็�ญ่หาดี&วยโรคอ&วนส�วนมาก เม.�อสอบัป็ระว�ต่% พฤต่%กรรมการก%น ก"พบัว�า ช่อบัดี.�มน1-าอ�ดีลมป็ร%มาณ์มาก และไม�ดี.�มนม หร.อเคร.�องดี.�มที่��เป็�นป็ระโยช่น, โที่ษของการก%นน1-าอ�ดีลม ที่1าให&อ&วนผอม ฝ่�นผ� จนเต่�-ย กระดี*กสก การดี.�มน1-าอ�ดีลมเป็�นเพ�ยงการต่อบัสนองความส�ขในการบัร%โภคเที่�าน�-น แม&แต่�ความเช่.�อที่��ว�าน1-าอ�ดีลมช่�วยช่ดีเช่ยเกล.อแร�ที่��ส*ญ่เส�ยจากการออกก1าล�งกาย แที่&จร%งแล&วกล�บัไม�ไดี&เกล.อแร�ใดีๆ เลย เพราะในน1-าอ�ดีลมม�เกล.อแร�น&อยมาก ดี�งน�-น หากต่&องการความสดีช่.�น นอกจากน1-าเป็ล�าที่��ถ.อว�าม�ป็ระโยช่น,ที่��ส�ดีแล&ว น1-าผลไม&ที่��ที่�กๆ 100 ซึ่�ซึ่� ม�น1-าต่าลไม�เก%น 5% ก"สามารถเล.อกดี.�มไดี& นพ” .ส�ร%ยเดีว กล�าว นพ.ส�ร%ยเดีว กล�าวอ�กว�า ขณ์ะน�-เดี"กที่��เข&าร�กษาเพราะน1-าหน�กต่�วเก%น หายใจไม�ออก นอนไม�ไดี& ไป็โรงเร�ยนไม�ไดี& มากกว�าเดี%ม 2-3 เที่�า จากพฤต่%กรรมช่อบัก%นหวาน อาหารม�น เค"ม ไม�ออกก1าล�งกาย ซึ่�งการร�กษาต่&องใช่&เวลานาน เพราะต่&องป็ร�บัพฤต่%กรรม และใช่&หมอเฉพาะที่าง 4-5 คน ช่�วยก�นดี*แล ส%-นเป็ล.องค�าร�กษาพยาบัาลมาก ดี�งน�-น เคร.อข�าย เดี"กไที่ยไม�ก%นหวานจงเห"นว�า โรงเร�ยนเอกช่น และโรงเร�ยน

ในส�งก�ดีกระที่รวงศึกษาธี%การ ควรพ%จารณ์าขยายนโยบัายโรงเร�ยนป็ลอดีน1-าอ�ดีลม เพ.�อค�&มครองส�ขภาพของเดี"กๆ ดี&าน ผศึ.ที่พญ่.ป็Bยะนารถ จาต่%เกต่� น�กว%ช่าการเคร.อข�ายเดี"กไที่ยไม�ก%นหวาน กล�าวว�า จากการส1ารวจการบัร%โภคเคร.�องดี.�มของน�กเร�ยน จากกล��มต่�วอย�าง 9,300 คน ในโรงเร�ยน 14 จ�งหว�ดี แบั�งเป็�นน�กเร�ยน 8,400 คน ผ*&ป็กครอง 700 คน คร* 273 คน น�าต่กใจที่��พบัน�กเร�ยนในโรงเร�ยนที่��ขายน1-าอ�ดีลม ดี.�มน1-าอ�ดีลมบั�อยกว�าน�กเร�ยนโรงเร�ยนป็ลอดีน1-าอ�ดีลมถง 7.3 เที่�า ซึ่�งน�กเร�ยนม�ธียมจะดี.�มน1-าอ�ดีลมมากกว�าป็ระถม 3.9 เที่�า หญ่%งดี.�มบั�อยกว�าช่าย 1.4 เที่�า นอกจากน1-าเป็ล�าแล&วหากเป็�นโรงเร�ยนในกร�งเที่พฯ ที่��ม�น1-าอ�ดีลม เดี"กจะดี.�มน1-าอ�ดีลมมากกว�าเคร.�องดี.�มอ.�น 37.3% ส�วนโรงเร�ยนป็ลอดีน1-าอ�ดีลมไม�ม�เดี"กคนไหนต่อบัว�าดี.�มน1-าอ�ดีลมเลย “หน�งในป็�จจ�ยส1าค�ญ่ของการดี.�มน1-าอ�ดีลมของน�กเร�ยน ส�วนหน�งเก%ดีจากการขายน1-าอ�ดีลมในโรงเร�ยน ซึ่�งผ*&ขายเคร.�องดี.�มในโรงเร�ยนป็ลอดีน1-าอ�ดีลมส�วนใหญ่� ค.อ สหกรณ์,หร.อร&านค&าของโรงเร�ยน 44% ส�วนโรงเร�ยนที่��ม�น1-าอ�ดีลม ม�ที่�-งแม�ค&าและสหกรณ์,หร.อร&านค&าของโรงเร�ยน 47.2% โดียโรงเร�ยนป็ลอดีและไม�ป็ลอดีน1-าอ�ดีลมไดี&ร�บัเง%นสน�บัสน�นจากผ*&จ1าหน�ายเคร.�องดี.�ม โรงเร�ยนไม�ป็ลอดีน1-าอ�ดีลมไดี&ถง 81.3% โรงเร�ยนป็ลอดีน1-าอ�ดีลมไดี&เพ�ยง 59.3%

แต่�หากโรงเร�ยนจะเล%กขายน1-าอ�ดีลม ม�โรงเร�ยนเพ�ยง 26.8% ที่��บัอกว�าจะส�งผลกระที่บัต่�อโรงเร�ยน ผศึ” .ที่พ.ป็Bยะนารถ กล�าว ขณ์ะที่�� นางเสาวน�ย, เส.อพ�นธี, ผอ.โรงเร�ยนว%ช่*ที่%ศึ กล�าวว�า นโยบัายของโรงเร�ยนว%ช่*ที่%ศึนอกจากจะไม�จ1าหน�าย น1-าอ�ดีลม ในโรงเร�ยน ย�งไม�อน�ญ่าต่ให&เดี"กน1าน1-าอ�ดีลมเข&ามาดี.�มในโรงเร�ยนดี&วย ที่1าให&น�กเร�ยนป็ระมาณ์ 1,900 คน ต่�-งแต่�ระดี�บัอน�บัาลจนถงม.6 ไม�ต่%ดีน1-าอ�ดีลม สอดีคล&องก�บันโยบัายของ กที่ม.ที่��รณ์รงค,ให&โรงเร�ยนในส�งก�ดีป็ลอดีน1-าอ�ดีลม และโรงเร�ยนย�งม�น1-าที่างเล.อกเป็�นน1-าผลไม&

น1-าสม�นไพร ที่��ควบัค�มความหวานจ1าหน�ายแที่น และรณ์รงค,ให&ดี.�มน1-าเป็ล�าจากต่*&น1-าดี.�มฟัร�ดี&วย ผ*&ส.�อข�าวรายงานว�า จากงานว%จ�ย รายงานข&อม*ลน1-าต่าลในขนมและเคร.�องดี.�ม ของกองที่�นต่สาธีารณ์ส�ข กรมอนาม�ย กระที่รวงสาธีารณ์ส�ข ซึ่�งม�การจ1าแนกป็ร%มาณ์น1-าต่าลอย�างละเอ�ยดี ในหมวดีขนมช่น%ดีเยลล��น%�ม ม�ส�วนผสม คาราจ�แนนหร.อเจลาต่%น ที่��ม�การโฆษณ์าว�าสามารถก%นแล&วไม�อ&วนไดี&น�-น พบัว�า เจเล�ไลที่, ม�ป็ร%มาณ์น1-าต่าลถง 12.75 ช่&อนช่า ไดีนาแฟันซึ่� ม�ป็ร%มาณ์น1-าต่าล 15 ช่&อนช่า นอกจากน�- ย�งพบัว�า ในหมวดีของนมเป็ร�-ยว ขนาดี 450

ม%ลล%ล%ต่ร ย��ห&อ เมจ% ไพเกน ม�ป็ร%มาณ์น1-าต่าล 14.63 ช่&อนช่า บั�ที่าเก&น รสนมสดี 12.95 ช่&อนช่า, บั�ที่าเก&น รสส&ม 12.93 ช่&อนช่า, เมจ% ไขม�นต่1�า รสผลไม&รวม รสสต่รอเบัอร�� รสส&ม ดี�ช่ม%ลล, รสส&ม รสสต่รอเบัอร�� รสบัล*เบัอร�� รสส�บัป็ะรดี ช่น%ดีละ 9 ช่&อนช่า ส�วนนมเป็ร�-ยวขนาดี 180 ม%ลล%ล%ต่ร ย��ห&อ ค�นที่ร�เฟัรช่รสบัล*เบัอร�� ม�ป็ร%มาณ์น1-าต่าล 5.18

ช่&อนช่า ย��ห&อไอว�� รสส&ม ไฮ่แคลเซึ่�ยม รสธีรรมช่าต่% รสสต่รอเบัอรร�� รสบัล*เบัอร�� ม�น1-าต่าล 4.95 ช่&อนช่า ที่�-งน�- งานว%จ�ยย�งพบัว�า นมรสหวาน ที่��ม�ป็ร%มาณ์น1-าต่าลมาก เช่�น ไมโล เนสที่,เล� ขนาดี 450 ม%ลล%ล%ต่ร ม�น1-าต่าล 8.77 ช่&อนช่า นมหม�แอดีวานซึ่, รสช่"อคโกแลต่ 6 พล�ส ป็ร%มาณ์ 200 ม%ลล%ล%ต่ร 8.4 ช่&อนช่า นมถ��วเหล.อง ไวต่าม%-ลค, ช่น%ดีขวดี ม�ป็ร%มาณ์น1-าต่าล 6 ช่&อนช่า แลคต่าซึ่อย เอ"กซึ่,ต่ร&า 300 ย*เอสที่� และแลคต่าซึ่อย เอ"กซึ่,ต่ร&า และช่น%ดีขวดี 5.25 ช่&อนช่า ย*เอสที่� ไวต่าม%ลค, ขนาดี 250 ม%ลล%ล%ต่ร 5 ช่&อนช่า และในส�วนของโยเก%ร,ต่ พบัว�า เมจ% รสว� &นมะพร&าว ป็ร%มาณ์ 150

ม%ลล%ล%ต่ร ม�น1-าต่าล 9.28 ช่&อนช่า เมจ% รสธี�ญ่ญ่าหาร ขนาดี 150

ม%ลล%ล%ต่ร ม� 8.5 ช่&อนช่า ขณ์ะที่��น1-าอ�ดีลมกล��มน1-าดี1า ขนาดี 325

ม%ลล%ล%ต่ร ม�น1-าต่าล 8-8.5 ช่&อนช่าเที่�าก�นโดีย ผ*&จ�ดีการออนไลน, 10 กรกฎีาคม 2550 17:02 น.

ป8จจ�ยเส%&ยงต�อการเป4นมะเร2งเต"านม

ค�ณ์เคยร* &สกกล�วหร.อว%ต่กกว�าต่�วเองก1าล�งจะม�อาการของคนเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมบั&างหร.อเป็ล�าหร.อค�ณ์เคยต่รวจพบัดี&วยต่�วเองว�าม�ก&อนเน.-อในบัร%เวณ์หน&าอกแต่�ไม�แน�ใจหร.อไม� เหล�าน�-ค.อ อาการต่.�นกล�วของผ*&หญ่%งจ1านวนไม�น&อยในป็�จจ�บั�นที่��ค�อนข&างหวาดีว%ต่กก�บัป็�ญ่หาดี�งกล�าวป็�จจ�บั�นน�-ถงแม&ว�าสถานการณ์,ของโรคมะเร"งเต่&านมจะดี�ข-นที่�-งที่างดี&านการแพที่ย, การร�กษา การผ�าต่�ดี การต่รวจพบัดี&วยต่�วเองไดี&ต่�-งแต่�ในระยะแรก ที่1าให&ผ*&ป็Aวยโรมะเร"งเต่&านมม�อ�ต่ราการเส�ยช่�ว%ต่น&อยลงก"ต่าม แต่�ก"ใช่�ว�าโรคดี�งกล�าวจะหมดีส%-นไป็ เพราะกล�บัพบัว�าอ�ต่ราการเก%ดีโรคมะเร"งเต่&านมกล�บัส*งข-นจากเดี%มถงเที่�าต่�วโดียเฉพาะในผ*&หญ่%งที่��ม�อาย�มากข-นดี&วย อะไรค.อสาเหต่�หร.อป็�จจ�ยเส��ยงที่��ที่1าให&ผ*&หญ่%งเป็�นโรคช่น%ดีน�-เพ%�มมากข-น และเราจะม�ว%ธี�ย�บัย�-งหร.อป็4องก�นอย�างไรไม�ให&เก%ดีโรคมะเร"งเต่&านมไดี&น��ค.อความร* & 7 ป็ระการที่��สาวๆ ควรร* &ไว&เพ.�อหาที่างป็4องก�นก�อนสายเก%นแก&

1.น1-าหน�กต่�วข-นส*งผ*&ที่��ม�ป็�ญ่หา 'โรคอ&วน' หร.อผ*&ที่��ม�น1-าหน�กต่�วมาก ม�กจะม�ความเส��ยงก�บัการเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมส*ง โดียเฉพาะผ*&หญ่%งที่��อย*�ในว�ยเจร%ญ่พ�นธี�,ที่��ม�อาย�ดี�งแต่� 18 ป็Gข-นไป็ หากม�น1-าหน�กต่�วส*งถง 200-300

ป็อนดี, (1 ป็อนดี,เที่�าก�บั 0.4536 ก%โลกร�ม = ป็ระมาณ์ 90-130

ก%โลกร�ม) ม�โอกาสเส��ยงที่��จะเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมส*งถง 40% แต่�ถ&าม�น1-าหน�กเพ%�มมากข-นไม�เก%น 5 ป็อนดี, โอกาสเส��ยงแที่บัจะไม�ม�เลย และเฉพาะช่�วงหล�งหมดีป็ระจ1าเดี.อนไป็แล&วจะสามารถเพ%�มความเส��ยงไดี&ถง 1.5-2.0 เที่�าเลยที่�เดี�ยว2. ระดี�บัการออกก1าล�งกายสาว ๆ ที่��ไม�ค�อยม�ก%จกรรม เอาแต่�ก%นและนอน หร.อไม�ค�อยไดี&ออกก1าล�งกายอย�างสม1�าเสมอ ม�ความเส��ยงจะเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมไดี&มากกว�าสาวไฮ่เป็อร,ที่��อย*�เฉยไม�ไดี& และร�กการเส�ยเหง.�อเป็�นช่�ว%ต่จ%ต่ใจ สาวช่อบัออกก1าล�งกายเหล�าน�-จะม�โอกาสเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมลดีลงถง

20-30% การออกก1าล�งกายเพ�ยงแค�อาที่%ต่ย,ละ 3-4 ช่��วโมง จะช่�วยควบัค�มฮ่อร,โมนเอสโต่รเจนให&อย*�ในระดี�บัป็กต่% ช่�วยลดีการสร&างเน.-อเย.�อบัร%เวณ์ที่รวงอกและช่�วยป็ร�บัระดี�บัอ%นซึ่*ล%นให&อย*�ในภาวะป็กต่% เพราะอ%นซึ่*ล%นถ.อเป็�นป็�จจ�ยที่��ที่1าให&เก%ดีเซึ่ลมะเร"งในที่รวงอกไดี&3. แอลกอฮ่อล,สาวน�กดี.�มที่��น%ยมจ%บัเคร.�องดี.�มแอลกอฮ่อล,อาที่%ต่ย,ละหลาย ๆ แก&ว จะม�ความเส��ยงต่�อการเป็�นมะเร"งเต่&านม เพราะแอลกอฮ่อล,จะเข&าไป็เพ%�มป็ร%มาณ์ฮ่อร,โมนเอสโต่รเจนให&ส*งข-น ซึ่�งระดี�บัของฮ่อร,โมนเอสโต่รเจนที่��ส*งข-นจะที่1าให&เก%ดีความเส��ยงต่�อการเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมส*งข-นหนที่างแก&ไขส1าหร�บัสาวน�กดี.�มอาจจะต่&องลดีป็ร%มาณ์แอลกอฮ่อล,ลดีเหล.อแค�ว�นละแก&วน�าจะเป็�นที่างเล.อกที่��ดี�ที่��ส�ดี4.ว%ต่าม%นดี�ม�หล�กฐานที่างการแพที่ย,จ1านวนมากมายที่��ระบั�ว�า ว%ต่าม%นดี�ม�ผลต่�อการป็4องก�นโรคมะเร"ง รวมที่�-งมะเร"งเต่&านมดี&วย ยกต่�วอย�าง การว%จ�ยของผ*&หญ่%งที่��ไดี&ร�บัว%ต่าม%นดี�อย�างเพ�ยงพอในแต่�ละว�น จะม�ความเส��ยงต่�อการเป็�นมะเร"งที่��เต่&านมลดีลง ส�วนผ*&หญ่%งที่��ม�อาย� 50 ป็Gข-นไป็ ควรไดี&ร�บัว%ต่าม%นดี� 400 IU ข-นไป็ในแต่�ละว�น5. ยาเม"ดีค�มก1าเน%ดีสถาบั�นที่างการแพที่ย,ของป็ระเที่ศึสหร�ฐอเมร%กาไดี&ศึกษาว%จ�ยและพบัว�าการก%นยาเม"ดีค�มก1าเน%ดี หร.อการใช่&ฮ่อร,โมนในเพศึหญ่%งต่%ดีต่�อก�นเป็�นเวลานาน 10 ป็Gข-นไป็ หร.อใช่&ยาต่�-งแต่�อาย�ย�งน&อยอาจจะเป็�นป็�จจ�ยเส��ยงที่��ที่1าให&เก%ดีโรคมะเร"งเต่&านมไดี& ที่างที่��ดี�ก�อนจะต่�ดีส%นใจค�มก1าเน%ดีควรป็รกษาแพที่ย,ผ*&เช่��ยวช่าญ่ดี&านส*ต่%นาร�เวช่ถงว%ธี�การค�มก1าเน%ดีที่��เหมาะสมก�บัเราที่��ส�ดีจะดี�กว�า6. ความหนาแน�นของเน.-อเย.�อที่รวงอกผ*&หญ่%งที่��ม�เต่&านมเต่�งต่งกว�าอาย� เช่�น หญ่%งที่��ม�อาย�มากกว�า 45 ป็G และม�ความหนาแน�นของเต่&านมมากกว�าร&อยละ 75 จะม�ความเส��ยงต่�อการเก%ดีมะเร"งเต่&านมมากกว�าคนป็กต่% หร.อการกลายพ�นธี�,ของย�น

เช่�น การเก%ดีการกลายพ�นธี�,ของย�น BRCA1 หร.อ BRCA2 สามารถที่1าให&เก%ดีมะเร"งเต่&านม และสามารถถ�ายที่อดีที่างพ�นธี�กรรมไดี&7. ป็4องก�นดี&วยการก%นยาต่&านฮ่อร,โมนในป็G 1998 ม�ผ*&หญ่%งที่��อาสาเข&าที่1าการที่ดีสอบัดี&วยการก%นยาต่�อต่&านฮ่อร,โมนเอสโต่รเจนในเวลา 5 ป็G หล�งจากน�-นไดี&ที่1าการต่รวจอย�างละเอ�ยดีอ�กคร�-งและพบัว�าอ�ต่ราความเส��ยงต่�อการเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมลดีลงถง 49% ผ*&หญ่%งส�วนใหญ่�ที่��เข&าที่1าการที่ดีสอบั ที่างครอบัคร�วเคยม�ป็ระว�ต่%การเป็�นโรคมะเร"งเต่&านมมาก�อน รวมที่�-งผ*&ป็Aวยที่��เคยเป็�นมะเร"งเต่&านมก"ม�อ�ต่ราเส��ยงที่��จะกล�บัมาเป็�นใหม�ส*งกว�าคนป็กต่%ดี&วยขอขอบัค�ณ์ Hair Magazine