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La razón para que el hígado sea de mucha
importancia para la bioquímica es debido a que uno
mediante esta pueda conocer químicamente lo que
ocurre o lo que pasa dentro de este órgano el cual es
llamado como el mas importante en la bioquímica
debido precisamente a sus importantes funciones y
lo que realiza en el interior de nuestro cuerpo
IMPORTANCIA
En una persona normal, la concentración de glucosa en la
sangre, esta regulada en limites muy estrechos, habitualmente
entre 70-110mg/dl en una persona en ayunas (8hs. aprox.).
Esta concentración se eleva a 140mg/dl, una hora después de la
ingesta, pero un sistema hormonal devuelve estos valores a los
normales, cerca de las dos horas después. A la inversa, en
momentos prolongados de inanición , el hígado se encarga de
mantener la glucemia mediante la glucógenolisis y la
gluconeogenesis, principalmente.
VALORES DE LA CONCENTRACION DE
GLUCOSA
Es el órgano más grande dentro del cuerpo y uno de los
más importantes. Tiene forma irregular, color rojo
oscuro y se ubica en la parte derecha del abdomen. El
hígado pesa alrededor de 1,5 kilos y se encuentra
dividido en cuatro lóbulos: el derecho, el izquierdo, el
cuadrado y el lóbulo caudado o de Spiegel.
La sangre que llega al hígado viene de dos fuentes:
a) La sangre oxigenada llega al hígado a través de la
arteria hepática.
b) La sangre rica en nutrientes llega a través de la vena
porta hepática.
CONCEPTO DE HIGADO
Sus funciones vitales
Posee muchas funciones, las principales son:
— La transformación de los alimentos en energía.
— La eliminación de las toxinas de la sangre.
— El procesamiento de la hemoglobina para utilizar su contenido de
hierro (el hígado almacena hierro).
— La regulación de la coagulación sanguínea.
— La producción de bilis, un líquido amarillo verdoso que ayuda a la
digestión.
A TOMAR EN CUENTA
Entre las enfermedades más frecuentes que afectan el hígado
se puede mencionar la hepatitis (A, B y C), la cirrosis
hepática y el hepatocarcinoma (cáncer de hígado). Para evitar
la intoxicación del hígado, los médicos recomiendan una
alimentación saludable, con un amplio consumo de
verduras, frutas y agua.
Nuestro hígado puede perder tres cuartos del total de sus
células antes de dejar de funcionar y puede autorregenarse,
siendo el único órgano del cuerpo con esta increíble
capacidad.
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