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HISTORIA, LOGROS Y EXPECTATIVAS EN EFSA
Grupo de expertos en alertas emergentes
Documentación EFSA
(Tobin Robinson)
Laura Martín OropesaResponsable Sistemas Integrados UCALSA
Experto grupo trabajo EFSA Alertas Emergentes
2011
1° trabajo del grupo
2013-2015
2º trabajo del grupo
2015-2017
3° trabajo del grupo
2017
3° trabajo del grupo (extensión)
2018
Nuevo marco de trabajo y discusiónHISTORIA
EVOLUCIÓN DE LA COMPOSICIÓN DEL GRUPO DE TRABAJO
Composición del Grupo Consultivo de partes interesadas sobre Riesgos Emergentes2011-2017
Industrias de alimentación y
empresas; 9
Consumidores y asociaciones; 2
Distribución y
Canal HORECA; 1
Granjas y productores primarios; 6
Abogacía; 1 19 MIEMBROS
EVOLUCIÓN DE LA COMPOSICIÓN DEL GRUPO DE TRABAJO
Composición del Grupo Consultivo de partes interesadas sobre Riesgos Emergentes2018
Académico; 1
Asociacionescolaboadores;
1
Industrias alimentarias y empresas; 4
Asociacionesconsumidores;
1Distribuciones y
Canal HORECA; 4
Granjas y producción primaria; 3
Abogacía; 4
19 MIEMBROS Y4 RELEVOS19 MIEMBROS
2011
TEMAS DISCUTIDOS
Toma de primeros datos.
Fuentes de datos a tener en cuenta: expertos, partes interesados, literatura científica.
Comunicación: lenguaje técnico.
ACCIONES DE SEGUIMIENTO
Establecimiento del GRUPO DE TRABAJO PERMANENTE sobre riesgos emergentes.
2012
TEMAS DISCUTIDOS
Insectos utilizados como alimento y pienso.
Pesticidas: actividades fraudulentas.
Intoxicación con ciguatera indígena en la UE.
Toxicidad combinada de la melanina y el ácido cianúerico.
Residuos de envases alimentarios en piensos.
Etc 11
2013
TEMAS DISCUTIDOS
Clostridium
Alternativas al bisfenol A para material en contacto con alimentos
Cianotoxinas en complementos alimenticios
Cultivo de trigo: calidad y rendimiento
Micotoxinas enmascaras
Presentación de información nutricional a los consumidores
Etc 11
2014
TEMAS DISCUTIDOS
Contaminantes alimentarios generados por el calor
Uso de impresoras 3D para alimentos
Migración de metales pesados de suelos y agua contaminados a cultivos, frutas y vegetales.
Desafíos y tendencias en temas de salud pública de los productos frescos.
Etc 6
2015
TEMAS DISCUTIDOS
Seguridad alimentaria y riesgo nutricional para consumidores alérgicos.
Uso de algas marinas
Etc 5+5
2016
TEMAS DISCUTIDOS
Temas genéticos
Megaoesófago en perros
Complementos alimentarios adulterados a la venta via internet
Etc 3+5
ACCIONES DE SEGUIMIENTO
Discusiones sobre el fraude alimentario.
2017
TEMAS DISCUTIDOS
Peste porcina africana
Bioterrorismo. Adecuación de la UE. Marco normativo
Etc 4+5
EXPECTATIVASAnticiparnos a los riesgos
Recopilar información
Qué comunicar
GRACIAS
Documentación EFSA
(Tobin Robinson)
Laura Martín OropesaResponsable Sistemas Integrados UCALSA
Experto grupo trabajo EFSA Alertas Emergentes
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