Kultuurgroepe en verskillende spyskaarte in Suid-Afrika

Graad 4: PSW

Kultuurgroepe en

verskillende spyskaarte

in Suid-Afrika

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Suid-Afrika – ‘n Reënboognasie

Daar is nie net een kultuur in Suid-Afrika nie. Daar is so baie

verskillende mense wat in ons land woon dat dit ‘n baie

opwindende en kultureel diverse land is.

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Suid-Afrika is ‘n

reënboognasie!Dit beteken ons is almal verskillend,

maar ons kan steeds almal saamwerk

om iets wonderlik te maak.

Ons voorgeslagte

Ons land se mense stam uit Suidelike Afrika en ander dele van

Afrika, Europa, Asië en elders.

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Khoisan

Britte

Franse

Indiërs

Nederlanders

Verskillende kulture

Al hierdie groepe het hulle eie mites, legendes, tradisies en

geskiedenis. Suid-Afrika is ‘n spesiale plek waar die verskillende

kulture ons lewe beter kan maak deur mekaar te beïnvloed in hoe

ons aantrek, eet, feesvier en speel.

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Danse Kos Kuns

Kultuurgroepe in Suid-Afrika

Elke kultuur in Suid-Afrika verskil. Elke kultuur het hul unieke

tradisionele kos, musiek, danse, sport en geloof.

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Kos: Braaivleis, boerewors, melktert en koeksisters

Musiek:Boeremusiek en Afrikaanse langarm dansmusiek

Dans: Sokkie en langarm

Sport: Rugby, krieket, sokker en hokkie

Geloof: Christen

Kom ons kyk

na wat is eie

aan Suid-Afrika.

Verskillende spyskaarte

Daar is baie uiterlike tekens van kultuur. Een van die algemeenste

tekens is die kos wat ons eet. Omdat daar so baie verskillende

kultuurgroepe in Suid-Afrika bly, het ons baie verskillende

tradisionele etes.

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Amerikaners eet graag

hamburgers. Italianers eet graag pizzas.

Wat eet Suid-

Afrikaners graag?

Vleisgeregte

Bobotie

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Speserymaalvleis en vrugtekerrie bedien met geelrys

Kultuurgroep: Kaap Maleis

Potjiekos

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Kultuurgroep: Afrikaner

Tradisionele Afrikanerbredie voorberei in’n driebeenpotjie oor kole

Laerskool Mikro Kopiereg ©

GeroosterdeVarkboudKultuurgroep: Brits

Tradisionele Britse resep bedien met geroosterde aartappels

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Bunny ChowKultuurgroep: Indies

‘n Halwe uitgeholde brood gevul met Indiese kerrie

Poetoepap en wors

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Kultuurgroep: Zoeloe

‘n Stywe Zoeloepap bedien saam met ‘n spesiale Afrikanerwors

Masonja of DhoviKultuurgroep: Venda

Mopaniewurms en grondboontjies

Vegetariese DisseUmngqusho

Kultuurgroep: Xhosa

Tradisionele Xhosagereg van stampmielies en bone

MorogoKultuurgroep: Sotho

Sothomaaltyd van spinasie gekook met mieliemeel

Kultuurgroep: Zoeloe

Poetoepap en Chakalaka

’n Stywe Zoeloepap bedien met ’n gekruide tamatiesous

Kultuurgroep: Chinees

Roerbraai

‘n Kombinasie van kraakvars groente liggebraai in die Chinese tradisie

Drankies en Nagereg

Koeksisters Kultuurgroep: Afrikaner

Deeg word gevleg, gebak in olie en geweek in stroop

DithotseKultuurgroep: Tswana

‘n Tswana pampoensaad as peuselhappie

UmqombothiKultuurgroep: Zoeloe

‘n Tradisionele tuisgebroude Zoeloebier

Kultuurgroepe in Suid-Afrika

Laerskool Mikro Kopiereg ©

Dit is lekker om

’n Suid-Afrikaner

te wees.

My mond water

nou van al die

lekker kos

waarvan ons

geleer het!