Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti...

Lanac Snabdevanja u poljoprivredi

Konkurentnost I efikasnost poljoprivrede Srbije

Panelisti

Vladimir Jovanović - Nectar

Marko Abramović - Sojaprotein

Milan Živković - PIK Juzni Banat

Zoran Kovačević - Donnera

Katarina Jelisavčić - USAID

Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti

Proizvođači

Prerađivači

Distributeri/ Retaileri

Kupci

Zain

tere

sova

ne

str

ane

/akt

eri

: sta

no

vniš

tvo

, d

ržav

a, o

bra

zovn

ei n

aučn

e in

stit

uci

je, l

oka

lna

zaje

dn

ica,

Ud

ruže

nja

, NV

O..

..

Lanac Sn

abd

evanja: so

urcin

g, razvoj

do

bavljača, n

abavka, p

roizvo

dn

ja, logistika,

ino

vacije, custo

mer service,....

KLJUČNI IZAZOVI U LANCU ISHRANE

* Izvor: Deloitte

According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the demand for agricultural products will increase by 50 percent between now and 2030 and by

70 percent by 2050

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

Proizvodnja se osavremenjuje, raste broj modernih farmera koji obrađuju stotine pa i hiljade hektara, povećavaju se prinosi. Takođe, menja se i struktura proizvodnje, prilagođavajući se zahtevima ne samo lokalnog i regionalnog tržišta, nego i svetskim trendovima: u nekim oblastima ona raste, u drugima pada. Osnovni stimulansi za promene u proizvodnji jesu:

(1) Liberalizacija domaćih carina koja je omogućila povećanu konkurenciju i olakšan pristup novim tehnologijama;

(2) Dobijanje preferencijalnog pristupa tržištu EU i drugim tržištima;

(3) Razvoj tržišta zasnovanog na privatnoj inicijativi;

(4) Prilagođavanje tržišnim zakonitostima I

(5) Promene u načinima prodaje – otvaranje supermarketa, veletržnica, robnih berzi...

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

Izvoz po hektaru je mali što je posledica slabo razvijene prerađivačke industrije. Srbija u svojoj tranziciji nije uspela da privuče značajne investicije u prerađivačke kapacitete, što je bila karakteristika NZČ koje su imale značajne proizvodne resurse (Poljska, Slovačka, Mađarska, Češka) tj,. Po pravilu velike kompanije koje se bave preradom poljoprivrednih proizvoda su imale pristup tržištu EU i uspevale su da poljoprivredne proizvode prerade i prodaju po supermarketima širom EU

Zašto? Kako da unapredimo Lanac Vrednosti?

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

• Poljoprivrednici (znanje, veštine, tehnologije, efikasnost/produktivnost)

• Regionalna specijalizacija (uslovi po kulturama, geografsko poreklo, Non GMO)

• Slobodno zemljište

• Trgovinski ugovori (CEFTA, EU, Rusija, Turska, SAD,...)

• Fondovi ( IPARD, USAID,..)

• Kvalitet proizvoda

• Dunav ( Geografski položaj i potencijal)

• Infrastruktura i kapaciteti Lanca Snabdevanja (skladistenje, transport,..)

1. Koje su nam komparativne prednosti najrazvijenije? Zašto?

2. Da li vaša kompanija koristi komparativne prednosti Srbije? 3. Kojim prioritetnim aktivnostima biste se vi posvetili da unapredite konkurentnost poljoprivrede u Srbiji?

ANKETA

• Anketi se pristupa putem sajta www.supplychainforum.rs (sekcija Ankete)

• Link za prikaz rezultata: https://directpoll.com/r?XDbzPBd3ixYqg8G48kWWIGybwNGiYnBqGpVv6kDmK

HVALA NA PAŽNJI