View
227
Download
0
Category
Preview:
DESCRIPTION
laporan skill pbl komunitas week 10
Citation preview
LAPORAN SKILL LABWaktu: 2 Desember 2012 pukul 14.00 19.30 WIBTempat Pengerjaan: Rumah Orchidara H.K
Grup CClaretta Saraswati (125070300111031)Afrielia Laily (125070300111032)Senja Deanantha(125070300111033)Dheastiana Citra D. (125070300111034)Rosa Nabilla(125070300111036)Orchidara Herning K. (125070300111037)Selvy Revitasari(125070300111038)Yota Lizafni (125070301111029)Atika Audini M.Q(125070300111030)Vivi Dian W(125070301111031)Rahmayanti Nurmala(125070301111032)Moniska Dwijanti L.(125070302111001)Dania Kumalasari U.(125070302111002)Putri Mamluatun (125070305111001)
JURUSAN GIZI FAKULTAS KEDOKTERANUNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG2014A. WAKTU PELAKSANAANSkill lab dilaksanakan oleh kelompok C pada Selasa, 2 Desember 2012 pukul 14.00 19.30 WIB
B. PENUGASAN1. Melakukan langkah-langkah perencanaan intervensi di komunitas sesuai data masalah yang diberikan
A. SITUATIONAL ANALYSIS
1. PARTICIPANT ANALYSISParticipans/ their characteristicProblem / needsExpectations / interestWeakness / constrainsPotentials Consequences for a project
Pemerintah setempat (institusi)Kurang berpartisipasi aktif terhadap masyarakat
Kurang sosialisasi mengenai garam yodiumIngin dihormati, dihargaiWarga kurang pengetahuan tentang garam beryodiumDipatuhi warga
Lebih dikenal wargaBekerja sama untuk mengajak warga mengkonsumsi garam beryodium
AyahTingkat pendidikan rendah
Mentaati perintah mertuaIngin keluarga sehatPercaya mengenai mitos
Tidak bisa mengambil keputusanDipatuhi istri
Memberi nafkahPelatihan ketrampilan tentang lapangan kerja untuk menambah penghasilan
IbuTingkat pendidikan rendah
Ibu sibuk bekerjaAnak sehatTingkat pengetahuan tentang garam beryodium rendah
Percaya mengenai mitos tentang larangan makan ikan dan telur
Kurang memperhatikan anakBisa menyediakan makanan dan bahan makanan untuk keluargaDiberi informasi/pengetahuan dengan adanya penyuluhan
Ikut berkontribusi dalam penyebaran garam beryodium dalam keluarga
MertuaIkut campur dalam pengambilan keputusanIngin pendapatnya didengar, dihargai
Ingin diperhatikan anakTidak mau mendengarkan pendapat anggota keluarga yang lain
Punya andil dalam pengambilan keputusan
Diberi penyuluhan mengenai garam beryodium
Anak sekolahTidakk boleh makan ikan dan telurSuka jajan
Ingin sehatPatuh pada larangan orang tua yang salahRasa ingin tahu tinggiDiberi makanan yang mengandung yodium
Diberi edukasi mengenai jajanan sehat
Pedagang garam yodiumKurang sosialisasi mengenai garam beryodium oleh pemerintah setempatMendapat keuntunganKurang pengetahuan tentang garam beryodiumBisa menyediakan / menjual garam beryodiumDiberi penyuluhan untuk meningkatkan pengetahuan terkait garam beryodium
Tenaga kesehatanJumlah kurang
Puskesmas letaknya jauhPrevalensi GAKI menurunJarang berinteraksi dengan warga, menyebabkan warga kekurangan informasi mengenai kesehatan dan gizi
Bisa menyediakan informasi tentang kesehatanDiikut sertakan dalam memberi informasi tentang kesehatan dan gizi
2. Prevalensi Stunting TinggiPROBLEM TREE
Prevalensi penyakit infeksi tinggi Prevalensi GAKY Tinggi
Intake Yodium Rendah
Banyak ISPABanyak diare
Paparan asap rokok tinggiSanitasi burukJenis makanan kurang bervariasijumlah garam beryodium rendah
Kesadaran hdp kesehatan rendahPengetahuan ttg garam beryodium rendah Akses ke pasar sulit Tidak makan telur dan ikan
Tidak ada sosialisasi atau penyuluhan dari pemerintah Kepercayaan kepada mitos tinggi
Pengetahuan ortu rendah
Pendidikan ortu rendah 3. Prevalensi Stunting RendahOBJECTIVE TREE
Kesadaran thdp kesehatan tinggiPaparan asap rokok rendahISPA sedikitDiare sedikitmakan telur dan ikanPengetahuan ttg garam beryodium tinggisosialisasi atau penyuluhan dari pemerintah dilakukanPrevalensi GAKY rendahJenis makanan bervariasiAkses ke pasar mudah Prevalensi penyakit infeksi rendah Pengetahuan ortu tinggiSanitasi baikPendidikan ortu tinggiKepercayaan kepada mitos rendah jumlah garam beryodium tinggiIntake Yodium tinggi
4. ALTERNATIVE ANALYSIS
Alternative GAKIPenyakit Infeksi
Criteria
Sumber daya manusia34
Kemungkinan tercapainya tujuan43
Feasibility42
Biaya45
Resiko social43
Waktu34
Keberlanjutan54
Total score2725
Keterangan score : 1 sangat buruk2 buruk3 cukup4 baik5 sangat baik Solusi terpilih : GAKI5. PROJECT PLANNING MATRIX
Objectively verifiable indicatorMeans/source of verificationImportant assumptions
Overall Goal Menurunkan prevalensi stuntingPrevalensi stunting menjadi 30%Data TB/U dan laporan dari puskesmas di wilayah tersebut
Project purposeMenurunkan prevalensi GAKI TGR menjadi 20%
median Yodium urine menjadi 50 g/LPalpasi dan pengecekan yodium urine yang dilakukan 1 tahun setelah proyek dilaksanakanTanah yang rendah kandungan yodium
Result1. Kebutuhan yodium terpenuhi pada anak sekolah
2. Variasi makanan meningkat1. Intake yodium 80% dari kebutuhan yodium pada anak sekolah ( 96 g)
2. Kadar yodium urine 50 g/L
3. Intake karbohidrat, lemak, protein terpenuhi 80%
4. Hasil FFQ menunjukkan setidaknya ada 5 jenis sayuran yang dikonsumsi tiap minggunya1. Recall, FFQ
2. Hasil ekskresi yodium urine
3. Recall, FFQ
4. FFQYodium yang diberikan tidak dimanfaatkan
Warga tidak dapat mengingat dengan baik, makanan apa saja yang telah dikonsumsi
Warga tidak dapat merubah kebiasaan pola makan
Activities1.1 Memberikan edukasi kepada orang tua dan pedagang garam tentang garam beryodium1.2 Pemberian suplementasi yodium kepada anak sekolah1.3 Memberi tetesan yodium ke air minum, air sumur2.1 Menambah variasi sayuran yang ditanam diladang (sawi, tomat, kubis, bayam, manisa)2.2 Edukasi tentang pentingnya variasi dalam pemilihan makanan
Barang modal berupa media leflet, poster, edukasi dari tenaga kesehatan dan guru
Pembentukan kader di daerah setempat agar lebih mudah dalam pelaksanaan edukasi
Biaya operasional untuk pembelian dan pendistribusian suplementasi yodium
Pembangunan puskesmas pembantu (pustu) oleh pemerintah
Total biaya yang dibutuhkan 10jutaModal dari pemerintah 5 jutaModal dari intansi (sponsor) 3 juta
tenaga kesehatan mensosialisasikan tentang garam beryodium, menyediakan media yang dapat dipahami oleh masyarakat
Tersedianya suplementasi yodium untuk seluruh anak sekolah secara merata
tersedianya ekstrak atau cairan yodium yang dapat digunakan untuk penambahan di air
pengadaan bibit tanaman dan mampu mengadakan pelatihan menanam tanaman baru
Warga tidak mau mengikuti edukasi dan menyepelekan tentang isi edukasi yang dilakukan
ketika dilakukan pemberian suplementasi, ada anak sekolah yang tidak masuk sehingga tidak mendapat suplementasi yodium
Suplementasi yang akan diberikan, rusak akibat bencana (pada saat pendistribusian)
Kondisi tanah tidak cocok untuk menanam variasi sayuran
Recommended