Master Menu

1. Master menua. Lauk HewaniPagiSiangMalam

IAyamIkan Ayam

IITelur ayam rasAyamIkan tongkol

IIIAyamTelur ayam rasAyam

IVIkan kakapAyamTelur ayam ras

VAyamTelur ayam rasAyam

VIDaging sapiAyamAyam

VIIDaging sapiDaging sapiIkan gurame

VIIITelur ayam rasIkan tenggiriDaging sapi

IXIkan pindangAyamDaging sapi

XIkanDaging sapiIkan mujair

XIAyamDaging sapiIkan mas

b. Lauk NabatiPagiSiangMalam

ITahuTahuTempe

IITempeTempeTahu

IIITahuKacang merahTempe

IVTempeTahuTempe

VTahuTahuTempe

VITahuTempeTempe

VIITahuTahuTempe

VIIITahuTempeTempe

IXKacang merahTahuTempe

XTempeTahuTempe

XITahuTempeTahu

2. FormatSiklusPagiSiangMalam

I Bubur beras Kare ayam Botok tahu Sayur pecel (bayam, tauge, kacang panjang, pepaya muda)Air putih Nasi kukus Ikan asam manis Tahu panggang Sop kimlo (jamur kuping, kembang tahu, wortel) SemangkaTeh manis

Nasi kukus Sambal goreng ayam Perkedel tempe Tumis pelangi (bunga kol, buncis, jamur kuping) Melon Air putih

II Nasi kukus Telur isi sayuran Tempe gembus balado Setup sayuran (wortel, buncis, jagung muda)Susu skim Nasi kukus Ayam cincang bacem Tempe tepung Sayur bening ( bayam merah & bayam hijau) JerukAir putih

Nasi kukus Tongkol goreng Tahu bumbu kuning Tumis (kacang kapri, jamur tiram, wortel) PepayaAir putih

III Nasi kukus Ayam bumbu bali Rolade tahu Sayur kare (buncis, labu siam, toge) Teh Nasi kukus Telur bacem Botok kacang merah Sayur lodeh (nangka muda, kacang panjang, dan daun melinjo) Jus (wortel+sawi) Nasi kukus Balado suwir ayam Tempe goreng Ca kangkung Pisang raja Air putih

IV Nasi goreng spesial isi sayur (tomat, wortel dan kacang polong) Kakap goreng Bola bola tempe Susu skim Nasi kukus Perkedel ayam Tahu kuning bumbu kacang Sup bening (kubis, seledri, wortel, tomat) Semangka Air putih Nasi kukus Pepes telur Tempe gembus bacem Tumis (buncis,jagung muda, bayam merah) Jeruk Air putih

V Bubur beras Balado ayam Tahu bungkus telur Sayur kuning (buncis, kubis, wortel) Air putih Nasi kukus Scramble telur Tahu asam manis Sayur urap (bayam merah, kacang panjang, tauge) Air putih Nasi kukus Bakso ayam kuah Perkedel tempe kukus Tumis sawi dan wortel Apel Air putih

VI Nasi kukus Semur daging giling Tahu gulung wortel Ca sawiSusu kedelai Nasi kukus Ayam koloke Tempe gadon Sop (wortel, kubis, brokoli) Pisang Teh Nasi kukus Ayam panggang Lapis tempe Sop oyong kapri Pepaya Air putih

VII Nasi kukus Abon daging sapi Perkedel tahu Sambal goreng labu siam Air putih Nasi kukus Rolade daging sapi Tahu cincang bb tomat Cap cay (sawi, kubis, wortel, kembang kol) Melon Air putih Nasi kukus Gurame asam manis Nugget tempe kukus Sayur bobor (bayam, tauge) Air putih

VIII Nasi kukus Telur ayam bumbu merah Pepes tahu Ca kangkung Teh Nasi kukus Pepes ikan tenggiri Sate tempe Sup labu siam Mangga Air putih Nasi kukus Bola daging bumbu kacang Gadon tempe panggang Orak arik buncis telur wortel Pir Air putih

IX Nasi kukus Pindang pedas manis Rolade kacang merah Sayur brongko (buncis, wortel) Air putih Nasi kukus Opor ayam Tahu potong dadu bumbu terik Sayur bening (bayam, wortel, kacang panjang, jagung muda) Pisang Teh Nasi kukus Daging bumbu rujak Tempe bakar Sayur asem (Kacang panjang, tauge, kacang tanah dan terong) Semangka Air putih

X Bubur Abon ikan Tempe bumbu rujak Tumis pelangi (Jagung pipil, buncis, wortel, tomat) Susu skim Nasi kukus Daging giling bb opor Gadon tahu Vegetable soup (bihun, wortel, brokoli, tomat) Jeruk Teh Nasi Kukus Ikan mujair giling bumbu semur Perkedel tempe kukus Gulai daun singkong Mangga Air putih

XI Nasi kukus Ayam crispy Tahu parut bumbu kuning Sayur lodeh (terong, kacang panjang, kubis) Teh hangat Nasi kukus Soto daging sapi Tempe mendoan Kubis, tauge, bihun, seledri Jus melon Nasi kukus Pepes ikan mas Tahu goreng Tumis kangkus Jeruk Air putih

`

Dibawah ini ditambah nilai gizi dan dibandingkan dengan AKG untuk orang sakit standar makanan RS atau penuntun diet Sehat AKG d buku PGRS