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DESTACADOS

La Feria de Restaurantes evoluciona cada año para ofrecer las experiencias y programación más innovadora para su negocio.

Escanea este código para ver la Feria de

Restaurantes en acción.

Este año, presentaremos nuevamente recursos y programas como en 2018 que agregarán nueva energía, entusiasmo y educación, incluyendo:

CADA VEZ MÁS RELEVANTEEn 2018, la presencia internacional general en el evento

AUMENTÓ UN 5,6%Expositores internacionales

AUMENTARON UN 4,0%

PRINCIPALES PAÍSES EXPOSITORES*• Estados Unidos• China• Canadá• Italia• México• Taiwán• Reino Unido• Japón• Brasil• Francia *Basado en los profesionales registrados

PRINCIPALES PAÍSES PARTICIPANTES• Estados Unidos• Canadá• México• Brasil• Colombia• Reino Unido• China• Australia

En 2018, el futuro estaba en todas partes, desde la SuperSesión: El Futuro de los Restaurantes, hasta sesiones sobre el futuro de la conveniencia, tendencias en alimentos, experiencia del cliente e innovaciones en equipamientos. Continuaremos desarrollando programas que le ayudarán a adoptar las novedades del mercado y las próximas soluciones y productos revolucionarios.

EXPO DE ALIMENTOS GLOBALES

destacando productos y servicios que cruzan fronteras para perfeccionar su negocio

DEGUSTACIÓN DE LOS PRODUCTOS FABI presentando los nuevos y mejores productos alimenticiosen el mercado

PLATICAS ACCESIBLES DE INNOVACIÓN DE COCINAS

explorando cómo los avances más recientes en equipos pueden beneficiar a su empresa

Además, los destacados favoritos consagrados por el tiempo,como el Signature ‘19, los premios Kitchen Innovations® yFABI, y mucho más.

REGÍSTRESE AHORA Y

AHORRE MÁS DEL 30%Restaurant.org/Show

Este es el lugar para: CELEBRAR la gastronomía internacional con demostraciones de chefs y mixólogos famosos

— — —

DESCUBRIR interesantes y nuevas

ofertas de las marcas más

importantes del mundo

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EXPERIMENTAR las estrategias

de vanguardia para

desafíos operativos

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REUNIRSE con expositores

de todo el mundo

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ESCUCHAR a los líderes

mundiales más renombrados

discutiendo cuestiones críticas

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CONECTARSE Y CELEBRAR sus logros con colegas de la industria

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HACER CONEXIONES que trascienden

fronteras y expanden su negocio

Una Feria global para una industria cada vez más internacional

AYUDA EN EL SITIO DEL CENTRO DE CONVENCIONES PARA PARTICIPANTES INTERNACIONALESDurante el evento, nuestro Centro de Comercio Internacional (International Trade Center - ITC) ofrece un lugar dedicado para los exportadores de Estados Unidos y los compradores internacionales para conectarse. Disfrute de los servicios ofrecidos para enriquecer su experiencia en la feria de Restaurantes:

• SERVICIOS DE TRADUCCIÓN• SALAS DE REUNIONES PRIVADAS• PROGRAMA COMPRADOR INTERNACIONAL• RECEPCIÓN INTERNACIONAL• ÁREA DE DESCANSO DEDICADA

Para obtener más información, visite la página web Restaurant.org/Show/International

El logotipo del Servicio Comercial es una marca registrada del Departamento de Comercio de los Estados Unidos, que se utiliza sólo con permiso.

USTED DEBERÍA ESTAR AQUÍSi usted está buscando la lista de contactos de delegaciones que visitan el evento, descuentos de viaje o si necesita obtener cartas para obtener una visa, visite: Restaurant.org/Show/International para conocer todos los recursos de viaje ofrecidos para ayudar en su visita a Chicago. ENCUENTRE UNA DELEGACIÓN: Embajadas y Consulados de los EE.UU.

DEPARTAMENTO DE COMERCIO

ARGENTINAElizabet Simon54-11-5777-4619Elizabet.Simon@trade.gov

CHILEMary Lathrop56-2-2330-3371Mary.Lathrop@trade.gov

COLOMBIAJulio Acero57-1-275-2519Julio.Acero@trade.gov

COSTA RICAGabriela Lucke506-2519-2271Gabriela.Lucke@trade.gov

EL SALVADORLidia Sosa503 2501-3144Lidia.Sosa@trade.gov

ESPAÑAAngela Turrin34-91-308-1567Angela.Turrin@trade.gov

GUATEMALAAna Polanco502-2326-4258Ana.Polanco@trade.gov

HONDURASRossana Lobo504-2236-9320 ext. 4842Rossana.Lobo@trade.gov

MÉXICOMonica Martinez52-55-5080-2000 x5218Monica.Martinez@trade.gov

PANAMÁJeane Zuniga507-317-5392Jeane.Zuniga@trade.gov

PERÚGustavo RomeroGustavo.Romero@trade.gov

REPÚBLICA DOMINICANAMaria Elena Portorreal809-567-7775 ext. 7220Maria.Portorreal@trade.gov

COLOMBIAEmbajada de EE.UU.Oficina de Asuntos AgrícolasAlicia de JacobsTel: +57.1.315.4147 o 315.2138agbogota@fas.usda.gov

COSTA RICAEmbajada de EE.UU.Oficina de Asuntos AgrícolasIlleana RamírezTel: +506.2519.2028 o 2519.2334agsanjose@fas.usda.gov

ESPAÑAEmbajada de EE.UU.Oficina de Asuntos AgrícolasTel:+34.91.587.2555 o 587.2558agmadrid@fas.usda.gov

GUATEMALAEmbajada de EE.UU.Oficina de Asuntos AgrícolasEdith VásquezTel:+502.2332.4030 o 2334.8439agguatemala@fas.usda.gov

MÉXICOEmbajada de EE.UU. – D.F.Oficina de Asuntos AgrícolasTel: +52.55.5140.2600 o 5140.2675atomexico@fas.usda.gov

Consulado de EE.UU.MonterreyTel: +52.81.8333.5289atomonterrey@fas.usda.gov

REPÚBLICA DOMINICANAEmbajada de EE.UU.Oficina de Asuntos AgrícolasTel: +809.227.0112 ext. 275agsantodomingo@fas.usda.gov

VENEZUELAEmbajada de EE.UU.Oficina de Asuntos AgrícolasTel: +58.212.907-8333agcaracas@fas.usda.gov

DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA

Por favor, póngase en contacto con la oficina de Asuntos Agrícolas o con la Oficina de Comercio Agrícola en la Embajada o Consulado de los Estados Unidos más cercanos para obtener más información. Una lista completa de contactos está disponible en la página www.fas.usda.gov.

100 AÑOSUsted pregunta por el futuro y

nosotros lo traemos. Por 100 años, la feria de

Restaurantes le ha mantenido informado sobre tendencias

culinarias internacionales, equipos de última generación

y las más nuevas soluciones tecnológicas.

Estamos ansiosos por celebrar nuestro

100° aniversario con usted, pues juntos descubrimos

lo que será el futuro de nuestro sector.

Lo invitamos a leereste folleto para

descubrir una pequeña muestra de lo que

le espera este 2019.

Chicago es el escenario

mayor encuentro

la hospitalidad.del sector de

perfecto para el

REUNIENDO LA INDUSTRIA DE HOSPITALIDAD...

VITRINA DEL ÁMBITO CULINARIO MUNDIAL (WORLD CULINARY SHOWCASE)

Mire a los chefs de renombreinternacional trayendo vida a las tendencias culinarias actuales.

PABELLÓN ITALIANO BELLAVITA(BELLAVITA ITALIAN PAVILION)

Descubra productos y demostraciones artesanales de productores y chefs italianos.

EXPO DE ALIMENTOS GLOBALES (GLOBAL FOOD EXPO)

Saboree ingredientes internacionales fascinantes,

en esta área dedicada.

La feria de la Asociación Nacional de Restaurantes de los Estados Uni-dos es su destino anual para TENDENCIAS-INSPIRACIÓN-ABASTECIMIEN-TO -CONEXIONES-COMUNICACIÓN situada en tres salas de exposición que abarca más de 66.425 metros cuadrados.

EXPERIMENTE TODO LO QUE ES NUEVO:

CON SOLUCIONES PARA TODAS LAS NECESIDADES DE SU NEGOCIO

PABELLÓN FERIA AMERICANA DE ALIMENTOS(AMERICAN FOOD FAIR)

Explore lo mejor de los productos alimenticios de Estados Unidos disponibles para la exportación

DEGUSTACIÓN DE LOS PRODUCTOS

GANADORES DEL PREMIO FABI

Encuentre los ingredientes más modernos, sabrosos y comercializables del sector

SHOWROOM INNOVACIONES DE

COCINA (KICTHEN INNOVATIONS®)

Obtenga ideas operacionales de expertos del sector durante las charlas del KI Fireside

Lo que sea nuevo en nuestra industria, usted encontrará en la Feria de Restaurantes de 2019.

EXPLORE LO QUE ESTÁ POR VENIR:

PRESENTANDO A MÁS DE 2.300 EXPOSITORES DE MÁS DE 900 CATEGORÍAS DE PRODUCTOS

PRESENTACIONES

DE DESTAQUE

Vea lo que está por venir en la Super Sesión:

El futuro de los restaurantes

PABELLÓN TECNOLÓGICO (TECH PAVILION) Y

PABELLÓN STARTUP ALLEY

Descubra tecnologías operacionales futuristas, como robótica y los métodos de recolección de alimentos

APRENDIZAJE CON LÍDERES

DEL SECTOR

Escuche ideas de expertosdel sector sobre temascomo las tendencias quemoldean el futuro de laindustria, las soluciones deconveniencia y las prácticassobre la experienciadel cliente

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EXPLORE EL FUTURO HOY: