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A minhocultura é uma atividade interessante nas
propriedades familiares , pois permite a produção
de adubo orgânico de qualidade, a partir da matéria
orgânica disponível na propriedade.
O húmus de minhoca, é uma fonte rica em
nutrientes para as plantas, além de melhorar
características do solo como aeração e a retenção
de água.
A minhocultura é uma atividade que pode ser
utilizada em pequenas propriedades como fonte
alternativa de renda, sendo necessário para isso
espaço físico do minhocário, disponibilidade de
matéria orgânica e mão-de-obra.
CONFECÇÃO DO MINHOCÁRIO
01
Fonte: Minhocário Caseiro
Escolha do local de construção:
O minhocário fica exposto às condições
ambientais (sol e chuva), por isso é importante
escolher um local onde nas horas mais quentes
do dia a radiação solar não incida
diretamente sobre o minhocário. O acúmulo de
chuva também é prejudicial, uma vez que as
minhocas respiram pela pele, e se o local estiver
encharcado, elas precisam sair do minhocário
para poder respirar, então é importante que o
local tenha uma pequena declividade para que
não haja acúmulo de água.
É importante que se localize próximo da fonte de
água e de alimento além da área onde o húmus
será utilizado.
IMPORTANTE
Fonte: GIL, B.V.
Pode-se utilizar materiais disponíveis na
propriedade ou adaptá-los para o uso.
- estacas com cerca de 50cm de
comprimento, com uma das pontas em
bisel;
- varas com cerca de 1,0m de
comprimento, para as cabeceiras;
- varas com 1,40m de comprimento, para
as laterais;
- Pedaços de sombrite ou saco de batata
para forração interna; -
- Marreta para cravar as estacas no solo.
MATERIAIS
Figura 1: Sequência de montagem do minhocário: A) escolha daárea; B) marcação do minhocário; C) formação das paredes etravamento das cabeceiras com estacas; D) forração com sombritee colocação das minhocas; E) colocação do alimento; F)minhocário preenchido;Fotos: Gustavo Schiedeck
Qual espécie de minhoca devo utilizar?
No Brasil, para criação em cativeiro são empregadas duas
espécies de minhocas: Eisenia foetida (Vermelha da Califórnia) e
Eudrilus eugeniae (Gigante Africana).
Vermelha-da-Califórnia - espécie originária do Norte da Europa.
Apresenta um comprimento médio quando adulta entre 7 e 13
cm, com um diâmetro máximo de 3 a 5 mm. Sua cor é vermelho
amarronzada com listras amareladas entre os anéis.
Gigante-africana - é originária do oeste e norte da África,
apresentando a cor vermelha amarronzada. É significativamente
maior do que a vermelha-da-califórnia, chegando a 20 cm de
comprimento e 9 mm de diâmetro quando adulta (PEREIRA, J. E.).
Para produção de húmus, a espécie mais indicada é a vermelha-
da-califórnia. Ela se adapta bem em regiões tanto de clima
temperado como tropical, permitindo a produção de húmus o
ano todo. Já a gigante-africana é mais indicada para produção de
iscas, pois só apresenta boa produtividade de húmus nas
estações quentes.
Fonte: GUIMARÃES, A.A.
Fonte: GUIMARÃES, A.A.
Com quantas minhocas devo começar?
Segundo literatura especializada, a quantidade ideal de minhocas para se
iniciar uma criação são 1.000 minhocas por metro quadrado.
FONTE: SANTO, R. E. Fonte: Shutterstock
Durante o processo de produção de húmuspelas minhocas, o fator mais importante a serobservado é a umidade do alimento. Deve-seprocurar manter o esterco sempre com aumidade em torno de 80% a 85%, nuncapermitindo que a umidade fique abaixo de50%. Caso esteja seco é preciso umedecer; sea umidade estiver acima da adequada épreciso suspender o molhamento do
minhocário até que a umidade retorne aosníveis indicados.
02MANUTENÇÃO DO MINHOCÁRIO
Fonte: Minhocário Caseiro
As minhocas não possuem olhos nem ouvidos e por isso seu sentido dedireção não é muito bom. Sua movimentação é influenciada por células
sensíveis à luz que existem em sua pele. Em geral, evitam a luz direta do sol,preferindo os ambientes sombreados e mais úmidos. Contudo, as minhocasnão toleram ambientes encharcados, pois sua respiração é feita pela pele.Em lugares onde há acúmulo excessivo de água, a tendência é de haverpouco oxigênio. Nestes casos, é comum vermos as minhocas saindo do
solo para procurar locais mais secos.
VOCÊ SABIA?
Fonte: Minhocário CaseiroFonte: Shutterstock
Como saber se a umidade dentro do minhocário está adequada?Pegue um pouco de composto e aperte na mão. Se não escorrer água,sinal que está seco; se saírem algumas gotas de água, a umidade estáideal; Se houver escorrimento em grande quantidade pela mão a
umidade está acima da adequada.
Figura 2: Medida prática da umidade do substrato. A) muito seco; B) muito úmido;
C) umidade adequada. Fotos: Gustavo Schiedeck
Algumas espécies de formigas podem sealimentar das minhocas, caso haja presençadestas no minhocário, recomenda-se espalharsobre o mesmo, casca de ovo moída, farinhade ossos ou borra de café, que inibem o
aparecimento de formigas. Outra alternativa éo plantio de alho e/ou hortelã ao redor dominhocário. As sanguessugas também são
predadoras das minhocas, a forma mais eficazde controle das mesmas é a catação manual,no entanto, canteiros bem drenados podem
ser uma boa solução.
CUIDADOS
Fonte: Em Visão
Fonte: COGO, J.
Também e necessário estar atento àocorrência de predadores de maior porte,como ratos, sapos, rãs, aves domésticas epassarinhos, evitando sua presença comarmadilhas ou telas de proteção. Nos
minhocários ao ar livre é recomendado fazerperiodicamente uma seleção de minhocasVermelha-da-Califórnia, pois é possível o
surgimento de minhocas nativas atraídas peloesterco.
CUIDADOS
Fonte: DDmares
Condição do esterco a ser utilizado ?O esterco deve estar semi-curtido, ou seja, épreciso fazer uma pré-compostagem antes deoferecê-lo às minhocas. Para tanto, deve-semontar uma pilha de 30 cm de altura com oesterco a ser preparado e emparelhar o seu
topo. A pilha deve ser umedecidaperiodicamente para que nunca fique
ressecada externamente, evitando, porém, oescorrimento do chorume, pois, neste caso,perde-se uma grande parte dos nutrientes.
03
MANEJO DO ESTERCO
Fonte: GIL, B.V.
Condição do esterco a ser utilizado ?A cada 2 ou 3 dias, o monte de esterco deveser revirado, invertendo a parte de baixo coma parte de cima. Para certificar-se que a
umidade ideal para o processo está sendomantida, pode-se usar a seguinte relação: 10L de esterco devem pesar entre 6 e 7 kg. Oprocesso de pré-compostagem do estercopode se estender por 15 a 25 dias, conformeas condições climáticas, para poder ser
oferecido às minhocas.
Fonte: GIL, B.V.
Caso haja dúvida se o alimento está ou não em condições de ser fornecidoàs minhocas, é possível fazer um teste simples e definitivo: coloque cerca de300 g do alimento em um recipiente (um vaso feito de garrafa PET de 2 L,por exemplo) e largue na superfície umas 10 minhocas adultas, deixandoque elas próprias entrem no material. Após 24 horas, vire o vaso e conte onúmero de minhocas. Se todas as minhocas tiverem permanecido, é sinalque o material está pronto para ser usado na alimentação, mas se houveruma diferença grande em relação ao número inicial de minhocas ou se as
mesmas apresentarem algum sintoma estranho, como poucamovimentação ou corpo amolecido, significa que o material precisa ser
compostado por mais alguns dias. Este teste deve ser repetido tantas vezesquantas forem necessárias, para se ter certeza da aceitação do alimento
pelas minhocas
DICA
Além da umidade do esterco é necessárioverificar a temperatura do mesmo, uma vezque as minhocas não toleram temperatura
tão elevada.Para poder ser usado, a temperatura doesterco não deve ser superior a 30°C. Parase ter uma ideia da temperatura do esterco,pode-se utilizar uma barrinha de ferro. Amesma deve ser depositada no monte deesterco e mantida por um período de 30 a60 minutos. Decorrido esse tempo verifica-
se se é possível segurá-la na mão, se aresposta for não, o esterco ainda está muito
quente e não deve ser usado.
IMPORTANTE
Fonte: GIL, B.V.
COLETA DO HÚMUS
O momento da coleta do húmus pode ser percebido deforma prática ao realizar uma análise visual do material nocanteiro. A coloração do húmus pronto é escura e uniforme,
com um odor agradável de terra molhada e umagranulometria que lembra o pó-de-café (Figura 3). Numaobservação mais criteriosa, pode-se notar também que asminhocas diminuem de tamanho quando o húmus está
pronto, sinalizando que não há mais alimento no canteiro. Ohúmus fica pronto entre 45 e 90 dias aproximadamente,dependendo das condições climáticas, da qualidade doalimento e da população de minhocas no canteiro.
Para utilizar o húmus produzido, é necessário retirar asminhocas que estão nele. O processo de retirada pode ser:
Manual: diretamente sobre o canteiro:Iscas: acomodar uma rede com esterco novo sobre o
canteiro permitindo que a minhoca atravesse, separando-
os, em seguida, do material já estabilizado (húmus);
Figura 03: Aspecto de húmus de
minhoca pronto para ser coletado.
Foto: Gustavo Schiedeck
HÚMUS LÍQUIDO É possível também aplicar o húmus na forma líquida.
Esta forma pode ser empregada quando se pretende
realizar uma fertirrigação ou pulverização foliar e até
mesmo para evitar a disseminação de sementes de
invasoras que porventura vieram no esterco que foi
processado pelas minhocas. Para tanto, recomenda-se
utilizar o húmus já estabilizado, ou seja, aquele que
ficou armazenado durante no mínimo 3 meses. Para
preparar o húmus líquido, usa-se a proporção de 1:10,
onde 1 kg de húmus é misturado em 10 L de água.
Esta concentração pode variar, mas em geral não se
usa mais do que 2 partes de húmus para 10 partes de
água. O húmus pode ser misturado em contato direto
com a água dentro do recipiente de preparo, agitando
de forma vigorosa a solução, para que todo o sólido se
dissolva. Fonte: Ciorganicos
HÚMUS LÍQUIDO O húmus líquido pode ser preparado em qualquer
recipiente, entretanto deve-se evitar que a solução
fique exposta ao sol. O processo de preparo dura
cerca de 4 a 7 dias, devendo a solução ser agitada
pelo menos uma vez por dia durante este período,
para que o máximo de nutrientes e micro-organismos
do húmus seja liberado na água. Um dia antes da
aplicação, recomenda-se não realizar a agitação da
solução, para que as partículas sólidas se depositem
no fundo do recipiente e facilite o processo de
filtragem. Após a filtragem, o produto pode ser
aplicado diretamente, sem necessidade de diluição.
O material sólido resultante do processo, mesmo com
menor teor de nutrientes, ainda pode ser usado como
fertilizante e aplicado ao solo de canteiros de hortas e
pomares. Fonte: Ciorganicos
REFERÊNCIAS
ALMEIDA, P.C.C. de. Minhocultura. 3. ed. Cuiabá: Sebrae/MT, 114 p.1999.
Circular Técnica 57. Minhocultura e produção de húmus para a
agricultura familiar. Embrapa. Pelotas – RS, dezembro 2006.
Comunicado Técnico 171. Minhocário campeiro de baixo custo para a
agricultura familiar. Embrapa. Pelotas – RS, dezembro de 2007.
PEREIRA, J. E. Manual Prático Sobre Minhocultura. São Paulo: Nobel,
1997.
-
PROJETO
ELABORAÇÃO DE MATERIAIS DIDÁTICOS PARA CONFECÇÃO EMANUTENÇÃO DE MINHOCÁRIO A PARTIR DE ESTERCO DE
OVINOS
Coordenador: Celso Eduardo Pereira RamosAcadêmicos: Bruna Valéria Gil
Jean TidesColaboradora: Sabrina Endo Takahashi
2016
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