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RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (RIMA) PROYECTO: ESTABLECIMIENTO PARA ENGORDE Y TERMINACIÓN DE
POLLOS PARRILLERO
PROPONENETE: WALDEMAR HANEMANN
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ELABORADO POR EL CONSULTOR AMBIENTAL ING. AGR. CHRISTIAN BOGADO Telefax: 021 – 585018, Cel.: 0984516183
Email.: foresta01@hotmail.com
RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (RIMA)
1. ANTECEDENTES
La propiedad objeto de este estudio, fue adquirida por el actual propietario el Sr. WALDEMAR HANEMANN del PROYECTO ESTABLECIMIENTO PARA ENGORDE Y
TERMINACIÓN DE POLLOS PARRILLERO del Señor WALDEMAR HANEMANN, a desarrollar en el inmueble identificado como MATRICULA Nº L15/8945 y Padrones N° 8.358 y 8.364 LUGAR YRYBU KEJHA, DISTRITO DE VILLETA, DEPARTAMENTO CENTRAL con una superficie total 2 HECTAREAS 7624 METROS CUADRADOS de las cuales solo son utilizadas para el estudio 1500
m2 de galpón para pollos.
Conforme a la constitución Nacional en su artículo 109, la tierra cumple una
función económica y social por lo que es necesaria que la misma sea racional y
sustentablemente explotada para satisfacer las expectativas económicas del
propietario y a la vez dar fuente de trabajo a las personas de menor recursos que
se encuentran en el área de influencia de la propiedad.
La habilitación de las tierras y las obras de infraestructuras fueron desarrolladas
gradualmente a través de los años siguiendo una planificación inicial global para
dar origen a un “ESTABLECIMIENTO PARA ENGORDE Y TERMIANCIÓN DE
POLLOS PARRILLERO” en el Distrito de Villeta, en donde se llevaron a cabo
habilitación de tierras para pasturas artificiales o cultivadas, arborizaciones,
jardines para paisajismo; construcciones de galpones, casa para personal y
vivienda para los propietarios, oficinas administrativas, construcción de caminos
internos.
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La realización del EIA del Establecimiento responde al pedido de la propietario
para dar cumplimiento a los requisitos de la Secretaria del Medio Ambiente
dependiente de la Dirección General de Control y Calidad Ambiental de los
Recursos Naturales, para la adecuación de Ley 294/93 y sus DECRETOS
REGLAMENTARIOS 453 Y 954/2013
1.1. OBJETIVOS DEL EMPRENDIMIENTO
El objetivo del emprendimiento consiste en desarrollar actividades para llevar
adelante la explotación del establecimiento, en un predio de 2 HECTAREAS 7624
METROS CUADRADOS en el distrito de Villeta.Los rubros de producción que
se desarrollan en el Establecimiento son: Producción de aves para engorde y
terminación de pollos parrillero.
2. OBJETIVOS DE LA EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
2.1. OBJETIVO GENERAL
El presente Estudio tiene por objetivo general realizar la Evaluación de Impacto
Ambiental de las unidades productivas del PROYECTO ESTABLECIMIENTO PARA
ENGORDE Y TERMINACIÓN DE POLLOS PARRILLERO del Señor WALDEMAR
HANEMANN, a desarrollado en el inmueble identificado como MATRICULA Nº
L15/8945 y Padrones N° 8.358 y 8.364 LUGAR YRYBU KEJHA, DISTRITO DE
VILLETA, DEPARTAMENTO CENTRAL, conforme a las exigencias de la Ley 294/93 y
sus DECRETOS REGLAMENTARIOS 453 Y 954/2013.
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2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Caracterización de las condiciones físicas, biológicas, socios culturales y
económicos del área de estudio afectada incluyendo la influencia ejercidas por
las actividades desarrolladas en la Granja sobre dichos medios.
Identificar los principales factores generados por las actividades desarrolladas
por las unidades de producción dentro del Establecimiento así como también
las variables ambientales sobre las cuales inciden con el fin de evaluar los
posibles impactos como las alteraciones sobre el medio ambiente del área
directa e indirecta.
Analizar y discutir las normas, exigencias y procedimientos enmarcado dentro
de la Legislación Ambiental vigente que tienen influencia directa a las
actividades desarrolladas por el Establecimiento.
Determinar y recomendar las medidas protectoras, correctoras o de mitigación
que corresponda aplicar a los diferentes impactos negativos con el objeto de
mantenerlos a niveles admisibles y de esta manera asegurar la sustentabilidad
del sistema socioeconómico y natural del área de influencia del establecimiento.
Elaborar un Plan de Gestión Ambiental que contemple los principales
programas adecuados a las medidas protectoras, correctoras o de mitigación
de los principales impactos que surjan de dicho estudio.
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3. METODOLOGÍA DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
El presente estudio comprendió un conjunto de actividades y tareas técnicas que
se llevaron a cabo para su elaboración, y que a partir de un análisis previo del
emprendimiento se ha establecido una metodología de trabajo que comprendió las
siguientes etapas:
3.1 RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN
Trabajo de campo: se realizaron recorridos de campo en la propiedad
objeto del estudio con la finalidad de recabar información sobre las variables
que puedan afectar al emprendimiento, como son el medio físico (suelo,
agua, paisaje), medio biológico como flora y fauna, el medio socio-cultural y
el medio económico.
Toma fotográfica: Para ilustrar el cuestionario básico ambiental y el
informe final del proyecto se tomaron fotografías de las diferentes unidades
de producción y de otros aspectos relevantes o representativos de la granja.
Recolección y verificación de datos: En esta etapa se realizaron visitas a
la municipalidad de VILLETA a fin de obtener el plano del municipio,
certificado de localización municipal y de otros datos relacionados con el
estudio, y a la gobernación del departamento de Presidente Hayes para la
obtención del certificado de declaración de interés departamental.
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Recopilación de las normas y disposiciones legales: En donde se
recogieron las documentaciones relacionadas al medio ambiente y al
municipio, datos meteorológicos y poblacionales extraídos del Censo Nacional
de población y vivienda. Por otro lado se adquirió cartas topográficas y
fotografías aéreas del Instituto Geográfico Militar y la obtención de imágenes
de satélites y ortofotocartas del Servicio Nacional de Catastro del Ministerio
de Hacienda.
3.2 PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN
Una vez recolectada la informaciones requeridas, se procedió al ordenamiento y
análisis de los mismos para conocer las normas legales que afectan al proyecto y si
el mismo se adecua o no a ellas, a partir del procesamiento de estas informaciones
se pudo definir el entorno del emprendimiento y posterior descripción y estudio
del mismo. En efecto, se definió el área geográfica directa e indirecta afectada, y
se describió el medio físico, biológico, socio cultural y económico en el cual se halla
inmerso el emprendimiento.
3.3.- EVALUACIÓN AMBIENTAL
3.3.1. Etapas de la evaluación ambiental
Identificación de las acciones o actividades del emprendimiento: que son
potencialmente impactantes y que fueron identificados a partir de cada una de
las unidades de producción.
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Identificación de las variables ambientales: las que podrían ser impactados y
que fueron seleccionados por su importancia en cada una de las unidades de
producción.
Determinación y elaboración de la matriz: en donde se establecieron la
importancia y valoración cualitativa y cuantitativa de los impactos. Luego de
un análisis exhaustivo se optó por la matriz de Leopold, concluyéndose que era
la que más se adecuaba al tipo de emprendimiento y al estudio que se estaba
desarrollando.
Análisis de alternativas: para este estudio no fue considerado debido a que el
mismo se encuentra en plena etapa de funcionamiento.
Definición de las medidas correctoras, preventivas y compensatorias: Una vez
identificados y valorados los impactos negativos, se recomendaron las medidas
de mitigación para cada uno de ellos.
Criterios de selección y valoración: se define como impacto ambiental toda
alteración sobre las condiciones físicas, químicas, biológicas socio cultural y
económica del ambiente en donde se produce la acción o agente causal por
cualquier forma de materia o energía resultante de las actividades humanas
que directa, o en forma indirecta, afectan a la salud, la seguridad, el bienestar
de la población, las actividades socioeconómicas, los ecosistemas, las
condiciones estéticas y sanitarias del medio ambiente, la calidad de los recursos
naturales.
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3.3.2. Identificación de las variables ambientales
Las variables ambientales seleccionadas para el estudio de evaluación de impacto
ambiental en la explotación del Establecimiento son todos aquellos componentes
del medio ambiente que serán afectadas directa e indirectamente durante la
ejecución del emprendimiento. Estas variables se agrupan en tres tipos de medio
que son:
3.3.2.1. Medio físico
Las variables consideradas son todas aquellas cuyas características son afectadas de
alguna forma por la instalación del emprendimiento. Los aspectos considerados para
la evaluación de este medio se describen a continuación.
3.3.2.1.1. Paisaje: hace relación a los efectos positivos y negativos que pudieran o
pueden sufrir el componente, en ella se incorpora el relieve que puede ser
modificado por la acción de alguna actividad del emprendimiento en ejecución.
Dentro del componente se considera el espacio abierto y la alteración del paisaje.
Espacio abierto: se entiende por la ubicación del emprendimiento con
grandes aberturas, libres y que está parcialmente cubierto con vegetación u
otro objeto.
Alteración del paisaje: se entiende por alteración del paisaje a la
perturbación del ambiente natural causada por acción antrópica.
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3.3.2.1.2. Aire: en este medio se considera como variables ambientales al olor y
al polvo.
Olor: sensación anormal experimentada por el sentido del olfato y que
persiste en el ambiente como resultante de las actividades de las diferentes
unidades de producción.
Polvo: se refiere a las partículas en suspensión originado por ciertas
actividades de las unidades de producción, y que por su peso se mantienen
cierto tiempo en el aire antes de sedimentarse.
3.3.2.1.3. Tierra: en esta se incorporan los efectos positivos y negativos que
podrían sufrir la conformación superficial de la superficie del terreno, del mismo
modo en esta se incluyen las consecuencias que puede tener este medio físico por
acción de las diferentes unidades de producción de la granja agropecuaria y su
incidencia en la capacidad agraria de los suelos.
Suelo: es la formación superficial de la tierra con estructuras características y
espesor variable que se ha formado por arrastre y sedimentación de materiales.
Capacidad agraria: se refiere a la capacidad de producción de la tierra de
producir determinada cantidad de productos por año por unidad de superficie.
3.3.2.1.4. Agua: en este medio se incluye los causes superficiales, la recarga de
acuífero y la calidad del agua ya sea superficial o subterránea que pudieran ser
afectado por las actividades del emprendimiento.
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Causes superficiales: son aquellas depresiones naturales del terreno por medio
de la cual se evacuan las aguas superficiales.
Recarga de acuífero: entiéndase por recarga de acuífero al relleno de un
acuífero con nuevas aguas por infiltración natural del mismo a través del perfil de
suelo.
Calidad de agua: se refiere a las características químicas, físicas y biológicas del
agua en función a su uso.
3.3.2.2. Medio biológico
En este medio se incluyen aquellas variables que por acción de la instalación de
nuevas infraestructura y funcionamiento de la granja agropecuaria son afectados
directamente en el caso de la flora, o indirectamente en el caso de la fauna.
3.3.2.2.1. Flora: Aquí se agrupan todas las comunidades vegetales que pudieran
ser influenciado en forma positivas o negativas por la acción de las
actividades del Proyecto entre estas se evalúan los siguientes:
Árboles: entiéndase a lo efecto de este proyecto como todas especies de plantas
leñosas que por su altura o diámetro del tallo pueda tener un valor comercial,
urbanístico o de consumo. En ella, se incluye a los arboles de valor maderero y
los frutales que puedan ser influenciado durante la ejecución del emprendimiento.
Hierbas: aquí se consideran a todos las comunidades vegetales que por su porte
y diámetro de tallo son mucho más frágiles que las leñosas, en ella se evalúan los
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efectos negativos y positivos que actúan sobre las especies herbáceos, con la
inclusión de las malezas y las especies fluviátiles que habitan y hacen la
comunidad vegetal acuática del, riacho, o laguna; puedan ser influenciado directa
o indirectamente por el emprendimiento.
Especies en peligros: en esta se analiza los efectos ambientales que pueden
tener influencia sobre alguna formación o comunidades vegetales que por su
biodiversidad esté restringido su expansión por la acción directa del
emprendimiento.
Corredores biológicos: Se evalúan los efectos positivos y negativos que sufren
o sufrirán las bandas o franjas naturales del área de influencia que puedan
encontrarse directa o indirectamente afectados por las actividades del
emprendimiento.
3.3.2.2.2. Fauna: en este componente se incorporan a todos los animales ya sea
doméstica o silvestres que pueden o pudieran ser influenciado en su
hábitat o modificando sus relaciones con los otros medios de sustento por
alguna acción del emprendimiento. Entre esta, se describen los
siguientes:
Aves: en esta se incluyen a todas las especies domésticas o silvestres que
podrían ser influenciado en forma positiva o negativa por la acción del
emprendimiento.
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Reptiles: en estos se describen aquellas especies de los riachos y lagunas
naturales que pueden o pudieran ser afectados ya sea positiva o negativamente
en su forma de vida.
Peces: de igual forma se evalúan los efectos positivos y negativos que pueden
estar influenciado las especies de peces del riacho y laguna.
Mamíferos: aquí se incorporan a los vertebrados ya sea domesticado o silvestre
que por acción del funcionamiento del proyecto puede ser influenciado en forma
positiva o negativa.
Especies en peligro: en esta se analizan los aspectos ambientales negativos y
positivos que puedan tener influencia en algunas especies de animales que corren
peligro de extinguirse.
Hábitats naturales: en ella se incorporan a todas especies que puedan ser
afectados en formas positivas y/o negativas por el emprendimiento.
3.3.2.3. Medio Antrópico
Esta variable hace relación con las zonas de influencia ya sea en forma positiva o
negativa del emprendimiento, y considera dos aspectos; el sociocultural y el
económico.
Entre esta variable ambiental se describen los siguientes:
3.3.2.3.1. Sociocultural
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Uso de suelo: este variable ambiental tiene influencia en el avance humano y
producción influenciado en forma positiva o negativa por la ejecución del
emprendimiento. Entre esta se describen al desarrollo urbano, residencial e
industrial.
Infraestructura: este variable se refiere al conjunto de medidas de base,
como vías de comunicación, hospitales, escuelas, nivel de tráfico y bienes y
servicios que puede ser afectado en forma positiva o negativa resultante de la
ejecución del emprendimiento.
Cultural: Como el emprendimiento se encuentra localizado en una zona
inminentemente ganadero, agrícola e industrial, se evaluará, por un lado, la
influencia negativa o positiva del emprendimiento en la manera de pensar y
concientización de los pobladores del área de influencia del Distrito de Villeta; y
por lo otro, las incidencias negativas o positivas del emprendimiento sobre los
variables calidad de vida, densidad poblacional, higiene del entorno y riesgo
sanitario.
3.3.2.3.2. Económico
Esta variable hace relación directa con la generación de empleo, nivel de
consumo, valor de la tierra, economía local, renta vecindario e ingreso al fisco,
sobre los cuales la ejecución del emprendimiento puede tener influencia
negativa o positivas.
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3.4. MÉTODO UTILIZADO
El procedimiento para la realización de la valoración del Estudio de Impacto
Ambiental se utilizó la Matriz de Leopold, modificada de su concepción original,
cuyo diseño es conocido por incorporar información cualitativa en relación causa–
efecto, es decir que por un lado se tienen identificados los factores impactados y
por otro lado las acciones impactantes. Este método analiza cada acción de las
actividades del emprendimiento y confronta en un cuadro de doble entrada las
acciones de cada uno de sus componentes con los elementos, las características y
los procesos ambientales y sociales.
Los campos de cruces de acciones de los componentes del programa y las
variables elegidas para representar los elementos característicos de los procesos
ambientales recibieron una asignación de calificación sobre la base de un sistema
numérico. El sistema de clasificación responde a los criterios de: sentido,
magnitud, importancia y temporalidad.
3.5. VALORACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES
Los impactos ambientales causados por los componentes del emprendimiento se
ha valorado por los siguientes criterios: sentido, magnitud, importancia, y
temporalidad.
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3.5.1. Sentido: hace referencia a los beneficios o perjuicios al medio ambiente
ocasionados por las acciones de los componentes del emprendimiento. Los valores
en el análisis son:
Positivo (+): cuando los efectos son beneficiosos o favorables para el medio
ambiente.
Negativo (-): si los efectos son desfavorables y perjudiciales para el medio
ambiente.
3.5.2. Importancia: es la fuerza con que se mide (ver cuadro 1ª) una acción
determinada del emprendimiento sobre cada elemento, características y procesos
del medio ambiente.
Cuadro 1ª Valoración de la importancia de los impactos
Equivalencia Importancia
Despreciable 1
Apreciable 2
Considerable 3
Muy Considerable 4
Máximo 5
3.5.3. Magnitud de impacto: es la relevancia de la cantidad e intensidad del
impacto (ver cuadro 1b) que tiene una acción del emprendimiento sobre todos o
algunos de los elementos y características de los procesos del medio ambiente.
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Cuadro 1b Valoración de la Magnitud de los impactos
Impacto
Equivalenci
a
Magnitud Positivos Negativo
s
+ - Muy bajo 1
+ - Bajo 2
+ - Medio 3
+ - Alto 4
+ - Muy alto 5
El análisis se realiza agrupándolos según acciones similares que se originan o
afecten factores ambientales similares sobre las cuales pueden influenciar. Se
realizó así una ponderación de los principales impactos considerando factores de
escala, localización, alcance y funcionamiento.
3.5.4. Temporalidad del impacto: es la frecuencia en que se produce el
impacto y el tiempo en que permanece los efectos producidos o sus
consecuencias, clasificándose de la forma siguiente:
Permanente (P): cuando los efectos se presentan durante la acción y por
mucho tiempo luego de terminado el mismo.
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Semi-Permanente (S): cuando los efectos se presentan durante l acción y
por corto tiempo luego de terminado el mismo.
Ocasional (O): cuando los efectos se presentan tan solo durante la acción de
instalación del proyecto
3.6. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PRELIMINAR (EIAp)
Se elaboró un EIApl que comprende: el establecimiento de las medidas de
mitigación, la elaboración del plan de monitoreo, y del programa de concienciación
ambiental.
3.7. RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (RIMA)
Se preparó un resumen ejecutivo del Estudio de Impacto Ambiental para que la
población afectada por el proyecto pueda tener conocimiento sobre las ventajas y
desventajas del mismo y las consecuencias ambientales de su ejecución.
3.8. PROCESO DE PARTICIPACIÓN PÚBLICA
El presente estudio se pondrá a conocimiento de las personas o instituciones
locales afectadas para que efectúen las observaciones o comentarios que
consideren pertinentes.
3.9. INFORME FINAL: El informe técnico final se realizará después del proceso
de participación pública, a partir de las observaciones derivadas de ese evento.
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4. DESCRIPCION DEL EMPRENDIMIENTO
4.1. AREA DE ESTUDIO
4.1.1 Ubicación de la propiedad
Basados en los documentos y planos que se adjuntan se puede comprobar que el inmueble en el cual se desarrolla el PROYECTO ESTABLECIMIENTO PARA
ENGORDE Y TERMINACIÓN DE POLLOS PARRILLERO del Señor WALDEMAR HANEMANN, a desarrollar en el inmueble identificado como MATRICULA Nº L15/8945 y Padrones N° 8.358 y 8.364 LUGAR YRYBU KEJHA, DISTRITO DE VILLETA, DEPARTAMENTO CENTRAL con una superficie total 2 HECTAREAS 7624 METROS CUADRADOS de las cuales solo son utilizadas para el estudio
1500 m2 de galpón para pollos.
4.1.2 Acceso a la propiedad
Se accede a la misma por vía terrestre a través de la Ruta acceso sur y luego la
ruta que conduce al Distrito de Villeta, a tres kilómetros en línea recta al norte
desde el cruce Villeta – Villa Oliva.
4.2. AREA DE INFLUENCIA DEL EMPRENDIMIENTO
4.2.1. Área de Influencia Directa (AID)
Para determinar el área de influencia del proyecto fue necesario considerar las
incidencias de las unidades de producción alrededor del entorno, principalmente
sobre los componentes del medio ambiente.
La unidad de producción se encuentra en las afueras de la ciudad de Villeta, y
alrededor de la misma se observa escasa densidad poblacional, y los efluentes que
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se produce son tratados y aprovechado dentro de la infraestructura de cada
unidad de producción. Por lo tanto, como no hay escape de efluentes
contaminantes, se considera como AID los límites mismos de la propiedad, es decir
la superficie total del inmueble, y los terrenos lindantes con el mismo, hasta 100
m, a partir de sus límites en todas las direcciones.
4.2.2. Área de Influencia Indirecta (AII)
Por las razones explicadas precedentemente, se define como AII del proyecto de
explotación agropecuaria a 500 m alrededor de los linderos de la propiedad, es
decir por las áreas que se encuentran sobre la Ruta Villa Oliva - Villeta a 10
kilómetros de la Ciudad de Villeta, al sur y al norte respectivamente.
5. ALCANCE DE LA OBRA.
TAREA 1. DESCRIPCION DEL PROYECTO PROPUESTO
- Ubicación de todos los sitios de desarrollo que se relacionan con el
proyecto.
La propiedad en la cual se halla desarrollado el emprendimiento es un conjunto de
propiedades de menor tamaño que fueron compradas sucesivamente, por lo que
fue desarrollada en etapa, pero a partir de un plan maestro ya elaborado en sus
inicios.
La actividad que está siendo realizada corresponden a las propias de la explotación
de engorde y terminación de pollos parrillero en la cual se está aprovechando
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racionalmente los recursos naturales disponibles combinados con tecnología de
avanzada e insumos adquiridos en plaza para una producción integral.
Como ya se señaló anteriormente lo que se pretende en esta explotación es la
producción de diversos rubros referente a la explotación y engorde de pollos
parrilleros.
1.1. EXPLOTACION DE AVES
- Disposición general de las instalaciones en los sitios de desarrollo
que estén relacionados con el proyecto.
La unidad de explotación de aves conta con doce galpones de 15 m de ancho por
100 m de largo en el cual están separados por pasillos de 30 y 70, para
producción de 20.000 pollos cada 41 dia, cada galpón están cubiertos por tejidos
alambres en los cuatros costados. La provisión de agua es automática a través de
200 bebederos continuos de 25 cm de diámetro que son higienizados dos veces
por día. La provisión de agua se realiza desde el sistema central de la granja y
tratada con cloro líquido para evitar cualquier tipo de contaminación de los
animales y para mejorar su pureza.
La alimentación de las aves es en 500 comederos continuos de 30 cm de diámetro
que se colocarán en filas a cada un metro de ancho en el medio de los galpones y
las aves serán alimentadas dos veces por día en la etapa de crecimiento y tres a
cuatro veces por día serán alimentos en la etapa de engorde y terminación.
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Los galpones contarán con infraestructura completa de tejido de malla fina,
cortinas de plastilleras, comederos y bebederos automáticos, instalación eléctrica
para un sistema de alumbrado y calefacción con piso de ladrillo y cama de cáscara
de arroz, que luego es utilizada como forraje de los animales vacunos en
crecimiento y/o abono orgánico para caña de azúcar.
La gallinaza (estiércol de gallina) se acumulará en el piso mesclado con la cama de
5 centímetro de cascarilla de arroz que luego será utilizado como abono orgánico
para el cultivo de caña de azúcar, tomate, verduras en general y mezclado con
afrecho de trigo y expeler en la alimentación de ganado vacuno, también es
utilizado para la alimentación de las lombrices y el sobrante es distribuido en el
área de producción de hortalizas. El establecimiento contará con una unidad para
preparar alimento balanceado en un galpón de material cocido con piso de
ladrillos, cerramiento perimetral, techo de chapas de zinc, instalación eléctrica para
los equipos como una picadora de grano y/o forraje, una mezcladora de
balanceado, y una bascula, que a la vez hace de galpón de almacenamiento de
balanceado.
- Actividades de implementación del proyecto, actividades de
operación y mantenimiento.
El proyecto consta de doce galpones rústicos de 1500 m2, de superficie construido
con materiales de madera y chapas de zinc, con un costo aproximado de
250.000.000 de guaraníes cada galpón. En el año 2009 se terminaron y están en
funcionamiento un galpón, para el año 2015 está proyectada la construcción de
un galpón más.
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Estos galpones tienen una infraestructura que consta de 250 bebederos y 500
comederos para pollos. Se puede observar también un tanque de agua de 15.000
litros con un pozo artesiano de aproximadamente de 100 metros de profundidad.
También posee 12 calentadores pequeños (hornos chicos) que se utilizan para
mantener estable la temperatura que necesitan los pollos en su primera fase de
crecimiento. Cada galpón tiene la capacidad de carga de 20.000 pollos parrillero
por cada saca a cada 40 a 45 días de engorde. Se le provee de alimento
balanceado en base a maíz, soja, sales minerales y vitaminas en una porción de 75
toneladas por saca (20.000 pollos en 40 a 45 días). En la primera fase del
crecimiento se les provee de un balanceado especial de bio-base o iniciador a los
pollos pequeños hasta 25 días de su alimentación.En la siguiente fase se le otorga
o provee un alimento balanceado de crecimiento y engorde hasta los 40 a 45 días.
- Manejo y disposición final de efluentes.
Cabe señalar que el Proyecto de Establecimiento para engorde y terminación de
pollos parrillero NO GENERA NINGÚN TIPO DE EFLUENTES LIQUIDOS porque la
empresa no se dedica al faenamiento de aves y si exclusivamente al engorde y
venta de pollos vivos a la empresa POLLOS DON JUAN.
LOS RESIDUOS SOLIDOS que corresponden a 40 toneladas de gallinaza (estiércol
de gallina) por cada 20.000 pollos por galpón, se venden en su totalidad a los
vecinos para la utilización de abono orgánico en el cultivo de caña de azúcar,
tomate, verduras en general y mezclado con afrecho de trigo y expeler en la
alimentación de ganado vacuno, también es utilizado para la alimentación de las
lombrices y el sobrante es distribuido en el área de producción de hortalizas. En el
caso de que ocurra la mortandad de pollos por algún mal manejo del galpón para
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la cría, crecimiento y engorde, éstos se retiran y se disponen para ser incinerados
en un pequeño horno a leña que queda al costado de los galpones, de las cenizas
que quedan se llevan a la utilización de abono orgánico.
TAREA 2. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA
2.1. Medio Físico
2.1.1.- Paisaje.
El área donde se ubica el proyecto analizado en este estudio, se halla en el
Parque Industrial, el cual está ubicado separado del área urbana de la Ciudad
de Villeta. El área urbana se presenta con una fuerte influencia de crecimiento
urbano, con presencia de casas de tipo antiguas de diferentes tipos y
superficies, Además de contar con el Puerto. Las calles en general se hallan
todas empedradas y presentan condiciones buenas de transito.
2.1.2.- Agua.
Se observa el Río Paraguay como el curso hídrico más importante de la zona.
El sistema de provisión de agua en el área está generalizado por el sistema de
provisión comuna ubicados en el área.
El área se encuentra en un lugar con una inclinación del terreno cuya
pendiente es ondulada (3% a 6%), presentando mayor pendiente en dirección
norte-sur, en forma más directa hacia la ruta. Es importante considerar que los
acuíferos de agua subterránea en el área no se verán afectados por residuos del
proyecto, las basuras de la fábrica, pues todos ellos tendrán tratamiento apropiado
de acuerdo a las normas de higiene y seguridad industrial y las determinadas por
la Ley 852 Código Sanitario. La mayoría de los pozos del área cuentan con tanque
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elevado y surten a las poblaciones del área. El control de calidad y provisión es
realizado por SENASA.
2.1.3.- Suelo.
El tipo de suelo en el área del proyecto, es el del tipo Rhodic Paleudalf. Son
suelos que se presentan sobre diferentes sistemas de paisajes, con un drenaje
bueno a ligeramente excesivo, con cierto riesgo a erosión eólica, en estos tipos
de suelos no existe problemas de pedregosidad y rocosidad que pueda impedir
cualquier tipo de actividad productiva o de infraestructura. El proponente del
proyecto ha realizado estudios del suelo, con el objeto de prever en
construcción los valores exactos en cuanto a la ingeniería y la arquitectura final
de todo el proyecto.
2.1.4.- Clima.
El clima templado húmedo, con temperaturas máximas que oscilan en el año
entre los 28º- 35º C. Con temperaturas mínimas que oscilan entre los 5-14 ºC.
Los puntos mínimos se dan en invierno, el cual ha llegado a 1º C. Y las
temperaturas máximas se dan en el verano. Las precipitaciones pluviales se
encuentran entre los 1.300 a 1400 mm
2.1.5.- Geomorfología.
El terreno es de topografía ligeramente ondulada, cuya pendiente oscila entre
3% a 6%. El material parental es de origen Areniscas, típicas del área central y
occidental de la región oriental del país, presentando un paisaje de lomadas
bajas según el sistema de clasificación del proyecto Bases para el
Ordenamiento Territorial del MAG y del Banco Mundial.
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2.2.- Medio Biológico.
2.2.1- Flora
La flora del área está formada principalmente por pasturas, del tipo graminosa,
con algunos árboles forestales y frutales que se encuentran lindando el área de
implantación del proyecto. Las principales especies forestales identificadas
han sido las siguientes: Tabebuia sp (Lapacho), Cedrela sp. (Cedro); entre las
especies frutales identificadas se encuentran Mango, Pomelo, Naranjo Agrio y
otros de menor envergadura.
2.2.2.- Fauna.
La fauna del área se encuentra bastante disminuida, las especies identificadas
son las siguientes: Cardenal (Paroraria coronata), Teteu (Vanellus chilensis),
Alconcito (Falco sparverius) y Piririta (Guira guira). De acuerdo con las
consultas con los habitantes del área, los mismos manifiestan la existencia de
roedores y comadrejas.
2.3.- Medio Socioeconómico
El área urbana en si es una zona populosa que ha crecido en los últimos 10
años, con un proceso de ocupación continua de zonas de loteamientos. Las
viviendas ubicadas en dicha área corresponden a niveles socioeconómicos que
podrían definirse entre media - alta, con calles todas empedradas en buenas
condiciones y con todos los servicios básicos requeridos. Cuentan con
servicios municipales de recolección de basuras. El área comercial, está
conformado por pequeños almacenes, del tipo familiar, con relativo
movimientos. En lo que respecta a medios de transportes que circulan en el
área, las mimas son numerosas y todas tienen circulación hacia la Ruta
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Acceso Sur. Los datos estadísticos proveídos por el censo nacional del año
2002 nos muestran la siguiente composición:
PARAMETROS TOTAL % 1. Población total 22.429
hab.
2. Población menor a 14 años 33,9
3. Población mayor a 14 años 66,1
4. Promedio alfabeto mayor a 15 años 14.080 hab.
95,0
5. De 6 a 14 años que asisten a la escuela 4.290 hab. 93,7
6. Analfabeta 12.639 hab.
56,4
7. Población económicamente activa de 12 años y + 8.732 hab. 39,0
8. % de población con al menos 1 NBI 44,1
9. Población urbana 10.106 hab.
45,0
10. Población rural 12.323 hab.
55,0
11. Viviendas ocupadas 5.121 viv.
12. Vivienda con electricidad 92,9
13. Viviendas con agua corriente 79,9
14. Vivienda con recolección de basuras 18,6
15. Vivienda con desagüe cloacal ----
16. Viviendas que utilizan leña o carbón 25,9
17. Viviendas con cuarto 21,8
18. Viviendas con hacinamiento 30,7
19. Baño moderno conectado a pozo ciego 70,2
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2.3.1.- Población.
La población del Distrito se presenta con un alto porcentaje de población
joven o sea en edad de trabajo; por lo que se requieren fuentes de trabajo
para absorber a este sector. La población en el año 2002 por debajo de los 15
años, es de 37,1 % de la población total. La asistencia escolar es uno de los
más altos del Departamento Central.
2.3.2.- Actividad económica.
La actividad económica en el distrito está dominada por el sector industrial y
comercial, con la instalación de grandes industrias.
El Distrito en los últimos 8 - 10 años ha crecido enormemente, especialmente
los comercios, con las obras de pavimentación y mejoras de las carreteras de
Acceso Sur, así como también los trabajos de pavimentación de las calles
internas. Estas obras han dinamizado la economía del distrito.
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TAREA 3. CONSIDERACIONES LEGISLATIVAS Y NORMATIVAS.
3.1. MARCO LEGAL E INSTITUCIONAL AMBIENTAL VIGENTE
El presente trabajo está enmarcado dentro del ordenamiento legal específicamente
en:
3.1.1. LA CONSTITUCIÓN NACIONAL
Art. 7 del Derecho a un ambiente saludable.
Toda persona tiene derecho a habitar en un ambiente saludable y ecológicamente
equilibrado.Constituyen objetivos prioritarios de interés social la preservación, la
conservación, la recomposición y el mejoramiento del ambiente. Así como su
conciliación con el desarrollo humano integral, estos propósitos orientarán la
legislación y la política gubernamental pertinente.
3.1.2. EL CODIGO SANITARIO
El Título II De la Salud y el Medio Cap. I del Saneamiento Ambiental - de la
Contaminación y Polución en su Art. 66 “Donde queda prohibida toda acción que
deteriore el medio natural, disminuyendo su calidad, tornándolo riesgoso para la
salud. Art. 67 del mismo cuerpo legal “El Ministerio determinará los límites de
tolerancia para la emisión o descarga de contaminantes o poluidores en la
atmósfera, el agua y el suelo y establecerá las normas a que deben ajustarse las
Actividades laborales, Industriales, Comerciales y del Transpone para preserva el
ambiente de deterioro. Art.68 el Ministerio (de Salud), promoverá programas
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encaminados a la prevención y control de la contaminación y de polución
ambiental y dispondrá medidas para su preservación debiendo realizar controles
periódicos del medio para detectar cualquier elemento que cauce o pueda causar
deterioro de la atmósfera, el suelo, las aguas y los alimentos.
Así mismo debemos tener en cuenta el derecho administrativo municipal que en su
Art. 42 “Que se determina sobre Higiene, Salubridad y Servicio Social, corresponde
a la junta municipal atendiendo las disposiciones pertinentes del Código Sanitario,
que en su inc. e establece “dictar normas para la inspección veterinaria de
mataderos, mercados lecherías y otros establecimientos similares, inc.f determinar
las condiciones en que se han de mantener los animales domésticos en los predios
particulares en zonas urbanas. Misma de denomina ordenanza y tiene fuerza de
ley. En su Art. 44 dice: "En lo relativo a recursos Naturales y Medio Ambiente
corresponderá a la Junta Municipal, esta resolución dictada por la misma se
denomina ordenanza y tiene fuerza de ley".
7.2. LEY 294/94 Y SUS DECRETOS REGLAMENTARIOS 453 Y
954/2013 DE EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
Art. 1: Declarase obligatoria la Evaluación de Impacto Ambiental. Se entenderá por
Impacto Ambiental, a los efectos legales, toda modificación del Medio Ambiente
provocada por obras o actividades humanas que tengan, como consecuencia
positiva o negativa, directa o indirectamente afectar la vida en general, la
biodiversidad la calidad o cantidad significativa de los recursos naturales o
ambientales y su aprovechamiento, el bienestar, la salud, la seguridad personal,
hábitos y costumbres, el patrimonio cultural a los medios de vida legítimos.
Se requerirá Evaluación de Impacto Ambiental para los siguientes proyectos de
obras o actividades públicas y privadas.
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La explotación agrícola, ganadera, forestal y granjera.
Los complejos y unidades industriales de cualquier tipo.
Recolección, tratamiento y disposición final de residuos urbanos e
industriales.
Otras obras o actividad que por su intensidad sea susceptible de causar
impactos.
Este proyecto no infringe ninguna Ley ambiental, es totalmente adecuado a lo que
prescribe la Ley N° 294 / 93 Y SUS DECRETOS REGLAMENTARIOS 453 Y
954 /2013 los resultados permitirán las medidas de mitigación, y si el proyecto
cumple, de lo que estamos seguros, podemos decir que es un emprendimiento
sostenible, que será de modelo para futuros emprendimientos bajo condiciones
legales cumple el rol social de modelo de desarrollo.
La calidad de vida será promovida por el Estado mediante planes y políticas que
reconozcan factores condicionantes, tales como la extrema pobreza y los
impedimentos de la discapacidad o la edad. El estado también fomentará la
investigación de los factores de población y sus vínculos con el desarrollo
económico - social con la preservación del ambiente y la calidad de vida de los
habitantes.
El E.I.A comienza a ser conocido en el ámbito de la administración pública por
influencia directa de los organismos crediticios. La primera disposición normativa
que utilizó y por tanto introdujo al ordenamiento legal paraguayo el término
“EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL”, fue la Ley 60 / 90, “Que establece el
régimen de incentivos fiscales para la inversión de capital de origen nacional y
extranjero”, todavía vigente en la actualidad cuyo Art. 20 dice: “Para acogerse a
los beneficios otorgados por esta ley, los proyectos de inversión deben contener
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básicamente los datos e informaciones siguientes: c)estudio de mercado,
ingeniería del proyecto, localización e impacto ambiental”, y el Art. 2l: “Atendiendo
razones del impacto ecológico, un proyecto de inversión para recibir los beneficios
de la presente ley deberá contar con planta de tratamiento de efluentes
industriales; además la localización no deberá afectar las condiciones de vida de
áreas aledañas. Para la instalación de plantas industriales deberá contemplarse el
impacto ambiental y el marco previsto en la planificación urbana de cada localidad.
La Constitución Nacional sancionada el día 20 de junio de 1.992 introdujo dos
principios jurídicos sobre los cuales se iría a asentar la instauración de la obligación
legal de realizar y exigir E.I.A., se trata del 1ero. Y el último párrafo del Art.
Octavo que dicen respectivamente: “las actividades susceptibles de producir
alteración ambiental serán reguladas por la ley. Así mismo, esta podrá restringir o
prohibir aquellas que califiquen peligrosa”, y todo daño al ambiente importará la
obligación de recomponer e indemniza. Tanto presentar estudios y evaluaciones de
impacto ambiental, como realizar obras de mitigación o de recomposición de los
alterado como así mismo y, eventualmente, indemnizar, son obligaciones que la
autoridad pública en materia ambiental tiene la facultad de regular y exigir.
Actualmente se ha creado el Sistema Nacional del Ambiente, el Consejo Nacional
del Ambiente y la Secretaría del Ambiente con las siglas SEAM. La secretaría
dependerá del Presidente de la República se regirá por las disposiciones de esta
ley y los decretos reglamentario a que se dicten al efecto.En su Art. 14 la SEAM
adquiere el carácter de autoridad de aplicación de las siguientes:
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N° 583 / 76 “Que aprueba y ratifica la convención sobre el comercio
internacional de las especies amenazadas de fauna y flora silvestre”;
N°42/90 “Que prohíbe la importación, deposito, utilización de productos
calificados como residuos industriales peligrosos o basuras tóxicas y establece las
penas correspondientes a su incumplimiento”.
N° 112 / 91 “Que aprueba y ratifica el Convenio para establecer y conservar la
reserva natural del bosque Mbaracayú y la Cuenca que lo rodea del Río Jejuí,
suscrito entre el Gobierno de la Rca. del Paraguay, el Sistema de las Naciones
Unidas, The Nature Conservancy, y la Fundación Moisés Bertoni para la
Conservación de la Naturaleza”;
N° 61 / 92 “Que aprueba y ratifica el convenio de Viena para la protección de la
Capa de Ozono y la enmienda del protocolo de Montreal relativo a las sustancias
agotadoras de la Capa de Ozono”;
N°96 / 92 “De la vida Silvestre”;
N° 232 / 93 “Que aprueba el ajuste complementario al Acuerdo de Cooperación
Técnica en materia de mediciones de la Calidad del Agua suscrito entre Paraguay y
Brasil”;
N° 251 / 93 “Que aprueba el Convenio sobre cambio climático optado durante
la conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y Desarrollo - La
Cumbre para la Tierra - Celebrado en Río de Janeiro (Brasil)”;
N°253 / 93 “Que aprueba el convenio sobre diversidad biológica adoptado
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durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y
Desarrollo - La Cumbre para la Tierra - Celebrado en Río de Janeiro (Brasil)”;
N°294 / 93 “De evaluación de Impacto Ambiental, su decretos reglamentarios
453 y 954/2013.
N°350 / 94 “Que aprueba la convención relativa a los humedales de
importancia internacional especialmente como hábitat de aves acuáticas”;
N°352 / 94 “De áreas Silvestres Protegidas”;
N° 970 / 96 “Que aprueba la Convención de las Naciones Unidas de lucha
contra la desertificación, en los países afectados por la sequía grave o
desertificación, en particular en África”;
N°1314/98 “Que aprueba la Convención sobre la conservación de las especies
migratorias de animales silvestres”;
N° 799 / 96 “De pesca y su decreto reglamentario y, todas aquellas
disposiciones legales (Leyes, decretos, acuerdos internacionales, ordenanzas,
resoluciones, etc.) que legislen en materia ambiental”.
Art. 15 Así mismo la SEAM ejercerá autoridad en los asuntos que conciernan a su
ámbito de competencia, y en coordinación con las demás autoridades competentes
en las siguientes leyes;
Ley 369 / 72 “Que crea el Servicio Nacional de Saneamiento Ambiental y su
modificación”;
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Ley 908 / 96, N°422 / 73 “Forestal”;
N° 836 / 80 de “Código Sanitario”;
N° 904 / 81 “Estatutos de las comunidades indígenas y su modificación” 919 /
96; N° 60 / 90;
N° 117 / 91 “De inversión de capitales y su decreto reglamentario”,
N° 123 / 91 “Que adopta nuevas formas de protección fitosanitarias”;
N° 198 / 93 “Que aprueba el convenio en materia de salud fronteriza suscrito
entre el Gobierno de la Rca. del Paraguay y el Gobiernos de la Rca. Argentina”;
N° 234 / 93 Que aprueba y ratifica el convenio 169 sobre pueblos indígenas y
tribales en países independientes, adoptado durante la 76° Conferencia
Internacional del Trabajo celebrada en Ginebra, el 07 de junio de 1.989”;Existen
varias leyes que no están incluidas con autoridad de aplicación de la Secretaría,
pero se salva en el Art. 14 inc. o, “Dónde se establece que todas aquellas
disposiciones legales (leyes, decretos, acuerdos internacionales, ordenanzas,
resoluciones etc.), que legislen en materia ambiental.
TAREA 4. DETERMINACIÓN DE LOS POTENCIALES IMPACTOS DEL
PROYECTO.
Considerando: extensión en superficie de la propiedad, finalidad comercial, uso de
Producción , engorde y terminación de pollos parrillero, sujetos a manejo,
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introducción y mejoramiento, disponibilidad de la mano de obra, infraestructura
física necesaria, aspectos técnicos en lo relativo a la producción de pollos
parrilleros, administración y recursos humanos, definen a priori una modificación
sustancial de los recursos naturales existente.
Estas alteraciones se podrían dar en: forma total o parcial, directa o indirecta,
positiva o negativa, inmediata – parcial o a largo plazo, cuyos efectos simultáneos,
correlacionados o en forma aislada posibilitarían un efecto BOUMERANG o en
cadena negativo en determinados casos de no ser previstos sobre el medio
ambiente.
Entre las estimativas negativas a ser priorizadas en la futura actividad de
producción de pollos parrilleros se citan, por ejemplo, las que podrían afectar el
suelo, la fauna (micro y macrofauna), flora (micro y macrofauna), recursos
hídricos, etc.; cada una de las cuales son detalladas a continuación, estipulando las
principales medidas de mitigación para cada caso, traducidas en:
A) Impactos Negativos
Suelo Degradación física de los suelos: debido principalmente
a procesos erosivos hídricos; procesos erosivos tanto
superficial como subsuperficial desestructuración por
compactación debido a la instalaciones de la infraestructura
de los galpones de engorde de pollos como así también
debido a tipos de porosidad, permeabilidad, densidad,
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estabilidad, etc.;
Alteración de las propiedades químicas: lixiviación,
solubilizarían, cambios de pH, modificación del contenido de
materia orgánica, etc.
Microbiología: microorganismos (microfauna y flora)
Ciclo del agua: alteración y desbalance en cuanto a la
relación temperatura – precipitación.
Fauna Migración y concentración de especies: debido a las
probables modificaciones del hábitat natural.
Atmósfera Emisión de CO2 : (se recomienda no quemar los rastrojos)
Emisión de sustancias nitrogenadas: originada por las
deyecciones de animales (materia fecal y orina).
Aumento del polvo atmosférico: causada principalmente
por erosión, movimiento de maquinarias, etc.
Biológico: Flora y Fauna: Directo
Recursos fito-zoogenéticos: Pérdida de material genético.
Migración: por pérdida o alteración del hábitat.
Plagas y enfermedades: alteración del hábitat.
Indirecto
Enfermedades transmisibles al ser humano
Enfermedades transmisibles a otras especies
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animales
Fisiográfico
Paisaje local: alterando el ecosistema se alteran los
procesos naturales del ciclo del agua, etc.
Hidrológico
e
Hidrogeológic
o
Agua superficial: alteración probable del curso de agua
ubicada en la parte superior de las tierras, pero que se
encuentra protegida por vegetación que no será tocada.
Agua Subterránea: se deberá de tener en cuenta debido a
las implicancias del proceso erosivo de la superficie.
B) Impactos Positivos
Producción
de alimentos
Productividad: incentivar la eficiencia en la relación costo-
beneficio
Generación
de fuentes de
trabajo
Mano de obra:
Calificada: generación de fuentes de trabajo alternativo
para profesionales del área.
No calificada: beneficio para personales de campo en
forma directa e indirectamente.
Transportistas: traslado de animales, y otras actividades
diversas.
Industrias
Pecuarias: frigoríficos, carnicerías, por la venta del
producto principal que es la carne de pollos y en menor
escala por venta de subproductos
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Obras viales
Y
comunicacion
es
Caminos: generación de recursos para el mejoramiento y
conservación de carreteras y caminos vecinales.
Comunicación: radio, etc.
Apoyo a
comunidades
Salud y educación: generando trabajo se generan fuentes
alternativas de ingresos económicos adicionales, tanto a
nivel local (municipios) como departamental
(gobernaciones), las cuales impulsan de una u otra forma el
recaudo necesario (fisco) para generar obras de bien social
tanto para los colonos como para los indígenas residentes
en las proximidades.
Activación económica: generación de divisas a fin de
elevar el P.I.B, beneficiando la ejecución de proyectos como
ser centros asistenciales, centros comerciales, centros
educativos, etc.
Eco-Turismo Turismo en estancia, Ecoturismo o Turismo Rural:
generar una fuente alternativa de turismo a nivel nacional e
internacional por el constante mejoramiento de la
infraestructura de la zona.
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TEMPORALIDAD DE LOS EFECTOS A SER GENERADOS POR EL
PROYECTO.
COD.* Actividad Tiempo Condición Plazo
BL Pérdida de la
flora
Permanente Irreversible
Reversible
Corto y
mediano
Largo
BL Modificación de la
fauna
Temporal Reversible Mediano
SL Modificación de
las propiedades
químicas del
suelo
Temporal Reversible Mediano
y Largo
SL Erosión eólica Temporal Reversible Corto y
Mediano
SL Erosión hídrica Temporal Reversible Corto y
Mediano
BL SL Pérdida de la vida
microbiana
(fauna y flora)
por quema
Permanente Irreversible Corto y
Mediano
FS Cambios en el
paisaje
Permanente Reversible Largo
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SL Modificación de
las propiedades
físicas del suelo
Temporal Reversible Mediano
y Largo
SE Mano de obra Permanente Reversible Corto
SE Industrias Permanente Irreversible Mediano
y largo
CODIGO BL: biológica / SL: Suelo / SE: Socioeconómica /
FS: Fisiográfica
PRINCIPALES IMPACTOS NEGATIVOS Y MEDIDAS DE MITIGACIÓN
PRINCIPALES IMPACTOS
NEGATIVOS
PRINCIPALES MEDIDAS DE MITIGACIÓN
Pérdida del suelo
Camada superficial
Realizar labores con maquinarias adecuadas cuidando
no remover en exceso los horizontes del suelo, en
especial la superficial
Cobertura inmediata con pasto.
Alteración de la fisiografía,
agua subterránea y Superficial
Protección de cursos de agua, nacientes.
Degradación física de suelos Siembra inmediata de pasto.
Preparación inmediata de zonas para cultivos agrícolas
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Cortinas rompevientos.
Reserva boscosa como franja de protección adecuada.
Análisis físicos del suelo periódicos (cada 2 años).
Sub solado.
Carga animal adecuada
Reforestación – Forestación
Alteración química de suelos. Análisis químicos periódicos (cada 2 años), para
determinar:
Fertilización orgánica y química.
Cultivos de abono verde.
Control de la salinidad
Carga animal
Cambios Biológicos Fertilización orgánica.
Utilización racional de productos químicos, como ser
insecticidas, herbicidas, etc.
Cultivo de abono verde.
Evitar la quema.
Emisión de CO2 Evitar quemas innecesarias.
Cultivos de vegetales de todo tipo.
Polvo atmosférico Mantener el suelo bajo cobertura vegetal.
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Siembra inmediata de pasto.
Reforestación – Forestación.
Cambios en la población de la
fauna
Mantener el bosque de reserva en forma compacta y
continua.
Dejar corredores boscosos para el traslado de
animales.
No destruir lagunas naturales.
No permitir la caza.
Cambios en la flora Mantener bosques de reservas
Evitar la quema del bosque.
Cambios biofisionómicos Mantener bosque de reserva representativos.
Contaminación por productos
químicos, aceites del
mantenimiento de vehículos,
combustibles.
Evitar la fuga o derrame de combustibles, productos
químicos como ser insecticidas, fungicidas, vermicidas.
Destinar áreas especiales (pozos) para la eliminación
de restos de productos, embalajes, desechos.
Probable deterioro de los
caminos
Mantenimiento periódico.
No transitar en épocas lluviosas.
Evitar labores en épocas lluviosas.
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TAREA 5. ANALISIS DE ALTERNATIVAS PARA PROYECTO PROPUESTO
5. PROGRAMA DE CONCIENTIZACIÓN AMBIENTAL
5.1. Objetivos
Se buscará la concientización de la población del área de influencia sobre los
problemas y beneficios ambientales que pudieran ocasionar la ejecución del
emprendimiento.
Se concientizará a la gente sobre los problemas que ocasionaría durante la
ejecución y el mantenimiento del emprendimiento bajo estudio, especialmente
en cuanto a la degradación de suelo, contaminación de aguas, contaminación
del aire y la afectación potencial de los factores ambientales considerados.
Se propiciará un cambio de conducta de la población con respecto a los
sistemas actuales de eliminación de basuras, aguas residuales y el sistema de
desagüe pluvial que del emprendimiento desarrolla con la integración de las
diferentes formas de producción.
Establecer mecanismos de participación ciudadana para difundir informaciones
de la convivencia de la población en sitios no adecuados para la salud e
higiene.
Se concientizará a la población del área de influencia sobre los objetivos y los
alcances reales del emprendimiento que son actualmente socialmente
adecuados, económicamente rentables y ecológicamente sustentables de
manera comprobada.
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5.1.2. Actividades del programa de concientización ambiental
Identificación de líderes y/o grupos organizados a través de los cuales difundir
informaciones relacionados a los temas sociales y los beneficios que acarrea en
el área de influencia el desarrollo futuro de este emprendimiento.
Capacitación de grupos de jóvenes y mujeres a fin de dotarles de los
conocimientos y herramientas básicas sobre temas ambientales y sociales de su
comunidad para lograr un cambio de conducta de la población del área de
influencia del emprendimiento.
Incentivar la participación ciudadana juntamente con las instituciones locales,
para la creación de áreas de esparcimiento y/o recreación en las zonas de
influencias del emprendimiento.
Para el logro de los objetivos se han establecidos los siguientes criterios:
Unificación metodológica a ser consideradas en los programas relacionados
de ejecución de las actividades, con la participación de los organismos de
fiscalización.
Propiciar reuniones con la ciudadanía en general a fin de explicar las
acciones del proyecto y sus beneficios ambientales y socioeconómicos.
Establecer con los organismos locales cronograma de trabajo y las áreas
de responsabilidad de cada una incluyendo la participación de los
representantes de diferentes sectores sociales y políticos de la comunidad.
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TAREA 6. ELABORACIÓN DEL PLAN DE MITIGACIÓN
6. PLAN DE GESTION AMBIENTAL
El plan de gestión ambiental propuesto en este estudio apunta a mitigar los
impactos negativos y potenciar los positivos de las acciones del proyecto,
identificados y valorados en el estudio de evaluación ambiental del
emprendimiento.
6.1. PROGRAMA DE MITIGACIÓN
6.1.1. Objetivos
El programa apunta a ajustar la ejecución ordenada y oportuna de las acciones
de mitigación, recomendadas en el estudio del plan del emprendimiento.
Programar y ejecutar en tiempo y en forma las acciones que conllevan a
mitigar los impactos negativos del proyecto.
6.1.2. Estrategias de acción
Este programa de mitigación apunta a corregir las limitaciones principales
producidas por los impactos negativos, identificados en la evaluación ambiental
del emprendimiento y busca apuntalar sus efectos positivos, estableciendo
mecanismos de participación de las autoridades locales y ciudadanía. Para el
logro de los objetivos se han establecidos las estrategias siguientes:
Unificar criterios y metodología a ser consideradas en la programación de la
ejecución y el mantenimiento, con la participación de los organismos de
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fiscalización, autoridades del municipio, gobierno departamental y
SECRETARIA DEL AMBIENTE (SEAM), además de otras instituciones públicas.
Propiciar reuniones con los vecinos y aquellas personas que han adquirido
lotes en lugares cercanos al establecimiento, y van a construir todo tipo de
viviendas general a fin de explicar las acciones del emprendimiento y sus
beneficios ambientales y socioeconómicos.
Establecer con los organismos de fiscalización de obras el cronograma de
trabajo y las áreas de responsabilidad de cada una incluyendo la participación
de los representantes de diferentes sectores sociales de la comunidad.
6.1.3. Medidas de mitigación de los impactos
PRINCIPALES IMPACTOS MEDIDAS DE MITIGACION
Medio físico y biológico
Causes superficiales
Calidad de agua
Recarga de acuíferos
Drenaje superficial
Paisaje y espacio abiertos
Nivel de polvo
Fauna ictícola
Control del agua de lluvia por sistema de canales con taludes protegidos, con pastos rastreros y el manejo de residuos en fosas especiales de deposición.
Controlar la calidad de agua, realizando limpieza periódica de los canales, de las vías de acceso y de los caminos secundarios.
Canalización de los desechos líquidos, realizando la
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concentración de los excrementos animales en un lugar, administrando adecuadamente los líquidos vertidos a través de la cámara aséptica antes del canal.
Utilización de parte del estiércol generados por los animales para realizar un enriquecimiento de la propiedades físicas de los suelos, en especial en
los pastos cultivados
Implantación de pastos en los piquetes y de especies arbórea de bajo porte en la rivera del riacho verde como franja de protección.
Medio Antrópico
Desarrollo residencial y urbano
Riesgo sanitario
Higiene del entorno
Concientizar a los vecinos o de la gente área de influencia en protección ambiental, con la utilización carteles especiales para el efecto.
Hermoseamiento del predio, con la implantación de especies arbóreas para sombra en los contornos de los caminos, y la habilitación de espacios verdes de protección.
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Limpieza diaria de las instalaciones, con la disposición de recipiente de residuos y desechos, para reducir los olores, la proliferación de insectos voladores y roedores, y la posible contaminación del agua.
Limpieza y mantenimiento de los canales de vertidos de excrementos y líquidos administrando adecuadamente su cantidad y calidad.
Aún cuando los niveles de impactos negativos generados por las actividades intrínsecas del emprendimiento, y como un medio de prevenir o frenar los posibles incrementos de la contaminación del aire (olores), del agua superficial y de los acuíferos se propone como una actividad complementaria la venta de estiércol de pollos (gallinaza) a ser utilizado Como abono orgánico en los cultivos de caña de azúcar y de esta manera se puede armonizar la relación: Suelo-agua-aire-producción.
TAREA 7. ELABORACIÓN DE UN PLAN DE MONITOREO
7.1. PROGRAMA DE MONITOREO
7.1.1. Objetivos
Control y seguimiento de los niveles de la contaminación del aire, suelo,
yaguas en el área de influencia directa del emprendimiento.
Evaluar los niveles de contaminación del aire, agua, suelo en el área de
influencia determinada para el emprendimiento en forma ambiental, de
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manera a controlar que los mismos se encuentren dentro de los niveles
aceptables, de acuerdo a las normas internacionales de salubridad e higiene.
Analizar la dinámica, número, disminución, extinción o aparición de especies
(especialmente insectos y roedores) y la actividad antrópica que se produce en
la zona de influencia de las obras del emprendimiento.
7.1.2. Actividades del programa de monitoreo
Se implementaran subprogramas, que permitirán analizar la situación actual y
evolución futura sobre la contaminación del aire, suelo y agua del área
afectada.
>- Sub programa de contaminación del aire: Propone monitorear los
cambios en la contaminación del aire debido a los olores que produce el
emprendimiento en el área de influencia directa del emprendimiento, durante
la ejecución y el mantenimiento del programa productivo.
>- Sub programa sobre calidad de agua: Se establecerán un monitoreo de
la calidad de agua de consumo en diferentes área, además del control de las
aguas residuales y sus efectos sobre las aguas subterráneas, estadísticamente
en el área de influencia del emprendimiento.
Las variables de calidad de agua que podría considerarse son:
• Físicos: Temperatura, sólidos totales, sólidos en suspensión, sólidos volátiles,
sólidos fijos totales.
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• Químicos: Oxigeno disuelto, demanda bioquímica, de oxígeno DBO, demanda
química de oxigeno DQO, nitrógeno NKT, fósforo total, compuestos órgano
clorados y fosforados.
• Bacteriológicos: coliformes totales NPM/100 mI, coniformes fecales NPMJI00
mI, estreptococos fecales NPM/100 mI.
• Biológicos: determinación de microorganismos para la clasificación saprofita
8. CONSIDERACIONES FINALES
El presente trabajo realizado tiene como objetivos fundamentales; por un
lado, cumplir con uno de los requisitos del Estudio de Evaluación de
Impacto Ambiental de un establecimiento para engorde y terminación de
pollos parrilleros a pedido de la autoridad competente.
Mediante el trabajo de campo, la recolección de información, el análisis de
la misma y las conclusiones a que se han llegado se puede afirmar que este
emprendimiento es sustentable, económicamente viable, y que puede
generar fuente de trabajo para un número elevado de personas, generando
así ingresos directo e indirecto en su entorno y un emprendimiento modelo
capaz de ser adaptado a las condiciones de otras localidades de esa región.
De la evaluación de los factores negativos y positivos, se concluye que
este emprendimiento genera un saldo positivo, y que los factores negativos
pueden ser mitigados o corregidos con medidas económicamente factibles.
Que el ambiente puede ser manejado dentro de los parámetros normales
de un emprendimiento agropecuario, sin causar daños e inclusive mejorar
el mismo.
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Se puede concluir que con este trabajo además de cumplir sus objetivos se
demuestra que esa región del país existen medios físicos, biológicos,
socioculturales, y económicos muy importantes que debe ser aprovechado
para generar fuente de trabajo, riquezas y flujo de dinero hacia el campo,
en forma sostenible en el tiempo.
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9. BIBLIOGRAFIA
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Ven., IPPN, CORPOVEN.
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Postgraduados, Instituto de Enseñanza e Investigación en Ciencias
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