¡Responder a la vocación forestal en el trópico húmedo! NUEVO/PDF... · pelibuey, con...

Producción Agropecuaria Ecológica Fundación

La Esperanzita

Escuela Campesina de Agricultura Ecológica en el Trópico Húmedo

Del rastro municipal 2 km al Oeste Nueva Guinea, Región Autónoma Atlántico Sur, Nicaragua

esperanzita84@yahoo.com +505-8435010 y 6796284 y 8163972 y 8450669

¡Responder a la vocación forestal en el trópico húmedo! Eso ha sido y es nuestra meta principal. Por eso practicamos y enseñamos como cultivos de producción mayor y para los mercados dentro y afuera del país los cultivos agroforestales, ecológicos, diversificados y asociados en un sistema sucesional. Los cultivos no ideales para el trópico húmedo por sus suelos delicados y por el clima difícil, los cultivamos muy cuidadosamente y con todo que la agricultura orgánica ofrece al respeto. ¿Y

el ganado? Reses lo menos posible, para cuajada y leche, y para la carne y para la venta de carne orgánica: ovejas, cerdos, gansos, patos, pavos, gallinas, conejos.

¡Número 1 en Nicaragua! La Esperanzita en Nueva Guinea ha sido la cuna de la agricultura biológica en Nicaragua. Después de 2 años de pruebas y actividades iniciales en una finca vecina, se fundó La Esperanzita el 15 de marzo 1984. Pionero y pioneras de primera hora han sido Gerd Schnepel, Elba Rivera Urbina, Lucrecia Flores Chavarría – la gente que también hoy, 2006, trabaja en la agricultura ecológica del Sureste de Nicaragua, Elba y Lucrecia en la Fundación La Esperanzita, Gerd con Sano y Salvo • Safe and Sound, la asociación campesina de productores y productoras orgánicas, en la cual también es socia La Esperanzita: como finca productiva, y como escuela de agricultura ecológica de toda la membresía.

"¡Campesino a campesino!" y "¡Aprender haciendo!" El cambio de la mentalidad en relación a agricultura, a suelos, plantas y animales, a biodiversidad y bosques es lo más importante en el trabajo educativo de La Esperanzita. Hacer capaz a la gente de "¡Producir ecológicamente para vivir mejor!" es el reto, ¡cambiar al campesinado de ser uno de los mayores destructores de la biosfera del trópico húmedo a su más significativo guardián! Nuestros talleres y cursos responden a la percepción

campesina y se dirigen a la pareja y a los hijos e hijas en la finca orgánica. De campesino a campesino, de campesina a campesina, de campesina a campesino y vice versa ... esta-mos aprendiendo más profundamente; y toda enseñanza tiene en el centro la práctica – para la cual tenemos 45 hectáreas de finca, con mu-chos cultivos diferentes, áreas agroforestales, bosque, viveros, pasto apropiado y demás in-stalaciones para nuestra manada de ovejas pelibuey, con lombricultura, con producción de bokashi, el compost fermentado japonés, con planta de vinagre de madera, con secadora, biogas y mucho más.

Profesionalización del agricultor y de la agricultora ecológica Porque la agricultura ecológica es la forma más moderna y avanzada de trabajar la tierra, porque da la verdadera seguridad alimenticia – suficiente alimentos saludables – y

porque es la única que merece el atributo "sostenible" – significando sostenibilidad "satisfacer las necesidades de la presente generación sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para cubrir sus propias necesidades" – es importante profesionalizar a productores y productoras orgánicas. En un taller alguien dijo "Agricultura no es para tontos; ¡agricultura es un arte!" – y por esa razón estamos ofreciendo nuestro programa para el campesinado ecológica en el trópico húmedo, y también es útil para técnicos y técnicas, ingenieros e ingenieras, para organizaciones interesadas, instituciones en vía de prepararse mejor para sus intervenciones en el campo. Y para toda la gente interesada en desarrollo rural en vez de "como-sacar-la-máxima-ganancia-a-corto-plazo".

Módulos de profesionalización Los cursos estándardizados que un productor o una productora ecológica tendría que atender son los siguientes:

CB Curso Básico de Agricultura Ecológica en el Trópico Húmedo CAD Curso "Agroforestería Ecológica Diversificada en el Trópico Húmedo" CAMFO Curso "Administración y Manejo de la Finca Orgánica" CFAM Curso "La Familia en la Finca Orgánica" CMPI Curso "Monitoreo Participativo de Impacto"

Estos cursos estamos ofreciendo a todo el mundo interesado. Infórmese, si usted es un individuo interesado o si es un grupo muy pequeño, cuando habrá esos cursos de nuevo. Y si ustedes son un grupo grandecito o con bastante gente, comuníquese con nosotros para acordar un curso o varios sólo para ustedes. Si las circunstancias y condiciones lo exigen y permiten, el equipo de La Esperanzita también será dispuesto a viajar a cualquier lugar para realizar el curso en el lugar del grupo interesado. Escriban, explican sus necesidades, deseos, preferencias y expectaciones – ¡y les haremos una oferta y cotización!

La Esperanzita • Escuela Campesina de Agricultura Ecológica en el Trópico Húmedo Miembro de IFOAM, FISHNET, CAM, GALCI, COCBIO, SyS y AOPPÓN

International Federation of Organic Agricultural Movements • Farmers International Self Help Network • Comisión Ambiental Municipal • Grupo América Latina y El Caribe de IFOAM • Coalición para la Conservación de la Biósfera del

Sureste • Sano y Salvo, Alianza de Organizaciones de Productoras y Productores Orgánicos de Nicaragua ifoam