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SECCIÓN VI. Temas especiales CAPÍTULO 43. Nutrición, digestión y absorción
FIGURA 43–1 Transporte de glucosa, fructosa y galactosa a través del epitelio intestinal. El transportador SGLT 1 está acoplado a la bomba de Na+-K+, lo que permite que la glucosa y la galactosa se transporten contra sus gradientes de concentración. El transportador facilitador independiente de Na+ GLUT 5 permite que la fructosa, al igual que la glucosa y la galactosa, se transporten a favor de sus gradientes de concentración. Todos los azúcares salen de la célulapor medio del transportador facilitador GLUT 2.M
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FIGURA 43–2 Digestión y absorción de triacilgliceroles. M
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SECCIÓN VI. Temas especiales CAPÍTULO 43. Nutrición, digestión y absorción
FIGURA 43–3 Absorción de hierro. La hepcidina secretada por el hígado regula en dirección descendente la síntesis de ferroportina y
limita la absorción de hierro.
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