Socni Kolac Sa Kokosom Bez Jaja

Socni kolac sa kokosom, bez jaja Za ovaj kolac ne ukljucujte mikser, imacete dve jogurtske case, i jednu cinijuprljavu, a ukupno vam treba par minuta da zbrckate ovu poslasticu. Mojacerka kaze da je jako potseca na bounty.

Autor: Agica

Jednostavno

Sastojci

Mera je casa od 2 dcl.

1 casa tecnog jogurta

1 casa mleka

1 casa ulja

1 casa kokosa

1 vanil secer

2 case secera

2 case brasna

1 kasicica praska za pecivo

Glazura:

100 gr Cokolade

3 kasike ulja

Priprema

1. Tim redom, varjacom ili spatulom, umesajte sve sastojke (ja ostavim par minuta secer ujogurtu i mleku da se pocne topiti). Ulijte u manji, namasecen i pobrasnavljen pleh(20x17) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta.Proverite cackalicom da li je pecen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite cokoladu sa uljem iprelijte preko kolaca.Cim se glazura stegne mozete ga seci.

2. A moze i ovako..u trecinu smese sam stavila kasiku kakaa i voila, mramorni.

Posluivanje

Jednostavnije ne moze biti :)..a kolac je socan i ukusan, uopste nije suv. Jako lepo pase uzkaficu :). Prijatno!

www.coolinarika.com