View
8
Download
0
Category
Preview:
DESCRIPTION
Cara memasak Soto Padang
Citation preview
Soto padangBahan:Daun jerukBatang serehDaun bawangDaging sapi
BUMBU YG DIHALUSKAN:Bawang merahBawang putih Kunyit1 butir kapulagaJaheCabe merahLada butirGaram
Perkedel kentangSounTelur rebusSambal cabeBawang merah gorengKerupuk merah goreng
Rebus daging sapi n taruh garam sampai lunak. TiriskanSisihkan kalu 1 liter untuk kuahTuang kaldu kuah n taruh daun jeruk, kapulaga, serai memarkan. Bumbu yg telah ditumis sebelumnya. Stelah masak kuahnya n taruh irisan daun bawang.Goreng daging sapi sampai kecoklatan dan kering angkat dan suir suirAmbil mangkok taruh soun ,perkedel , daging sapi suir lalu tuangi kuah
Recommended