STERN-WYWIOL GRUPPE AUF EINEN BLICK - herza.de · Berg + Schmidt Malaysia, Kuala Lumpur Berg +...

SINGAPUR

Berg + Schmidt Asia Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6766 7955Fax: +65 / 6769 5066info@berg-schmidt.com.sgwww.berg-schmidt.de

Stern Ingredients Asia-Pacific Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6569 2006Fax: +65 / 6569 1156info@sterningredients.com.sgwww.sterningredients.com.sg

THAILAND

Berg + Schmidt (Thailand) Co., Ltd77/12 Moo 2, Rama II RoadNakhok, Muang SamutsakornSamutsakorn, 74000 ThailandTel.: +66-8-14709799 Fax: +66-34-851112 info@berg-schmidt.com.th www.berg-schmidt.de

TüRkeI

ABP Mühlenchemie Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi10.006/1 Sokak No:25 Atatürk Organize Sanayi Bölgesi35620 Çiğli / Izmir, TürkeiTel.: +90 232 325 20 01Fax: +90 232 325 20 06info@abpmuhlenchemie.com.trwww.abpmuhlenchemie.com.tr

UkRAINe

Stern Ingredients Ukraine LLCKharkivske chaussee 201-203post 3 / office 60502121 Kiew, UkraineTel.: +38 (044) 383 01 70info@sterningredients.com.uawww.sterningredients.com.ua

USA

Berg + Schmidt America LLC950 Technology Way, Suite 111Libertyville, IL, 60048, USATel.: +1-224-513-5680Fax: +1-224-513-5966info@berg-schmidt.comwww.berg-schmidt.com

Mühlenchemie

DeutscheBack

SternEnzym

SternVitamin

Hydrosol

OlbrichtArom

HERZA

SternLife

SternMaid

Sternchemie

Berg + Schmidt

STERN-WYWIOL GRUPPEAUF EINEN BLICKDie Spezialbetriebe und ihre Funktionen.

Lebensmittelzusatzstoffe Schokolade Nahrungsergänzungsmittel Lohnproduktion Lipide

Mehlverbesserung Backzutaten Enzym-SystemeVitamin- und

MineralstoffpremixeStabilisierungs-Systeme

Aromen und natürliche Fruchtpasten

Schokolade und Riegel NahrungsergänzungMisch-, Abfüll- und Veredelungstechnik

Food-Lipide FutteradditiveOleochemische Spezialitäten

•Mehlstandardisierung

•AnreicherungmitVitaminenund Mineralstoffen

•Mehlanalytik

•Anwendungsberatung

•Dosiergerätefür Micro-Ingredients

•TestkitszurBestimmungvonVitamin A, Eisen und Zink

•Funktionssystemefür Brot und Feinbackwaren

•Kuchenemulgatoren

•Aufschlagmittel,Toppings

•Backaromen

•Rezepturentwicklung

· Brot- und Backwaren

·Kekse,Kräcker,Waffeln

· Teigwaren

· Getreideaufschluss

· Spirituosen, Bier, Ethanol

· Zuckerindustrie

· Süßwaren

· Milcherzeugnisse

· Fleisch- und Fischwaren

•Getränke

•Backwaren

•Cerealien

•Babynahrung

•Milcherzeugnisse

•Nahrungsergänzung

•Milcherzeugnisse und Speiseeis

•Feinkost

•AbfüllhilfenfürFertiggerichte

•SuppenundSaucen

•Fleisch-undWurstwaren

•Fischerzeugnisse

· Backwaren

· Milcherzeugnisse

· Speiseeis

· Süßwaren

· Fleisch- und Wurstwaren

Schokoladenstücke für

· Müsli

· Eiscreme

· Backwaren

· Molkereiprodukte

· Dekorationen

Funktionelle Riegel

· Molkeriegel

· Sportlernahrung

· Mahlzeitenersatz

· Proteinriegel

· Riegel

· Reinlecithin

·Diätnahrung

· Sport und Fitness

·KlinischeErnährung

· Wellness und Lifestyle

· Vitamin- und Mineralstoffpräparate

•Compoundieren - Mischungen für Food

und Pharma -Nahrungsergänzungsmittel

•Wirbelschichttechnik GMP-zertifiziert

(nachEU-GMPLeitfaden,TeilII/ICHQ7)

- Trocknung, Sprühgranulation - Agglomeration,

Instantisierung -Coating

•Ab-undUmfüllen - Industrieverpackungen - Konsumentenverpackungen

•Lecithine

•MCT-Öle

•RotePalmöle

•Kokosnussmilchpulver

•Fettpulver,Flüssigfette

•Pansengeschützte Trockenfette und Zusatzstoffe

•KonjugierteLinolsäuren(CLA)

•Lecithine

•Enzyme

•FunktionaleWirkstoffe

•Fettalkohole

•Fettsäuren

•Fettsäureester

•Rizinusölderivate

•Methylester

•Kosmetik-Rohstoffe - Emulgatoren - Milde Tenside - Silikon-Ersatzstoffe - Emollients - Sheabutter

•MCT-Öl

Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Leisnig Norderstedt Ahrensburg Wittenburg Hamburg Hamburg Hamburg

Die Stern-Wywiol Gruppe gehört seit Jahren zu den erfolgreichen Unternehmen in der Welt der „Food & Feed Ingredients“.

Unter dem Dach des inhabergeführten, konzernunabhängigen Unternehmensverbunds produzieren 11 deutsche SpezialbetriebeFunktionssysteme für Lebensmittel, Tierernährung und oleo- chemische Spezialitäten.

STERN-WYWIOL GRUPPE

Die Stern-Wywiol Gruppe, Zentrale in Hamburg

DATEN, FAKTEN, ZAHLEN

Gründung 1980, Zentrale in Hamburg

Geschäftsfelder:

• Lebensmittelzusatzstoffe

• Nahrungsergänzungsmittel

• Vitalstoffe für Tierernährung

• Oleochemische Spezialitäten

11 Spezialbetriebe in Deutschland

15 Auslandsfilialen

14 Anwendungslabore

15 Produktionsstandorte

820 Mitarbeiter

Export in über 100 Länder der Welt

Stern Ingredients Asia-Pacific, SingapurStern Ingredients Brasil, São PauloStern Ingredients China, Suzhou

Stern Ingredients India, MumbaiStern Ingredients México, Mexiko-Stadt Stern Ingredients Russia, St. Petersburg, Moskau

AUSLANDSFILIALEN STERN INGREDIENTS

Lebensmittelzusatzstoffe Schokolade Nahrungsergänzungsmittel Lohnproduktion Lipide

Mehlverbesserung Backzutaten Enzym-SystemeVitamin- und

MineralstoffpremixeStabilisierungs-Systeme

Aromen und natürliche Fruchtpasten

Schokolade und Riegel NahrungsergänzungMisch-, Abfüll- und Veredelungstechnik

Food-Lipide FutteradditiveOleochemische Spezialitäten

•Mehlstandardisierung

•AnreicherungmitVitaminenund Mineralstoffen

•Mehlanalytik

•Anwendungsberatung

•Dosiergerätefür Micro-Ingredients

•TestkitszurBestimmungvonVitamin A, Eisen und Zink

•Funktionssystemefür Brot und Feinbackwaren

•Kuchenemulgatoren

•Aufschlagmittel,Toppings

•Backaromen

•Rezepturentwicklung

· Brot- und Backwaren

·Kekse,Kräcker,Waffeln

· Teigwaren

· Getreideaufschluss

· Spirituosen, Bier, Ethanol

· Zuckerindustrie

· Süßwaren

· Milcherzeugnisse

· Fleisch- und Fischwaren

•Getränke

•Backwaren

•Cerealien

•Babynahrung

•Milcherzeugnisse

•Nahrungsergänzung

•Milcherzeugnisse und Speiseeis

•Feinkost

•AbfüllhilfenfürFertiggerichte

•SuppenundSaucen

•Fleisch-undWurstwaren

•Fischerzeugnisse

· Backwaren

· Milcherzeugnisse

· Speiseeis

· Süßwaren

· Fleisch- und Wurstwaren

Schokoladenstücke für

· Müsli

· Eiscreme

· Backwaren

· Molkereiprodukte

· Dekorationen

Funktionelle Riegel

· Molkeriegel

· Sportlernahrung

· Mahlzeitenersatz

· Proteinriegel

· Riegel

· Reinlecithin

·Diätnahrung

· Sport und Fitness

·KlinischeErnährung

· Wellness und Lifestyle

· Vitamin- und Mineralstoffpräparate

•Compoundieren - Mischungen für Food

und Pharma -Nahrungsergänzungsmittel

•Wirbelschichttechnik GMP-zertifiziert

(nachEU-GMPLeitfaden,TeilII/ICHQ7)

- Trocknung, Sprühgranulation - Agglomeration,

Instantisierung -Coating

•Ab-undUmfüllen - Industrieverpackungen - Konsumentenverpackungen

•Lecithine

•MCT-Öle

•RotePalmöle

•Kokosnussmilchpulver

•Fettpulver,Flüssigfette

•Pansengeschützte Trockenfette und Zusatzstoffe

•KonjugierteLinolsäuren(CLA)

•Lecithine

•Enzyme

•FunktionaleWirkstoffe

•Fettalkohole

•Fettsäuren

•Fettsäureester

•Rizinusölderivate

•Methylester

•Kosmetik-Rohstoffe - Emulgatoren - Milde Tenside - Silikon-Ersatzstoffe - Emollients - Sheabutter

•MCT-Öl

Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Leisnig Norderstedt Ahrensburg Wittenburg Hamburg Hamburg Hamburg

Das Technologie-Zentrum in Ahrensburg bei Hamburg

Unsere Kunden suchen keine Ingredients aus dem Regal. Durch eine spezialisierte Anwendungstechnik und eine ausgefeilte Compoundierungs- und Veredelungstechnologie schaffen wir Zusatzstoffe, die gezielt auf Problemstellungen der Lebensmittel- und Futtermittelherstellung abgestimmt sind.

Wir verstehen uns als Designer von Funktionssystemen. Maßgeschneiderte Lösungen, abgestimmt auf die Arbeits- prozesse unserer Kunden, sind unser Credo. Unsere F&E forscht nach Produktsynergien: also nach Kombinationen von Substanzen, deren Gesamtwirkung größer ist als die Summe der Einzelkomponenten.

FORSCHUNG, ENTWICKLUNG, PRODUKTION

Stern Ingredients Ukraine, KiewABP Mühlenchemie, Izmir/Türkei Representative Office Polen, Warschau

Lebensmittelzusatzstoffe Schokolade Nahrungsergänzungsmittel Lohnproduktion Lipide

Mehlverbesserung Backzutaten Enzym-SystemeVitamin- und

MineralstoffpremixeStabilisierungs-Systeme

Aromen und natürliche Fruchtpasten

Schokolade und Riegel NahrungsergänzungMisch-, Abfüll- und Veredelungstechnik

Food-Lipide FutteradditiveOleochemische Spezialitäten

•Mehlstandardisierung

•AnreicherungmitVitaminenund Mineralstoffen

•Mehlanalytik

•Anwendungsberatung

•Dosiergerätefür Micro-Ingredients

•TestkitszurBestimmungvonVitamin A, Eisen und Zink

•Funktionssystemefür Brot und Feinbackwaren

•Kuchenemulgatoren

•Aufschlagmittel,Toppings

•Backaromen

•Rezepturentwicklung

· Brot- und Backwaren

·Kekse,Kräcker,Waffeln

· Teigwaren

· Getreideaufschluss

· Spirituosen, Bier, Ethanol

· Zuckerindustrie

· Süßwaren

· Milcherzeugnisse

· Fleisch- und Fischwaren

•Getränke

•Backwaren

•Cerealien

•Babynahrung

•Milcherzeugnisse

•Nahrungsergänzung

•Milcherzeugnisse und Speiseeis

•Feinkost

•AbfüllhilfenfürFertiggerichte

•SuppenundSaucen

•Fleisch-undWurstwaren

•Fischerzeugnisse

· Backwaren

· Milcherzeugnisse

· Speiseeis

· Süßwaren

· Fleisch- und Wurstwaren

Schokoladenstücke für

· Müsli

· Eiscreme

· Backwaren

· Molkereiprodukte

· Dekorationen

Funktionelle Riegel

· Molkeriegel

· Sportlernahrung

· Mahlzeitenersatz

· Proteinriegel

· Riegel

· Reinlecithin

·Diätnahrung

· Sport und Fitness

·KlinischeErnährung

· Wellness und Lifestyle

· Vitamin- und Mineralstoffpräparate

•Compoundieren - Mischungen für Food

und Pharma -Nahrungsergänzungsmittel

•Wirbelschichttechnik GMP-zertifiziert

(nachEU-GMPLeitfaden,TeilII/ICHQ7)

- Trocknung, Sprühgranulation - Agglomeration,

Instantisierung -Coating

•Ab-undUmfüllen - Industrieverpackungen - Konsumentenverpackungen

•Lecithine

•MCT-Öle

•RotePalmöle

•Kokosnussmilchpulver

•Fettpulver,Flüssigfette

•Pansengeschützte Trockenfette und Zusatzstoffe

•KonjugierteLinolsäuren(CLA)

•Lecithine

•Enzyme

•FunktionaleWirkstoffe

•Fettalkohole

•Fettsäuren

•Fettsäureester

•Rizinusölderivate

•Methylester

•Kosmetik-Rohstoffe - Emulgatoren - Milde Tenside - Silikon-Ersatzstoffe - Emollients - Sheabutter

•MCT-Öl

Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Leisnig Norderstedt Ahrensburg Wittenburg Hamburg Hamburg Hamburg

Die deutsche Produktionsanlage in Wittenburg, Mecklenburg-Vorpommern

Wir sind in allen wichtigen Märkten der Welt mit eigenen Büros oder Agenten vertreten. Entsprechend sind auch unsere Produktionsstandorte weltweit gewählt – in Deutschland, den Niederlanden, Polen, Frankreich, Singapur, Malaysia, Indien, China und Mexiko.

Durch effizientes, umfassendes Qualitätsmanagement bieten wir unseren Kunden in allen Unternehmens- bereichen höchsten Produktstandard und besten Service. Mit modernen QM-Systemen garantieren wir eine lückenlose Dokumentation, Überwachung und Steuerung aller produktions- und kundenbezogenen Prozesse.

QUALITÄT WELTWEIT

Berg + Schmidt USA, Chicago Berg + Schmidt Asia, SingapurBerg + Schmidt Malaysia, Kuala Lumpur

Berg + Schmidt India, PuneBerg + Schmidt Polska, PosenBerg + Schmidt Thailand, Bangkok

AUSLANDSFILIALEN BERG + SCHMIDT

GebündelteKraft

F&ECenter

Aromen,Natürliche

Fruchtpasten

Misch-, Abfüll- und Veredelungs-technik

Schokoladeund Riegel

DIE KOMPETENZ-CENTER DER STERN-WYWIOL GRUPPE:SYNERGIEN FÜR DEN KUNDEN

Know-how ist der Treibstoff, der unsere Gruppe bewegt. Die

Betriebe sind branchenorientiert strukturiert. Jedes Unternehmen

ist für eine bestimmte Produktlinie mit eigener Anwendungs-

technik verantwortlich. Das gibt uns einen Wissensvorsprung,

verbunden mit hoher Fachkompetenz in der Kundenberatung.

DabeistehenpragmatischeLösungenimVordergrund.

Die besten Ideen entstehen oft, wenn Anwendungsforscher

verschiedener Bereiche zum wissenschaftlichen Austausch

zusammenkommen und sich gegenseitig zu neuen Produkt-

ansätzeninspirieren.11SpezialfirmenbedienendenBedarf

unterschiedlicher Industrien an „Innovative Ingredients“.

JedesdieserKompetenz-Centeristmitallenanderenvernetzt.

Für unsere Spezialisten ist der Wissensaustausch Programm.

Das macht unsere Unternehmensgruppe so besonders

und attraktiv.

www.passion-for-solutions.com

KOMPETENZ KENNT KEINE GRENZEN

09

-20

13/D

-20

00

DeUTSCHLAND

Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KGAn der Alster 8120099 HamburgTel.: +49 / (0) 40 / 284 039-0Fax: +49 / (0) 40 / 284 039-88info@stern-wywiol-gruppe.dewww.stern-wywiol-gruppe.de

Ahrensburg

DeutscheBack GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-005Fax: +49 / (0) 41 02 / 202-050info@deutscheback.dewww.deutscheback.de

Hydrosol GmbH & Co. KGKurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-003Fax: +49 / (0) 41 02 / 202-030info@hydrosol.dewww.hydrosol.de

Mühlenchemie GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-001Fax: +49 / (0) 41 02 / 202-010info@muehlenchemie.dewww.muehlenchemie.de

SternEnzym GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-002Fax: +49 / (0) 41 02 / 202-020info@sternenzym.dewww.sternenzym.de

SternLife GmbH & Co. KGKurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-004Fax: +49 / (0) 41 02 / 202-040info@sternlife.dewww.sternlife.de

SternVitamin GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-007Fax: +49 / (0) 41 02 / 202-070info@sternvitamin.dewww.sternvitamin.de

Hamburg

Sternchemie GmbH & Co. KG An der Alster 81 20099 HamburgTel.: +49 / (0) 40 / 284 039-0Fax: +49 / (0) 40 / 284 039-44 /-193info@sternchemie.dewww.sternchemie.de

Berg + Schmidt GmbH & Co. KGAn der Alster 81 20099 HamburgTel.: +49 / (0) 40 / 284 039-0Fax: +49 / (0) 40 / 284 039-33 /-44info@berg-schmidt.dewww.berg-schmidt.de

Leisnig

OlbrichtArom GmbH & Co. KGGeorg-Friedrich-Händel-Straße4204703 LeisnigTel.: +49 / (0) 3 43 21 / 5 16 11Fax: +49 / (0) 3 43 21 / 5 16 12info@olbrichtarom.dewww.olbrichtarom.de

Norderstedt

HERZA Schokolade GmbH & Co. KGSegebergerChaussee13222850 NorderstedtTel.: +49 / (0) 40 / 500 176-0Fax: +49 / (0) 40 / 500 176-76sales@herza.dewww.herza.de

Wittenburg

SternMaid GmbH & Co. KGAm Mühlenberg 4 19243 WittenburgTel.: +49 / (0) 3 88 52 / 666-60Fax: +49 / (0) 3 88 52 / 666-66info@sternmaid.dewww.sternmaid.de

BRASILIeN

Stern Ingredients do Brasil Ltda.Alameda dos Maracatins, 1435EdifícioImaginaire-Conj111004089-015 São Paulo, SP / BrasilienTel.: +55 / 11 37 28-47 60Fax: +55 / 11 37 28-47 62info@sterningredients.com.brwww.sterningredients.com.br

CHINA

Stern Ingredients (Suzhou) Co., Ltd. Block 9, Unit 1, Ascendas Linhu Industrial Square, 1508 Linhu Avenue, Fenhu Economic Development Zone, 215211Wujiang,P.R.ChinaTel.: +86 / 512 6326 9822Fax: +86 / 512 6326 9811info@sterningredients.com.cnwww.sterningredients.com.cn

INDIeN

Berg + Schmidt India Pvt. Ltd.The Synergy, 2nd floorSurvey No. 47/42, Plot No. 70/21LawCollegeRoadPune 411004, IndienTel.: +91 - 20 - 2545 637 - 0/1/2Fax: +91 - 20 - 2544 9827info@berg-schmidt.co.inwww.berg-schmidt.de

Stern Ingredients India Private Limited211NimbusCentre,OffLinkRoadAndheri WestMumbai 400053, IndienTel.: +91 - 22 - 4027 5555Fax: +91 - 22 - 2632 5871info@sterningredients.inwww.sterningredients.in

MALAYSIA

Berg + Schmidt Malaysia Sdn. Bhd.No. 65, Persiaran Selangor,Sect. 15, 40200 Shah AlamSelangor Darul Ehsan, MalaysiaTel.: +60 / (0) 3 / 551 354 60Fax: +60 / (0) 3 / 551 354 62info@berg-schmidt.com.mywww.berg-schmidt.de

MeXIkO

Stern Ingredients, S.A. de C.V.Guillermo Barroso No. 14, Ind. Las Armas, Tlalnepantla, Edo.Méx.,C.P.54080,MexikoTel.: +52 / (55) 5318 12 16Fax: +52 / (55) 5394 76 03info@sterningredients.com.mxwww.sterningredients.com.mx

POLeN

Berg + Schmidt Polska Sp. z.o.o.ul. Potworowskiego 3/160-212 Poznan, PolenTel.: +48 / (0) 61 / 865 28 67Fax: +48 / (0) 61 / 864 21 15info@berg-schmidt.plwww.berg-schmidt.pl

Representative OfficeKrzysztof Grabinskiul. Kwitnąca 15/201-926 Warschau, PolenTel.: +48 / (0) 22 / 244 37 90Fax: +48 / (0) 22 / 490 62 94info@sterningredients.plwww.sterningredients.pl

RUSSLAND

KT "OOO Stern Ingredients"pr.Obuchovskojoborony,d.45,lit."O"192019 St. Petersburg, RusslandTel.: +7 / (812) 319 36 58Fax: +7 / (812) 319 36 59info@sterningredients.ruwww.sterningredients.ru

KT "OOO Stern Ingredients"Volokolamskoe shosse, d. 73, of. 429125424 Moskau, RusslandTel.: +7 / (495) 380 02 41Fax: +7 / (495) 380 02 41info@sterningredients.ruwww.sterningredients.ru

SINGAPUR

Berg + Schmidt Asia Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6766 7955Fax: +65 / 6769 5066info@berg-schmidt.com.sgwww.berg-schmidt.de

Stern Ingredients Asia-Pacific Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6569 2006Fax: +65 / 6569 1156info@sterningredients.com.sgwww.sterningredients.com.sg

THAILAND

Berg + Schmidt (Thailand) Co., Ltd77/12 Moo 2, Rama II RoadNakhok, Muang SamutsakornSamutsakorn, 74000 ThailandTel.: +66-8-14709799 Fax: +66-34-851112 info@berg-schmidt.com.th www.berg-schmidt.de

TüRkeI

ABP Mühlenchemie Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi10.006/1 Sokak No:25 Atatürk Organize Sanayi Bölgesi35620 Çiğli / Izmir, TürkeiTel.: +90 232 325 20 01Fax: +90 232 325 20 06info@abpmuhlenchemie.com.trwww.abpmuhlenchemie.com.tr

UkRAINe

Stern Ingredients Ukraine LLCKharkivske chaussee 201-203post 3 / office 60502121 Kiew, UkraineTel.: +38 (044) 383 01 70info@sterningredients.com.uawww.sterningredients.com.ua

USA

Berg + Schmidt America LLC950 Technology Way, Suite 111Libertyville, IL, 60048, USATel.: +1-224-513-5680Fax: +1-224-513-5966info@berg-schmidt.comwww.berg-schmidt.com