Tekst: RENATA UCMAN fOtO KATARINA KRMELJnutrigenomika.info/medijske_objave/Jana_2008_02_19.pdf ·...

Preview:

Citation preview

Teorija o primerni hrani za posamidnekrvne skupine je znana, na trzisdu jeZe nekaj let knjiga dr. Petra D'AdamaStirje na6ini prehrane za Stiri krvneskupine, zdaj pa vam Predstavljamogospo, ki je vse to preizkusila na lastni

kozi in si pri avtorju te neobidajne dietetudi pridobila certifikat za svetovanje po

njegovi melodi. Metoda je v resnici preprosta,saj so Zivila za vsako krvno skupino razdeljenana tri skupine: priporodljiva, ki so kot zdravilo,nevtralna, ki so sestavni del vsakodnevneprehrane, in odsvetovana, ki so sovraZna dotelesa. Tisti, ki so dieto preizkusili, trdijo, dau6inkuje, no, v6asih pa tudi ne. SogovornicaNatasa Klarid s svojo zgodbo pojasnjuje, zakaj.

Tekst: RENATA UCMAN fOtO KATARINA KRMELJ

i

'1"1

l ikol( ln ^

prehrrro po krvnih skLrpi i rh in 1a posanicznikupr ihgojeno p,ch,rno, fo izobraz-bi pr unilerziLeha diplonifunanlzenirka clc[linchnike, sc ic 7ntrhigcnomiko. lcdo o nrchrui,pr losojcni posamezniku, Pre'ller i zaach ukvaLirLi z i radi lannlh

,v/ivllenj{ so Nc vsc lrolj ov'r.le rc$rc lctare z 2elodccm in Prcbrvo. Vsrj dvrjsct lcl sen se mua!la. da biza vedro iz.Eubi la odleano tezo. a miz nenehnini d ict imini spelo Vsakokrat. ko sem seznaila ! slresnih okoliiiir.h i!iciavah,\en spel loscgl! Fo sladkaiiiali in tl!ilin s pre!1adljoiitniogljikovini h id rati. I zs trbljene l<iloerdme sen kmah dobili nazaj,.

Tdo ." ;" borilo s hrano!

'l,red delctimi lcn sernzaaela prc

utevati pfehmfo, li je prinernaza itii krvne skupilc, jr odldirati.liako zel{)jepomenbla za onra

nilcv zd,nvir rer.lobrcga poirtjr.Zalrei.bik' |hvsen novo spoznr-ric. dr n.!c tclo ncknre,e $ovj vl r rn i , l rko imenovrnc lckt ine, krso Lrodobni antigen! krlnc sktrne. ki ni nrio. !rc0orn. kot so!-mrrikc in zaL.dl rtih sp!ti im!rskl s iste!r . zaradi legr l . s l .b j i r sLcnr n.se zdfa! c. Tclo \c ndntstoz bolcTnini bori z nanriilien'misovratnili v h ni. Lera 2001 senrse ziradi nabcgn poaulja zadcli

f,chmjelati izklirino z tivili, kiso dorolcnr za kNlo skuljno Ain ustuezato oseDdeselin odstot-kom ljudi s lo l<sno \kuf'no. ponavodllir iz knrjge zdravn ka na-turopata dr. Pcna DAdama r

Bistveno je sp'cnrcfila prchra! jcval , re navade.,Op!st i la semuuvanjc,deiegr nesa. Se poscrei

s! in i lnc. k i n i l j r iporoi l iu 7n nobcro kNno sktrpino Zmerro scjedL le p!ranic if piiatrnaje eso.Nr n{) icnr jedihiku $ hi lc v shv.cnr pi !n i i rc Lester ioc z onuko'zkisle lnctarc in R)caLele. Opustilasen lse mleanc izdolkc ru^!kozlega nrlcka. ko/-jega sira. toguFra. kelnja ir kislc inctane l'ri2elcnra!i \en izf !stlla razhndrike ik,onrf , , nanreslo legr scnr icdla\€liko korcn i bn)kollid. spiNa.,blille in ohroltr. pr i sLroanicrh p.D!mcno lit.la leio. Pri sadir sense odpovcdala 1r]ed!sem lrclo'na . Pon.r.ncatrr Ln olnrnrm i

Zui i !aniom.lrug.dnenrenc. n, i -merneza kNro skupino A.te kmalu izgubila odreilc tllo!.a,ne. NI

fa odpralilx zdrarstvcnih teta!.,Zelodinc in prebrvne tezarc vr

Skodiv/ lu jnLo, nuu o d ' . ic hr ] ( |o kr)nl , ) ro zr t i0. ( )h vcar ih l ls ih i in ih

.hrenlcr iL!nh n) sc Iodcsclcr i lcl ,o nckf ! lc( ih lcZr! l i vc l t ) rcglcf lh $ ' Di letx 200.1 Nstr ! lL i d i r_

qnoz{) grs l roczolrger l t r rc l l iksrrl )o c7cn. t r i L(r lcr i fonu( i ro m i lcer)c! |oTirrlrikonr n ,cl(triccD tcrlc l ( crr) in dvrn. is lcr n ikon. l .hodr \ . f i ! r isoovi nel i ro. f r .brvrf r e rc! i inkor i la. D!c l r l i Lrn)crcvr sc retivc ic 1r)nrilc. i\loic lelosc c sko,r id. io lsa t iv i la 7. io loofzilali s hlfimi holcarn.tii lro.lfopk!trr. Prciskrve nl\) odkfrlcv7,oLr 111o. S.lc fu flcglcdtrrbn)rcsonrfc. !r ugororili. fi ic m)teLcLo posl.lo Ueolriutljlvo a veliko7ivr l . na nekar.rr ccLo alerSr i f o. t r ld. n ia l ! rv ih zr znrr i i ie\aqc kolitine zelodarrc kislinc tc usrrezajo.l.iudie s krlfo skulnro ,Drno2e tiko n lo Zclodine kislinc. hradizdr! ! i l f r io je nntc te lo Prorz-lxialo ie m!nj, karje otczilo preb!\o hnnc. Zato scD rdravila olu\li| l . r Odl lc i \e j i je 7d'a\stveno sl ]r jc pocrsi izbo!iievalo.

Netipiana za skupino A, Prcdcnnn leloD. ko je odkrila. kie Lahko rxn)ti test 7a ugotalljaDrc strtus. s.krelor nesckrelor ir s lcnl

18 JqnO

tr ' i

ugolovl. ali njeno telo i/l{)ta anligc! srorc INrc skuf i fc i r k 'v i !diuge relesre (ekoChe, denimor slino. je niila resilev ,. sloje,drd!jc. Dotlcj ie nam,ei domne-r.1.. d. zaeotovo $di mcd oscn|deser odslolko! liudi. ki te antlSerc. ti)je k,!ilce. k' vetei{) ndse sr!r^2re $ovl. izl<rvi izlodajo r druge lelesne Lekoline. Vender le lest i ' "d jc poLrdl lo rauo fd\DoLin).

'To jc I onrcr i lo, da scnr sc d.

Llej v dobri veri. d^ uzi!. pra!.t iv i [ ra kr lno lhut ino A. piehr.r jcvak iapaano l ldala blse prehrarjcvati 1ako. kot usl'czadlrj\cLnn o.lslolkonr ltudi iz \k!-pinc A, l ( i f iDajo lch ant igcro! !s l in i . kr !e2elo Mse sovrr / .e l ro! i . Moje te lo Lnko p,epoznd $N-mtncsnov,brktcr ic n v i rusc. k ipr ldejo v nik z nr lm to s luzr ic i .lc le ko se pr i lepi jo iN i r l igeie ttk ivu. Tok.nl sc odzr) !e nn!n\k i

z Zlico odstranimo. Kuhamole Se toliko aasa, dase na dnuzadnejo delatisveflo rjave pike,nato takoj odstavimo. Preliiemov posodo, da se strdi. in damov hladilnik. Zau:ijemo enozlidko enkrat alidvakrai nadan na prazen Zelodec.

sis lem in pr inr i aclanjr reh so!rnZnikov poSk.drte ludi cel ice,nd ki lcrc v) \c f r i lopi l i Zrrudltcer sc ic.b u7l ! r f ru ncpr. ! i lncprehLDe nuzi ica ! dojc reLe$'sLant! ! l r . o igrr izenr te f r isL0l i .

aer. Ler h!haneg. misla..V nckai nrcsecih se je potsenr

pozdraviln. S tako tfcn.nno. pr.! i . s i je okrepi la imur\ l ( i \ lsrcmin fs iho t iz i ino kondic i jo.

'Sclcs sprenenjcno p,ehnn. je n'ojeLelo d{)bil{) priloznost. da sc imun-skl s is i lnr bo, i ! snovn!. l< iogrozajo zdravje. nc f r vca, naDi\ l ie-nlnr i K^rr t r ik i ! hrar i PoDaea'li sem si rudi z urilrntenr prepanla iz poseb. ih s ladko' lN, k i ve,.i1) rasc akodljive Lekrirc. To nije r . ! \cm sp,emeni lo r iv l jc . jc n

n), da nna ^ l . i idcaln.

n\r !b l l -

no tc lcsro Lc/( i . t fu\ i . c lc | I rnc-di . i f1a! lLr .8r t rchfuntevuJa.

' ,Tak) j ko nehiDoic( r rnfo, l ( in l n i cr fx / r Mnr krvno skupF

Z zelj!. da Lri fon,rArla drugi'n.jc lnr i r r rmeri ik.nr in i t i t r t r vPho!nl \u r A 1o.r pr1$'etorro

^.iemu z.rrsfrku nrl(n)lrru

d.. Pct.u D A.Laoru opravila rZpi{ i r s i f r idob lJ.crLi !kr(2.sveLolrr je o t renmni / f k ' lnr sku

rrnc T.Lko je nrdgfadi l t manic.l i i s l s i ic prnLobi la iz . rcgor i l ruspenric Stirjc naiini preh.rre zai( i r i krvne skupinc in SLrfc nr i in i t iv l icr j r 2 ni , ' i krvre skut, i r . ,ia Se ri pfcvcdcna ! sk)lenskr lezik zdai 7 izkusnjami in znar jcnponirga drugiD. kako si z izbranoprehfuno. pfihgojcno pos.Nezniku. pr obl t l t rdro /dr i ! : . i r

*1 'l

BeceptiNaraae Klaria za obnovo ielodenein drevesne sluznice za vse krvne skupine

Laheni 6aj : : l ico lanenega semena damo v pol l i t ravrele vodeir vremo pol ure. da nastane gost zere. Seme odst.animo, Zeleuzivamo ziutrai in zveaer.

Kuhano maslo: V kozico damo 250 g masla in ga na majhnemognju segrevamo do vretja. Belo peno, ki se naredi na vrhu,

, " .1

Zak4 so brusnice takozdrave? Ker vsebujejo posebensladkor demanozo, kidsiui€ kotlovjloc za nekatere bakteriie,povzroditeljice vnetja sedil in

Kaksno hrano naj bijedli po krvnih skupinah?Krvna skupina A: pJran in pisaanec (ne rdede meso). PiporcaJNaje zelenjava, vendarnezelje, paradi:nlk, paprika in kompir.Zitasopdporoeljiva, razen pSenice. Sadje, vendarne pomaranee, mandarine,banane, melone in tropskisadeii. Priporodljiviso leea, soja in glah. Odm ednih izdelkov mocarola, josurt, keiir, kuhano maso, kozjisirin fota. Jajca.

Krvna skupina E : Od mesa odsvetuiejo predvsem Jzivanjs p,saanca.notraniih organov in svinjine. odsvetujejo :iia, razen riza. Priporoaljivjekrompirvomejenih kol id inah. Pr iporodl j lv i sovsi mledni izdelk i ,vendar iz nepasteriziranega mleka. Od svodnic grah, drugo odsvetujejoPriporodljivo je j€sti6im vsd zelens zel€njave. Veliko sadja. Jajca.

rrvna stupina AB (lriianec med krvno skupino B inA)r Pr iporoal j ivoje meso, vendar ne piSianec al i rde6e meso(razen jasnjetine in oveetine). Velik izborsirov, vendar najbolje iznepasterizlranega m eka. Priporoiliivi so soja, leaa in grah. Velik izbolzitaric, razen aide in koruze. zeleniavaie pr porodljiva v vedjlh kolidinah.Od sadia pa predvsem alkalno sadje, ki ne usivarja kisline, torej neu:ivati pomarani in mandarin.

Xrvna skupina \r: Naiboltseje hakovosLno rdeCe meso. denr'nosovedina, lahko lud i puran in piSdanec (bolje bedro koi prsi), ne pasvinjina.Veliko zeleniave, razen zelja, brctidnega ohrovta in cvetane. Vsesadje(tudibanane), kivzelodcu ne spodbuja delovanja :elodine kisline (repomaran6 in mandarin).zila niso priporoaljiva, vzelo majhnih kolidinahleajda, pira, rZ in riZ.lzlodimo klompir. Sladkarie izloiimo, razen temnedokolades70 odstotkikakava. r',1ledni izdelki so odsvetovani, razen maslain kuhanega masla. Od stroanic izjemomagrah in stroajiliZol. Jajca.

rcdno obaul l j i ! . zd ' rvslvcnc lcta-

i(\ rudet.T, . . l r - i r i ( j . . ! .1, !

tilo prepriarrje. kiko f omeDhioi€. .h s t rehfuno v Lelo ne !nr i rnr) sno! i . l { i i ih f r ic tch I rcfoznrza tuvmine i ' r se prot in i in bor izinurskin sistemon "Zrradr rezulrrrr . k i ea jc pokrzal tcsl . scnr.koj zrie1. uzirari hr.no. prinrer )a

'l!rj\ct odsrolko! lildi s

krvno ninf ln. . T tcdi ln i l ia \cDizloaila 2i\,lLr iz pictrlcc. koruz.in polnozrnaLih tilari. I'etkfuLnatc{ ler s. / rdcla jcst i pci t rLnirovlFiInih kolial'rali. zelerravo. kini llakrrlr n' ne naf erja. ulDul)L dLl s!D zaacl . vca ol i !Dcga ol ia.srdic pa u2ilati v marjsih koliiinrh. lezale zieldlcem nr lrele\jen \enr si zdralrla Ludi r trtiu-n cN htrcncsa ai ia. z iutra i rzvc

zdraviuin postavi!

,qnq 19