Η διατροφή κατά την εγκυμοσύνη

Οι Έγκυες δεν θα πρέπει να

τρώνε για δύο.

Θα πρέπει να καταναλώνουν

φρούτα, λαχανικά, σπόρους

και ξηρούς καρπούς

Θα πρέπει να λαμβάνουν

ασβέστιο, πρωτεΐνες, μαγνή-σιο, φώσφορο και

ψευδάργυρο.

Δεν συνιστάται η χορήγηση

βιταμινών

Η Έγκυος θα πρέπει να

κάνει συχνά και μικρά

γεύματα.

Να τρώει αργά.

Να καταναλώνει τα

υπερθερμιδικά γεύματα

κατά τη διάρκεια του

πρωινού και του

μεσημεριανού.

Το δεύτερο τρίμηνο οι

ανάγκες της σε θερμίδες

αυξάνονται κατά 340

kcal.

Γενικά χρειάζεται προσοχή

και παρακολούθηση

Η εγκυμοσύνη πρέπει να συνοδεύεται από φυσιολογική πρόσληψη βάρους.

Κλειδί της σωστής διατροφής είναι η ημερήσια πρόσληψη ποιοτικής τροφής.

Η επιπλέον ποσότητα τροφής είναι 300 με 500 θερμίδες.

Πρέπει να καταναλώνονται τα φρέσκα

φρούτα εποχής με βιταμίνη C.

Για την εξασφάλιση πολύτιμων θρεπτικών

συστατικών όπως το φολικό οξύ, το κάλιο

και η βιταμίνη C πρέπει οι έγκυες να πίνουν

φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού.

Πρέπει να καταναλώνουν ολόκληρο το

φρούτο ,για να κερδίζουν περισσότερες

Φυτικές ίνες και για να γίνεται πιο αργά η

απορρόφηση των υδατανθράκων για την

καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου.

Είναι καλό να προτιμούν ποικιλία φρούτων

για να προσλαμβάνουν διαφορετικές

βιταμίνες.

Oι Έγκυες πρέπει να προτιμούν το άσπρο

κρέας με λιπαρά οξέα ωμέγα-3.

Επίσης προτιμότερο είναι το άπαχο κρέας

χωρίς το λίπος.

Θα πρέπει να καταναλώνεται δύο με τρείς

φορές τη βδομάδα.

Πρέπει να δίνουν προσοχή στο ψήσιμο.

Φολικό οξύ για να ελαττώνει τις εμβρυακές ατέλειες στο

κεντρικό νευρικό σύστημα

Σίδηρο για να παράγει το απαραίτητο αίμα που

χρειάζεται για την παροχή διατροφής στον πλακούντα.

Ο ψευδάργυρος, το ασβέστιο και τα Ω-3 συμβάλλουν

στη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.

Το κάλιο είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του

μυϊκού συστήματος, του μεταβολισμού, αλλά και για τη

συνολική υγεία της εγκύου.

Το μαγνήσιο επίσης συμβάλλει στην πρόληψη και την

αντιμετώπιση επεισοδίων προεκλαμψίας.

Επιπλέον η βιταμίνη C βοηθά στην αντιμετώπιση των

κρυολογημάτων και στην απορρόφηση του σιδήρου.

Η πρόσληψη αλκοόλμπορεί να επηρεάσει τηνανάπτυξη του εμβρύου.

Η κατάχρηση καθαρούοινοπνεύματος ημερησίωςενδέχεται να οδηγήσει στηγέννηση ενός μωρού μεμικρό βάρος ή ακόμα καιστο εμβρυικό αλκοολικόσύνδρομο που προκαλείλειτουργικές και ανατομικέςανωμαλίες διαφόρωνσυστημάτων του εμβρύου.

Οι γιατροί συνήθως συστήνουν στις εγκύους να

αποφεύγουν εντελώς το αλκοόλ .

Οι Επιπτώσεις στο έμβρυο από την κατάχρηση αλκοόλ

είναι:

› Καθυστέρηση της ανάπτυξης προ και μετά τη

γέννηση

› Διανοητική υστέρηση

› Ανωμαλίες διάπλασης κεφαλής και προσώπου

› Συγγενείς ανωμαλίες καρδιάς

› Διαταραχές συμπεριφοράς

› Ανωμαλίες κεντρικού νευρικού συστήματος

Η μέτρια κατανάλωση καφεΐνης θεωρείται

αρκετά ασφαλής και δεν έχει επίδραση στην

πρόκληση αποβολών ή πρόωρου τοκετού.

Ως μέτρια κατανάλωση καφεΐνης για έγκυο

ορίζεται ποσότητα μικρότερη από 200 mg

καφεΐνης την ημέρα .

Φωτογραφίες:› http://www.shape.gr

› http://www.nutrinews.gr

› http://www.123rf.com

› http://news.pathfinder.gr

› http://www.e-goneis.gr

› http://www.imommy.gr

Πληροφορίες:› http://www.iatropedia.gr

› http://www.babyonline.gr

› http://www.pampers.gr

› http://www.eutokia.gr

› http://www.paidimag.gr

› http://www.iatronet.gr

› http://www.imommy.gr

› http://www.solon.org.gr

› http://www.drpapanikolao

u.gr

› http://www.boro.gr

› http://www.telia-diatrofi.gr

Oι μαθητές:

Βλάχου Έλενα

Βλυσίδου Παναγιώτα

Γούλας Κωνσταντίνος

Διονυσίου Γιώργος

Επιβλέπουσα καθηγήτρια:

Κουτελίδα Αντωνία

Μάρτιος 2014

4Ο Γυμνάσιο Γαλατσίου

Εργασία στο μάθημα της Οικιακής Οικονομίας