34
Στα πλαίσια του μαθήματος πρότζεκτ σχολικού έτους 2013- 2014 με θέμα αγωγή υγείας,οι ομάδες που δημιουργήθηκαν ερεύνησαν και παρουσιάζουν σήμερα τα θέματα που ακολουθούν:

Υγεία και Διατροφή

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Παρουσίαση ερευνητικής εργασίας, Μάιος 2014

Citation preview

Page 1: Υγεία και Διατροφή

Στα πλαίσια του μαθήματος πρότζεκτ σχολικού έτους 2013-2014 με θέμα αγωγή υγείας,οι ομάδες που δημιουργήθηκαν ερεύνησαν και παρουσιάζουν σήμερα τα θέματα που ακολουθούν:

Page 2: Υγεία και Διατροφή

ΠΡΟΛΟΓΟΣ Το θέμα της δικής μας ομάδας, είναι το

κυκλοφορικό σύστημα, δηλαδή ό,τι είναι σχετικό με την καρδιά, τις αρτηρίες αλλά και τις παθήσεις των δύο. Μέσα από μία πολύωρη αναζήτηση πληροφοριών καταλήξαμε στην σύνταξη των πληροφοριών που ακολουθούν. Μέσα από τις πληροφορίες που συλλέξαμε, δεν εμπλουτίσαμε μόνο τις γνώσεις μας σχετικά με την καρδιά, τη λειτουργία και τις παθήσεις της, αλλά και συνειδητοποιήσαμε το πόσο σημαντική ή καλύτερα απαραίτητη είναι αυτή για τον άνθρωπο. Επίσης, κάτι που μας εντυπωσίασε ιδιαιτέρως υπήρξε το γεγονός ότι όσο εύκολος και απλός φαντάζει ο ρόλος που επιτελεί η καρδιά τόσο πιο περίπλοκος και πολύπλευρος είναι.

Page 3: Υγεία και Διατροφή

Η ΚΑΡΔΙΑ

Η καρδιά είναι κοίλος μυς που δίνοντας στο αίμα πίεση, το κάνει να κυκλοφορεί στο εσωτερικό των αρτηριών, με τέτοιο τρόπο, ώστε να φτάνει σε όλα τα όργανα. Είναι κάτι σαν «αντλία» που παίρνει το αίμα από τις φλέβες, στις οποίες βρίσκεται σε χαμηλή πίεση και το στέλνει στις αρτηρίες με υψηλή. Η καρδιά αποτελείται από ένα ειδικό τύπο σκελετικού μυ που βρίσκεται μόνο σε αυτή και αποκαλείται καρδιακός μυς και αποτελεί το μυοκάρδιο. Η καρδιά αποτελείται από τέσσερις μυώδεις κοιλότητες, δύο πάνω με λεπτά τοιχώματα τα οποία ονομάζονται κόλποι και δύο κάτω με παχύτερα τοιχώματα που ονομάζονται κοιλίες.

Page 4: Υγεία και Διατροφή

ΑΡΤΗΡΙΟΣΚΛΗΡΥΝΣΗ Η αρτηριοσκλήρυνση ή

αθηρωμάτωση είναι εκφυλιστική πάθηση των μεγάλου και μεσαίου μεγέθους αρτηριών, η οποία προσβάλλει μεγάλες αλλά και μικρές ηλικίες. Προκαλείται λόγω δημιουργίας μιας πλάκας, του λεγόμενου αθηρώματος, στο εσωτερικό τοίχωμα των αγγείων. Το 1958, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) όρισε την αρτηριοσκλήρυνση ως: "το σύνολο των μεταβολών του ενδοθηλίου των αρτηριών, που περιλαμβάνει την τοπική συγκέντρωση λιποειδών, βλεννοπολυσακχαριτών, αίματος και προϊόντων του ινώδους ιστού και ασβεστίου, με συνύπαρξη αλλοιώσεων στο μέσο χιτώνα".

Page 5: Υγεία και Διατροφή

ΤΙ ΤΗΝ ΠΡΟΚΑΛΕΙ;

Ως σήμερα δεν μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι γνωρίζουμε τα πραγματικά αίτια της δημιουργίας της αθηρωματικής πλάκας. Ξέρουμε όμως πολύ καλά πως υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες που προδιαθέτουν στην εμφάνισή της και ονομάζονται παράγοντες κινδύνου ή προδιαθεσικοί παράγοντες της αρτηριοσκλήρυνσης. Μεταξύ αυτών των παραγόντων μείζονες παράγοντες κινδύνου θεωρούνται η υπέρταση, η υπερχοληστεριναιμία και το κάπνισμα, ενώ ελάσσονες παράγοντες κινδύνου θεωρούνται η παχυσαρκία, ο διαβήτης, η υπερτριγλυκεριδαιμία, η καθιστική ζωή, το άγχος και η οικογενειακή προδιάθεση. Η αρτηριοσκλήρυνση δημιουργείται επίσης όταν προκαλούνται τραύματα στις αρτηρίες από την έντονη πίεση του αίματος σε συγκεκριμένα σημεία με μεγάλη ροή όπου αλλάζει πορεία. Μετά από αλλεπάλληλα τραύματα στα ίδια σημεία με τη συγκέντρωση λιπιδίων για επούλωση των τραυμάτων και το σχηματισμό νέου ιστού σχηματίζονται πλάκες.

Page 6: Υγεία και Διατροφή

ΠΩΣ ΤΗΝ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΜΕ;

Η σημερινή αντιμετώπιση της αρτηριοσκλήρυνσης περιλαμβάνει χειρουργικές τεχνικές αγγειοχειρουργικής με τοποθέτηση αρτηριακών, βιολογικών ή συνθετικών μοσχευμάτων. διατροφικές υποδείξεις για μείωση των λιπαρών. Σύμφωνα με τον Γκλεν Λώρενς θεωρεί πως σοβαρός προδιαθεσιακός παράγοντας είναι και η αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων και γλυκαντικών, η κατανάλωση των οποίων τα τελευταία χρόνια αυξήθηκε περισσότερο από 22% από το 1985 ως το 2005. Εάν λοιπόν μειωθεί η κατανάλωση υδατανθράκων και γλυκαντικών και αυξηθεί η κατανάλωση λαχανικών, φρούτων και γενικότερα υγιεινών τροφών και σε συνδυασμό πάντα με σωματική άσκηση οι πιθανότητες αποφυγής της αρτηριοσκλήρυνσης αυξάνονται κατά πολύ.

Page 7: Υγεία και Διατροφή

ΑΣ ΜΙΛΗΣΟΥΜΕ ΜΕ ΠΟΣΟΣΤΑ

Γνωρίζετε πώς λειτουργεί η καρδιά?

41%

17%

42%ΝΑΙ

ΌΧΙ

ΙΣΩΣ

Page 8: Υγεία και Διατροφή

Γνωρίζετε τον ρόλο των αρτηριών;

Γνωρίζετε τον ρόλο των αρτηριών;

83%

0%

17%

ΝΑΙ

ΌΧΙ

ΙΣΩΣ

Page 9: Υγεία και Διατροφή

Γνωρίζετε κάποια νόσο της καρδιάς;

Γνωρίζετε κάποια νόσο της καρδιάς;

84%

8% 8%

ΝΑΙ

ΌΧΙ

ΙΣΩΣ

Page 10: Υγεία και Διατροφή

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Τα παραπάνω ποσοστά, δημιουργήθηκαν από τις απαντήσεις ερωτηθέντων, οι οποίοι στην πλειοψηφία τους είναι 40-80 ετών. Τα ποσοστά λοιπόν αυτά μας μαρτυρούν πως οι άνθρωποι ή έστω οι περισσότεροι από αυτούς γνωρίζουν αρκετά καλά το κυκλοφορικό σύστημα, κυρίως διότι πάσχουν οι ίδιοι από κάποια νόσο της καρδιάς, ή γιατί είναι ενήμεροι λόγω συγγενικών τους προσώπων

Page 11: Υγεία και Διατροφή

ΕΠΙΛΟΓΟΣ H καρδιά είναι ο πιο δυνατός μυς του

σώματός μας. Καθημερινά χτυπά χιλιάδες φορές για χάρη μας και φροντίζει για την σωστή λειτουργία κάθε γωνιάς του σώματός μας. Η ανθρώπινη καρδιά είναι αναμφισβήτητα το ζωτικότερο των ζωτικών οργάνων γι’ αυτό και θα πρέπει να την προστατεύουμε από τυχόν παθήσεις και να την κρατούμε υγιή. Μέσα από την εκτενή έρευνα που διεξαγάγαμε, οδηγηθήκαμε σε 5 συμβουλές- λύσεις, οι οποίες είμαστε πια σίγουροι, πως όποιος τις ακολουθήσει θα αισθανθεί απεριόριστη ευεξία, πληρότητα και τα 5 αυτά tips θα του χαρίσουν πραγματικά μια καρδιά γεμάτη υγεία!

Η πρώτη συμβουλή αναφέρεται στους καπνιστές και τους προτείνει να κόψουν το κάπνισμα. Η δεύτερη συμβουλή προτείνει σε όσους έχουν αυξημένη χοληστερόλη να την ρυθμίσουν ενώ η τρίτη συμβουλή σε όσους έχουν αρτηριακή πίεση να την ρίξουν. Η τέταρτη κατά σειρά συμβουλή προτείνει σε όλους τους ανθρώπους να γυμναστούν- ιδιαίτερα σε όσους δεν γυμνάζονται καθόλου- και τέλος η πέμπτη προτείνει και εφιστά την προσοχή σε ανθρώπους με προβλήματα βάρους λέγοντάς τους πως πρέπει να ελέγξουν το βάρος τους.

Page 12: Υγεία και Διατροφή

• Όμως για να κρατάω την καρδιά και το κυκλοφορικό σε άριστη κατάσταση θα πρέπει να βελτιώνω συνεχώς την φυσική μου κατάσταση με σωματική δραστηριότητα.

Page 13: Υγεία και Διατροφή

ΣΩΣΤΗ ΑΣΚΗΣΗ Η σωστή άσκηση μπορεί άμεσα να αμβλύνει το

όποιο πρόβλημα υπάρχει και να βελτιώσει τα ήδη καλοσχηματισμένα σημεία του κορμιού, ενώ ένα ακατάλληλο πρόγραμμα μπορεί να φέρει ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα.

Μια από τις βασικότερες αρχές της προπονητικής είναι αυτή της «αποκατάστασης». Δηλαδή το διάστημα που χρειάζεται ο οργανισμός για να αποκατασταθεί από τον κάματο της προπόνησης. Ένα πλήρες πρόγραμμα προπόνησης μπορεί να διαρκεί έως το πολύ 1h και 30’

Page 14: Υγεία και Διατροφή

Θα πρέπει ενδιάμεσα να υπάρξει περίοδος αποκατάστασης (1 μέρα) ειδικά αν το πρόγραμμα είναι ιδιαίτερα επιβαρυμένο.Ένας αποτελεσματικός τρόπος για ένα μέσο ασκούμενο ο οποίος ενδιαφέρεται να δει άμεσα αποτελέσματα, είναι να εναλλάσσει τις μέρες εκγύμνασής του, το αερόβιο έργο (ηλεκτρονικά μηχανήματα, πρόγραμμα αεροβικής σε αίθουσα, spinning , switching ) με το αναερόβιο πρόγραμμα (βάρη , αντιστάσεις, δόνηση). Δηλαδή τη μία μέρα να εκτελεί πρόγραμμα με βάρη (ενδυνάμωση, γράμμωση κ.λ.π.) και την επόμενη αερόβια προπόνηση.

Page 15: Υγεία και Διατροφή
Page 16: Υγεία και Διατροφή

Όμως η υγιεινή διατροφή εκτός των άλλων αποκλείει και επικίνδυνες για την υγεία μας καταστάσεις τις οποίες

αναφέρουμε:

Page 17: Υγεία και Διατροφή

ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τροφές προκειμένου να βελτιώσετε αισθητά το επίπεδο της διάθεσης και της «ενέργειας» σας:

•Δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά

•Κάσιους, αμύγδαλα και φουντούκια κ.α.

•Άπαχο κρέας

•Σολομός•Νερό

•Καφές

•Μαύρη σοκολάτα

Τα πιο συνηθισμένα συναισθήματα που οδηγουν στην κατανάλωση φαγητού είναι:μελαγχολία,θυμός, άγχος, μοναξιά, και ανία.

α)Συχνά υπερφαγικά επεισόδια, κυρίως μετά από δυσφορική διάθεση.β)Μειωμένο αυτοέλεγχο. Νιώθουν ότι δεν μπορούν να σταματήσουν την κατανάλωση του φαγητού ή ότι δεν μπορουν να ελέγξουν τι και πόσο θα φάνε.

Τα άτομα που αντιμετωπίζουν την συναισθηματική διατροφή, έχουν:

Page 18: Υγεία και Διατροφή

Παχυσαρκία

Η παχυσαρκία είναι η μάστιγα του σύγχρονου πολιτισμού καθώς θεωρείται η δεύτερη αιτία πρόωρου θανάτου παγκόσμια!

παράγοντες •Σίγουρα υπάρχει γενετικά καθορισμένη προδιάθεση για παχυσαρκία •Η παχυσαρκία ενθαρρύνεται και από το γενικότερο περιβάλλον.•Η αφθονία τροφών μεγάλης αξίας σε θερμίδες αλλα χαμηλής διατροφικής αξίας με πολλά λιπαρά •Η έλλειψη άσκησης και φυσικής δραστηριότητας •Οι ακατάστατοι χρόνοι των γευμάτων, τα γεύματα αργά το βράδυ •Το αυξημένο άγχος•Ψυχολογικοί παράγοντες εξάρτησης από το φαγητό.Το φαγητό και τα γεύματα καλύπτουν ψυχολογικές ανάγκες και γίνονται υποκατάστατα. Τις περισσότερες φορές αυτή η εξάρτηση οδηγεί στην παχυσαρκία.

Με τον όρο παχυσαρκία εννοούμε την αύξηση του βάρους του σώματος, που οφείλεται σε αύξηση της ποσότητας του λίπους που περιέχει.

Page 19: Υγεία και Διατροφή

ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΠρόκειται για μια νέα μάστιγα η οποία θα οδηγήσει στο να «χάσουμε» σε 20 χρόνια, περισσότερα παιδιά από την κακή διατροφή και τα επακόλουθα που έχει αυτή (υπέρταση, στεφανιαία νόσος, διαβήτης τύπου 2 κ.α), παρά από το aids και τα ναρκωτικά!

Παρότι υπάρχουν ορισμένες γενετικές και ενδοκρινολογικές νόσοι που προκαλούν παχυσαρκία, σε περισσότερο από το 95% των παιδιών που αντιμετωπίζουν το πρόβλημα αυτό, υπεύθυνη είναι η υπερβολική πρόσληψη θερμίδων και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας.

Εξίσου σημαντικό είναι ότι τα παιδιά αυτά έχουν συχνά χαμηλή αυτοεκτίμηση, πέφτουν θύματα γελιοποίησης από τους συνομηλίκους τους, έχουν αυξημένο άγχος, συχνά μειωμένη κοινωνικοποίηση και σχολικές επιδόσεις και κινδυνεύουν από κατάθλιψη.

Λέμε Ναι: · Στην κίνηση!

· Στο οικογενειακό τραπέζι

· Στην ποικιλία τροφών

· Στο πρωινό

Page 20: Υγεία και Διατροφή

ΝΕΥΡΙΚΗ ΑΝΟΡΕΞΙΑ Η Ψυχογενής Ανορεξία περιγράφει την κατάσταση κατά την οποία το άτομο αρνείται να φάει όσο χρειάζεται για να διατηρήσει ένα φυσιολογικό σωματικό βάρος για το ύψος του. Συνήθως το άτομο ισχυρίζεται ότι θέλει να χάσει βάρος για να είναι πιο αδύνατο, ενώ μερικές φορές λέει ότι δεν πεινάει ή ότι δεν νιώθει άνετα για να φάει.

Page 21: Υγεία και Διατροφή

ΒΟΥΛΙΜΙΑ

Η Ψυχογενής Βουλιμία χαρακτηρίζεται από επανειλημμένα επεισόδια υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού. Το βουλιμικό άτομο πραγματικά νιώθει ότι δεν έχει τον έλεγχο του πόσο τρώει. Συνήθως επιλέγει τροφές με πολλά λιπαρά και θερμίδες, ενώ μπορεί να φτάσει και σε ακραίες συμπεριφορές για να βρει τροφή, όπως να ψάξει σε σκουπίδια. Ωστόσο, δεν θέλει να πάρει βάρος με αποτέλεσμα να καταφεύγει σε εμετούς ή σε περιόδους αυστηρής δίαιτας και άσκησης.

•Τα στερεότυπα του δυτικού πολιτισμού•Οι διαταραγμένες οικογενειακές ή προσωπικές σχέσεις•Η κοινωνική απομόνωση,•Το ιστορικό χλευασμού του ατόμου για την παχυσαρκία •Το ιστορικό φυσικής ή σεξουαλικής κακοποίησης. •Οι γενετικοί παράγοντες

ΑΙΤΙΑ

Page 22: Υγεία και Διατροφή

ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ•καρδιακές βλάβες, χαμηλή πίεση αίματος, ατονία μυών, οστεοπόρωση, αναιμία, στειρότητα, διαταραχή της περιόδου στις γυναίκες, ξηρό και ωχρό δέρμα, βλάβες στα νεφρά, στο συκώτι και στο ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, καθυστερημένος ρυθμός ανάπτυξης στους εφήβους, λιποθυμικές τάσεις, αυξημένη τριχοφυΐα, διαταραχή της ηλεκτρολυτικής ισορροπίας, καταστροφή των δοντιών, υπογλυκαιμία, διαταραχή του ύπνου, χαμηλή θερμοκρασία σώματος, δυσκοιλιότητα, ακράτεια.•κατάθλιψη που μπορεί να οδηγήσει στην αυτοκτονία, •οξυθυμία, αμφισβήτηση του εαυτού, ενοχή, ντροπή, έμμονες σκέψεις, αισθήματα αποτυχίας, απελπισίας, αποξένωσης και μοναξιάς, αίσθηση απώλειας του ελέγχου και ανικανότητας

Πώς θα προστατευτείτε από τη νευρογενή βουλιμία· Αποφύγετε την ανάληψη πάρα πολλών ευθυνών · Φροντίζετε να είστε πάντα απασχολημένος από κάποια δραστηριότητα · Να κοιμάστε αρκετά, τουλάχιστον 7 ώρες κάθε βράδυ.· Μην κάνετε δίαιτα. Η δίαιτα σας στερεί τη θρέψη και την ευχαρίστηση. · Σε καθημερινή βάση, περάστε χρόνο μαζί με φίλους και αγαπημένα άτομα.· Κάθε μέρα κάντε κάτι διασκεδαστικό, κάτι χαλαρωτικό, κάτι που θα σας δώσει ενέργεια. · Παρατηρείτε τα συναισθήματά σας. · Αποφύγετε τους πειρασμούς, · Όταν νιώθετε έντονη παρόρμηση να φάτε πολύ, αναβάλλετέ το για 30 λεπτά.

Page 23: Υγεία και Διατροφή

Τελικά θα πρέπει να σκεφτούμε τη σημασία της υγιεινής διατροφής και πώς αυτή επηρεάζει την υγεία μας

Page 24: Υγεία και Διατροφή

Η Υγιεινή Διατροφή Σώζει Ζωές

Όπως αναφέρουν Βρετανοί ερευνητές, περισσότεροι από ένας στους δέκα θανάτους από καρδιά, εγκεφαλικά και καρκίνο θα αποτρέπονταν κάθε χρόνο, εάν όλοι φροντίζαμε να τρώμε δύο σαλάτες και τρία φρούτα την ημέρα, και δεν υπερβαίναμε τις συνιστώμενες ποσότητες αλατιού και λίπους.

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και το Βρετανικό Ίδρυμα Καρδιάς (BHF), ακόμα και αν απλώς φροντίζαμε να τρώμε καθημερινά τις σαλάτες και τα φρούτα και εξακολουθούσαμε να τρώμε πολύ αλάτι και κορεσμένο λίπος (προέρχεται κυρίως από κρέατα και προϊόντα κρέατος), θα αποτρεπόταν ο ένας στους 20 θανάτους από καρδιά, εγκεφαλικό και καρκίνο.

Page 25: Υγεία και Διατροφή

Μεσογειακή Διατροφή Η μεσογειακή διατροφή συνίσταται

στην καθημερινή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, ελαιολάδου και στη μειωμένη πρόσληψη κρέατος και κορεσμένων λιπαρών. Η διατροφή αυτή είναι ευρέως αποδεκτή για τις θετικές επιδράσεις της στην υγεία. Άνθρωποι που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή μπορεί ενδεχομένως να αποφεύγουν τα επιπλέον κιλά που συχνά συνοδεύουν το γήρας, αναφέρει νέα ισπανική έρευνα. Ωστόσο οι ερευνητές δεν είναι σίγουροι αν υπεύθυνη είναι η διατροφή ή σχετικές υγιεινές συμπεριφορές.

Page 26: Υγεία και Διατροφή

Έρευνα ανακάλυψε οφέλη για όσους την έχουν υιοθετήσει, περιλαμβανομένης της προστασίας από καρδιαγγειακή νόσο και διαβήτη, καθώς και απώλειας βάρους σε όσους είναι ήδη υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Επιπλέον διαπιστώθηκε αύξηση του προσδόκιμου όρου ζωής στους ηλικιωμένους της τάξεως του περίπου 20%!

Page 27: Υγεία και Διατροφή
Page 28: Υγεία και Διατροφή

Ο Ιδανικός Τρόπος Διατροφής -Υγιεινή Διατροφή

Η Ιατρική Κοινότητα παγκοσμίως έχει

διαπιστώσει ότι η Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί τον καλύτερο τρόπο πρόσληψης τροφής και συμμετέχει σημαντικά στην πρόληψη παθήσεων όπως η δυσλιπιδαιμία, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία, διάφοροι καρκίνοι κλπ.

Page 29: Υγεία και Διατροφή

Μερικές φορές το μήνα σε μικρές ποσότητες

Μερικές φορές την εβδομάδα

Καθημερινά

Κόκκινο κρέαςΓλυκά

ΑβγάΠουλερικάΨάρια

ΓαλακτοκομικάΕλαιόλαδο, ελιέςΦρούτα, λαχανικάΌσπριαΨωμί, ζυμαρικά, ρύζιΠατάτες, δημητριακά

Page 30: Υγεία και Διατροφή
Page 31: Υγεία και Διατροφή

18 Συμβουλές Σωστής Διατροφής

Οι διατροφικοί χειρισμοί συνιστούν το σημαντικότερο μέρος της προσπάθειας απώλειας βάρους, καθώς περιλαμβάνουν εκτός από διαιτολόγιο χαμηλής ενεργειακής πρόσληψης και συμβουλές διατροφής (π.χ. αριθμός γευμάτων, μέγεθος γευμάτων, συχνότητα γευμάτων, κλπ):

1. Τρώτε πάντοτε καθιστοί στο τραπέζι 2. Τρώτε πρωινό κάθε μέρα 3. Τρώτε σε ατμόσφαιρα ηρεμίας και συντροφικότητας 4. Τρώτε αργά. Μην καταβροχθίζετε γρήγορα τα γεύματα σας 5. Αποφεύγετε να βλέπετε τηλεόραση ταυτόχρονα με τα γεύματα 6. Οργανώστε τα γεύματα ανά τακτά σταθερά διαστήματα 7. Προτιμάτε τρόπους μαγειρέματος χωρίς πολλά λιπαρά 8. Αποφεύγετε τα πολλά αεριούχα αναψυκτικά 9. Τρώτε «μεσογειακά», δηλαδή προτιμάτε λαδερά φαγητά,

λαχανικά, όσπρια, σούπες, ψωμί 10. Προετοιμάζετε το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο από το

σπίτι ώστε να αποφεύγουν τα «έτοιμα» παρασκευάσματα του κυλικείου

11. Τρώτε συχνά ψάρι 12. Τρώτε άφθονα φρέσκα λαχανικά, κυρίως εποχής 13. Τρώτε φρούτα. Είναι σύμμαχοι της υγείας 14. Προτιμάτε το ψωμί ολικής άλεσης στα γεύματά σας 15. Πίνετε πολύ νερό κάθε μέρα 16. Αποφεύγετε τα σκληρά ποτά (λικέρ, κοκτέιλ), καταναλώνετε

με μέτρο το κρασί 17. Αποφεύγετε τη ζάχαρη και όλα τα προϊόντα που την περιέχουν 18. Προτιμάτε το ελαιόλαδο στα φαγητά σας, κατά προτίμηση

ωμό

Page 32: Υγεία και Διατροφή

Σας ευχαριστούμε πολύ για την προσοχή σας!!!!

Page 33: Υγεία και Διατροφή

ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ

ΟΜΑΔΑ 1• Μπούνος Νίκος• Μπεβάρδος Γιάννης• Μπινιάρης Μιχάλης• Μπολώσης Τάσος• Μερμίγκης Χρήστος

ΟΜΑΔΑ 2• Αλαμπού Ρένα• Οικονόμου Μαρίνα • Μπαλάσκα Μαρία • Καραμάνου Παναγιώτα• Κορίλης Φάνης

Page 34: Υγεία και Διατροφή

ΟΜΑΔΑ 3

• Δήμας Σάκης• Αργύρης Νίκος• Γκάτσης Βαγγέλης• Καραμάνος Δημήτρης• Καλλιμάνης Βαγγέλης

ΟΜΑΔΑ 4

• Λέκκας Μαρίνος• Λέσι Άγγελος• Κατσίλα Νάντια• Κιμπούρη Βασιλική