View
7.993
Download
4
Category
Preview:
DESCRIPTION
organska hemija, ugljovodonici
Citation preview
ORGANSKA HEMIJA
ALKANI
Autor prezentacije Jelena MucićNastavnik hemije OŠ “Jovan Dučić”Beograd
Organska hemija
• Uvod • Ugljovodonici• Organska jedinjenja sa kiseonikom• Biološki važna jedinjenja• Zaštita životne okoline
• Uvod • Ugljovodonici• Organska jedinjenja sa kiseonikom• Biološki važna jedinjenja• Zaštita životne okoline
ORGANSKA HEMIJA
• Naučili smo!• Šta su ugljovodonici • Šta omogućava mnogobrojnost UV• Kakva je razlika između acikličnih i cikličnih
UV.• Po čemu se razlikuju zasićeni od nezasićenih
UV.• Fizičke osobine UV
• Naučili smo!• Šta su ugljovodonici • Šta omogućava mnogobrojnost UV• Kakva je razlika između acikličnih i cikličnih
UV.• Po čemu se razlikuju zasićeni od nezasićenih
UV.• Fizičke osobine UV
• ZASIĆENI -ugljenikovi atomi
međusobno povezani isključivo jednostrukim vezama
• NEZASIĆENI
-ugljenikovi atomi međusobno mogu biti povezani dvostrukim ili trostrukim vezama
Ugljovodonici
• zasićeni aciklični ugljovodonici ili parafini (latinski: parum affinis)• predstavljaju koren porodičnog stabla organskih
molekula • Prirodni gas • Nafta
– benzin, ulja za podmazivanje, vazelinski i parafinski voskovi, katran i smole
– sirovine za proizvodnju plastičnih masa, sintetičkih vlakana i gume, alkohola, antifriza i mnogih drugih petrohemijskih proizvoda
Alkani
• Nepolarni molekuli• Nerastvorni u vodi• Imaju manju gustinu od vode-plivaju po njoj• Niske tačke topljenja I ključanja• C1 – C4 -gasovi
• C5 – C17 -tečnosti
• C17 – C∞ -čvrsti
Alkani-fizičke osobine
CnH2n+2
Opšta formula alkana
n-broj ugljenikovih atoma
Alkani
Alkani
Alkani
H HH-C-C-H H H
Tipovi formula
I
I
I
ICH3 CH3
C2H6
STRUKTURNA FORMUlA
MOLEKULSKA FORMUlA
RACIONALNA FORMUlA
• CHCH44 metmetanan
• CHCH33 - - CHCH33 ет етanan
• CHCH33 - - CHCH22 --CHCH33 proppropanan
• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 butbutanan
• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 pentpentanan
• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 heksheksanan
• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 --CHCH33 heptheptanan
• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 о оktktanan
• CHCH33 - - CHCH2 2 - - CHCH2 2 - - CHCH22 - - CHCH2 2 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 nonnonanan
• CHCH33 - - CHCH22 - - CH CH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 --CHCH22 - - CHCH22 --CHCH33 dekdekanan
• Svaki slledeći molekulrazlikuje se za jednu Svaki slledeći molekulrazlikuje se za jednu - - CHCH22-- grupugrupu
•
Niz prvih 10 alkana-CH2 metilenska grupa
• Homologi niz jedinjenja je niz u kome se svaki naredni član od predhodnog razlikuje za istu atomsku grupu
Homologi niz
CHCH44 мет метааnn - - CHCH33 мет метilil
CC22HH66 ет етааnn - - CC22HH55 ет етilil
CC33HH88 proppropааnn - - CC33HH77 proppropilil
Alkil grupeAlkil grupe su delovi molekula alkana bez jednog atoma vodonika
1.Pronaći i imenovati najduži niz u molekulu
1. Prva četiri zasićena nerazgranata aciklična ugljovodonika nazivaju se metan, etan, propan i butan. Imena viših članova homologog niza izvedena su iz numeričkog prefiksa i nastavka
“-an”
IUPAK-nomenklatura
• Glavni niz se ponekad teško uočava
IUPAK-nomenklatura
CH3 CH2 CH CH2 CH3
CH3
CH3CH2
CH3CHCH2CH2CH2CHCH3
CH2CH3
Ako postoje dva ili više nizova iste dužine, za osnovni se uzima najrazgranatiji niz
CH3 CH2 CH CH CH
CH3 CH2
CH2
CH3
CH CH3
CH3
CH3
• 2. Kada se osnovni niz račva,broj ugljenikovog atoma na kome se nalazi alkil grupa i njen naziv stavlja se ispred naziva osnovnog niza.
IUPAK-nomenklatura
1 2 3 4 5 6
3-metilheksan
CH3CH2CHCH2CH2CH3
CH3
• 3. Ugljenikovi atomi se odbrojavaju od kraja ugljenikovog niza kome je račva bliža
CH3CH2CHCH2CH2CH3
CH3
1 2 3 4 5 6
3-metilheksanCH3CH2CH2CHCH2CH3
CH3
6 5 4 3 2 1
3-metilheksan
IUPAK-nomenklatura
• 4. Kada se u molekulu nalaze dve ili nekoliko istih alkil grupa ispred njihovog niza stavlja se rečca di-,tri-,tetra-, kao i brojevi ugljenikovih atoma nakojima se nalaze
IUPAK-nomenklatura
CH3CHCH2CHCH2CH3
CH3 CH3
1 2 3 4 5 6
2,4-dimetilheksan
CH3
CH3CH2CHCH2CH2CH3
Da pokušamo sami!!!
CH3
CH3CH2CHCH2CH2CH3
Da pokušamo sami!!!1.Pronaći najduži niz
CH3
CH3CH2CHCH2CH2CH3
Da pokušamo sami!!!1.Pronaći najduži niz
CH3
CH3CH2CHCH2CH2CH3
Da pokušamo sami!!!
1 2 3 4 5 6
2.Prebrojati ugljenikove atome
6 5 4 3 2 1
CH3
CH3CH2CHCH2CH2CH3
Da pokušamo sami!!!
1 2 3 4 5 6
2.Prebrojati ugljenikove atome
Brojevi počinju s one strane gde je račvanje bliže
CH3
CH3CH2CHCH2CH2CH3
Da pokušamo sami!!!
1 2 3 4 5 6
heksan
3.Obeležiti alkil grupu
3-metil
Ako ima više alkil grupa
CH3CHCHCHCH3
CH3 CH3
CH31 2 3 4 5
2,3,4-trimetilpentan
CH3CHCH2CHCH2CH3
CH3
CH2CH3
Ako ima više različitih alkil grupa
1 2 3 4 5 6
4-etil-2-metilheksan
Ista molekulska formula ali 2 različita jedinjenja
CC44HH1010
CC44HH1010
H3C CH2 CH2 CH3
H3C CH CH3
CH3
IZOMERI
• Izomeri su jedinjenja sa istom molekulskom a različitom strukturnom formulom
• Strukturna izomerija je pojava da dva ili više jedinjenja imaju istu vrstu i broj atoma,ali su atomi u njihovim molekulima drugačije povezani
IZOMERI
Strukturna izomerija
izomerija niza izomerija položaja
CH3CH2CH2CH2CH3 n-pentan (n-normalni niz)
CH3CHCH2CH3 2-metilbutan
CH3
CH3C CH3
CH3
CH3
2,2-dimetilpropan
IZOMERI pentana
• Mora da se zna!
• Osobine alkana,njihove karakteristike• Pisanje molekula alkana• Šta je homologi niz• Šta je alkil grupa• Sistem za davanje naziva organskim molekulima• Šta su izomeri
Organska hemija
•Vežbati pisanje i čitanje alkana!!!!
Domaći zadatak
Recommended