ORGANSKA HEMIJA

ALKANI

Autor prezentacije Jelena MucićNastavnik hemije OŠ “Jovan Dučić”Beograd

Organska hemija

• Uvod • Ugljovodonici• Organska jedinjenja sa kiseonikom• Biološki važna jedinjenja• Zaštita životne okoline

• Uvod • Ugljovodonici• Organska jedinjenja sa kiseonikom• Biološki važna jedinjenja• Zaštita životne okoline

ORGANSKA HEMIJA

• Naučili smo!• Šta su ugljovodonici • Šta omogućava mnogobrojnost UV• Kakva je razlika između acikličnih i cikličnih

UV.• Po čemu se razlikuju zasićeni od nezasićenih

UV.• Fizičke osobine UV

• Naučili smo!• Šta su ugljovodonici • Šta omogućava mnogobrojnost UV• Kakva je razlika između acikličnih i cikličnih

UV.• Po čemu se razlikuju zasićeni od nezasićenih

UV.• Fizičke osobine UV

• ZASIĆENI -ugljenikovi atomi

međusobno povezani isključivo jednostrukim vezama

• NEZASIĆENI

-ugljenikovi atomi međusobno mogu biti povezani dvostrukim ili trostrukim vezama

Ugljovodonici

• zasićeni aciklični ugljovodonici ili parafini (latinski: parum affinis)• predstavljaju koren porodičnog stabla organskih

molekula • Prirodni gas • Nafta

– benzin, ulja za podmazivanje, vazelinski i parafinski voskovi, katran i smole

– sirovine za proizvodnju plastičnih masa, sintetičkih vlakana i gume, alkohola, antifriza i mnogih drugih petrohemijskih proizvoda

Alkani

• Nepolarni molekuli• Nerastvorni u vodi• Imaju manju gustinu od vode-plivaju po njoj• Niske tačke topljenja I ključanja• C1 – C4 -gasovi

• C5 – C17 -tečnosti

• C17 – C∞ -čvrsti

Alkani-fizičke osobine

CnH2n+2

Opšta formula alkana

n-broj ugljenikovih atoma

Alkani

Alkani

Alkani

H HH-C-C-H H H

Tipovi formula

I

I

I

ICH3 CH3

C2H6

STRUKTURNA FORMUlA

MOLEKULSKA FORMUlA

RACIONALNA FORMUlA

• CHCH44 metmetanan

• CHCH33 - - CHCH33 ет етanan

• CHCH33 - - CHCH22 --CHCH33 proppropanan

• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 butbutanan

• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 pentpentanan

• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 heksheksanan

• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 --CHCH33 heptheptanan

• CHCH33 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 о оktktanan

• CHCH33 - - CHCH2 2 - - CHCH2 2 - - CHCH22 - - CHCH2 2 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH33 nonnonanan

• CHCH33 - - CHCH22 - - CH CH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 - - CHCH22 --CHCH22 - - CHCH22 --CHCH33 dekdekanan

• Svaki slledeći molekulrazlikuje se za jednu Svaki slledeći molekulrazlikuje se za jednu - - CHCH22-- grupugrupu

•

Niz prvih 10 alkana-CH2 metilenska grupa

• Homologi niz jedinjenja je niz u kome se svaki naredni član od predhodnog razlikuje za istu atomsku grupu

Homologi niz

CHCH44 мет метааnn - - CHCH33 мет метilil

CC22HH66 ет етааnn - - CC22HH55 ет етilil

CC33HH88 proppropааnn - - CC33HH77 proppropilil

Alkil grupeAlkil grupe su delovi molekula alkana bez jednog atoma vodonika

1.Pronaći i imenovati najduži niz u molekulu

1. Prva četiri zasićena nerazgranata aciklična ugljovodonika nazivaju se metan, etan, propan i butan. Imena viših članova homologog niza izvedena su iz numeričkog prefiksa i nastavka

“-an”

IUPAK-nomenklatura

• Glavni niz se ponekad teško uočava

IUPAK-nomenklatura

CH3 CH2 CH CH2 CH3

CH3

CH3CH2

CH3CHCH2CH2CH2CHCH3

CH2CH3

Ako postoje dva ili više nizova iste dužine, za osnovni se uzima najrazgranatiji niz

CH3 CH2 CH CH CH

CH3 CH2

CH2

CH3

CH CH3

CH3

CH3

• 2. Kada se osnovni niz račva,broj ugljenikovog atoma na kome se nalazi alkil grupa i njen naziv stavlja se ispred naziva osnovnog niza.

IUPAK-nomenklatura

1 2 3 4 5 6

3-metilheksan

CH3CH2CHCH2CH2CH3

CH3

• 3. Ugljenikovi atomi se odbrojavaju od kraja ugljenikovog niza kome je račva bliža

CH3CH2CHCH2CH2CH3

CH3

1 2 3 4 5 6

3-metilheksanCH3CH2CH2CHCH2CH3

CH3

6 5 4 3 2 1

3-metilheksan

IUPAK-nomenklatura

• 4. Kada se u molekulu nalaze dve ili nekoliko istih alkil grupa ispred njihovog niza stavlja se rečca di-,tri-,tetra-, kao i brojevi ugljenikovih atoma nakojima se nalaze

IUPAK-nomenklatura

CH3CHCH2CHCH2CH3

CH3 CH3

1 2 3 4 5 6

2,4-dimetilheksan

CH3

CH3CH2CHCH2CH2CH3

Da pokušamo sami!!!

CH3

CH3CH2CHCH2CH2CH3

Da pokušamo sami!!!1.Pronaći najduži niz

CH3

CH3CH2CHCH2CH2CH3

Da pokušamo sami!!!1.Pronaći najduži niz

CH3

CH3CH2CHCH2CH2CH3

Da pokušamo sami!!!

1 2 3 4 5 6

2.Prebrojati ugljenikove atome

6 5 4 3 2 1

CH3

CH3CH2CHCH2CH2CH3

Da pokušamo sami!!!

1 2 3 4 5 6

2.Prebrojati ugljenikove atome

Brojevi počinju s one strane gde je račvanje bliže

CH3

CH3CH2CHCH2CH2CH3

Da pokušamo sami!!!

1 2 3 4 5 6

heksan

3.Obeležiti alkil grupu

3-metil

Ako ima više alkil grupa

CH3CHCHCHCH3

CH3 CH3

CH31 2 3 4 5

2,3,4-trimetilpentan

CH3CHCH2CHCH2CH3

CH3

CH2CH3

Ako ima više različitih alkil grupa

1 2 3 4 5 6

4-etil-2-metilheksan

Ista molekulska formula ali 2 različita jedinjenja

CC44HH1010

CC44HH1010

H3C CH2 CH2 CH3

H3C CH CH3

CH3

IZOMERI

• Izomeri su jedinjenja sa istom molekulskom a različitom strukturnom formulom

• Strukturna izomerija je pojava da dva ili više jedinjenja imaju istu vrstu i broj atoma,ali su atomi u njihovim molekulima drugačije povezani

IZOMERI

Strukturna izomerija

izomerija niza izomerija položaja

CH3CH2CH2CH2CH3 n-pentan (n-normalni niz)

CH3CHCH2CH3 2-metilbutan

CH3

CH3C CH3

CH3

CH3

2,2-dimetilpropan

IZOMERI pentana

• Mora da se zna!

• Osobine alkana,njihove karakteristike• Pisanje molekula alkana• Šta je homologi niz• Šta je alkil grupa• Sistem za davanje naziva organskim molekulima• Šta su izomeri

Organska hemija

•Vežbati pisanje i čitanje alkana!!!!

Domaći zadatak