View
151
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
ESMORZARS BIOESMORZARS BIOPREPAREM UNA EMULSIÓ PREPAREM UNA EMULSIÓ
AMB CACAU PUR!!AMB CACAU PUR!!
ELS INGREDIENTSELS INGREDIENTS
• OLI
• CACAU PUR
• PA DE MOTLLE
• TORRADES
• SUCRE
(TOTS D’ORIGEN ECÒLOGIC )
ENS PREPAREM…ENS PREPAREM…
Intentem descobrir que és fer una emulsió?
Fem química…
COMENÇEM: FIQUEM EL CACAU PUR I COMENÇEM: FIQUEM EL CACAU PUR I UN RAJOLÍ D’OLI!UN RAJOLÍ D’OLI!
A VEURE QUÈ PASSARÀ..?
I ara toca remenar!I ara toca remenar!
Ja s’observen els canvis…Ja s’observen els canvis…
Ara ens toca fer la “cata” de Ara ens toca fer la “cata” de l’emulsió!l’emulsió!
Sembla ser que no agrada a tots…
Ara toca millorar l’emulsió… és massa amarg!
Fiquem força sucre i a veure si agrada més!!
Molt millor, tots a esmorzar!!Molt millor, tots a esmorzar!!
Recommended