Presentació Col

Nom cientific:Brassica oleracea

En castellà:Col

En galleg:Col

En euskera:Aza

En anglès:Cabbage

La seva història

La col és coneguda a Europa des de l'antiguitat.Es troba a les costes i penyasegats de gran part

d'Europa occidental.

Com és?

Planta herbàciade la família de les crucíferes, d'una alçada de 0,5 a 1m, de tija gruixuda, no ramificada, amb fulles grans i amples, carnoses.

Té les flors grogues de quatre pètals, disposades en raïms molt llargs.

És una planta soferta que prefereix els climes suaus i humits. Resisteix les gelades i temps l'eixut.

Varietats

-Col silvestre

-Col de brussel.les

-Coliflor

-Col arrissada

-Col farratgera

-Col de grans penques

-Col de milà

-Col medul.losa

-Col palmifolia

-Col de cabdell

-Col vivaç

-Colirave

Propietats

La col conté moltes vitamines {sobretotVC} minerals i àcids essencials.

Te propietats medicinals:

-Diürètiques: ajuda a eliminar els líquids acumulats en el cos.

-Antidiarrees i Antibronquial.

-Calmants {cataplasmes} , és emol·lient ( per cremades ) i s'utilitzen en cas de ciàtica.

Com cal conrear-la

Prefereix els sòls profunds, permeables, fèrtils. Es reprodueix per llavor. La sembra té lloc en planter, i la plantació definitiva és feta en carallons

espaiats, generalmant d'uns 60 a 80 cm.

Malaties i problemes

La col és afectada per plagues d'insectes, com les erugues de la papallona de la col, les de la xinxa roja i la xinxa blava i les de la mosca de la col. La malaltia més greu que pateix és l'hernia de la col causada per un fong.

Plantes amigues

La col es pot plantar juntament amb altres tipus d'hortalisses deixant l'espai adequat: patates, espinacs, raves....

Aquest treball l'hem fet....

3r i 4t de Primàriacurs 2008-2009