View
101
Download
15
Category
Preview:
Citation preview
1 Tujuan menjahit belah pada pakaian ialah untukA Memberi bentuk pada pakaianB Mencantum kepingan fabrik atau artikelC Menghilangkan gelembung pada pakaianD Memudahkan pakaian dipakai dan ditanggalkan
Rajah belah slit berlapik
2 Rajah menunjukkan sehelai blaus. Bahagian bertanda X ialahA Belah berplaketB Belah slit berlapikC Belah berkunD Belah kelepet sama lebar
3 Antara yang berikut kancing yang manakah sesuai digunakan untuk menutup belah kelepet
I mata dan cangkuk II butang bertangkai
III butang lubang 4 IV cangkuk dan palang
A I dan IIB I dan IVC II dan IIID III dan IV
4 Manakah cara melekatkan butang lubang empat yang betul
I III
II IV
A I dan IIB II dan IIIC I dan IIID III dan IV
5 Susun menikut urutan yang betul langkah menjahit butang bertangkai
I III
II IV
A I, II, III, IVB II, IV, III, IC II, III, IV, ID III, IV, I, II
6 Mengapakah lengan dijahit pada pakaian?I Merapatkan belahII Memberi kepanasanIII Melindungi bahu yang lebarIV Memudahkan pakaian dipakai dan ditanggalA I dan IIB I dan IVC II dan IIID III dan IV
7 Apakah cara yang digunakan untuk mengemas basi kelim lubang lengan fabric nipis atau fabric mudah berbulu?A Kun sendiriB Jahitan lilit ubiC Jahitan lilit kemasD Jahitan insang pari
8 Antara berikut, jenis lengan yang manakah dipotong selari dengan badan pakaian?A Lengan bishop
B Lengan MagyarC Lengan gelembungD Lengan padanan rata
9 Antara rajah berikut yang manakah menujukkan cara memanjangkan pola badan?
A C
B D
Puan Siti Zaleha sedang menyusun atur pola pada fabrik untuk menjahit sehelai skirt
10 Antara peraturan berikut yang manakah tidak sepatutnya dilakukan oleh Puan Siti Zaleha semasa menyusun atur pola pada fabric sebelum menggunting?A Bentang pola mengikut ira lurusB Letak pola dengan tanda pola lipatan tepat pada lipatanC Angkat fabrik ketika menyemat pola pada fabrikD Bentang kepingan pola yang besar terlebih dahulu
11
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu jawapan C
Stem:-
Apakah maksud makanan bekal?
A. Makanan yang dimasak untuk pesakitB. Makanan yang dimasak dengan cara menggorengC. Makanan yang dimasak dan dibungkus untuk dimakan ditempat lainD. Makanan yang dan dibeli dan dibungkus untuk dimakan ditempat lain
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
PO2 Pemakanan dan pengurusan sajian
s Pilihan aneka jawapan
c
Stem:-
Faktor utama dalam merancang menu untuk makanan bekal?
i. Berkuah
ii. seimbangiii. mudah dibawaiv. makanan kering
A. I dan IIB. I dan IVC. II dan IIID. III dan IV
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
PO5 Pemakanan dan pengurusan sajian
T Pilihan satu jawapan
D
Preamble:-
Jadual 1 menunjukkan senarai bahan untuk menyediakan bihun goreng
BAHAN JUMLAH ( RM)
BIHUN 0.30UDANG 0.50TELUR 0.30TAUGEH 0.10MINYAK 0.05BAWANG 0.05 Jadual 1
Stem:-
Hitungkan kos bahan untuk memasak 10 pinggan bihun goring
A. RM 11.00B. RM 12.00C. RM 12.50D. RM 13.00
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
PO2 Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu jawapan
A
Preamble:-
Menyimpan minuman yang panas atau sejuk
Stem:-
Bekas makanan yang manakah sesuai digunakan?
A. Termos
B. Mangkuk tingkat ( Rujuk gambar )
C. kertas lilin
D. Polisterin
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
PO2 Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu jawapan
A
Stem:-Makanan yang paling mudah dicemari dan tidak sesuai dijadikan makanan bekal
A. SusuB. BijirinC. Makaroni goringD. Jus buah-buahan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
PO5 Pemakanan dan pengurusan sajian
s Pilihan satu jawapan
D
Stem:-
Langkah-langkah merancang amali merangkumi
I. Bahan
II. Pemilihan menu
III. Susunan kerja
IV. Pengiraan kos
A. I, II dan III
B. I, II dan IV
C. I, III danIV
D. I, II, III dan IV
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu jawapan
Pilih susunan kerja yang betul semasa menyediakan pilihan makanan bekal berikut
I Mi goreng
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
SPESIFIKASI PEMBINAAN ITEM OBJEKTIF
KONSTRUK TAJUK ARAS KESUKARAN
KLASIFIKASI ITEM
KUNCI JAWAPAN
KOD PEMBINA
POI Pemakanan dan pengurusan sajian
R Pilihan satu
jawapan
KEAKURAN KETEPATAN DAN
KEJELASAN
KESESUAIAN
KURIKULUM SPESIFIKASI PELUANG KONSTRUK TAJUK JELAS ARAS KESUKARAN
PENTING ADIL
Recommended