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CHIPS DE PLÁTANO MACHO
Ana Quirós
UTENSILIOS NECESARIOS:
Cuchillo. Mandolina. Sartén. Fuente para presentación.
INGREDIENTES:
Plátano macho o de freír. Sal. Aceite de oliva.
ELABORACIÓN:
Pelar el plátano macho o de freír con la ayuda del cuchillo.
Una vez pelado y lavado cortar en láminas finas con la mandolina.
Se coloca aceite en la sartén, se echa el plátano hasta que se dore por ambos lados.
Echar sal al gusto.
PRESENTACIÓN:
ESPERO QUE OS GUSTEN.
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