Voeding en dietetiek

Voorlichting Gezonde voeding aan

volwassenen

Rapport ’Thuiszorg Brabant’

Welkom

• Introductie

• Inleiding

• 15 minuten

• Vragen na de presentatie

Inhoudsopgave• Macronutriënten.

• Richtlijnen.

• ASE- model.

• Conclusie met betrekking tot het ASE- model.

• Aanbeveling.

Macro nutriënten

• Koolhydraten ( Energie )

• Eiwitten ( bouwstenen van het lichaam )

• Vetten ( bescherming )

Koolhydraten

Eiwitten

• Aminozuren ( bouwstenen ) • Essentiële aminozuren• Dierlijk eiwit• Plantaardig eiwit

Vetten

Vetten

• Verzadigd = Verkeerd

• Onverzadigd = Goed

• Trans vetten = Slecht

Richtlijnen

• Voedsel Consumptie Peiling

• Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

• Richtlijnen Goede Voeding

ASE- model• Attitude

• Sociale invloed

• Eigen effectiviteit

• Barrières

• Vaardigheden

Conclusie m.b.t. ASE- model

• Cultuur en afkomst

• Werk

• Sport en beweging

Aanbeveling

Literatuur

• 1. www.voedigscentrum.nl• 2.• 3.• 4.• 5.

Afsluiting

Bedankt voor uw aandacht!

Zijn er nog vragen?