View
543
Download
2
Category
Preview:
DESCRIPTION
ppt
Citation preview
التربية الغذائية ووقايةالجهاز الهضمي
تمهيد
ونتتكمتنوعة،أغذيةعلىاإلنسانيتغدى•
تلفةمخبنسبالبسيطةاألغذيةمنخليطمن
تهاأهميتختلفومركبةأغذيةبذلكمكونة
وأغيابهاحالةفيوالجسمحاجياتحسب
نتوازفياختالليحدثفيهانقصحدوث.أمراضظهورفييتسببمماالجسم
تساؤالت
األغذية؟أصنافمختلفدورهوما•
التغذية؟سوءعواقبهيما•
منالجسمحاجياتتحديديتمكيف•
األغدية؟
الهضمي؟الجهازحمايةيمكنكيف•
ما هو دور مختلف أصناف األغذية؟
.Iياتحاجتلبيةفيأهميتهاواألغذيةتصنيف
الجسم
لبيةلتمختلفةأدوارالبسيطةاألغذيةتلعب
وكميتهاحسبتصنفوالجسمحاجيات
:إلىنوعيتهابنائيةأغذية •
طاقيةأغذية •
أو واقيةأغذية وظيفية•
ات كالسكريضرورية لتزويد األعضاء بالطاقة الالزمة ألنشطتها : أغذية طاقية
.والدهنيات
أغذية بنائية :
ضرورية لبناء
ونمو الجسم
لبروتيدات كا
خصوصا ذات
أصل حيواني
.والكالسيوم والماء
وظيفيةأغذية
: أو واقية
ضرورية لوقاية
نات كالفيتاميالجسم
واألمالح المعدنية
.والماء
الهرم الغذائي
ماهي عواقب سوء التغذية؟
.IIالفاقات الغذائية
مالحظات1.
اإلصابةإلىالتغذيةسوءيؤدي•
درجتهاتختلفخطيرةبأمراض
فيالناقصةالبسيطةاألغذيةحسب.الغذائيةالوجبات
الوقايةاألعراض األسباب
الحظ الصور و امأل الجدول التالي
الفاقات
احطفل مصاب بالكس
بالكواشيوركورمصاب
مصابة بالتدرق
ص 5انظر الوثيقة
دفتر الرسوم 17.التخطيطية
Carenceالغذائيةالفاقة alimentaire هي مرض
ناتج عن نقص أو غياب
نوع من أنواع األغذية
.البسيطة
تعريف2.
أمراضعالجوتجنبيمكن•
غنيةةأغذيبتوفيرالغذائيةالفاقات
دييؤالتياإلقتياتيةبالعناصر.األمراضهذهظهورإلىغيابها
أضف إلى معلوماتك
حالةفيالكواشيوركورواإلقتياتيالهزاليجتمعماغالبا•.الحراريةالبروتينيةالتغذيةسوءتدعىمرضية
منالطفليمرعندماالفطامبظهرالكواشيوركورمرض•وياتنشعلىأناساترتكزتغذيةإلىاألمبحليبالتغذية
بدقيقغنيةجذورهنباتيغذاءهوو(Manioc)كالمنهوتفريقيةاإلالدولبعضلساكنةالرئيسيالغذاءيشكلنشوي،.الصحراءجنوب
ضئيلةةبكميالضروريةالمعدنيةالموادبينمناليوديعتبر•ؤدييو.النموهرموناتإلنتاجالدرقيةالغذةتستعملهحيث.الغذةهذهتضخمإلىغيابه
Recommended