Doświadczenie z marchewką

PrzygotowaniaDo doświadczenia potrzebne będą :-Sól kuchenna-Menzurka z wodą-Nóż-Kolacja mojego chomika (marchewka)

1.Nożem odcinamy górną część dorodnej marchewki.

Przebieg doświadczenia

2. W środku marchewki należy wydrążyć otwór o długości co najmniej 4 centymetrów.

3. Do tak przygotowanej marchewki wsypujemy łyżeczkę soli kuchennej.

4. Następnie należy ustawić marchewkę w pozycji pionowej i zostawić ją tak na 3-4 godziny.

5. Po tym czasie na wysokości wydrążonego otworu marchewka stała się miękka a w soli pojawiła się woda.

6. Po dokładnym wypłukaniu soli z marchewki umieszczamy ją w menzurce z wodą.

7. Pozostaw marchewkę na 3-4 godziny.

8. Po wyjęciu marchewka zrobiła się twarda a w menzurce ubyło wody.

Podsumowanie doświadczenia

Doświadczenie udowadnia zjawisko osmozy czyli woda zawarta w marchewce przenika do soli rozrzedzając roztwór jak w definicji przenika do roztworu zawierającego mniej wody. W drugiej części doświadczenia możemy zaobserwować że po usunieńci soli marchewka wciągnęła wodę z menzurki uzupełniając stracony płyn pobraną przez sól i odzyskując poprzednią twardość.

Marchewka biorąca udział w doświadczeni stała się kolacją mojego chomika (z czego jest bardzo zadowolony).