Upload
alexeikovalenko74
View
87
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
A new way to satisfy a demand for fast, high quality and modern-style nutrition in Russia, St-Petersburg.
Citation preview
Современное и качественное питание для ценящих свое время и здоровье, а также для их близких!
Времени на еду не хватает. Особенно у сотрудников офисов в крупных городах.
ПРОБЛЕМА
2
«Куплю по дороге, съем потом на работе» 37%
«Нужно что-то съесть прямо сейчас» 50%
«Иногда завтракаю не дома» 27%
РЕШЕНИЕСвежая горячая еда «с собой»
и «на ходу»
3
РЫНОК И КОНКУРЕНТЫ
Noname
ТИЛИ-ТЕСТО, МЕСЬЕ ПАТИСЬЕ
«Съем на ходу»
«Съем позже»
Современное меню
Традиционное меню
БУШЕ
ТЕРЕМОК ЕМЕЛЯ
БАБУШКИНЫ ПИРОГИ
НИША СВОБОДНА
мороженое, хот-доги, орешки (сезон)
НИША СВОБОДНА
4
+ 11% в год
(«фаст-фуд»)
БИЗНЕС-МОДЕЛЬ. Канал «Станции»
5
БИЗНЕС-МОДЕЛЬ. Канал «Доставка»
6
СТРАТЕГИЯ. Привлечение
«Станции»
«Доставка»
• POS• Дегустации• Мобильный
маркетинг
• Кросс-маркетинг- Доставка воды/ канцелярии в офис
- Корпоративные мероприятия
• Сайты доставки еды
• Геосервисы• «Купонаторы»• Сайты о
ресторанах (гиды)
7
Ближайшие действия
8
Уже есть:• Анализ рынка СПб• Меню• Производство• Финансовый план и модель• Оргструктура, процессы,
мотивация• Фирменный стиль
Осталось для запуска:• Автомобили• Оборудование• Склад• Персонал• Разрешения и
согласования
3,5 месяца - запуск
Инвестиции
Команда
• Построение розничных сетей «с нуля».
• Развитие и управление.• Найм, мотивация
персонала. • Маркетинг. Реклама. • Розничные продажи. 2003-2013 гг.9
Елена ФеоктистоваГенеральный директор
Алексей КоваленкоИсполнительный директор
• Стратегия. Маркетинг. • Бизнес-процессы и
сервис. • Управленческий
консалтинг (более 20 проектов).
• Управление продажами.
1998 – 2013 гг.
Алексей Коваленко
+7 (911) 941-31-07
Елена Феоктистова
+7 (911) 830-08-60