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Presentación realizada el 17 de junio de 2009 en Valencia en la sede del Consejo Regulador de la D.O. Valencia
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Internet: Retos y oportunidades enla industria del vino
Juan SuchVerema.com y Universidad de [email protected]
Valencia, 17 de junio de 2009
¿Qué vino compro?
• Multiplicidad de nuevas bodegas y marcas.• Mayor recurso a prescriptores:
– Tiendas– Guías– Prensa– Internet
Influencia Web según nichos de mercado
ApasionadoHabitualConsumidorocasional
XSupermercado
XXXXXXRestaurante
XXXXXXXTiendaespecializada
La “Larga Cola” crea multiples nichosde mercado
Manifiesto Cluetrain (1999)
• Los mercados son conversaciones.• Creciente poder de los
consumidores en mercados másinformados y transparentes.
• Los profesionales (sumilleres,tiendas, bodegas) también entran enla conversación…
Los consumidores confían más enotros consumidores
• 78% Recomendaciones otros consumidores• 63% Periódicos• 61% Opciones consumidores online• 56%: TV• 54%: Radio• 38%: Anuncios TV
Fuente: Nielsen Global “Trust In Advertinsing Survey” 2007
¿Dónde encuentro información?
¿Quiénes son los nuevos prescriptores?
• Los apasionados del vino.• Comunicación entre aficionados y profesionales.
Fans del Champagne (707.000)
¿Qué historia hay detrás?
Nos gusta lo tangible, lo real, lovisible, lo concreto, lo vívido, lovisual, lo social, la cargaemocional, lo teatral, elconmovedor discurso…Por encima de todo,favorecemos lo narrado.
Nassim Taleb: The Black Swan
¿Cómo funciona una buena historia?
Crear significado
Transmitir pasión
Pasión atrae atención
Atención --> Acción(comprar, recomendar)
Verema.com: Pasión sin business plan
• Feb. 1990: Peña La Verema• Nov. 2000: Portal informativo.• Marzo 2001: Foro de debate.• 2002: Vinos, Catas virtuales.• Dic. 2002: Club de vinos.• 2005: Tienda online.• Junio 2008: Nueva web con másprotagonismo usuarios (favoritos)
Personal brand, pasión y transparencia
Twitter, Facebook y + 50m$ ventas
Atención y Reputación: los nuevosrecursos escasos
Conversaciones: ¿Lees o participas?
• 250.000 usuarios al mes• 22.500 usuarios registrados• 7.000 usuarios han participado
(31%)• Top 100 suponen más del 60% de
los mensajes
• 66.800 notas de cata• 27.725 vinos• 2,4 catas por vino
Credibilidad: usuarios más activos
Credibilidad: Historial de cada usuario
Recapitulación
• Los mercados son conversaciones...• ¿Quienes son los prescriptores de los vinos?