Krups 2009 Ekspresy

Seria EA8000

Nowa seria ekspresów automatycznych EA8000

• Zastępują serię XP7200

• Nowy, bardziej elegancki design , wszystkie funkcje serii XP7200

• 2 modele:– EA8050 - zastępuje nr 1 na hit liście XP7240

– EA8005 – następca XP7200

marki KRUPS dzięki zaawansowanej technologii i licznym innowacjom oferują najnowocześniejsze rozwiązania, które gwarantują uzyskanie kawy espresso i cappuccino o oryginalnym smaku i aromacie, takiej jak w kawiarni

EKSPRESY CIŚNIENIOWE

uzyskiwane jest przez przepuszczenie gorącej wody (idealna temperatura to 90-95 stopni) pod ciśnieniem przez zmielone i sprasowane ziarna kawy. Najkorzystniejsze jest ciśnienie 10-15 bar, jedynie wówczas uzyskiwane zostają optymalne właściwości przepływowe kawy oraz następuje prawidłowe rozpuszczenie składników kawy. O jakości kawy espresso świadczy naturalna pianka Crema. Rozwiązania zastosowane w ekspresach KRUPS wpływające na doskonały smak, wygląd i aromat kawy espresso to:1. Ciśnienie 15 bar,2. System Thermoblock,3. Płytka do podgrzewania filiżanek,4. Systemy Crematic i Pro Crema,5. System Ultra Aroma.

ESPRESSO

to kawa uzyskiwana za świeżo przygotowanego espresso z dodatkiem gorącego mleka i mlecznej pianki. Na idealny smak tej kawy ma więc wpływ prawidłowo przygotowane espresso oraz właściwie ubite mleko. KRUPS oferuje dwa sposoby spieniania mleka do cappuccino:1. System Cappuccino Plus, 2. System Auto Cappucino

CAPPUCCINO

1. EKSPRESY PRZELEWOWE2. EKSPRESY CIŚNIENIOWE

RODZAJE EKSPRESÓW

Wysokociśnieniowe - 15 Bar

PRAWDZIWA KAWA ESPRESSO

ORYGINALNE CAPPUCINO

Niskociśnieniowe- 3,4,8 Bar

ZDROWSZA KAWAW ekspresie ciśnieniowym przepływ wody przez zmieloną kawę trwa kilka sekund a ciężko przyswajalne składniki rozpuszczają się dopiero po 3-4 min, dlatego kawa espresso jest zdrowsza i lepiej przyswajalna przez organizm człowieka niż tradycyjnie parzona, zawiera mniej kofeiny, kwasów i szkodliwych substancji gorzkich.25 gramowa porcja kawy espresso zawiera tyle kofeiny co półlitrowy kubek zwykłego naparu

CREMA- charakterystyczna cecha EspressoJest to naturalna pianka na powierzchni naparu, składa się z olejków wydzielonych podczas mieszania się wody z powietrzem. Idealna crema pokrywa równomierną warstwą całą filiżankę, jej zabarwienie powinno być jednolite , koloru karmelowego a grubość nie większa niż 5 mm. Gdy crema jest niejednolita należy podgrzać filiżanki. Crema stanowi tez warstwę ochronna pozwalającą zachować aromat i wysoka temperaturę kawy espresso.

Najczęściej spotykany system

BOILERBOILER

boiler wybór pary

dysza pary

element grzewczy

uchwyt z filtrem

THERMOBLOCKTHERMOBLOCK

ZBIORNIK

NA WODĘ

THERMOBLOCKWYBÓR PARY

GŁOWICA ZAPARZAJĄCA

UCHWYT

Z FILTREM

DYSZA PARY

POMPA

WYSOKOCIŚNIENIOWE SYSTEMY GRZEWCZE

Najbardziej zaawansowany system

UCHWYT Z FILTREM

UCHWYT Z FILTREM

=Idealna temperatura, ale pierwsza kawa nie jest wystarczająco gorąca i może zawierać osad wapienny (kamień)Zasada działania:

Pompa wytwarza ciśnienie 15 bar, które kierowane jest do boilera oraz dostarcza mu zimną wodę pochodzącą z niezależnego zbiornika z wodą. Woda jest podgrzewana do 92°C.

Rezultat :System umożliwia uzyskanie kremowej kawy z bogatym aromatem.

=Gorąca kawa od pierwszej filiżankiRedukcja powstawania kamieniaZawsze świeża woda. Dzięki specjalnemu systemowi woda po zrobieniu kawy jest usuwana z Thermoblocku.Zasada działania:Wysokociśnieniowa pompa prowadzi zimną wodę do Thermoblocku poprzez cienki labirynt gdzie jest ona natychmiastowo ogrzewana do właściwej i stałej temperatury 92°C. Wzrost temperatury jest bardzo szybki.

Rezultat : Jeden z najbardziej wiarygodnych systemów, który jest neutralny wobec kawy.

SYSTEMY ZASTOSOWANE W EKSPRESACH CIŚNIENIOWYCH MARKI KRUPS

SYSTEM „CAPPUCCINO PLUS”specjalna nasadka na dysze pary umożliwia wprowadzenie większej ilości powietrza do mleka, dzięki czemu uzyskujemy bardziej gęstą i bardziej trwałą piankę do przyrządzenia cappuccino.

AKCESORIA DO CAPPUCINO

Zasada : wprowadzić (bąbelki) powietrza do mleka. Rezultat : trwałe i spienione mleko.

Najpowszechniejsza metoda spieniania mleka- przy użyciu dyszy pary

Dyszę pary zanurza się w naczynku ( wysokim i wąskim) z zimnym mlekiem. Wylot pary powinien być umieszczony tuż pod powierzchnią mleka. Końcówka wytwarza parę, która spienia i podgrzewa mleko. Wytworzoną piankę należy przełożyc łyzeczką na powierzchnię kawy.

CAPPUCCINO = Espresso + pianka+ mlekoMleko powinno być:

¤ chłodne - tworzy lepszą i trwalszą pianę o świeższym smaku ¤ o niskiej zawartości tłuszczu - mleko tłuste zabija smak kawy.

SYSTEM „CREMATIC”pozwala zaparzyć kawę z idealną pianką Crema, niezależnie od stopnia zmielenia oraz gatunku kawy. Pianka ciemnobrązowa z ciemnym punktem oznacza, że kawa została zbyt mocno zaparzona, zaś zbyt jasna crema charakteryzuje kawę słabą i nie doparzoną. Idealna pianka CREMA

SYSTEM „ULTRA AROMA” (UAS)

UAS

pozwala na uwolnienie wszystkich aromatów kawy, dzięki wyjątkowemu systemowi parzenia wstępnego.

System „Cappuccino Plus”Uchwyt filtra z dwoma sitkami

VIVOF880

Wyjmowany pojemnik z kratką ociekową ułatwiający czyszczenie urządzenia

Wyjmowany przezroczysty pojemnik na wodę o pojemności 1 l

Ekspres wysokociśnieniowy w kompaktowej obudowie

VIVOF880

Ekspres wysokociśnieniowy w kompaktowej obudowie

CIŚNIENIE 15 BAR - SYSTEM POMPY

maxymalne ciśnienie wynoszące 15 bar uzyskiwane jest w wyniku pracy pompy. Takie ciśnienie gwarantuje prawidłowe rozpuszczenie składników kawy i uzyskanie oryginalnego, aromatycznego espresso

SYSTEM „CAPPUCCINO PLUS” specjalna nasadka na dysze pary umożliwia wprowadzenie większej ilości powietrza do mleka, dzięki czemu uzyskujemy bardziej gęstą i bardziej trwałą piankę do przyrządzenia cappuccino.

SYSTEM „CREMATIC” pozwala zaparzyć kawę z idealną pianką Crema, niezależnie od stopnia zmielenia oraz gatunku kawy.

UCHWYT FILTRA z dwoma wymiennymi wkładami: na 1 lub na 2 filiżanki kawy.

MOC 1050 W

Ekspresy KOMBI

SERIA XP 2000

System Thermoblock

Thermoblock z aluminium:– Lepszy transfer ciepła = właściwa temperatura od pierwszej filiżanki– Kontrola temperatury przez 2 termostaty w XP2000 lub elekroniczny termostat w XP2050– Automatyczne usuwanie wody po parzeniu zapewnia kawę przygotowaną zawsze ze świeżej

wody

Pompa 15 bar

Uchwyt filtra z 3 wymiennymi sitkami

Przystosowane do E.S.E i kawy mielonej (1 lub 2 filiżanki)

System blokujacy sitka - ułatwia usuwanie fusów

Funkcja programowania- XP 2050.

Wyjmowany pojemnik na wodę

Wygodne przechowywanie sitek

w zamknięciu pojemnika na wodę

Programowanie wielkości kawy- 1 lub 2 filiżanki

Łatwa w użyciu funkcja pamięci XP 2050

Taca podtrzymująca ciepło do filiżanek espresso

Wyjmowana tacka ociekowaOtwór wlewowy wody

z Thermoblocku

Niebieski pływak – ostrzega przed przelaniem

Nowy system dyszy pary miesza parę oraz powietrze bardziej precyzyjnie tworząc idealną

piankę z mleka do cappuccino i cafe latte.

Dysza pary

Pojemnik na filtr z systemem ANTI DRIPSzklany dzbanek na 10 filiżanek.Automatyczne wyłączanie XP 2050

Główne funkcje – ekspres przelewowy

Pojemnik na filtr z sytemem Anti Drip

Wyjmowany pojemnik na filtr ze zintegrowanym systemem Anti- Drip do podawania kawy

w czasie parzenia i wygodny uchwyt do łatwego wyjmowania i czyszczenia

Szklany dzbanek

Pojemność: 10 dużych filiżanek, 1,25 l kawyMożna używać w mikrofalówkach Można używać w zmywarkachOdłączana pokrywkaOznaczenia ilości filiżanek

Pozostałe funkcje

Ekspres cisnieniowy :

15-bar

System Thermoblock

Podgrzewana taca na filiżanki

Wyjmowany pojemnik ociekowy

1200 Wat

Ekspres przelewowy :

Element grzewczy z aluminum

Wyjmowany uchwyt filtra

Podstawa na dzbanek utrzymująca

ciepło

System Anti-Drip

1000 Wat

Wspólne cechy

Wymiary : 300*350*320 mm

Waga : + 6 kg for each model

Niebieskie, podświetlane

przyciski

Podstawa antypoślizgowa

Model XP 2000

Uchyt filtra

Dysza pary

Szklany dzbanek

Wskaźnik poziomu wody

Funkcja Ekspress

przelewowy

on/off

Funkcja ESPRESSO

on/off

Wybór ESPRESSO/PAR

A

Pozycja PARY

pozycja OGRZEWANI

A

Pozycja ESPRESSO

Panel frontowy ze

stali

Model XP 2050

Metalowy tylny panel

ze stali

Dysza Pary

Metalowy przedni panel

ze stali

Funkcja ESPRESSO

on/off

Funkcja PARY

Funkcja Ekspres

przelewowy

on/off

Wskaźnik poziomu wody

Szklany dzbanek

1 filiżanka ESPRESSO z pamięcią

2 filiżanki ESPRESSO z pamięcią

Uchwyt filtra

EKSPRESY AUTOMATYCZNE SERIA XP7200 obecnie EA8000

SERIA SERIA XP7200XP7200 AUTOMATYCZNE EKSPRESYAUTOMATYCZNE EKSPRESY

o o kompaktowym designie

i innowacyjnej technologii –

aż 13 patentów KRUPS !

– Pojedyńczy Thermoblock ze zintegrowaną komorą parzącą–

• Ultra kompaktowy… obecnie najmniejsze rozmiary na rynku! • Ciepła kawa… od pierwszej filiżanki • Redukcja kamienia

WYJĄTKOWE CECHYWYJĄTKOWE CECHY

EUGSTER3 elementy

SAECO3 elementy

KRUPS

KRUPS PATENT

PATENT

KRUPS1 element

Komora parząca

ThermoblockHydrauliczna

dźwignia

Opatentowana, rewolucyjna Opatentowana, rewolucyjna jednostka parzącajednostka parząca

Ciśnienie pompy Ciśnienie pompy 15 bar 15 bar i i nowy nowy kkompaompakkttowyowy ThermoblockThermoblock


Wewnętrzne kanaliki ze stali nierdzewnej

Komora parząca

Kompaktowy blok z aluminium, który lepiej i szybciej rozprowadza ciepło dzięki czemu kawa ma idealna temperaturę już od pierwszej filiżanki

Kanaliki ze stali nierdzewnej – przystosowane do kontaktu z żywnością (wodą)

Stała temperatura kontrolowana przez termostat

Wysokociśnieniowa pompa (15 bars) wprowadza zimną wodę do Systemu

Thermoblock przez wąskie kanaliki, w których jest stale podgrzewana do idealnej

temperatury 92°C.

Po zaparzeniu kawy woda jest automatycznie usuwana co zapewnia

przygotowanie kawy zawsze ze swieżej porcji wody. Dzięki temu zredukowana jest

także osadzanie kamienia.

KRUPS

KRUPS PATENT

PATENT

Spektakularna kompaktowość + wyjątkowa ergonomiaSpektakularna kompaktowość + wyjątkowa ergonomia


KOMPAKTOWOŚĆKOMPAKTOWOŚĆ:: - - WymiaryWymiary: : 245 x 365 x 330

mm -- WagaWaga: : 7.5kg

Przeźroczysty zbiornik na Przeźroczysty zbiornik na wodę z uchwytem wodę z uchwytem :: - Widoczny poziom wody - Łatwy do napełnienia - Pojemność 1.8 L - Sygnalizacja pustego zbiornika

Przeźroczysty pojemnik Przeźroczysty pojemnik na kawęna kawę:: - łatwy do napełnienia - Widoczny poziom ilosci kawy - Pojemność: 275g - z hermetycznym zamknięciem

Pojemnik ociekowyPojemnik ociekowy: : - Wyjmowany - metalowa kratka - Pływak

Pojemnik na fusyPojemnik na fusy: : - Wyjmowany - Pojemność: 14 porcji kawy

Zintegrowana skrócona Zintegrowana skrócona instrukcjainstrukcja: : - łatwy dostęp, zawsze pod ręką-

- czytelna: piktogramy

Regulowana wysokość Regulowana wysokość wylotu kawywylotu kawy: : - od 57do 94 mm

Miejsce na dysze paryMiejsce na dysze pary: : - Chowana dysza pary – oszczędność miejsca

Jednostka parzącaJednostka parząca: : łatwe czyszczenie dzięki specjalnej szufladzie łatwe czyszczenie dzięki specjalnej szufladzie gromadzącej resztki kawy gromadzącej resztki kawy


W szufladzie gromadzą się resztki kawy , które wydostają się poza komorę parzącą … jak w każdym automatycznym ekspresie do kawy.

Szuflada gromadząca resztki kawy

Wysuń szufladę w

lewo i wyrzuć resztki kawy

KRUPS

KRUPS PATENT

PATENT

XP 7200

On / Off z niebieską lampką: lampka miga w czasie

ogrzewania

Funkcja espresso 1 standardowe espresso & 1 mocne espresso

Funkcja pary

Wskaźnika pełnego zbiornika na fusy

Wskaźnik pustego zbiornika na wodę

Wskażnik kon ieczności

czyszczenia

Wskaźnik koniecznosci

odkamieniania

Uruchamianie programów: płukania, czyszczenia, odkamieniania

Wybór wielkości kawy (od 20 do 220ml)

Programy i ustawienia

Funkcja pary i gorącej wody

Pokrętło wyboru wielkości kawy ( 20-220 ml) oraz wybór programu

Niebieski wyświetlacz LCD z piktogramami i tekstami w języku polskim

Przycisk OK: Zatwierdzanie programu i ustawień

On / Off z niebieską lampką: lampka miga w czasie

ogrzewania

XP 7240

NOWY GRAFICZNY WYŚWIETLACZNOWY GRAFICZNY WYŚWIETLACZ::

ESPRESSO

WŁĄCZANIE WYŁĄCZANIE

Łatwa obsługa i wiele nowych możliwości dzięki wyświetlaczowi

WYJĄTKOWE CECHY

Nettoyage

Rinçage

Entretiens

Płukanie

Czyszczenie

Odkamienianie

Filtr

Wyjście

Info ilosc kaw

Info gorąca woda

Info para

Info płukanie

Info czyszczenie

Info odkam.

Info filtr

Wyjście

Réglages

Langue

Contraste

Język

Kontrast

Data i czas

Auto-wyłączanie

Auto-włączanie

Wielkosć kawy

Twardość wody

Temp. kawy

Wyjście

Infos produit

Infos café

Info eau chaude

NUMER Z INFORMACJĄ o ILOŚCI KAW, CZYSZCZENIU i ODKAMIENIANIU

Pozwala na dokonanie diagnozy serwisowej na odległość

Podstawowe informacje serwisowe

WYJĄTKOWE CECHY

SYSTEM CAPPUCCINO & CAFFE LATTE

LEPSZA EFEKTYWNOŚĆ i ERGONOMIA

(2 pozycje) XP7240

DYSZA PARY do goracej wody i pary

NOWY DESIGNXP7200

NOWY POJEMNIK

Z MATOWEJ STALI NIERDZEWNEJ

XP7240

Nowa dysza pary i nowe akcesoria Auto-Cappuccino

WYJĄTKOWE CECHY

ŁATWA WYMIANAKONSUMENCI MAJĄ MOŻLIWOŚĆ WYBORU

Dysza pary - XP7200 Dysza pary i Cappuccino / Caffe Latte System (+ pojemnik na mleko ) - XP7240.

Cappuccino / Caffe Latte System + pojemnik na mleko dostępne jako akcesoria do XP7200

WYJĄTKOWE CECHY Nowa dysza pary i nowe akcesoria Auto-Cappuccino

Młynek z metalowym elementem mielącym ziarna:

WYJĄTKOWE CECHY

Stożkowe wiertło gwarantuje większa trwałość 3 stopnie grubości mielenia 2 porcje zmielonej kawy: 6.5 lub 8g

POZOSTAŁE FUNKCJEPOZOSTAŁE FUNKCJE

• Claris - Aqua Filter System :Claris - Aqua Filter System :

– Redukuje twardość wody, zanieczyszczenia, zapachy, usuwa:Redukuje twardość wody, zanieczyszczenia, zapachy, usuwa:

• twardość wody twardość wody : : do do 75%. 75%.

• cchlorhlor : : dodo 85%. 85%.

• ołówołów: : dodo 90%. 90%.

• miedźmiedź: : dodo 95%. 95%.

• aaluminum: luminum: do do 67%. 67%.

Zasada działania oparta na Zasada działania oparta na wymianie jonowej i opatentowanym systemiewymianie jonowej i opatentowanym systemie “ “górnego górnego systemusystemu” ” stosowanym w profesjonalnych systemach do oczyszczania wody stosowanym w profesjonalnych systemach do oczyszczania wody : :

Wymiana po Wymiana po 50 lit 50 litrachrach ≈ 500 ≈ 500 filiżanek filiżanek

POZOSTAŁE CECHY Jak otrzymać 2 espresso/ kawy:

Wybór kawy 2 kawy- naciśnij 2 razy

Wybór kawy: 2 kawy- naciśnij 2 razy

Wystarczy nacisnąć dwukrotnie przycisk kawa 2 cykle nastąpią automatycznie jeden po drugim

• Akcesoria do ekspresów KRUPS dostępne w serwisieAkcesoria do ekspresów KRUPS dostępne w serwisie

– Filtr wody Claris- Aqua ref F088– XP7200/XP5000/XP2000

– Nowe tabletki czyszczące Krups ref. XS3000

– Nowe akcesoria Cappuccino & Caffe Latte – z pojemnikiem na mleko ref XS6000 -

– Preparat do odkamieniania Krups ze wskaźnikiem twardości wody ref. F054

– Nowy płyn Krups do czyszczenia dyszy pary

AUTOMATYCZNA ESPRESSERIA

XP9000

ESPRESSERIAESPRESSERIA AUTOMATIC XP 9000AUTOMATIC XP 9000JEDYNY PRAWDZIWY AUTOMAT JEDYNY PRAWDZIWY AUTOMAT ……

DO RÓŻNYCH RODZAJÓW KAWYDO RÓŻNYCH RODZAJÓW KAWY......

… … BEZ PRZESTAWIANIA FILIZANKIBEZ PRZESTAWIANIA FILIZANKI..

Cappuccino Caffe Latte

automatic automatic

• Centralny wylot pary Centralny wylot pary ::

– Cappuccino i Caffe Latte bez przestawiania filiżanki – Wygodny w użyciu:

• Bez urządzeń dodatkowych do spieniania mleka

• Bez dodatkowego pojemnika na mleko (oszczędność miejsca, brak elementów

wymagających czyszczenia)

WYJĄTKOWE CECHY ESPRESSERIIWYJĄTKOWE CECHY ESPRESSERII

Cappuccino & Caffe LatteCappuccino & Caffe Latte

ParaPara

Gorąca wodaGorąca woda

KRUPS

KRUPS

W

YJ ĄTKOWY

WYJ ĄTKOW

Y

APLLIANCE READY SELECT

PRODUCT

• • Zaprogramowane ustawienia…

• Łatwe w uzyciu• Doskonały rezultat: Krups,wybrał najlepsze ustawienia ilości kawy i wody

aby zawsze otrzymywać najlepsze espresso i kawę

Funkcja Espresso 1 lub 2 filizanki

50 ml

Funkcja kawy: 1 duża filiżanka lub kubek 100 ml lub 150 ml

On / Off

Gorąca woda 240 ml & Funkcja pary 30 sec

Cappuccino 2 przepisy + 1 osobiste

Caffe Latte 2 przepisy + 1 osobiste

POZOSTAŁE FUNKCJE

4 4 różne różne zaprogramowane zaprogramowane przepisy naprzepisy na perfekcyjneperfekcyjne Cappuccino Cappuccino lub lub Caffe Latte: Caffe Latte:

120 ml na duże Caffe Latte 90 ml na małe Caffe Latte

60 ml na duże Cappuccino 40 ml na małe Cappuccino

Można też tworzyć własne przepisyMożna też tworzyć własne przepisy::

MAŁE CAFFE LATTE

DUŻE CAFFE LATTE

MAŁE CAPPUCCINOMAŁE CAPPUCCINO

DUŻE CAPPUCCINO

MOJE CAPPUCCINO

MOJE CAFFE LATTE

WYJĄTKOWE CECHY ESPRESSERIIWYJĄTKOWE CECHY ESPRESSERII

– Proces przygotowywania Cappuccino/Caffe Latte

Przesuń kursor na prawo. Dysza pary zostanie opuszczona

Wlewanie kawy espresso Spienianie mleka

Wstaw szklanke napełnioną mlekiem 40 ml ( cappuccino) lub 80 ml ( cafe Latte)

naciśnij przycisk cappuccino/ Caffe Latte

Przesuń kursor w lewo

Dysza pary podniesie się do góry

WYJĄTKOWE CECHY ESPRESSERIIKRUPS

WYJ ĄTKOW

Y

KAWA JEST GOTOWA

• Nowa jednostka parząca na 2Nowa jednostka parząca na 2 filiżankifiliżanki: :

– Optymalne wydobycie aromatu dzięki nowemu systemowi parzenia .– Specjalny wir w czasie procesu parzenia miesza zmieloną kawę przez co następuje lepsza

ekstrakcja aromatu.

Mielenie Pozycja parzenie Ubijanie Wirowanie i parzenie

Opróżnianie

NNowośćowość !!! !!!

Kawa jest wirowanaKawa jest wirowana.


Mozliwość parzenia 2 filiżanek w 1 cyklu dzięki zmiennej

pojemności jednostki parzącej od 7 do 14 g kawy.

• Premium DźwiękPremium Dźwięk::

– Znacznie lepsze parametry niż Orchestro

– (cichsza praca)

– inny rodzaj dźwięku pracującego ekspresu

Orchestro Automatic Espresseria

Mielenie kawy 74,9 DBA 71,4 DBA

Przygotowywanie kawy 57,6 DBA 54,6 DBA

Wyrzucanie kawy65,2 DBA 56 DBA

Orchestro Orchestro vs Automatic Espresseria vs Automatic Espresseria


• Wyjmowana jednostka parzącaWyjmowana jednostka parząca::

– Do użytku serwisu ale także konsumentów – Umożliwia łatwe “mechaniczne” czyszczenie– poza automatycznym programem czyszczącym.– Automatycznie wyczuwa obecność bloku parzącego– Łatwy do wyjęcia dzięki uchwytowi.


Pozycja zamknięta Pozycja otwarta


• Podręczna instrukcjaPodręczna instrukcja::

– Zawsze pod ręką, specjalne miejsce do – przechowywania w ekspresie

.


• Claris - Aqua Filter System :Claris - Aqua Filter System :

– Redukuje twardość wody,zanieczyszczenia, zapachy, uuwa:

• twardość wody : do 75%.

• chlor : do 85%.

• ołów: do 90%.

• miedź: do 95%.

• Aluminum: do 67%.

Zasada działania oparta na wymianie jonowej i opatentowanym systemie “górnego systemu” stosowanym w profesjonalnych systemach do oczyszczania wody : Wymiana po 50 litrach ≈ 500 filiżanek

Przeźroczysty, wyjmowany pojemnik na wodę

Regulowana wysokość

- wylotu kawy: 80 -115 mm

- dyszy pary: 20 -105 mm.

Metalowa kratka na filiżanki, wyjmowany pojemnik ociekowy

Wymiary: - 290 x 400 x 480 mm

Metalowy wylot kawy

POZOSTAŁE FUNKCJEMiejce na filiżanki

• Moc : 1300 W

• Ciśnienie: 15 bars

• System Thermoblock

• Filtr wody Claris- Aqua

• Pojemność zbiornika na wodę 2.6 L• - sygnalizacja pustego zbiornika

• Zestaw” STARTER”: • - 2 zestawy do okamieniania • - 2 zestawy do czyszczenia• - Filtr wody Claris

POZOSTAŁE CECHY I FUNKCJE

ARGUMENTY SPRZEDAŻY DLA EKSPRESÓW

1. Renoma marki - specjalista w dziedzinie ekspresów ciśnieniowych

2. Wysoka jakość wykonania i zaawansowanie technologiczne, patenty, innowacje: Thermoblock, system Crematic, Super Cappucino

3. Wszystkie modele posiadają :

15 bar ciśnienia: idealne ciśnienie- prawdziwy smak i aromat espresso Końcówke do spieniania mleka - Super Cappuccino:oryginalne cappucino Thermoblock System- (poza VIVO): właściwa temperatura kawy, zawsze świeża

woda bez osadów wapiennych. System Crematic - crema świadczy o jakości espresso Wyjmowany zbiornik na wodę i kratkę ociekową- wygoda czyszczenia i obsługi

4. Zróżnicowana oferta, zaspokajająca różne potrzeby klientów: ekspresy pojedyńcze, kombi, automat.

5. Atrakcyjna stylistyka- pasują do kuchni tradycyjnych i nowoczesnych

6. 2-letnia gwarancja

*Tylko przy takim ciśnieniu uzyskane zostają optymalne własciwości przepływowe oraz następuje prawidłowe rozpuszczenie składników kawy.

6 do 7 gramzmielonej kawy dobrego gatunku

2. JAK POWINIEN PRZEBIEGAĆ WŁAŚCIWY PROCES PRZYGOTOWYWANIA DOBREGO ESPRESSO?Dla doskonałego rezultatu : 6 istotnych i nieodłącznych czynników

ciśnienie 15-bar

odpowiednia temperatura

Espresso !

woda

czas na zaparzenie

technologia

1. JAK JEST UZYSKIWANE ESPRESSO?jest uzyskiwane poprzez przepuszczenie gorącej wody pod ciśnieniem przez zmielone i sprasowane ziarna kawy przez określoną ilość czasu. Jest to kawa silnie aromatyczna, o większym stężeniu substancji smakowych.Porcja mielonej kawy: 6.5 +/- 1.5 gTemperatura wody 90 +/5°C (nie wrzątek !)Parzenie 30 +/- 5 sekundIdealne ciśnienie 10 -15 bar*

PYTANIA I ODPOWIEDZI


Istnieje 6 czynników, od których zależy smak, aromat i wygląd kawy espresso:

WODA - powinna być przefiltrowana i, co najważniejsze, mieć odpowiednią temperaturę;

TEMPERATURA - idealna temperatura to 90 - 95 stopni. Precyzja temperatury parzenia zależy od technologii. W ekspresach ciśnieniowych KRUPS stosowany jest doskonały system grzewczy Thermoblock, który zapewnia uzyskanie idealnej temperatury wody.

CIŚNIENIE - właściwe ciśnienie to 10 -15 bar. Gwarantuje ono uzyskanie optymalnych właściwości przepływowych kawy oraz prawidłowe rozpuszczenie jej składników.

KAWA - odpowiednia ilość na 1 filiżankę to 6,5 +/- 1,5 gram. Ważna jest także jakość kawy, czyli jej pochodzenie, gatunek, proces palenia a także stopień zmielenia i dociśnięcia kawy.

CZAS PARZENIA - przygotowanie filiżanki kawy espresso zajmuje 25 - 35 sekund, zaś przepływ wody przez zmieloną kawę podczas parzenia trwa zaledwie kilka sekund. Ciężko przyswajalne składniki kawy rozpuszczają się dopiero po 3 - 4 minutach, dzięki temu kawa espresso uważana jest za zdrowy napój.

TECHNOLOGIA - łączy w sobie wszystkie wyżej wymienione elementy. Ekspresy ciśnieniowe KRUPS dzięki najnowszym osiągnięciom technologicznym umożliwiają perfekcyjne przygotowanie kawy espresso.

JAK POWINIEN PRZEBIEGAĆ WŁAŚCIWY PROCES PRZYGOTOWYWANIA DOBREGO ESPRESSO CD ?

3. JAK DZIAŁA EKSPRES CIŚNIENIOWY?

Działanie ekspresu ciśnieniowego polega na przepuszczeniu gorącej wody pod ciśnieniem przez zmielone i sprasowane ziarna kawy. Istnieją 2 sysemy uzyskania wody pod ciśnieniem:

SYSTEM PARY - ciśnienie wytwarzane jest przez parę uzyskaną w wyniku gotowania wody. Jest to tzw. System niskociśnieniowy, gdyż możemy w nim osiągnąć max. 4 bary. Wadą tego systemu jest uzyskiwanie bardzo gorącej kawy o „lekko spalonym smaku”. Ponadto ilość cremy i aromat ekstraktu są minimalne.

SYSTEM POMPY - jest to system wysokociśnieniowy stosowany w ekspresach KRUPS. Ciśnienie 15 bar wytwarzane jest przez pompę, a następnie woda podgrzewana jest do właściwej temperatury. W tym systemie uzyskujemy kremową kawę pełną aromatu o idealnej temperaturze. W systemie pompy wyróżniamy 2 rodzaje systemów grzewczych:


SYSTEM THERMOBLOCK - wysokociśnieniowa pompa prowadzi zimną wodę do Thermoblocku, gdzie jest ona natychmiastowo ogrzewana do właściwej i stałej temperatury 92 stopni. Jest to najlepszy system grzewczy, a jego zaletą jest bardzo szybkie uzyskanie idealnej temperatury oraz redukcja kamienia dzięki brakowi bezpośredniego kontaktu między elementami grzewczymi i wodą. System „Thermoblock” stosowany jest w ekspresach ciśnieniowych KRUPS.

4. JAKIE RODZAJE KAWY MOŻNA UZYSKAĆ PRZY UŻYCIU EKSPRESU CIŚNIENIOWEGO?

Ristretto: przepływ kawy jest wstrzymany po 20 - 30 ml zamiast po 40 - 45 ml, jak przy zwykłym espresso. Kawa lungo jest natomiast większa - ok.. 60 ml.

Cappuccino: kombinacja 1/3 espresso, 1/3 gorącego mleka i 1/3 spienionego mleka, podawane w filiżance 150 ml i posypane odrobiną kakao.

Caffe latte: podwójne espresso z gorącym mlekiem podawane w wysokiej szklance.

Caffe corretto: espresso z dodatkiem mocnego alkoholu (grappa, brandy, likier).

Americano: espresso rozcieńczone z gorącą wodą.

Caffe mocha: 1/3 espresso, 1/3 gorącej czekolady i 1/3 mleka.

Mochaccino: espresso ze spienionym mlekiem i syropem czekoladowym.

Caffe Vanigliatto: 1 - 2 łyżeczki syropu waniliowego, espresso i spienione mleko.

Latte Macchiato: szklanka gorącego mleka z dodatkiem kawy espresso.

SYSTEMY GRZEWCZE

SYSTEM Z BOJLEREM - pompa wytwarza ciśnienie 15 bar, które kierowane jest do bojlera oraz dostarcza do niego zimną wodę pochodzącą z niezależnego zbiornika wodą. Następnie woda jest podgrzewana do właściwej temperatury.


9. CZY KAWA ESPRESSO JEST BARDZIEJ POBUDZAJĄCA NIŻ NORMALNA KAWA?

espresso jest kawą o bardzo głębokim i bogatym smaku; mocniejsza niż normalna kawa jednak zawiera tę samą dawkę kofeiny w jednej porcji co inne typy kawy. Espresso jest parzona z mocno palonych ziaren kawy natomiast zawartość kofeiny zmniejsza się wraz z długością procesu palenia ziaren.

SMACZNEGO !

Business

Krups 2009 Ekspresy