LOS GIRASOLESLOS GIRASOLES

CÓMO SONCÓMO SON• -67 especies • -Tallo se inclina al sol• -Familia asteráceas

• -Pueden llegar a medir hasta 3 m.

SUS PÉTALOSSUS PÉTALOS

Pocas hojas (con forma de corazón, ásperas y

peludas)

Pétalos amarillos, marrones, naranjas y de otros

colores.

PROCEDENCIAPROCEDENCIA

-Fue introducido en Europa: siglo XVI (dieciséis).

-Rusia: país que más produce

-Viene de Sudamérica ( Perú )

CULTIVOCULTIVO

-Dura aproximadamente un mes

-Temperatura media de 5º C. durante 24 horas para que germine la semilla.

-Ideal para su cultivo : terreno

ligero y mullido .

CRECIMIENTOCRECIMIENTO

1.La primera etapa está en la formación de la

flor.

2.La flor está aún cubierta, pero de cara al sol

3.La flor está expuesta casi

completamente

4.La flor está completamente

expuesta

EL ACEITE DE GIRASOLEL ACEITE DE GIRASOL

• -La planta tiene un 58% de aceite en su fruto.

• -Este aceite se usa para cocinar.

OTROS USOSOTROS USOS

•-Las cáscaras se utilizan para alimentar al ganado.

•-Para fabricar :velas y jabones•-Para obtener biodiésel.

USO EN LA MEDICINA

-Las hojas y las flores: enfermedades

de garganta y pulmón.

-El tallo: fiebres palúdicas.

-La raíz: comestible (hervida y estofada)

Semillas de girasol o pipasSemillas de girasol o pipas

• Las pipas o semillas de girasol suelen ser consumidas tras un leve tostado y salado.

• Son ricas en vitamina E.

• Evitar que las coman los niños pequeños.

FINFIN