Reunione de Ocio o Negocio en D.O. Emporda - Figueres

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Meetings & Incentives

D.O. Empordà

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El territorioRutas de la Tramontana y de la Luz

• La tramontana es un viento frío, seco, que procede del norte y a menudo muy fuerte. Es un factor climático típico del Empordà, que influencia el carácter de las personas. A algunas les aumenta la irritabilidad y a otras, en cambio, las carga de energía.

• La luz y el color del Empordà después de una tramontana, es como contemplar una obra de arte. Es sorprendente constatar la acusada influencia del viento en la conformación de entornos, de paisajes con discurso. Jacint Verdaguer, Carles Fages de Climent, Salvador Dalí, y más tarde Josep Pla vieron en la tramontana un elemento esencial del geniusloci ampurdanés.

• Las rutas de la tramontana y de la luz son de geografía abrupta y escabrosa, escoradas por el viento de la tramontana. Paisaje, fotografía y, o bien sabor de mar (de Port Bou al Cap de Creus) o bien sabor a romero (por la Albera), son lo que ofrecen estas rutas.

• Las rutas de la luz también incluyen el espectáculo del cielo ampurdanés que tan bien reflejó Dalí en su obra. Pero los mejores cielos, llegan con la noche. Cuando la luz dorada del Alt Empordà se desvanece y la noche cae. Los crepúsculos de colores, marcan noches estrelladas e incontaminadas. Es en las noches del mes de agosto únicamente, cuando se puede visitar el mayor objeto surrealista del mundo, el Teatro-Museo Dalí. Como cada año, el horario de noche comprende desde las 22h hasta la 1 de la madrugada (el último acceso es a las 00:30). Durante este tiempo se ofrece al visitante una copa de cava en una de las terrazas interiores, donde también se proyecta un audiovisual (si el clima acompaña).

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Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909

Ejemplo Programa

• Desayuno Buffet

• Les tendremos preparada una sala de reuniones equipada a tales efectos con el material necesario.

• Los descansos serán acompañados con:

• Coffee Break:

Zumos de naranja, melocotón y piña/ Agua mineral

Café / Café descafeinado / Leche / Infusiones variadas

Surtido de dulces y saladitos

• Almuerzo Buffet del Empordà:

Mezclum de lechugas, tomates, aceites y ajos. Zanahoria Rallada, Cebolla Tierna.

Olivas Verdes y negras, Atún en aceite, Pan de Chapata con Tomate, Surtido de Embutidos,

Escalivada, Esqueixada de bacalao, Ensalada de Xató de Sitges

Fideuá Negra con “All i Oli”

Butifarra Esparrecada d’Olot

Suquet de Mero con almejas y gambas de Roses

Repostería

Piña Quemada a la Catalana

Mosaico de Frutas

Bodega:

Aguas Minerales

Vinos DO Empordà

Cafés

• Por la tarde realizaremos un clinic de Golf con profesores

• Antes de la cena sugerimos realizar un CAVA CHALLENGE,: una divertida cata donde los presentes deben

dilucidar amigablemente quien es el vencedor ¿el cava o el espumoso de nuestros vecinos tan reputados?

• Cena en el hotel (un ejemplo):

Rissotto con setas de temporada y chips de alcachofa

Lubina en papillote, chalotas glaseadas con miel y salsa de hinojo

Coulant de chocolate con helado de canela

• Noche a su entera disposición para disfrutar de las instalaciones del hotel

Día 1


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Ejemplo Programa

• Desayuno Buffet

• Les tendremos preparada una sala de reuniones equipada a tales efectos con el material

necesario.


• Coffee Break:




• Cooking.

Hoy la comida la realizaremos nosotros mismos, dirigidos por nuestro chef y acompañados por

nuestros gastrónomo elaboraremos una deliciosa comida con el siguiente menú

Tapas y aperitivos

Paella Marinera

Postres

• Después de la comida nos dispondremos a visitar el Museo Dalí y finalizada la misma nos dirigiremos hasta una bodega próxima donde realizaremos una cata de vinos de l’Empordà

acompañada de Jamones Españoles.

• Regreso al hotel para cenar (ejemplo):

Raviolis de marisco con salsa americana y aceite de albahaca

Butifarra a la brasa con espárragos

Copita de fresas con espuma de crema Catalana y helado de vanilla

• Noche a su entera disposición para disfrutar de las instalaciones del hotel

Si lo desean podemos ofrecer una cata de Whiskys después de cenar

Día 2


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Ejemplo Programa

• Desayuno Buffet

• Les tendremos preparada una sala de reuniones equipada a tales efectos con el material necesario.


• Coffee Break:




• Hoy como colofón de su estancia realizaremos un Team Building con nuestro Gourmet Casino que nos

servirá de aperitivo para nuestro almuerzo final

• Almuerzo: Buffet

Mezclum de Lechuga, tomates, aceite y ajos. Zanahoria Rallada. Brotes de Soja

Pepino en rodajas, Pimiento verde y rojo en tiras, Cebolla tierna, Aceitunas Sevillanas

Espárragos de Navarra, Gazpacho Andaluz, Pan con tomate, Embutidos de nuestra Tierra

“Escalivada”

Ensalada de Cogollos de Tudela con Anchoas de l’Escala

Pimientos del Piquillo rellenos de Espinacas con pasas y piñones

Degustación de Fideuà

Medallones de Cordero al gusto,B acalao a la Bilbaína, Verduritas de la Huerta

Pastel de Santiago, Peras al Moscatelldel Proirat, Pastel de Crema Catalana

Bodega:

Aguas Minerales

Fin de nuestros servicios.

• Traslados de regreso al aeropuerto de Girona

Si hubieran más de 10 personas interesadas podríamos organizar un paquete con alojamiento que

prolongara su estancia en el Empordà.

Día 3


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Los alrededores– En el corazón del Emporà a tan solo 7 Km. de Figueres,

se encuentra el Torremirona Golf Resort & Spa. En este

complejo de 122 Has., además de rodearse del

inmejorable entorno de la Costa Brava , encontrará

todas las actividades y servicios para disfrutar de unas

reuniones inolvidables.

– El complejo dispone de dos tipos de alojamientos. El

Hotel Relais 4****, situado en la salida del hoyo 1 del

campo de golf. Habitaciones decoradas hasta el

último detalle con baño, TV, mini bar, caja fuerte,

etc. Suites Hotel Vila Birdie*****, con servicio de un

hotel de lujo, con suites – villas, totalmente equipadas

con una o dos habitaciones, aire acondicionado,

cocina (lavavajillas, vitrocerámica, microondas),

parking, limpieza diaria, vigilancia y seguridad 24

horas, amplias terrazas y jardines privados. Piscinas

(exterior y cubierta), amplios salones con vistas a los

Pirineos y el campo de golf, excelente restaurante de

cocina mediterránea, además de una cocina ligera e

informal en el lobby bar, el salón de golf y en el grill de

la piscina. TorreMirona Sport & Spa y Centro de Salud

con gimnasio, zona de relax, sala de TV, peluquería,

pistas de paddel, tenis, piscina, club social, parque

infantil, restaurante, etc. No se aceptan animales.


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Las instalaciones

El interior• Decoradas con colores cálidos, las

habitaciones están acondicionadas para

personas minusválidas y disponen de

cuarto de baño, secador de pelo,

teléfono de línea directa, TV, minibar y

caja fuerte. Los apartamentos son de dos

tipos, suite 1 dormitorio de 64 m2 con 1

cama doble y una terraza de 30 m2 o

suite 2 dormitorios de 80 m2 con una

cama doble y una habitación individual

con 2 camas de 1, 80 m, jardín y una

terraza de 100 m2. Todas las suites

disponen de cocina completamente

equipada con lavaplatos, horno-

microondas y los utensilios de cocina. El

aire acondicionado y calefacción se

pueden regular.


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Trabajar en el TorreMirona

Golf & Spa Resort


En TorreMirona Golf & Spa

Resortdescubrirá todo un mundo

de posibilidades al servicio de su

actividad profesional. Alejado de

su habitual lugar de trabajo,

disfrutará de un ambiente

inmejorable para trabajar y

conseguir fomentar las relaciones

entre las personas y motivar a sus

Tiene a su disposición varias salas

con luz natural y vistas al golf,

perfectamente acondicionadas y

equipadas con los medios técnicos

y didácticos más avanzados. Con

capacidad de hasta 350 personas

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El centroPotenciar el trabajo en equipo, desarrollar estrategias, descubrir las debilidades y los puntos fuertes del adversario, fomentar la

participación, dejarse guiar por el instinto... en Torre Mirona podemos desarrollar toda una serie de actividades destinadas al mundo empresarial que, además de divertir, consiguen unos resultados muy positivos. Se trata de una fórmula innovadora, diferente y

muy valiosa para impulsar la motivación del grupo, resolver problemas grupales y fortalecer los vínculos entre los diferentes componentes del equipo

Aeropuerto: Girona (40 Km.) y Barcelona (140 Km.). Estación de Tren: Figueres (7 Km.) y desde allí taxi o autobús.

Torre Mirona se encuentra 7 Km. de Figueres, a 28 Km. de Roses, a 24 Km. de Ampuriabrava y a 40 Km. de Gerona.


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Nuestra BodegasOcio Vital ha seleccionado una serie de bodegas donde llevar a cabo alguna de sus actividades en el territorio donde estarán hospedados

Una pequeña explotación de viña y olivo

situado en Mollet de Peralada, en el corazón

del Empordà. Es una empresa joven, familiar,

fruto del esfuerzo y las ilusiones. El origen de

este proyecto se remonta a 2002 cuando se

adquirieron un par de viñas viejas, de

edades comprendidas entre 50 y 75 años,

de Cariñena y Garnacha. A partir de ese

momento se realizaron nuevas plantaciones

hasta las 24 hectáreas actuales. El proyecto

se consolidó en 2006 con la construcción de

la bodega y la elaboración de los primeros

vinos.

Este es un proyecto que sigue adelante con

profesionalidad y espíritu innovador. Con

sólo 5 años en el mercado, ya presenta una

amplia oferta de vinos, negros jóvenes o con

envejecimiento, blancos, rosados, dulces,

además de productos únicos y singulares. La

imagen de los productos refleja este espíritu

joven y creativo. La interesante combinación

entre Josep, propietario, enólogo y viticultor

y Lluís, diseñador gráfico, hacen que el

producto y la presentación mantengan una

perfecta coherencia.

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Que incluye el paquete

TODO INCLUIDO


Incluido No incluido

En el hotel

Estancia

Comidas (desayuno, comida y cena)

Refrigerios y pausas de las reuniones

Vino de las comidas, aperitivos, etc.

Bar abierto y digestivos

Soporte logístico para la organización de su seminario

Transporte: taxi, bus (microbuses para la entrada y la salida aeropuerto - hotel – aerpuerto)

Su reunión

Sala de reunión

Salas de subcomité. Son salas de estar que se habilitarían para reuniones informales

Cañón de proyección

Flipcharts

Retropoyector

Conexión WIFI

Asistencia para utilizar el material

Conexiones internet

Actividades deportivas, de ocio y animaciones

Excursión por las vías verdes

Visita al museo Dalí con transporte + visita a la bodega con degustación de vinos y jamones

Cava Challenge para 50 personas

Cooking para 50 personas

Gotumet casino para 50 personas

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Actividades

• En el hotel, las

posibilidades de

distracción son

variadas : piscina

descubierta, paseos a

pie o en BTT hasta la

playa, voleibol, tiro con

arco...

Y para sus seminarios de

motivación y de team-

building, podemos

organizarle actividades

como kayak, Juego del

Vino, Casinos

Gastronómicos o visitas

a Bodegas


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El juego del Vino• Programa:

• Visita a la bodega• Haz tu propio vino:

Visita guiada de mano de nuestro experto al fabuloso mundo del vino, donde tocará, olerá y aprenderá a hacer su propio vino.

• Juegue, páseselo bien, y a la vez aprenda

Se dice que se aprende más a través del juego. También se compite mejor y se trabaja en equipo a través de actividades lúdicas. Pruébelo a través de este divertido

juego en una bodega, basado en varios experimentos y pruebas.Dependiendo de la época del año, podrá tocar el terruño, probar la uva de la viña, el mosto directamente de la barrica, analizar las diferencias entre diferentes uvas, vinos de diferentes barricas, poner a prueba su olfato,…

Durante la actividad se harán varios talleres que pueden ser competitivos:

• Introducción a la cata de vino• Juego de los aromas (entrenar la nariz)• Recoger vinos en barricas (habilidad), no siempre

posible.• Elaboración de su propio vino (etiquetaje)

Concurso de cata a ciegasDiploma a los ganadores

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Cooking Team BuldingDe todos es conocida las satisfacciones que una paella produce

a cualquier consumidor, siempre que ésta esté bien cocinada.

En muchas regiones de nuestras costas durante sus fiestas se

realizan los tradicionales concursos de paella.

En Ocio Vital nos gusta preservar las tradiciones y potenciarlas.

Somos amantes de la cocina y de los grandes momentos de ocio

que nos proporciona a todos. Por eso les queremos proponer una

actividad lúdica alrededor de un plato tan mediterráneo como

es la paella.

De la mano de nuestro chef, conocerán las técnicas necesarias

para llevar a cabo esta dinámica, que esperamos sirva para que

las relaciones humanas se entrelacen alrededor de los fogones.

Dividiremos al grupo con el objetivo de que con los ingredientes

que se les proporcionan realicen la mejor paella de su empresa.

Los jueces (1 miembro de cada equipo) que catarán a ciegas las

paellas más el voto cualificado del chef designarán cual es la

ganadora.

Se incluye:

• Un plato de la paella elaborada por cada equipo

• Postre: Crema Catalana

• Vino blanco, agua mineral y café


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El Casino Gastronómico

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La gimkhana enogastronómica

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Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909 www.ociovital.com www.foodwinetours.com

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