Supermercados e varejo: Desafios e Soluções

Michael ArakiCapacitação e Soluções

Webinar: supermercados e varejo

Webinar: Supermercados e Varejo

DESAFIOS DO SETOR

Padrão de compra do consumidor muda com frequência.

Margens do setor são tradicionalmente baixas, não há espaço para erros.

Acordos comerciais específicos que necessitam ser monitorados.

Volatilidade e incerteza fazem com que muitas empresas tenham o horizonte financeiro muito curto.


TÓPICOS ABORDADOS

- Geração de acordos comerciais automáticos (avarias e logística)

- Acordos comerciais manuais (emitidos pela área comercial)

- Monitoramento processual e financeiro dos acordos comerciais

- OTB (Open to Buy)


ACORDOS COMERCIAIS

Definição:São acordos que conferem situações especiais nas compras devidoa condições acordadas com os fornecedores.

Exemplos de Acordo:• Logística: Verba indenizatória pela utilização de espaço no CD e

do uso do transporte da empresa.• Avaria: Verba indenizatória destinada a cobertura de perdas,

geradas por produtos recebidos sem condições de revenda.• Marketing: Gerado para pagamento de participação de

produtos em ações de mídia.


ACORDOS COMERCIAIS

Como tratar os acordos no SAP BUSINESS ONE?Dividimos os acordos entre AUTOMÁTICOS e MANUAIS.

• Acordos automáticos: possuem a mesma condição esão recorrentes.

• Acordos manuais: provêm de negociações específicasda área comercial com os fornecedores.


ACORDOS COMERCIAIS

Como funcionam os acordos automáticos?

• O usuário do sistema indica se existe um acordo paraa compra específica e o sistema associa o documentodo acordo comercial com a duplicata do fornecedor.

• O sistema abaterá automaticamente a porcentagemde desconto na compra.

• Financeiro só pagará o valor líquido.


ACORDOS COMERCIAIS

Como funcionam os acordos manuais?

• A negociação de um acordo de redução de custos éuma opção dentro dos pedidos de compra.

• Concatena o financeiro de contas a pagar com os descontos negociados.

• Relatório de não conformidades: • Pedido de compra x Nota fiscal de entrada• Relatório de Divergência de Custo

Webinar: Supermercados e VarejoMichael ArakiCapacitação e SoluçõesOpen to buy (OTB)


Open to Buy (OTB)

Mapeia os prognósticos de vendas e planeja orçamentos de forma flexível, ajustando-os de acordo com as necessidades.

Subdivide os orçamentos por setor, área, departamento ou característica de produto.

Considera os orçamentos planejados e os confronta com os realizados.

COMO FUNCIONA

Business Intelligence SAP Business One

Dados planejados

Dados reais

Orçamento planejado

Orçamento realizado

Documentos de compras

Parâmetros do OTB


PARTE ANALÍTICA

Definição de orçamentos

• Baseada em vendas passadas mais a aplicação de um fator.

• Baseada em previsão de vendas gerada por diferentes métodos.

• Através de templates, ou modelos.

• Manualmente por SKU (artigo).


PARTE TRANSACIONAL 1/2

Definição de parâmetros

• Workflow de aprovações

• Permissão de desvio de budget

• Compras extraordinárias

• Travas por margem de preço de venda estimado


PARTE TRANSACIONAL 2/2

Entrada das informações

• Workflow do processo de compras

• Integração de cotações de compras via e-mail

• Alertas no celular

• Geração automática de arquivos de acordo com o layout


MONITORAMENTO

Relatórios de Orçamento

• Orçado vs. Realizado

• Por departamento

• Por comprador

• Desvios do orçamento analítico

• Faturado X Desembolsado X Saldo


OBRIGADO.

Michael ArakiCapacitação e Soluções

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