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DESCRIPTION
Itep with the support from the state government supports a certification program for the growers and exporters of table grapes from the São Francisco Valley, in Pernambuco. The program has helpd the exports to follow he real conditions of their products as well as what is necessary to be done in order to increase the quality. It is unique and every year an Itep´s team id deployed at the Rotterdam Port from August to December for this purpose.
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Geraldo Eugênio de FrançaDiretor Técnico-Científico
PROGRAMA DE APOIO À INSPEÇÃO DE FRUTAS NO EXTERIOR
Demanda dos produtores-exportadores do Vale do São Francisco
Programa implementado em 2010 com recursos financeiros do Governo de Pernambuco
Objetivo: acompanhar as inspeções dos containers de frutas recepcionados no Porto de Rotterdam
Programa único no Brasil
Apoio à consolidação e expansão de mercados para os produtores e exportadores do Vale do São Francisco
Objetivos do acompanhamento das inspeções de frutas no porto de
Rotterdam
Representar os interesses dos produtores-exportadores na avaliação das frutas
Orientar melhorias nos procedimentos de pós-colheita da produção de frutas para exportação, a partir dos dados observados nas inspeções
Agregar valor aos produtos da fruticultura, atendendo aos requisitos de qualidade, condições, aspectos fitossanitários e limites de resíduos de agrotóxicos exigidos pelos mercados importadores
Manejo e práticas agrícolas
Colheita
Seleção e Controle de qualidade
Manuseio pós colheita
Avaliação da conformidade(resíduos de agrotóxicos)
Acondicionamento e Armazenamento
Transporte
Inspeção
Venda
CADEIA PRODUTIVA DE FRUTAS
Controlar processos
Garantir rastreabilidade
ATUAÇÃO DO ITEP NA FRUTICULTURA
Inspeção
Acompanhamento da chegada dos containers e da inspeção das frutasMercados consumidores
Análises de resíduos de agrotóxicos
Pós colheita
Análises de resíduos de agrotóxicos
Cultivo
Análise de arginina
Pontos de presença do ITEP
ITEP/LabTox - Recife Análises de Resíduos de Agrotóxicos
EnsaiosNBR ISO/IEC
17025
INMETRO
Rotterdam Acompanhamento das inspeções
Petrolina – PE Mossoró – RN São Paulo – SP
INFRAESTRUTURA E CONSULTORIA: envio de amostras para o ITEP e identificação de necessidades
RESULTADOS DO PROGRAMA - 2010 a 2013
Ano Número de containers2010 1302011 6422012 6602013 628
Containers com inspeção acompanhada
4962 inspeções de uvas de mesa supervisionadas no porto de
Rotterdam (2010 a 2013)
Ano Número de cooperativas e empresas
2010 62011 122012 142013 14
Cooperativas e empresas do Vale do São Francisco participantes
Ano Número de empresas 2010 32011 62012 52013 5
Empresas de inspeção da Holanda
UVAS DE MESA
ESCORE DE QUALIDADE 2013 – 2012 - 2011
2013 2012 2011
2013 - Correspondência entre os escores de qualidade das empresas de inspeção
Benefícios para o produtor
Segurança que os relatórios de inspeção são emitidos em conjunto com o importador e de acordo com procedimento conhecido: diminuição de subavaliações e perdas
Identificação de eventuais danos causados pelo manuseio, armazenamento, acondicionamento e transporte inadequados das frutas
Conhecimento da necessidade de adoção de procedimentos para produção de frutas que atendam as exigências dos mercados importadores
Oferta de frutas com qualidade para os importadores e melhoria da competitividade brasileira no mercado internacional
Programa de apoio à inspeção em Rotterdam
na agenda do Governo de Pernambuco
Sexto Termo Aditivo ao Terceiro Contrato de Gestão SECTEC/ITEP (01/06/2014 a 31/05/2015)
Submeta 1.4.1 - Prestar o serviço de supervisão da inspeção das condições e da qualidade de frutas, através do Escritório do ITEP em Rotterdam na Holanda.
www.itep.brAv. Professor Luiz freire, 700
50.740-540 – Recife, PE+55 81 3183.4322 / 4389
