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CENTRO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL CENTRO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL PALMIRA PALMIRA TECNICO EN PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLES TECNICO EN PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLES Y ALCOHOLES Y ALCOHOLES

Yuca Poweer Point

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madeleidy lopeznorbey izquierdostefany escobaralan piñeros

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CENTRO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL CENTRO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL PALMIRAPALMIRA

TECNICO EN PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLES TECNICO EN PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLES Y ALCOHOLES Y ALCOHOLES

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INTEGRANTES:INTEGRANTES:NORBEY IZQUIERDONORBEY IZQUIERDOMADELEIDY LOPEZMADELEIDY LOPEZJEFFERSON LOPEZJEFFERSON LOPEZ

STEFANIA ESCOBARSTEFANIA ESCOBARALAN DAVID PIÑEROSALAN DAVID PIÑEROS

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OBJETIVOOBJETIVO GENERAL GENERAL

•Producir alcohol carburante a partir de almidón de Producir alcohol carburante a partir de almidón de yuca.yuca.

•Reducir la contaminación del planeta, es por ello Reducir la contaminación del planeta, es por ello que se vienen promoviendo una serie de iniciativas que se vienen promoviendo una serie de iniciativas en la producción de biocombustibles que ayuden a en la producción de biocombustibles que ayuden a mitigar este impacto ambiental.mitigar este impacto ambiental.

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OBJETIVOS ESPECIFICOSOBJETIVOS ESPECIFICOS

Operar equipos de producciónOperar equipos de producciónManejar procesos para la producción de alcoholManejar procesos para la producción de alcoholDefinir las condiciones del proceso para la Definir las condiciones del proceso para la producción de almidón de yuca en el laboratorio.producción de almidón de yuca en el laboratorio.Definir las condiciones de operación, las unidades Definir las condiciones de operación, las unidades y la línea del proceso ´para la producción de y la línea del proceso ´para la producción de dextrinas en el laboratorio. dextrinas en el laboratorio. Determinar los requerimientos tecnológicos y las Determinar los requerimientos tecnológicos y las oportunidades de incorporación de nueva oportunidades de incorporación de nueva tecnología para la producción de etanol.tecnología para la producción de etanol.

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Con este proyecto podemos conocer muchos aspectos de Con este proyecto podemos conocer muchos aspectos de lo que tiene que ver con los alcoholes producidos con lo que tiene que ver con los alcoholes producidos con almidones, fermentaciones y destilaciones con el almidones, fermentaciones y destilaciones con el propósito de crear nuevas fuentes de energía. propósito de crear nuevas fuentes de energía.

Uno de los sectores altamente comprometido con este Uno de los sectores altamente comprometido con este tema es el de los biocombustibles es por ello que se tema es el de los biocombustibles es por ello que se vienen promoviendo una serie de iniciativas en la vienen promoviendo una serie de iniciativas en la producción de biodiesel y etanol que ayuden a mitigar el producción de biodiesel y etanol que ayuden a mitigar el impacto ambiental.impacto ambiental.  

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Área de Campo

EmpleosDirectos

EmpleosIndirectos

CampesinosTransportadores* Productores* Propietarios Tierras

Área Técnica yProfesional

EmpleosDirectos

TécnicosY Profesionales

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Biocombustible de yuca

El almidón líquido de la El almidón líquido de la yuca se fermenta de yuca se fermenta de dos a cuatro días con dos a cuatro días con una levadura , a veces una levadura , a veces en combinación con en combinación con una bacteria . Un una bacteria . Un establecimiento básico establecimiento básico de producción puede de producción puede producir unos 280 producir unos 280 litros de etanol puro al litros de etanol puro al 96%, a partir de una 96%, a partir de una tonelada de yuca con tonelada de yuca con un 30% de almidón.un 30% de almidón.

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Qué interés tiene para los pequeños Qué interés tiene para los pequeños campesinos?campesinos?

La extracción de almidón se ha La extracción de almidón se ha convertido en una importante convertido en una importante fuente de ingresos para los fuente de ingresos para los pequeños productores de yuca .pequeños productores de yuca .

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PLANTA DE PROCESAMEINTO CIAT

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RENTABILIDAD EN LA OPTENCION DE ETANOL RENTABILIDAD EN LA OPTENCION DE ETANOL A PARTIR DEL ALMIDON DE YUCAA PARTIR DEL ALMIDON DE YUCA

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PLANTA ALCOHOL CARBURANTE MANUELITA

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*Lograremos alcanzar las competencias del programa de formación con este proyecto manejando los equipos de fermentación, destilación y manejo de los equipos

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