#BereBasilicataAnalisi della presenza a #Vinitaly2016

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Le conversazioni sono state animate da 4 soggetti principali in maniera attiva: elevato sia il numero di tweet in entrata che i tweet in uscita.Circa il 20% delle persone coinvolte si posiziona con un grado di interazione superiore alle medie

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Principali temi

Qualità e varietà dei prodotti

Il Territorio come racconto: produzioni di eccellenza

Convegno Lievito a misura di vino

Aglianico come storia della Basilicata

Non solo il vino determina il carattere di una regione come la Basilicata: l’invito a scoprire attraverso i sapori il carattere di questa regione registra il maggior numero di RT nell’area in esame

Dichiarazione di qualità sui prodotti: il caso mediatico dei giorni scorsi non aiuta gli agricoltori le cui produzioni sono sicure e devono essere protette e tutelate

Qualità e varietà dei prodotti

Territorio come racconto: storie di eccellenza

L’intento di raccontare la Basilicata (maggior numero di RT nell’area in esame) permea tutte le conversazioni taggate#BereBasilicata

Chef non solo dietro i fornelli, ma mentori: maestri e consiglieri nell’interpretare il territorio. Assieme agli artigiani sono i mediatori simbolici tra Terra e Persone

Recupero di vitigni autoctoni. La ricerca e l’individuazione di vecchie vigne è stata supportata da contatti con viticoltori che hanno conservato la memoria storica sulla provenienza delle viti in loro possesso.I risultati emersi dalla ricerca indicano al mercato regionale la strada delle deve procedere rapidamente e decisamente verso produzioni viticole ed enologiche contraddistinte da elevati livelli di qualità e tipicità, introducendo nella piattaforma ampelografia regionale i nuovi ritrovati vegetali.

Territorio come racconto: storie di eccellenza

Aglianico contribuire a raccontare la storia della Basilicata

Convegno Lievito a misura di Vino

Benvenute le tavole rotonde su temi specifici: Lieviti a misura del vino curato dal gruppo di microbiologia del vino dell’Università degli Studi della Basilicata. Non solo empatia ma anche ricerche: cuore e mente

Grazie