Этапы проекта

Ключевые элементы формата

15

Как Работа, которую делает покупатель

Покупка и приготовление, потребление

ЗачемПотребностиКорзина покупок

Почему Желание и ценности WOW фактор

• Позитивное отношение и обслуживание

• Признание моей идентичности

• Сопричастность к добрым делам

• Уважительное отношение• Сэкономить время на

покупках • Уложиться в бюджет • Сэкономить на покупках

продуктов, которые покупаю всегда

• Возможность найти то что покупаю всегда

• Найти что-то необычное • Побаловать себя • Найти питание которое

соответствует моей диете

• …….• ……• ……

Выгоды

Выго

ды о

т тов

ара

Выго

ды о

т усл

угВы

годы

от Б

рэнд

а

Что и зачемАссортимент

КакСлучай покупки и Покупательский

опыт

ПочемуБрэнд и

Отношение с покупателемВолшебные

таблетки

Атрибуты розничного формата

Розничный формат как ценность для покупателя

18

Типы покупателей в ТЗ

Экологиче

ские м

агази

ны

Супермар

кеты

Специализи

рованные м

агази

ны

Магази

ны у дома

0

20

40

60

80

100

120

59 6371

91

32 2523

99 12 7 0

% разных типов покупок

Покупка прозапасПополнение запасовБыстрая покупка

19

Хлеб и выпечк

а

Молоко

Свежие ово

щи и фрукты

Снэки (з

акуск

и)

Газирова

нные напитки

Товары из б

умаги

и средств

а личн

ой гигиены

Конфеты и сл

адости

Соки/У

пакова

кова

нные напитки

Сыры

Упакова

нное мясо

Приправы сп

еции, соусы

Сухие за

втрак

и

Замороженные полуф

абрика

ты

Корма для ж

ивотн

ых

Консерви

рованные ово

щи

Кондитерские изд

елия и вы

печка

Яйцо

Гото

вые «сух

ие» продукты

Супы

Гото

вые блюда

Замороженные ово

щи

Печенье

Салаты

и заправ

ки для с

алато

в/Кул

инария

Моющие и чистя

щие средств

а

Масло и мар

гарин

0102030405060

33.4 3428

34.640.7

32.1

52.1

29.623.2 24.1 22.4 26.4 23

42.1

21.1

33.826.2

21.7 22.3 21.9 20.624.9 24.8

32

19.223.4 21 18.4 18.4 17.3 14.7 14.6 14.6 13.3 13.3 11.3 11.1 10 9.5 8.6 8.4 8.2 7.8 7.7 7.1 6.8 6.6 6.5 6.4 6.2

% кол-во товаров купленных в рамках быстрой покупки % покупок, кт. включали данные товары

Категорий быстрых покупок

20

Не знали об акции

Знали Купили бы все равно

Переключились с другого брэнда

Купили доп. Кол-во

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

51%49%

40%37%

23%

Ценовые акции

21

STIMULUS EXPOSED SHARE EXPOSED

TIMES/TRIP SECONDS/EXPOSURE

SECONDS/SHOPPER

END AISLE DISPLAYS 100% 15.5 5.8 90.1FREE-STANDING PRODUCT DISPLAY RACK 100% 9.0 4.0 36.3

DISPLAY BINS 97% 4.2 3.3 13.9FLOOR ADS 91% 2.9 3.4 7.0

FREE-STANDING ADS, CUTOUTS, INFLATABLES

88% 3.8 3.4 13.0

PALLET OF FEATURED PRODUCT 85% 2.1 4.9 10.6NAVIGATIONAL SIGNS 74% 5.7 3.3 19.0

SHELF ADS 62% 4.9 2.5 12.3COUPON DISPENSERS/ TEA-OFF PADS 50% 3.9 3.0 11.5

IN-STORE FLYERS 21% 14.0 5.6 79.0REFRIGERATORS/FREEZER DOOR ADS 21% 4.4 3.8 16.9

STORE STAFF 6% 1.5 45.0 67.5VIDEO OR INTERACTIVE DISPLAYS OR

KIOSKS3% 8.0 2.5 20.0

Эффективность коммуникаций внутри магазина

24

Закрыть покупкуОстановитьДостичь

«Механика» покупок в магазинеТри момента истины

25

Конечный результат проекта

01.05.2023 Александр Шубин 30

Формат как пакет решений

Обеспечивающие процессы

Управлениеи развитиеперсонала

Контроллинг ибюджетирование

Бухгалтерскийи налоговый

учет

Инвестиционноефинансирование

Юридическоеобеспечение

Стратегическоепланирование

развитиярозничной сети

Управлениеинфраструктурой

Основные процессы

Товарноепланирование

Управлениеинформационными

технологиями

Закупки ираспределение

Розничныепродажи