ДЛЯ ТЕХ, КТО ПРЕВРАЩАЕТ ЖЕЛАНИЯ В РЕАЛЬНОСТЬ№ 4 (35)

База отдыха

Здесь Вам гарантирован отличный отдых!

Стоимость за номер (грн в сутки)

«Люкс»(2комнатный)

«Полулюкс»(1комнатный)

01.05-19.06 20.06-04.09 05.09-31.09Тип номера/сезон

500 800 500

750 1200 750

Территория нашей базы отдыха в Грибовке составляет 5 га., устлана

газонами, засажена огромным количеством экзотических деревьев и кустарников. База отдыха «Зирочка»

включает все, что необходимо для комфортного и незабываемого отдыха.

Зірочка

В каждом номере имеются мини-бары, спутниковое телевиденье, плазменные и жидкокристаллические телевизоры. Крепкий, сладкий сон жаркими южными ночами, Вам обеспечит кондиционер, который есть в каждом номере.

www.zirochka.od.ua+38(048) 743-27-74 +38(067) 490-25-09

вУсадьба «Вулик» ждет Вас для отдыха и оздоровления, проведите у нас счастливые дни вашего семейного отпуска

УСТАЛИ ОТ ГОРОДСКОЙ СУЕТЫ? ХОТИТЕ ОТДОХНУТЬ?ПРИЕЗЖАЙТЕ В УСАДЬБУ ВУЛИК!

ВРЕМЯ ОТДОХНУТЬ!

В У Л И КУС АДЬБА

В У Л И КУС АДЬБА

СТОИМОСТЬ ПРОЖИВАНИЯ В НОМЕРАХ

ЦЕНА НОМЕРА ЗА СУТКИ

С 11.09 ПО 10.06

НОМЕР КОЛИЕСТВО МЕСТ

ЦЕНА НОМЕРА ЗА СУТКИ

С 11.06 ПО 10.09Орхидея 2 600 грн.* 500 грн.

Изба 2 600 грн.* 500 грн.Поле 2+1 600 грн.* 500 грн.

Бамбук 2+1 750 грн.* 650 грн.

Банский 2 750 грн.* 650 грн.

Морская волна 2+1 900 грн.* 800 грн.

Гнездо 2+2 1200 грн.* 1000 грн.

*В летний период завтрак включен в стоимость проживания в номере.

+38 (050) 392-78-78 +38 (067) 486-38-63

www.sea-hotel.od.uawww.sea-relax.com.ua

2

Отель ВІВЧАРИК - Недорогой отдых в Карпатах

Предлагаем вашему вниманию 9 номеров:4 номера двухместные, однокомнатные;

3 номера четырехместные, однокомнатные;1 номер трехместный, однокомнатный;

1 номер четырехместный, двухкомнатный.

В каждом номере: двуспальная кровать, стол, два кресла, шкаф для одежды, спутниковое TV, интернет Wi-Fi, холодильник, ванная комната: туалет, душ,

умывальник, фен, 4 полотенца, мыло, шампунь, гель для душа.

Львовская область, Сколевский район,г. Сколе, ул. Данила Галицкого ,43

Тел.: +38(050) 370 26 65 +38(050) 315 18 98

www.vivcharyk.com

\двухместные 400грн\ трехместный 500грн\ четырехместный 600грн\

+38 067 483 52 07 www.pelican-danube-tour.com.ua

Специализированный туроператор

Туроператорская лицензия АБ 566380

по ВИЛКОВО и ДЕЛЬТЕ ДУНАЯ

РАЗМЕЩЕНИЕ НЕПОСРЕДСТВЕННО НА БЕРЕГУ ДУНАЯ

ОДНО- И МНОГОДНЕВНЫЕ ЭКСКУРСИОННЫЕ И ПИКНИК-ТУРЫ

РЫБОЛОВНЫЕ ФОТООХОТНИЧЬИ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ТУРЫ

КОРПОРАТИВНЫЙ ОТДЫХ VIP ОБСЛУЖИВАНИЕ

ОСТРОВНАЯ ЛИПОВАНСКАЯ УСАДЬБА-МУЗЕЙ «КВАКЕНБУРГ»

РЫБАЦКАЯ КУХНЯ МЕСТНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ

СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ ВЫЕЗДНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ НА ПРИРОДЕ

3

Ничто так не радует глаз, как собранный на отдых чемодан...

Андриевская Анна

Правовую защиту журнала осуществляет АО «Колегія Адвокатів України» тел.: +38 (057) 763-17-19

Издание зарегистрировано в Главном Управлении Юстиции в Харьковской области Свидетельство ХК № 2061-802 Р от 29.12.2012Свидетельство ХК № 2059-800 Р от 19.12.2012Свидетельство ХК № 2060-801 Р от 20.12.2012Учредитель и издатель: ФЛП Андриевская А. И.Реклама: Яна МанюкДизайн: Павленко ДенисАдрес редакции: 61050, г. Харьков, переулок Восстания, 7/8, офис 305Распространение оплачено рекламодателями.

Все текстовые и графические материалы, а также оформление являются интеллектуальной собственностью из-дания и охраняются законом об авторских правах. Их воспроизведение и использование допускается исключи-тельно с письменного разрешения редакции.

Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей.Редакция оставляет за собой право по собственному усмотрению редактировать и публиковать предостав-ленные материалы.

В случае предоставления готовых оригинал-макетов, за качество редакция ответственности не несет.

Рекламодатель несет ответственность за содержание и достоверность объявлений, а также за соблюдение ав-торских и смежных прав (ст. 4 в редакции Закона № 1407-IV (1407-15) от 03.02.04), наличие ссылок на лицензию и сертификацию продукции (ст. 8 в редакции Закона № 145-VI (145-17) от 18.03.08), и соблюдение Закона Укра-ины «О рекламе».

Редакция исходит из того, что рекламодатель имеет право на пуб ликацию и предварительно получил все не-обходимые для этого разрешения.В номере использованы материалы сайтов:cherrylady.ua, charlinne.livejournal.com, jlady.ru, hqoboi.com

Фотограф:Екатерина Очковская vk.com/ekaterina_ochkovskayaСлава Карпенко vk.com/slava_karpenko

Информация, опубликованная в журнале «TK», и не относящаяся к рекламе, является совместной собственностью всех рекламодателей пропорционально стоимости их рекламы в данном номере журнала «TK».Материалы, обозначенные знаком , публикуются на правах рекламы. подписан в печать 20.06.2016. отпечатан 25.06.2016 в типографии ФЛП Бурнасова А. А., г. Харьков, ул. Дружбы Народов, 279, кв. 95. Тираж обший 2500 экз.

E-mail: m-l-style@mail.ruwww.citystyle.kh.ua

4

TKДЛЯ ДИКЦИИ

(ЧИТАТЬ ВСЛУХ) В четверг четвертого числа в четыре с

четвертью часа лигурийский регулировщик регулировал в Лигурии, но тридцать три корабля лавировали, лавировали, да так и не вылавировали, а потом протокол про протокол протоколом запротоколировал, как интервьюером интервьюируемый лигу-рийский регулировщик речисто, да не чи-сто рапортовал, да не дорапортовал до-рапортовывал да так зарапортовался про размокропогодившуюся погоду что, дабы инцидент не стал претендентом на судеб-ный прецедент, лигурийский регулировщик акклиматизировался в неконституцион-ном Константинополе, где хохлатые хохо-тушки хохотом хохотали и кричали тур-ке, который начерно обкурен трубкой: не кури, турка, трубку, купи лучше кипу пик, лучше пик кипу купи, а то придет бомбар-дир из Бранденбурга — бомбами забомбар-дирует за то, что некто чернорылый у не-го полдвора рылом изрыл, вырыл и подрыл; но на самом деле турка не был в деле, да и

4

4

А Вам слабо? Улучшаем дикцию!!!

Клара-к крале в то время кра-лась к ларю, пока Карл у Кла-ры кораллы крал, за что Кла-ра у Карла украла кларнет, а потом на дворе деготниковой вдовы Варвары два этих во-ра дрова воровали; но грех — не смех — не уложить в орех: о Кларе с Карлом во мраке все раки шумели в драке, - вот и не до бомбардира ворам бы-ло, и не до деготниковой вдо-вы, и не до деготниковых де-тей; зато рассердившаяся вдова убрала в сарай дрова: раз дрова, два дрова, три дро-ва — не вместились все дрова, и два дровосека, два- дрово-кола- дроворуба для расчув-ствовавшейся Варвары вы-дворили дрова вширь двора обратно на дровяной двор, где цапля чахла, цапля сохла, ца-пля сдохла; цыпленок же цапли цепко цеплялся за цепь; моло-дец против овец, против мо-лодца сам овца, которой но-сит Сеня сено в сани, потом везет Сеньку Соньку с Санькой на санках: санки- скок, Сень-ку- в бок, Соньку- в лоб, все- в сугроб, а Сашка только шап-кой шишки сшиб, затем по шоссе Саша пошел, Саша на шоссе саше нашел; Сонька же — Сашкина подружка шла по

шоссе и сосала сушку, да притом у Соньки-вертушки во рту еще и три ватрушки — аккурат в медовик, но ей не до медовика — Сонька и с ватрушками во рту пономаря перепономарит, - перевы-пономарит: жужжит, как жужелица, жуж-жит, да кружится: была у Фрола — Фролу на Лавра наврала, пойдет к Лавру на Фрола Лавру наврет, что — вахмистр с вахмис-тршей, ротмистр с ротмистршей, что у ужа — ужата, а у ежа- ежата, а у него вы-сокопоставленный гость унес трость, и вскоре опять пять ребят съели пять опят с полчетвертью четверика чечевицы без червоточины, и тысячу шестьсот шесть-десят шесть пирогов с творогом из сыво-ротки из-под простокваши, - о всем о том около кола колокола звоном раззванива-ли, да так, что даже Константин — заль-цбуржский бесперспективняк из-под бро-нетранспортера констатировал: как все колокола не переколоколовать, не перевы-колоколовать, так и всех скороговорок не перескороговорить, не перевыскорогово-рить; но попытка — не пытка.

5 CITYSTYLE.KH.UA

citystyle.kh.ua

6

TK

CITYSTYLE.KH.UA

УЖЕ ДАВНО СТАЛ КЛАССИКОЙ ВОПРОС О ТОМ, КАК ПОХУДЕТЬ, ОБЪЕДАЯСЬ НА НОЧЬ.

Большинство людей, страдающих лишним весом, в какой-то степени живут по этому принципу, так как хотят избавиться от лишних килограммов, не прилагая к этому никаких усилий. Поэтому разнообразные диеты рождаются каждый день, одна из новых – самая про-стая диета для ленивых на воде. Это легкий способ избавиться от лишних килограммов в том случае, когда отказаться от любимых про-дуктов не хватает силы воли. Диета для ленивых не предусматривает запретов и этим хороша. Основная проблема всех желающих поху-деть заключается в том, что радикально изменить свой образ жизни и подстроить его в соответствии с требованиями диет очень сложно, поэтому при соблюдении жестких правил часто бывают срывы. Именно поэтому сброшенные килограммы зачастую очень быстро воз-вращаются. Диета на воде резко отличается от всех остальных методик похудения благодаря своей доступности. В большей степени она похожа на образ жизни.

Водная диета!

citystyle.kh.ua

7

TK

CITYSTYLE.KH.UA

МЕНЮ И ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА ДИЕТЫ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Каждый раз выпивать за 15-20 минут до еды два стакана воды! Есть можно все, что хочется! Во время еды и после в тече-ние двух часов после не пить! По истече-нию двух часов можно выпить любимое кофе, зеленый чай без сахара с кусочком лимона, но без еды (печенье, пирожное, конфеты, плюшки), в противном случае вы опять начинаете есть. Перекус, даже самый маленький считается полноцен-ным приемом пищи, поэтому перед ним необходимо выпить минимум стакан во-ды, будь то одно яблоко или конфета.

Общий объем выпиваемой жидко-сти не должен превышать 2-2,5 литров, для четырех приемов пищи этого объ-ема вполне достаточно. Для тех, кто не привык пить так много воды, первые дни могут быть тяжелыми, тогда можно на-чать не с двух стаканов воды перед едой, а с одного. Результаты диеты По отзы-вам, на диете для ленивых за две неде-ли можно похудеть на 8-10 килограмм! Естественно это касается только случаев, когда человек до диеты ел действитель-но очень много.

Принцип действия диеты для ленивых очень прост: вода, употре-бляемая перед едой приносит ощущение отчасти наполненного же-лудка. Аппетит снижается из-за уже имеющегося чувства сытости, что приводит к употреблению меньшего количества калорий во время еды. При этом сама вода имеет нулевую калорийность. Кроме того, жидкость способствует улучшению обмена веществ, благодаря чему полученные из пищи жиры не откладываются, а используются организмом. Важно помнить лишь об одном: выпиваемая перед едой жидкость должна быть именно водой, чистой и не газированной. Сладкая газировка, соки и компоты исключаются, так как являются источником лишних калорий. Если до диеты вы пили много сладких напитков, уменьшение суточной калорийности рациона будет происходить, в том числе за счет них. Для тех, кто хочет усилить действие диеты, в дополнении можно попробо-вать метод альтернативной замены продуктов. В этом случае, помимо приема воды перед едой, необходимо заменять вредные блюда более полезными. Свинину заменяем постной говядиной, сахар фруктозой, молочный и белый шоколад черным. Но в этом случае называть диету самой простой и ленивой не получается, так как определенные огра-ничения она все-таки предусматривает и далеко не всем удается убе-дить себя в том, что диетическая курица на пару столь же хороша, как и жирный сочный стейк. Несмотря на то, что диета, рекомендующая всего лишь пить 2 стакана воды перед едой, на первый взгляд кажется достаточно безобидной, особенно в сравнении с иными более жест-кими методиками, но и она вызывает споры. Пить воду следует с удо-вольствием. Если же организм не нуждается в таком количестве воды, то пользы от ее насильного употребления быть не может. Также нельзя много пить при наличии проблем с почками.

ПОЭТОМУ ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ДИЕТЫ НАДО ПРО-КОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ С ВРАЧОМ.

ГОТЕЛЬНИЙ КОМПЛЕКС

ГОТЕЛЬУ нас є все: велика та затишна приготель-

на територія, альтанки, а поряд з ними манга-ли, велика карпатська гойданка. Для любителів активного відпочинку ми пропонуємо поїздки в гори на велосипедах, прогулянки на конях, а також організуємо екскурсійні походи на гірські водоспади, озера та походи з наметами. Ввечері засмажимо смачний шашлик та зваримо кар-патський глінтвейн.

У нас Ви почуватиметеся як вдома – затишно і комфортно, а привітний пер-сонал забезпечить ще більш теплу та домашню атмосферу.

На першому поверсі бази відпочинку «Зелена дача» розміщений великий, просто-рий та затишний хол з каміном, що вміщує до 50 осіб, а також спеціальна кімната для зберігання та сушіння гірськолижного споряд-ження.

РОЗВАГИБаза відпочинку «Зелена дача»

- це повноцінний розважальний комплекс, адже на її території розміщені сауна, ресторан, дис-котека, більярд. Усе це забезпечить Вам комфортний, яскравий та якісний відпочинок та гарантовано незабутні враження!

«Зелена дача» розташована у 300 м. від підйомників, а їх на Драгобраті шість (крісельних 2, бугельних 4) до кожної з восьми гірськолижних трас різної складності, довжиною від 1200 м до 2 км, а навчальний схил становить 300 м. Тому відпочинок у нас задовольнить усю Вашу родину, від маленьких до великих.

База відпочинку «Зелена дача» складається із 28 номерів і розрахована на 66 ліжкомісць. Wi-Fi безкоштовний, LCD в кожній кімнаті.

24 двомісні номери: одна двохмісна кімната, одне двоспальне або два односпальних ліжка, зручності у номері – супутникове ТБ, душова, унітаз, умивальник.

Чотири двокімнатні номери покращеного планування: розрахована на 2-4 особи, чотири односпальні ліжка, зручності у номері – супутни-кове ТБ, душова, унітаз, умивальник.

КІМНАТИ ПОДІЛЯЮТЬСЯ НА ДЕКІЛЬКА ТИПІВ :• найпростіші - стандарти (знаходяться на

2-4 (права сторона) поверсі, мають 2 окремі ліжка, тумбочка біля ліжка, на підлозі плитка).

• стандарт покращені на 2-4 поверхах (ліва сторона вікна в сторону гори, лісу, підйомників, одне спільне ліжко,тумбочка біля ліжка, розкладне крісло, бойлер, фен, на підлозі ламінат. Ковролін на 4 поверху).

• 2-х кімнатні люкси (2 кімнати,одне спільне ліжко,тумбочка біля ліжка, розкладні крісла, холодильник, бойлер, фен, плазмовий телевізор, на підлозі ковролін ). Санвузол є в кожній кімнаті!

ВАРТІСТЬ ПРОЖИВАННЯ:• Проживання в номері стандарт 250 грн на

добу з особи, • покращені 300 грн на добу з особи,• 400 грн на добу з особи 2-х кімнатні люкси.

КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯтел. +38 096 511-17-33тел. +38 066 521-01-37

e-mail: dragobrat@e-mail.ua

WWW.ZELENADACHA.COMWWW.DRAGOBRAT.RV.UA

ДОДАТКОВІ ПОСЛУГИ:∙ сауна 150 грн година, ∙ більярд 60 грн год,∙ настільний теніс 20 грн година, ∙ аеро хокей 60 грн година, ∙ настільний футбол 60 грн година,∙ катання на конях 100 грн година

МАРШРУТ ДОЇЗДУ ДО ДРАГОБРАТУРівне -> Івано-Франківськ -> Надвірна -> Делятин -> Яремча -> Яблуниця -> смт. Ясиня (від Ясині повнопривідним автомобілем піднімаєтесь на урочище Драгобрат)

citystyle.kh.ua

9

TK

CITYSTYLE.KH.UA

ОВЕН Энергичным Овнам необходим питомец, кото-

рый мог бы участвовать в их бурной активной де-ятельности. Людям, рожденным под этим знаком Зодиака, идеально подойдет Ирландский терьер. Это бесстрашные и подвижные собаки, отлича-ющиеся особой отважностью, а порой и безрас-судством. Во времена войны Ирландские терьеры бесстрашно служили посыльными, сопровождая военных в их рискованных заданиях.

Какие животные вам подходят

citystyle.kh.ua

10

TK

ТЕЛЬЦЫ Ценящим эстетичный вид и уделяющим особое внима-

ние тактильным ощущениям, Тельцам понравятся симпатич-ные милые животные, которых можно обнять или потискать. К таким относятся, например, шпицы. Это пушистые и тро-гательные собаки, чья шерсть нуждается в ежедневном рас-чесывании. Шпицы очень сообразительны, легко обучаются и бесконечно дружелюбны — все эти черты найдут отраже-ние в чувствительном Тельце. Шпицы очень привязываются к своим хозяевам и могут следовать за ними куда угодно, что также понравится собственнической натуре Тельца.

БЛИЗНЕЦЫ Кто может стать лучшим

компаньоном для этих разго-ворчивых натур, чем не животное, которое само может на-учиться разговаривать? Например, Африканский серый по-пугай. Эти птицы принадлежат к одним из наиболее умных птичьих особей и отличаются тем, что могут запоминать большой объем слов и выражений, с помощью которых они способны общаться со своим хозяином. Этих умных птиц Близнецам не придется специально принуждать к интеллек-туальным занятиям.

РАК Раки весьма тонко ощущают тот путь, по которому они

идут в жизни, и для эмоционального удовольствия им луч-ше предпочесть какое-нибудь небольшое животное, кото-рое они могут подержать в руках и о котором позаботить-ся. Для этих целей идеально подходят хомячки. Они милые, чистоплотные и любят, когда за ними ухаживают. Как и Ра-ки, хомячки по своей натуре предпочитают комфортный и просторный дом. Они могут есть самую разную пищу, и вам не придется мучиться с подбором для них еды. Несколько маленьких хомячков смогут удовлетворить материнские и образовательные инстинкты Раков.

CITYSTYLE.KH.UA

citystyle.kh.ua

11

TK

ЛЕВ Благородное, оригинальное и игривое животное расто-

пит сердце Льва, любящего все экстравагантное. Вам могут понравиться Сиамские кошки, гладкие, без шерсти, очень живые и подвижные. Раньше владельцами Сиамских кошек могли быть только члены королевских фамилий, что делает этих животных еще более уникальными. Львам также при-дется по душе желание этих кошек быть всегда в центре внимания. С таким животным Лев не соскучится.

ДЕВА Девы, любящие чистоту и порядок и порой слишком

щепетильные, заслуживают лучшего. Им подойдет Бернская горная пастушья собака. Эти животные очень чистоплотны, дружелюбны и всегда готовы прийти на помощь. Они легко обучаемы и готовы услужить во всех возможных делах. Де-вам понравится работать вместе с такими старательными и любящими собаками.

ВЕСЫ Загадочным и уравновешенным Весам с их изысканным

вкусом понравится все, что будет приносить красоту и гар-монию. Им идеально подойдет попугай с чудным названием Розовощекий неразлучник. Имя «неразлучник» было дано этому виду за их моногамность, что оценят Весы. Это очень общительные птицы. Совершенно точно они станут гвоздем программы на вечеринках, которые вы будете устраивать. При должной заботе и внимании этот попугай станет желан-ным компаньоном, любящим ластиться и прихорашиваться для своих хозяев.

citystyle.kh.ua

12

TK

CITYSTYLE.KH.UA

СКОРПИОН Впечатлительных и любознательных Скорпионов зача-

стую привлекает темная сторона жизни, а от животных они ожидают тишины. Возможно, вам стоит завести паука. По-скольку не нужно уделять много времени для заботы о пау-

ке, Скорпионы могут потратить его на наблюдение за его интересным существованием. Паукам не нужно общение, что идеально подходит для Скорпионов-интровертов. Не-большой паук в террариуме станет для них замечатель-

ным дополнением в жизни.

СТРЕЛЕЦ Стрельцы энергичные, доброжелательные и предпри-

имчивые и ищут подобные черты в большом и благородном питомце. Им подойдет, например, Датский дог. Эти солид-ные и импозантные собаки обладают дружелюбной нату-рой, очень нежные. Они энергичны и нуждаются в посто-янных прогулках, что подходит любящим активный образ жизни Стрельцам. Сильный, внимательный и сообразитель-ный Датский дог поддержит Стрельца в любой его активной деятельности.

КОЗЕРОГ Амбициозные и практичные Козероги ожидают от буду-

щего питомца дисциплинированности. Немецкая овчарка со своей силой, умом и послушанием подойдет вам лучше всего. Обладая тягой к познанию, она будет нуждаться в тре-нировках строгого и решительного Козерога. Самостоятель-ность и преданность Немецкой овчарки — это те черты, ко-торые также будут им оценены.

citystyle.kh.ua

13

TK

CITYSTYLE.KH.UA

ВОДОЛЕЙ Со своим необычным, холодным и обособленным харак-

тером Водолеи предпочтут какого-нибудь оригинального (но не слишком) питомца. Для этих целей подойдут, напри-мер, игуаны. За ними интересно наблюдать, они отличаются различными характерами, едят зелень и очень популярны в мире. Если с игуаной правильно обращаться, она проявит себя как дружелюбное животное. Игуана может развлекать сама себя много часов подряд, если рядом будет солнце и много места, где можно полазить. С течением времени Во-долеи и игуаны могут стать лучшими друзьями.

РЫБЫ Рыбы зачастую ищут выход из повседневной рутины в

мистическом и пленительном приключении. Тропические цветные рыбки в живописном аквариуме могут стать иде-альными питомцами для людей с подобным желанием. Тро-пические рыбки продаются различных цветов и форм, что совершенно точно приведет в восторг людей, рожденных под этим знаком Зодиака. Пузырьки, люминесцентный свет и юркающие туда-сюда рыбки помогут Рыбам отвлечься от домашних забот и погрузиться в ведомый им одним мир.

citystyle.kh.ua

14

TK

CITYSTYLE.KH.UA

ЛИНОЛЕУМЛинолеум – полимерный рулонный материал для покрытия

полов, является одним из самых распространенных напольных покрытий. Несмотря на его широкое использование, существу-ет ряд стереотипов насчет этого типа напольных покрытий.

«Многие родители, несмотря на весьма ограниченные бюджеты, следуя аксиоме «на детях не экономят», приходят к выводу, что чем дороже, тем лучше и качественнее. Но всегда ли это так? Из относительно экономичных покрытий можно ис-пользовать современный вспененный линолеум, который про-изводится из экологически чистых материалов, неприхотлив в уходе (что особенно важно для детской) и обладает неисчер-паемыми вариациями расцветок. Особое внимание стоит об-ратить на толщину и плотность основы, она позволяет снизить риск травмы, также желательно наличие антибактериальных добавок и дополнительного защитного слоя. Не менее важны отсутствие запаха и теплота покрытия, которая зависит от тол-щины линолеума. Для детской комнаты лучше всего подойдет линолеум не тоньше 3 мм».

Обычно пол – главное место для игр в комнате. Исполь-зуя различные цветовые решения, можно разделить комнату

Выбираем пол в детскую

Как обустроить детскую комнату – очень

интересная и объемная тема, которой можно посвятить

целый номер. Однако в этот раз мы остановимся на более узкой,

но не менее важной составляющей, а именно – как лучше выбрать напольное

покрытие. Чаще всего используются три варианта: линолеум, ламинат и паркет. Каковы

особенности этих покрытий, и что лучше выбрать для оформления детской комнаты?

citystyle.kh.ua

15

TK

CITYSTYLE.KH.UA

Выбираем пол в детскуюна различные зоны, например, спальню и игровую, совместив рисунок «под камень» с «паркетной» те-матикой.

С точки зрения практичности, за линолеумом, особенно покрытым специальным защитным слоем, намного легче и проще ухаживать. Даже если творче-ский порыв заставит ребенка нарисовать на полу кису или солнышко, их легко можно будет удалить, обрабо-тав поверхность мыльным раствором.

ЛАМИНАТЛаминат представляет собой доски (планки), осно-

ва которых сделана из древесно-волокнистой плиты или из ДСП. На первый взгляд, конструкция панелей, из которых собирается ламинированный пол, кажется очень простой,однако это сложное многослойное из-делие. Для использования в детской комнате ламинат более практичен, чем паркетная доска. Также его мож-но покрывать особым защитным слоем, содержащим корунд (второй по твердости минерал после алмаза), который оставляет покрытие целым даже после ав-торалли игрушечных машинок. Ламинату не страшна пролитая вода или следы фломастера, особая пропит-ка защищает покрытие от подобных загрязнений, про-питанные воском края не дают воде впитаться в те-чение четырех часов. Обычно ламинат представлен в различных натуральных расцветках: дуб, бамбук, клен, ясень и т. д. Текстура покрытия создает ощущение на-турального дерева и не скользит.

citystyle.kh.ua

16

TK

CITYSTYLE.KH.UA

ПАРКЕТНАЯ ДОСКАОсновной минус использования паркета в детской

– это вероятность того, что ребенок легко испортит до-рогостоящий материал. Также паркетная доска требует ежегодной шлифовки и нового покрытия, что исклю-чает использование помещения в течение нескольких дней. Однако современная паркетная доска от ведущих брендов имеет высокую степень износоустойчивости за счет использования современных лаков, что отражается на цене продукта. В то же время безусловным преиму-ществом паркета является его натуральность, дерево сохраняет тепло, и по нему полезно ходить босиком.

«При выборе пола в детскую комнату, прежде всего, важна экологичность материала – напольное покрытие должно иметь все необходимые сертификаты качества. Если не стоит вопрос денег, то и в детскую комнату можно выбирать паркет. Но такое покрытие нужно раз в полгода натирать воском. Из более экономичных – ламинат высокого качества. При этом лучше выбирать ламинат светлых оттенков – от него комната зрительно становится шире и просторнее».

5 СОВЕТОВ ПРИ ОБУСТРОЙ-СТВЕ ДЕТСКОЙ КОМНАТЫ

1 Не допускайте скапливания пыли. Детские кни-ги лучше хранить в гостиной или в шкафу в коридоре. Шкафы, предназначенные для хранения вещей, должны быть закрытыми или с раздвижными дверями.

2 Сделайте комнату ребенка комфортной. Не ис-пользуйте мебельные стенки, когда полки располагают-ся над детской кроватью: это небезопасно и оказывает психологическое давление на спящего ребенка.

3 Больше света и меньше цвета! Из освещения в комнате обязательно должен быть центральный свет: большая люстра или плафон, а также торшер или бра около кровати. В комнате современного ребенка много ярких предметов, игрушек, поэтому лучше сделать вы-бор в пользу нейтральных цветов для обоев.

4 Для того чтобы подчеркнуть рабочую зону ре-бенка (это позволит больше сосредоточиться на учебе), лучше поместить «офис» на подиум или обозначить эту зону напольным покрытием другого цвета.

5 И самый главный совет – мойте полы. Если уло-жен паркет, паркетная доска или ламинат – используй-те увлажнитель помещения, а зимой вешайте мокрое полотенце на батарею. Прежде всего, это важно для здоровья детей. Также не забывайте открывать окна и регулярно проветривать помещение.

citystyle.kh.ua

17

TK

CITYSTYLE.KH.UA

УРОКИ ФИЗКУЛЬТУРЫ

НЕБЛАГОПРИЯТНАЯ ВНЕШНЯЯ СРЕДА, НАРУ-ШЕНИЯ ПИЩЕВОГО РЕЖИМА, ОТСУТСТВИЕ ДОЛЖ-НОГО УРОВНЯ ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ – ВОТ ЛИШЬ НЕКОТОРЫЕ ПРИЧИНЫ, НЕГАТИВНО ВЛИ-ЯЮЩИЕ НА УРОВЕНЬ ЗДОРОВЬЯ ШКОЛЬНИКОВ. ЧТОБЫ НАШИ ДЕТИ СТАЛИ ХОТЯ БЫ НЕМНОГО ЗДОРОВЕЕ, С НАЧАЛА ЭТОГО УЧЕБНОГО ГОДА В УЧЕБНЫЕ ПЛАНЫ ШКОЛ МОСКВЫ ВКЛЮЧЁН ТРЕ-ТИЙ УРОК ФИЗКУЛЬТУРЫ В НЕДЕЛЮ. НО ПОМО-ЖЕТ ЛИ ЭТО? ПОДЕЛЮСЬ СВОИМИ ЛИЧНЫМИ РАЗ-МЫШЛЕНИЯМИ.

С одной стороны, у этого нововведения цели весьма благо-родные, но с другой, приходится признать очевидное: вряд ли дополнительная сдача нормативов по прыжкам через скакал-ку или козла добавит юным москвичам здоровья. По рассказам большинства родителей, с которыми мне довелось общаться, школьная программа по физической культуре в большинстве школ крайне неинтересная: игровых видов спорта, заниматель-ных упражнений – минимум, а вот сдачи нормативов – хоть от-бавляй. И что самое интересное, к последнему детей толком ни-кто не готовит, поэтому те, кому природой не дано чувствовать себя королями на спортплощадке, вынуждены все школьные годы тихо ненавидеть уроки физкультуры. Хотя, конечно, всё зависит от учителей, среди которых редко, но всё-таки встре-чаются люди, понимающие, что далеко не все дети обладают физической одарённостью.

citystyle.kh.ua

18

TK

ЗАЧЕМ ВООБЩЕ ТАКАЯ ФИЗ-КУЛЬТУРА?

Хотя я всячески стараюсь развивать у собственного ребёнка потребность в физической активности и при любой возможности отвечаю на желание доче-ри поиграть в бадминтон, покататься на коньках или лыжах и т. д., я против тре-тьего урока физкультуры, потому что, на мой взгляд, дело не в количестве учеб-ных часов, отведённых под данную дис-циплину, а в том, чем наши дети на этих уроках занимаются.

Почему-то до сих пор никто не поставил во-прос так, как его надо поставить: а зачем вообще нужны уроки физкультуры в школе?

Если для сдачи «норм» и стремления к новым результатам, то для этого, по-моему, существуют спортивные секции. Если для общей физической подготовки и обеспечения здоровья, то зачем тог-да «сантиметры и секунды»? Не у всех длинные ноги, чтобы высоко прыгать и быстро бегать, не у всех сильные руки, чтобы закидывать мяч на не-обходимое расстояние, не все готовы лазать по канату из-за боязни высоты. Уверен, что среди ваших знакомых найдутся люди, которые в школь-ном возрасте проявляли феноменальные успехи, например, в катании на лыжах, но не могли пере-прыгнуть через козла и из-за этого порой просто ненавидели уроки физкультуры. Гибкость, коорди-нация, умение плавать (не на секунды, а для себя), спортивные игры (не для голов, а просто погонять мяч с друзьями) – вот что действительно необхо-димо детям.

А беготня по залу в течение 45 минут и бес-конечное «улучшение результатов по…» отобьют желание у кого угодно. Не последнюю роль в при-витии детям основ физической культуры в стенах учебного заведения играет и готовность самой школы отвечать этим целям: ну как, скажите, мож-но кататься на лыжах, если школа стоит в центре города, как можно проводить уроки по плаванию, если ближайший бассейн находится в нескольких километрах от школы, и чтобы до него добраться и провести хотя бы 30 минут на воде, потребует-ся не сдвоенный, а строенный урок. О какой фи-зической культуре может идти речь, если школа, к примеру, не оборудована душевыми и дети по-сле урока вынуждены отправляться на следующие занятия потными? Поэтому лично я скорее против третьего урока физкультуры, но за модернизацию школ и развитие в них бесплатных спортивных кружков, куда берут всех детей. Принудиловкой здоровья не прибавишь.

ЧЕГО ЕЩЁ БОЯТСЯ РОДИТЕ-ЛИ?

Как показал мой личный опыт об-щения с родителями других школьни-ков, многих беспокоит не только бес-полезность этого нововведения, но и увеличение в целом учебной нагрузки: если дополнительный час просто при-соединится к учебному плану, то не-которые школы рискуют отказаться от пятидневки и вновь оставить для от-дыха школьников только воскресенье. Если же этот час будет выкраиваться за счёт сокращения часов по другим предметам, значит, детям придётся уже самостоятельно добирать то, чего их лишили, а это опять же дополнитель-ная нагрузка. Вряд ли нынешним пе-регруженным школьникам (я говорю о детях, которые по-настоящему учатся, а не просто проводят время в школе) необходима такая «забота» о здоровье.

Как и я, многие мои знакомые счи-тают третий урок физкультуры не-продуманным шагом и обыкновенной формальностью, на которую будут по-

трачены деньги из федерального и го-родского бюджетов. К тому же, появ-ление в расписании дополнительного урока физкультуры неминуемо ведёт к увеличению нагрузки на учителей. И если педагоги многих школ этому на-верняка будут рады, то что делать тем, у кого нагрузка и без того превышала все допустимые нормы? Сюда же относится и проблема загруженности спортивных залов: хорошо, если в школе таких по-мещений несколько, а как быть школам старой постройки, в которых спортив-ный зал один? Не проводить же уроки с двумя классами одновременно – о ка-ком здоровье может идти речь, когда в зале занимается полсотни детей?

Конечно, время покажет, насколько эффективным будет данное нововведе-ние. Но, может быть, прежде чем прини-мать программы, имеет смысл сначала прислушиваться к мнению родителей и стимулировать последних к занятиям физкультурой и спортом, потому что именно в семье формируется культура отношения к чему-либо, в том числе и к физической активности.

citystyle.kh.ua

19

TK

CITYSTYLE.KH.UA

ДЕВОЧКА КРАСОТУ ОТБИРАЕТСчитается, что если женщина во время

беременности подурнела, то у нее родит-ся девочка, а если наоборот расцвела, - то мальчик. Однако существует и совершен-но противоположное мнение. Поскольку у мамы с сыном разные наборы хромосом и различный гормональный фон, мамин ор-ганизм входит в конфликт с организмом ребенка, и всё это отражается на маминой коже и внешности. А мамин и дочкин орга-низмы ладят гораздо лучше. Во время бе-ременности под влиянием деятельности гормонов лицо женщины порой довольно сильно меняется. Черты становятся нечет-кими, как бы расплывчатыми. На лице и других участках тела появляются прыщи, увеличивается нос, округляется овал ли-ца, даже пробиваются усики... Многих это пугает, но следует помнить, что после ро-дов внешность очень быстро приходит в нормальное состояние.

Однако бывает, что гормоны оказыва-ют совершенно противоположное воздей-ствие. Женщина как бы "расцветает", про-падают мелкие косметические проблемы, которые, возможно, мучили ее раньше. Волосы приобретают необычные блеск и густоту.

Оба явления совершенно нормальны, как и отсутствие вообще каких-либо пере-мен во внешности беременной. Как пока-зывает опыт, эти перемены никак не свя-заны с полом будущего ребенка. По всей вероятности, причина тут в благоприят-ном или неблагоприятном гормональном балансе, который и оказывает влияние на внешний вид будущей мамы.

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ О РОЖДЕНИИ МАЛЫША

СИЛЬНЫЙ ТОКСИКОЗ К ДЕВОЧКЕВо времена наших бабушек считалось, что, если в начале беременности жен-

щину сильно тошнит, - это к девочке, а с мальчиками, якобы, мамы не мучаются. Настоящая причина токсикоза непонятна даже великим умам, которые пытаются в нем разобраться. Одни ученые говорят, что он вызывается повышением нагруз-ки на печень, ослаблением мышц пищевода. Другие заявляют о происходящей в организме гормональной перестройке. Третьи убеждают в психологическом настрое. Четвертые грешат на «неосознанные психологические переживания будущей матери, которые могут проявляться в тех же физиологических симпто-мах, что и токсикоз. Например, тошнота (наиболее частое проявление токсико-за) может быть напрямую связана с переживаниями и чувством страха». Так что считать сильный токсикоз поводом к ожиданию девочки, судя по тому, как пу-таются ученые, можно с очень большой натяжкой.

citystyle.kh.ua

20

TK

ОВОЛОСЕНИЕЧасто будущие мамочки жалуются на изме-

нение волосяного покрова. У одних внезапно по-являются усики, у других волосы начинают расти на животе или ногах. У многих темнеют и стано-вятся гуще светло-золотистые волоски на спине или груди. Как правило, это явление считают на 100% верной приметой будущего мальчика. Но и здесь есть вполне логичное опровержение. Как бы нибыло логично предположить, что уровень мужских гормонов повышается благодаря плоду мужского пола, это далеко не всегда оказывается верным. Очевидно, причина заключается в изме-нении гормонального баланса самой женщины, и не связана с полом будущего ребенка.

ЖИВОТ РАСТЕТ ВПЕРЕД К МАЛЬЧИКУ

Любители прогнозов, строя свои догадки, чаще всего ориентируются по форме живота беременной. Это одна из самых распространенных народных примет. Состоит она в следующем: если у женщины живот «острый», «огурцом», направленный вперед и ее беремен-ность не видна со спины, значит, у нее будет мальчик. Если же живот «опоя-сывающий», шарообразный, выступа-ющий и по бокам тоже, то ей следует готовиться к появлению девочки. Од-нако нужно заметить, что и эта приме-та далеко не всегда «работает». Чаще всего живот выпирает вперед, когда у матери узкий таз и ребенок не может расположиться внутри тела. А когда таз широкий, то малыш активно распихи-вает все внутренние органы и живот имеет другую – «девочкину» форму. Так что даже форма живота неможет под-твердить пол карапуза.

ЕСЛИ ТЯНЕТ НА МЯСНОЕ, ЗНАЧИТ БУДЕТ МАЛЬЧИК

Некоторые пытаются связать пол будущего ребен-ка с кулинарными пристрастиями беременной, ведь именно в этот период резко меняются вкусы в еде, по-являются «причуды». Кто не слышал анекдотов о муже, который ночью чуть ли не в пижаме бежит искать для беременной жены шоколад или апельсины… Страстная поклонница солёных огурчиков в этот период может превратиться в отъявленную сладкоежку, а любитель-ница шоколадок, мороженного и варенья вдруг захочет есть все соленое и острое. И как итог, наблюдение – если беременную тянет на сладко, значит будет девочка, если

на мясо – мальчик. Но разве можно судить о по-ле ребенка по вашим вкусовым пристрастиям? Мнения различны. У одних эта примета «рабо-тает», у других - нет. Как сказала одна мама: «А я все три беременности поедала сладкое. И вот результат - три сына…»

ЧАСТОТА УДАРОВ СЕРДЦАГоворят, что у девочки сердце бьется реже,

а у мальчика - чаще. Это далеко не самая верная примета, хотя ей порою пользуются даже врачи, - ведь именно они определяют частоту сердце-биения плода. И все же, видимо ввиду сложно-сти получения исходных данных, эта примета распространена мало.

И ДРУГИЕ...В своем желании предсказать будущее (а

ведь прогноз пола ребенка является его раз-новидностью) люди порой доходят до абсурда. Вот несколько примет, которые лучше оставить без комментария.

-"Если справа толкается, то мальчик, а если слева, то девочка".

- Если во сне беременная ощущала себя мужчиной, то будет мальчик".

- "Если у беременной моча ярко-желтого цвета - мальчик".

- "Если грудь сильно увеличилась - то де-вочка".

- "Если женщина легко приседает и при этом не кряхтит - девочка".

citystyle.kh.ua

21

TK

CITYSTYLE.KH.UA

В ЯНВАРЕ 2006 ГОДА ПАЦИЕНТ-КА ИЗВЕСТНОГО НЬЮ-ЙОРКСКОГО ПСИХИАТРА НАРИСОВАЛА ЭТО ЛИ-ЦО, МНОГОКРАТНО ВИДЕННОЕ ЕЮ ВО СНЕ. ЭТОТ ЧЕЛОВЕК РЕГУЛЯРНО ДАВАЛ ЕЙ СОВЕТЫ ОТНОСИТЕЛЬНО ЕЕ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ. КАК ОНА УВЕ-РЯЛА, В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ ОН ЕЙ НИКОГДА НЕ ВСТРЕЧАЛСЯ. УВИДЕВ ЭТОТ РИСУНОК НА СТОЛЕ ВРАЧА ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ, ДРУГОЙ ПАЦИЕНТ ЗАЯВИЛ, ЧТО ТАКЖЕ РЕГУ-ЛЯРНО ВИДИТ ЭТОГО ЧЕЛОВЕКА ВО СНЕ И ТОЖЕ НИКОГДА НЕ ВСТРЕЧАЛ-СЯ С НИМ В РЕАЛЬНОСТИ.

ЧЕЛОВЕК ПОЯВЛЯЮЩИЙСЯ ВО СНАХ

После этого психиатр разослал копии рисун-ка своим коллегам у которых были пациенты с по-вторяющимися снами, попросив показать рисунок им. В течение нескольких месяцев нарисованного незнакомца узнали четверо. Как и предыдущие па-циенты, они не встречали его в реальной жизни и называли не иначе как «Этот человек». После того, как рисунок попал в интернет, люди, видевшие та-инственного незнакомца во снах стали находить-ся по всему миру. Кроме сайта Thisman (домен-ное имя зарегистрировано в январе 2008) и его обсуждений упоминаний об этой истории нигде не встречается, но оттуда она медленно, но вер-но распространяется по форумам и блогам всего мира. Как уверяют создатели сайта, он существу-ет для того, чтобы помочь людям, видящим незна-комца во сне связаться друг с другом и установить наконец его истинную сущность. Однако, на сайте нет никаких способов общения кроме гостевой книги, а сообщения о снах предлагают отсылать по электронной почте. Объявления с лицом незна-комца, подписями «Видели ли вы во сне этого че-ловека» на разных языках и адресом сайта попада-ются на улицах едва ли не всего мира (gо крайней мере, если верить выложенным на сайте фото, там же можно скачать макеты для распечатки). Сны В течение нескольких лет мне периодически снится, что высокий человек протягивает мне фотогра-фию и спрашивает, не узнаю ли я на ней своего отца. На фото этот человек, которого я не встре-чал ни разу в жизни и у него нет ничего общего с моим отцом. Я по необъяснимой причине отве-чаю, что узнаю его. В этот момент я обычно про-сыпаюсь в очень спокойном настроении. Иногда сон продолжается, и тогда я оказываюсь стоящим перед могилой отца. Я кладу к ней цветы и вижу, что фотографии на памятнике нет. Я влюбилась в него с первого его появления в моем сне, хотя вспоминая его, я понимаю, что он очень уродлив. И все же каждый раз он покоряет меня сладкими словами и романтическими жестами. Он покупает мне цветы и ювелирные украшения, приглашает в

рестораны или на пляж, чтобы полюбо-ваться закатом. Мне всегда снится, что я летаю над моим родным городом и рассматриваю сверху своих друзей. С тех пор, как я переехал в другой дом, я часто встречаю этого человека в сво-их полетах. Он тоже летает, но никогда не говорит. Впервые этот человек при-снился мне, когда у меня были непри-ятности на работе. Мне снилось, что я заблудился в громадном супермар-кете. Вдруг появился этот человек и я стал убегать от него. Он погнался за мной. Погоня продолжалась около ча-са, до тех пор, пока я не уперся в ту-пик в отделе детских товаров. Тогда он улыбнулся мне и показал выход к кас-сам. В этот момент я проснулся. С тех пор этот человек появляется в каждо

моем сне и указывает мне как выйти из сна и проснуться. У меня никогда не было гомосексуальных отношений или даже фантазий на эту тему, но мне все время снится секс с этим человеком. Должен признать, что у него богатое воображение и он мне нравится. Про-сыпаясь, я обнаруживаю, что у меня была поллюция. Этот человек снился мне, одетый Санта-Клаусом. Когда он появился, я почувствовала себя такой счастливой, какой не была с детства. Он улыбнулся и его голова преврати-лась в воздушный шар, повисший над моей головой, но как бы я не пыталась поймать его мне это не удавалось.

22

База отдыха

Николаевская обл, Березанский р-н, пер. Курортный-2, пос. Коблево

+38 (051) 362-77-39, +38 (096) 853-65-65www.annsvet.com

Расположена, в 100 м от берега моря. Жилой комплекс представлен 3-этажным корпусом, рассчитанным на 220 человек.

Номерной фонд:•3-х комнатный, (люкс);•2-х комнатный, (люкс);•1-х местный, (полулюкс);•2-х местный, (полулюкс);•2-х местный;•3-х местный;•4-х местный котедж.

Эконом (койка-место)Полулюкс (2-х местный номер) — действуют дисконтные скидкиЛюкс (от 2-х до 4-х местный) — действуют дисконтные скидки

Ц Е Н Ы П О Д О Г О В О Р Е Н Н О С Т И

с. Железный Порт, ул. Школьная, 39-В+38 (050) 396-45-14 +38 (098) 712-92-30

www.vladmira.com.ua \ www.litomore.com.ua/hotels/Iron-Port-Vlada

Номера:2, 3-х местные номера класса "стандарт"2, 3-х местные номера класса "улучшенный"2, 3-х местные номера класса "люкс"VIP — 2-х комнатный номер класса "люкс"

Железный Порт - популярный курорт на Черном море в Херсонской области на краю степи.

Пляжи в Железном Порту – песок с мелкой ракушкой, открытое море, Черноморский биосферный заповедник.

• дети до 5 лет без предоставления отдельного места размещаются бесплатно; • для детей от 5 до 8 лет при проживании на основном месте – скидка 25% на проживание; • при проживании более 2 недель предоставляется скидка на проживание 10%.

Стоимость проживания

с чел. - от 200 грн.

• Платное питание в столовой, кухня самостоятельного обслуживания, мангал, кафе, магазины. • Детская площадка, автостоянка, Wi-Fi.• Экскурсии.

Сезонная акция "Бархатный сезон" действует с 1 сентября

23

+38 (050) 396-78-80+38 (096) 840-97-76+38 (099) 056-23-48Украина, Херсонская обл., пос. Железный Порт, ул. Морская 42В

Лучший отдых в Железном Портуwww.grande.org.ua

Отличительной чертой отеля является домашний уют, прекрасное соотношение цены и качества, удобное расположение в центре поселка Железный Порт, в 80-ти метрах от Черного моря.

Стоимость проживания в отелев однокомнатных и двухкомнатных номерах

от 400 грн. до 800 грн.В каждом номере присутствуют:кондиционер, холодильник, душевая/туалет, новая мебель,бесплатный Wi-Fi интернет, спутниковое те-левидение, кондиционер, холодная/горячая вода круглосуточно.

мини-отель

Трёхэтажное здание утончённой архитектуры с элементами восточного и европейского стилей.

Комфортабельные «стандарт», «эконом», «студио»Н О М Е РА Н А Л Ю Б О Й Б Ю Д Ж Е Т

Детский городок. Кухня. Парковка. TV. WI-FI.

+38 (067)762-98-38, +38 (067)900-76-60Одесская обл., курорт Затока, станция Лиманская, 233а

moemore.od.ua/ru/zatoka/stantsija-limanskaja/predlozhenija-po-zhilj/mini-oteli/limanskaja-233a

Семейный отдых

citystyle.kh.ua

24

TK

CITYSTYLE.KH.UA

КАЖДЫЙ НАРОД ГОР-ДИТСЯ СВОИМИ КУЛИНАР-НЫМИ ДОСТИЖЕНИЯМИ. И УКРАИНЦЫ — НЕ ИСКЛЮ-ЧЕНИЕ. УКРАИНСКАЯ КУХ-НЯ САМОБЫТНА, ВКУСНА И РАЗНООБРАЗНА. А ТАКИЕ ХИТЫ, КАК БОРЩ, ВАРЕНИ-КИ, ПАМПУШКИ ЗАВОЕВА-ЛИ ЛЮБОВЬ И ЗА ПРЕДЕ-ЛАМИ СТРАНЫ.

ТОП самых любимыхукраинских блюд

Жизнь не стоит на месте. Все меняется, обновляется, расширя-ется. На прилавках магазинов появ-ляются новые продукты, кулинар-ные книги и журналы соблазняют неизвестными заграничными блю-дами, а украинские хозяйки лихо крутят когда-то экзотические рол-лы. Но есть блюда, любовь к кото-рым время изменить не в силах.

По-прежнему в сердцах и на столах украинцев легендарное сало, варе-ники, борщ и деруны, а так же до-машняя колбаска, холодец, яблоч-ный пирог и, конечно, капустняк. Это такие же хиты национальной кухни, как итальянская паста, не-мецкие колбаски, французская вы-печка…

citystyle.kh.ua

25

TK

CITYSTYLE.KH.UA

ТОП самых любимыхукраинских блюд

ГОТОВИМ ВМЕСТЕСАЛО С ЧЕСНОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫСало — 1 кгСоль каменная крупного помола — 4 ст. л.Перец черный, молотый — 1 ст.л.Перец черный горошкомАроматные приправы: майоран, тмин, кардамон (за

смаком), лавровый лист;Чеснок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯГотовим для сала смесь из соли и молотого черно-

го перца. Добавляем по вкусу немного ароматных при-прав. Нарезаем сало пластинами шириной 5 см. Разреза-ем вдоль зубчики чеснока и начиняем дольками чеснока сало через 2-3 см.

На дно стеклянной посуды насыпаем немного смеси для засолки, потом добавляем 8-10 горошин черного пер-ца и несколько лавровых листочков.

Чеснок чистим, пропускаем через чесночный пресс и натираем им сало с разных сторон. Кладем сало в смесь соли и приправ. Посыпаем этой же смесью сало и сверху, добавив горошины перца и лавровый лист. Так, слоями вы-кладываем все сало. Оставляем его на сутки в комнате, а затем на 5 дней оставляем в холодном месте.

После достаем сало из посуды, сухой салфеткой снимаем лишнюю соль, заворачиваем в пищевую пленку и помещаем в морозильную камеру. Когда сало замерзнет, оно готово.

Автор рецепта: Валерий Линевич (пгт. Красногвардейское, АР Крым)

citystyle.kh.ua

26

TK

CITYSTYLE.KH.UA

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯИНГРЕДИЕНТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫСвинина — 1 кгСало — 400 гЧеснок — 8 зубчиковЧерный перец — 8 горошинСоль — 2-3 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКишки очищаем, снимаем жир с внешней сто-

роны и промываем несколько раз. После кишки вы-ворачиваем, хорошо чистим и промываем горячей водой (но не кипятком!). Натираем кишки солью, за-ливаем холодной водой и оставляем на сутки. После наполняем кишки водой, проверяя их целостность.

Свинину и сало пропускаем через мясорубку, добавляем чеснок, перец и соль. Фаршем наполня-ем кишки. Колбасу накалываем в нескольких местах вилкой и ставим в духовку. Готовим до появления румяной корочки сверху. Для более длительного хранения колбасу заливаем смальцем.

Автор рецепта: Елена Теймурова (г. Кировоград)

ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫДля теста:Мука пшеничная — 3 стаканаЯйцо — 1 шт.Кипяченая вода

ДЛЯ НАЧИНКИ:Квашеная капуста — 500 гСушеные грибы — 100 гГрибной бульон — 3 ст.л.Растительное масло — 1 ст.л.Для поливкиЛук репчатый — 1 шт.Масло растительное

citystyle.kh.ua

27

TK

CITYSTYLE.KH.UA

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМуку тщательно перемешиваем с яйцом и водой до по-

лучения однородной эластичной массы. Оставляем тесто на 30-40 минут для созревания и накрываем его чистым поло-тенцем, чтобы не обветрилось.

Тем временем готовим начинку. Отвариваем сушеные грибы. Квашеную капусту хорошо отжимаем, чтобы в ней не было много воды. Капусту и отвареные грибы кладем в сотейник, добавляем растительное масло и грибной бульон, в котором варились грибы. Все хорошо перемешиваем и тушим, пока капуста не приобретет приятный бронзовый оттенок. Если при тушении капусты, выделилось слишком много сока, его нужно слить.

Тесто раскатываем и вырезаем из него кружки. В центр каждого кружка кладем начинку и скрепляем края, форми-руя вареники в виде полумесяца.

Подготовленные вареники кладем в подсоленный кипя-ток и варим на умеренном огне от 6 до 9 минут, пока варе-ники не всплывут на поверхность. После вареники вынима-ем шумовкой, чтобы стекала лишняя вода, и выкладываем в миску. Поливаем вареники поджаренным на раститель-ном масле луком.

Автор рецепта: Лариса Остапко (г. Нововолынск, Во-лынская обл.)

ХОЛОДЕЦИНГРЕДИЕНТЫСвинячьи ножки — 1 кгКуриные бедрышки или кролятина (можно обойтись и без

этих ингредиентов)Лук репчатый, крупный — 1 шт.Морковь крупная — 1 шт.ЧеснокЗеленьСольСпеции

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯХолодец гарантировано застынет, если готовить его из сви-

ных или говяжьих ножек. Брать можно как верхнюю часть нож-

ки, от колена, так и часть ножки с копытами. Чтобы вкус холод-ца получился более богатым, лучше варить его с добавлением куриного бедрышка или кролячьего мяса.

Свиные ножки промываем в холодной воде и оставляем в ней на некоторое время, чтобы мясо вымокло. Рубить ножки не обязательно, так как при этом могут образоваться мелкие и очень острые кусочки костей, от которых потом сложно из-бавиться.

После ставим кастрюлю с мясом на сильный огонь и дово-дим воду до кипения. Очень тщательно снимаем пену. После закипания уменьшаем газ, чтобы вода в кастрюле едва булька-ла. Варить холодец нужно долго и обязательно на маленьком огне, чтобы вода меньше выкипала. Старайтесь воду не доли-вать – это можно сделать в крайнем случае, если необходимо.

Когда бульон постоит на плите час или два, кладем в ка-стрюлю куриное мясо или мясо кролика. Туда же кладем наре-занную брусками морковь и крупно нарезанный лук.

www.fermerfv.com.ua www.цветы.kh.ua

г. Харьков, просп. Льва Ландау, 50 (50-летия СССР)

+ 38 (095) 71-39-132 + 38 (093) 64-91-409+ 38 (057) 392-20-22

roma-moda.com roma-moda.org.ua roma-moda.com.ua

ROMA MODA в ТЦ Космосг. Харьков, ул. Академика Павлова, 144Б

Элитная коллекция купальников FEBA LORIN 2016

+38 098 973 82 95 +38 066 63 008 12 +38 063 25 05 316&