Конфитюр Лето 2014

01

2014 - лето - conf i ture

РУБРИКА

№ 2 (24) / 2014

Â ËÅÒÎ Â ËÅÒÎ Ñ ÏÅÑÍÅÉ

№ 2

(24)

/ 20

14

conf i ture - лето - 2014

02 РУБРИКА

03


РУБРИКА


04 РУБРИКА

ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ:пр-т Независимости, 58,

пл. Независимости (ТЦ «Столица», 1-й ур.)

05


РУБРИКА

ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ:пр-т Независимости, 58,

пл. Независимости (ТЦ «Столица», 1-й ур.)


06 Р А И

Слово редактора 10Новости «Шоколадной

карты» 12Автоновости компании

Renault 14Туристические новости 16

Главная тема

24 Страны, где можно жить за копейки 30 Советы, как выбрать хороший отель

36 Необычные жалобы и просьбы постояльцев отелей

38 Рейтинг самых популярных музеев мира

50 Анна Гомонова о черноморском побережье

54 Десять интересных фактов о путешествиях на самолете

Чемодан для стильного путешествия 68

Пять причин поехать в Прованс 90

Гоа. Инструкция для

начинающих 106Нерально красивые

места мира 116

Караоке

Красиво петь не запретишь.

Ведущие-вокалисты ресторации «Семь комнат» 58

2014

24

58

38

100

112


08 Р А И

Æóðíàë “Êîíôèòþð”, ¹2 (24)/2014. Èçäàåòñÿ ñ 2007 ãîäà. Âûõîäèò 4 ðàçà â ãîä.Ó÷ðåäèòåëü, èçäàòåëü, ðåäàêöèÿ ÎÎÎ "Ïîëü è Ê", ã. Ìèíñê, 220030, óë. Óëüÿíîâñêàÿ, 7, êîìí. 4, òåë.: +375 (029) 150 00 55. e-mail: [email protected].Ãëàâíûé ðåäàêòîð: Ïîëèíà Òîêàðåâà. Æóðíàë çàðåãèñòðèðîâàí â Ìèíèñòåðñòâå èíôîðìàöèè Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü. Ñâ-âî î ðåãèñòðàöèè ÑÌÈ ¹ 559 îò 15.07.2009 ã. Ïîäïèñàíî â ïå÷àòü 18.07.2014 ã. Òèðàæ 2000 øò. Çàêàç ¹ 419. Ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ áåñïëàòíî èñêëþ÷èòåëüíî â ìåñòàõ ïðîäàæè àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ. Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàê-öèè. Ññûëêà ïðè ïåðåïå÷àòêå îáÿçàòåëüíà. Îòâåòñòâåííîñòü çà äîñòîâåðíîñòü îïóáëèêîâàííûõ ñâåäåíèé íåñóò àâòîðû è ðåêëàìîäàòåëè.

Îòïå÷àòàíî â òèïîãðàôèè «Àêâàðåëü Ïðèíò» ÎÎÎ «Ïðîìêîìïëåêñ». Óë. Ðàäèàëüíàÿ, 40-202, 220070, Ìèíñê. ÓÍÏ 101282916. ËÏ 02330/78 îò 03.03.2014 äî 29.03.2019. Ñâèäåòåëüñòâî î ÃÐÈÈÐÏÈ ¹ 2/16 îò 21.11.2013 ã.

Отдел рекламы, тел.: (029) 150 00 55.

Персона

Экс-вокалистка группы «Ямайка»

Татьяна Мэр 74Елена Ераносян,

директор минского филиала сайта vklube.tv 86

Композитор и аранжировщик

Святослав Позняк 100Певица

Ирина Парфенова 112Сергей Кузнецов,

маркетинг-менеджер компании «Балтранс» 142

Красота

78 Как быть королевой красоты, рассказывает косметолог Алексей Скопцов

88 Лето жаркое: основные правила ухода за кожей летом

А также

Анекдоты 148Кто эти девушки?

Знакомьтесь: Татьяна Денисевич

и Виктория Подвербная 152

100

152

2014

09


РУБРИКА 09


РУБРИКА


10

Р АК РА

Ñ óëûáêîé è õîðîøèì íàñòðîåíèåì,

Ïîëèíà Òîêàðåâà

Ë ето – оно такое лето!

«Конфитюр» на чемоданах, готов нырнуть в море летних развлечений. Самые популярные музеи мира, нереально красивые места ждут вас если не воочию, то на страницах журнала. Прованс, Гоа, новинки брендового багажа и не только – внутри путешествующего «Конфитюра».

В рубрике «Персона» Святослав Позняк рассказал о своем новом альбоме. Сергей Кузнецов поведал о плюсах работы в алкогольной компании. Анна Гомонова дает советы, как отдыхать на «черномор-ском побережье». Алексей Скопцов защищает от солнца и продлева-ет молодость. И как всегда, минские красавицы в рубрике «Кто эти девушки?».

Передо мной сочная черешня – лето на языке, моменты размеренной, переполненной эмоциями беззаветной праздности. Лето – это не просто маленькая жизнь. Лето – это самое насыщенное время нашей жизни. Желаю вам ярко и красиво провести это лето в городе!

Ведь лето – оно такое лето! С легкими и вкусными десертами в ресто-ранах «Шоколадной карты», самыми сочными фруктами, сказочной природой вокруг нас и самой яркой аурой у всех нас.

11


РУБРИКА


12 И

Â ËÅÒÎ Ñ ÏÅÑÍÅÉДрузья! У нас для вас хорошие новости! Всё лето караоке-холл «Семи комнат» работает без выходных! Мы ждем вас ежедневно на песенный марафон c 23:00 и до утра! Пойте любимые песни вместе с нами!

Ждем вас, друзья!

Ресторация «Семь комнат», г. Минск, пр-т Машерова, 19, тел.: +375 29 111 000 1

ÌÈÐ ÍÀÑÒÐÎÅÍÈÉ «ØÎÊÎËÀÄÍÎÉ ÊÀÐÒÛ»Пришло лето, а вместе с ним – пора ярких эмоций, безоблачных улыбок и жарких объятий. «Градус Баллинга», «Семь комнат», «Госці», «Старое русло», «Эль-Помидоро», «Раковский бровар» и кафе «У Франциска» приглашают всех гостей поделиться своим летним настроением. Приходите, делайте в наших ресторанах летние, добрые, романтичные фото и делитесь своими эмо- циями в Instagram, проставляя хэш-теги #choco_by, #семькомнат, #гости, #градусбаллинга, #староерусло, #эльпомидоро, #раковскийбровар, #уфранциска и отмечайте геолокацию. А самому активному и счаст-ливому участнику мы преподнесем наш подарочный сертификат, чтобы ваши улыбки стали еще ярче.

ÏÐÎÁÓÅÌ È ÇÀÊÓÑÛÂÀÅÌOriginal pub «Градус Баллинга» приглашает вас по буд-ням с 12:00 до 17:00 на обеденное меню. Для веселых компаний у нас новинка – куриные крылышки 4 видов и мидии в ракушках на общем блюде. Стейки «Рибай» и «Фланк» от нашего шеф-повара. А любителям виски готовы предложить уникальный Black Bottle. Это един-ственный в мире купаж всех винокурен знаменитого шотландского острова Айла. Он бросает вызов прави-лам бленд де люкс, являя собой уникальную компози-цию из 7 односолодовых виски.

Original pub «Градус Баллинга», г. Минск, пр-т Независимости, 78, тел.: +375 29 122 22 42

13


РУБРИКА


14 А И

В Беларуси начались продажи Renault Logan второго поколения. Автомобиль получил абсолютно новый дизайн, каче-ственные материалы отделки и эргоно-мичные решения в салоне. Новый седан оснащается современным оборудовани-ем: климат-контролем, мультимедийной системой Media Nav, парктроником и круиз-контролем с ограничителем ско-рости. Автомобиль сохранил все сильные стороны своего предшественника, такие как надежная энергоемкая подвеска, вместительный салон и отличное соот-ношение цена/качество.

Logan нового поколения предлагается с двумя бензиновыми моторами 1.6 л мощностью 82 л. с. или 102 л. с. и меха-нической трансмиссией.

Новый Renault Logan дарит спокойствие и уверенность на дороге, предлагая современные системы безопасности. Автомобиль оснащается системой ста-билизации курсовой устойчивости (ESP), антипробуксовочной системой (ASR), системой контроля за торможением двигателя (MSR) и системой контро-ля недостаточной поворачиваемости (CSV). Дневные ходовые огни улучшают видимость в любое время суток, заго-раясь автоматически при включении

зажигания. В новом Logan в полной мере используются инженерно-конструктор-ские наработки группы Renault в обла-сти защиты пассажиров. Автомобиль оснащается подушками безопасности водителя и пассажира, а также передни-ми боковыми подушками. Новый Logan оснащен креплениями Isofix для детских кресел. Кузов автомобиля имеет запро-граммированные зоны деформации. Форма, толщина и жесткость бампера и капота спроектированы для оптимально-го поглощения силы ударов, что увели-чивает защиту пассажиров и пешеходов в случае аварий.

Renault Logan прошел целый комплекс испытаний и был адаптирован к слож-ным дорожным и климатическим условиям. Новый Logan обладает отлич-ными эксплуатационными качествами, большим дорожным просветом и защи-той кузова и днища, которые позволяют справиться с самыми неблагоприятными условиями. Это позволило обеспечить высокий уровень надежности автомоби-ля, который оценит и молодая аудито-рия, и большая семья.

Ознакомиться с новым Renault Logan, а также записаться на тест-драйв можно на сайте www.renault.by ❖

ÍÎÂÛÉ

ÓÆÅ Â ÁÅËÀÐÓÑÈRENAULT LOGAN

15


РУБРИКА

Среди новшеств регламента – ограничение на пере-возку на переднем сиденье автомобиля детей, чей рост составляет менее 1,35 метра, сообщает Noticia.ru. Отсутствие детского автокресла или другого удержива-ющего устройства при перевозке детей станет поводом для полиции к запрещению движения такого транс-портного средства.

Новый закон запрещает управлять транспортными средствами при наличии наркотических веществ в организме. Для их обнаружения водителя могут попро-сить сдать слюну на анализ. Присутствие наркотиков в организме карается административными мерами, а совершенные под их влиянием нарушения повлекут уголовную ответственность.

Размер штрафа за употребление алкоголя составляет 500 евро и 1000 евро в случае рецидива или превыше-ния допустимой нормы в два раза. Штраф за употре-бление наркотиков всегда одинаков – 1000 евро.

Устройства, определяющие присутствие полицейских радаров, в Испании теперь под запретом. Размер взы-скания за их использование составляет 200 евро. А эксплуатация систем, блокирующих радары, карается более жестко – штрафом в 6000 евро.

Кроме того, все водители, осуществляющие обгон, должны будут частично или полностью использовать соседнюю полосу или обочину, сохраняя боковую дистанцию минимум в 1,5 метра. Обгон категорически запрещен в том случае, если это подвергает опасности движущихся навстречу велосипедистов.

Новый закон повышает максимально допустимую скорость до 130 километров в час на определенных участках трасс и подразумевает снижение лимита на 10 километров в час на второстепенных дорогах, а так-же создание зон с максимальной скоростью движения 20 и 30 километров в час в черте города. ❖


16 И

В Испании вступили в силу новые правила дорожного движения

17


И

И А Р ИК

Компания Google добавила в свои электронные карты транспортную информацию для 15 000 городов по всему миру. Приложение действительно может стать незаме-нимым инструментом в путешествии.

Начиная с 2007 года, компания добавила маршруты общественного транспорта в 64 странах на 5 континен-тах. Так, люди могут пользоваться картами не только для нахождения определенного места, но и узнать, как и на чем туда можно добраться.

Первой страной, в которой полностью доступна эта воз-можность, стала Великобритания. ❖

Первым человеком на Луне был американец, а пер-вый рекламный щит на ее поверхности будет родом из Японии. По имеющимся данным, японский производи-тель напитков Otsuka планирует отправить специаль-ную титановую банку весом около 1 кг, которая будет выполнять роль миниатюрного рекламного щита для компании. «Жестянка» будет рекламировать порошок Pocari Sweat – при разбавлении водой он превращается в негазированный цитрусовый напиток. Банка будет доставлена во время первого частного прилунения в октябре 2015 года. ❖


18

Google дает еще больше возможностей путешественнику

Реклама цитрусового напитка станет первой на Луне

И

19


ООО "КОМПАНИЯ ТЕЗ ТУР". УНП 190685430

21


«САРДИНИЯ ПОКОРИЛА МЕНЯ СВОИМ БИРЮЗОВЫМ МОРЕМ, ПЕСОЧНЫМИ ПЛЯЖАМИ, БЕЛОСНЕЖНЫМИ ЯХТАМИ И РОСКОШНЫМИ ВЕЧЕРИНКАМИ МИЛЛИОНЕРОВ. НО ЕСТЬ ЕЩЕ КАК МИНИМУМ 5 ПРИЧИН, ЧТОБЫ ПОЕХАТЬ НА ЭТОТ СКАЗОЧНЫЙ ОСТРОВ – ИЛИ ВЕРНУТЬСЯ ТУДА ВНОВЬ.

1. Научиться верховой езде. Здесь есть отели с конюшнями.2. Пройти по улицам Норы, где много веков назад бурлила жизнь и верши-лось будущее.3. Посмотреть танец розовых фламинго в Киа. 4. Проехать по панорамной дороге от Киа до Теулады – это самая красивая дорога в мире! 5. Попасть на главные события сезона: регату Helmsmen Championship и Maxi Yacht World Championship».

ÍÀÒÀËÈ ÐÎØÅ:


22 РУБРИКА

1. FORTE VILLAGE RESORT2. PULLMAN TIMI AMA

3. HORSE COUNTRY RESORT4. IS MORUS

5. CHIA LAGUNA RESORT

ÍÀÒÀËÈ ÐÎØÅÐÅÊÎÌÅÍÄÓÅÒ

ÎÒÅËÈ ÄËß ÎÒÄÛÕÀÍÀ ÑÀÐÄÈÍÈÈ:

23


РУБРИКА

Эта удивительная страна готова прию-тить желающих. Вы можете облюбовать одно из таких живописных местечек, как Чанг Мэй. Тут можно найти дешевую комнату в красивом месте и платить при этом 30 долларов в месяц. При этом чудный домик будет расположен если и не на самом берегу, то в непосредствен-ной от него близости. Продукты питания также стоят недорого.

Еда тут простая – фрукты, овощи, мясо, которые вы можете найти на местных рынках. Если кулинар из вас никудыш-ный, то всего за доллар можно приобре-сти в киоске готовый обед, который со-стоит из цыпленка с лапшой или рисом.

Таиланд


24 А А А

ÃÄÅ ÌÎÆÍÎ ÆÈÒÜÑÒÐÀÍÛ,

ÇÀ ÊÎÏÅÉÊÈ

КамбоджаТут снять приличное жилье стоит поряд-ка 200 долларов. Постоянный поток ту-ристов в эту страну обусловили плавный рост цен на недвижимость. Однако мож-но хорошо сэкономить, снимая жилье с кем-то. Еда здесь обойдется примерно в 2 доллара, если есть в ресторане, и 1 дол-лар, если захотите отведать вкусностей из местных киосков.

25


РА

Эта экзотическая страна готова принять вас не менее радушно, чем вышеупомя-нутые. Снять квартиру в крупном городе будет стоить примерно 360 долларов.

Однако, если поселиться в Себу, одной из наиболее развитых туристических обла-стей на Филиппинах, где есть большие магазины и поля для гольфа, и, конечно же, песчаный пляж, то цена сразу же упадет до 150 долларов. В таких шумных городах, как Damaguete, жилье может обойтись в символические 40 долларов.

Еда также порадует своей доступностью. Двух сотен долларов вполне хватит и на питание, и на алкоголь с табаком. Так, большой бокал пива и пачка сигарет на Филиппинах стоят в пределах 55–60 центов.

Филиппины


26 А А А

Коста-Рика Это живописная страна, которая име-ет 12 различных климатических зон, уникальную природу и культуру, а также считается дешевой для проживания. Земельные участки в области есть на любой вкус.

Цены в Сан-Хосе считаются одними из самых низких в мире. За 500–600 долла-ров в месяц можно тут жить припеваючи, особенно если снимать дом на двоих с другом. А всего в 75 км от города можно снимать дом за каких-то 250 долларов в месяц.

Еда также порадует своей доступностью. Экзотическая кухня из ресторана обой-дется вам в 4 доллара, если же покупать продукты на рынках и готовить само-стоятельно, то можно вложиться в 50 центов.

27


РА

Вот куда стоит оправиться любителям нерукотворных красот и дайвинга, так это в Белиз, страну, получившую незави-симость в 1981 году и ранее известную как Британский Гондурас.

В этой стране есть всё для потрясающего отдыха: уникальная богатейшая приро-да, субтропический климат, береговая линия. О лояльности визовых служб к приезжающим в страну иностранцам говорит тот факт, что их здесь осело уже более десяти тысяч.

Туристов привлекают сюда богатый рас-тительный и животный мир и прибреж-ные рифы.

Тут можно прожить в месяц за 500 долла-ров, из них 300 пойдет на оплату про-сторного дома в районе Кайо (если жить с друзьями, то сумму можно разделить на всех) и 200 на еду и развлечения. Про-дукты лучше покупать на местных рын-ках и готовить самостоятельно – можно прилично сэкономить по сравнению с ресторанами. ❖

Белиз


28 А А А

29


РУБРИКА

ÊÀÊ ÂÛÁÐÀÒÜ

ÎÒÅËÜÕÎÐÎØÈÉ

Одним из важнейших слагаемых хорошего отдыха является правильный выбор отеля.

Мы часто не придаем особого значения этому моменту, полностью полагаясь на

агентство, а когда по приезду сталкиваемся с какими-то

неудобствами, начинаем искать виноватых. В результате вместо

того, чтобы расслабиться и наслаждаться каждым

мгновением своего путешествия, мы нервничаем и раздражаемся.

Правильный выбор отеля – это 70 % приятного отдыха!

В этой статье мы попытаемся помочь туристу и расскажем,

по каким критериям необходимо выбирать отель.


30

Что вы ожидаете от отеля?Если вы выбрали пляжный отдых, то 80–90 % вашего отдыха будет проходить на территории отеля. Номер, обслуживание, питание, развлечения, дополнитель-ные услуги – всё это влияет на впечатление от путе-шествия. Если вы едете с детьми, то сразу должны уточнить, есть ли в выбранном отеле услуги по при-смотру за детьми, развлекательные программы, парки с аттракционами. И наоборот, если вы хотите прове-сти уединенное, романтическое путешествие, то вам набор вышеперечисленных услуг будет не нужен.

Совсем другое дело, когда вы отправляетесь в экскур-сионный тур и вам не важно, куда вас привезут после экскурсии, главное, чтобы там была кровать и ванна, – тогда вам угодить будет проще всего, потому что для вас отель – это всего лишь место для сна и склада вещей. В такой ситуации на первый план выходит не уровень обслуживания, а место расположения го-стиницы, и обращать внимание необходимо, прежде всего на то, как быстро вы оттуда сможете добраться до всех основных достопримечательностей.

Полезно знать особенности отелей в той стране, куда вы собираетесь. Пляжный отдых в Испании или в Ита-лии, например, не предполагает нахождения в отеле 80–90 % времени, а совсем наоборот, поэтому в отелях нет ни анимации, ни разнообразия дополнительных услуг. В связи с этим при отдыхе на европейских пляжах лучше выбирать отели по расположению или курорту, а по приезду не расстраиваться из-за отсут-ствия горок.

КурортВыбирая курорт, следует поинтересоваться, есть ли в стране разграничения на более престижные (а значит, и более дорогие) и менее престижные (соответствен-но, и более экономичные). По составу отдыхающих они могут делиться на молодежные или, наоборот, для людей в возрасте. Курорты могут находиться совсем рядом, но при этом будут рассчитаны на категории людей с разным материальным достатком. Необходи-мо поинтересоваться, какая вокруг инфраструктура и сколько может стоить ужин в соседнем кафе.

31


А А А

Ваш бюджетКакую сумму вы готовы потратить? Важно знать, что универсального стан-дарта для всех стран в определении услуг звездности отеля нет. Если вы рассчиты-ваете на хороший трехзвездочный отель, агентство может предложить по той же цене не очень хороший отель, но четы-рехзвездочный. Каждый решает для себя сам: с одной стороны сервис все равно в четырех звездах будет лучше по сравне-нию с тремя звездами, но уровень цен на дополнительные услуги, такие как ужин в соседнем ресторане или вызов такси, будет на порядок выше.

Что делает отель «хорошим» или «пло-хим»? Конечно же, то, насколько отель соответствует именно вашим запросам. Порой в скромной «трешке» отдыхаю-щие чувствуют себя гораздо комфортнее, чем в дорогой пятизвездочной гости-нице, просто потому, что им совсем не хочется вместо шорт надевать на ужин брюки. Поэтому не гонитесь за звездно-стью, она может и не оправдаться.

Существует правило: чем больше звезд, тем лучше. Но постарайтесь при выбо-ре отеля немного абстрагироваться от звездности и для начала просто почитать описание и посмотреть фото, а затем со-брать максимум информации о пригля-нувшемся отеле.

ЗвездностьЧем звезд больше, тем отель считает-ся лучше. Это общее правило для всех. Однако классификаций у отеля может быть очень много, от звезд и букв (как в Таиланде), до корон, ключей и т. д. Звездное разделение принято во многих странах Европы.

Греция – буквенные обозначения, где D приравнивается к 5 звездам, А – к 4, В – к 3, С – к 2.

Великобритания – звездная класси-фикация. Даже в отеле «1 звезда» есть все условия для нормального жилья без особенной роскоши. Для более частных категорий жилья вводятся свои обозна-


32 А А А

чения, например, «семейный» отель (маленькая гостиница для одной семьи) – «алмазы», апартаменты – «ключи».

Во Франции принята звездная классифи-кация. Однако здесь вы не найдете отеля «5 звезд», такие отели приравниваются по набору услуг к 4L (L – luxe). 2–3-х звездочные отели занимают туристы, которые ищут активного отдыха. Усло-вия, конечно, хорошие, но не более того.

Италия – почти так же, как и во Фран-ции, в основном нет отелей «5 звезд», кроме элитных дорогих курортов и крупных городов. Однако отели 4L не приравниваются к пятизвездочным. Это все те же «4 звезды», но с большим набором услуг.

В Турции звездная классификация. Од-нако качество комфорта в отелях низкой категории оставляет желать лучшего. На-пример, отели «2 звезды» агентства даже и не предлагают. Большинство развлече-ний и услуг в отелях высокой категории включено в стоимость.

Малайзия – та же звездная классифика-ция, но уровень сервиса намного выше. Например, отель «4 звезды» может быть смело приравнен к пятизвездочному европейскому отелю.

Нельзя забывать, что набор услуг в оте-лях одной и той же категории, но разных стран различается. Если вы привыкли к просторным номерам Египта или Тур-ции, то не увидите такого в европейском отеле той же категории.

Система питанияBB – завтрак, HB – полупансион (питание 2 раза в день), FB – полный пансион (3 раза в день) и система «Все включено». Если вы выбрали какой-то европейский курорт, то волноваться не стоит, так как в таких городах рестораны и кафе, предлагающие кухню на любой вкус, на каждом шагу. Если же ваш выбор пал на южную экзотику, то заранее задумайтесь о возможных проблемах с желудком от экзотической пищи. Выбирайте отели HB или FB, чтобы не бродить по местным ресторанчикам.

33


БИРА

Скидки и спецпредложенияВсегда интересуйтесь у агентства, по какой причине снижена цена на данный период. За низкой стоимостью могут скрываться строительные работы под ок-нами вашего номера. Или вид из вашего окна упирается в соседний дом.

Заселение и выселениеВ большинстве случаев в отелях заселе-ние происходит в 14:00, освобождение номеров в 12:00, в апартаментах соответ-ственно в 17:00 и 12:00, поэтому если вы прилетаете рано утром, а улетаете вече-ром, то позаботьтесь о том, чтобы ваше агентство забронировало для вас раннее заселение и поздний выезд. Конечно, если вы готовы за это доплачивать, а если нет, то будьте готовы к тому, что вам придется провести некоторое время на ресепшене в ожидании свободного номера. При выселении из отеля, если вы не освободили номер вовремя, вас попросят доплатить за более длительное им пользование (как правило, если вы освободили номер позже 18:00, то с вас возьмут полную стоимость номера за сутки, и не важно, что вы задержались только на 4–6 часов).

Не лишним будет выяснить также, ка-ково расстояние от аэропорта до отеля, предоставляет ли агентство какой-либо трансфер.

Дополнительные услуги в отелеПрежде всего, отправляясь в жаркую страну, узнайте, будет ли в вашем номере индивидуальный кондиционер или си-стема сплит-кондиционирования, будет ли в вашем номере сейф.

Делятся ли этажи в вашем отеле на этажи для курящих/некурящих? Куда выходят окна? Это важно как для любителей вида на море, так и для тех, у кого отель в цен-тре города. Последним красивый вид на город могут омрачить гуляния по ночам


34 А А А

или, например, то, что рядом с отелем проходят трамвайные пути, поэтому либо интересуйтесь наличием шумоизо-ляционных окон и наслаждайтесь видом из окна, либо берите номер с окнами во внутренний двор.

Если вы выбрали пляжный отдых, то поинтересуйтесь, далеко ли ваш отель от берега (лучше узнать конкретно в метрах, а не в минутах).

Есть ли в вашем отеле бесплатный пляж с шезлонгами (часто за шезлонги берется отдельная плата)?

Чтобы в плохую погоду не скучать сидя в своем номере, заранее поинтересуйтесь, будет ли в вашем отеле спортивный зал, бассейн, сауна и т. д.

Узнайте, за что и сколько надо платить, а какие услуги бесплатны.

Отзывы туристовНередко именно отзывы туристов стано-вятся решающими при выборе отеля. По-лагайтесь только на отзывы от только что приехавших. Отзывы годичной давности не совсем актуальны – так, например, управляющий мог за это время сменить-ся, и теперь в этом отеле совершенно другие порядки и правила.

Как видите, ключевых моментов, на которые необходимо обратить внима-ние, множество. Большинство туристов понимает то, как они важны, уже прие-хав в отель. Не повторяйте их ошибки – не бойтесь спрашивать и интересоваться всеми подробностями у агентства. Чем больше вопросов вы зададите и деталей уточните, тем меньше шансов на разоча-рование по прибытии. ❖

35


БИРА

Сервис Skyscanner провел опрос среди 400 работников отелей по всему миру, чтобы составить список самых необычных жалоб

и просьб постояльцев.Например, люди жаловались, что листы бумаги слишком белые,

ванная слишком большая, мороженое слишком холодное, нет стейка в вегетарианском меню. Один клиент попросил у отеля скидку после

того, как был разбужен ночью храпом своей подруги, другой – попросил компенсации стоимости номера, так как его псу не понравился отель.

Подобных примеров достаточно много, чтобы работники отелей перестали удивляться чему-либо.


36 А А А

ÍÅÎÁÛ×ÍÛÅ

ÏÎÑÒÎßËÜÖÅÂÎÒÅËÅÉ

ÆÀËÎÁÛÈ ÏÐÎÑÜÁÛ

Наиболее странные жалобы:

Странные просьбы постояльцев:

Листы бумаги слишком белые.Море слишком синее.Мороженое слишком холодное.Слишком большая ванна.Официант был слишком красив.В лондонском отеле нет вида на океан.

Один стакан воды каждый час на протяжении всей ночи.Туалет, наполненный минеральной водой.Ванна с медом.Только правые куриные ножки.Мертвая мышь.Ванна молочного шоколада.Шестнадцать подушек для одного гостя.Суп из крокодила.Пятнадцать огурцов в день. ❖

37


А Б


38 Р И

ÑÀÌÛÅÏÎÏÓËßÐÍÛÅ

ÌÓÇÅÈÌÈÐÀ

Вход в 7 из 10 самых популярных музеев мира бесплатный. И это один из решающих

факторов, почему они стали модной классикой. Ну, кроме того, что это

бесценные сокровищницы науки и искусства и что они крайне удачно расположены

в самых посещаемых городах мира. Порядок рейтинга музеев с хвоста списка.

В скобках число посетителей за прошлый год.

10. Музей естествознания (4 936 000)Лондон, Великобритания

Самый популярный в Европе музей естественной истории когда-то был частью Британского музея, но сейчас он более чем самостоятелен и хранит 70 миллионов

экспонатов. Тут есть образцы, которые собирал сам Дарвин.

39


У И ИРА


40 Р И

9. Американский музей естественной истории (5 000 000)

Нью-Йорк, США

Несколько поколений американцев и туристов успело пройтись по залам с гигант-скими мощами динозавров, убедиться в незначительности занимаемого в этом

мире пространства по сравнению с парящим над комнатой голубым китом и уви-деть самый большой метеорит, найденный в Северной Америке.

41


У И ИРА

8. Музеи Ватикана (5 065 000)Ватикан

Музеи Ватикана начались с личной коллекции папы римского Юлиуса II в начале XVI века. Следующие папы с удовольствием подключились к собирательству и на протяжении пяти веков собирали древности и знаменитые картины. Кроме того,

базилика св. Петра, примыкающая к музеям – самая большая церковь в мире. В нее помещается 60 000 человек. До конца осознать исполинские размеры базилики мож-но внутри: на ее полу отмечены границы 15 самых больших церквей в мире. То есть они все поместились бы внутри. Очереди в ватиканские музеи всегда километровые

и лучше покупать билеты онлайн.


42 Р И

7. Национальная галерея (5 164 000)Лондон, Великобритания

Секрет популярности Национальной галереи классический – бесплатный вход, бо-гатое собрание европейской живописи XIII–XIX веков и расположение центральней

некуда – прямо на Трафальгарской площади.

43


У И ИРА

6. Тэйт Модерн (5 319 000)Лондон, Великобритания

Tate Modern открылся всего-то в 2000 году, просто малыш по сравнению с остальны-ми в списке, но уже успел стать любимым музеем современного искусства в мире. Как и положено современному музею, свою коллекцию поместил в стенах бывшей электростанции, чтобы огромный машинный зал выгодно оттенял работы Дали,

Матисса и вычурные инсталляции.


44 Р И

5. Британский музей (5 576 000)Лондон, Великобритания

Жил-был Ганс Слоан, сэр, медик, натуралист и президент Лондонского королевского общества. Очень он любил собирать гербарии и даже отправился на Ямайку (это в

конце XVII века), чтобы описать местные растения. Там же он изобрел какао, каким мы его знаем и любим сейчас – с молоком. Травками и цветочками он увлекался

не на шутку, а также в круг его коллекционных интересов попали монеты, медали, печати, книги, рукописи и другие диковинки. Слоан собрал внушительную коллек-цию экспонатов, которую передал нации за 20 000 фунтов. Так был основан первый

национальный музей в мире, причем со дня открытия вход был бесплатным «для любящих науку и пытливых умов».

45


У И ИРА

4. Музей Метрополитан (6 116 000)Нью-Йорк, США

Музей Мет, как его называют любящие всё сокращать американцы, органи-зовали в конце XIX века граждане США, обретавшиеся в то время в Париже. Прониклись, видимо, культурным духом, витавшим на каждой парижской улице, и решили на патриотической волне учредить что-нибудь высокоэ-стетическое и в Штатах. Он не бесплатный, но можно заплатить столько,

сколько жаба позволит вашему внутреннему эстету.


46 Р И

3. Музей авиации и космонавтики (6 800 000)Вашингтон, округ Колумбия, США

Самая большая коллекция летательных аппаратов в мире: от планера отцов авиации братьев Райт до «Конкорда» в огромном ангаре-музее. Симулятроы полетов,

выставка. Всё можно трогать, даже образцы лунной поверхности.

47


У И ИРА

2. Национальный музей естественной истории (7 600 000)

Вашингтон, округ Колумбия, США

Самый посещаемый музей естествознания в мире, благодаря обширной кол-лекции скелетов динозавров, самой большой коллекции морских организмов,

самому знаменитому камню Нового Света – алмазу Хоупа и еще более 125 миллионам экспонатов.


48 Р И

1. Лувр (9 720 000)Париж, Франция

Ежегодно почти 10 миллионов туристов второпях (в основном) пробегают вдоль сотен картин в Лувре, чтобы увидеть Мону Лизу (и, в основном, разоча-

роваться). А ведь тут собрана богатейшая коллекция произведений искусства в мире. И это сейчас Лувр такой дворец, в XII веке он был построен как крепость,

чтобы защититься от англо-саксов. Королевской резиденцией он стал двумя веками позже, для чего его расширили и вообще перестроили. В XVIII веке ме-таморфозы Лувра закончились тем, что он стал музеем. Удивительно, но самый

популярный музей в мире платный, но ему на руку сыграли имидж и то, что Франция – одна из самых посещаемых стран мира. ❖

49


РУБРИКА

Т е к с т : А н н а Го м о н о в а

×ÅÌÎÄÀÍÛ»ÑÎÁÈÐÀÒÜ

«ÑÏÅØÈÒÅ

Многие мои друзья недооценивают «отечественные» курорты. А зря: города черноморского побережья давно

могут составить конкуренцию европейским меккам отдыха, и новые отели – отличное тому подтверждение.


50 А А А

СочиВ прошлом году я окончила Сочинский морской институт. Два раза в год в течение пяти лет мне приходилось летать на сдачу экзаменов во время сессий. Каждый раз останавливалась в различных отелях и сана-ториях. Особенно покорил мое сердце небольшой клубный спа-отель Rodina Grand Hotel & Spa (всего на 40 номеров), который открылся несколько лет назад и сразу стал гордостью Сочи: первые посетители поверить не могли, что в отечественной гостинице может быть так хорошо. Интерьерами занимались придворные декораторы королевы Нидерландов, а местный спа-центр не раз признавался одним из самых лучших и современных оздоровительных комплексов в Евро-пе. Каждое утро на завтрак гостям подавали самые свежие овощи и фрукты. Представьте себе: на огромной территории отеля расположены собственные грядки и теплицы!

Любителям активного отдыха советую совершить путешествие в Красную поляну. Все маршруты походов доступны как опытным, так и начинающим туристам. Вы можете побывать в красивейших районах горного окружения Красной Поляны – на хребтах Аибга, Ачишхо, Чугуш, Аишха, в долине Псеашхо, в районе Кардывачского горного узла, а также увидеть своими глазами уникальные высокогорные озера.

51


КУР Р

ГрузияЯ была в Грузии несколько раз и буквально влюбилась в старую часть Тбилиси. Улицы в этом районе узкие, все здания сохранили черты средневековой застройки. Здесь можно увидеть развалины цитадели Нарикалы, достроенной в XVI–XVII веках, каменную церковь Анчисха-ти, церковь Метехи, кафедральный собор Сиони и бани царя Ростома. После Тбилиси советую посетить Батуми – один из красивейших и древнейших уголков Грузии. Самобытные традиции, вкусная кухня и живописные пейзажи вряд ли оставят кого-то равнодушным.

Батуми – главный грузинский курорт на побережье Черного моря. Здесь расположено множество ночных клубов и ресторанов с блюдами наци-ональной кухни. В Батуми можно не только попробовать вкуснейшее грузинское вино, но и принять участие в традиционном сборе виногра-да. Кроме того, у каждого туриста есть возможность увидеть уникальную крепость Гонио (I век) и купить изделия местных народных умельцев.

Лучший отель Батуми – пятизвездочный Sheraton Batumi Hotel. Он расположен в городе, но предлагает гостям частный пляж и открытый бассейн. К услугам постояльцев фитнес-центр, а также салон красоты, оздоровительный центр и паровая ванна. Удовольствие гарантировано!

Как видите, плюсов у отдыха на «наших» курортах более чем доста-точно. Еще одно преимущество – отсутствие виз и языкового барьера. Из-за транспорта переживать также не стоит: рейсы в Сочи и Грузию выполняются авиакомпанией «Белавиа» несколько раз в неделю. Продолжительность перелета – чуть более двух с половиной часов. Спешите собирать чемоданы! ❖


52 А А А

53


РУБРИКА

А знали ли вы, что мужчины склонны влюбляться с первого взгляда в стюардесс чаще,

чем в представительниц других профессий (женам на заметку), или что пилоты довольно часто

засыпают во время полета, а может, вам всегда было интересно

узнать, что они едят?


54 А А А

10Î ÏÓÒÅØÅÑÒÂÈßÕ

ÈÍÒÅÐÅÑÍÛÕ ÔÀÊÒÎÂ

ÍÀ ÑÀÌÎËÅÒÅ

55


10

9

8

7

6

5

Р И

Напитки в воздухе кажутся вкуснееЗадумывались ли вы когда-нибудь над тем, почему, находясь на борту самолета, из напитков люди предпочитают пить не особо популярный на земле имбирный эль или обычный томатный сок? Начнем с первого. Имбирный эль считается луч-шим средством от тошноты, поэтому для тех, кто страдает воздушной болезнью, этот напиток является просто незаме-нимым спасением. Кроме того, многие люди утверждают, что имбирный эль в воздухе имеет более приятный вкус, хотя с томатным соком ему, конечно же, не сравниться. Ученые провели ряд исследований и выяснили, что когда мы находимся в условиях низкого давления (например, в самолете), наши органы чувств обостряются и позволяют нам с полнотой насладиться сладким вкусом помидоров.

Стюардессы = любовь с первого полетаЗвучит странно, но это правда. Исследо-вания показывают, что мужчины влю-бляются с первого взгляда в стюардесс чаще, чем в представительниц какой-ли-бо другой профессии (даже официанток и стриптизерш). Возможно, их привле-кают женщины в форме, или же все дело в загадочности и способности бортпро-водниц заставлять вас чувствовать себя королем этой вселенной…

Авиакомпании применяют странные методы экономии денегВ условиях обостряющейся конкурен-ции авиакомпаниям приходится искать пути экономии средств для того, чтобы покрыть хотя бы часть издержек. В 80-х гг. ХХ в. американская авиакомпа-ния American Airlines нашла простой, но весьма эффективный способ сокращения расходов – класть в салаты, подавае-мые на борту, на одну оливку меньше, нежели обычно. Таким образом она экономила около 40 000 долларов в год. А не так давно крупнейшая бюджетная

авиакомпания в Европе Ryanair попала под обстрел СМИ за то, что требовала у забывчивых клиентов за распечатку по-садочного талона несоразмерную плату и даже заставляла пилотов ради более эффективного расходования топлива летать немного медленнее. Также ходят слухи, что эта же компания планирует ввести «стоячие» места и взимать плату за пользование туалетом на борту.

Воздух в самолетах чище и свежееОдна из причин, почему люди не любят летать на самолетах – это боязнь забо-леть. Собственно говоря, существует миф о том, что воздух, которым дышат пассажиры на борту, является нефиль-трованным, рециркулированным и наполненным микробами. Это далеко не так. Воздух в самолетах, наверное, самый чистый и свежий воздух, которым вам доводилось дышать, а системы фильтра-ции, установленные на авиалайнерах, по качеству не уступают тем, которые используются в больницах и клиниках.

Рискованные взлеты и посадкиВероятность того, что во время полета самолет разобьется, крайне невелика. Но есть такие моменты, когда самолет близок к катастрофе, как никогда, и вам стоит быть начеку: это первые три минуты после взлета и последние восемь минут перед снижением и приземлени-ем. В это время лучше не расслабляться и не засыпать, а с точностью выполнять все указания стюардессы и держать в поле зрения аварийные выходы. Береже-ного Бог бережет…

Пилоты могут заснуть во время полетаДа, вы все правильно прочитали. Пилоты могут действительно заснуть во время полета, и происходит это намного чаще, чем вы думаете. Как такое возможно? Все благодаря системам автоматического управления летательными аппаратами (автопилотам) и, конечно же, присут-ствию второго пилота. Однако бывали случаи, когда одновременно засыпали оба пилота, и даже с трагическим исходом…


56

4

3

2

1

А А А

Турбулентность становится все опаснееОдной из самых неприятных вещей, которые могут случиться с вами во время полета, является турбулентность. Стюар-десса убедительно просит всех пассажи-ров занять свои места и пристегнуться ремнями, и самолет начинает сильно трясти. Тем не менее, страшна не столько сама турбулентность, сколько послед-ствия неправильного поведения людей в такой ситуации, о чем говорит тот факт, что одной из ведущих причин смерти на борту самолета является непристегнутый ремень во время турбулентности. Однако вы правы, если все равно считаете, что турбулентность – опасная вещь. Иссле-дования показывают, что из-за высокой концентрации углекислого газа в атмос-фере турбулентность будет случаться все чаще и протекать более интенсивно.

Mile-High ClubОфициально клуба Mile-High Club не существует. Этот термин объединяет людей, которые когда-либо занимались сексом в самолете, обязательно нахо-дящемся на высоте более 1,5 киломе-тров над землей. По слухам, ощущения, полученные в процессе, несравнимы ни с чем, поэтому иногда выражение «mile-high club» переводят как «на седьмом небе от счастья» с этаким подтекстом.

Присоединиться к Mile-High Club может любой желающий, ограничений и правил нет. Однако если вы и ваши друг или подруга слишком долго задержитесь в уборной самолета, выстроив около двери длинную очередь, стюардесса вежливо попросит вас выйти оттуда и занять свои места в салоне. Игнорирование данной просьбы грозит штрафом или арестом за неподобающее поведение.

Что едят пилотыВозможно, вы станете с подозрением относиться к блюдам, подаваемым на борту самолета, если узнаете о том, что пилоты их не едят. Для них готовят от-дельно, по совершенно иной технологии. Причина? Свести к минимуму вероят-ность того, что пилот заболеет, пребывая непосредственно в воздухе.

Мертвые тела…Хотите – верьте, хотите – нет, но из-за высокой стоимости транспортировки трупов умерших на воздушном транс-порте (около $5,000) люди придумывают всевозможные ухищрения и уловки для того, чтобы незаметно провезти тело на самолете. Так, например, один пассажир из Майами пытался пробраться на борт авиалайнера с чехлом для одежды, в ко-тором находилось тело его матери… ❖

57


РУБРИКА

Если вы еще не знакомы с ними, знакомьтесь! Ведущие-вокалисты ресторации «Семь комнат»:

Марта, Лена, Анис и Катя. Они – наши звезды. Те прекрасные голоса, которые поют ваши

любимые песни и хиты и помогают им звучать в вашем исполнении идеально.

Фото: Никита Безруков

ÍÅ ÇÀÏÐÅÒÈØÜ

ÊÐÀÑÈÂÎÏÅÒÜ


58 КАРА К

59


Для тебя пение в караоке – это пение или только работа?

Не знаю даже, как можно разграничить эти понятия в данном вопросе. Прежде всего, наша главная задача состоит в том, чтобы обеспечить отдыхающим го-стям праздник, создать атмосферу уюта и непринужденного отдыха, для этого мы каждую ночь отлично выглядим, всегда в отличном настроении и, конеч-но же, всегда в голосе. У нас прекрасная команда, сильная и талантливая. Нам очень комфортно друг с другом, поэто-му относиться к караоке только как к работе никак не получится. Прекрасно то занятие, которое в радость. У меня именно так. Тебе интересно было бы знать, как

люди оценивают твою работу?

Я предполагаю, что знаю наверняка. Когда вижу радостные лица гостей, ког-да слышу их благодарность и обещания посетить нас вновь, когда вижу, что сво-им настроением и отношением создаю для них яркий и веселый вечер, и сама получаю удовольствие от этого!

А где можно тебя встретить?

В самых разнообразных местах. Мой досуг не подчиняется стереотипам. С удовольствием прогуляюсь по музею, например, а в свободный вечер могу заглянуть в какой-нибудь караоке-клуб понаблюдать за конкурентами!

Как ты расслабляешься?

Прогулки, книги, спорт, мороженое в уютных кафе – множество простых, но в то же время очень нужных радостей, которым в силу занятости уделяю мало времени и внимания.

ÌÀÐÒÀ


60 КАРА К

61


Каким талантом ты хотела бы обла-дать?

Я всегда хотела уметь рисовать. Мне кажется, здорово уметь переносить свою фантазию, а она у меня более чем бурная, на бумагу. Когда-то мне пришлось сделать выбор между музыкой и художественной школой. Музыка победила! Но и задумка научиться рисовать еще не заброшена..

Последний альбом, который ты ска-чала?

Сложно сказать, какой музыке я отдаю предпочтение. Для меня важно соче-тание музыки, тембра, голоса, души.. Всё-таки музыка – это что-то большее, чем ноты и слова. Зачастую это сочета-ние я нахожу в музыке «Океана Эльзи», была на нескольких их концертах, му-рашки по коже были обеспечены!

ËÅÍÀ

Есть ли человек, на кого ты хотела быть похожей?

Я никогда не создавала себе кумиров. Есть огромное количество талантливых и красивейших женщин, которыми я восхищаюсь, и, конечно, мне хочет-ся дорасти до их уровня мастерства и совершенства. Но я умею ценить то, что дано мне природой, и если уж и созда-вать себе кумиров, то только в плане таланта. Для меня такими кумирами являются Rihanna, Beyonce, из наших исполнителей я восхищаюсь голосами Полины Гагариной и Валерия Меладзе.

Твои слабости?

Любовь к путешествиям! Я настолько любознательный человек, что, будь моя воля, я бы всю свою жизнь провела в по-ездках по миру. За последние пару лет я успела побывать в разных уголках света, но уверена – это только начало!


62 КАРА К

63


Кто такой гость караоке-клуба?

На самом деле караоке – это, в отличие от клуба, абсолютно разновозрастной контингент. У нас поют любители, про-фессионалы и даже те, кто впервые взял микрофон в руки.

Кто твои любимые клиенты?

Сложный вопрос… Те, кто не забыва-ют поощрять нашу работу! И те, кто ее ценят!

ÀÍÈÑ

Какую музыку любишь?

За время работы в караоке полюбилось многое – от Пугачевой до Thirty Seconds to Mars.

За время чемпионата мира по хоккею кто запомнился из гостей?

Было много иностранных гостей и, ко-нечно, звезд хоккея. Запомнился Алек-сандр Овечкин с исполнением песни «Еду в Магадан».


64 КАРА К

65


Что для тебя караоке?

Караоке для меня – это не просто моя работа, это часть меня. Музыкой я живу и дышу. С детства я любила петь, как в школе, так и дома. И не важно, чем я занималась: делала уборку, мыла посуду или просто принимала душ – я всё время пела. Иногда даже казалось, что я скоро разучусь разговаривать, и вместо этого буду всем отвечать песней! Имен-но тогда я и поняла, что с этим нужно что-то делать. Я начала петь в караоке. Это большой труд работать в ночном режиме, но та энергетика, которую ты получаешь от гостей, та благодарность и позитив, которые ты получаешь, несрав-нима ни с чем. В караоке я нашла себя и очень этому рада. Я хочу пожелать ка-ждому человеку заниматься именно тем делом, которое приносит ему удоволь-ствие, только тогда ты будешь ходить на работу с удовольствием и улыбкой на лице.

Где тебя можно встретить в пятницу вечером?

В моей сфере деятельности нет свобод-ного времени, в основном, меня мож-но встретить на работе, и пятница не исключение. Скорее наоборот – самые насыщенные рабочие дни приходятся именно на выходные, когда люди хотят отдохнуть от повседневной жизни и ру-тины, они приходят к нам, а мы в свою очередь дарим улыбки и вместе испол-няем любимые песни. ❖

Можешь назвать 5 наиболее часто исполняемых песен?

«Перемирие», «Рюмка водки на столе», «Попытка номер 5», «Самый лучший день», «О боже, какой мужчина».

ÊÀÒß


66 КАРА К

Скутер Vespa GTS 300 ie Super – это легенда и символ целой эпохи, муза модных

фотографов и кинорежиссеров. Стильный, оснащенный самым мощным

мотором в семействе.

Тел.:+375 29 1 301 301www.italmoto.by

67


КАРА К

Время перед началом отпусков идеально для ознакомления с коллекциями ведущих мировых производителей. В этом сезоне есть несколько

новинок для ручной клади, вместительные кейсы для дальних странствий и даже кое-что для четвероногих

путешественников.


68 А А А

ÏÓÒÅØÅÑÒÂÈÅÑÒÈËÜÍÎÅ

Багаж Louis Vuitton – объект вожделе-ния для каждого джетсеттера. Больше века продукция этой культовой марки является спутником самых знаменитых странников мира, а каждое новое изде-лие с логотипом LV становится настоя-щим произведением искусства.

В этом сезоне марка представляет чемодан на четырех колесах Zephyr в новых цветах – Damier Ebene и серая мужская клетка Damier Graphite. Легкий флирт с ретро-стилем, дерзкая новизна, обтекаемые формы, четыре подвижных колеса – не успев появиться на полках бутиков, элегантный и эргономичный Zephyr стал новой звездой в линейке Louis Vuitton.

Призванный выдержать все тяготы пути и готовый к любым ловким трюкам, которых от него ждет требовательный владелец, этот чемодан вращается и поворачивается с невероятной легко-стью, а его внутреннее пространство организовано столь же искусно, как и у всех исторических сундуков дома. Ни один элемент дизайна не случаен: ка-ждая деталь соответствует той или иной потребности путешественника, вплоть до небольших карманов, закрытых и регулируемых отделений, куда можно положить необходимые вещи в послед-ний момент сборов.

Чемоданы Zephyr от Louis Vuitton обла-дают повышенной прочностью и устой-чивостью к истиранию. Удивительно, но они проходят нещадные испытания, гарантирующие срок службы не менее 10 лет при интенсивности поездок раз в неделю или до 40 лет при одной поездке в месяц!

69


У И

ÑÂßÒÎÉ ÃÐÀÀËÜ


70 А А А

Английские чемоданы Globe-Trotter – самые классические из всех существую-щих на мировом рынке. Каждое изделие этой марки шьется вручную на фабрике компании в Хартфордшире, где до сих пор используются машины викториан-ской эпохи – процесс производства не менялся здесь с 1897 года!

Самая популярная и узнаваемая серия марки – Centenary. Стенки этих чемода-нов выполнены из вулканизированного фиброкартона, углы укреплены кожаны-ми накладками. Ручки и ремни-застеж-ки также выполнены из кожи и простро-чены на старинных швейных машинах.

В этом сезоне к классическим сьют-кейсам и чемоданчикам небольшого размера – в самый раз для ручной кла-ди – прибавились косметички, а также коллекция марки пополнилась моделью на колесиках из лимитированной серии Goring Hotel Edition. Эта серия явилась результатом сотрудничества с одним из самых престижных отелей Лондона The Goring, который в 2013 году удостоился звания поставщика двора Ее Величе-ства королевы Елизаветы II. В колори-стической гамме Goring Hotel Edition использованы фирменные цвета отеля: чемоданы выполнены из вулканизиро-ванного фиброкартона цвета слоновой кости, а в кожаной отделке использова-ны цвет бургундского вина и темно-си-ний. Выдвигающаяся ручка отделана деревом. Внутри каждый кейс отделан дорогим дамасским шелком, рисунок которого имитирует орнамент обивки, украшающей гостиную королевского номера в отеле.

Гармонично путешествовать с такими чемоданами просто необходимо в ком-пании личного тревел-батлера.

ÀÍÃËÈÉÑÊÀß ÊËÀÑÑÈÊÀ

71



72 А А А

При транспортировке наши чемоданы часто получают вмятины, царапины и другие повреждения. Однажды, увидев свой «покалеченный» кейс на багажной ленте в аэропорту, молодой венециан-ский дизайнер Франческо Павия заду-мался над тем, чтобы создать коллек-цию чемоданов, которые уже имеют на своем корпусе типичные вмятины, как после длительного и частого исполь-зования. Таким образом, Франческо создал новую философию, меняющую подход к багажу. Никакого бережного обращения, сколы и потертости – не проблема, а уникальный дизайн вашей клади!

Чемоданы Сrash Baggage изготовлены из высокопрочного экологичного пластика. Модельный ряд представлен кейсами всех размеров, включая небольшие, для ручной клади в самолете. Внеш-ний каркас Сrash Baggage выполнен из сверхлегкого ударопрочного пластика. Благодаря использованию этого матери-ала самый большой чемодан в коллек-ции весит всего 3,7 кг.

CRASH, BOOM, BANG

73


У И

Для тех, кто привык путешествовать в компании своих четвероногих друзей, компания Tumi совместно с немецкой Cloud7 запустила коллекцию аксес-суаров, в которой всё продумано до мелочей.

Для животных-путешественников вы-пустили четыре предмета: сумку для са-молета, два вида сумок-ковров, а также пиалы для кормления питомцев.

Сумка-переноска сделана из прочного водоотталкивающего материала с от-делкой из кожи шоколадного цвета. Она имеет оптимальный размер для того, чтобы ее можно было свободно разме-стить под креслом или же поставить к себе на колени.

Переноска оснащена съемным шер-стяным дном с подушечкой, «окошки» расположены сверху и сбоку, поводок, который может выполнять функцию плечевого ремня, спрятан в боковой карман, а в багажной бирке можно раз-местить визитку с контактами владель-ца животного. Примечательно, что при необходимости сумку можно увеличить в длину на 15 см.

Еще одна модель по своей форме на-поминает обычную сумку, но на самом деле она является прямоугольным ковриком с шерстяным ворсом. Свое-го любимого пса можно взять с собой, например, в кафе или другое публичное место. Животные ориентируются по за-паху, поэтому благодаря сумке-коврику ваш питомец будет находиться в своей комфортной зоне. Быструю трансфор-мацию обеспечивают удобные ремни на липучках.

А стильные, практичные и компактные пиалы помогут накормить и напоить животное в пути. Круглый тубус благо-даря молнии превращается в две чаши для воды и корма. ❖

ÄÐÓÃ ÂÑÅÃÄÀ ÑÎ ÌÍÎÉ


74 Р А

ÒÀÒÜßÍÀ

«ÌÎÉ ÍÎÂÛÉ ÎÁÐÀÇ ÇÀÆÈÃÀÒÅËÜÍÎÉ ÌÀËÅÍÜÊÎÉ ÏÎÇÈÒÈÂÍÎÉ ÄÅÂÎ×ÊÈ – È ÍÈÊÀÊÎÃÎ ÃËÀÌÓÐÀ».

ÌÎÉ ÍÎÂÛÉ ÎÁÐÀÇ ÌÝÐ:

Одна из вокалисток группы «Ямайка» продюсера Владимира

Кубышкина Татьяна Борук занялась сольной карьерой. А мы узнали подробности.

75


Р А

Фо

то

: D

en

is P

ari

so

ff

Почему вы ушли из группы «Ямайка»?

Я с детства мечтала и хотела петь. Перманентно проис-ходящее развитие в моей жизни меня радует. Характер у меня гибкий, поэтому в любой коллектив я вливаюсь быстро. В группе было веселело и интересно. Работа с девочками, с одной стороны, сложнее, потому как мы все разные, со своими амбициями и характером, но с другой – тот позитив я никогда не забуду! Безусловно, это большой опыт для меня. Одна из первых ступенек в моей карьере.

Владимир Кубышкин по-прежнему ваш продюссер? С девочками и Вовой мы досих пор дружим и в хо-роших отношениях! И я благодарна Вове за то, что он меня заметил и дал этот шанс – проявить себя на большой сцене... Но, как в любой работе, мне нужно двигаться дальше. Володя знал, что я мечтала петь сольно, и предложил записать программу. Я решила полностью изменить амплуа: от цвета волос до сце-нического образа. Когда я пела в группе, то понимала, что подвести продюсера не могу: то есть выйти замуж, родить... Сейчас же я в любое время могу устроить себе отпуск. Хотя, когда поешь в группе, намного легче, если ты что-то сделала не так или забыла, девочки тебя всег-да поддержат. Сейчас же двойная ответственность. Но нужно идти дальше и развиваться. Я рада, что начала делать сольную программу в 25, а не 30.


76 Р А

Чем планируете удивлять нашу публику?

Мы уже успели записать пару песен, клип, запустили сайт, ротацию на радио, «Муз-ТВ». Маленькими шажками идем вперед... Теперь я на сцене в новом амплуа с новым псевдонимом как Таня Мэр. Проект будет в зажигательном об-разе маленькой позитивной девочки – и никакого гламура. Это тот образ, в кото-ром я себя наиболее уверенно чувствую.

Ваши планы на лето?

На лето планов много: июнь – Испания, также отдых с подружками. Каждый год мы ездим большой компанией. Хотелось бы еще успеть съездить в мою любимую Италию, но, к сожалению, очень много работы, а она у меня не одна. Поэтому путешествовать не всегда удается. ❖

Фо

то

: В

ик

то

р Б

ор

од

ин

ÊÎÐÎËÅÂÀÊÐÀÑÎÒÛ

Т е к с т : к о с м е т о л о г А л е к с е й С к о п ц о в

Из множества омолаживающих инъекционных процедур

биоревитализация по популярности занимает одно

из лидирующих мест. В этой статье я познакомлю вас с этой

замечательной методикой и расскажу, для кого и зачем она

нужна. А также мы поговорим о безопасности этой процедуры и

развеем мифы, которыми обросла данная процедура.


78 КРА А

79


Для начала разберемся в основных тер-минах и понятиях.

Биоревитализация – метод эстетиче-ской медицины, заключающийся во внутрикожных инъекциях гиалуроновой кислоты для восстановления физиологи-ческой среды и нормализации обменных процессов в дерме. Если объяснять про-ще, то это будет звучать как «естествен-ное оживление кожи».

Биоревитализант – препарат на основе гиалуроновой кислоты для проведения данной процедуры. Нужно сказать, что современные биоревитализанты содер-жат в своем составе не только гиалуро-новую кислоту, но и различные биоло-гически активные вещества: витамины, пептиды, аминокислоты.

Гиалуроновая кислота – несульфиро-ванный гликозаминогликан, входящий в состав соединительной, эпителиальной и нервной тканей. Гиалуроновая кисло-та с самого рождения содержится у нас в коже, но с возрастом ее количество уменьшается. Она оказывает увлажня-ющее действие на кожу – притягивает и удерживает влагу, активизирует микро-циркуляцию, трофику (питание) кожи, оказывает противовоспалительное дей-ствие, а также придает коже сияющий, молодой, свежий вид.

К сожалению, все кремы и маски, ко-торым приписывают чудодейственные свойства, воздействуют в основном толь-ко лишь на поверхностные слои кожи, увлажняя отмершие клетки рогового слоя. Это значит, что на следующий день после их применения качество кожи возвращается в свое исходное состоя-ние. Даже если на баночке написано, что это низкомолекулярное средство и оно проникает достаточно глубоко, помните, что основная функция кожи защитная и она не даст проникнуть чужеродным веществам внутрь организма. Поэтому и была разработана данная методика, фак-тически представляющая собой введение биологически активных веществ непо-средственно вглубь кожи. Если объяснить проще – это как наносить тот же крем, только прицельно точно, восполняя не-хватку питательных веществ на длитель-ное время.

ЭФФЕКТЫ БИОРЕВИТАЛИЗАЦИИ

Стимуляция выработки собственного коллагена и эластина.

Интенсивное увлажнение на длитель-ное время.

Разглаживание морщин и морщинок.

Улучшение тонуса кожи.

Выраженный лифтинг.

Выравнивание цвета кожи.

Естественное комплексное омоложе-ние.


80 КРА А

81


РУБРИКА

ООО “Седьмое небо”, РБ, УНП 190644651

Поскольку в данной процедуре использу-ются микроиглы, процедура практически безболезненна и не доставит вам сильно-го дискомфорта. Курс от 3 до 5 процедур. Процедуры выполняются с интервалом в 2–3 недели. Эффект от курса процедур длится до полугода, поэтому рекоменду-ется выполнять 2 курса в год.

Процедуру должен проводить врач, про-шедший обучение по данной методике. Сам препарат обязательно должен быть зарегистрирован как изделие медицин-ского назначения, так как достаточно многие «биоревитализанты» сертифи-цированы как косметика, т. е. пригодны только для поверхностного нанесения на кожу, что несравнимо по эффективности с инъекционной биоревитализацией.

В зависимости от возраста пациента, ре-шаемой задачи, индивидуально каждому клиенту подбирается биоревитализант по показаниям.

Биоревитализант Юведерм Гидрейт (Juvederm Hydrate) является золотым стандартом для данной процедуры. Концентрация гиалуроновой кислоты составляет 13,5 мг/г – это в 200 раз пре-вышает содержание эндогенной гиалу-роновой кислоты в дерме (740 мкг/г) и в 1000 раз превышает ее содержание в эпидермисе (15 мкг/г).

Его молекулярная масса – 2,5x106 даль-тон. Это в 2,5 раза больше молекулярной массы кожи (10 дальтон).

В его состав входит не только гиалуро-новая кислота неживотного происхож-дения, но и маннитол. Благодаря его свойствам, организм выводит ненужное количество воды и препятствует неже-лательной отечности после процедуры. Реструктурирующее и увлажняющее дей-ствие достигается за счет свойства гиа-луроновой кислоты удерживать до 1000 молекул воды на своей поверхности. Это поддерживает высокий уровень тургора и естественную гидратацию кожи.

Антиоксидантное действие достигается благодаря способности компонентов препарата инактивировать и захваты-вать свободные радикалы, в результате чего блокируется механизм окисления.

Сама процедура занимает совсем не-много времени – от 25 до 45 минут, в зависимости от того, проводится она с местной анестезией или без, а также от того, какая площадь обрабатывается, так как данную процедуру можно выполнять в области лица, шеи, декольте и на руках.

Обычно перед процедурой доктор нано-сит крем для аппликационной анесте-зии. После того как время экспозиции крема истекло, дезинфицируют участок, на котором будет проводиться процеду-ра, а затем выполняют сами инъекции биоревитализанта.


82 КРА А

83


Активация фибропластов создает наи-лучшие условия для синтеза эластина и коллагена, что, несомненно, влияет на улучшение тонуса и эластичности кожи, а также улучшение цвета лица.

Для достижения стойкого эффекта доста-точно всего лишь трех процедур, ин-тервал между которыми составляет 2–3 недели. Результат сохраняется на протя-жении 9–11 месяцев. Стоит заметить, что любителям активно загорать в солярии, курильщикам, а также пациентам от 35 лет рекомендуется проводить биореви-тализацию курсом дважды в год.

О мифах, связанных с данной проце-дурой, можно говорить очень долго.

Однако основной предрассудок связан с выраженной регенерацией. Поскольку данная процедура интенсивно увеличи-вает выработку собственного коллагена и эластина, бытует мнение что такая избыточная стимуляция вредна.

Любой грамотный специалист на это отве-тит, что в связи с тем, что биологическая роль гиалуроновой кислоты, природного компонента кожи, состоит в создании оптимальных условий для функциониро-вания клеток, то при проведении биоре-витализации их резервы не расходуются, а, наоборот, накапливаются. ❖


84 КРА А

85


РУБРИКА

Вот уже два года в Минске работает известный московский сайт о клубной и ресторанной жизни, который открыл свои филиалы во многих столицах и мегаполисах мира, включая Дубай, Сочи, Киев,

Новосибирск, Краснодар. Столица Беларуси не стала исключением для модного московского бренда. В ночном клубе Dozari 20 июня состоялась вторая ежегодная церемония награждения премией в области клубной,

ресторанной и игорной индустрии «Vklybe.tv Awards – 2014». Лучшие заведения и деятели клубного мира: диджеи, промоутеры, исполнители –

получили свои награды в честной конкурентной борьбе. Больше месяца в режиме онлайн шло голосование на сайте, где зарегистрированные

пользователи могли отдать свой голос за того, или иного номинанта. В преддверии оглашения результатов «Конфитюр» встретился

с директором минского филиала vklybe.tv Еленой Ераносян.


86 Р А

ÑÀÉÒ vklybe.tv

ÂÑÒÐÅ×ÀÉÒÅ ÏÐßÌÎ

ÈÇ ÌÎÑÊÂÛ-Ф

от

о и

з л

ич

но

го а

рх

ив

а

Конфитюр: Елена, чем отличается функционирование портала в Москве и в Минске? Как проходил стартап в Беларуси и с какими итогами сайт отмечает свою вторую годовщину?

Елена: Наш портал – единственный со-бытийный сайт в Минске, созданный по инициативе Москвы. Это означает, что в пакете предоставляемых нами услуг есть размещение фото- и видеоотчетов как в Минске, так и в Москве. Это делает наш сайт уникальным не только для тех, кому важно разместить свой контент для минской аудитории, но и для наде-ющихся получить московский трафик. Посещаемость в Минске достигла 4000 в день. Это неплохой результат. Однако в Москве у vklybe.tv 40 000 посещений в день. Поэтому тягаться с московскими показателями мы априори не можем. Но по отзывам акционеров сайта и независимого контент-анализа Google наш филиал входит по посещаемости в первую тройку вместе с Краснодаром и Новосибирском. Стартап два года назад проходил безболезненно, так как удоб-ство интерфейса и возможность дубли-рования контента в Москве и в Минске выделили наш сайт и позволили занять особую нишу.

Конфитюр: Премия «Vklybe.tv Awards» уже успела завоевать популярность в клубной и ресторанной среде. В чем секрет успеха? В агрессивной рекламе?

Елена: Никакой агрессии. Она просто единственная. Сайт тем и отличается от действующих аналогов, что наше голо-сование идет у всех на глазах. Номинан-ты известны, помочь им может любой желающий, кто зарегистрируется на сайте с целью не только подписать свою фотографию, но и отдать голос за своего фаворита.

Конфитюр: «Галерея ярких событий» – ваш слоган понятен. А какое событие, на ваш взгляд, достойно быть разме-щенным на сайте?

Елена: Выбор ниши luxury определяет наши приоритеты. Это касается как заве-дений, так и событий. Фото с нашего сай-та можно скачать абсолютно бесплатно, в том числе и в качестве HD. Большим

подспорьем является и приложение портала, которое можно скачать через Аpp Store. Оперативность размещения контента – наш конек. Это касается как фото, так и видео. Фотографии появля-ются на следующий день после события.

Конфитюр: Могут ли частные меро-приятия оказаться в вашей галерее событий?

Елена: Безусловно, частные вечеринки, фестивали, даже свадьбы и дни рожде-ния могут оказаться в листинге, однако это зависит не столько от цены, хотя она существенно превышает обычное размещение, сколько от выбора локации праздника, культурной программы, от фейс-контроля и дресс-кода публики. Заказы такие поступают. Для этого и существует раздел Privat.

Конфитюр: Кто будет хедлайнером на вечеринке «Vklybe.tv Awards – 2014»?

Елена: Диджей Стэн Уильямс, леген-дарный резидент «Студио 54», самого первого нью-йоркского ночного клуба в сегменте luxury. Мы быстро согласовали с Московским офисом его кандидатуру, несмотря на то, что Москва рекомен-довала Dj BK. Уровень Стэна Уильямса соответствует выбранному нами стилю и формату. Однако, к нам там прислу-шиваются, так как vklybe.tv Minsk в самом топе... ❖

87


Р А

ËÅÒÎÆÀÐÊÎÅ

Т е к с т : к о с м е т о л о г А л е к с е й С к о п ц о в

Вот и наступило долгожданное лето. Природа заиграла яркими красками,

а воздух наполнился ароматами цветущей зелени. Пришло время

солнца, пикников и, конечно, летних

отпусков. В этой статье

я поделюсь с вами основными правилами ухода за кожей летом.


88 КРА А

Лето диктует нам свои правила. Жара, агрессивное солнце, высокая влажность. Как тут правильно подобрать грамотный уход и защитить кожу от избыточной инсоляции?

Для начала необходимо подобрать под-ходящий дневной и ночной кремы.

Что касается дневного крема, он, есте-ственно, должен подходить вам по типу кожи, однако постарайтесь подобрать средство более легкое, чем то, кото-рым вы пользовались зимой. Если у вас нормальная или сухая кожа, можно продолжать пользоваться средствами с кремовой текстурой, если же смешанная или жирная, ваше спасение – это гели. Надо учесть, что средство для дневного ухода должно быть с SPF. Для города достаточно крема с так называемым «сити фактором» SPF 5-7, однако, если вы собираетесь на пляж, нужно выбрать специальное средство помощнее.

Ночной крем или гель по вашему типу кожи и возрасту желательно подбирать с антиоксидантами или активными компонентами для выраженной регене-рации и более интенсивного увлажнения кожи. Очень хорошо подойдут средства с витаминами, икрой, растительными стволовыми клетками.

А для тех, кто хочет побаловать свою кожу более интенсивным уходом, под ночной крем можно «подключить» сыворотку. Идеальным решением будут средства на основе стабилизированного витамина С.

Конечно, не стоит забывать о тониках и особенно масках, так как летом кожа требует более интенсивного, но в тоже время щадящего очищения и грамотного питания.

Скрабы и пилинги – неотъемлемый этап в уходе за кожей. Однако летом не стоит усердствовать с ними. В домашних усло-виях идеально использовать пилинги на основе энзимов. Они деликатно очистят кожу, не повреждая и не раздражая ее.

Для летнего макияжа замечательно по- дойдут средства на основе натуральных минералов. Они не забивают поры, а так-же в течение дня, связываясь с секретом

сальных желез, дают замечательный про-тивовоспалительный эффект.

Отдельно нужно отметить отдых в жарких странах. Для того чтобы не ис-портить себе путешествие, в первый же день сгорев на пляже и превратившись в вареного рака, необходимо изначаль-но пользоваться средствами с высокой степенью солнечной защиты. Для того чтобы рассчитать время безопасного пребывания на солнце, необходимо про-извести нехитрые вычисления.

Большинство европейцев относятся ко 2-му фототипу, это значит, что в среднем в течение 15 минут мы можем находить-ся на солнце без солнцезащитного крема, не рискуя получить ожог. Так вот, если у вас крем с SPF 15, мы умножаем 15 на 15 и получаем безопасное время пребы-вания на солнце 225 минут (чуть больше трех с половиной часов). Наносить крем нужно за 30 минут до выхода на солнце, так как средству необходимо впитаться и начать действовать. Предрассудок, связанный с мнением, что, пребывая на солнце с солнцезащитным средством с высокой степенью защиты, вы фактиче-ски не загорите, безоснователен. Крем защищает вашу кожу от избыточной ин-соляции, и вы в любом случае получите красивый и безопасный загар, который никуда не облезет и не смоется в течение двух – трех недель после возвращения на родину.

И еще, гиперпигментация – дело серьез-ное, и ее намного проще предотвратить, чем потом бороться с пигментными пятнами, поэтому загорайте с умом и солнцезащитным кремом. ❖

89



90 А А А

5ÏÐÈ×ÈÍÏÎÅÕÀÒÜ

Â ÏÐÎÂÀÍÑ

Потеряться во времени, отведать настоящего буйабеса, окунуться в прошлое и посмотреть на окружающий мир сквозь

бокал розового вина – ради этого и многого другого стоит хотя бы раз устроить себе настоящие прованские каникулы. Только так можно понять, почему наслаждение жизнью здесь

возвели в ранг высокого искусства.

Причина первая – вкусно поесть

Если Франция справедливо считает-ся мировой законодательницей мод в области гастрономии, то Прованс вполне мог бы претендовать на аналогичную роль внутри страны. Кажется, здесь все от мала до велика знают толк в хоро-шей еде. У ресторанов, где кормят не то чтобы невкусно, а без души, нет никаких шансов – их демонстративно обходят стороной.

Местная кухня испытала на себе мно-жество внешних влияний. В ней легко различимы бесконечные цитаты – ита-льянские, испанские, арабские, севе-ро-французские. Однако прованские повара – люди творческие. Они катего-рически отвергают гастрономический диктант, предпочитая форму свободного кулинарного эссе.

На побережье лучше всего выбирать блю-да из рыбы и морепродуктов. Морской волк, серая дорада, лангусты, мидии – жареные, вареные, тушеные – заслужи-вают самого пристального внимания. Даже банальные сардины, обжаренные в оливковом масле и приправленные травами, способны вызвать подлинный гастрономический экстаз.

Впрочем, за одним «морским» специа-литетом придется ехать в Марсель. Речь, конечно, о буйабесе. Язык не повора-чивается назвать его рыбным супом, настолько сложным, насыщенным и фактурным получается это блюдо.

На заметку: буйабес можно найти прак-тически в любом уважающем себя мар-сельском заведении, но самые интерес-ные версии готовятся в ресторанчиках Старого порта. Цена – от 20 до 65 евро за порцию, в зависимости от количества видов рыбы и, разумеется, количества крахмала в скатертях на столиках.

Чем дальше от моря, тем чаще в меню встречается мясо, прежде всего ягняти-на. Говядина тоже в ассортименте, но за редчайшим исключением она неместная. Из местных блюд непременно стоит попробовать салат нисуаз, boeuf en daube

91


Р А

(говядину, тушеную в красном вине), pieds et paquets (овечий желудок, том-леный в белом вине), фаршированную ногу ягненка, рататуй и courgettes fleurs (омлет с цветами цукини). Что будет подано в качестве гарнира: спаржа, шпинат, картофель, томаты, цукини, артишоки и т. д., – зависит от сезона.

Даже если вы сидите на диете, не откажите себе в удовольствии попро-бовать оригинальное провансальское лакомство – калиссоны. Их производят в районе Экс-ан-Прованс из молотого миндаля, фруктового сиропа, заса-харенных фруктов и сухой сахарной глазури. По вкусу они чем-то напо-минают марципан, а по форме – глаза прекрасной арлезианки.

На заметку: лучшей фабрикой калис-сонов считается Calissons du Roy Rene. Помимо многочисленных фруктовых версий (дыня, персик, абрикос, ман-дарин и др.) здесь делают совершенно уникальные вещи, например калиссоны с черными оливками или сушеными томатами.


92 А А А

93


Р А

Ежедневно живые концер

тыã. Ìèíñê, ïð-ò Íåçàâèñèìîñòè, 25

òåë. +375 29 6 777 999

ÑÎ

ÎÎ

“Á

åëïð

èìñò

ðîé”

, ÐÁ

, ÓÍ

Í 1

9013

3337

. Ëèö

. 1

5214

äî

18.1

1.20

14 ã

. âû

ä. Ì

ÃÈÊ

.

ïðèíèìàåìøîêîëàäíóþ êàðòó

живые концерты

ã. Ìèíñê, ïð-ò Íåçàâèñèìîñòè, 25

Причина вторая – поднять бокал вина

Виноделие в Провансе имеет давние тра-диции и восходит к эпохе Античности. Еще совсем недавно здесь производи-лись главным образом красные вина – не особенно сложные, но с могучими танинами, плотной текстурой и довольно высоким уровнем алкоголя. Последнее время виноделы успешно работают над тем, чтобы придать им большей элегант-ности и фруктовости. Лучшие красные вина, несомненно, рождаются в Бандоле. В других апелласьонах они, как прави-ло, получаются проще, легче, но и стоят значительно дешевле.

Белые вина также делают по всему Про-вансу, но наиболее интересные проис-ходят из Кассиса и Белле. Они отлича-ются сдержанной цветочно-фруктовой гаммой и выраженной минеральностью, что делает эти напитки немного солоно-ватыми.

Однако подлинной винной визитной карточкой региона, несомненно, являет-ся rose. Сегодня на его долю приходится порядка 75 % от общего объема произ-водства. Цифра эта не конечная, ведь от года к году спрос на розовые вина стремительно растет.

Провансальские rose высоко ценятся за свою прохладную свежесть, яркую, но не переспелую фруктовость, нежнейшую минеральность и сочную кислотность. Эти вина обладают почти универсальной гастрономичностью, идеально подходят для аперитива, прекрасно сочетаются с разнообразными салатами, рыбными и мясными блюдами, дружат с буйабесом, пастой и сырами.

На заметку: в рейтинге ста лучших вин мира за 2013 год, подготовленном авто-ритетным изданием Wine Spectator, есть только одно-единственное rose, и оно, разумеется, из Прованса. Вино называ-ется Miraval, а происходит из виноград-ников, которыми владеют Брэд Питт и Анджелина Джоли.


94 А А А

95


95


Причина третья – шопинг a la rustique

В Провансе бережно сохраняются богатые традиции местных ремесел и промыслов, многие из которых уходят своими корнями в глубину веков.

Огромную роль в провансальской куль-туре играет выращивание оливок. Дере-вья, дающие этот плод, растут буквально повсюду, в значительной мере формируя местный пейзаж, а обеденный стол без оливкового масла здесь невозможно представить. Во время путешествия по Провансу непременно купите бутылочку этого регионального деликатеса.

На заметку: к числу интереснейших ар-тизанальных хозяйств относится Moulin de Castelas, расположенное неподалеку от городка Бо-де-Прованс, в сердце со-ответствующего апелласьона. В ассор-тименте классическое оливковое масло extra virgin и масло с добавками, среди которых тмин, розмарин, мята, чеснок, имбирь, лимон, а также маринованные оливки и тапенад.

Прованс славится своей богатой флорой. В полях и садах растут лаванда, лимон, майоран, жасмин, померанц, розмарин, тимьян, тубероза и многие другие рас-тения с ярко выраженной ароматикой. Неудивительно, что именно здесь бурно расцвела парфюмерная индустрия. Ми-ровой столицей парфюмерии считается небольшой городок Грас.


96 А А А

На заметку: купить оригинальные духи и понаблюдать за процессом их произ-водства можно на фабриках Fragonard и Molinard. Ну а тем, кто стремится познакомиться с предметом более осно-вательно, прямая дорога в Международ-ный музей парфюмерии с уникальной исторической экспозицией и садиком с ароматическими растениями.

Еще один традиционный ремесленный специалитет Прованса – керамика. Глиняные изделия являются такой же неотъемлемой частью повседневного провансальского быта, как, например, вино или мистраль. Из глины изготав-ливаются полы в провансальских домах, большие садовые кувшины, домашние горшки, столовая посуда, настенная плитка, карнизы и многое другое.

На заметку: понаблюдать за всеми дета-лями процесса производства изделий из глины и приобрести себе что-то в пода-рок можно на гончарне Ravel в городке Обань по соседству с Марселем. Хозяй-ство с почти двухсотлетней историей использует глину из близлежащих карье-ров, а мастера Ravel делают практически всё, что можно из нее вылепить.

97


Р А

Причина четвертая – otium post negotium

После долгой работы обязательно наступает время размеренного отдыха, время, которое принадлежит только тебе и никому больше – примерно таков смысл крылатого латинского выражения, вынесенного в заглавие. В Провансе не-изменно следуют этому правилу. Мест-ные жители никогда не откажут себе в удовольствии побродить по берегу моря, размышляя о вечном, или поваляться с книжкой в тенистом саду, или просто по-пить кофе на террасе с видом на неров-ную линию гор.

Практически в любом провансальском городке непременно найдется тихий и уютный отель в доме с долгой историей, с хорошей кухней, приятной винной картой, отличным спа и вежливым пер-соналом, где можно на несколько дней совершенно позабыть о делах.

На заметку: в качестве мест для подлин-но провансальского досуга исключи-тельно высокого качества можно смело рекомендовать посещение Oustau de Baumaniere в Бо-де-Прованс или Bastide de Saint Antoine в Грасе. Помимо про-чих достоинств в виде уютных отелей в старинных зданиях, потрясающего пейзажа за окнами, вышколенного персонала и неизменной экокосмети-ки, произведенной с использованием местных душистых трав и оливкового масла, здесь отличная кухня – настоящая мечта гурмана. В Oustau за нее отвечает легендарный Жан-Андре Шариаль (две звезды Мишлена), в Bastide – не менее прославленный Жак Шибуа (одна звезда Мишлена).


98 А А А

Причина пятая – приятный отдых на море

Провансальское побережье по обе сторо-ны от Марселя значительно отличается от расположенного по соседству Лазур-ного Берега и по обустроенности, и по уровню сервиса, и по количеству денег на квадратный километр. В целом здесь все проще и дешевле. Не встретишь откровенно гламурных ресторанов и закрытых клубов в элитных маринах, где тусуются богатейшие люди планеты. Однако за вычетом этого всё остальное, что нужно для приятного отдыха на морском берегу, здесь имеется. В портах Марселя, Бандоля и Кассиса можно без проблем арендовать небольшую яхту или совершить морскую прогулку на катере. Например, из Марселя посто-янно ходят кораблики на близлежащие острова, именуемые Фриульскими. Один из них – легендарный остров Иф, где томился в заточении главный герой ро-мана «Граф Монте Кристо». На соседних островах имеется множество уютных пляжей, равно как и на материке, изрезанном живописными каланками. Поблизости от таких мест всегда найдет-ся какой-нибудь ресторанчик, где можно полакомиться жареными сардинами или мидиями, запивая их бокальчиком холодного rose. ❖

99


Р А


100 РУБРИКА

ÑÂßÒÎÑËÀÂÀÏÎÇÍßÊÀ

ÀÒÌÎÑÔÅÐÀ

Клубную музыку обычно называют «музыкой для ног». В большинстве случаев это оправданно, но бывают и

исключения. «Клубная музыка с интеллектом» и «смелый эксперимент для души» – так характеризует свой новый альбом один из лучших отечественных композиторов и

аранжировщиков, обладатель Национальной музыкальной премии – 2013 Святослав Позняк.

Презентация альбома My atmosphere и клипа Night traffic прошла недавно в столичном клубе Next. Мы же поговорили со Святославом о работе, любви, рыбалке и путешествиях.

101


Р А


102 Р А

Святослав, как вы пришли в музыку?

Я ребенок 70-х годов. В то время все роди-тели старались отдать детей в музыкаль-ную школу. Я тоже учился в такой – в небольшом городе Лиде.

Каждый год из Республиканской шко-лы-интерната по музыке и изобрази-тельному искусству им. И. О. Ахремчика приезжали преподаватели, искали талантливых детей. И меня нашли, пред-ложили учиться в Минске. Но я был еще слишком маленьким, поэтому мама меня не отпустила. А вскоре, наверное, очень пожалела об этом, так как следующие четыре года я «доставал ей мозг», дескать, «ты меня не пустила, а я бы стал челове-ком». В конце концов мама сдалась. Я поехал в Минск и поступил, но уже не в первый класс, а в пятый.

В качестве композитора и аранжиров-щика вы работали со многими звездами белорусской эстрады?

Да, среди моих друзей и коллег Ядвига Поплавская и Александр Тиханович, Ана-

толий Ярмоленко, Инна Афанасьева, Валерий Дайнеко, Алеся, Александр Соло-духа, Искуи Абалян, Ольга Барабанщико-ва, Владимир Ухтинский, Вера Каретнико-ва и многие другие.

А что интереснее – делать аранжиров-ки для других или писать музыку для себя?

Аранжировки – это всё же ремесло, хотя следует признать, что довольно увлека-тельное. В то же время работать над соб-ственной музыкой всегда было роскошью. Над альбомом My atmosphere, к примеру, я трудился около двух лет, что-то пробо-вал, напевал. А потом мы с моим колле-гой и другом Александром Пашковским свели всё это в единый проект.

Заниматься своей музыкой – это самое благодарное и замечательное дело в жизни. И хорошо, если для этого есть вдохновение. Для меня, к примеру, уже несколько лет вдохновением является моя жена. До ее появления в моей жизни я какое-то время работал по инерции, по привычке, потому что надо, а не потому,

103


Р А

что хотелось. Потом появилась она, тут же родилась мелодия под названием D.I.N.A и следом – целый альбом.

Мы поженились на Кипре. Все было серьезно: официальные документы, апо-стиль, мальчишник под пальмами с двумя самыми близкими друзьями. С тех пор мы любим ездить на Кипр.

Как часто?

Относительно. Стараемся выезжать за пределы Беларуси весной или осенью и побывали уже во многих странах.

Какая самая любимая?

Это непростой вопрос, все равно что спросить, какая у тебя любимая нота. Страны и даже отдельные города в них слишком разные, примерно как Толстой, Достоевский и Герберт Уэллс. Мы с женой неоднократно бывали в популярном нынче Вильнюсе и различных городах Польши, замечательно провели время в итальянской Флоренции и Тоскане, съез-дили в Вену, так сказать, в гости к Моцар-ту и Бетховену, а об особой любви к Кипру я уже говорил.

А как вы относитесь к отдыху в Беларуси?

Отлично отношусь. Я люблю отечествен-ную зимнюю рыбалку, мы иногда выез-жаем на нее с друзьями и, что нетипично, с женами. Там, кстати, тоже есть место вдохновению. Например, композицию «Тающий лед» я написал не отходя от удочки.

А еще я люблю праздновать дни рожде-ния в разных городах. У меня был замечательный день рождения в Гродно. Я позвал друзей, и они очень удивились, увидев у отеля встречающего их экскурсо-вода. День рождения жены мы отметили в Несвиже, при этом жили в Мире. В ближайших планах Полоцк, где тоже есть на что посмотреть.

То есть вы предпочитаете спокойный отдых. А как насчет экстрима?

Это точно не мое. Экстрима мне хватает и в профессиональной деятельности. Хотя, разумеется, иногда случаются смешные полуэкстремальные ситуации.

Лимассол

Северный Кипр

Свадебная церемония на Кипре

Всего в Вене насчитывается 13 адресов, где жил Моцарт, но этот дом единственный, сохранившийся в том виде, в котором он существовал во времена композитора.

В этой квартире Моцартом были написаны квартеты,

посвященные Гайдну, который был здесь его гостем. Живя здесь,

Моцарт находился на пике славы и творческого подъема. Здесь создано большое количество его шедевров,

как например, «Женитьба Фигаро», фортепианные концерты 18-25, два

квинтета, Пражская симфония, квартеты для фортепиано,

«Гайдн»-квартеты.

Дом-музей Моцарта


104 Р А

105


Р А

Например, когда мы поехали в Пизу смотреть на падающую башню, то обна-ружили там забавные четырехколесные повозки, управляемые сродни велоси-педу. Что-то наподобие камбоджийских тук-туков, но без водителя в комплек-те. Мне страшно захотелось на такой прокатиться. Мы взяли одну напрокат, получили карту маршрута. Я – за рулем. В роли штурмана – жена небезызвестно-го доктора Сайкова, который также был с нами. И вот непонятно, как так вышло, но мы пропустили поворот и выскочили на оживленную автостраду с безумным движением.

Со стороны, наверное, забавно было наблюдать, как я интенсивно крутил пе-дали, пытаясь маневрировать между ма-шинами, а доктор Сайков указывал путь сломанным чуть ранее загипсованным пальцем. Это был практически ремейк фильма «Необыкновенные приключе-ния итальянцев в России» с некоторыми коррективами.

Без чего вы не путешествуете?

Без чемодана и без жены.

А что обычно привозите друзьям из других стран?

Если честно, я в последнее время стал противником «дежурных» подарков. Считаю, что выезжая в новую прекрас-ную страну всего на неделю, глупо тра-тить даже день на поиски статуэток и магнитиков.

Хотя однажды на Кипре я увидел заме-чательные местные открытки с женщи-нами рубенсовских форм. Я отправил их многим своим знакомым с забавными посланиями от лица этих самых дам. От-крытки стали приходить, когда мы уже вернулись в Беларусь, и это был настоя-щий сюрприз для ничего не ожидавших друзей. Вот такие моменты я люблю. А магнитики – это слишком банально. Я считаю, что в качестве подарка нужно привозить свои новые ощущения, яр-кие впечатления, забавные истории и искренние эмоции, которые заряжают позитивом всех вокруг. ❖

Кипр. Место где по преданию явилась Афродита

Волшебная Флоренция

Умиротворяющая Тоскана

ÃÎÀÈÍÑÒÐÓÊÖÈß

ÍÀ×ÈÍÀÞÙÈÕÄËß

Т е к с т : А л е к с е й С к о п ц о в


106 А А А

Индия – загадочная страна, а один из ее южных шта-тов Гоа еще и безумно притягателен не только для туристов, но и для искателей приключений. Тыся-чи людей приезжают сюда посмотреть на экзотику, насладиться великолепными пляжами, попробовать вкуснейшую индийскую кухню, просто расслабиться и прочувствовать спокойствие и размеренность в духе шанти, а кто-то – и проверить себя на прочность. И действительно, здесь есть на что посмотреть и чем заняться. Каждый найдет занятие по душе.

Размещение на любой вкус и кошелекВ Гоа есть шикарные сетевые пяти- и четырехзвездоч-ные отели, с огромными прилегающими территория-ми, множеством бассейнов и ресторанов. Фактически весь отдых можно провести не выходя за пределы их территорий. А есть и двухзвездочные, без кондицио-нера, но с улыбчивым персоналом, не особо заморачи-вающимся на чистоте и уборке. Если же вы фрилансер или просто решили отдохнуть подольше, например месяцок-другой, третий, и едете большой и шумной компанией, можно снять и целый дом – такой вариант тут один из самых популярных.

Пляжи и вечеринкиГоа славится своими шикарными пляжами, причем их такое разнообразие, что фактически за стандартные 15 дней отдыха объехать их невозможно. В идеале можно взять в аренду скутер и прокатиться по са-мым живописным – Палолем, Ашвем, Пэрэдайз. На некоторых пляжах по вечерам проводятся различные увеселительные мероприятия по интересам, так что, набравшись побольше здоровья накануне, можно про-танцевать босиком на песке у океана до самого утра. А потом, искупнувшись в живительной соленой воде и восполнив дефицит минералов в телесной оболочке, направиться в отель и уснуть за чтением приключен-ческого романа Грегори Дэвида Робертса «Шантарам».

107


А

ПриродаПрирода Гоа потрясает своим великоле-пием: джунгли, горы, водопады, экзо-тические растения и животные. Если вы видели леопарда, львов и гиен только на арене цирка, вам просто необходи-мо съездить в один из заповедников и увидеть их фактически в естественных условиях обитания. Видя все это разно-образие животных в индийской при-роде, невольно вспоминаешь роман из детства – «Маугли» Редьярда Киплинга. Смотри: вон подряхлевший Балу, Багира как всегда шикарно-грациозна, Каа с гипнотическими глазами убийцы свиса-ет с ветки дерева, сливаясь с лианой...

ЭкскурсииПоскольку ранее сам штат Гоа был коло-низирован португальцами, в его бывшей столице можно посетить самые крупные католические храмы в Азии. Будет инте-ресно заглянуть в собор Святой Екатери-ны, который строили практически 100 лет. В нем находится одна из местных святынь – «растущий крест». Погова-ривают, что он действительно растет примерно по 10 сантиметров в год, а что самое главное – исполняет желания. Прикоснуться к нему можно абсолютно бесплатно. Также в самом штате мож-но посетить множество индуистских храмов, съездить в джунгли, поплавать в озере рядом с водопадом Дудхсагар, и, конечно, заняться шопингом на ночном субботнем рынке в местечке Арпора, где местные торговцы предложат вам широкий выбор жизненно необходимых товаров для каждого европейца – от сари до трубок для курения гашиша. А если вы ищете приключений и вас не смущают долгие переезды по горным извилистым дорогам с индивидуальным сумасшедшим водителем-индусом, по имени Шумахер, можно отправиться в знаменитое место Мурдешвар, где находится одно из величественных соо-ружений в Индии – статуя индуистского бога Шивы, сидящего в позе лотоса на берегу океана около своего храма. Чтобы понять, насколько это красиво, надо увидеть этот комплекс построек вживую.


108 А А А

Неподалеку, в местечке Удупи, находит-ся храм Кришны, в котором по вечерам проводятся обряды во славу этого бога. Сама церемония начинается в старой части монастыря с низкими потолками, без кондиционера и вентиляции. Весь народ набивается в зал для богослуже-ний и начинает ждать. Тем временем монахи начинают сначала потихоньку, а затем и со всей дури колотить в коло-кольчики и колокола, видимо, читают мантры, зажигают ритуальные свечи, рассыпают рис на пальмовые листья... В какой-то момент от всего этого шума и ритуальных действий я почувствовал что Кришна пришел. Затем все идут смо-треть на куклу Муртию, которая являет-ся воплощением бога Кришны, а затем катают ее на лодке по внутрихрамовому озеру, а потом и вовсе всем честным народом на золотой колеснице высотой в десятиэтажный дом перемещают по территории храма. Кажется, вот сейчас откуда-то послышится голос оператора: «Стоп! Снято!» – и все начнут разбирать декорации, но нет, это реальная жизнь кришнаитов...

109


А

Еда

Вкуснейшая индийская кухня так же разнообразна, как и индийская циви-лизация. Каждый найдет в ней что-то интересное для себя. Конечно, посколь-ку корова в Индии – священное живот-ное, вы не найдете блюд из говядины, однако мясо буйвола практически от него не отличается. Из мяса также мож-но найти блюда из баранины, птицы или ягнятины. Обычно классическое индийское блюдо из мяса – это «кар-ри» роган-джош. То, что действительно очень популярно и вкусно, – курица тан-дури: предварительно замаринованное в индийских специях мясо запекают на углях в печи.

Таким же образом готовят и разно- образные морепродукты.

Кому индийская кухня точно придется по вкусу, так это вегетарианцам. Беско-нечное множество вегетарианских блюд на основе чечевицы, кокосового молока, баклажанов, нута...


110

Что касается гигиены, не бойтесь про-бовать местную еду, конечно, если вы видите, что ее подают с соблюдением правил гигиены. А для большей уверен-ности в дезинфекции предварительно перед едой можно заказать замечатель-ного индийского рома Old Monk.

БезопасностьБудьте бдительны. Естесственно, не стоит оставлять вещи без присмотра. Что касается ювелирных украшений, их не стоит брать вовсе. Все-таки в Индии большинство населения живет за чертой бедности, не стоит провоцировать людей.

Индия – страна контрастов, говорят, кого-то она принимает, кого-то нет, говорят, что мысли материализуются в Индии практически моментально, да много чего говорят, верно то, что она никого не оставит равнодушным. ❖

111


А


112 Р А

«ÄÎ ÑÈÕ ÏÎÐ ÎÄÍÎÂÐÅÌÅÍÍÎ È ÓÄÈÂËßÅÒ, È ÐÀÇÎ×ÀÐÎÂÛ-ÂÀÅÒ ÒÎ, ÊÀÊ ÍÀØÈ ÑËÓØÀ-ÒÅËÈ ÎÒÍÎÑßÒÑß Ê ÁÅËÎÐÓÑ-ÑÊÈÌ ÈÑÏÎËÍÈÒÅËßÌ».

ÈÐÈÍÀÏÀÐÔÅÍÎÂÀ:

Вокалистка и создатель коллектива Dimond Hill Band, творчество которого вы можете услышать каждую субботу в Blackhall Bar. Являясь солисткой Могилевской областной филармонии и победителем Республиканского конкурса «Галасы Радзiмы» Ирина активно гастролировала в Москве, Екатеринбурге, Туле, Киеве и других городах, а также по родной Беларуси. Сейчас она в Минске, неустанно работает над первым дебютным альбомом,сама пишет стихи и музыку, уже записала клип на авторскую песню «Не для нас», а также сотрудничает с именитыми авторами. В скором времени Ирина представит на суд любимым слушателям свою новую песню под названием «Не было» (муз. Е. Олейника, сл. Ю. Быковой).

Ф о т о : I v a n P r i s h c h e p o

113


Р А

Жить – для меня это…

Не просто жить, а чувствовать, что ты каждый новый день начинаешь с радо-стью, вдохновением, желанием творить, улыбаться, дарить близким свое тепло и заботу. Жить и уметь радоваться самым, казалось бы, простым и незначитель-ным вещам – теплому ветерку, шелесту листьев, пению птиц, чашке горячего кофе, а также такому родному и дорого-му маминому голосу. Люблю радоваться тому, что я живу, что мои родные и близкие здоровы и счастливы.

Мой идеальный отдых.

Это отдых на природе. Не важно, в лесу на полянке или у реки, далеко или не очень далеко от города, главное – чтобы кругом была зелень, тишина, красота и чудная погода! Для меня не столь важ-но, будет взято с собой целое ведерко с шашлыком или парочка кусочков хлеба, который очень вкусно можно обжа-рить на огне, главное – это собраться и выехать на природу, разжечь костер, ощущать запах еловых веточек, насла-ждаться общением с друзьями и близ-кими, понимать, что идеальный отдых, оказывается, вот он, где-то здесь, рядом, а не в мечтах и постоянных откладыва-ниях на потом, типа «надо как-то вые-хать», «надо как-то будет всем вместе собраться» и так далее.

Как вы считаете, что украшает женщину?

Мне кажется, что любую женщину украшает счастье! Ведь когда оно у нас есть – наши глаза сияют и наполняются волшебным и неповторимым светом, теплом и блеском! Когда женщина счастлива, ей хочется дарить окружаю-щим свою улыбку и лишь положитель-ные эмоции! Женщина должна быть в первую очередь женственной, в этом и есть ее шарм и украшение.

Чем увлекаетесь?

Увлечений у меня очень много, но ни-чего в них особенного нет, они вполне обычные. Обожаю писать стихи, очень люблю гулять в парке, кататься на велосипеде, обожаю не спать допозд-на, читать что-то интересное, узнавать

о чем-то новом, слушать хорошую музыку. Но одно из самых любимых увлечений – это вождение автомоби-ля, особенно если ехать нужно куда-то далеко. Вы знаете, обожаю взять с собой множество дисков, термос с кофе, ехать, слушать абсолютно разную музыку, лю-боваться просторами полей, лесов, уди-вительной красотой природы; обожаю расслабиться и не думать ни о каких делах и проблемах – просто «рулю» себе и наслаждаюсь спокойствием и умиро-творением в душе.

Что в вашей профессии вас неприятно удивило или разочаровало?

До сих пор одновременно и удивляет, и разочаровывает то, как наши слушатели относятся к белорусским исполнителям. Почему-то у нас так принято: абсолют-но всё то, что наше, белорусское – это плохо и ужасно, а вот украинское, рус-ское или зарубежное – это хорошо. Вы знаете, как-то я даже советы от многих друзей получала: «А ты не афишируй то, что тебе тут, у нас песню написали, говори всем, что в Москве или на Украи-не, тогда точно "прокатит"!» Без ком-ментариев.

Самое нелепое, что вы слышали в жизни?

Это тот факт, что мужчина – если не изменяет память, из Австралии – офи-циально женился на своей собственной любимой собачке (породу не припом-ню), по-моему, ничего более нелепого и придумать нельзя!!! Хотя... люди на многое способны.

В одной хорошей книге я прочла…

Иногда человек сказать может многое, а другой – совсем ничего, ведь для од-них людей и счастье многословное, а у других оно молчаливое. (Если не ошибаюсь, Александр Дюма.)

Как-то очень давно…

Я была солисткой оркестра народных инструментов под управлением Лео-нида Леонидовича Иванова. Воспоми-нания об этом замечательном времени в моей жизни остались только добрые, теплые, искренние и светлые. Я очень


114 Р А

счастлива, что свой настоящий путь к музыке и песне я начинала благодаря именно этому удивительному человеку, которого, к сожалению, уже нет в жи-вых, но благодарность, память и любовь остались в моем сердце навсегда.

Над чем вы сейчас работаете?

В данный момент работаем над идеей о создании клипа на новую песню «Не было». Автором текста является Юлия Быкова, а композитором – Евгений Олейник. Услышать эту песню будет воз-можно с июля на радиостанциях города Минска. А также мы готовимся к моей презентации, которая состоится этой осенью в клубе Blackhall Bar, так что жду всех, кому по душе мои песни и творчество в целом. ❖

ÌÍÅ ÊÀÆÅÒÑß, ×ÒÎ ËÞÁÓÞ ÆÅÍÙÈÍÓ ÓÊÐÀØÀÅÒ Ñ×ÀÑÒÜÅ! ÂÅÄÜ ÊÎÃÄÀ ÎÍÎ Ó ÍÀÑ ÅÑÒÜ – ÍÀØÈ ÃËÀÇÀ ÑÈßÞÒ È ÍÀÏÎËÍßÞÒÑß ÂÎËØÅÁÍÛÌ È ÍÅÏÎÂÒÎÐÈÌÛÌ ÑÂÅÒÎÌ, ÒÅÏËÎÌ È ÁËÅÑÊÎÌ!

115


Р А


116 А А А

ÒÎÏ-14ÌÅÑÒ ÌÈÐÀ ÊÐÀÑÈÂÛÕ

ÍÅÐÅÀËÜÍÎ

ÓÂÈÄÅÒÜ È ÓÌÅÐÅÒÜ:

Эти места должен увидеть каждый.Море звезд на Мальдивах, цветные скалы в Китае и Большой каньон в США – эти уникальные и красивейшие места мира

должен увидеть каждый.Портал Buzzfeed составил рейтинг нереально красивых мест

нашей планеты, где обязательно нужно побывать.

Цветные скалы Чжанъе Данксиа (Китай)Уникальные цветные скалы Чжанъе Данксиа находятся в Китае, в провин-ции Ганьсу. Цветные скалы состоят из красных песчаников и конгломератов, в основном мелового периода. Такие образования являются уникальным ти-пом петрографической геоморфологии, существующим только здесь. Цветные скалы включены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

117


Этот экстремальный аттракцион нахо-дится в горах Эквадора (город Баньос). Уникальные качели над пропастью нахо-дятся на высоте 2660 метров над уров-нем моря, откуда открывается захваты-вающий вид на Анды.

Качели «Конец света» (End of the World), Эквадор


118 А А А

119


РУБРИКА 119


РУБРИКА

Пляжи Белой гавани в архипелаге Святой Троицы знамениты своим мелким бело- снежным песком. Он, по предположени-ям, выносился морем на сушу в течение миллионов лет.

Пляжи Белой гавани (Австралия)


120 А А А

121


Еще одно удивительное место планеты – Большая голубая дыра, расположенная в центре Лайтхаус-Рифа, вблизи полуострова Юкатан (территория государства Белиз в Центральной Амери-ке). Дыра, которая стала известна благо-даря французскому исследователю Жаку Иву Кусто, представляет собой круглую воронку диаметром 305 м и глубиной 120 м. Сегодня это одно из лучших мест для дайвинга в мире.

Большая голубая дыра (Белиз, Центральная Америка)


122 А А А

123


123


Íàöèîíàëüíàÿ áåëîðóññêàÿ êóõíÿ äëÿ âàñ è âàøèõ ãîñòåé â öåíòðå ãîðîäà

Ïðèíèìàåì «Øîêîëàäíóþ êàðòó»

ã. Ìèíñê, ïð-ò Íåçàâèñèìîñòè, 19Òåë.: +375 29 664 09 34

ÎÎÎ "Ðàêîâñêèé áðîâàð", ÐÁ, ÓÍÍ 101287377, Ëèö. №7042, âûä. ÌÃÈÊ äî 21.04.2014

Настоящий сезон тюльпанов в Нидер-ландах начинается во второй половине апреля и длится примерно до десятых чисел мая.

Самые многочисленные поля с тюльпа-нами расположены по берегу Северного моря за полоской дюн, также по дороге в города Лейден, Гаагу и Делфт и рядом с городом Энкхёйзен. Недалеко от Амстер-дама тюльпанные поля можно увидеть в осушенном когда-то озере, а теперь пло-дороднейшей земле Беймстер, которая находится под охраной ЮНЕСКО.

Поля тюльпанов в Нидерландах


124 А А А

125

2014 - лето - conf i ture 2014 - лето - conf i ture+375 29 63 33 33 5 w w w.j u r i k r a v chuk .com m k r -k a r t @m a i l . r u

� ��

À Âàø ñïîñîáðàññêàçàòü î ñåáå â Åâðîïå?

Пещера в 12-километровом леднике Менденхолл расположена близ города Джуно на Аляске. Она уникальна тем, что ежегодно меняет свой облик – лед в пещере тает, создавая родники.

Ледяная пещера под ледником в Джуно (Аляска, США)


126 А А А

127


Парк Хитачи расположен в японском го-роде Хитатинака (префектура Ибараки). Парк был основан в 1991 году на месте бывшей американской военной базы и на данный момент занимает 120 га.

Национальный парк Хитачи (Япония)


128 А А А

129


Уникальные светящиеся волны на Мальдивах объясняются биолюми-несценцией – химическими процессами в организме животных, при которых освобождающаяся энергия выделяется в форме света. Кажется, что в море отра-жаются звезды с неба.

Море звезд на острове Ваадху (Мальдивы)


130 А А А

131


П- ИН ВА ОР ВО А

Т РС Н

Е ЯР

ïðèíèìàåì«Øîêîëàäíóþ êàðòó»

Водопад Виктория – единственный водо-пад в мире, имеющий более 100 метров в высоту и более километра в ширину. Туристы могут ходить по самому краю водопада в Бассейне Дьявола, который расположен со стороны Замбии.

Водопад является одной из главных до-стопримечательностей Южной Африки, относится к объектам Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Водопад Виктория на стыке Зимбабве и Замбии


132 А А А

133


®

Прекрасное место для влюбленных, являющее собой сплетение веток де-ревьев и кустов в виде тоннеля в поселке Клевань Ровненской области.

Тоннель любви (Украина)


134 А А А

135


Просто хорошие блюда из вкусных продуктов

ООО “Поль и К”, РБ, УНН 100421450, лиц. № 6545 до 17.04.2014 г. выд. МГИК.; ОДО “Хит-Трик”, РБ, УНН 190369635, лиц. № 3530 до 12.03.2014 г. выд. МГИК.ООО "Престон Маркет", РБ, УНН 100394801, лиц. №35054 до 22.01.2014 г. выд. МГИК.; ООО “Вальс-Бастон”, РБ, УНН 190959294, лиц. № 41179 до 29.10.2014 г. выд. МГИК.

ул. Богдановича, 102+375 (29) 306 07 06

пр. Независимости, 83+375 (29) 60 60 960

ул. Кирова, 6+375 (29) 70 202 07

принимаем“Шоколадную карту”

В пещерах национального парка Шапада-Диамантина в штате Баия есть поистине уникальный колодец Enchanted Well. На глубине 36 метров можно уви-деть камешки на его дне. А когда лучи солнца падают в колодец под определен-ным углом, вода окрашивается в насы-щенно синий цвет. По советам туристов, лучшее время для наблюдения за этим явлением – полдень где-то между 11 и 12 часами в июне и июле.

Заколдованный колодец (Бразилия)


136 А А А

Каньон Антилопы, расположенный в горах Пэйдж, получил свое название благодаря рыже-красным стенам, напо-минающим шкуру антилопы.

В течение нескольких столетий вода и ветер вытачивали и формировали изящ-ные и причудливые рельефные линии внутри скал.

Каньон Антилопы в Аризоне (США)

137


Гранд-Каньон назван одним из семи чудес природы, а также включен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Находится на плато Колорадо (штат Аризона, США), на территории нацио-нального парка «Гранд-Каньон», а также резерваций индейцев племен навахо, хавасупай и валапай.

Большой каньон в Аризоне (США)


138 А А А

139


РУБРИКА

Язык Тролля – каменный выступ на горе Скьеггедаль вблизи города Одда в Нор-вегии. Выступ возвышается над озером Рингедалсватн на высоте 350 метров.

Это место паломничества туристов, хотя, чтобы туда взобраться, понадобится не менее 5 часов. ❖

Язык Тролля (Норвегия)


140 А А А

141


«ß ÒÎËÜÊÎ ÏÎÒÎÌ ÓÇÍÀË, ×ÒÎ, ÎÊÀÇÛÂÀÅÒÑß,

ÍÀ ÎÒÄÛÕ ÌÎÆÍÎ ËÅÒÀÒÜ, Â ÌÅÑÒÅ ÏÐÎÆÈÂÀÍÈß ÒÅÁß ÌÎÃÓÒ ÊÎÐÌÈÒÜ

È ÃÎÐß×Àß ÂÎÄÀ ÌÎÆÅÒ ÁÛÒÜ ÏÐßÌÎ Â ÍÎÌÅÐÅ».

Алкоголь – продукт особенный, и для того, чтобы продавать его,

требуется особое мастерство. Знакомьтесь: колоритная персона,

маркетинг-менеджер компании «Балтранс» Сергей Кузнецов.

Ф о т о : w w w . a v o k a d o . b y


142 Р А

143


Как-то очень давно…

Одна очень красивая женщина имела неосторожность встретить не самого красивого молодого человека. Ничто не предвещало беды, но через некоторое время на свет появился я. С тех пор все эти люди очень тесно и законно связаны между собой и вроде как даже любят друг друга.

Жить – для меня это…

Пытаться придать серости и рутине вокруг характер осмысленности, целе-направленности. Удивляться, до чего люди вокруг могут быть одновременно и невыносимыми, и самыми потрясающи-ми существами на свете. Ну и, конечно, самое главное – это оттянуть момент, когда саморазвитие решит развернуться на 180 градусов и превратится в посте-пенное увядание и деградацию.

В одной хорошей книге я прочел…

Если я продолжу эту фразу, может сло-житься впечатление, что я только одну и прочел. Так что лучше будет вот так: во многих хороших книгах (а плохих я не читаю с 11 лет) я читал, что для того, чтобы добиться успеха, надо много и упорно трудиться. Я читаю очень много книг. Потому что хочу найти ту, где на-писано, что можно получить всё и сразу.

Самое нелепое, что вы слышали?

Свой голос на любой записи.

Что в вашей профессии вас неприятно удивило или разочаровало?

То, что, оказывается, совершенно нео-бязательно иметь высшее образование по специальности, чтобы работать в моей сфере. По крайней мере, на нашем рынке. Но спешу разочаровать всех лю-бителей легкой наживы: для того чтобы добиться такого успеха, как я, и попасть в журнал «Конфитюр», мне понадобилось 7 лет. Поэтому самое главное – это опыт. Ну и здравый смысл, конечно же.

Как вы считаете: сила украшает мужчину?

Только в контексте. У силы нет своего вектора, поэтому сама по себе она не


144 Р А

может украшать. А вот в контексте все-стороннего развития, вкупе с образован-ностью и моральным обликом, конечно украшает, и даже сулит неплохие дивиденды.

Чем увлекаетесь?

Вот я как раз и увлекаюсь тем, что, как мне кажется, служит общему развитию. Я боготворю физическую активность, поэтому люблю фитнес и снукер – в моем понимании это два противо-положных вида активности, наверное, поэтому они меня и увлекли. Естествен-но, не мыслю своей жизни без чтения. Я считаю это одним из лучших видов мозговой активности, потому что оно развивает воображение. Нет ничего хуже людей без воображения. Нет, наверное, хуже только те, кто могут вот так оскор-бить половину своих знакомых. Ну и, конечно, самое главное увлечение – это путешествия. Даже чтение не может так расширить кругозор и дать те знания, ко-торые можно получить в путешествиях. Я бы очень хотел объездить кучу стран или даже повторить маршруты великих

путешественников. Но пока, к сожале-нию, я могу позволить себе проследовать маршрутом разве что таких наших зна-менитых путешественников, как Володя Ухтинский и Саша Солодуха. В конце концов, в Поставах, Ганцевичах и Лепеле тоже есть что посмотреть. Хотя нет – пожалуй, я даже смогу их переплюнуть и ездить в купе!

Ваш идеальный отдых?

Уже был. После 1-го курса университета мы с другом отдыхали под Одессой, жили в каком-то бараке с туалетом на улице, причем я не имею в виду море. Ехали туда чудовищно долго на страшном даже с виду автобусе с храпящей и постоян-но ворочающейся впереди женщиной постбальзаковского возраста. На отдыхе мы собирали руками грецкие орехи, после чего мои руки стали коричневы-ми и не отмывались дней десять, и мне пришлось брить ладони. Я фотографиро-вал, как почти до смерти тошнило моего друга от винограда, жаль только, не по-лучилось сделать фотографии – с этими пленочными фотоаппаратами постоянно

145


какая-то беда случается. Ну и незабы-ваемые впечатления оставила игра в «Угадай мелодию» освежителем возду-ха: так как особого разнообразия зву-ков на нём не добьёшься, приходилось по нескольку раз пытаться сыграть загаданную мелодию. Именно тогда, я считаю, у меня развился музыкальный вкус и идиосинкразия на арбузный за-пах. Казалось бы, чем идеален был тот отдых? Ну во-первых, он запомнился как никакой другой, во-вторых, это я только потом узнал, что, оказывается, на отдых можно летать, в месте про-живания тебя могут кормить и горячая вода может быть прямо в номере. Ну и в-третьих – храпящая и ворочающаяся женщина сломала на отдыхе ногу и обратно ехала тихо и неподвижно. ❖

«ÍÅ ÌÛÑËÞ ÑÂÎÅÉ ÆÈÇÍÈ ÁÅÇ ×ÒÅÍÈß. ß Ñ×ÈÒÀÞ ÝÒÎ ÎÄÍÈÌ ÈÇ ËÓ×ØÈÕ ÂÈÄÎÂ ÌÎÇÃÎÂÎÉ ÀÊÒÈÂÍÎÑÒÈ, ÏÎÒÎÌÓ ×ÒÎ ÎÍÎ ÐÀÇÂÈÂÀÅÒ ÂÎÎÁÐÀ-ÆÅÍÈÅ. ÍÅÒ ÍÈ×ÅÃÎ ÕÓÆÅ ËÞÄÅÉ ÁÅÇ ÂÎÎÁÐÀÆÅÍÈß».


146 Р А

147


РУБРИКА


148 Р

A ÍÅÊÄÎÒÛ

***– Ты моя птичка!– Какая?– Мозгоклюйка!

***Папа накричал на маму. Мама накричала на сына. Сын накричал на кошку. Кошка наделала всем в тапочки.

***Так хочется к кому-нибудь прижаться… поднести губы к уху… и прошеп-тать… «дай денег!»

***Помощь психолога – это, конечно, хорошо! Но поорать матом – гораздо дешевле...

***– Давай купим булочку, покормим уток?– Давай. Но здесь нет уток.– Может, тогда коньяка?– Да, лучше коньяка.

***Когда я несу бред, я выно-шу его горячим, с ягодами и тюленями, которые танцуют самбо с совой, ко-торая пытается заварить полный чайник гречки, но ничего не получается, потому что с таким харак-тером трудно подобрать обои для спальни.

***Вышли с женой из ма-газина, а на ступеньках котенок, милый такой. Жена умиленным голосом: – Какой хорошенький… Давай ему голову оторвем? Люди вокруг начали беспокоиться и оборачи-ваться, пока мы рыбу из пакета не достали.

***– Мам, мне уже 15 лет, можно я буду ходить на каблуках, в мини-юбке и краситься?– Ну не знаю, сынок, не знаю…

***Работу выполняем:- быстро;- качественно;- недорого.Выберите два условия.

***– Папа, а что от Бердичева дальше, Луна или Жито-мир!– Сема, не морочь мне голову! Подойди к окну. Луну видишь?– Вижу.– А Житомир?

*** «Боже мой! Как тесен мир, как тесен!» – радовался врач, назначая гаишнику по шесть клизм в день... ❖

У меня соседи – психи. Вчера ночью 2 часа стучали в потолок и по батареям. Хорошо еще, что я в это время не сплю – играю на баяне и литаврах.

149



150 Р

A ÍÅÊÄÎÒÛ

***– Почему «Яндекс» так долго ищет?– Он гуглит!

***Читаю статус: «Если у вашей жены болит голова, попробуйте при-ложить ей ко лбу новые итальянские сапоги». Убил комментарий: «А прикладывать с размаху или как?».

***Пожарный Иван стоял и бездействовал. Банк горел – кредит гасился.

***– Мама, этот неблагодар-ный опять не хочет есть гречку!– Доченька, а ты расскажи, как ты старалась, когда ее варила!– Варила?!.

***Еду на машине и вижу – мужик за рулем бреется. У меня от злости чуть по-мада в кофе не упала!

***Министр образования 10 раз не смог сдать ЕГЭ, министр здравоохранения потеряла сознание в оче-реди в поликлинику, депу-тат умер с голоду, прожив один месяц на детское пособие... Только после этого пенсионер отпустил золотую рыбку!

***– Дорогая, ты меня сейчас просто поразила! Ты бол- тала по телефону всего лишь 20 минут!– Да подожди ты, я номер неправильно набрала! ❖

«И совсем мы, женщины, не злопамятные...» – говорила она, старательно растирая стекловату по его трусам.

151


РУБРИКА


152

ÊÒÎ ÝÒÈ ÄÅÂÓØÊÈ?

В этом номере мы решили вас познакомить с грациозными,

уверенными в себе и одновременно чувственными девушками. На роль

моделей лучше всего подошли две шикарные и талантливые:

дизайнер платьев Татьяна Денисевич и певица Виктория Подвербная.

Ф о т о г р а ф и о р г а н и з а т о р с ъ е м к и А л л а П а р х и м о в и чВ и з а ж и с т Т а т ь я н а Л е м т ю г о в а ( Д ж а с т а )

М а с т е р п о п р и ч е с к а м И р и н а К о р з у нП л а т ь я п р е д о с т а в л е н ы д и з а й н е р о м Т а т ь я н о й Д е н и с е в и ч

Т у ф л и : « L o u b o u t i n »У к р а ш е н и я : В а л е р и я Д у б о е н к о

Д е к о р : Е в г е н и я Д р а г у н

153


К И У КИ

ÒÀÒÜßÍÀ

äèçàéíåð ïëàòüåâ12 лет профессионально занималась танцами. Это были направления от народных до восточных, которым она посвятила 8 лет. Сейчас Татьяна удивляет всех столичных модниц очаровательными летними сарафанами и не только!

äèçàéíåð ïëàòüåâÄÅÍÈÑÅÂÈ×


154

Вашему бренду всего 1,5 года, а вы уже получили то, к чему многие идут десятилетиями. Как думаете, в чем тут секрет?

В колоссальной работоспособности, в стремлении к совершенству, в умении правильно ставить цели. А еще я всегда говорю: моя сила – в людях, которые меня окружают.

Нашла на вашем сайте информацию, что у вас партнерские отношения с Dolce & Gabbana, Armani. Можно узнать подробности?

В моем деле важна не только идея, но еще из какого материала, ткани, ее фактуры будет платье. Я использую в своих изделиях ткани и фур-нитуру этих марок. Известные бренды также уделяют особое внимание качеству, а не количеству.

Вы участвовали в белорусской неделе моды? Если нет, то почему?

Нет. Просто на то время мне это было не интересно.

Умеете шить на швейной машине?

Да, умею. Еще и крестиком могу вышивать, и крючком вязать!

Ваши платья изящны, очень женственные модели – видно, что вас окружает любовь и вы купаетесь в любви…

Платья, которые я создаю, – это не просто платья, это выражение состояния моей души. Я скажу даже больше – это даже не просто мое душевное состояние, это состояние моей жизни.

155


К И У КИ

ÂÈÊÒÎÐÈß

ïåâèöàÏÎÄÂÅÐÁÍÀß


156

Какая музыка звучит у вас в машине?

Сейчас Armin Van Buuren.

Последний альбом, который вы скачали?

«21» Adele.

Каким талантом вы хотели бы обладать?

Хотела бы говорить минимум на пяти иностранных языках в совершенстве.

Есть ли человек, на кого вы хотели быть похожей?

Нет! Я уверена, нужно быть только самим собой, остальные роли уже заняты! А у людей учиться только хорошему.

Где планируете провести летний отдых?

Недавно вернулась с Мальдив. А летом планирую посетить любимую Италию. ❖

157


К И У КИ


158 К И У КИ

Documents

Конфитюр Лето 2014