14
ИСКУССТВО УДИВЛЯТЬ

артишок бз-29.07.15

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: артишок бз-29.07.15

ИСКУССТВО УДИВЛЯТЬ

Page 2: артишок бз-29.07.15

PR-МЕРОПРИЯТИЯ ОБУЧАЮЩИЕ МЕРОПРИЯТИЯ

КОРПОРАТИВНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ акции, выставки,

пресс-конференции тимбилдинги, профессиональные праздники

конференции, тренинги, семинары

ARTISHOK – ВАШ ЛИЧНЫЙ РЕСТОРАН В НУЖНОЕ ВРЕМЯ И В НУЖНОМ МЕСТЕ +7 (499)135-94-90

[email protected]

Page 3: артишок бз-29.07.15

Старые форматы – новые возможности или как сэкономить до 50% бюджета

Экономим ваш бюджет

Page 4: артишок бз-29.07.15

СИСТЕМА ЭКСПРЕСС - ОЦЕНКИ F.A.S.T.

FOOD

SERVICE

ART

TIME

+7 (499)135-94-90

[email protected]

до 50% экономии

• Количество еды • Цель мер-я • ЦА • Сезонность

до 90% экономии

• Коллекции оформления • Анимационные шоу • Подача еды

• Кол-во обслуж. персонала • Контроль работы официантов • Контроль расхода алкоголя

до 20% экономии

• Готовность к началу • Работа по таймингу • Подача по задаче

Page 5: артишок бз-29.07.15

НАШИ КЕЙСЫ БИЛАЙН – БЕРЕЖЛИВАЯ КОРПОРАЦИЯ

ЗАДАЧА Накормить 500 человек при минимальном бюджете.

РЕШЕНИЕ Благодаря использованию формата фуршета, грамотному подбору блюд, использованию кулинарных шоу нам удалось сократить бюджет мероприятия в 2 раза по сравнению с предыдущим годом.

ЭКОНОМИМ ВАШ БЮДЖЕТ!

+7 (499)135-94-90

[email protected]

Page 6: артишок бз-29.07.15

Правильная коммуникация с партнером - залог успеха!

3 ошибки при заказе кейтеринга – КАК ИХ ИЗБЕЖАТЬ!

+7 (499)135-94-90

[email protected]

• Неправильно выбранный формат • Неправильный расчет кол-ва еды на персону • Неграмотное планирование зон на площадке

НАХОДИМ РЕШЕНИЕ

Page 7: артишок бз-29.07.15
Page 8: артишок бз-29.07.15
Page 9: артишок бз-29.07.15

КЕЙТЕРИНГ КАК EVENT – СКУЧНО НЕ БУДЕТ! Какое мероприятие без развлечений? Кейтеринг умеет и это.

ОТКРЫТАЯ КУХНЯ Наши повара будут готовить угощения прямо при вас. Мы покажем всем присутствующим, что в кулинарии есть место артистизму.

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ КВЕСТ Играть с едои разре- шается! Пройдите увлекательные испытания, чтобы собрать продукты для приготовления любимого блюда.

АЗОТНАЯ СТАНЦИЯ Откройте для себя тайны молекулярнои кухни. Попробуйте невероятно нежное мороженое, приго- товленное с помощью жидкого азота.

КУЛИНАРНОЕ ШОУ Своеобразныи кулинарныи тимбил- динг покажет, сможете ли вы, работая в команде, победить соперников в сорев- новании с поварами.

+7 (499)135-94-90

[email protected]

Page 10: артишок бз-29.07.15

НАШИ КЕЙСЫ АГРОИНВЕСТ – ПРЕМЬЕРА В ЧИСТОМ ПОЛЕ

ЗАДАЧА Организовать церемонию открытия тепличного комплекса.

РЕШЕНИЕ Буквально в чистом поле мы развернули полномас- штабное мероприятие с шатрами и сценои для презентации, на котором удивили своими кулинар- ными шедеврами около 100 гостеи и 25 журналистов.

ПРОДУМЫВАЕМ КАЖДУЮ ДЕТАЛЬ!

+7 (499)135-94-90

[email protected]

Page 11: артишок бз-29.07.15

НАШИ КЕЙСЫ VOLKSWAGEN – БАРБЕКЮ ПО-РУССКИ

ЗАДАЧА Провести корпоратив на открытои площадке без коммуникаций.

РЕШЕНИЕ Принимая во внимание пожелания клиента и оценив площадку, мы остановились на коллекции накрытия «Русскии стиль», при этом органично совместив ее с форматом барбекю-пати.

УДИВЛЯЕМ ИСПОЛНЕНИЕМ!

+7 (499)135-94-90

[email protected]

Page 12: артишок бз-29.07.15

АНТИКРИЗИСНЫЙ КЕЙТЕРИНГ

ДЕШЕВО

– сокращать количество гостей

– идти в ресторан с низкими ценами

– заказывать бюджетныи алкоголь

– игнорировать профессиональные

праздники

+ заменить банкет на фуршет или коктейль

+ составить меню с интереснои подачеи

+ заменить выступление звезд эстрады на квест или шоу поваров

+ объединить корпоратив с партнерами

НЕДОРОГО

СОКРАЩЕНИЕ БЮДЖЕТА – НЕ ПОВОД ОТКАЗЫВАТЬ СЕБЕ В ПРАЗДНИКЕ

Мы предложим для вас самыи оптимальныи формат мероприятия за меньшую стоимость,

но с тем же количеством гостеи, что и раньше!

+7 (499)135-94-90

[email protected]

Page 13: артишок бз-29.07.15

НАШИ БЛАГОДАРНЫЕ КЛИЕНТЫ

Благодарим за оказанные услуги по предоставлению «Сладкого стола» на мероприятие 20 сентября 2014 года. Оформление было чудесным, пирожные и другие сладости – очень вкусными, а главное, что все органично вписывалось в формат мероприятия по экологичности.

Качество приготовленных блюд, их разнообразие, дружелюбие обслуживаю- щего персонала – все это способствовало позитивному настрою всех присутствующих на празднике. Горячее подавалось именно горячим, вовремя пополнялось, столы всегда поддерживались в надлежащем

праздничном виде. Мы впервые столкнулись с услугами кейтеринга и не пожалели, что выбрали именно вашу организацию. Оформление было просто на высоте: вкусные блюда, красивая подача и своевременная организация. От участников конференции мы также услышали много положительных

отзывов. Спасибо за ваш труд!

Фольксваген Центр Автоштадт

ОАО «ВымпелКом»

Bayer HealthCare

+7 (499)135-94-90

[email protected]

Page 14: артишок бз-29.07.15

Ваш надежный партнер

ТЕЛ. +7 (499) 135-94-90

САЙТ artishok-catering.ru E-MAIL: [email protected]

+7 (499)135-94-90

[email protected]