32
Все товары сертифицированы ДАЧА САД ОГОРОД стр. 12-13 ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА ДАЧА. САД. ОГОРОД 24-26 апреля 8-800-775-27-80 В КУРГАНЕ ЗВОНОК БЕСПЛАТНЫЙ ВТО диктует правила игры или Мухи в котлеты попадать не будут До 15 февраля 2015 года российские производители сельхозпродук- ции должны сертифицировать свои товары по международной системе технических стандартов. Вопросы переходного периода представители тюменского агропрома обсуждали на заседании круглого стола 5 марта. Подробности на стр. 3 Николай Федоров: «В предстоящем году ключевая задача - увеличение производства зерна до 95 млн. тонн» 12 марта министр сельского хозяйства России Николай Федоров в рамках «Правительственного часа» выступил на пленарном заседании Государственной Думы. Глава федерального аграр- ного ведомства проинформировал парламентари- ев об итогах развития сельского хозяйства в 2013 году, ходе подготовки к предстоящему весеннему севу, обозначил основные направления совершенствования аграрной политики. Подробности на стр. 5 Крестьянская практика: в чем секрет больших надоев? О технологических особенностях содержания животных и птиц консультирует опытный специалист Кузьменко Ольга Владимировна. В материале обсуждаются «три кита» успешного животноводства: здо- ровые с высокой генетической продуктивностью животных, достойная кормовая база, содержание животных, максимально приближенное к рекомендованному. Читайте на стр. 12 МЕЖДУНАРОДНАЯ ГАЗЕТА ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ АГРАРНОГО ДЕЛА 16+ РОССИЯ № 3 ( 34 ) март 2014 Продолжение на стр. 4 Тюменская область Челябинская область Свердловская область Курганская область Местные продукты по местным ценам Государство поддерживает умелых и трудолюбивых 100 млн. рублей - для развития племенного птицеводства И льдина превратиться в хлебный айсберг стр. 6 стр.7 стр. 10 стр. 14 В УрФО выбрали лучшего обвальщика мяса Окружной этап конкурса профес- сионального мастерства "Славим человека труда!" прошел 14 марта в спортивном комплексе "моло- дежный" города Кургана. Любите- лей сочных стейков и шашлыков еще с порога встречали мясными деликатесами-полуфабрикатами местного производства. Необыч- ные пирожные из мяса, груша в слоенном тесте, мясная косичка и другие интересные изделия бы- ли представлены выпускниками "Курганского техникума сервиса и технологий", а также студентами КГСХа имени т. С. мальцева. Как выяснилось позже, ребята одного из представленных учебных за- ведений, одетые как повара элит- ного ресторана, пришли на меро- приятие не только, чтобы угощать людей изделиями собственно- го приготовления, но и побо- леть за своих одногруппников. Перед началом соревнований по традиции с торжественной речью выступили первые лица региона - временно исполняющий обязан- ности Губернатора Курганской об- ласти Алексей Кокорин: «Приятно, что окружной этап профессиональ- ного конкурса «Лучший обвальщик мяса» проходит в нашем регионе, на нашей гостеприимной заураль- ской земле. Продукты мясоперера- батывающей отрасли Курганской области всегда славились своим качеством и экологической чисто- той. Данный конкурс поможет по- высить популярность профессии, а хороший пример привлечет мо- лодежь». Также поздравил всех со- бравшихся и первый заместитель Губернатора Курганской области, директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской об- ласти Сергей Жданов: "Мы стара- лись создать хорошие условия не только для участников, но и для тех, кто пришел посмотреть. Ведь глав- ные наши зрители — это жители Кургана и области".

АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

  • Upload
    svetich

  • View
    238

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Газета "АгроЖизнь" (Россия-Казахстан) – международное специализированное издание. Выходит с 2008 года, имеет международную регистрацию. Распространяется бесплатной адресной рассылкой по регионам Уральского Федерального округа России и Республике Казахстан. Оказывает значимую поддержку сельхозпроизводителям.

Citation preview

Page 1: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) март 2014

ДАЧАСАД

ОГОРОДстр. 12-13

ВЫСТАВКА-ЯРМАРКАДАЧА. САД. ОГОРОД

24-26апреля8-800-775-27-80

В КУРГАНЕ

ЗВОНОК БЕСПЛАТНЫЙ

ВТО диктует правила игры или Мухи в котлеты попадать не будут

До 15 февраля 2015 года российские производители сельхозпродук-ции должны сертифицировать свои товары по международной системе технических стандартов. Вопросы переходного периода представители тюменского агропрома обсуждали на заседании круглого стола 5 марта.

Подробности на стр. 3

Николай Федоров: «В предстоящем году ключевая задача - увеличение производства зерна до 95 млн. тонн»

12 марта министр сельского хозяйства России Николай Федоров в рамках «Правительственного часа» выступил на пленарном заседании Государственной Думы. Глава федерального аграр-ного ведомства проинформировал парламентари-ев об итогах развития сельского хозяйства в 2013 году, ходе подготовки к предстоящему весеннему

севу, обозначил основные направления совершенствования аграрной политики.

Подробности на стр. 5

Крестьянская практика: в чем секрет больших надоев?

О технологических особенностях содержания животных и птиц консультирует опытный специалист Кузьменко Ольга Владимировна. В материале обсуждаются «три кита» успешного животноводства: здо-ровые с высокой генетической продуктивностью животных, достойная кормовая база, содержание животных, максимально приближенное к рекомендованному.

Читайте на стр. 12

МЕЖДУНАРОДНАЯ ГАЗЕТА ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ АГРАРНОГО ДЕЛА

16+ Р О С С И Я№ 3 (34) март 2014

Продолжение на стр. 4

Тюменская область Челябинская область Свердловская область Курганская областьМестные продукты по местным ценам

Государство поддерживает умелыхи трудолюбивых

100 млн. рублей - для развитияплеменного птицеводства

И льдина превратиться в хлебный айсберг

стр. 6 стр.7 стр. 10 стр. 14

В УрФО выбрали лучшего обвальщика мяса

Окружной этап конкурса профес-сионального мастерства "Славим человека труда!" прошел 14 марта в спортивном комплексе "моло-дежный" города Кургана. Любите-лей сочных стейков и шашлыков еще с порога встречали мясными деликатесами-полуфабрикатами местного производства. Необыч-ные пирожные из мяса, груша в слоенном тесте, мясная косичка и другие интересные изделия бы-ли представлены выпускниками

"Курганского техникума сервиса и технологий", а также студентами КГСХа имени т. С. мальцева. Как выяснилось позже, ребята одного из представленных учебных за-ведений, одетые как повара элит-ного ресторана, пришли на меро-приятие не только, чтобы угощать людей изделиями собственно-го приготовления, но и побо-леть за своих одногруппников.

Перед началом соревнований по традиции с торжественной речью выступили первые лица региона

- временно исполняющий обязан-ности Губернатора Курганской об-ласти Алексей Кокорин: «Приятно, что окружной этап профессиональ-ного конкурса «Лучший обвальщик мяса» проходит в нашем регионе, на нашей гостеприимной заураль-

ской земле. Продукты мясоперера-батывающей отрасли Курганской области всегда славились своим качеством и экологической чисто-той. Данный конкурс поможет по-высить популярность профессии, а хороший пример привлечет мо-лодежь». Также поздравил всех со-бравшихся и первый заместитель Губернатора Курганской области,

директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской об-ласти Сергей Жданов: "Мы стара-лись создать хорошие условия не только для участников, но и для тех, кто пришел посмотреть. Ведь глав-ные наши зрители — это жители Кургана и области".

Page 2: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) МАРТ 201402 Закуп зерновых

www.upk45.ru

Page 3: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) МАРТ 2014 03АПК Россия: актуальноАПК Россия: актуально

ВТО диктует правила игры илиМухи в котлеты попадать не будут

До 15 февраля 2015 года российские производители сельхозпродукции должны сер-тифицировать свои товары по международной системе тех-нических стандартов. Вопросы переходного периода пред-ставители тюменского агро-прома обсуждали на заседании круглого стола 5 марта.

– Исполнение требований тех-нических регламентов Таможен-ного Союза – это, прежде все-го, возможность правильно ве-сти производство и осуществлять должный контроль за качеством продукции – заключил Евгений Соловей, заместитель директора департамента АПК Тюменской области, обращаясь к произво-дителям.

– Сертифицировать свою про-д у к ци ю п о м еж д у н а р од н ы м стандартам – значит открыто за-явить о том, что она безопасна

и конкурентоспособна – счита-ет Лариса Федык, руководитель Центрального органа системы добровольной сертификации «Всероссийский Регистр».

Так что же нужно сделать тю-менским производителям пище-вой продукции, чтобы выйти на мировой уровень? Тем, кто уже научился работать в новых усло-виях, достаточно подробно опи-сать производственный процесс, придав ему прозрачность. Это позволит осуществлять контроль за качеством на всех этапах тех-нологической цепочки, включая оценку безопасности сырья, упа-ковки, условий хранения и транс-портировки продукции.

Примеры выхода на европей-ский рынок в Тюменской обла-сти уже есть. Свою продукцию за границу экспортирует ООО «Заводоуковский маслозавод». Сдает молоко международному холдингу Юнимилк и крестьян-

ское хозяйство «Роса», процве-тающее в Сладковском районе.

– Чтобы добиться высшего со-рта молока, мы обследуем про-дукцию по 4-5 параметрам – рас-сказывает директор предприятия Багытжан Исильбаев.

– Переход на международ-ные стандарты подстегивает нас к улучшению качества. Так мы утверждаемся и морально и ма-териально – считает опытный сельхозпроизводитель.

– Вступив в международное та-моженное пространство, Россия приняла новые правила игры, ко-торым еще предстоит научить-ся – продолжает Лариса Федык. – Ничего революционного в них нет, все это на наших предпри-ятиях делается. Предлагаемая с и ст е м а ко н т р ол я к а ч е ст в а (ХАССП) – это анализ рисков и критических точек контроля, систематическая идентификация, оценка и управление опасны-ми факторами. Другими словами, во внимание принимается все – начиная с того, чем удобряются и поливаются пастбища, где про-исходит забой скота, заканчивая –в какой упаковке продукт до-ставляется потребителю. Такой подход позволит нам перейти от тактики запоздалого реаги-рования к тактике предупреж-дения рисков – говорит эксперт по сертификации.

– Заграничные регламенты для россиян выполнимы. Они очень похожи на требования комплексной системы управ-ления качеством, по которой в 50-е годы работала вся пи-щевая промышленность СССР.

Сельхозпредприятия области и сейчас осуществляют контроль за качеством, но только каждый по своим параметрам. С введе-нием новых стандартов этот кон-троль будет более объективным.

– Эту работу надо сделать один раз и навсегда, – подчеркнул заместитель директора департа-мента. – Возможно, она потре-бует больших затрат по време-ни. Когда вы начнете описывать в документах привычную работу, которую делаете каждый день, то выявите, что на некоторых участках производства функции дублируются, а где-то наоборот – процесс не попадает ни под чью ответственность – сказал он, предвосхищая события. – Другими словами, это физика ва-шей работы, которую нужно за-фиксировать на бумаге. Те, кто все эти годы уже внедрял на сво-ем производстве стандарты каче-ства, с задачей справится быстро.

Р у к о в од и т ел и а г р о п р о м а убеждены, в Тюменской обла-сти есть предприятия, кото-рые полностью готовы к работе в новых экономических услови-ях. Не первый год по мировым стандартам работает птицефа-брика «Боровская». Что касается остальных, то каждое предпри-ятие находится на своем этапе развития. Оценить состояние и спланировать перемены по-может независимая проверка фи-нансовой деятельности – аудит. Чтобы новые требования зарабо-тали не только на бумаге, на пред-приятиях необходимо организо-вать отделы или бюро качества, в которые обязательно должны

входить представители высшего руководства – считают специ-алисты.

Переход на новые стандарты качества пищевой продукции и продовольственного сырья дол-жен изменить мышление произ-водителей, повысить инвестици-онную привлекательность пред-приятий агропрома и сделать тюменские товары конкуренто-способными на мировом рынке.

Как же восприняли новые ус-ловия сами производители? Как ни странно, особых опасений они не высказывают, привыкшие к нарастающим требованиям, они смотрят на предстоящие переме-ны с оптимизмом.

– У нас и так качество продук-ции хорошее – говорит Николай Барабанщиков, председатель СПХ колхоза имени Кирова Казанского района. – Теперь нам даже инте-ресно сравнить, как у нас обстоят дела по международным стан-дартам. Не обойтись, конечно, без дополнительных затрат. Но у каждого производителя есть амбиции поставить на свой про-дукт европейский знак качества, повысив значимость торговой марки до мирового уровня.

И, наконец, потребители. Что же почувствуют они после того, как сельхозпредприятия, пред-приятия пищевой и перерабаты-вающей промышленности перей-дут на международные стандарты.

– Потребители от нововведения только выиграют – заверяют экс-перты. – При таком контроле ка-чества, где учтено все до мелочей, мухи в котлеты попадать не будут.

Елена ПОДДУБНАЯ

© Depositphotos.com / ginasanders

Page 4: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) МАРТ 2014

В УрФО выбрали лучшего обвальщика мяса04

На мероприятии присутство-вали координатор окружного про-екта - Жанна Рябцева, слова при-ветствия передал полномочный представитель Президента РФ в Уральском федеральном округе Игорь Холманских.

Традиционно конкурс проходил в три этапа, на каждом участвова-ло по шесть человек - это сотруд-ники крупнейших мясоперераба-тывающих организаций УрФО: ИП Карамышева С.В.(Свердловская область), "Ялуторовский мясо-комбинат" (Тюменская область),

"Заводоуковский мясокомбинат" (Тюменская область), ООО МПК "Ромкор" (Челябинская область), Мясоперерабатывающее пред-приятие "Княжий Сокольник" (Челябинская область), Мясо-комбинат "Велес" (Курганская о б л а с т ь ) , " М я с о к о м б и н а т

"Белый ЯР" (Курганская область), ЗАО "Комбинат пищевой "Хоро-ший Вкус" (Свердловская область), ООО"ВИТ" (Курганская область), "Курганский техникум сервиса и технологий", ФГБОУ ВПО КГСХА имени Т.С. Мальцева.

Вообще, мероприятие обеща-ло быть интересным, это стало понятно уже на входе в зал со-ревнований. Приезжие и мест-ные болельщики занимали самые удобные места в ожидании "мяса и зрелищ", - то, что традиционно требует публика на данном кон-курсе. Выбирать лучшего среди восемнадцати участников - ока-залось нелегким трудом для су-дейской команды, которую воз-главил специалист по связям с общественностью Всероссийского НИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова - Борис Гутник.

Удар в гонг дал сигнал к началу первого из трех этапов соревнова-ния и шестеро участников присту-пили к разделке свиных полутушь. У кого-то стол оказался не совсем устойчивым, у других, возможно, нож не совсем острым, и, только поэтому некоторые мастера мяс-ной обвалки не смогли проявить себя в полной мере, уступив более подготовленным и более везучим соперникам. Тем не менее, пер-вый этап закончился очень бы-стро, гости мероприятия, наверно, никогда в своей жизни не видели такой быстрой и аккуратной раз-делки мяса, да, это способны сде-лать только мастера!

Работа обвальщика мяса слож-нее, чем мы себе можем предста-вить: специалисты данной про-фессии ежедневно разделывают огромное количество тушь мяса, аккуратно отделяя его от костей, важной составляющей работы яв-ляется время и качество - именно это и увидели зрители Кургана.

Все это время Борис Гутник комментировал процесс обвалки, рассказывал зрителям о значимо-сти мяса. А в перерыве между пер-вым и еще не начавшимся вторым этапами конкурса раскрыл собрав-шимся некоторые секреты при-готовления шашлыка, на заметку читателям и любителям мяса: "Для хорошего шашлыка достаточно до-бавлять в мясо лимон и запомните, никакого уксуса!". Помимо инте-ресных рецептов, главный судья рассказал и о том, каким должен быть обвальщик мяса. В-первую очередь, мастером обвалки делает время, чем больше стаж работы, тем выше профессионализм. С та-кой сложной работой справится только человек сильный и осто-рожный. Осторожность - важней-ший навык, которым должен об-ладать хороший обвальщик мяса, целые пальцы рук - главный этому показатель. Именно поэтому наши участники вышли, одетые в специ-альные железные фартуки и такой же перчаткой на левой руке, вся эта экипировка напоминала кольчугу,

во всяком случае защищала такая одежда от острых ножей не хуже, чем от средневековых мечей.

Вторая и третья сессии конкурса начались с уже знакомого всем звукового сигнала. Справившись со свиными полутушами за считан-ные минуты, они как и предыду-щие участники, показали чистоту костей и правильность разделения частей мяса, его отжировки, про-демонстрировали свои теоретиче-ские знания, большинство участ-ников по предварительной оценке главного судьи справились на от-лично.

Пока судьи решали, кому от-дать первое место, зрителям про-должили показывать концертную программу. В течение всего празд-ника перед присутствующими вы-

ступали творческие коллективы Зауралья. Великолепный танец

"Русских офицеров", латиноаме-риканский танцевальный номер и всем нам знакомые песни про-звучали в живом исполнении на временной сцене в одном из спор-тивных залов "Молодежного".

Координатор окружного про-екта Жанна Рябцева осталась под впечатлением от мероприятия:

"Я считаю, что конкурс вполне удался, и не важно, кто сегодня станет победителем, главное, что все они сегодня приняли участие

в таком зрелищном конкурсе. Победителей и участников ждут уже в финале Всероссийского конкурса профессионального ма-стерства «Славим человека тру-да», который состоится 25 апреля 2014 года в Челябинске".

Время подведения итогов про-шло, Борис Гутник назвал имя по-бедителя. Им стал сотрудник кур-ганского мясокомбината "Велес"

- Михаил Евдокимов. По словам победителя, это его первое участие в подобном конкурсе, и хотя в про-цессе соревнования он очень силь-но волновался, это не помешало ему занять первое место на пьеде-стале почета. Второе место занял Александр Бушуев, работающий на предприятии ООО «ВИТ». Третье место заняла единственная участ-

ница, представительница прекрас-ного пола, которая на равных со-ревновалась с мужчинами - Рачия Калина (ОАО «Мясокомбинат «Ялуторовский», Тюменская об-ласть). А в номинации «Самый мо-лодой участник» победил Антон Кармацких (мясокомбинат «Велес», Курганская область). После состо-ялась церемония награждения участников, все сделали общую фотографию и на этом один из этапов конкурса "Славим человека труда!" был завершен.

Олеся ХАРЛАНОВИЧ

С приветствием выступил ВРИО Губернатора Курганской обл. А.Г.Кокорин

Page 5: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

№3(34) МАРТ 2014 05АПК Россия: актуальноВ

се товар

ы серти

фи

ци

ро

ваны

Николай Федоров: «В предстоящем году ключевой задачей является увеличение производства зерна до 95 млн. тонн»12 марта министр сельского хозяйства России Николай Федоров в рамках «Правительственного часа» выступил на пленарном заседании Государственной Думы. Глава федерального аграрного ведомства проинформировал парламентариев об итогах развития сельского хозяйства в 2013 году, ходе подго-товки к предстоящему весеннему севу, обозначил основные направления совершенствования аграр-ной политики.

Руководитель Минсельхоза России отметил, что на реали-зацию в 2013 г. Госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг. из консолидирован-ного бюджета направлено поряд-ка 268 млрд. руб., в том числе из федерального бюджета почти 198 млрд. руб. (на 25% выше по отно-шению к паспорту Госпрограммы), из региональных бюджетов – поч-ти 70 млрд. руб. Меры господ-держки позволили сохранить по-ложительную динамику развития АПК. Несмотря на аномальные погодные условия в минувшем году, отрасль продемонстрировала устойчивый рост: индекс произ-водства сельхозпродукции соста-вил 106,2 %, в растениеводстве

– 112,3%.В прошлом году валовый

сбор зерна составил более 91,3 млн. тонн в весе после доработки. Достигнуты рекордные показа-тели по валовому сбору кукурузы на зерно, подсолнечника и рапса, а также по урожайности сахарной свеклы. В то же время сократилось производство льна и - в результате наводнения на Дальнем Востоке

- сои.За 2013 год рост производства

скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составил 5%. Произошло неболь-шое снижение производства яиц на 1,7%.

Существует ряд проблем в мо-лочной подотрасли. За минувший год производство молока снизи-лось на 3,5%. В то же время надой

молока на одну корову в сельхо-зорганизациях составил свыше 5 тыс. кг, что на 19 кг выше уровня 2012 года. В прошлом году на под-держку молочного скотоводства в федеральном бюджете впервые были предусмотрены субсидии на 1 кг реализованного (товарного) молока в объеме 9,5 млрд. рублей. Кроме того, дополнительно выде-лено 3,2 млрд. рублей для компен-сации стоимости кормов. Однако принятые меры не принесли ожи-даемых результатов.

«Очевидно, что дополнитель-ная инвестиционная поддержка молочной отрасли куда эффек-тивнее, чем «размазывание» мил-лиардов рублей, в результате чего каждому производителю молока достаются копейки. Нужна новая индустриализация, радикальная модернизация всей молочной отрасли», - подчеркнул Николай Федоров. Для того, чтобы пере-ломить ситуацию, предлагается увеличение сроков субсидиро-вания инвестиционных креди-тов, направленных на реализацию молочных проектов, с 8 до 15 лет, а также возмещение части затрат на уплату процентов по инвести-ционным кредитам из федераль-ного бюджета с 80% до 100% плюс 3 процентных пункта из бюджета субъектов Российской Федерации. Соответствующее предложение рассматривается Правительством.

Глава Минсельхоза России под-черкнул, что наращивание про-изводства отечественной продук-ции способствовало повышению

уровня продовольственной не-зависимости страны по целому ряду видов продукции – это зерно, картофель, масло растительное и сахар. Есть положительная дина-мика достижения пороговых зна-чений по мясу и мясопродуктам, рыбе и рыбной продукции.

Николай Федоров отметил, что осуществляется постоянный мониторинг импорта чувстви-тельных товаров на территорию России и Таможенного союза – товаров мясной группы (мясо КРС, свиней, птицы), сахара-сыр-ца тростникового, зерна, риса и молочной продукции. За 2013 г. импорт сельхозпродукции, сырья и продовольствия увеличился на 3,7%, при этом на 12,4% снизился импорт мяса и мясной продук-ции. На 6,7% уменьшился экспорт сельхозпродукции. В то же вре-мя вдвое увеличился показатель экспорта мяса птицы, растут по-казатели экспорта масла рапсово-го и соевого, начинается экспорт свинины и замороженного мяса крупного рогатого скота.

Уровень продовольственной инфляции в 2013 году составил 6,1%, что ниже, чем в 2012 году (6,7%), и меньше общей инфля-ции (6,5%).

Руководитель Минсельхоза России особо подчеркнул, что в предстоящем году ключевой за-дачей является увеличение про-изводства зерна до 95 млн. тонн, картофеля до 31 млн. руб., мас-лосемян не менее 13 млн. тонн, сахарной свеклы не менее 36,3

млн. тонн. Все это н е о бход и м о д л я удовлетворения в н у т р е н н и х п о -требностей страны, создания резервов и развития экспорт-ного потенциала. Для этого в теку-щем году в целом по России необ-ходимо расширить яровой сев до 53 млн. га. Кроме того, учитывая недосев озимых зерновых культур осенью 2013 года в результате не-благоприятных погодных усло-вий, а также их возможную гибель весной, площадь весеннего сева может быть увеличена более чем на 2 млн. га.

Говоря о ходе подготовки к ве-сеннему севу, Николай Федоров отметил, что обеспеченность се-менами зерновых культур и их кондиционность - на уровне про-шлого года, накопленные ресур-сы минеральных удобрений не-сколько ниже уровня прошлого года. Несмотря на сокращение парка сельхозмашин, степень го-товности техники заметно выше прошлогоднего уровня, больше, чем в прошлом году, запасы ди-зельного топлива и автобензина. Необходимый объем кредитова-ния для проведения весенних по-левых работ в оптимальные аг-ротехнические сроки составляет 260 млрд. рублей. Объем направ-ленных субсидий по краткосроч-ным кредитам на растениеводство составил порядка 3,4 млрд. рублей.

Глава Минсельхоза России про-информировал парламентариев о

том, что при Министерстве созда-ны рабочие группы по совершен-ствованию новых инструментов и методик поддержки аграриев, и призвал активно участвовать в обсуждении данной актуальной темы.

В своем выступлении Николай Федоров также затронул вопросы увеличения производства совре-менной сельхозтехники и улучше-ния технологической обеспечен-ности сельхозтоваропроизводите-лей (об этом шла речь на совеща-нии 11 марта в Ростове-на-Дону, которое провел Председатель Правительства России Дмитрий Медведев), а также субсидирова-ния инвестиционных кредитов.

«Кроме изменения объемов и механизмов субсидирования отрасли нам необходимо обра-тить особое внимание на развитие механизмов внутренней продо-вольственной помощи, рыночной инфраструктуры и вертикальной сельскохозяйственной коопе-рации, социальное обустрой-ство села», - подытожил глава Минсельхоза России и поблаго-дарил депутатов Государственной Думы за внимание к вопросам развития сельского хозяйства.

Источник: МСХ РФ

Page 6: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) МАРТ 201406 АПК: Тюменская область

Местные продукты по местным ценам

В кооперативную деятельность вовлечено почти 25 тысяч граж-дан, ведущих личное подсобное хозяйство.

На сегодняшний момент услу-гами торгово-заготовительных и обслуживающих сельскохозяй-ственных потребительских коо-перативов охвачено 65% сельских населенных пунктов области.

По мнению руководителя коми-тета областной Думы по аграрным вопросам и земельным отношени-ям Юрия Конева сельхозкоопера-

ция – эффективный путь развития сельского хозяйства, по которому идут 69 стран мира. В том числе и Германия, где осенью 2013 года побывала делегация тюменских аграриев. Сельхозкооперативы позволяют мелким фермерам не просто выжить, но и стать передо-выми производителями сельхоз-продукции, развивать передовые энергосберегающие технологии.

П р и м е р ы у с п е ш н о й д е я -тельности кооперативов есть и в Тюменской области. Один из

к ру п н ы х сел ьхо з ко о п е р а т и -вов «Элита» был создан на базе р а з о р и в ш е г о с я хо з я й ст в а в Бердюжском районе. Сегодня он зарабатывает более семи мил-лионов рублей в год. Стабильная прибыль позволят платить на-логи, зарплату и рассчитываться с кредитами. Вместе с тем, по-стоянно обновляется техника. За последние три года в хозяйстве значительно обновили тракторы, комбайны, сельхозмашины.

В числе производственных достижений предприятия – вы-сокие надои молока, привесы молодняка, молочная продукция высшего качества. Благодаря эффективной работе сельхозко-оператива «Элита», порядка 60 жителей деревни Полозаозерье имеют постоянную работу, ста-бильную зарплату и социаль-ные гарантии. Руководителю предприятия Виктору Земляных в 2013 году присвоено звание «Почетный аграрник Тюменской области».

В целом же по итогам 2013 года общий объём товарооборота коо-перативов в Тюменской области составил около 844 млн. рублей. Ежегодно этот показатель увели-чивается. По отношению к пре-дыдущему году, в 2013 году объ-емы заготовки молока увеличены почти на 29%, мяса – примерно на 40%, дикоросов – 18 процентов. От личных подсобных хозяйств граж-дан кооперативами заготовлено без малого 43 тыс. тонн молока, 1,1 тыс. тонн мяса всех видов, более 2,4 тыс. тонн картофеля и овощей.

Хорошим подспорьем в веде-нии сельхоздеятельности стали кредитные кооперативы. Только в 2013 году на покупку техники, сельскохозяйственных животных, кормов, а также на строительство животноводческих помещений

ими было выдано около 440 млн. рублей. Причем, 98% средств – гражданам, ведущим личное под-собное хозяйство. Средний раз-мер выдаваемого займа составил 129,6 тыс. рублей. Одновременно кредитными кооперативами уве-личены сроки пользования заем-ными средствами. На затраты ка-питального характера – приобре-тение сельхозтехники, строитель-ство мини ферм, займы выдаются на срок до 5 – 7 лет.

Развитию потребкооперации во многом призвана способство-вать программа развития села. Строительство детских садов, школ, стабильная работа бан-ков и предприятий связи – все это помогает производителям сельхозпродукции оставаться конкурентоспособными на со-временном рынке. С целью за-крепления специалистов на селе в области активно реализуются мероприятия по улучшению жи-лищных условий молодых се-мей и молодых специалистов. Механизм реализации меропри-ятий предусматривает предо-ставление молодым семьям и специалистам социальных вы-плат в размере 70% расчётной стоимости строительства (при-обретения) жилья, а 30% обеспе-чивают получатели социальных выплат.

Говоря о развитии потребко-операции в области, замести-тель председателя Тюменской областной Думы Виктор Рейн охарактеризовал ее, как соци-ально ориентированную систе-му, которая через многообразие форм хозяйствования способ-ствует созданию единой инфор-мационной, логистической, за-готовительной, перерабатыва-ющей, сбытовой схемы, позво-ляющей решить болевые точки.

Проще говоря, потребкоо-перация – это обеспечение ос-новными продуктами питания по более низким ценам.

– Снижая издержки, исключая из цепочки поставок посредни-ческие структуры, открывая до-ступ к торговым сетям, мы созда-ем условия для гарантированно-го сбыта сельхозпродукции, про-изведенной в личных подсобных хозяйствах, сельхозкооперативах, в том числе через государствен-ные и муниципальные заказы. И здесь есть еще куда двигаться

– сказал парламентарий.– К вопросу о  господдержке

потребительской кооперации в регионе планируют вернуться в ближайшее время члены рабо-чей группы по доработке данно-го законопроекта – рассказал на пресс-конференции глава фрак-ции КПРФ в  облдуме Владимир Чертищев. По словам депутата, за  основу будет взята програм-ма, одобренная облпотребсою-зом и  правительством области. Большие надежды в решении вопроса аграрии возлагают на второй съезд потребкоопера-ции, который пройдет в марте в Санкт-Петербурге. Тюменские аграрии полагают, что на съез-де  удастся прояснить ситуацию с поддержкой потребкооперации на федеральном уровне.

«Для  нашей фракции в  коми-тете по аграрным вопросам этот вопрос сейчас главный», – за-верил Чертищев. Он  отметил, что  для привлечения дополни-тельных средств на  эти цели, придется искать пути решения.

Елена ПОДДУБНАЯ

В Тюменской области продолжает успешно развиваться система сельскохозяйственной потребительской кооперации. В настоящее время в регионе работает 123 сельскохозяйственных кооператива. 99 из них оказывают различные услуги малым формам хозяй-ствования, осуществляя заготовку сельскохозяйственной продук-ции, оказывая машинотракторные, транспортные, ветеринарные, информационно-консультационные и другие востребованные на селе услуги.

© Depositphotos.com / monkeybusiness

Все статьи газеты "АгроЖизнь" мож-но прочитать и прокомментировать на сайте www.Svetich.info

Page 7: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) март 2014 07АПК Россия: Челябинская область

Государство поддерживает умелых и трудолюбивых

Очередное селекторное со-вещание в Министерстве сельского хозяйства Челябин-ской области 12 марта было посвящено итогам работы за первые два месяца года и под-готовке к посевной кампании. Отдельный акцент первый заместитель министра Евге-ний Ваганов сделал на дости-жении плановых показателей в целом по АПК.

Ситуацию в отрасли животно-водства кратко проанализировал начальник управления по раз-витию сельскохозяйственного производства Александр Завали-щин. Отметив повышение про-дуктивности в животноводстве, он заострил внимание на задачах в молочной отрасли. За январь-февраль 2014 года производство молока составило 25,2 тысячи тонн, это чуть меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В среднем на одну молоч-ную корову за два месяца надо-ено 693 килограмма молока, это больше уровня прошлого года на 66 килограммов. Основной про-блемой отрасли по-прежнему является снижение числен-ности молочного поголовья.

Александр Завалищин вы-делил группу хозяйств, кото-рую можно назвать базовой для развития отрасли, – это лиде-ры молочного животноводства, производящие львиную долю всего молока в регионе. Это 12 предприятий в разных при-родно-климатических зонах об-ласти, где благодаря грамотным действиям руководства налаже-

ны современные технологии со-держания скота, доения коров и воспроизводства стада. При этом четыре из них – производствен-ные кооперативы «Коелгинское», «Подовинное», «Черновской» и ОАО племзавод «Россия» – про-изводят треть от общего валового объёма молока на Южном Урале. Ещё одна группа хозяйств – это устойчиво работающие пред-приятия, где целенаправленно ведётся техническое перевоору-жение и сохраняется по-головье животных.

Но есть и отстающие молочные предприятия, которые не могут выйти на уровень рентабель-ности по различным причинам. Этой груп-пе хозяйств Александр Завалищин настоятель-но рекомендует изме-нить подход к органи-зации производства, а главное – научиться эффективно работать в условиях рыночной экономики.

Сегодня закупочные цены на сырое моло-ко достигают 19 рублей за килограмм. Это по-зволяет с хорошей рен-табельностью работать хозяйству, где средняя молочная продуктив-ность не менее пяти тонн в год на одну коро-ву. К такой продуктивно-сти и призвал стремить-ся селян руководитель сельскохозяйственного

управления. Сейчас в регионе ве-дётся подготовка к яровому севу. Влаги в почве достаточно, что-бы обеспечить хороший урожай не только зерновых, но и кор-мовых культур и заложить для нужд животноводства не менее 31 центнера кормовых единиц на условную голову скота. Тогда об-ласти вполне по силам добиться в 2014 году средней молочной продуктивности в 4500 кило-граммов за год на одну корову,

предусмотренной государствен-ной программой развития сель-ского хозяйства в Челябинской области.

Завершая селекторное со-вещание, первый заместитель министра сельского хозяйства региона Евгений Ваганов напом-нил аграриям, что от производ-ственных показателей зависит и то, как сельхозтоваропроизво-дители смогут воспользоваться

государственными субсидия-ми на поддержку животновод-ства, которые в скором времени начнёт оформлять минсельхоз. В полной мере получить под-держку области смогут предпри-ятия, которые сохранят объёмы производства, численность по-головья и добьются достаточного приплода телят.

Пресс-центр Минсельхоза Челябинской области

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

Page 8: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

№3(34) МАРТ 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

08Качество молока: производителям придется задуматься

ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ?

В российской молочной отрасли произошло знаковое событие: по-сле долгих обсуждений и горячих споров был принят технический ре-гламент Таможенного Союза о без-опасности молока и молочной про-дукции, который вступает в силу с 1 мая этого года. Пересмотрев массу Интернет-ресурсов, мы так и не нашли информации, как его принятие отразится непосред-ственно на производителях сырого молока. Сложилось такое впечатле-ние, что сами создатели этого до-кумента плохо представляют, как будет работать отрасль молочного животноводства в новых услови-ях. Нашему корреспонденту уда-лось задать этот вопрос бывшему руководителю Роспотребнадзора,а ныне помощнику Председателя Правительства РФ Геннадию Онищенко и Руководителю Федеральной службы по ветеринар-ному и фитосанитарному надзору Сергею Данкверту после оконча-ния V Съезда Национального союза производителей молока, недавно прошедшего в Москве в рамках Международной выставки жи-вотноводства и племенного дела «AgroFarm-2014».

– Геннадий Григорьевич, нужно ли нашим производителям молока как-то готовиться к новым условиям работы?

– Готовиться нужно. Регламент принят, но, по моему мнению, в нем есть мины замедленного действия, над которыми все долж-ны очень внимательно поработать. Чтобы мы снова не делали для себя открытия и поднимали вполне обо-снованную тревогу. К сожалению, это мое глубокое убеждение, для молочной отрасли объединение с Белоруссией и Казахстаном опасно.

– Сергей Алексеевич, что сегод-ня происходит в отрасли с точ-ки зрения ветеринарного контроля, и как это можно соотнести с при-нятием ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции»?

– Что происходит в молочной от-расли с точки зрения ветеринарии? Мы считаем, что ветеринарную сертификацию необходимо упро-стить, и сделать ее в электронном виде. В настоящее время получи-лось так, что ветеринары перестали выполнять свою работу, а начали заполнять бумаги. Лаборатории субъектов на низком уровне. Редко найдешь лабораторию, которая делает полный мониторинг по ка-честву молока, тем более, для экс-портных поставок. А мы являемся экспортерами. Мониторит ситуа-цию государство, а ветеринарные документы подписывает ветврач, который не имеет оснований это делать. Эту ситуацию мы будем ме-нять. Процесс уже идет, есть систе-ма раннего оповещения, которую мы сделали, как пробный вариант. По молоку было уже более 600 слу-чаев, когда субъект, получив моло-ко из другого субъекта, был проин-

формирован об обнаружении в нем вредных веществ. А в целом, наша продукция стала хуже, чем импорт-ная, потому что мы импорт мони-торим больше. Сейчас ситуация в нашем молочном производстве очень напряженная. Когда это было, чтобы в молоке у нас содержание антибиотиков было превышено не в десять, не в 20, а в 50 раз! Значит, производители лечат коров бескон-трольно и действуют по принципу – хорошее молоко идет на заводы, например, компании Пепсико, по-тому, что они его обязательно про-верят, а все «барахло» отправляет-ся фермерам, которые это молоко везут на рынок и выдают за свое или на предприятия, которые вы-пускают элитную продукцию под маркой экологичности и качества. Наша цель – заставить ветерина-ров субъектов реально работать. Поэтому, уже сегодня производи-телям молока нужно задуматься об обеспечении качества своей про-дукции, так как совсем скоро они будут поставлены в одинаковые с иностранными производителями условия, и контроль качества сыро-го молока будет ужесточен.

КУБАНЬ – ТЕРРИТОРИЯ БЕЗОПАСНОГО МОЛОКАКак на Кубани будут контро-

лировать качество и безопас-ность молока, в своем недавнем интервью нашему корреспон-денту рассказал Руководитель Государственного Управления ве-теринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди. Он отметил, что использование антибиотиков в животноводстве регулируется. Есть наставление по их применению, в котором указаны четкие сроки, после которых продукцию живот-новодства можно использовать в пищу. Более того, сейчас вышел технический регламент ТС «О без-опасности молока и молочной про-дукции», где четко определены пре-дельные концентрации антибио-тиков, тяжелых металлов и других веществ. И, хотя анализы для пол-ного определения качества молока достаточно дорогостоящие, к тому же, сложна сама методика их про-ведения, в этом году Управление ветеринарии выделило 1,5 млн ру-блей для приобретения кубанскими лабораториями современного обо-рудования, чтобы при проверках можно было отобрать продукцию, и для поднадзорных объектов про-водить бесплатные исследования. Одним из основных критериев та-ких исследований будет анализ на содержание антибиотиков и солей тяжелых металлов.

НЕТ ПРОРОКА В СВОЕМ ОТЕЧЕСТВЕ?

Мы уже долгое время публи-куем в нашей газете информа-цию об использовании биометода в животноводстве. Но, к сожале-нию, как ни банально это звучит – «пока гром не грянет, мужик не перекрестится». Поэтому, еще раз постараемся напомнить сельхоз-товаропроизводителям о простом и доступном способе сохранить здоровье своего поголовья и по-лучить качественную, а, главное, безопасную продукцию, тем более что молоко – социально значимый продукт и здоровье наших детей.

А ведь все рядом. Недавно ураль-ские ученые провели ряд исследо-ваний, направленных на опреде-ление эффективности альтерна-тивных антибиотикам пробиоти-ческих препаратов и выбрали для этого живые микробиологические препараты Бацелл и Моноспорин, которые производит только у нас на Кубани хорошо известная компа-ния «Биотехагро» из Тимашевского района. Считаем своим долгом привести их мнения. Тем более, что они заслуживают внимания.

Ирина Шкуратова: Думать о качестве.

Ирина Шкуратова, директор Уральского НИИ ветеринарного ин-ститута, доктор вет. наук, профес-сор: «В последнее время очень мно-го говорят о качестве продукции животноводства. Сегодня для полу-чения качественной и безопасной продукции необходимо учитывать многие факторы – это и не всегда благополучная экологическая об-становка, мощный лекарственный прессинг. Всем понятно, что про-дукция не будет отвечать необхо-димым параметрам по безопас-ности и качеству, которые сегодня предъявляются. Поэтому, в ряде случаев пробиотики могут заме-нить антибиотики. Для профилак-тики инфекционных заболеваний часто применяются лекарственные препараты, но они обладают спо-собностью накапливаться в тканях организма. И в тех случаях, когда на животноводческих предприятиях соблюдается санитарный режим, правильно используются техноло-гии животноводства вместо анти-бактериальных препаратов можно применять пробиотики. То есть, сейчас наука стремится создать такие методы лечения и профилак-тики, которые позволяют получить качественную и безопасную про-дукцию. Особенно это важно в пла-не вступления нашей страны в ВТО. Мы провели исследования пре-паратов компании «Биотехагро» Бацелл и Моноспорин в молочном животноводстве. И можем с уве-ренностью сказать, что эти пре-параты способствуют повышению переваримости грубых кормовых рационов, оздоровлению от али-ментарных токсикозов, желудочно-кишечных расстройств, диспепсий и других заболеваний. Бактерии, содержащиеся в препаратах «Бацелл» и «Моноспорин» позво-ляют значительно уменьшить при-менение в животноводстве искус-ственных ферментов и кормовых антибиотиков, что, естественно, сказывается на повышении каче-ства продукции. Постоянное подсе-ление в пищеварительные органы крупного рогатого скота полезных микроорганизмов позволяет у те-лят формировать, а у взрослых жи-вотных поддерживать нормальную микрофлору рубца и кишечника, тем самым обеспечивая здоровый рост молодняка и более высокую продуктивность дойного стада».

Людмила Дроздова: Мир анти-биотиков уходит в прошлое.

Людмила Дроздова, д.в.н., про-фессор, зав. Кафедры морфологии и гистологии Уральского ГСХА: «Мир антибиотиков уходит в про-шлое. И, хотя они совершенствуют-ся, но, тем не менее, антибиотики остаются в мясе, молоке, яйце. Это, естественно, очень плохо влияет на их качество. Что касается благо-получия и здоровья животных, то антибиотики подавляют активную микрофлору кишечника, тем са-мым ослабляя организм особенно молодых животных. А пробиотики, напротив, оказывают положитель-ное воздействие на микрофлору

ЖКТ животного, тем самым помо-гая молодому организму приспосо-биться к условиям изменяющейся среды и, таким образом, в мир вхо-дит молодое животное с подго-товленной средой для того, чтобы воспринимать неблагоприятные факторы. Что делает пробиотик? Он готовит ЖКТ молодого живот-ного, то есть, он не дает возмож-ности развиться в нем посторонней микрофлоре и готовит иммунную систему для контакта с внешней, не всегда благоприятной средой. Репаративные процессы в органах ЖКТ идут наиболее активно у тех животных, где применялся препа-рат компании «Биотехагро» Бацелл. Мы провели очень глубокие иссле-дования. Исследовали каждый ку-сочек желудочно-кишечного тракта, начиная от ротовой полости. И ока-залось, что препарат Бацелл оказы-вает положительное воздействие на весь ЖКТ. Это показывает це-лесообразность применения про-биотика Бацелл, которые позволяет сохранить здоровье животного».

Олег Макеев: Сверхдостовер-ная информация.

Олег Макеев, д.м.н., профессор, зав. лабораторией молекулярных медицинских технологий РАМН, Уральская МГА: «Методология, ко-торая была использована при изу-чении воздействия пробиотиков, включала в себя технологии, кото-рые можно назвать уникальными. Это, прежде всего, радиоизотоп-ный и радиолигандный методы, основанные на использование ме-ченных изотопами предшествен-ников синтеза нуклеиновых кис-лот, частности, ДНК, РНК и белка. При внедрении непосредственно в клетки мы можем получать сверх-достоверную информацию, бук-вально, до молекулы о том, сколько было синтезировано нуклеино-вых кислот и белковых молекул. В исследованиях был использован препарат компании «Биотехагро» Моноспорин. Нас он заинтересовал еще и в связи с тем, что энтеро-биотики, которые используются в современной клинике, не всегда эффективны. Неэффективность их, с одной стороны, обусловлена фор-мой, в которой они используются. Это лиофилизированные бактерии, которые проигрывают жидким бактериям достаточно серьезно.

Моноспорин нас заинтересовал еще по той простой причине, что, если мы даже будем его использо-вать для предподготовки кишечни-ка, который перенес воздействие антибиотиков, то есть фактически остался без бактериальной защи-ты, то в этом случае Моноспорин может быть целесообразен именно, как предподготовка. Эти бактерии делают свое дело в течение двух недель, потом уходят. Но то не-оценимое дело – подготовку фи-дерного слоя или площадки они делают. Цефалоспориновые анти-биотики, которые распространены у нас, отличаются одним очень не-гативным моментом – это повы-шенная токсичность. Таким обра-зом, мы можем говорить о том, что препарат компании «Биотехагро» Моноспорин эффективен для про-филактики и лечения дисбакте-риозов; повышения естественной резистенции организма; коррек-ции микрофлоры в кишечнике при нарушении пищеварения. А цен-ный штамм Bacillus subtilis – осно-ва препарата, обладает высокими

антагонистическими свойствами в  отношении возбудителей ки-шечных инфекций: грамотрица-тельных – представителей родов Klebsiella, Escherichia, Salmonella, Proteus, Pseudomonas; грампо-ложительных – Staphylococcus, Streptococcus. Препарат также хо-рошо уживается с нормофлорой кишечника и стимулирует ее рост.

Анатолий Самуйленко: Самое главное сегодня – генетическое здо-ровье человека.

В завершении этой статьи хо-телось бы привести мнение об ис-пользовании пробиотиков в жи-вотноводстве одного из ведущих экспертов в этой области директора ГНУ «Всероссийский научно иссле-довательский и технологический институт биологической промыш-ленности Россельхозакадемии», доктора ветеринарных наук, про-фессора, академика РАН, заслужен-ного деятеля науки РФ, Лауреата Государственной премии РФ Анатолия Самуйленко: «Когда мне задают вопрос, что нужно сде-лать, чтобы заменить антибио-тики, я всегда отвечаю: сегодня есть эффективные биопрепара-ты, которые способствуют замене антибиотиков. Они повышают ре-зистентность, могут питать орга-низмы, способствуют созданию более мощного иммунного ответа, выводить из организма токсины, уничтожать патогенные бактерии, снижать стрессовые нагрузки на животных, растения и, в конечном итоге на человека. Сегодня нужно построить тысячи заводов по про-изводству биопрепаратов. Эта про-дукция сегодня востребована какв растениеводстве, так и в живот-новодстве. Но самое главное здесь – генетическое здоровье человека. Так как, используя биопрепараты, мы сможем получать качественную и экологически чистую продукцию. Биопрепараты также позволяют решить самую большую на сегодня проблему – избежать мутагенных изменений в организме. Сегодня все большее распространение по-лучают онкологические заболева-ния. Рак – наша беда, его нельзя победить лекарствами, потому что здесь происходит процесс взаимо-действия делящейся клетки с окру-жающей средой. Мы сами создали эту проблему, повредив экосистему планеты, нам ее и решать. И био-технология сегодня может стать, если не панацеей, то реальным ин-струментом предотвращения унич-тожения всей нашей цивилизации.

А тем людям, специалистам, которые работают в сфере био-технологии, будь то ученые или производственники, хочу сказать спасибо за их вклад в решение гло-бальных проблем человечества. Также призываю аграриев – ис-пользуйте в своем производстве биопрепараты. Этим вы, прежде всего, поможете своим детям, вну-кам и правнукам. Не стоит думать о сиюминутной выгоде, только о будущем и стоит думать».

Галина ШИШКИНА

г. ЕкатеринбургООО «Урал-БиоТехАгро»

8 (343) 252-02-56, 8-922-206-6998г. Тимашевск

Краснодарский край8 (861) 201-22-41, 8-918-389-9301

[email protected]

Page 9: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) МАРТ 201409ООО «Геокад»

Выдел из общедолевой собственности земель сельхознаначения еще возможен!

В последние месяцы в адрес Бюро межеваний «ГеоКад» уча-стились запросы от Муниципа-литетов Свердловской области о возможности проведения кадастровых работ (межева-ния) невостребованных земель сельскохозяйственного назна-чения; расчета стоимости этих работ. Муниципалитеты ак-тивно готовят документацию для проведения электронных аукционов по межеванию зе-мель, которые остались невос-требованными и неисполь-зуемыми долевиками. В этой связи, мы сочли необходимым в очередной раз напомнить собственникам паев (наделов) земель сельхозназначения о процедуре перехода права от долевика - к органам местного самоуправления.

Можно сказать, у Вас остался последний шанс! Если до сих пор Вы не выделили свой пай из об-щедолевой собственности, время

сейчас играет не в Вашу пользу!Итак, согласно Федеральному

закону N 435-ФЗ с 01.07.2013 г установлено право, и даже обя-занность муниципалитетов, изъ-ять земли, на которых в течение трех и более лет подряд со дня возникновения права, не велось сельскохозяйственное произ-водство или иная, связанная с таким производством, деятель-ность. Существует процедура принудительного прекращения права постоянного (бессрочно-го) пользования, пожизненного наследуемого владения, безвоз-мездного срочного пользования или аренды такого участка.

Земельный участок может быть принудительно изъят у собствен-ника или владельца, в судебном порядке.

В данный момент, Муниципаль-ные образования нашей области, активно работают по вопросам, ка-саемым процедуры изъятия права на земельные участки у долевиков,

с целью дальнейшего передачи права органам местного самоуправления.

Схема принудительного изъ-ятия описана в законодательстве. Она включает в себя:

- публикации в СМИ списков дольщиков, которые не исполь-зовали свое право на земельные паи;

- ведение судебных процессов по изъятию права на землю;

- межевание земель сельхоз-назначения.

После проведения данных действий право распоряжаться этими землями переходит к ор-ганам местного самоуправления, и Муниципальные образования будут распоряжаться ими по соб-ственному усмотрению.

В то же время, пока процесс не завершен, а на сегодняшний момент это так, долевики могут самостоятельно выделить свою долю, и Муниципалитеты не мо-гут этому препятствовать, моти-вируя «отсутствием земли» или

начавшимися судебными про-цессами.

Эту, казалось бы, сложную про-цедуру землевладельцы могут полностью переложить на пле-чи кадастровых инженеров: они разработают Проект межевания земель; составят, публикацию в газету о выделе пая; надлежа-щей формы и содержания сфор-мируют Межевой план; согласуют границы земельного участка и даже обратятся за Вас в орган ка-дастрового учета. По результату комплекса кадастровых работ, Вы получите кадастровый паспорт на каждый земельный участок и возможность обратиться в орга-ны регистрации для оформления права собственности на конкрет-ный, выбранный Вами, земель-ный участок.

К тому же, не стоит забывать о возможности компенсировать затраты на межевание. Согласно Постановлению Правительства Свердловской области от 21.02.

2012 N 158-ПП (ред. от 25.04.2012) «Об утверждении порядков предо-ставления из областного бюджета субсидий…» определенные кате-гории юридических и физических лиц, занимающиеся сельскохо-зяйственной деятельностью, име-ют право на компенсацию своих затрат на межевание. Государство полностью компенсирует затраты, понесенные сельхозпроизводите-лями на межевание, публикации в СМИ. То есть межевание для этих организаций и граждан бу-дет БЕСПЛАТНЫМ.

Напоминаем: по-прежнему продолжает функционировать «горячая линия» ООО «ГеоКад», где можно БЕСПЛАТНО про-консультироваться со специ-алистами по вопросам оформ-ления земельных участков. Заинтересованному лицу до-статочно позвонить по телефо-ну в Екатеринбурге (343) 222-07-40 или оставить заявку на сайте www.urgeo.ru

www.SveticH.info Сайт о сельском хозяйстве

Page 10: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) МАРТ 201410 АПК: Свердловская область

Лучшим животноводам вручили награды ГубернатораКак сообщает Информацион-ное агентство «Светич», руководитель администрации губернатора Свердловской области Сергей Пересторонин по поручению главы региона провел 5 марта торжественный прием передовиков живот-новодства. «Вы кормите всю нашу область качественными, свежими молочными продук-тами. Уральское молоко знают и ценят далеко за пределами региона. Благодаря вам молочное животноводство является самой быстро разви-вающейся отраслью уральского агропрома», — подчеркнул Сергей Пересторонин.

Молочное животноводство в Свердловской области демон-стрирует стабильный и устойчи-вый рост. В прошлом году был поставлен очередной рекорд: в среднем по 5633 килограмма молока от каждой коровы, это выше среднероссийского по-

казателя на 526 килограммов. В регионе есть хозяйства, где ре-зультат ещё выше — 8 тысяч кило-граммов. Наивысших результатов в 2013 году добилась агрофирма «Патруши» — 8738 килограммов молока от коровы.

По валовому суточному про-изводству молока Свердловская область находится на 8 ме-сте в Российской Федерации. «Для нашего традиционно про-мышленного региона — это крупный успех, но, конечно, да-леко не предел. Уверен, что Свердловская область и её за-мечательные животноводы спо-собны занять в этом рейтин-ге ещё более высокое место», — сказал Сергей Пересторонин. Он напомнил, что власти реги-она оказывают серьезную под-держку развитию животновод-ческого комплекса, технологи-ческому обновлению молочных ферм, внедрению современных способов заготовки кормов, улучшению молочного стада.

Так, на развитие племенно-го животноводства в прошлом году из областного бюджета было выделено более 96 миллионов рублей, ещё около 70 миллио-нов было привлечено из феде-рального бюджета. В 2014 году эта поддержка будет увеличена: свыше 101 миллионов рублей из областного бюджета и более 111 миллионов — из федерального.В области успешно работают 42 племенных завода по разве-дению крупного рогатого скота.

Сергей Пересторонин вручил Почетные грамоты Губернатора и Правительства Свердловской области лучшим животноводам региона. В ответном слове селек-ционер государственного уни-тарного предприятия «Совхоз «Сухоложский» Елена Овчинкина поблагодарила руководство об-ласти за внимание к труженикам села, за поддержку нелегкого тру-да животноводов. «Наш совхоз успешно развивается уже 50 лет, мы достигли хороших результа-

тов: надой на фуражную коро-ву составляет 8260 килограммов. И сегодня, с благодарностью при-нимая награду, от лица лучших животноводов хочется заверить, что в дальнейшем все усилия, зна-ния и опыт, будем вкладывать в развитие родных хозяйств», — сказала она.

Управляющий директор груп-пы компаний Danon в России го-сподин Эрен Эйги вручил луч-шему оператору машинного до-ения СПК «Килачевский» Ольге

Корфидовой ключи от автомобиля «Лада-Калина». Туристическую путевку также получил опе-ратор машинного доения СПК «Килачевский» Сергей Никитин — подарок ему вручил председатель некоммерческой организации «Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области» Игорь Пехотин, инфор-мирует Министерство агропро-мышленного комплекса и продо-вольствия Свердловской области.

Информационное агентство «Светич»

В развитие племенного птицеводства вложили 100 млн.рублейПредседатель Правительства Свердловской области Денис Паслер встретился с руководи-телями нидерладского холдинга «Hendrix Genetics» и племенного птицеводческого репродуктора «Свердловский», расположен-ного в Камышловском районе Свердловской области. Речь шла о создании совместного пред-приятия по разведению племенной птицы, сообщили Информационному агентству «Светич» в Министерстве АПК и продовольствия региона.

«Агропромышленный сек-тор чрезвычайно важен для нас, поскольку сегодня это один из основных драйверов роста эко-номики Свердловской области. Поддержка местных товаропроиз-водителей, развитие внутреннего рынка, улучшение качества жизни наших сельчан — приоритетные задачи органов власти региона. За последние годы уверенный рост свердловского агропрома обеспечил нам высокие позиции в стране по производству молока, яиц и мяса птицы. С учетом кли-

матических условий, характерных для нашего региона, ключевыми направлениями агропромышлен-ного комплекса у нас является мясное и молочное животновод-ство, птицеводство. В этой связи мы рады видеть в качестве пар-тнеров наших производителей ведущие компании мира, обла-дающие богатым опытом и на-учными разработками в живот-новодческой и птицеводческой

сфере», — сказал Денис Паслер.Г е н е р а л ь н ы й д и р е к т о р

«Hendrix Genetics» господин Ван Ден Берг рассказал, что компа-ния представлена 2 400 предпри-ятиями в 24 странах мира и рас-полагает крупнейшей в Европе сетью дистрибьюторов суточной промышленной несушки, брой-леров, индейки, цесарки. «Hendrix Genetics» занимается селекцией самых высокопродуктивных крос-

сов Хайсекс, Иза, Декалб, Бабкок, Бованс и Шайвер. И в России уже работает одно совместное пред-приятие в Орле, которое занима-ется другим племенным направ-лением — свиноводческим.

«Мы начали работу с «Hendrix Genetics» еще в 2011 году, тогда мы закупили первую партию пра-родительского стада двух кроссов Хайсекс. В 2013 году наше пред-приятие обеспечило племенным яйцом и суточными цыплятами более 70 предприятий птицевод-ческой отрасли России и стран СНГ. Это около 50% от общего объема рынка России при ком-плектации птицефабрик роди-тельскими формами. Создание совместного предприятия откроет новые возможности для стабиль-ного обеспечения качественным племенным материалом широко-го ассортимента по более низким ценам», — подчеркнул директор Племенного птицеводческо-го репродуктора Свердловский Алексей Грачев.

В присутствии Председателя Правительства Свердловской об-ласти Денис Паслера Генеральный

директор «Hendrix Genetics» го-сподин Ван Ден Берг и директор Племенного птицеводческо-го репродуктора Свердловский Алексей Грачев подписали согла-шение о создании совместного предприятия. Цель соглашения: увеличение валового производ-ства племенного яйца к 2015 году до 50 миллионов штук в год, обе-спечение порядка 120 птицефа-брик яичного направления пле-менной продукцией.

«Сто миллионов рублей инве-стиций за два года — это очень существенные вложения. Еще раз подчеркну, что развитие соб-ственной племенной базы для Правительства Свердловской об-ласти важнейшая задача. Это не только продовольственная без-опасность региона, но и, прежде всего, здоровье наших жителей. Мы готовы оказывать всю необ-ходимую поддержку», — сказал Денис Паслер.

Информационное агентство «Светич»

gubernator96.ru

© Depositphotos.com / vitalijune

Page 11: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) МАРТ 2014 11 11Компания Ростсельмаш

25 февраля делегация руководителей агропромышленных предприятий Челябинской области посетила компанию Ростсельмаш. Организатором поездки выступило ООО «Агроцентр» –официальный дилер Ростсельмаш.

Ростсельмаш сегодня – един-ственное предприятие в России, имеющее полный цикл производ-ства широкого спектра сельскохо-зяйственной техники и оборудо-вания. Это, действительно, целый город, город производственных, складских, сборочных помещений, где царят чистота и порядок.

– Программа посещения разде-лена на несколько частей, – расска-зывает Евгений Бойков, сотруд-ник отдела полнокомплектной техники ООО «Агроцентр», со-провождавший группу, – все начи-нается с музея техники компании. Здесь воочию можно убедиться в том, какой огромный путь про-делало предприятие с момента основания: от простой косилки до современного мощного комбайна. Далее гостей ведут на экскурсию по производственным цехам, ко-торая завершается в самом сердце компании – на главном конвейере, где собираются комбайны. Кроме того, посетители наблюдают и за работой малого конвейера, запу-щенного в эксплуатацию в 2011 г. С него сходят самые последние новинки завода – комбайн TORUM 740, самоходная косилка КСУ-1 и кормоуборочный комбайн RSM 1401. Программа также включает круглый стол, где присутствуют инженеры компании.

М У З Е Й Т Е Х Н И К ИВпечатления от мероприятия –

самые положительные. Начало – по-сещение музея техники, где гостям были представлены легендар-ный «Сталинец-1», самая мас-совая модель зерноуборочного

комбайна «СК-5» и современная линейка комбайнов.

Н АД Е Ж Н О СТ Ь П О СТА В К И З А П АС Н Ы Х Ч АСТ Е Й

Убедиться, что на Ростсельмаш успешно применяются высокие технологии, аграрии смогли, по-сетив склад запчастей, работаю-щий по европейским стандартам. Своевременное снабжение зап-частями – дело первостепенное. Потому хозяйственникам важно было удостовериться, что с ком-плектующими для всей линейки техники Ростсельмаш проблем не возникает.

СО В Р Е М Е Н Н О Е П Р О И З В О Д СТ В О

С Е Л Ь Х О З Т Е Х Н И К ИВозможность увидеть процесс

изготовления сельхозтехники соб-ственными глазами, прикоснуться к деталям, из которых потом со-бираются комбайны, и посмотреть на их испытания - для многих агра-

риев это стало весомым аргумен-том в пользу техники Ростсельмаш. Как признались некоторые аграрии, они даже не могли представить такой масштаб производства.

Комплекс оборудования для ла-зерного раскроя металла и роботи-зированной линии сварки превзо-шел все ожидания уральских го-стей. Новейшее оборудование, зам-кнутый производственный цикл и сверхточность производимых работ вызвали огромный интерес делегации. Наблюдая за процес-сом лазерной резки металла, глав-ный инженер ООО «Агрофирма «Филимоново» Логачёв Владимир Александрович с уважением отме-чает: – Вот это серьезное производ-ство! Впечатляет!

Большой интерес у гостей пред-приятия вызвала система контроля качества, ведь при движении по главному конвейеру собираемая техника проходит 5 точек контроля, а затем собранный комбайн полто-ра часа испытывается на стенде, по-сле чего отправляется в трехкило-метровый пробег! Поэтому неуди-вительно, что техника Ростсельмаш очень востребована и за пределами нашей Родины.

Алексей Сергеевич Шерстоби-тов, зам. директора ООО «Кзыл-юлдус» приехал лично посмо-треть, как собираются комбайны. В его хозяйстве уже есть техника Ростсельмаш, но к покупке новой машины бережливый хозяин под-ходит со всей ответственностью. После увиденного сборочного производства и главного конвей-ера он с уверенностью заявил: – Действительно убедился, что произ-

водство современное, техника от-личная. Теперь не сомневаюсь – будем покупать самоходную косилку КСУ-1.

– Предприятие живет полно-кровной жизнью! Такому уровню технологий можно только удив-ляться, – делится впечатлениями директор ООО «Нива» Раджабов Садриддин Дилоевич, - мы по-бывали в производственных це-хах, увидели, как с конвейера схо-дят знаменитые комбайны NIVA, ACROS, TORUM. Больше всего впе-чатлила система контроля качества, которая действительно проводится на каждом этапе. Честно скажу, до этого я колебался в выборе между комбайнами белорусского произво-дителя и комбайнами Ростсельмаш. Но, увидев, как система контро-ля работает в действительности, я принял решение в пользу ростов-ского производителя.

Интересно было увидеть своими глазами, как идет процесс сборки знаменитых комбайнов, которые работают на всей территории России,

– говорит Манапов Фархитдин Барыевич, главный инженер ОАО «Совхоз «Акбашевский», – не менее полезной оказалась и встреча с конструкторами комбайнов.

ОТ В Е Т Ы Н А В С Е В О П Р О С Ы

Круглый стол с представителями компании Ростсельмаш, действи-тельно, стал для аграриев важной частью программы. Важной, потому что диалог, происходивший здесь между производителями и потреби-телями, был живым, неподдельным.

– Я всегда настраиваю наших аграриев задавать вопросы, не стесняясь, – говорит Евгений Бой-ков, – компания нацелена на по-стоянное повышение качества выпускаемой техники, а потому испытатели и конструкторы хотят получать обратную связь, чтобы своевременно делать необходимые доработки. Конечно, завод и сам проводит испытания техники на собственных площадках, а потому многие вопросы потребителей не застают их врасплох.

Как говорит Сергей Иванович Пушкарский, поездка на Ростсель-маш только укрепила мысль, что с выбором техники не ошиблись:

– У нас в хозяйстве 5 тысяч гектаров пашни, с таким объемом справит-ся только высокопроизводительная и надежная техника, а потому у нас на полях работают комбайны и КСУ Ростсельмаш. – говорит Сергей Иванович, – Показывают они себя исключительно с лучшей стороны. В ходе презентации ознакомились с новинкой — ACROS 590 Plus – пла-нируем расширить парк техники этим превосходным комбайном. – Хочется еще раз выразить призна-тельность компании «Агроцентр» за приглашение на Ростсельмаш! По-ездка оказалась и приятной, и полез-ной, жаль, только, что короткой.

В ходе своего визита руководи-тели и главные специалисты сель-хозпредприятий высказали также немало пожеланий и конструктив-ных замечаний, направленных на улучшение технических характе-ристик машин, формата сотрудни-чества с компанией и дилерски-ми центрами. Опыт предыдущих встреч на заводе свидетельсвует о том, что ни одна рекомендация ни останется без внимания руковод-ства Ростсельмаш.

РОСТСЕЛЬМАШ: день открытых дверей для аграриев Южного Урала

Наша справка Вся техника Ростсельмаш от-

вечает мировым стандартам ка-чества по производительности и экономической эффективности. Компания гарантирует опера-тивный сервис и оригинальные запасные части. Отличительная черта Ростсельмаш – готовность к непосредственному диалогу с потребителями. Именно по-этому в компании уже несколько лет действует программа «Один день на Ростсельмаш». Резуль-татом обратной связи, которую специалисты завода получают в ходе общения с представителя-ми аграрной сферы, становятся усовершенствованные модели сельхозтехники и оборудования.

Приобрести технику компании Ростсельмаш у официального дилера

ООО «Агроцентр» можно по адресу:

г. Челябинск, Троицкий тракт, 74.

Тел.: 8 (351) 240-29-10, www.agrocentr74.ru

Page 12: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 201412 Крестьянская практика

Кузьменко Ольга Владимировна – директор предприятия, занимающегося поставкой ветеринарных препаратов и кормовых добавок в Костанайскую область и в целом в Казахстан. Она неоднократно повышала квалификацию в ближнем и дальнем зарубежье и не одному хозяйству помогла наладить правильное кормление скота и птиц на фермах. Даже во время интервью она неоднократно отвлекалась на консультации по телефону.

Рекомендации специалиста:

Кормление и содержание КРС

В ч е м С е К Р е т б о л ь ш и х н ад о е В?

— Ольга Владимировна, вы ока-зываете услуги консультанта по кормлению животных и в разгово-рах с фермерами утверждаете, что секрет больших надоев — в пра-вильном кормлении и содержа-нии животных с самого раннего возраста. Расскажите подробнее нашим читателям.

— Совершенно верно. Причем необходимо учитывать не только физиологическую потребность животного в кормах, но и нюансы кормления.

Например, при выпаивании молока необходимо контролиро-вать множество факторов: сроки выпойки первой порции моло-зива, температуру, частоту и ко-личество выпаиваемого молока, при сосковом поении необходимо учитывать диаметр отверстия в соске (оно должно обеспечивать медленное поступление моло-ка). При выпойке молока выде-ляется слюна, которая способ-ствует улучшению переваримо-сти жира в сычуге, уменьшает-ся риск поносов. Максимально возможное отделение слюны до-стигается разными способами: 1) сосковое поение, 2) при выпой-

ке молока из ведёрка можно до-бавить в него щепотку зерна гру-бого помола или просто цельные зёрна (овёс и т.д.), что также будет способствовать более сильному слюноотделению. Это очень важ-но, так как диарея среди болез-ней молодняка занимает особое место: телёнок, переболевший в 3-5-дневном возрасте диспепсией, недодаст, став коровой, от 500 до 1500 л молока за лактацию, какие бы идеальные условия кормле-ния и содержания ей не созда-вали. Всё так же, как и у людей: здоровый ребенок — здоровый взрослый человек, здоровая мама

— здоровое дитятко, как следствие.

— Вы ездите по различным хо-зяйствам, видели разные ошибки животноводов, можете подсказать нашим читателям какие-то ос-новные, главные правила кормления животных?

— Остро стоит вопрос обеспече-ния кормовой базой, а также фор-мирование достойных условий содержания для дорогих тёлок.

Так, в одном из хозяйств Акмо-линской области я столкнулась с такой проблемой: привезли скот, выпустили на огромное пастбище, но не учли, что на пастбищах рас-тет один ковыль, кормить оказа-лось нечем. Обеспечив водой, не предусмотрели навесы для тени,

и жарким летом животным бук-вально некуда было спрятаться от палящего солнца. Это было очень заметно, когда машина, на ко-торой мы объезжали пастбище, останавливалась в поле, телята тут же устремлялись к ней, что-бы спрятаться хоть на несколько мгновений в тени.

Три кита успешного живот-новодства: здоровые с высокой генетической продуктивностью животные, достойная кормо-вая база, содержание животных, максимально приближенное к рекомендованному.В неболь-ших хозяйствах кормовая база, как минимум, должна состоять из

Page 13: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

13В

се товар

ы серти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 2014

Рубрика

ЖИВОТНОВОДСТВО И ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО

КРС, птица, вет. препараты, корма для животных, оборудование и дезинфициру-ющие средства для животноводства

Крестьянская практика

достаточных запасов сена, соло-мы и зернофуража, о таких кор-мах, как силос и сенаж, даже ду-мать не приходится — их просто нет. При этом все понимают, что любые отклонения в обеспечен-ности животных необходимыми питательными веществами в бу-дущем отразится на продуктивно-сти животных.Очень важную роль играет не только наличие кормов, но и их качество. По весне корма теряют большое количество сво-их питательных свойств, в сочных кормах нарушается соотношение органических кислот (молочной, масляной и уксусной) — всё это приводит к заболеваниям, сопро-вождающимся снижением про-дуктивности. В первую очередь, это патологии половой системы (заболеваемость до 80%), молоч-ной железы (заболеваемость до 65%) и нарушения обмена веществ (заболеваемость до 45%).При сла-бой кормовой базе очень важно, чтобы усвояемость питательных веществ была максимальной. Это достигается различными спосо-бами. В зернофураж добавляются ферменты, которые полностью раскрывают питательную часть и позволяют повысить усвояемость продукта до 30 процентов, то есть корм в кишечнике усвоится гораз-до лучше. В сильно закисленные сочные корма добавляют натрий двууглекислый (пищевая сода), что позволяет снизить процент заболеваемости кетозами, а в не-которых случаях даже повысить жирность молока.

Объёмистые корма — сено и солому — рекомендуется измель-чать — они основной источник клетчатки, которая так необходи-ма для микрофлоры рубца, играю-щей важную роль в пищеварении и усвоении питательных веществ. Клетчатка объёмистых кормов стимулирует перистальтику рубца и жвачку, в результате чего повы-шается слюноотделение. Жвачные выделяют большое количество слюны, которая имеет щелочную реакцию и снижает кислотность,

повышающуюся при переварива-нии углеводов. Выделение слюны способствует поддержанию опти-мального рН и повышению актив-ности микрофлоры рубца.

При кормлении важно, что-бы кормовая база была посто-янной. Пусть она будет плохая, но изо дня в день одинаковая. Даже если она представлена только со-ломой (бывает и такое) не стоит один раз в неделю добавлять зер-нофураж или какой-либо другой корм из-за недостаточного его наличия. Это недопустимо. Лучше вводить по минимуму, но еже-дневно, так как микрофлора рубца адаптируется под тот или иной состав кормов. При смене рациона происходит и смена приорите-тов среди рубцовой микрофлоры. Данное перераспределение зани-мает до 30 дней, и в этот период усвоение питательных веществ сводится практически к миниму-му, а иногда и приводит к сбою в пищеварении и, как следствие, к тимпании — такое состояние мы часто наблюдаем в весенне-лет-ний период, когда животные вы-ходят на пастбища.

Ну и конечно, содержание животных. Это совершенно от-дельная тема: кто хочет достичь высокой продуктивности коров, тот должен заботиться об их ком-форте. Так как корове для образо-вания 1 литра молока необходимо 4-5 литров воды, необходимо обе-спечить животному свободный доступ к поилкам. Боксы должны быть комфортными: бокс счита-ется комфортным для животного, если в нём можно безболезнен-но устоять на коленях в течение 10 минут. Оптимальная темпера-тура воздуха для коров составляет 7-17 ºС, а скорость ветра над спи-нами животных 0,25 м/сек. Корова ежедневно выдыхает до 30 л воды, что при плохой вентиляции при-водит к повышенной влажности в помещении, которую необходи-мо удалять (вентиляция, откры-тые окна, двери, проёмы в крыше).

В о ч е р е д ьз а д о б а В ко й

— У европейцев есть стандарт: на каждые 10 литров молока надоя корова должна получать к основному рациону 100-140 грамм премиксов дополнитель-но. Премиксы — это источник витаминов, минералов и ами-нокислот. Почему их необходимо давать? Потому что корова вы-дает определенный состав мо-лока, пусть он обедненный, но насколько может, она обязательно отдаст те витамины и минералы, которые должны быть в молоке. При недостаточном наличии их в кормах, корова использует резер-вы собственного организма, при истощении которых наступает сбой продуктивности и здоровья животного.

Естественно, корове необходи-мо получать эту витаминно-ми-неральную часть, чтобы было что отдавать.

Проведите аналогию с людь-ми: ведь беременные и кормящие женщины принимают витамины, чтобы полноценно кормить ре-бенка. Так и коровы, которые, к тому же, постоянно отдают моло-ко, вынашивают теленка, должны получать свою дозу витаминов-минералов, так как воспроизводят продукт постоянно.

Сухостойные коровы — един-ственное место, где можно поэко-номить, но экономия относится к кормам (зернофураж убирают в период сухостоя) и ни в коем случае не к витаминам и минера-лам, они также должны получать добавки, потому что у них форми-руется плод — теленок.

В то же время если сухостой-ная корова получает больше ви-таминов-минералов, то у нее потом будет более обогащенное молозиво, которое достанется вынашиваемому ей теленку, и который будет более крепким, и из него получится хорошая корова. Так что в животновод-

стве всегда надо смотреть на шаг вперед.

Премиксы немножко неудоб-ны тем, что их замешивать очень сложно из-за нормы ввода: до 10 кг на тонну комбикорма.

Поэтому можно использовать концентраты, они смешиваются больше 10 кг на тонну. Там можно взять 50 кг зернофуража и 50 кг концентратов и перемешать той же бетономешалкой.

Сейчас, кстати, в хозяйствах Казахстана наблюдается хорошая тенденция по введению премик-сов. Животноводы стали кормить монокормом. В специальной раз-даточной машине замешивается весь корм: солома, сено, силос, сенаж, туда же вводятся премиксы, размешивание просто прекрасное.

Обычно зоотехники рассчиты-вают нормы введения премиксов на общий удой. Но одна корова дает, допустим, 8 литров, а другая 16. Как скорректировать этот мо-мент? Для решения этого вопроса ставятся дополнительные добавки

— лизунцы. Корова, дающая 16 ли-тров, которая получила свои стан-дартные 100 граммов из корма, остальные минералы и витамины получит из лизунца. Лизунцы счи-таются самым дорогим вариантом решения проблемы минеральной

недостаточности, но у них есть большой плюс — они стимулиру-ют дополнительную выработку слюны, что очень хорошо (о чём говорилось выше). Главное, при выборе введения подкормок не-обходимо обращать внимание на стоимость и помнить, что лизун-цы это очень дорогое решение и их необходимо использовать лишь как дополнительную под-кормку после премиксов.

Лизунцы — это уплотненный кусок или комок соли, обогащен-ной различными витаминами и минералами. Новшество послед-них лет — делать лизунцы на све-кольной патоке. Получается что-то наподобие сахарного леден-ца, только не такой прозрачный. У коровы есть потребность — ли-зание, этим и пользуется человек, обогащая тем самым ее рацион.

Основное, что следует учи-тывать в молочном скотовод-стве, — корова в первые сто дней после отела даст 60-80 процен-тов всего молока за лактацию. Поэтому в этот период нужно очень трепетно относиться к ней, обеспечить сбалансированным кормлением и хорошими услови-ями содержания.

Татьяна Сорокоумова

Page 14: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

№3(34) МАРТ 20141414

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

АПК: Курганская область

… И льдина превратится в айсбергНа предстоящие весенние полевые работы зауральским аграрникам потребуется в пределах трёх миллиардов рублей. Именно эта цифра была озвучена на заседании областного штаба по прове-дению одной из важнейших кампаний года. Времени все меньше, а ситуация, главным образом с подготовкой каче-ственных семян, остается напряженной.

Да и на самом деле, как назвать ее по-другому, если к началу мар-та по предварительным данным в разрезе репродукций под уро-жай 2014 года было засыпано оригинальных семян только один процент от существующей по-требности, а элитных – два про-цента. Семян с 1 по 4 репродук-цию – 65%, пятой репродукции 6% и несортовых семян 25%. Прямо скажем, что это положение нака-нуне выхода в поле оптимистич-ным никак не назовешь.

Но даже при этом, считает ру-ководитель филиала ФГБУ «Рос-сельхозцентр» по Курганской об-ласти, кандидат сельскохозяй-ственных наук Игорь Субботин, на запланированную к посеву площадь семян бы хватило. Беда только в том, что с каждым днем они буквально тают. Судите сами.

Из 25 районов лишь в Кетовском, Ш а д р и н с к о м , Ш а т р о в с к о м , Частоозерском и Каргапольском районах посевной материал под-готовлен полностью. Близки к стопроцентному показателю в Юргамышском, Щучанском, Макушинском и Половинском районах. А вот в остальных….

В том же Лебяжьевском райо-не есть отдельные хозяйства, где семенной материал отсутствует вовсе и сев, как правило, ведет-ся с колес. Впрочем, примеров аналогичного рода на заседа-нии штаба приводилось немало. Действительно, тревожно.

Тревожно еще и потому, что из проверенных кондиционных семян на долю оригинальных и элитных приходится всего 3%, репродукционных семян имеется в количестве 36%, репродукцион-ных на товарные цели и того мень-ше – 8%. Год назад картина выгля-дела несколько благополучнее.

Кажется, любой сельхозтова-ропроизводитель отлично знает, что без качественных, загодя под-готовленных семян добротного урожая не получить. И таковые, уверяет Игорь Субботин, в обла-сти есть. «Тогда почему, – задает ему вопрос директор сельхозде-партамента Сергей Жданов, – нас постоянно критикуют именно за этот показатель?». По мне-

н и ю ру ко в од и т ел я ф и л и а л а ФГБУ «Россельхозцентр», речь, в большинстве случаев идет о непонятной позиции предста-вителей тех или иных хозяйств, к которым нужно применять не-кие меры убеждения в плане рабо-ты с семенами.

Ну, не может быть сколько-нибудь приличного результата, если такой показатель, как засо-ренность, составляет у нас 48%. И, конечно, явно не способствует повышению будущего урожая то, что 4% семян в области считаются некондиционными по всхоже-сти и по влажности. Год назад таковых не было вовсе. И если засоренность можно уменьшить путем сортировки и снять пробле-му, – утверждают специалисты, – то всхожесть изменить практи-чески невозможно. Очень мно-го таких семян в Мишкинском, Шумихинском, Лебяжьевском и Катайском районах.

Сложно сказать, на что рас-считывают руководители АПК Катайского, Варгашинского, Белозерского, Альменевского, Ку рт а м ы ш с ко г о , Ц ел и н н о г о и Половинского районов, где, несортовых семян, по выраже-нию Субботина, пугающе много. И это не может не настораживать, ведь в предстоящем сезоне зем-ледельцам области нужно засеять

площадь больше прошлогодне-го уровня, а в общей сложности, включая озимые культуры, она составит 1 млн.178 тыс. гекта-ров. Задача, – по словам зам. ди-ректора департамента сельско-го хозяйства и перерабатываю-щей промышленности Андрея Лушникова, усугубляется тем, что многие хозяйств не только не об-ладают семенами, но и находятся в крайне тяжелой финансовой ситуации. Ряд предприятий вы-нуждены были сортировать или приобретать зерно пригодное для посева, но не имеющие сорто-вых документов. А, следовательно, они являются некондиционными. И вторая основная причина – уста-ревшая материально-техническая база для ведения семеноводства.

По словам Андрея Лушнико-ва, решение проблемы есть. Спе-

циально для этого уже принята ведомственная целевая програм-ма департамента сельского хозяй-ства по строительству и модерни-зации семзаводов, линий по про-изводству высококачественных семян, первичной подработки зерна. В настоящее время доку-мент находится на согласовании в Минсельхозе.

Возможно, лед, наконец-то, тронется и часть проблем, явно сдерживающая развитие зерново-го производства в Зауралье, нач-нет постепенно исчезать. Быть может, именно тогда наш регион будет не просто называться аграр-ным, а медленно плывущая льди-на превратится в действительно хлебный айсберг.

Владимир СЕДАНОВ

© Depositphotos.com / ginasanders

Page 15: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) МАРТ 2014

Дело техники 15ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА на сайте www.SveticH.info

Размести объявление БЕСПЛАТНО!

Page 16: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) МАРТ 201416 Деловая информация

Page 17: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) МАРТ 2014

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА на сайте www.SveticH.info Размести объявление БЕСПЛАТНО!

Деловая информация 17

Размещение рекламы в газете: 8-800-775-27-80 звонок бесплатный

Page 18: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) МАРТ 2014

Деловая информация18

Page 19: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) МАРТ 2014

Сельский строитель 19

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА на сайте www.SveticH.info Размести объявление БЕСПЛАТНО!

Page 20: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 201428

ВЫСТАВКА-ЯРМАРКАДАЧА. САД. ОГОРОД

24-26апреля8-800-775-27-80

В КУРГАНЕ

ЗВОНОК БЕСПЛАТНЫЙ

16+

Тепличный вопрос:Поможет ли его решение вытеснить китайские овощи с прилавковВ 2014 году в Казахстане, по дан-ным Минсельхоза, планируется ввод 16 тепличных комплексов на 19,3 млрд тенге, которые бу-дут производить более 27 тыс. тонн плодоовощной продукции в год, еще на 61 га будет выра-щиваться рассада.

Ко м п л е кс И П К Х « А д ел я » «КазАгроФинанс» в Южно-Казах-станской области, который зара-ботает буквально на днях, станет самым крупным, его площадь со-ставит 11 га, и высокотехнологич-ным предприятием. На его строи-тельство Национальный холдинг «КазАгро» инвестировал более 2 млрд тенге (около 400 млн руб.). Выращивать овощи, как сообща-ет Минсельхоз РК, будет около 140 работников.

Отметим, что КазАгро в лице группы компаний, входящих в его состав, занимается возрождени-ем промышленного тепличного хозяйства с 2008 года. Хотя ин-вестирование этого направления в АПК РК осуществляется с при-влечением различных источников, основой служат средства, выде-ляемые из Национального фон-да. Главным тепличным «казна-чеем» внутри холдинга являетсяАО «КазАгроФинанс».

За это время головным ведом-ством одобрено финансирова-

ние строительства 37 теплиц раз-личного типа, сумма инвестиций составила почти 34 млрд тенге, общая площадь – около 126 га, мощность производства – свыше 50 тыс. тонн плодоовощной про-дукции в год.

В русле программы развития данного сектора АПК предусмо-трено также строительство мел-кими и средними хозяйствами малозатратных теплиц и семей-ного типа. «Рулит» здесь АО «Фонд финансовой поддержки сель-ского хозяйства (также входит в Нацхолдинг).

На начало текущего года, по информации главной сельско-

хозяйственной структуры стра-ны, компаниями, входящими в КазАгро, реализован 21 проект на 14 млрд тенге.

В То р о е П р и ш е сТ В и еТ е П л и ч н и ко В

Некогда гремевшее на весь восток страны и Алтайский край Усть-Каменогорское тепличное хозяйство в начале 90-х не впи-салось в условия новой эконо-мической реальности. С тех пор китайские огурцы и помидоры в межсезонье и зимой прочно ок-купируют торговые прилавки ВКО.

№ 3 (34) Март 2014

Стабильность дохода зависитот способа посева

стр. 12стр. 10

Китайские инвестиции в АПК Казахстана и мировые цены на зерно

Кто в доме хозяин? О социальнойответственности инвестора

МЕЖДУНАРОДНАЯ ГАЗЕТА ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ АГРАРНОГО ДЕЛА

стр. 8

Ветеринарию под крыло государства

стр. 9

продолжение на стр. 3

Продолжение на стр. 4

АгроМедиаХолдинг «светич» награжден медалью на выставке AgriTekAstana-2014

В Республике Казахстан (г. Астана) состоялась 9-ая Международная спе-циализированная выставка AgriTek Astana-2014, которая проходила с 12 по 14 марта. Она по праву считается одной из крупнейших в Республике сельскохо-зяйственных выставок техники и обору-дования агропромышленного комплекса, перерабатывающей промышленности и продуктов питания. Традиционно в числе участников выставки – россий-ский АгроМедиаХолдинг «Светич», ко-торый на фирменном стенде представил свои издания – аграрный журнал «Нивы

Зауралья», международную газету «АгроЖизнь» (Россия-Казахстан), сайт о сельском хозяйстве www.SveticH.info Информационного агент-ства «Светич».

Подробности на стр. 5

Агропромышленный комплекспод прицелом биоинженеров

Зеленый свет трансгенным культурам, так называемым генно-модифицированным организмам, в Казахстане законодательно еще не дан. Но уже сегодня хорошо из-вестны томаты, кукуруза, хлопчат-ник, соевые бобы, которые были генетически модифицированы для достижения большей урожайности или устойчивости к вредителям и заболеваниям.

Например, в магазинах можно увидеть семена, импортируемые из Китая, из которых можно вырастить только одно поколение растений. Несмотря на наличие закона, обязывающего указывать на упаковке продукта наличие генетически измененных компонентов, продукты, содержащие ГМО, беспрепятственно проникают на казахстанский ры-нок, Это связано с недостатком специальных лабораторий для выявле-ния трансгенных организмов и отсутствием четко прописанных правил по потреблению ГМ продуктов.

Читайте на стр. 7

Page 21: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 2014

Сайт о сельском хозяйстве www.SveticH.info

02 Деловая информация

Page 22: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) март 2014 0303

Список традиционных проблем железобетонных элеваторов, как сборных, так и монолитных доста-точно велик. Начиная с  простых и банальных протеканий кровли и  межсоговых швов, заканчивая появлением глубоких температур-но-усадочных трещин, частичных разрушений внутрисилосных пере-городок, как грозных предшествен-ников приближающихся серьезных проблем.

В подобных случаях наличие од-ной проблемы со временем порожда-ет другую, накапливаясь, как снежный ком. Например, долгое отсутствие планово-предупредительных и ка-питальных ремонтов фасада и кров-ли, либо редкое проведение самых дешевых (побелка и подкраска) ва-риантов ремонтных работ случайны-ми подрядчиками, («благо», система тендеров является этому большим подспорьем), сначала способствует увеличению расходов предприятия на хранение зерна:

– В связи с протеканиями швов и кровли увеличиваются расходы на сушку и т.п.;

– В следствии не герметичности силосов снижается эффективность фумигации (газации), в итоге, до-полнительные материальные рас-ходы и частичные потери храня-щихся запасов.Более поздним этапом запущен-ных разрушительных процессов может быть:

– Растрескивание и скалывание ого-ловков (капителей) опорных колонн подсилосного этажа;

– Появление больших участков кор-розии монолитного бетона;

– Утрата несущей способности от-дельных элементов стен и пере-крытий;

– Возникновение «окон» (дыр) меж-силосных пересыпаний.

На этом этапе уже возникают существенные нарушения техно-логической схемы обработки и движения зерна, сложности при проведении погрузочно-разгру-зочных операций что, как прави-ло, выливается в дополнительные материальные потери.Факторов, приводящих к серьез-

ным дефектам и постепен-ному разрушению  желе-зобетонных элеваторных конструкций предостаточ-но (атмосферные, эксплу-атационные, ошибки про-ектирования и строитель-ный брак). Безобидные, на первый взгляд, разрушения фасада силосного корпу-са и рабочей башни, могут быстро прогрессировать и в результате сложного вза-имодействия с другими

разрушительными процессами, приводят в итоге к потере всей конструкции.

Утрата элеваторного здания или сооружения редко выли-вается в аварийное обрушение, в большинстве случаев это пред-стает перед владельцем в качестве категоричного предписания на запрет дальнейшей эксплуата-ции с последующим демонтажом. Снос аварийного силосного кор-пуса, пусть даже взрывом, -удо-вольствие не из дешевых. Таких «памятников» попустительства и бесхозяйственности хватает на просторах большинства сельско-хозяйственных регионов страны.

В настоящий момент большин-ство элеваторных мощностей яв-ляется частной собственностью, и каждый владелец сам решает, что выгоднее, ремонтировать или экономить, сносить или прово-дить реконструкцию. Очевидно только то, что регулярное откла-дывание ремонта не избавляет от проблем, а лишь усугубляет по-ложение дел.

«ВысотРемонтЭлеватор» спе-циализируется на выполнении множества высотных ремонтных работ на любых элеваторных кон-струкциях и силосных сооруже-ниях с помощью промышленного альпинизма. Мы регулярно ока-зываем услуги элеваторам  цен-тральных областей и юга России, северного Казахстана. Наши воз-можности и опыт применимы вез-де, где требуется сочетание опера-тивности и адекватной цены. Там,

где применение всяческих подъ-емных устройств, невозможно по различным при-чинам.

Одинаково эффективно мы справляемся как  с наружными фасадными работами:

– Очистка стен и капитальный ре-монт фасада;

– Герметизация межсоговых (меж-панельных) швов;

– Восстановление поверхности монолитных железобетонных кон-струкций;

– Покраска железобетонных и ме-таллических конструкций.

Так и с проблемами внутри си-лосов :

- Механическая и гидроструй-ная очистка (мойка АВД);

- Ремонт разрушенных участков межсилосных перегородок (пере-сыпаний);

- Нанесение антиадгезионных по-крытий.

Костяк нашего коллектива со-стоит из опытных,  сертифициро-ванных промышленных альпини-стов и представляет собой давно сложившуюся команду, постоянно работающую на предприятиях  агропромышленного комплекса, хорошо знакомую с элеваторной спецификой.

В случае проведения сложных ремонтных задач, наши заказчи-ки получают:1. Исчерпывающую предвари-тельную консультацию;2. Бесплатную экспресс-диагно-

стику дефектов с фото - и видео- фиксацией;3.  Полный фото-отчет о всех этапах ремонта;4. Гарантийные обязательства на все выполненные объемы работ. Уважаемые заказчики и потен-циальные клиенты, помните, что наши организационные возможности не безграничны, а времени до начала приемки зерна нового урожая не много, в большинстве случаев - это на-чало сентября.Планируйте проведение ремон-та заранее, в начале сезона. Это

- самый простой путь к оптималь-ному соотношению цены и ка-чества.  Не ждите, пока все обо-значенные проблемы превратят-ся в конкретные цифры убытков и потерь. Помните, что скупой, в конечном счете, платит дважды (если не трижды)!

Все подробности предстоящего ремонта вы можете обсудить с нашим менеджером, звоните прямо сейчас!!!8 904 582 1531, 8 913 608 80 50Поробные описания ремонт-ных работ в вашем распоряже-нии www.remlevator.ru

Издание Аграрного МедиаХолдинга «Светич»

Главный редактор: Севостьянова Марина Сергеевна8-963-007-44-40эл. почта: [email protected]

Издатель: ИП Севостьянов А. В.Учредители: Севостьянов А.В., Севостьянова М.С.

Руководитель отдела рекламы:Утюпина Вера Николаевнател.: 8-963-009-44-45Верстка, изготовление макетов:Косыгина И.В., Бахтеева Д.А.Печерских А. Я.

Адрес редакции и издателя: 640000, г. Курган, ул. М. Горького, 95т./ф.: (3522) 415-385, 422-888, 422-044эл. почта: [email protected]

Отпечатано с готового оригинал-макета в ООО «Издательско-полиграфический комплекс «Лазурь»Свердловская обл., г. Реж, ул. Морозова, 61, тел. (34364) 3-25-67Заказ № 351Тираж 9 000 экземпляров. Выходит 1 раз в месяцИздается с июля 2008 г.Распространяется бесплатноНомер подписан в печать 19.03.2014 г. в 12:00Фактически: 19.03.2014 г. в 12:00

Ответственность за достоверность информации рекламных материалов несут рекламодатели. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, услуги — лицензированию. Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов. За точность передачи цветов редакция ответственности не несет. В номере использова-ны электронные ресурсы Интернета. Подборка материалов - информационное агентство «Светич». Использование любой информации газеты без письменного разрешения редакции запрещено.Газета зарегистрирована Министерством связи и массовых коммуникаций Российской Федерации, Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуни-каций (Роскомнадзор).Свидетельство ПИ № ФС 77-54060 от 30.04.2013 г.

РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ В ГАЗЕТЕ:

8-800-775-2780 (звонок бесплатный)

Газета «АгроЖизнь» № 3 (34) март 2014 Рекламно- информационное издание

Информационная категория 16+

ООО «ВысотРемонтЭлеватор»

Проблемы ремонта железобетонных элеваторовНа общем фоне роста урожаев  и увеличения посевных площадей зерновых культур, ситуация с хране-нием собранного зерна остается достаточно сложной. Количество же крупных (фондовых и базовых) действующих  элеваторов России и Казахстана может только снижаться, так как все они являются результатом  советского послевоенного строительного подъема и имеют весьма солидный возраст. Не смотря на ощутимую конкуренцию и перемены рынка (разработку новых методов и способов) хранения зерна  многие хлебоприемные предприятия до сих пор остаются в плачевном состоянии. Если основные узлы технологического оборудования (транспортеров, норий, самотеков, сушилок и т.п) еще как - то, поддерживаются в рабочем состоянии, то сами конструкции железобетонных силосов могут представлять жалкое зрелище.

www.remlevator.ru

Page 23: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 2014

АПК Казахстан: актуально

Элитно – семеноводческое КХ «Семена масличных»У в а ж а е м ы е рУ Ко в о д и т е л и Х о з я й Ст в, п р е д л а га е м в а м С е м е н а п о д Со л н е ч н и К а и з е р н о в ы Х:

Сорт, гибрид Краткая характеристика Репродукция Цена за 1 тонну, тенге

Заря Раннеспелый сорт, вегетационный период 93-100 дней. Масличность семянок 50-51,5%, высота растений 150-170 см. потенциальная урожайность 27-30 цн/га. Элита 250 000

Восточный Высокопродуктивный раннеспелый трехлинейный гибрид интенсивного типа. Период от всходов до физиологической спелости 92-95 дней. Высота растений 140-160 см. масличность семянок 50-52%. Потенциальная урожайность 35-38 цн/га. F 1 250 000

Скороспелый 87 Ультраранний сорт. Период от всходов до физиологической спелости 83-85 дней. Растения имеют стебель высотой 130-150 см. масличность 48-52%, содержание белка 19-21%. Урожайность составляет 18-28,2 цн/га. Элита 250 000

Родник Сорт ультраранний. Период вегетации от всходов до физиологической спелости 81-84 дня. Высота растений 170-185 см. масличность семянок 51-53%. Потенциальная урожайность 30-32 цн/га. Элита 250 000

СПК (кондитерский)Сорт подсолнечника кондитерского назначения. Среднеспелый, созревает за 115-120 дней. При густоте стояния рас-

тений 25-30 тыс.шт. на 1 га масса 1000 семян составляет 130-150 граммов. Масличность семянок до 48%. Потенциальная урожайность 30-32 цн/га. Очень хороший медонос.

Элита 400 000

Ячмень Омский 87

Разновидность медикум. Колос прямостоячий, пирамидальный, двухрядный, ости длиннее колоса. Масса 1000 зёрен 47-54 г. сорт хорошо переносит засуху, среднеспелый от всходов до восковой спелости 68-82 дня. Кормовые и крупяные качества зерна хорошие, включен в список ценных сортов. В благоприятных по увлажнению климатических условиях сорт способен формировать пивоваренное сырьё.

Элита 50 000

Гречиха БогатырьРазновидность алята. Сорт среднеспелый, созревает за 74-81 день. Пластичен, отзывчив на увлажнение. Устойчивость

к полеганию и осыпанию средняя. Плоды коричневые со штриховой или слабой пятнистостью, крупные. Вес 1000 зерен 22-24 гр., пленчатость 20-25%. Обрушиваемость зерна легкая, выход крупы 65-75%.

Элита 60 000

ад р е С: 070519 в о Сто ч н о – К а з а Х Ста н С К а я о б л аСт ь, гл У б о Ко в С К и й ра й о н,С.та р Х а н К а, Ул.Ст е п н а я 64т е л. 8-72331-51-114, 8-72331-53-122, 8-7772456528, e-m a i l: F e d o r_o i l s e e d s @ m a i l.r u

04

Первая попытка соскочить с «китайской иглы» в Усть-Каме-ногорске была сделана 5 лет назад. В районе бывшего тепличного хо-зяйства в поселке Новая Согра был отстроен современный комплекс. Однако, обещанного на торже-ственной презентации томатно-го рая в ВКО так и не наступило. Хотя поначалу тепличные поми-доры собственного производства, впервые появившись на прилав-ках за последние 15 лет, сбили цену привозным. Правда, тор-говцы китайскими овощами тут же сдемпинговали и, разумеется, выиграли. Составить конкурен-цию новоявленным тепличникам не помогли и субсидии. Высокая цена на электроэнергию, суровые зимы, негативно влияющие на себестоимость продукции, не дали хозяйству, как было сказано на одном из совещаний, подняться с колен. Теплицу продали.

Новым хозяином стало ТОО «АльЖан Агрорейд». В насто-ящее время это - единствен-ное предприятие в Восточно-

Казахстанской области, которое занимается промышленным вы-ращиванием овощей на закрытом грунте. В начале марта там полу-чили первый урожай огурцов гол-ландского сорта «яни». Мощности ТОО позволяют выращивать в год 1500 тонн овощей. За последние две недели здесь собрали уже 12 тонн огурцов.

Местные власти, которые вто-рой раз открывают ту же теплицу, выразили надежду, что теперь-то удастся уменьшить зимнюю огурцово-томатную импортоза-висимость.  Реализация урожая будет вестись, как обещали, через торговые точки стабилизацион-ного фонда, чтобы избежать не-обоснованной торговой надбав-ки. Сейчас стоимость завозных огурцов составляет примерно 640 тенге (около 130 руб). 

В «Альжан АгроТрейд» мне со-общили, что сбор огурцов про-должится до июля, потом на-ступит очередь томатов, первый урожай которых должен поспеть к концу сентября. Продукция реа-лизуется также по Казахстану.

Вместе с агрономом ТОО Надеждой Романовой мы про-шлись по огуречному царству в отдельно взятой теплице.

Мощные зеленые плети с огромными листьями, что плот-но обвивали шпалеры, были гу-сто усыпаны цветками, завязями, совсеми молоденькими и уже стандартного размера огурцами. Бригада работниц споро укла-дывал зеленый овощ в ящики, используя специальные тележ-ки, чтобы добраться до самых верхних «этажей». Наполненную тару автопогрузчик вывозил в цех упаковки.

– Сорт «яни» мы выбрали из пятерки претендентов, он заре-комендовал себя лучшим по пло-довисти и вкусовым качествам, более устойчив к вредителям, вообще довольно неприхотлив, – рассказала Надежда Михайловна.

В планах товарищества на этот год значится расширение рабочих площадей. В феврале на заседа-нии Координационного совета по форсированному индустри-альному развитию ВКО инвести-ционный проект ТОО под назва-нием «Строительство теплично-го комплекса с многократными пролетами площадью 2, 2 га» был включен в региональную Карту индустриализации. Стоимость проекта составляет более полу-миллиарда тенге. В настоящий мо-мент документы рассматриваются в Казагрофинанс. Планируется, что доля этого финансового ин-ститута в реализации проекта со-ставит 85%, остальные вложит

– само предприятие. Добавим, что сегодня площадь уже эксплуати-руемой теплицы составляет 4,7 га.

Казагрофинанс свой вклад осуществит в виде оборудования, необходимых внутритепличных систем и других расходных мате-риалов, причем в лизинг. За това-риществом остаются подготовка проектных документов, согласо-вательно-разрешительные про-цедуры, подключение к комму-никациям и т.п. Каркас теплицы и всю начинку намерены закупить в Испании.

– Оборудование производ-ства этой страны мы уже смогли проверить в деле. Оно хорошо зарекомендовало себя в нашем рассаднике, который построен в прошлом году. Если все будет, как планируем, то новую теплицу сдадим в эксплуатацию в декабре текущего года, – сообщила финан-совый директор ТОО Лариса Шин.

Если вспомнить о втором на-правлении в развитии теплич-ного хозяйства, то говорить о массовости вряд ли можно. В то же время отметим, что в обла-сти есть довольно успешный, и даже уникальный, опыт частной круглогодичной теплицы. Но, как прежде, сохраняется, в основном, традиционный огородно-дачный вариант.

Попробуем разобраться, поче-му это происходит, на конкретном примере.

п о д з е м н ы й л и м о н а р и й

В этой необычной теплице, что находится в селе Украинке ВКО, прекрасно плодоносят цитрусо-вые и растут экзотические расте-ния. Главной особенностью само-го культивационного строения яв-ляется конструкция. Правильное название такой теплицы «тун-нельная», однако восточноказах-станцы сразу нарекли ее «подзем-ной». Сооружение представляет как бы 2 уровня. Нижний уходит метра на 3 под землю. Верхний представляет крышу. Поначалу, не зная этой тонкости, при виде стеклянных узких конусов кровли моментально глупеешь. Как там умещается лимонарий, и работа-ют люди? Лишь спустившись вниз по широкой лестнице, идущей из подсобного одноэтажного поме-щения по соседству, понимаешь, что к чему.

На улице мороз, а здесь в по-мещении с земляными стенами и полом, царят субтропики. Ветки лимонных деревьев усыпаны пло-дами разной степени спелости, причем созревшие достигают раз-мера небольшой дыньки, что так-же вызывает буквально шок.

– Многие думают, что в на-ших лимонах удобрений много. Нет, это сорт такой, называется «Киевский крупноплодный», вес плодов достигает килограмма. Например, в Италии, где также выращивают их, они даже ценятся выше, - говорит хозяйка и дирек-тор комплекса Людмила Земляная.

Еще из цитрусовых здесь про-писались лимонеллы, карликовые мандарины, кумкваты, они еще известны как японские апельси-ны, есть которые полагается с ко-журой. Несколькими видами и десятками сортов представлены орхидеи, гортензии, антуриумы, суккуленты, каланхое, герберы фикусы и розы, есть очень редкий розовый антуриум. Пользуются популярностью цветы в горшках с землей, дарить которые сейчас снова стало модно, можно зака-зать композицию по вкусу. Такой букет простоит гораздо дольше магазинного.

Многие впервые здесь уви-дят, как цветет каланхое, или познакомиться с алоэ Марлота. В отличие от привычных нам сто-летников с гладкими листьями и остренькими зубчиками по краям, у заморского вся их поверхность усыпана шипиками с красными кончиками.

о д н а жд ы, 5 л е т н а з ад

Местные жители никак не могли понять, что же строят новые хозяева. Всех смутил экскаватор, который копал большой котлован. Узнав, что теплицу, удивились, зачем вниз-то рыть, чай не погреб. Первые грядки в «Жер СУ» появились 9 декабря 2008 года. Были высажены салат, огурцы и помидоры, первые черен-ки лимонов.

Крестьянская практикаАПК Казахстан: тенденции зернового сектора

АПК Россия: Челябинская область

АПК Казахстан: актуальноКрестьянская практикаАПК Казахстан: актуально

Page 24: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) март 2014

АПК Казахстан: актуально

АПК Казахстан: актуальноАПК Казахстан: актуально 05

Теплица в Украинке – не про-мышленная, потому и расходов меньше, хотя малыми их тоже не назовешь. Сначала о плюсах. Нет нужды в автоматизации, напри-мер. С поливом вполне справ-ляются система шлангов и бочки с водой «Лимонные деревья, если вы заметили, сидят у нас в грунте и уже доросли до водоносного слоя»,– поясняет директор.

За тепло в «Жер Су» отвечают печи. Угля требуется за сотню тонн в год. Но выходит дешевле, чем брать «заводское». Электричества тоже расходуется меньше. К тому же лимоны настолько адаптиро-вались, что и зимой им хватает того количества солнечного све-та, что пропускает стекло крыши. Чтобы убедиться в этом, доста-точно глянуть на ветки, гнущиеся под тяжестью просто гигантских плодов. Основной рабочей силой являются только члены семьи, на-емную представляют 4 кочега-ра и 2 приходящие помощницы, и здесь экономия.

Правой рукой и управляющей Л. Земляной стала ее дочь Юлия Исабаева. «Поначалу просто ин-тересовалась, потом увлеклась. К тому же на рынке востребовано, так хобби и превратилось в про-фессию», – рассказала Юля.

Кто р е ш и т п р о б л е м у

с б ы та?

На теплицу Земляных ездят специально поглядеть, за лимо-нами шлют гонцов из других об-ластей Казахстана. Но и сегодня, спустя 5 лет, она остается поч-ти единственной в республике. Почему?

Кто-то ссылается, что, мол, строительство дороговастенько обойдется. Но основная помеха для распространения полезно-го опыта заключается в пробле-

ме сбыта. Как помните, в начале украинские тепличники делали ставку на овощи. А теперь отка-зались, выращивают только для себя. «Когда собрали первый уро-жай, напечатали прайс-листы, бу-клетики, распространили, однако в магазинах и на базарах нас встретили прохладно. Чтобы тор-говать самим, нужен дополни-тельный транспорт, торговая точ-ка, соответственно, продавец, но позволить этого себе мы не можем. Сегодня из овощей оставили толь-ко салат, а также корневой сельде-рей и лук порей, их выращиваем на заказ, из остального –лимоны и цветы», - поделилась наболевшим Людмила Дмитриевна.

Торговцам выгодней привез-ти огурцы и помидоры из Китая, с них «навара» больше. С мест-ных такого не получишь. Пусть свои и свежие, и экологически чистые, и вкусней, но – не надо, и все! Выходом могли бы стать по-ставки в больницы, школы и т.п. Увы, на тендере всегда китайская продукция в фаворе оказывается. И пока не будет решена проблем сбыта, семейных и малозатратных теплиц не прибавится, тем более подземных.

Промышленное производство овощей на закрытом грунте в та-ких регионах, как ВКО тоже уяз-вимо. Высокая стоимость энер-гии, помноженная на долгую и холодную зиму, воды хоть кого до ручки доведет. А субсидии: сегод-ня они есть, а завтра? Размер их тоже довольно скромен. С такой «наследственностью» капитально потеснить овощи из Поднебесной на рынке, по крайней мере, в ВКО вряд ли удасться. Правда, еще не вечер.

Надежда МИХЕЕВА,фото автора

АПК Казахстан: актуально

агромедиаХолдинг «светич» награжден медалью на выставке AgriTekAstana-2014В Республике Казахстан (г. Аста-на) завершила свою работу 9-ая Международная специализи-рованная выставка AgriTek Astana-2014, которая проходила с 12 по 14 марта. Она по праву считается одной из крупней-ших в Республике сельскохо-зяйственных выставок техники и оборудования агропромыш-ленного ком-плекса, перераба-тывающей промышленности и продуктов питания.

AgriTek Astana-2014 прово-дится ежегодно и по традиции прошла в выставочном центре «Корме», который спроектирован и построен в соответствии с высо-кими международными стандар-тами. Объект расположен в новом административно-деловом цен-тре  столицы Казахстана, рядом со зданием Правительства.

Выставка прошла при под-держке Министерства Сельского Хозяйства Республики Казахстан, Акимата города Астаны, Союза фермеров Казахстана, Корпорации Казагрофинанс, Союза птицево-дов Казахстана и под патронажем Торгово-промышленной палаты Республики Казахстан.

Тематика выставки включила все потребности сельхозпроизвод-ства: продвинутую сельскохозяй-ственную технику и оборудова-ние, запасные части, технологии орошения и удобрения, семена и саженцы, удобрения, средства защиты растений, оборудование

и технологии для пти-цеводства и животно-водства, корма для скота, оборудование для рас-тениеводства и садовод-ства, ветеринарные тех-нологии и многое другое.

Так, для активно раз-в и в а ю щ е й с я с е й ч а с в Казахстане отрасли жи-вотноводства на выстав-ке демонстрировались технологии и новшества в области разведения скота, инку-баторное оборудование, услуги по репродуцированию,  корм для ско-та и добавки, приготовление и пе-реработка кормов, оздоровитель-ные, ветеринарные технологии, переработка животных отходов, животноводческие комплексы, а также получение, переработка молока и молочных продуктов.

Данное мероприятие позво-лит отечественным производите-лям наладить деловые контакты и обменяться опытом с крупней-шими мировыми компаниями. В мероприятии приняли уча-стие 216 компаний из 26 стран, в том числе из Австралии, Австрии, А з е р б а й д ж а н а , Ре с п у бл и к и Беларусь, Бельгии, Великобритании, Венгрии, Германии, Греции, Дании, Испании, Италии, Казахстана, Канады, Китая, Кыргызстана, Латвии, Нидерландов, Польши, России, США, Турции, Украины, Финляндии, Чехии и Южной Кореи.

Традиционно в числе участ-ников выставки – российский АгроМедиаХолдинг «Светич», ко-торый на фирменном стенде пред-ставил свои издания – аграрный журнал «Нивы Зауралья», между-народную газету «АгроЖизнь» (Россия-Казахстан), сайт о сель-ском хозяйстве www.SveticH.info Информационного агентства «Светич».

За особые заслуги и обеспе-чение значимой информаци-онной поддержки сельхозтова-ропроизводителям Казахстана, за активное участие в выставке АгроМедиаХолдинг «Светич» был торжественно награжден памят-ным дипломом и золотой ме-далью AgriTek Astana-2014, как единственный международный участник среди СМИ, представ-ляющий аграрную прессу России и Казахстана.

Информационное агентство «Светич»

Менеджер АгроМедиаХолдинга «Светич» Голубицкая И.В.

Менеджер АгроМедиаХолдинга «Светич» Бексултанова С.Д.

Page 25: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 2014

Крестьянская практика06 ТОО «Аграл»

Купон для бесплатной подписки на газету «АгроЖизнь»

Для гарантированного получения издания в 2014 году заполните данный купон и отправьте в редакцию факсом: (3522) 41-53-85,

почтой: ООО «Издательский Дом «Светич», 640000, г. Курган, ул. М. Горького, 95,

или в цифровом виде на электронный ящик: [email protected]

Бесплатная адресная рассылка для юридических лиц по Курганской, Тюменской, Челябинской,

Свердловской областям и Республике Казахстан.

Название организации____________________________________

Отрасль_________________________________________________

Контактное лицо_________________________________________

Должность________________________________________________

Адрес____________________________________________________

Индекс________________Телефон/факс________________________

Эл. почта___________________________________

КУПОНАГРОЖИЗНЬ № 3(34) март 2014

М. П.

Подпись ____________________ «_____» ________________2014 г.

All inclusive для животноводаВсе, что может понадобиться фермеру для работы, в одном месте и по самой выгодной цене. По такому принципу развивалось животноводство во многих других странах, и Казахстану, стало быть, тоже не к чему изобретать велосипед и искать какие-то нестандартные способы упрощения жизни фермеров. Другое дело, что компаний, которые могут предложить клиентам из села все и сразу в Казахстане не очень много. а те, что есть, иногда сталкиваются с недопониманием и недоверием. Об основных нюансах «универсального» бизнеса  нам рассказал директор тОО «аграл» максим Шабалин.

– максим Юрьевич, вы, на-верное, стали самыми первы-ми,  кто решился поставлять в Казахстан оборудование для молочно-товарных ферм. Это ведь была середина 2000-ных, когда интересы всех казахстан-ских фермеров были сосредо-точены исключительно на зер-не. а тут Вы со своими доиль-ными комплексами... 

– Это точно! Когда мы 2005 году начали завозить в Казахстан обо-рудование для молочных ферм, животноводство развивалось только в отдельных хозяйствах и по остаточному принципу. Но, при этом в соседней России уже началась государственная программа, по которой прави-тельство возмещало фермерам до 80% затрат на возведение молоч-но-товарных ферм. Было понятно, что и мы рано или поздно должны будем к этому прийти. Мы про-сто немного опередили время.

Но уже тогда, в 2005 году, у нас появились в Казахстане надежные партнеры в лице руководителей таких крупных сейчас живот-новодческих компаний, как ПК «Родина» в Акмолинской обла-сти и КТ «Зенченко» в Северо-Казахстанской. Сейчас могу без ложной скромности сказать, что

80% всех молочно-товарных ферм, как минимум, оснащены нашим оборудованием, а чаще всего –нами же и построены «под ключ».

Среди наших клиентов такие компании как «Бек+», «Сарыагаш», «Турар» в Костанайской об-ласти, «Зенченко» и «Тайынша Астык» в Северо-Казахстанской, «Камышенское» и «Зайтенов» в В о ст оч н о - К а з а хст а н с ко й , «Междуреченск-Агро» в Алматинс-кой области, «Родина» и «Енбек» в Акмолинской области, «Анди» в Западно-Казахстанской, «Галиц-кое» и «Жана Кала» в Павлодарс-кой области.– Одна из основных проблем 

всех  поставщиков  того  или иного  сельскохозяйственно-го оборудования – отсутствие сервиса в Казахстане. Ваша за-бота тоже кончается сразу же, как фермер выписывает чек за оборудование?

– Если бы мы так работали, то, наверное, все эти крупные ком-пании не стали бы с нами сотруд-ничать! Так относиться к своим клиентам могут только фирмы-однодневки, основная задача ко-торых – по быстрому «срубить капусту». Любая же уважающая себя компания, особенно если она решила развиваться вместе со своими клиентами, должна вкла-дывать средства в склад запас-ных частей. В животноводстве это решающий фактор. Нельзя сказать корове: «Доильный ап-парат сломался, запчасти при-дут через неделю, потом я все отремонтирую и подою тебя». Максимум, который отведен на устранение всех неполадок – 10 часов, если в течение этого времени корову не подоить, по-явится куча проблем, от перего-рания молока и вплоть до масти-та. Поэтому у нашего предпри-ятия в Казахстане 3 склада – один в Северном, другой в Централь-н о м , т р е т и й в В о с т о ч н о м Казахстане. Они помогают во-время снабжать запчастями все наши объекты. За последние лет пять я не припомню ни од-

ного случая, чтобы на скла-де не нашлось нужной детали.

Также мы особое внима-ние уделяем подготовке наших сервисных инженеров. Так как оборудование мы поставляем, в основном, немецкое, все наши инженеры прошли курсы повы-шения квалификации в Германии. Сейчас в каждом крупном городе Казахстана у нас есть такой ква-лифицированный сервисный ин-женер. Если у фермера происхо-дит какая-то поломка, он сообща-ет о ней в нашу сервисную службу. Тот инженер, который находится ближе всех к фермеру, созвани-вается с ним, уточняет детали, нередко выходит так, что никакой поломки-то и нет, просто зоо-техник не на ту кнопочку нажал и теперь просто не знает что де-лать. Такие «неполадки» мы устра-няем по телефону, экономя на-шим клиентам и время, и деньги.

– а к идее супермаркетов жи-вотноводства Вы как пришли?

– С самого начала работы мы поставили себе цель – стать универсальным поставщиком всего, что нужно животноводу в Казахстане. Универсальный – это не только тот, у которого есть все, но и тот, у которого это «все» по самой выгодной цене. Руководствуясь этим принципом, мы в 2009 году решили, что часть оборудования можно произво-дить и здесь, в Казахстане. Сейчас тОО  «аграл» самостоятельно производит стойловое оборудо-вание, различные заграждения для коровников, в общем, все, что делается из металла. Правда, само

сырье мы закупаем в России – к сожалению, в Казахстане нет металла достаточного для нас ка-чества. Тем не менее, это все-таки гораздо дешевле, чем было бы по-купать весь комплект за рубежом. По нашим подсчетам экономия примерно 30 – 40%.

Со второй половины 2013 года тОО «аграл» стало предлагать фермерам еще и предстартерные корма и заменители цельного мо-лока для телят, опять же, чтобы соответствовать статусу универ-сальных поставщиков.

Сейчас мы выходим на новый уровень работы. Фермеру некогда колесить по Казахстану и искать отдельно доильные установки, отдельно – средства по уходу ха животными, отдельно – какое-то другое оборудование и так да-лее. Поэтому мы решили занять-ся строительством супермарке-тов животноводства. Это здания

в 150 – 200 квадратов, на которых можно найти абсолютно все для доения, кормления и содержания животных, кроме лекарственных средств, для продажи которых нужна отдельная лицензия.–  По  поводу  кормов.  По-

моему, не очень охотно наши фермеры  переводят  телят с молока матери на искусствен-ное вскармливание – дорого и непрактично. Не  слишком ли  рано  вы  вышли  со  сво-им  предложением  по  заме-нителям  цельного  молока?

– Во всем мире фермеры уже оценили плюсы искусственно-го вскармливания, приходит эта тенденция и в Казахстан.

Мы предлагаем казахстанским фермерам два вида кормления – на основании голландского заме-нителя цельного молока «Продлак 16% Премиум» и российского престартерного корма «Форсаж 7000» и на основе российского ЗЦМ «Молстарт 16%». Прежде, чем запустить на рынок именно эти марки заменителей цельного мо-лока, мы изучили много исследо-ваний, состав от различных фирм, и в итоге остановили свой вы-бор именно на этих. Голландская система более сбалансирована, в ней чуть больше витаминов, но она чуть дороже. При этом я бы хотел подчеркнуть, что «дороже» – не означает «дорого». Мы берем корма напрямую с заводов-из-готовителей, это во-первых, яв-ляется гарантией качества, во-вторых, делает цену ниже, чем у конкурентов, которые покупают корма у перекупщиков.

Мы сами проводили расчеты, согласно которым даже если че-ловек сдает цельное молоко на завод по 50 тенге за литр, ему выгодно использовать для те-лят заменитель цельного моло-ка. Кроме выгодной цены, заме-нители обогащены витаминами и минералами, в них сбалансиро-ван состав белков, жиров и дру-гих микроэлементов. Предлагая фермерам ЗЦМ, мы обязательно показываем данные собственных исследований, согласно которым телята на искусственном вскарм-ливании быстрее набирают вес (до 800 граммов в сутки), реже болеют и раньше переходят на взрослый корм по сравнению со своими сородичами на естественном вскармливании. При этом фермер имеет возможность сдавать моло-ко на завод и, помимо основной прибыли, рассчитывать на субси-дии от государства. Наши ферме-ры очень хорошо умеют считать свои деньги, поэтому в последнее время сторонников искусствен-ного вскармливания телят среди них все больше и больше. Информационное агентство «Светич»

* Вс

е вк

люче

но

*

Page 26: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) март 2014 07

20

ГМО в сельском хозяйстве

АПК под прицелом биоинженеров

Х от и м и у м е е м

Гульжан Чужебаева дипломи-рованный специалист – кандидат ветеринарных наук. Уже три года она работает в инновационной научно-образовательной лабора-тории при Костанайском государ-ственном университете старшим научным сотрудником и большин-ство научных разработок, которые здесь ведут, так или иначе напря-мую связны с сельским хозяйством.

В университете сегодня даже новая специализация появилась – биоинженерия. В прошлом году здесь выпустили первых специали-стов. Кстати, термин «биотехноло-гия» относится к любой технологи-ческой схеме, в которой продукцию получают или перерабатывают с помощью живых организмов или их элементов. В самом широком смысле биотехнологией является все сельское хозяйство и традици-онные методы выведения новых пород животных и сортов растений с помощью скрещивания и отбора.

В лаборатории сегодня прово-дят исследования по трем получен-ным грантам. Это проект иммуно-биологического направления по созданию тест системы для опре-деления гормональных стимуля-торов роста в продуктах животного происхождения. Трудятся здесь и над разработкой биопрепарата для борьбы с вредителями теплиц, а так же над созданием тест си-стемы для диагностики септори-оза пшеницы. Костанайские уче-ные уверены, делом занимаются нужным.

– И мы можем проводить со-временные исследования, то есть по результатам выполняемых проектов у нас будет создана тест-система – казахстанская, отече-ственная, благодаря которой мы сможет диагностировать септори-оз пшеницы, – рассказала она.

Лаборатории всего четвертый год. Оборудование здесь, говорит ученый, одно из самых современ-

ных и дорогих. Здесь с легкостью работают с ДНК.

– Наличие генов определяется методом полимеразной цепной реакции, точно так же как и прово-дим исследования, как и заболева-ний животных, – поясняет она.

Современная биотехнология, в отличие от классической, по-зволяет выделить отдельный ген микроорганизма, растения или животного, определяющий кон-кретный признак, и поместить его в клетку другого организма. При этом генетически модифициро-ванный организм приобретет, на-пример, устойчивость к вредителю или заболеванию или способность синтезировать белок, закодиро-ванный в чужом гене.

Процесс разработки отече-ственной тест-системы на основе полимеразной цепной реакции в реальном времени, подчеркивают костанайские ученые, для диагно-стики септориоза злаковых куль-тур -дело не одного дня. Большая половина работы уже проведена, однако только через год можно будет подводить окончательные итоги.

Своим оборудованием лабо-раторные специалисты, конечно, гордятся, но его, к сожалению, это-го не достаточно. Для более под-робной работы с генно-модифи-цированными организмами нуж-ны специальные реактивы, тесты и дополнительное оборудование.

– Возможно, и перед нами когда-то встанет проблема не-хватки продуктов, и мы должны уметь какими-то методами по-вышать продуктивность. Это ведь угроза для всего человечества, – добавляет Гульжан Чужебаева.

Н е м и ф, А р е Ал ь Н о ст ьСабит Коканов инновационной

научно-образовательной лабора-торией руководит, но при этом еще и преподает для студентов

науку – биоинженерию. Кандидат ветеринарных наук уверен – за био-технологиями кроется будущее.

– Селекция – это длительный путь, чтобы появились новые со-рта, новые породы – нужно мно-го времени. А генетика позволит за считанные годы, а порой и ме-сяцы, создать микроорганизмы с теми характеристиками, которые нужны человеку. Население земно-го шара растет катастрофическими темпами, ресурсы – исчерпывают-ся, а потребности только растут.

Своим студентам на парах Сабит Коканов рассказывает, био-технология в ее современном виде – новая отрасль науки, а генно-мо-дифицированные организмы уже далеко не миф.

– Это существующая реальность. И поскольку Казахстан идет се-мимильными шагами в мировое пространство, входим в 50-десятку развитых стран мира. Этот про-цесс необратим, экономика уже набрала определенный темп, по-этому такие исследования про-д ол ж а л и с ь и п р од ол ж а т ь с я будут, – говорит он.

Сабит Коканов признается, пыт-ливый ученый ум всегда готов к поиску, а стать творцов и вовсе слишком притягательная мысль, но применение методов совре-менной биотехнологии, даже без злого умысла, потенциально мо-жет нанести вред биосфере Земли и здоровью человека. Генетически модифицированные организмы могут проявить свойства, не пред-усмотренные их разработчиками. Например, исходно безвредные микроорганизмы могут оказаться заразными, растения – более кон-курентоспособными, чем обычные растения того же или других видов. Существует риск возникновения сорняков с устойчивостью к гер-бицидам и насекомым и други-ми нежелательными для сорняков свойствами, так как не исключена возможность передачи модифици-рованных генов диким растениям. ГМО могут действовать на другие виды организмов. Например, рас-тения, устойчивые к вредителям, могут представлять опасность для полезных насекомых.

– Существуют опасности. Ведь ГМО появились сравнительно не-давно и они очень быстро распро-странились по всему миру – это большой бизнес. Вот в Норвегии

глубоко под землей существует бункер, где ученые собирают семе-на растений, тех, которые созданы природой, – рассказывает ученый.

Сегодня официально, действи-тельно, продукция ГМО в массовом порядке не завозится в Казахстан. А не официально? Никто не про-водит сложнейшие анализы про-дукции, завезенной, например, из Китая. Нет специализирован-ных лабораторий. Да и на самих казахстанских полях – кто с уве-ренностью скажет, растет на них зерно, над которым когда-то по-трудились биотехнологи или нет.

– Сейчас в Казахстане разраба-тываются изменения в законо-дательство, и, видимо, тестиро-вание и определение ГМО в про-дуктах, будет обязательно, как и во всех развитых странах. Если такое случится, то мы будем подавать на аккредитацию и можем опреде-лять те только количественно, но и качественно наличие ГМО, раз-рабатывается закон. Идет бескон-трольное распространение ГМО – картофельный крахмал, кетчупы из модифицированных томатов, соевое молоко – это мы все употре-бляем в пищу, – заключает он.

А м ож е т, Н е Н Ад о?

Депутат Мажилиса Парламента Дарига Назарбаева н побывала в Костанайской области с благо-творительной миссией – презен-товала уникальный передвижной медицинский центр. Кстати, пред-седатель комитета по социально-культурному развитию Мажилиса Парламента страны давно высту-пает за открытие в республике спе-циальных лабораторий по выяв-лению ГМО. Народные избранни-ки уже приступали к обсуждению проекта закона «О государствен-ном регулировании генно-инже-нерной деятельности». Но в связи с вступлением в ВТО, проект зако-на отложили.

– Главная загвоздка была в том, что они хотели, чтобы мы разре-шили ввозить детское питания с ГМО, что вообще возмутительно. В свое время мы его застопорили, а тут еще с ВТО история вышла, – отметила она.

По словам мажилис-вумен, не-смотря на наличие норм в дей-ствующем законодательстве, ре-гламентирующих допуск оборота ГМО только после подтверждения их безопасности, контроль за обо-ротом ГМО в Казахстане по сей день не ведется. По ее словам, а стране уже просто необходима независимая экспертиза безопас-ности генетически модифициро-ванных продуктов, их обязатель-ное маркирование, постоянный мониторинг пищевого рынка на наличие ГМО, в том числе, и не-

разрешенных для реализации.– Я против того, чтобы ввозили

в страну генно-модифицирован-ные продукты и здесь их выра-щивали. У нас столько земли, что наши ближайшие соседи нам еще и завидуют – и она вся должна ра-ботать, – поясняет Д.Назарбаева.

Светлана Гоголь – в своем деле тоже мастер, уже сорок лет работа-ет технологом на молочных пред-приятиях. Женщина знает все тай-ны производства кефира, сметаны или сливок.

Светлана Гоголь рассказывает, на ее предприятие работают со-гласно техническому регламенту, согласно которому производитель обязан указывать на упаковке на-личие жиров немолочного проис-хождения, консервантов и пище-вых добавок.

– Мы используем германские за-кваски. Это содержание живых орга-низмов, штаммы в них разные. Там умные организмы, – поясняет она.

При этом технолог уверяет, что качественные продукты питания дешевыми быть не могут. Среди ко-станайцев же, по ее словам, сейчас много тех, кто внимательно читает маркировку на продуктах питания.

– Я не понимаю, как можно из натурального молока выра-ботать дешевое молоко для на-селения! – говорит женщина.

Тест-система для диагности-ки септориоза пшеницы еще не готова, но, как утверждают коста-найские ученые, уже через год они смогут презентовать новый метод комплексной диагностики, а зна-чит повышение рентабельности зернового производства по их сло-вам, не за горами. Сегодня коста-найские продукты питания по-зиционируют себя в большинстве своем, как экологически чистые.

Костанайское зерно, к примеру, считается одним из самых чистых в этом отношении, за то и ценится на мировых рынках. Сегодня есть все основания утверждать, что в обозримом будущем роль генной инженерии в селекционном улуч-шении сортов и гибридов, повы-шении величины и качества уро-жая будет только расти. А стране, его законодательству и людям не-обходимо к этому быть готовым.

Татьяна МОРОЗ

Гульжан Чужебаева

Сабит Коканов

Зеленый свет трансгенным культурам, так называемым генно-модифицированным организмам, в Казахстане законодательно еще не дан. Но уже сегодня хорошо известны томаты, кукуруза, хлоп-чатник, соевые бобы, которые были генетически модифицированы для достижения большей уро-жайности или устойчивости к вредителям и заболеваниям.Например, в магазинах можно увидеть семена, импортируемые из Китая, из которых можно вы-растить только одно поколение растений. Несмотря на наличие закона, обязывающего указывать на упаковке продукта наличие генетически измененных компонентов, продукты, содержащие ГМО, беспрепятственно проникают на казахстанский рынок. Это связано с недостатком специальных лабораторий для выявления трансгенных организмов и отсутствием четко прописанных правил по потреблению ГМ продуктов.

Светлана Гоголь

Page 27: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 201408 АПК: технология

Стабильность дохода зависит от способа посеваКостанайский филиал ТОО «КазНИИМЭСХ» (далее – ЦелинНИИМЭСХ) работает в тесном сотрудничестве с аграриями области, отзыва-ясь на их потребности научны-ми изысканиями и собствен-ными разработками. Так, в течение 10 лет здесь прово-дились научные и производ-ственные испытания сошни-ков для разных способов сева. Результаты опытов читайте в нашем интервью с директо-ром филиала, профессором, д. т. н. В. Л. Астафьевым.

– Владимир Леонидович, здрав-ствуйте! Расскажите нашим читателям о сути ваших иссле-дований.

– В нашем институте были раз-работаны рабочие органы к се-рийным стерневым сеялкам, вы-пускаемым в Казахстане, России и Белоруссии (рис. 1, 2, 3) и про-ведены их производственные испытания.

Цель нашей работы – исследо-вание влияния различных спосо-бов посева во влагосберегающих технологиях на урожайность зер-новых культур.

Производственные испыта-ния производились согласно об-щей методике полевого опыта и нормативной документации. В качестве объекта исследова-ний рассматривались способы посева зерновых культур, вы-полняемые сеялками СТС-2, СЗС-2, СКП-2,1 с серийными и разработанными рабочими органами. В частности, это:

– рядовой посев, выполняемый сеялками СТС, СЗС с серийными сошниками (рис. 1);

– разбросной посев, выполняе-мый сеялками СТС с сошниками

конструкции ЦелинНИИМЭСХ или сеялками СКП-2,1«Омичка» (рис. 2);

– прямой посев (рядовым спосо-бом), выполняемый сеялками СТС или СЗС с анкерными сошниками ЦелинНИИМЭСХ с оборотными наральниками (рис. 3).

С технической характеристикой и показателями работы сошников можно ознакомиться в Таблице 1.

Сменным рабочим органом сошников для рядового и раз-бросного посева является стрель-чатая лапа, для прямого посева – оборотный анкерный наральник конструкции ЦелинНИИМЭСХ.

– Расскажите немного об этом сошнике.

– Сошник для прямого по-сева с анкерным наральником ЦелинНИИМЭСХ имеет мини-мальное воздействие на почву,

что обеспечивает меньшее ее ис-сушение в весенний период и лучшие энергетические пока-затели по сравнению с сошни-ками со стрельчатыми лапами. При износе нижнего конца на-ральника последний разворачи-вается на 180 градусов, за счет чего рабочий орган обеспечи-вает удвоенный ресурс работы.

Из Таблицы 2 видно, что со-шники со стрельчатой лапой имеют больше на 32% тяговое со-противление и на 18% расход то-плива, чем сошники с анкерными наральниками. Практика пока-зывает, что применение сеялок с анкерными сошниками позво-ляет повысить производитель-ность по сравнению с сеялками со стрельчатыми лапами на 30-40% и сократить время посевных работ.

– Как известно, основным критерием эффективности способов посева является уро-жайность. Какие результаты вы получили?

– Наблюдения в производствен-ных условиях, выполненные более чем за 10-летний период, позво-лили выявить следующую законо-мерность (Рисунок 4).

Наибольшую урожайность в ус-ловиях Костанайской области во влажный год дает разбросной по-сев стрельчатой лапой. Если эту урожайность принять за 100%, то в засуху при разбросном посеве стрельчатой лапой урожайность снижается примерно в 4 раза (до 4-5 ц/га).

Рядовой посев стрельчатой ла-пой позволяет получить во влаж-ный год около 75% от максималь-

но возможного урожая, в засуху – те же 25%, как и при разброс-ном посеве.

Прямой посев анкерным на-ральником во влажный год по-зволяет получить до 75% от мак-симально возможного урожая. Однако в засуху, частую гостью нашего региона, анкерный сошник обеспечивает урожай примерно вдвое больше, чем при посеве стрельчатой лапой.

Следует отметить, что наши производственные наблюдения проводились в условиях недостат-ка минерального питания расте-ний, так как в настоящее время практически не вносится азот, столь необходимый при нулевой технологии. Не всегда своевре-менно проводятся химические обработки по борьбе с сорняка-ми, вредителями и болезнями. Как известно, при своевременном и полном выполнении этих работ в соответствии с требованиями от-дача прямого посева в нулевой или минимальной технологии может быть еще выше.

Из наших исследований можно сделать следующий вывод. При одинаковых средних многолетних значениях урожайности прямой посев анкерными сошниками обе-спечивает существенно меньшую вариацию урожайности по влаж-ным и засушливым годам в срав-нении с разбросным или рядовым посевами стрельчатой лапой. Это гарантирует стабильное получе-ние дохода даже в засушливый год, учитывая повышение цены на зерно в такие годы.

– Владимир Леонидович, от имени читателей благодарю вас за полезное интервью.

Татьяна Сорокоумова

СошникиШирина рабочего

органа, см

Угол крошения,

град.

Подрезание сорняков, %

Ширина ленты высева, см

Площадь за-нятая

семенами, %

Рядового посева сеялки СТС-2 27 25 97 5-6 22-26

Разбросного посева сеялки СКП-2,1 27 25 97 18-20 79-88

Разбросного посева ЦелинНИИМЭСХ 27 25 97 22-23 96-100

Прямого посева рядовым спо-собом с анкерными нараль-никами ЦелинНИИМЭСХ

3 60 отсутствует 5-6 22-26

Таблица 1. Техническая характеристика и показатели работы сошников

Сошники Глубина хода, см

Скорость движения

сеялки, км/ч

Тяговое сопротивление, Расход топлива,

кН % кг/ ч %

Со стрельчатой лапой для рядо-вого или разбросного посева 7,0 8,0 9,31 132 6,5 118

С анкерным оборотным наральником ЦелинНИИМЭСХ 7,0 8,0 7,05 100 5,5 100

Таблица 2. Энергетические показатели сошников

Рис. 1. Рядовой посев, выполняемый сеялками СТС, СЗС с серийными сошниками

Рис. 2. Разбросной посев, выполняемый сеялками СТС с сошниками конструкции Целин-НИИМЭСХ или сеялками СКП-2,1 «Омичка»

Рис. 3. Прямой посев (рядовым способом), выполняемый сеялками СТС или СЗС с анкерными сошниками ЦелинНИИМЭСХ с оборотными наральниками Рис. 4. Урожайность в зависимости от способов посева

Page 28: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) март 201409В Казахстане формируется госветинспекция

АПК Россия: Тюменская область

Ветеринарию под крыло государстваФормирования государственной ветинспекции в Казахстане продолжается. В январе этого года Президент подписал изменения и дополнения в закон "О ветеринарии", согласно которому большинство функций ветеринарного контроля на селе теперь переданы от сельских акиматов ветеринарным станциям. И подобному факту, поверьте мне, рады не только чиновники от сельского хозяйства.

М о е д е л о – ра б отаГабдолнур Калиев достает из

сейфа все самое, по его словам цен-ное, что есть в его ветеринарном пункте. Здесь оборудования и ле-карства не на один миллион тенге, подчеркивает мужчина. Хотя еще лет 5 назад об этом сельский вете-ринарный фельдшер и не мечтал.

– Ничего не было тогда, пробир-ку с кровью, чтобы отвезти – такси в город заказывали, сегодня такого уже нет, – вспоминает он.

Габдолнур Калиев ведет учет своих подопечных. А это больше 3 тысяч голов КРС, полторы тысячи овец и сотни свиней и различной птицы, скрупулезно. На каждое животное – не только бумажный паспорт имеется, но занесенный номер в компьютерную базу. В вет-пукт закупили весь необходимый инвентарь, начиная со шприцев и заканчивая мебелью и компью-тером. Такое подспорье в своей работе ветеринарные врачи на селе получили благодаря восстанов-лению государственной ветери-нарной инспекции, которая на-чалась в Казахстане два года назад.

Габдолнур Калиев готовится к проведению биркования живот-ных весной, ведь сейчас в селе мас-сово идет отёл скота.

Мужчина работает ветеринар-ным врачом 25 лет. Из них только в Октябрьском сельском округе Костанайского района 13 лет.

За это время ему удалось заво-евать уважение сельчан, без кото-рого пришлось бы туго, смеется он.

– Люди разные бывают, кто оби-жается, кто рад мне всегда. Иногда ключи даже мне оставляют, чтобы сделать вакцинацию – доверяют – рассказывает он.

Работы ветеринару хватает: обойти каждый дом, справить-

ся о здоровье подопечных, сде-лать прививки, побеседовать с хозяевами, осмотреть животное планово или перед убоем, вы-дать справку, без которой владе-лец не сможет сдать или продать выращенную (или полученную) продукцию. В общем, и днем, и ночью, готов помочь Калиев.

Сегодня Габдолнур Калиев за свое рабочее место держится. Говорит и зарплата хорошая, и к де-лу ветеринарному он уже привык. Хотя без трудностей не обходится.

– Человечество лечим мы. Я при-вык и - это долг мой, – скромно объясняет ветфельдшер.

Н о В о е – п о з а б ы то е ста р о еДоктор ветеринарных наук

Муафик Мустафин идущему про-цессу искренне рад. Ведь, после того, как практически все дела вете-ринарии были переданы в частные руки, эпизоотическая обстановка

в регионе лучше не стала. Уровень зараженности только по бруцелле-зу по официальным данным соста-вил 0,7%. К примеру, были не редки случаи, когда тендер на проведе-ние вакцинации выигрывала ор-ганизация из Алматы или Актобе, а врачи в селах появлялись лишь два раза в год.

– Выигравшие тендер были за-частую не очень обязательными в выполнение государственного за-каза. Они могли запланированные нам на один месяц мероприятия исполнить лишь через месяц, – рас-сказывает директор республикан-ской ветеринарной лаборатории МСХ РК в Костанайской области.

Практика привлечения част-ных ветврачей на конкурсной основе в сельской местности со-вершенно себя не оправдала.Ухудшились не только показа-тели эпизоотического благопо-лучия стада, многие отдаленные села остались неохваченными ветмероприятиями, выделенные средства уходили бесконтрольно.

Люди, работающие в ветерина-рии, однозначно забили тревогу и, как, итог подобных переговоров

с вышестоящими чиновниками из Минсельхоза, возврат позабы-того старого, но с современным приятным во всех отношениях дополнением.

Еще в прошлом году в регионе были вновь открыты ветеринар-ные станции, в каждом районе, подчеркивают чиновники от сель-ского хозяйства. В подтверждении немного цифр. Из республиканско-го бюджета Костанайской области в 2013 году было выделено почти 2 млрд тенге для проведения ве-теринарно-профилактических ме-роприятий и материально техни-ческого оснащения ветеринарных станций и ветеринарных пунктов в сельских округах.

В 2014 году на материально-техническое оснащение ветери-нарной службы в стране выделят 6 млрд тенге. На эти средства вет-пункты страны оборудуют всем необходимым.

Муафик Мустафин уверен, вете-ринарный врач на селе – во всех от-ношениях только на руку местным властям, да и области в целом.

– Мы будем эпизоотическую об-становку отслеживать, начиная с самого маленького населенного пункта, потому что ветеринарный врач, закрепленный там, моби-лен. Он может и в степь выехать – у него есть транспорт. Врач будет оказывать не только лечебную по-мощь, но профилактическую, а жи-телю не нужно будут ехать за нею за сотню километров, – поясняет он.

Сельскому жителю без лич-ного подворья прожить трудно, это позволяет прокормить семью, с излишков получить доход в се-мейный бюджет. Но продуктивное ведение хозяйства возможно толь-ко при наличии здоровых живот-ных, организации правильного и полноценного ухода за ними, кормления, профилактики заболе-ваний. И здесь на помощь сельча-нам должна приходить ветеринар-ная служба.

– Это же не только просто вакци-нация, это животное и его нужно лечить. И вообще, ветеринарный врач, как и учитель, как и медик должны быть в каждом селе, – заключает М.Мустафин.

д ал ь ш е – б о л ь ш еВ настоящее время формирование государственной ветинспекции продолжается. В январе этого года Президент подписал изменения и дополнения в закон «О ветери-нарии», согласно которому боль-шинство функций ветеринарного контроля на селе теперь переданы от сельских акиматов ветеринар-ным станциям. Заместитель ру-

ководителя управления сельского хозяйства Костанайской области Берикжан Кайыпбай вспоминает, прежняя система работы ветслуж-бы была далека от совершенной.

– Есть три уровня ветеринарной службы: это районно-городская, сельская и областная. И на всех этих уровнях были государственные чиновники – ветеринарные специ-алисты. Но раз он – госслужащий, то он не имел права своими рука-ми проводить работу, как может ветеринар на селе своими руками ничего не делать? – вспоминает чиновник от сельского хозяйства.

Нововведения теперь, продол-жает он, позволит каждому зани-маться своим делом. Самое главное то, что в селе появится ветеринар, который будет нести ответствен-ность за показатели, штатный ра-ботник, которому доводятся планы, с него будет и спрос.

– Ушли от компетенции акима в ветеринарные станции выдача справок, проведении мероприя-тий по отбору проб в лаборато-риях. Акиматовским работникам теперь руками ничего не надо де-лать. Только накладывать, в случае необходимости, карантин, опре-делять место выпаса животных, саночисткой заниматься и обеспе-чивать служебными помещениями ветпукты, – рассказал Б.Кайыпбай.

Кроме материально-техниче-ского оснащения вносятся и ме-тодологические изменения. Как отметил Берикжан Кайыпбай, многие услуги будут оказываться на бесплатной основе, но останут-ся и платные.

В числе подписанных по-правок – ужесточение админи-стративной ответственности за нарушение ветеринарно-санитар-ных правил. Закрепляются нор-мы по возмещению стоимости обезвреженных животных, пред-ставляющих опасность для здоро-вья других животных и человека. В то же время предусматриваются новые формы поддержки сель-ских жителей: в виде бесплатной выдачи изделий и атрибутов для проведения идентификации жи-вотных, безвозмездной выдачи

ветеринарных справок и паспор-тов. Однако, из-за того, что бюд-жет на 2014 год уже утвержден –деньги на эти цели предусмотре-ны не были.

– 2014 год будем работать по-прежнему. То есть, централизован-но идет закуп за счет госбюждета, а владелец возвращает. А дальше виднее будет, – подытожил он.

При этом в рамках проведе-ния идентификации изменения продолжатся.

– Раньше базовая методика уче-та была, то есть доступ к информа-ции был только у врача, районного акимата, сейчас идентификация переводится на веб – портальный режим, то есть любой человек име-ет доступ к интернету открывает портал ИСЖ и видит информацию и даже может распечатать выписку из базы ИСЖ, – поясняет он.

Что касается дефицита ветери-нарных специалистов, лаборантов, то, по словам чиновника от сель-ского хозяйства, укомплектован-ность ветеринарных станций у нас полная – 310 специалистов. Однако, теперь, когда им будут преданы дополнительные функции, то их штат увеличится почти на 200 че-ловек. Этих людей, по их желанию, подчеркивает Берикжан Кайыпбай, будут набирать из закрывающихся отделов при сельских акиматах.

– Мы будем рассчитывать число этих специалистов из учета на-грузки. Если на территории сель-ского округа имеется 3 тысяч го-лов, мы будет не 1 ветфельдшер, а уже 4, – подчитал Б.Кайыпбай.

В этом году, отмечают чинов-ники, в Костанайской области работа по формированию го-сударственной ветеринарной службы продолжится. Теперь очередь за ветпунктами: с обя-зательными оборудованием и специалистами. Они должны бу-дут появиться во всех сельских округах, чтобы все животные в округе были под бдительным кон-тролем ветеринарных специалистов, а значит и наше с вами здоровье.

Татьяна МОРОЗ

Ветеринарный врачГабдолнур Калиев

Доктор ветеринарных наук Муафик Мустафин

Зам. руководителя управления с.х Костанайской области Берикжан Кайыпбай

Курган

Газету «АГРОЖИЗНЬ» можно бесплатно получить на фирменных стойках по адресам:Екатеринбург Тюмень Челябинск

«Курганагромаш»филиал ЗАО «Тюменьагромаш»

ул. Омская, 171В

ЗАО «КУРГАНСЕМЕНА»ул. Володарского, 57/209

ООО «ПодшипникМаш» Курганп. Керамзитный,

ул. Стройиндустрии, 5

ул. Омская, 140/1

Департамент сельского хозяйства Курганской области

ул. Володарского, 65А

ООО «РОСАГРОМИР»ул. Омская, 179

ООО «Чебаркульский КХП»Чебаркульский р-н,

ст. Бишкиль, ул. Элеваторная, 19

Министерство сельского хозяйства

Челябинской областиул. Сони Кривой, 75

СЕЛЬХОЗКОМПЛЕКТТроицкий тракт, 23

ООО «ПодшипникМаш-Челябинск»Троицкий тракт, 11-Г

Троицкий тракт, 21

ООО ТД «Спецкомтехника»Троицкий тракт, 11ООО ТД «ПодшипникМаш»

Екатеринбургг. Арамиль, пер. Речной, 1

ОАО «Б-Истокское РТПС»пос.Большой Исток, ул. Свердлова, 42

ООО ТД ОВОще-мОлОчныйул. Бехтерева, 3, оф. 2

ООО «Компания „Класс-агро“»г. Арамиль, пер. Речной, 1

ООО ТСК «АгроМастер»г. Арамиль, пер. Речной, 2А

ОАО «СВеРДлОВСКАГРОПРОмСнАБ»ул. Белинского, 76

ГУП СО Уралагроснабкомплектул. Р. Люксембург, 60, оф. 315

Министерство сельского хозяйства

Свердловской областиул. Р. Люксембург, 60

Тюменский институт переподготовки кадров

агробизнесаТюменский район,

пос. Московский, ул. Озерная, 2

Ялуторовский тракт, 11-й км, 7

ЗАО «Тюменьагромаш»Ул, Республики, 252, корп. 8

п. Винзили, мкр. «Пышминская долина»,

ул. Агротехническая, д.1

п. Винзили, мкр. «Пышминская долина», ул. Агротехническая, д.2

Департамент АПК Тюменской области

ул. Хохрякова, 47

«Тюменьзапчастьоптторг»магазин «Всё для трактора»

ул. Авторемонтная, 18, стр. 7

ООО «РусАгроСеть-Курган»ул. Омская, 179

пр. Машиностроителей, 23

MercurY technologyул. Омская, 140В

ОАО «Автодоркомплект»ул. Стройбаза, 9

ОАО «Курганский элеватор»ул. Омская, 99

ООО «Нейва»ул. Омская, 140, стр. 3

Офис-центр ул. Половинская, 10 А, 2 этаж

«Уралагромаш»ЗАО «Увельский агропромснаб»

Челябинская обл., г. Увельский, ул. Сафонова, 2 Б

ул. Дзержинского, 62, корп.3

Представительство ЗАО «Тюменьагромаш»г. Богданович, ул. Кооперативная, 11

ПЛАНТА. Аграрные технологии

Page 29: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 201410 АПК: анализ зернового сектора

Китайские инвестиции в АПК Казахстана и динамика мировых цен зерна. Чего ждать?Цены и динамика мирового рынка - вновь в центре вни-мания казахстанских агра-риев.Кроме того, март месяц в Казахстане оказался богат и на другие значимые собы-тия аграрного рынка, которые можно отнести к знаковым.Рынок приспосабливается к по-следствиям девальвации тенге. Активней стал проявляться интерес Казахстана к привле-чению китайских инвесторов в сферу аграрного производ-ства. Продкорпорация прове-ла пробные торги с участием агропроизводителей из Акмо-линской области на казахстан-ской товарной бирже. Эксперты прогнозируют рост стоимости пшеницы на мировом рынке в третьей декаде марта текущего года, что несомненно скажет-ся и на повышающем тренде казахстанского зерна.

ИтАК, КИтАй Ищет сель-хозугодья зА грАнИцей

Чтобы понять причину прояв-ления активности, нужно учесть два момента. Не так давно ру-ководство Казахстана подвергло Кабинет министров республики критике за отставание в привле-чении инвесторов, в частности в сферу производства агропро-мышленного комплекса.

Второе обстоятельство – Китай, как и ряд других стран, испытывая дефицит площадей земель сель-скохозяйственного назначения, активно ищет решение в аренде таких угодий в других странах. В частности, ранее такие проек-ты активно обсуждались между

Китаем и Украиной. В свете по-следних геополитических собы-тий, вопрос с арендой украинских остался открытым.

Ранее Китай уже заключил контракты на аренду земель сель-скохозяйственного назначения в Бразилии, Аргентине и не-скольких африканских странах. Но нигде речь не шла об экстерри-ториальности, а суммарная пло-щадь всех арендованных земель в Африке и Латинской Америке составила 2 млн га, то есть мень-ше, чем на одной Украине.

Следует отметить, что объем возможного импорта зерновых культур в недавнем прошлом в Китае оценивался как 55 милли-онов тонн.

Китайские бизнесмены на-мерены инвестировать в зерно-вые компании Казахстана, сооб-щили в Министерстве сельского хозяйства РК.

«Китайские бизнесмены на-целились на зерновой рынок с целью выкупа крупных компа-ний на севере страны. В настоя-щее время они ведут интенсив-

ные переговоры с владельцами и крупными акционерами, которые являются собственниками пахот-ных земель, зернохранилищ, дру-гой инфраструктуры, позволяю-щей выращивать, перерабатывать и осуществлять перевозку зер-новой продукции», – передали из аграрного министерства.

Один из акционеров крупной зерновой компании, подтвердил, что действительно поступило со-ответствующее предложение от китайской стороны и что ведут-ся переговоры. При этом ранее озвученные предполагаемые доли для выкупа (40%) и сум-му за этот пакет акций (80 млн. долларов), собеседник назвал не совсем верными и добавил, что, скорее всего, сделка может и не состояться.

Поскольку аналогичные пе-реговоры представители Китая в ед у т т а к же с в л а д ел ь ц а м и зерновых компаний в Акмолин-ской, Северо-Казахстанской и Костанайской областях, пред-п р и н и м а т е л и с П о д н е б е с -ной уже уверенно чувствуют себя

на рынке Казахстана. В первую очередь, это связано с государ-ственной стратегией Китая по расширению потенциальной про-довольственной базы на соседних территориях, с другой стороны – в этой стране есть денежные сред-ства для этой цели, и для ее до-стижения они могут заплатить запрашиваемую цену, а в случае даже мягкого отказа увеличить ее в полтора-два раза. Поэтому приход Китая на зерновой рынок, в частности, на продовольствен-ный – вопрос только времени и денежных средств.

Казахстан наряду с Россией и Украиной входит в тройку крупнейших экспортеров зерно-вых культур на постсоветском пространстве. Товарное про-изводство зерна в республике ежегодно составляет в среднем 20 –22 млн. тонн.

В тоже время вопросы вну-треннего производства зерна в КНР также не остаются без вни-мания. Как отмечало агентство «Синьхуа», в первой декаде марта Китай неизменно придержива-

ется курса на обеспечение про-довольственной безопасности за счет внутреннего потенциала при разумном использовании между-народного рынка, «но доля вво-зимого зерна невелика». Об этом заявил министр сельского хозяй-ства КНР Хань Чанфу, выступая на пресс-конференции в рамках про-ходящей в китайской столице 2-й сессии Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП) 12-го созыва.

О н в ы р а з и л у в е р е н н о с т ь в дальнейшем росте сбора зерно-вых на фоне того, что в стране уже десять лет подряд зарегистриро-ван их рост.

По его словам, в прошлом году Китай импортировал из-за ру-бежа 13 млн. тонн зерновых, что составило только 2,4 процента го-дового внутреннего потребления. Объем мировой торговли зерном составляет только половину ки-тайского сбора зерновых.

В Китае удельный вес вкла-да сельскохозяйственной науки и техники в зерновое произ-водство достиг 55 процентов. В стране площадь орошаемых уго-дий достигла 51 процента общей площади пахотных земель, а уро-вень механизации культивации, посева и сбора – 58 процентов.

Таким образом, КНР действует в двух направлениях одновремен-но – и расширяя инвестиционную деятельность за рубежом и раз-вивая собственное производство зерна. Насколько это возможно в климатических, географиче-ских и демографических условиях этого государства. Но вернемся в Казахстан, где к торгам на бир

Page 30: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

№3(34) март 2014 11В

се товар

ы серти

фи

ци

ро

ваны

Срочно в номер!

СРЕДСТВА

ЗАЩИТЫРАСТЕНИЙ

ООО “ Восток АгроХим”

г. Челябинск, ул. Российская, д 35 А, оф 21тел.: +7(351)750-09-20,+7-919-302-45-95

www.vostok-agrohim.ru

Разное

ТЕНТЫПОЛОГИна любые автомобили

брезент, бельтингшторы гаражные

(3522) 25-65-35, 8-909-172-34-30пр. Машиностроителей, 29

Как подать мини-объявление: Стоимость мини-объявления в рубрике «Срочно в номер» – 500 рублей. Количество символов не более 150 знаков. Редакция газеты может отклонить текст объявления, в связи с его неточностью. Электронный адрес для отправки объявлений: [email protected]

Оплата объявления производится в почтовых отделениях связи или переводом в любом отделении «Сбербанка». Реквизиты для оплаты: Получатель: ИП Севостьянов А. В., ИНН 450137284588, Р/с: 40802810232000084805, отделение №8599 Сбербанка России г. Курган, К/с: 30101810100000000650, БИК 043735650. Назначение платежа: за размещение объявления в газете «АгроЖизнь».

размер 1.2-0.8

ПОДДОНЫ ДЕРЕВЯННЫЕ

Любое количество

Продаю:

ИП Идрисов Р. И.тел. 87773011785

ИНСТРУМЕНТЗАТОЧКА

ИНСТРУМЕНТАг. Тюмень, ул. Щербакова, 172Т./ф.: (3452) 682-612, 93-56-07

e-mail: [email protected]

СТАНКИФЕЛУЦЕНЫООО «Агровит»

витАмиННО-миНЕрАЛьНЫЕ дОбАвКи 8-800-200-3-888

АПК: анализ зернового сектора

Продаю:

ООО «СВГ-ГАЗ»(343) 228-40-55, 228-40-53

НАСОСЫ НШРВД

ГИДРОРАСПРЕДЕЛИТЕЛИГИДРОЦИЛИНДРЫ

ФИЛЬТРУЮЩИЕЭЛЕМЕНТЫ от производителя

Продаю:

же присоединяются непосред-ственно те, кто зерно производит.

АгрАрии КАзАхстАнА учАствуют

в биржевых торгАх

В рамках задач по развитию биржевой торговли зерновыми АО «НК «Продкорпорация», АО «Товарная биржа «Евразийская торговая система» (ЕТС), АО « К а з А г р о М а р к е т и н г » и АО « К а з А г р о Г а р а н т » о с у щ е с т -влен пилотный проект бирже-вой торговли с непосредствен-н ы м у ч а ст и е м з е р н о п р о и з -водителей (в т. ч. крестьянских и фермерских хозяйств) на уровне регионов Казахстана.

В целях подготовки к запуску этого проекта с 4 по 6 марта т. г. на базе сети представительств АО «КазАгроМаркетинг» и при поддержке ЕТС были проведены тестовые биржевые торги в режи-ме реального времени. В торгах, помимо АО «КазАгроМаркетинг», АО «НК «Продкорпорация» и бир-жевых брокеров, приняли участие 15 зернопроизводящих хозяйств из Акмолинской, Костанайской и Павлодарской областей.

Торги прошли в режимах «Анонимный биржевой аукцион» и «Двойной встречный аноним-ный аукцион».

Целью проведения данного ме-роприятия было ознакомление фермеров с процедурой бирже-вых торгов, условиями бирже-вых сделок и работы  с брокерами, а также проверка взаимодействия всех потенциальных участников пилотного проекта.

По итогам мероприятия зер-нопроизводители положительно отозвались о биржевых торгах и проявили заинтересованность в дальнейшем участии в них в рамках предстоящего пилотно-го проекта.

Причем, в связи с большим интересом к тестовым бирже-вым торгам с непосредствен-

н ы м у ч а ст и е м з е р н о п р о и з -в од и т ел е й , п р о в од и в ш и м с я в рамках подготовки к пилот-ному проекту биржевых торгов с 4 по 6 марта, АО «НК «Продкорпо-рация», АО «Казагромаркетинг» и Биржа ЕТС приняли решение продолжить такие тестовые торги с 11 по 14 марта 2014 года.

К участию в данном мероприя-тии были приглашены все заинте-ресованные зернопроизводители Акмолинской, Актюбинской, ЗКО, Карагандинской, Костанайской, Павлодарской и СКО областей.

В ходе проведения тестовых биржевых торгов проводится под-робное разъяснение технологии осуществления биржевых сделок, способов продажи и покупки зер-на и их преимуществ, вопросов взаимодействия с брокерами бир-жи и т.п. Примечательно, что уча-стие в тестовых торгах бесплатно и не предусматривает никаких затрат зернопроизводителей.

ситуАция с ценАМи и перспеКтивы

Недавно в студии телекана-ла Россия 24, обсуждая влияние ситуации в Украине на цено-вую динамику зернового рынка директор по развитию портала IDK.ru, Юрий Белоусов пояснил следующее.

– Мы наблюдали вместе с вами картину на «медвежьего» настроя на зерновом рынке на протяже-нии последних девяти месяцев. Рынок находился под серьезным давлением, и цены продолжа-ли снижаться. И только в начала этого годы мы увидели резкий разворот, и цены пошли вверх. Минимальные уровни цен, ко-торые мы прогнозировали, до-стигли практически дна и разво-рот этот был неизбежен. Да плюс к этому геополитическая ситуа-ция в Украине явилась катализа-тором и подтолкнула цены вверх.

В первую очередь это было реакцией трейдеров, у которых

есть обязательства по экспорт-ным контрактам. Конечно, они испугались того, что будут разо-рваны контракты, что приведет к экономическим последствиям. И этот факт подтолкнул спекуля-тивные цены вверх и на бирже-вых площадках. Вторым факто-ром добавилась напряженность на рынке, в следствии возмож-ных действий Евросоюза, свя-занных с экономическими санк-циями против России. То есть фактически возникла ситуация, что экспортные контракты по-ставки зерна из России оказались в зоне риска.

На текущий момент считаю, что цены продолжат свой рост, однако может быть небольшая передышка на протяжении, может, недели, затем мы увидим даль-нейший рост цен.  Что касается российского рынка, то мы прогно-зируем уровни 9.500 – 10.000 ру-блей по экспортным контрактам. И данный фактор подкрепляется текущим курсом рубль/доллар, который у нас отвязан от тех рубе-жей, которые мы видели на про-тяжении последних пяти лет.

Так что мы ожидаем рост цен. И в принципе, я думаю, что для российских сельхозпроиз-водителей это будет непло-хо, – отметил Юрий Белоусов.

По пояснениям эксперта чис-лу к 20-25 марта по его прогно-зам на Чикагской товарной бир-же стоимость контрактов пше-ницы возрастет, и легко пере-шагнет семисот центовый рубеж за бушель зерна.

Следует отменить также, что скажется и то, что запасы зерна у зернопереработчиков несколько сократятся и потребуется их ак-тивное пополнение. Думается, что по давно знакомой закономерно-сти рост спроса потянет за собой и рост стоимости пшеницы.

Примечательно, что в те-чение февраля текущего года в Казахстане общие запасы пше-ницы сократились на 1 053 792 тон-ны, в том числе сокращение про-довольственного зерна соста-вило 984 319 тонн, а фуражного 81 886 т. пшеницы. Как следствие, в марте возрос спрос на зерно.

Э к с п е р т ы « С о в э к о н » о т -метили, что рост цен на миро-вом рынке зерна продолжает-ся. По итогам торгов в среду майский фьючерс на пшеницу SRW на Чикагской бирже подо-

рожал на 24 ¾ цента до $6,83 ¾ за бушель ($251,2/т), на кукурузу – на 5 ¼ цента до $4,88 ½ за бушель ($192,3/т), а Париже на мукомоль-ную пшеницу – вновь на EUR 3,25 до EUR 213,5/т ($296,8/т).

Что же касается текущей ситу-ации с ценами, отметим, что по данным агентства Bloomberg по состоянию на 13 марта 2014 года на Чикагской товарной бирже стоимость бушеля пшеницы по майскому контракту составила 689,25 центов за бушель.

Рост стоимости майского фью-черса составил 5,50 цента за бу-шель , т.е. +0,08% .

Таким образом, можно на-блюдать, что котировка пше-ничного фьючерса закрепилась в зеленой зоне, демонстри-руя тренд на повышение. Как и предполагал эксперт Белоусов, цена в 689.25 центов за бушель – еще не предел роста в марте.

Андрей Трухин,эксперт информационно-

аналитической группы «Арат», Казахстан

Таблица 1. Динамика изменения запасов пшеницы в Казахстане с 1 февраля по 1 марта 2014 года (в тоннах)

Вид зерновой культуры Всего в РК Продовольственной Семенной Фуражной

Пшеница на 01.02 10 284 327 8 364 352 1 525 351 394 624

Пшеница на 01.03 9 230 535 7 380 033 1 537 764 312 738

Изменение запасов -1 053 792 -984 319 +12 413 -81 886

(использованы данные Агентства РК по статистике)

CBOT Wheat USd/bu. 689.25 +5.50 +0.80% May 14

Таблица 2.

Бушель х 0.0272155 = Метрическая тонна

Цена за бушель х 36.7437 = Цена за метрическую тонну. 

1 доллар США = 182,13 казахстанского тенге (курс на 13.03.2014)

Page 31: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все

то

вар

ы с

ерти

фи

ци

ро

ваны

№3(34) март 201412 АПК Казахстан: Северо-Казахстанская область

Кто в доме хозяин?Казалось бы, с приходом инвесторов в казахстанские деревни люди должны жить да радоваться происходящим переменам. Но, к сожалению, реальность не всегда оправдывает ожидания сельчан. И, как показывает жизнь, тот факт, что у земли есть хозяин, еще не гарантирует селу достойную жизнь и процветание. Печальная ситуация давным-давно сложилась в селе Советском района Магжана Жумабаева Северо-Казахстанской области, где руководство совместного предприятия «Транс-Авто», работающего на земле советчан, выплачивает зарплату труженикам ферм и полей только после вмешательства прокуратуры.

Кто жил и работал в СКО в конце прошлого века, тот зна-ет и помнит, чем славился совхоз «Советский», когда им руководил Оскар Максимович Паль. К сожале-нию, автору этих строк не довелось лично ознакомиться с достижения-ми директора совхоза, но знающие люди говорят: «Советское времен Оскара Паля было звездой всесо-юзного масштаба, селом-игрушкой, где создавались все условия для жизни человека».

«В первые годы перестройки я не могла заезжать в это село: здесь все пошло прахом, – вспоминает моя коллега Татьяна Журавская, долгое время возглавлявшая отдел сельского хозяйства в областной га-зете «Северный Казахстан». – Паль одним из первых в СНГ построил мясокомбинат, куда завез зарубеж-ное оборудование. Он мыслил ши-роко и масштабно. В «Советском» была высочайшая культура жи-вотноводства, там свинарки могли

ходить по ферме в лакированных туфлях, настолько базы были чи-стыми и ухоженными. Здесь дояр-ки одевались в меха – хоть картины с них пиши. А в совхозной столо-вой работал повар-диетолог, лю-дей кормили экологически чистой и здоровой пищей, подавали блю-да из нутрии и других видов дие-тического мяса».

Особое внимание уделялось социальной сфере и строитель-ству, о чем и сегодня напомина-ют добротные дома, построенные на совесть объекты соцкультбы-та. Вот только дома эти окружены отнюдь не асфальтом, по улицам Советского образца 2013 года мож-но пройти разве что в резиновых сапогах. «Вода была в каждом доме, отопление – центральное, – продолжает Татьяна Викторовна. – Здесь много строили, причем, ти-повые проекты не пользовались популярностью. Все здания – уникальные, особенные. Все, что

нужно человеку для полноценной жизни, здесь было. Даже петро-павловцы ездили в Советское ле-чить зубы, потому что там имелось передовое оборудование, работал очень хороший специалист»…

Нынешнее Советское имеет мало общего с тем, что строил Оскар Максимович, на что поло-жил он всю свою жизнь. Это совер-шенно другой населенный пункт. В радужную картинку серых тонов добавила перестройка, не остались безучастными лихие девяностые, а уже серым по серому рисовали наши двухтысячные. Жители не без оснований опасаются парадок-са: как бы времена относительно стабильного экономического роста и развития не добавили к печаль-ному пейзажу темных штрихов.

«Бедность не должна стать со-циальной перспективой ни для одного казахстанца», – сказал Нурсултан Назарбаев в одном из своих Посланий народу страны. К сожалению, жизнь показывает, что не все работодатели солидарны с Елбасы, либо у них имеется свое представление о достатке и бедно-сти, которое ну никак не вписыва-ется в мировые стандарты.

Нынче своеобразными градо-образующими предприятиями здесь являются ТОО «Совет СК» и ТОО «Мясокомбинат Советский», которые входят в состав СП «Транс-Авто». Под началом ино-странной компании в СКО рабо-тают более двадцати сельскохо-зяйственных предприятий, при-чем, везде у сельчан одинаковые

проблемы: собственную зарпла-ту приходится выбивать с боем.

«Первого сентября мне нужно было отправлять ребенка в первый класс, но я не смогла этого сделать, потому что у меня не было денег, – говорит охранник мясокомби-ната Жанна Жукова. – Дочь в пя-тый класс кое-как собрала, а сына в первый класс – нет. Как при та-ком отношении к людям мы долж-ны рожать и воспитывать детей, я не понимаю».

Не лучше обстоят дела и у со-трудников ТОО «Совет СК». Зарплату здесь, конечно, ста-раются выдавать, но только по-сле вмешательства прокуратуры. И только частями. Получают зар-плату те, кому есть, что получать.

«Живых денег мы не видели с прошлого года, – еще в ноябре рассказывала нашему изданию сотрудница птицефермы ТОО «Совет СК» Татьяна Новосельцева. – В сентябре, когда всем выплачи-вали долги, нам получать было нечего». «Птичницы зарабатывают в месяц 15 тысяч тенге, – продол-жает разговор коллега Татьяны Наталья Юстус. – Весной мы в обя-зательном порядке берем под зар-плату птицу, чтобы вырастить ее и быть с мясом, так как надеять-ся мы можем только на собствен-ное подворье. Один гусенок стоит 1050 тенге. Мы в июне берем 20 гусят, столько же утят, и рассчи-тываемся за них все лето и осень. Только в октябре мы рассчитались за птицу, которую взяли в июне».

«Я работаю в Советском уже тридцать лет, – говорит сторож птицефермы Сергей Петрусевич. – Когда я кормил птицу, получал ми-нималку, сейчас только сторожу ее, за что получаю шесть тысяч тенге в месяц»…

Невыплата заработной платы – это главная, но, к сожалению, не единственная проблема сельчан. Обеспокоены местные полеводы отношением инвесторов к казах-станской земле-кормилице.

«Даже самые нищие хозяйства всегда обрабатывают пары, а нам в прошлом году не дали топлива и пары мы не обработали, – расска-зал учетчик полеводческой бригада Александр Гамершмидт. – Никаких удобрений в почву мы не вно-сим, земля истощается. Вспахали,

Александр Гамершмидт

Page 32: АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014

Все то

вары

сертиф

иц

ир

ованы

№3(34) март 2014 13

СК «Партнер»

АПК Казахстан: Северо-Казахстанская область

посеяли, провели химпрополку и убрали – вся агротехника. В про-шлом году мы получили в среднем по 15 центнеров с гектара, а при той влажности, что была, могли бы получить по 27-35 центнеров. И ведь получали в свое время! Но для таких результатов должна быть высокая культура земледелия. Какой урожай наши шефы хотят получить, если культуре не хватает элементарных микроэлементов – фосфора и азота? Нет такого произ-водства, куда не надо было бы вкла-дывать деньги. А что достанется на-шим детям и внукам, если эта зем-ля скоро вообще родить не будет»?

«Мы чувствуем себя батраками, – добавил Александр Гамершмидт. –А с директора ТОО «Совет СК» сложно что-то требовать, он фак-тически является управляющим, все руководство – в Москве, ему да-дут деньги на зарплату рабочим, он нам их раздаст, а если нет, то нет».

Вызывает опасения полеводов и предстоящая посевная кампания. Техника, по словам Александра Гамершмидта, не обновлялась уже более десяти лет. «У нас нет ни одного нового трактора, ни од-ного комбайна. Лет 13 назад мы получили 14 новых «Енисеев», ко-торые сразу же начали рассыпать-ся. Люди больше на ремонте сто-ят, чем работают. Хозяйство сеет больше двадцати тысяч зерновых, прошлую уборку завершили лишь в ноябре – почти три месяца уби-рали хлеб. Я давно работаю и знаю, что во все времена к 20 сентября наша техника уже стояла на машдворе», – вспоминает учетчик.

В конце прошлого года го-ловные боли сельчан усугубили слухи о том, что животноводство компании «Транс-Авто» не нуж-но, кормить скот нечем, в свя-зи с чем придется пустить под нож обитателей свинотоварной фермы. Понятно, что такие раз-говоры оптимизма не добавили, а вот вопросов – сколько угодно.

Вспоминается сразу, сколько было сказано Президентом и ми-нистром сельского хозяйства о раз-

витии экспортного потенциала ка-захстанского мяса, о необходимо-сти обеспечивать граждан страны экологически чистой и натураль-ной продукцией, о том, что пора бы уменьшить потребление нека-чественной сельскохозяйственной продукции, привезенной издале-ка! А сколько всего было сделано за последние годы для возрождения животноводства, сколько субси-дий направлено в данную отрасль, сколько мер государственных под-держки принято – цифры перехо-дят все мыслимые и немыслимые границы. И все для того, чтобы уровень жизни сельчан вырос, что-бы каждый имел возможность ра-ботать и зарабатывать, повышать свое благосостояние, учить детей, поддерживать стариков и прино-сить пользу своему государству…

С точки зрения логики, казалось бы, все верно. На то оно и част-ное предприятие: хочет – свиней разводит, а хочет – веники вяжет. Рекомендовать и поддерживать де-мократическое государство может, но заставлять – вряд ли. А живот-новодство – отрасль специфиче-ская, затратная и весьма капризная.

Тем не менее, она гарантирует кру-глогодичную занятость сельчан, способна сократить отток населе-ния из деревни и обеспечить ка-захстанцев натуральным молоком, сметаной, яйцом, маслом, мясом. А это уже – вопрос государствен-

ной важности, в решении которого, увы, заинтересован далеко не каж-дый частный предприниматель.

Такие печальные мысли «оби-тали» в головах сельчан до Нового года и занятые в животноводстве люди не знали, что их ждет в буду-щем, и чем эта неприятная история закончится. В феврале директор ТОО «Совет-СК» Сергей Зеников заверил корреспондента наше-го издания, что животноводство в селе оставят: «Я могу вас успо-коить, фирма (СП «Транс-Авто» –прим. автора) нам разрешила за-ниматься животноводством, – ска-зал Сергей Федорович по теле-фону. – Да, была команда унич-тожить свиноводство, но теперь ситуация другая, все поголовье оставляем. Сегодня у нас 497 го-лов свиней. Сейчас пойдет опо-рос, будет прибавление. Кормами мы обеспечены».

Между прочим, в этом селе до-вольно сильные традиции сви-новодства. По словам бригадира свинотоварной фермы Евгения Титко, в советское время поголо-вье свиней доходило до 47 тысяч голов, работало четыре комплекса.

Сейчас в рабочем состоянии – только один, его удалось сохра-нить, чтобы в 2002 году с нуля начать развитие свиноводства…

Новость о сохранении жи-вотноводства хоть и обрадовала работников ферм, но душевно-

го спокойствия не добавила. Кто его знает, не передумает ли та са-мая фирма завтра-послезавтра…

Уверенности в завтрашнем дне у тех, кто работает в структуре двух ТОО, принадлежащих СП «Транс-Авто», нет. Зарплату хоть и начали выплачивать, объем ее оставляет желать лучшего. «Полностью зар-плату не выдают, – сказал управ-ляющий гусефермой Владимир Шкильнюк. – Нашим рабочим начисляют по 18-20 тысяч тенге в месяц, выдают не больше 20% от заработанного. Вот и представь-те, сколько они получают. А у всех дети. Руководство апеллирует к тому, что мы в деревне живем, мол, здесь все свое – птица, свиньи, продукты можно в счет зарплаты брать в магазине. Ну а чем нам за свет платить, за что газ поку-пать, как детей в школу одевать? Никто мясом и яйцом не возьмет, правильно же»?

Более того, сельчанам прихо-дится держать ситуацию с зар-платой на собственном контро-ле: «Обращаемся, жалуемся, про-курор оставил нам свои данные, мы в случае необходимости зво-ним в район. Спасибо, что реа-гируют на наши обращения», – сказал Владимир Николаевич.

«На данный момент долг пред-приятия перед своими работника-ми по заработной плате составля-ет порядка 17 миллионов тенге, – сказал руководитель ТОО «Совет СК» Сергей Зеников. – По октябрь-ской зарплате долгов у нас нет, на 50% закрыли долги за ноябрь. Практически каждый день выдаем какую-то сумму. Движение в этом направлении есть, как только день-ги появляются – сразу рассчитыва-емся с людьми».

Пока насущные проблемы жи-телей Советского остаются не-решенными, борцов за справед-ливость становится все меньше. Люди бросают все и уезжают – в райцентр, Петропавловск, за пределы страны. Туда, где их труд будет достойно оплачиваться.

Дома в бывшем совхозе-мил-лионере, где и ныне функциони-руют отличная столовая, теплый Дом культуры, две бани, магази-ны, школа и другие важные объ-екты, сегодня отдают за бесценок. Без работы и достойной оплаты никакая инфраструктура не смо-жет привязать человека к селу. То, что в других селах области се-годня создается, благодаря мощ-ной государственной поддерж-ке, в Советском – давно создано и сохранено. Дело за малым: на-вести в этом хозяйстве порядок.

«Ошибочно предполагать, что во времена СССР все села жили хо-рошо. Это не так, – вспоминает моя коллега, ныне пенсионерка Татьяна Журавская. - Но в «Советском» был хозяин, и это все определяло».

Хозяин. Рачительный, бережли-вый, неравнодушный. Вот кто ну-жен нашему селу, чтобы оно про-цветало, а не выживало, чтобы люди не уезжали за тридевять земель в поисках лучшей жизни, молодежь знала, что у нее есть будущее с про-фессиями механизаторов, ветери-наров и агрономов, а государство не опасалось за продовольствен-ную безопасность своих граждан.

Дарья ТУШИНА,фото автора

Улица Советского

Владимир Шкильнюк