Улица Гаршина 3, Одесса,65 ì í6, Украина 3, Garshina str ... · Улица Гаршина 3, Одесса,65 ì í6, Украина тел.: +38(097)500-00-50;

Улица Гаршина 3, Одесса,65016, Украина тел.: +38(097)500-00-50;

+38(048)777-03-03. e-mail: [email protected]

3, Garshina str., Odessa,Ukraine tel.: +38(097)500-00-50;


WWW.VELE-ROSSE.COM.UA

Холодні закуски

Гр. Грн.

Асорті м'ясне по-домашньому (Буженина, рулет зі свинини, курячий рулет, подчерёвок)

400

320,00

Асорті ковбасне (3 види с / к ковбаси, балик з / к)

400

320,00

Асорті м'ясне по-селянськи (М'ясо копчене, подчерёвок, ковбаса домашня, мова)

400

320,00

Асорті м'ясних рулетів (Рулет з індички з курагою, телятина, з чорносливом, свинина з в'яленими томатами

350

390,00

Курка, фарширована млинцями з грибами

500

450,00

Курка, фарширована грибами і курячою печінкою

500

450,00

Курка, фарширована сиром і болгарським перцем

500

450,00

Рулет з індички з курагою

100

120,00

Телятина, запечена з чорносливом

100

160,00

mailto:[email protected]


http://www.vele-rosse.com.ua/






Гр. Грн

Свинина, запечена з в'яленими томатами 100 120,00

Бажання з гірчичним соусом

100/50

120,00

Язик телячий з соусом Айолі

100

160,00

Язик телячий заливний

250

170,00

Сало з часником і чорним хлібом 100

85,00

Холодець з домашнього півня

150

120,00

Роли з копченого м'яса з м'яким сиром

300

200,00 Роли з печінкових млинців з грибами

300

130,00 Роли з печінкових млинців з яйцем і морквою

300

130,00 Асорті овочеве (Помідори, огірки, перець болгарський, зелень)

500

175,00

Асорті з солінь (Помідори, огірки, капуста, баклажани, перець болгарська)

500

175,00

Асорті з маринованих грибів 200

155,00

Рулетики з печеного перцю з м'яким сиром

300

190,00









Гр. Грн.

Перець болгарський запечений з бринзою 300 180,00

Перець смажений з часниковою заправкою 300

135,00

Помідори з мусом з сиру Фета 400

135,00

Закуска з помідорів під сиром по-одеськи 400

120,00

закуска Капрезе 300

155,00

Ікра з запечених овочів 350

135,00

Віяло з баклажанів (Запечені баклажани з томатами і сиром Фета)

400

220,00

Баклажани з томатами і часником

300

185,00

Рулетики з баклажанів з зеленню і часником 300

185,00

Рулетики з баклажанів з сиром і горіхами 300

185,00

Рулетики з баклажанів з грибами 300

185,00

Рулетики з кабачків з зеленню 300

155,00








Гр. Грн.


Рулетики з цукіні з копченим лососем і м'яким сиром

300 170,00

Маслини / оливки з / к

150

105,00

Сирне асорті (Дор-блю, камамбер, твердий сир 2-х сортів)

200/30/60/60/30

325,00

Сирна нарізка (Твердий сир 3-х сортів)

300/40/40

225,00

Закуска оригінальна з сиру

300

105,00

Закуска пікантна з сиру і горіхів 300

105,00

Закуска з м'якого сиру Інь-Янь 300

105,00

Закуска сільська з бринзи 300

105,00

Асорті рибне (Лосось копчений, масляна, марлин)

300

460,00

Фарширована риба

500

460,00

Ікра щуки (Подається з хлібними чіпсами)

75/30/50

525,00








Гр. Грн.


Сьомга м / с (подається з маслом і тостами)

75/50/30

160,00

Оселедець м / с (подається з картоплею) 125

95,00

Скумбрія м / с (подається з картоплею) 125

95,00

Роли з лосося з м'яким сиром та ікрою 200

225,00

Роли з млинців з м / с сьомгою і сиром 300

225,00

Форшмак (подається з темними тостами)

200

125,00 Ікра червона з хрусткими тостами (Подається на крижаному краше, з хрусткими тостами)

180

250,00

Спрінг-роли

300

270,00

Асорті фруктове (апельсин, ківі, яблуко, банан, грейпфрут)

350

135,00









Салати

Гр. Грн.

Салат Олів'є з філе індички і мовою 350 120,00

Салат з овочів гриль з соусом Песто 400

190,00

Салат Ситний (З 2-я видами копченого м'яса, печена перець, корнішони)

350

155,00

Салат з мови та граната

450

180,00 Салат з язиком і руколою

300

195,00 Салат теплий з соусом песто

350

220,00

Цезар з куркою і беконом

350

185,00 Цезарь греческий (микс салатов, куриное филе, фета, огурцы, помидоры)

350

185,00

Цезар римський (Мікс салатів, курка копчена, телятина гриль, огірок)

350

195,00









Гр. Грн.

Мікс - салат з копченим м'ясом і м'яким сиром (Мікс, черрі, м'ясо копчене, м'який сир)

300

160,00

З руколою, телятиною, черрі і пармезаном

300

215,00

Мікс-салат з телятиною гриль

400

175,00

Мікс-салат з курячим філе гриль (Ананас, болгарський перець, легка заправка)

400

175,00

Мікс-салат з телятиною «Вителло-Тонатіу»

350

220,00

Мікс-салат з баструмой і печерицями 300

190,00

Салат з індички, яблук і авокадо 300

215,00

Цезар з креветками і сьомгою 350 230,00

Салат з 2-х видів лосося і креветок (Айсберг, перепелині яйця, ікра, хвости креветок)

300 250,00

Мікс - салат з тунцем і м / с сьомгою

400

190,00

Мікс - салат з тунцем і авокадо 400 210,00

Салат мімоза з м / с сьомгою

400

185,00









Салат шуба

400

125,00

Мікс-салат з лососем і соусом від шефа 350

220,00

Мікс-салатів з апельсинами і креветками 350

260,00

Салат з морепродуктів (Коктейль, перець болгарський, чері, оливкова олія)

300

320,00

Салат Фітнес (2 види Італійського сиру, черрі, оливкова масло)

300

200,00

Салат Екзотичний (Яблуко, ананас, виноград, гарбузова насінини)

350

165,00

Салат з квасолею і яблуком (Стебло селери, рукола, насіння соняшнику і крем бальзамик)

300

125,00

Салат по-грецьки (помідор, огірок, перець, сир фета, паростки каперса, маслини або оливки, мікс-салат, олія оливкова)

250

125,00









Гаряі закуски

Гр. Грн.

Печериці фрі 200

90,00

Кальмари фрі 150

150,00

М'ясо мідій фрі

150

160,00 Мідії в мушлі, запечені з томатами

250

185,00 Хвости тигрових креветок в темпура

200

225,00 Сир камамбер з ягідним соусом

150

195,00 Сир сулугуні з ягідним соусом

150

105,00 Печериці, фаршировані курячим філе

300

155,00 Печериці, фаршировані креветками

300

205,00 Печериці, фаршировані овочами

300

175,00 Печериці, фаршировані сиром і бринзою

300

135,00

Голубці (5 шт.) 450 110,00








Перець фарширований (5 шт.) 500 195,00

Лаваш з сулугуні та зеленню (1 шт.) 200

85,00

Лаваш з сулугуні та помідором (1 шт.)

200

95,00 Млинці з грибами (2 шт.)

250

120,00 Млинці з курячим філе і грибами (2 шт.)

250

120,00 Млинці з курячим філе і грибами (2 шт.)

250

120,00 Млинці з печінкою і білими грибами (2 шт.)

250

120,00

Млинці з телятиною (2 шт.)

250

130,00

Млинці з телятиною і грибами (2 шт.)

250

130,00

Млинці з сиром (2 шт.)

250

120,00

Млинці з бринзою і яйцями (2 шт.)

250

120,00

Млинці з бринзою та яйцямі (2 шт.)

250

140,00

Млинці з креветками і томатами (2 шт.)

250

170,00

Млинці з мідіями і томатами (2 шт.)

250

140,00

Картопля фарширована з білими грибами 700 340,00










Кесаділья з куркою і овочами 700 265,00

Телятина з овочами 600 310,00

Індичка з мовою в сирно-вершковому соусі 600 260,00

Помідори, фаршировані судаком і пармезаном

720 360,00









Основные блюда

Птиця

Гр. Грн.

Качка з яблуками і ягідним соусом (1 шт.)

2000/500/100 940,00

Шашлик з курячого філе

250

130,00

Шашлик з курки

300

150,00

Шашлик з філе індички

250

195,00

Перепелиця на мангалі

1 шт.200/50

140,00

М*ясо

Гр. Грн.









Свинячі реберця з соусом барбекю 200/50 195,00

Шашлик зі свинячої шиї

250/50

205,00

Каре ягня з ягідним соусом

250/50

320,00

Люля-кебаб

250/50

195,00

Шашлик з баранини 250/50

250,00

Медальйони з телятини з соусом блю чіз

200/50

245,00

Антрекот телятини з ягідним соусом

200/70

250,00

Шашлик з телятини

250/50

320,00

Челогач «Стрічка», запечений в спеціях з аджикою

900/150

545,00

Асорті мангал (філе індички, свиняча шия, м'якоть баранини, картопля запечена з прованськими травами, овочі-гриль)

1330

690,00









Риба

Гр. Грн.









Шашлик із сома 200/50 240,00

Шашлик з лосося

200/50

295,00

Лосось в мигдальної скоринці

220/50

330,00

Чорноморські бички

250

180,00

барабулька

250

285,00

Скумбрія на мангалі (1шт.)

350

165,00

Плов з мідіями

400

205,00

Чорноморська риба, смажена по-домашньому (барабулька, ставрида і чорноморський бичок)

700

620,00









Гарніри

Гр. Грн.

Овочі гриль

250

115,00

Картопля відварна з маслом і зеленню

300

60,00

Картопля, запечена з травами

300

60,00

Картопля, запечена з беконом

300

65,00

Картопля, запечена з бринзою

300 65,00

Локшина домашня

300

60,00

Деруни

400

125,00

Рис з овочами

300

65,00









Напої

Л. Грн.

Морс ягідний

1 л.

45,00

лимонад

1 л.

40,00

Оранж

1 л.

50,00

Узвар

1 л.

30,00

Компот

1 л.

30,00




Documents

Улица Гаршина 3, Одесса,65 ì í6, Украина 3, Garshina str ... · Улица Гаршина 3, Одесса,65 ì í6, Украина тел.: +38(097)500-00-50;