Апас районы ТР

Бер нигезле чикле карбон кислоталары.

10 класс

Чирмешән урта мәктәбенең химия

укытучысы

Ахмадуллина Т.Г.

Кабатлау

Карбон кислоталары.

углеводород радикалыннан һәм карбоксиль группасыннан торучы катлаулы органик матдәләр.

карбоксил группы

Гомуми формуласы

Сn Н2n + 1 СООН

Гомологик рәте һәм номенклатурасы

Н- метановая(муравьиная) кислота

СН3-

этановая (уксусная) кислота

СН3-СН2-

Пропановая(пропионовая)

кислота

СН3-СН2-СН2-

Бутановая (масляная) кислота

Матдәләрнең исемен атагыз

СН3-СН2-ОН

Формулага туры килүче исемен

Формуласы

1) СН3-СН2-ОН

2) С3Н8

3) СН3-ОН

4)

Исеме

а) пропанб) метанолв) этанальг) этанолд) этиловый спирте) метан

Иң көчле кислота

НСООН CH3 - COOH CH3 - CH2 - COOH CH3 - CH2 - CH2 - COOH

Уксусная кислота в растворе реагирует с каждым веществом

набора: а) SiO2; KHSO4; (CuOH)2SO4;

б) Na2 SO4; Mg(OH)2; Al;

в) NH3 ; FeO; NaHS

г)ZnO; CO; Fe:

Табигатьтә карбон кислоталары

Кырмыска (муравьиная)

кислотсы

Алма (Яблочная)

кислотсы

Лимон кислотсы

Сөт (Молочная)

кислотсы

Карбон кислоталарының химик үзлекләре

RCO - O -\- H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

RCO – O-\- H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

1) Ионнарга таркала

RCO - O -\- H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

2) Металлар белән реагирлаша

Mg + 2CH3COOH(CH3COO)2Mg + H2

3) Металл оксидлары белән реагирлаша

CaO+2CH3COOH (CH3COO)2Ca+H2O

RCO - O -\- H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

4) Нигезләр белән реагирлаша

а) селтеләр

CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O

б) суда эремәүче нигезләр

2CH3COOH+Cu(OH)2 (CH3COO)2Cu+2H2O

RCO - O -\-H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

5) Тозлар белән реагирлаша

2CH3COOH+CaCO3(CH3COO)2Ca+CO2+H2O

Яңа тема

С -\– ОН арасындагы бәйләнеш

өзелү белән бара

С -\– ОН арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

Спиртлар белән реагирлаша

Кислота һәм спирт арасында эфир ясалу юлы белән бара торган реакция – этерификация реакциясе дип атала.

С -\– ОН арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

CH3- +PCl5→CH3-COCl + POCl3+HCl

хлорангидрид уксусной к-ты

О О О О

CH3-С + С - H3 С → CH3-С –С- CH3 +

ОН НО + H2O

ангидрид уксусной к-ты

НСООН – искәрмә

ангидридлар Гидролизлаша CH3-СО –СО- CH3 + H2O →2 CH3- Аммиак белән реакциягә керә О O ∕∕ ∕∕ CH3-С + NH3 → CH3-C + НCl

\ \

Cl NH2 амид

Амидлар

О

∕∕

CH3-C --t→ CH3-C≡N + H2O

\ нитрил

NH2

Углеводород радикалы катнашында бара торган

реакцияләр

Углеводород радикалы катнашында бара торган реакцияләр

Pкрасн t

CH3-COOH + Cl2 CH2 COOH + HCl

|

Cl

γ β α

C – C - C - COOH

C ==O арасындагы бәйләнеш

өзелү белән бара

Гидрирование ( восстановление)

CH3 – COOH + 2 H → CH3 – CHO + H2O

альдегид

CH3 – COOH + 4 H → CH3 – CH2 -OH

спирт

Карбон кислоталары тулысынча оксидлаша

CH3 – COOH + 2О2 → 2CO2 + 2H2O

Сn Н2n + 1СООН + 3n+1 О2 → (n+1)CO2 +

2 + (n+1)H2O

Кырмыска кислотасы НСООН

альдегид

О ∕∕ Н – С \ OH кислота

Кырмыска кислотасы

H2 SO4 (k), t

НСООН CO + H2O

t

НСООН + 2Ag(NH3)2 OH 2Ag↓+ NH3 +

CO2 + H2O

Кырмыска кислотасы

НСООН+ Hg Cl2 Hg↓ + CO2 +2 HCl

Үзеңне тикшер

Иң көчле кислота

НСООН CH2 Cl - COOH CH2 F - COOH CH3 - CH2 - COOH

Ни одна карбоновая кислота не реагирует с

а) С2 Н5OH

б) PCl5

в) С6 Н5CH3

г) NH3

Молекуляр формуласын табарга

На нейтрализацию 18,5 г предельной одноосновной кислоты потребовался раствор,

содержащий 10 г гидроксида натрия. Определите молекулярную формулу кислоты.

Молекуляр формуласын табарга

При взаимодействии 30 г предельного одноатомного спирта с металлическим натрием выделилось 5,6 л газа. Определите молекулярную формулу спирта

Способность солей подвергаться гидролизу увеличивается в ряду:

а) С2 Н5 ONa; CH3 COONa; С6 Н5 ONa

б) СН3 ONa; С2 Н5 ONa; С6 Н5 ONa

в) С6 Н5 ONa; С2 Н5 ONa; CH3 COONa

г) CH3 COONa ; С6 Н5 ONa; С2 Н5 ONa

Өй эше

§28, № 11-14

(117 бит)

Рефлексия

Дәрестә мин күп нәрсә белдем Бу миңа тормышта кирәк булачак Уйланырга урын бар Кызыксындырган сорауларыма җавап

таптым Дәрестә тырышып эшләдем

Рефлексия