ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ

Εισηγητές

Στέφανος Κ. Ντούλας Χημικός MSc-Med Αντώνιος Ε. Χρονάκης Χημικός

Χημεία Β Γενικής &Γ΄ Θετικής Κατεύθυνσης

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ

Ανίχνευση των αλκινίων με όξινο υδρογόνοHC≡CH + 2CuCℓ + 2NH3 → CuC≡CCu↓ + 2NH4Cℓ

2ο Πείραμα

Θεωρητικές Επισημάνσεις

Το ακετυλένιο παράγεται από την υδρόλυση του ανθρακασβεστίου.

CaC2 + 2H2O CH ≡ CH ↑ + Ca(OH)2

Το ακετυλένιο αντιδρά με το αμμωνιακό διάλυμα CuCℓ και σχηματίζει CuC≡CCu↓ (χαλκοακετυλενίδιο) το οποίο είναι ένα χαρακτηριστικό καστανέρυθρο λεπτόκκοκο ίζημα.

Με αυτό τον τρόπο διακρίνουμε τα αλκίνια με όξινο υδρογόνο (R-C≡CH) από τους υπόλοιπους υδρογονάνθρακες.

R-C≡CH + CuCℓ + NH3 → R-C≡CCu↓ + NH4Cℓ

Ανίχνευση των αλκινίων με όξινο υδρογόνοHC≡CH + 2CuCℓ + 2NH3 → CuC≡CCu↓ + 2NH4Cℓ

2ο Πείραμα

Όργανα – Συσκευές

Διαχωριστική χοάνη Κωνική φιάλη με ακροφύσιο Δοκιμαστικοί σωλήνες 2

(μεγάλοι) Ελαστικός σωλήνας Ελαστικό πώμα με άνοιγμα Βάση στήριξης

Αντιδραστήρια

CuCℓ(aq) 0,1M NH3 (aq) πυκνό Απιονισμένο νερό Φαινολοφλαλεΐνη

Ανίχνευση των αλκινίων με όξινο υδρογόνοHC≡CH + 2CuCℓ + 2NH3 → CuC≡CCu↓ + 2NH4Cℓ

2ο Πείραμα

Πειραματική πορεία

Στην κωνική φιάλη εισάγουμε μικρή ποσότητα CaC2 (περίπου 12 g) Προσαρμόζουμε στη κωνική φιάλη τη διαχωριστική χοάνη την οποία

έχουμε γεμίσει με Η2Ο. Σε 2 δοκιμαστικούς σωλήνες εισάγουμε από 5 mL διαλύματος CuCℓ

0,1 M και 3 σταγόνες πυκνού διαλύματος ΝΗ3 (αποκτούν κυανό χρώμα). Τοποθετούμε τον ελαστικό σωλήνα της κωνικής φιάλης στον 1ο

δοκιμαστικό σωλήνα και κρατάμε τον 2ο ως δείγμα . Προσθέτουμε σταγόνα σταγόνα H2O στην κωνική φιάλη. Παρατηρούμε τον σχηματισμό του καστανέρυθρου ιζήματος και

συγκρίνουμε το χρώμα στους 2 δοκιμαστικούς σωλήνες..

Ανίχνευση των αλκινίων με όξινο υδρογόνοHC≡CH + 2CuCℓ + 2NH3 → CuC≡CCu↓ + 2NH4Cℓ

2ο Πείραμα

Πειραματική πορεία

Στην φωτογραφία παρουσιάζεται η πειραματική διάταξη που πραγματοποιήσαμε.

Αρχικά παρατηρούμε στην κωνική την παραγωγή του αερίου ακετυλενίου και το χαρακτηριστικό κυανό χρώμα στο δοκιμαστικό σωλήνα

Ανίχνευση των αλκινίων με όξινο υδρογόνοHC≡CH + 2CuCℓ + 2NH3 → CuC≡CCu↓ + 2NH4Cℓ

2ο Πείραμα

Πειραματική πορεία

Στην φωτογραφία παρουσιάζεται η τελική κατάσταση του

πειράματος. Εντοπίζουμε τον σχηματισμό του καστανέρυθρου

ιζήματος..

Ανίχνευση των αλκινίων με όξινο υδρογόνοHC≡CH + 2CuCℓ + 2NH3 → CuC≡CCu↓ + 2NH4Cℓ

2ο Πείραμα

Πειραματική πορεία

Στην φωτογραφία παρουσιάζεται η τελική κατάσταση του

πειράματος. Συγκρίνουμε το χρώμα του δοκιμαστικού

σωλήνα με τον αρχικό που είχαμε ως δείγμα.

Ανίχνευση των αλκινίων με όξινο υδρογόνοHC≡CH + 2CuCℓ + 2NH3 → CuC≡CCu↓ + 2NH4Cℓ

2ο Πείραμα

Πειραματική πορεία

Τελικά προσθέτουμε στην κωνική φιάλη φαινoλοφθαλεΐνη και

παρατηρούμε το χαρακτηριστικό ιώδες χρώμα που οφείλεται στο

βασικό διάλυμα που υπάρχει λόγω του παραγόμενου Ca(OH)2