کافی شاپ فالبلوارهفت تیر-میدان هشتصد-جنب پارک الله

8640683

09159128696

با قهوه آشنا شویم!قسمت اول –تاریخچه قهوه

FaceBook:Fal Coffee Shop

تجارت قهوه یکی از منابع مهم درآمد کشورهای تولید کننده آن است!

ق�هوه نام نوعی نوشیدنی رایج است که از گیاه قهوه به دست می آید.

قهوه عربی شده واژه"کفا" یا کافا •است که در اصل نام

منطقه و شهری در جنوب غربی اتیوپی است .

در سال های اخیر کشور برزیل با تولید •حدود یک سوم

قهوه در جهان رتبه اول را به خود اختصاص داده است.

بعد از برزیل کشورهای ویتنام، کلمبیا •و اندونزی به ترتیب در رتبه های دوم تا

چهارم قرار دارند. اکثر مناطق کشت عمده قهوه بر روی کمربند استوایی و

مناطق پر باران قرار دارند.

دانه های قهوه در هر منطقه عطر و بوی مخصوص به خود را دارد!

به احتمال زیاد قهوه اولین بار در کشور اتیوپی تولید •شد.

، در جهان عرب شهرت ۱۳این دانه اولین بار در قرن •یافت .قهوه جایگزینی مناسب برای الکل بود که در

اسالم حرام شده بود...

، گیاه قهوه با قاچاق خیز به کشور هند راه ۱۷از قرن •یافت.

میالدی، قهوه به کشور انگلستان وارد ۱۶۵۰در سال • شد و کافی شاپ ها در شهرهای آکسفورد و لندن

تاسیس شدند.

، استفاده از نوشیدنی قهوه در ۱۸تا قبل از آغاز قرن •سراسر اروپا رایج شده بود.

بزرگترین وارد کنندکان قهوه، ایاالت متحده آمریکا، آلمان، ژاپن، فرانسه، ایتالیا و اسپانیا

می باشند.

بیشترین میزان مصرف سرانه • ۱۱قهوه در کشورهای فنالند )

کیلو ۹٫۷کیلوگرم(، دانمارک ) کیلوگرم(، ۹٫۵گرم(، نروژ )

کیلوگرم( و استرالیا ۸٫۶سوئد ) کیلوگرم( مشاهده ۷٫۸)

شده است.

ایاالت متحده آمریکا با اینکه •بزرگترین وارد کننده

قهوه است، اما مصرف سرانه کیلوگرم می باشد.۴٫۱آن تنها

در قسمت بعدی با تاریخچه قهوه در ایران آشنا میشویم.

پایان بخش اولاز توجه شما سپاسگذاریم

کافی شاپ فالچه میزان آرامش الزم دارید؟

اینجا هدیه ای است که به خود می دهید!

By:Farhangdoost_h.comFacebook:hfd.farhang