執行單位：仁德醫護管理專科學校 通識教育中心執行單位：仁德醫護管理專科學校 通識教育中心授課教師：施錫美授課教師：施錫美

教育部顧問室「 100 學年度第 2 學期公民核心能力課程改進子計畫

在地文化與人文關懷在地文化與人文關懷第 10 週 _ 造橋木炭博物館

黑金傳奇炭的生活科學妙用

• 炭的生活妙用 • 炭的科學實驗• 與炭有關的成語• 炭的 Q ＆ A• 炭的延伸教育• 參考網站連結• 參考書籍

炭的生活科學妙用

• 燃料 - 擁有細緻而優良的質素，燃燒時火力強而猛烈，因此成為日本料理店，如鰻屋及串燒店等燒烤食物時使用的燃料• 備長炭具有多孔質之特性，可過瀘空氣，釋放負離子，可使用於冰箱、水族箱、鞋櫃、衣櫃、汽車、浴室、房間、冷氣房、辦公室、密閉空調大樓。• 備長炭置於竹簍中，居家或辮公室生活環境淨化、過瀘作用－有效的除臭、吸附濕氣及不良空氣；且除濕、防潮和除臭的作用完全自然，於人體無害。• 飲食 -• 淨水用－將備長炭放入冷水壺或儲水桶中即可，可將白炭中的天然礦物質釋出，去除自來水中的氯、石灰與漂白水，並使水質改變成弱鹼性健康水。• 電器用品 ( 電腦、電視、微波瀘等… ) 旁放置備長炭可遮蔽有害人體的電磁波。

備長炭的生活妙用

http://www.lomy-art.com.tw/big5/tann.htm http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%82%99%E9%95%B7%E7%82%AD

• 冰箱－可消除食品的腥味，保持食品新鮮度，消除冰箱內之異味。• 米缸一可防止殼蟲的生成，保持米缸乾燥確保米質。• 酒、茶水中放入備長炭，會使酒味、水質變好更香醇可口。• 炊飯用：將洗淨的白炭和米一起放入鍋中即可，白炭使用過後沖洗乾淨曬乾可繼續使用，可改善白米所含之農藥殘留物，使米飯會膨脹柔軟，更香 Q 健康。圾圾桶旁…等處，可有效除濕、防霉、除臭。木炭就是產生負離子的「自然空氣芬多精」。• 細碎的備長炭可放入鞋櫃以吸除溼氣臭味，及放於屋內作活化空氣之用• 備長炭比一般黑炭較為硬，敲擊備長炭會產生類似金屬的聲響，因此亦被用以製作風鈴與炭琴等樂器。

備長炭的生活妙用

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%82%99%E9%95%B7%E7%82%AD

炭的妙用 - 昔日• 日常生活 -- 燃料使用• 軍用火藥 -- 火藥的製作是是硝石占 75% 、硫黃 15% 、

炭 10% ，三個成份混合而成的• 食用炭粉 -- 在二次大戰期間，曾供美國大兵使用• 防毒面罩 --1996年中央研究院曾以活性炭以奈米技術製成的防毒面罩，可以防止沙林毒氣，而椰本炭就是活性炭的基本原料， 1195 口罩就是用它來製成的

• 人類使用木炭的歷史已經很久遠了。在 1000℃的火爐中，木頭就會慢慢變成木炭，許多人看到黑黑髒髒的炭深怕弄髒了自己，但你知道嗎？早在兩千年前中國的老祖宗已經視它為珍寶• 1972年中國湖南省發現了震撼世界的「馬王堆古墳」，古墳內穿著高貴的女性雖已埋藏二千多年，但既無木乃伊化，也沒有腐爛，屍體保持在死後四天的狀況。日本人研究認為，其秘密就在於週遭放置約五噸的木炭有關，於是對「備長炭」展開深入的分析研究• 而早在中國唐朝，木炭就被當成取暖、藥物來使用，是外用、內服、防腐、治病………，生活中不可多得的最佳珍寶之一，所以木炭早在古老的中國家庭不但是被人們用做生水燒水、煮飯、烤肉的燃料• 也懂得其具有防腐吸臭的功能，還曾經被中醫廣泛地被使用在治療上。

• 老祖宗的生活智慧比我們後代子孫要先進多了，早在二千年前他們就把木炭活用在生活的每一個腳落，是後人接觸了太多的文明物質，反而忽略了早已在大自然中的寶貴資源，而近來日本更將木炭商品化，以養生木炭的姿態出現，融入你我的生活當中。在日常生活中，木炭僅僅作為燃料被使用。但現在一些細心的人發現了木炭的很多新用途木炭的神奇力量帶來了健康生活　帶給人類自然中所擁有的健康和美一覺醒來精神抖擻如除溼、除臭、淨化水質，阻隔電磁波．．．等等。

• 備長炭具有多孔質之特性，可過瀘空氣，釋放負離子，可使用於冰箱、水族箱、鞋櫃、衣櫃、汽車、浴室、房間、冷氣房、辦公室、密閉空調大樓。• 備長炭置於竹簍中，居家或辮公室生活環境淨化、過瀘作用－有效的除臭、吸附濕氣及不良空氣；且除濕、防潮和除臭的作用完全自然，於人體無害。淨水用－將備長炭放入冷水壺或儲水桶中即可，可將白炭中的天然礦物質釋出，去除自來水中的氯、石灰與漂白水，並使水質改變成弱鹼性健康水。電器用品 ( 電腦、電視、微波瀘等… ) 旁放置備長炭可遮蔽有害人體的電磁波。冰箱－可消除食品的腥味，保持食品新鮮度，消除冰箱內之異味。

米缸一可防止殼蟲的生成，保持米缸乾燥確保米質。酒、茶水中放入備長炭，會使酒味、水質變好更香醇可口。放在煙灰缸、櫥櫃、鞋櫃、鋼琴內部、傢俱、圾圾桶旁…等處，可有效除濕、防霉、除臭。木炭就是產生負離子的「自然空氣芬多精」。炊飯用：將洗淨的白炭和米一起放入鍋中即可，白炭使用過後沖洗乾淨曬乾可繼續使用，可改善白米所含之農藥殘留物，使米飯會膨脹柔軟，更香 Q 健康。

• 健康生命力：• 富含遠紅外線一調濕效果（雙重吸濕與放濕），遠紅外線的溫熱效果。 • 令人囑目的電磁波遮蔽力。 • 環境水質空氣淨化：• 無數的孔內與徽生物是效果的來源－吸收化學物質，淨化空氣水質。 • 活化淨化水質－縮小分子束 ( 水分子集團 ) ，調整波動。 • 供給負離子一保持活化健康，以及淨化空氣。 • 磁場能量提升：• 淨化能量磁場 - 環境自然純淨，身心靈波動平衡。

• 炭在生活中之運用 • 炭基本功能為燃燒、除濕、除臭、過濾四大功能，其製程溫度超過 800℃以上時便能遮避電磁波，• 製造負離子，及釋放遠紅外線，故能在日常生活中扮演著天然改造環境及對人體的幫助。 • 根據美國太空署的研究報告指出，遠紅外線能滲透人體內部，由內向外作用，促進微血管的擴張• ，使血液循環順暢，幫助新陳代謝，進而提高人體之免疫系統。 • 故本公司所有之產品皆以炭原材料生產，如寢具、日常生活中之用品，而碳纖維更是本公司在• 全台灣唯一生產在復健護貝類，因此，只要了解炭之基本功能，便能將其使用在生活中，提升• 生活環境品質，更能保有更健康的身體

• 植物基本上是由三大元素所構成—碳元素，氫和氧，經過高溫保留其碳元素，而溫度的高低及• 製造過程，決定木炭的品質好壞。當燒製木炭溫度超過攝氏 800 度以上時，其木炭本身之碳元素• 高達 92.6% ，此時木炭就具有導電性，且能中和電磁波，並釋放遠紅外線，因此碳元素保留• 的多寡，也與木炭作何種用途息息相關，自古木炭從民生燒烤、醫療、軍事、養生、化妝品、、、• 等，近代更走入了科技，世界各國也興起對炭研究的熱潮，期希望能將炭運用更生活化。

• 炭索特質 ---- 木炭在高溫燒製時，木材中水分迅速而徹底被抽出，使木材內細胞壁形成「多孔質」構造，這些由細胞壁及細胞膜形成的多孔質，如果放在電子顯微鏡下觀察，就像數千萬間有直有橫的隔間，而隔間門原有的水分被抽走了，留下的隔板就成了極具有吸附力的材質，作用有點像超強力海綿。只要小小一公克的備長炭，它內部多孔質可與空氣接觸的表面積竟可達三百平方公尺，相當於一個藍球場的大小。• 木炭新用途• 由於這些洞孔具有吸附各種各樣的物質以及發放出吸附著的物質的功能，所以能到凈化空氣的作用。故在潮溼時，木炭會吸收潮氣，在乾燥的時候，它會把吸收了的潮溼發放出來，從而出色地發揮調節溼度的作用。木炭還能消除房間裏的氣味和有害物質等。• 妙用 -- 具有健康、環保、養生的好處，可據以研發具美容、護膚、抗菌等效果製成的化妝品 --- 如竹醋皂、竹醋沐浴乳、竹醋洗髮乳、備長炭面膜、木炭沐浴用品，備長炭、竹炭飾品，雕刻藝術品、全台第一座備長炭的木琴能敲出美妙音樂的木琴、其他產品如炭枕頭、抱枕、坐墊、除臭包、除濕包和盆栽造景．．．等等用炭做成的日常用品、食品，創造木炭第二春的黑金傳奇。 • 谷巴木炭博物館有一個水池用的是具遠紅外遠線的相思炭烤箱。

炭的妙用 - 今日

除蟲

• 竹炭功能 H. 防虫竹炭遏制霉菌、微生物的繁衍，将竹炭放置地板下替代原来的卫生球

除濕除臭防腐

竹炭加在水裡，能使水呈弱鹼性還可以釋放出炭裡的礦物質對身體有益如把在家裡面放置木炭它能釋放負離子就像身處於森林中• 台灣屬海鳥型氣候空氣的溼度很高，生活中很多的物品很容易滋生黴菌，鼻子過敏的患者往往很受不了，木炭可以除去空氣中的溼氣，保持房間乾爽。若是把幾塊木炭放在充滿煙的塑膠袋裏，煙霧就會慢慢地消失了。這是因為木頭被燒成木炭後，內部會形成無數的小孔，這些小孔讓木炭具有了吸附的功能，從而起到凈化空氣的作用。• 燒好的備常炭，有無數個肉眼看不到的 2～ 3 微米的孔，這些孔是樹木細胞所形成的空間，稱為「多孔質」。如小指頭一般大

(約 1 公克）的木炭孔內壁總面積約 300平方公尺，相當於一個網球場的面積。這樣廣大的表面積就是木炭調節濕度，淨化水，空氣的力量根源。所以木炭能消除房間裏的氣味和有害物質。可以在置房子內、冰箱、衣櫃、鞋櫃放 5到 10 公斤黑木炭，在事先加水煮沸 10至 20分鐘，再戶外放置風乾，約放三天，若要重覆使用則可再重新把木炭洗凈再陰幹，可以重復使用大約可用三個月，可以達到防潮、防霉的效果。• 使用時不用特別煮沸過，只需要用水清洗，然後陰乾後即可使用，用在除濕、消臭等環境用的置炭，擺 3個月或半年後，再用水沖洗，陰乾就可以再重複使用了。

• 竹炭的作用E. 祛除异味将竹炭放入冰箱内，可去除异味，防止食物变质，延长食物保鲜期；而置入卫生间或衣橱内，同样可去除异味，还可防止衣物霉蛀。放一些竹炭在家中，让家里始终洋溢着一种自然的清香。这是许多都市人一直梦寐以求田园风味。

淨化水質

• 竹炭功能A. 水净化将竹炭放入自来水中，可使水的 PH值呈 8.0~8.5 使水非常好喝 由于竹炭富含多孔质，可吸附自来水中用来杀菌的余氯，活性炭还可分解三卤甲烷使其无毒化。因此竹炭被广泛应用于净水过滤。

• 竹炭作用B. 空气净化由于人们为追求室内的装饰效果和防水性能，过多地应用有机物或合成有机溶剂的涂料。难免存在污染居住环境的现象，而竹炭对硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质可以起到吸收、分解和消臭的作用。其能净化空气，改善空气品质。还可以遏制湿度上升和霉菌、微生物的繁衍，起到防菌、调节湿度的功效，使住宅保持舒适宜人。

• 飲用水的問題一度引起國人的關心，國內近年以來水源的污染，農藥的爛用和工廠排放廢水，造成水質不良多少，或多或少都含有一些致癌物質，由於自來水廠都是加氯、重碳酸鈉來的處理水質，所以人們喝到的水或多或少都有一些氯的成份，人們為了喝到安全和優質的水，各種淨化裝置與礦泉水不斷推陳出新，其實木炭放入飲水機或茶壺中，就等於製造了天然鹼離子水飲料，木炭屬鹼性，能除去自來水中的氯氣等酸性有害物質，使水清爽好喝，在東京八王子市的主婦聯盟，就曾做過一次實驗，將一百二十噸的木炭放進排水溝中，一個月後就消除惡臭，三年後就傳出石斑魚在裡頭產卵的好消息，所以木炭還具有淨化水質的效果呢。• 而我們常吃的米，其實並不健康因為往往有添加物或農藥附著上面。最近幾年人們漸漸注重健康的飲食，經實驗證實木炭可以把水給淨化，因為自來水中有氯和漂白水，木炭可以將之去除後，可用在泡茶、煮飯等。用高溫燒制烏岡木而成的木炭可用於過濾自來水，放入水中仍很堅硬，不會被水泡散，不會產生讓人厭惡的黑色粉末。 要使用時前首先先用清水把外表刷洗乾淨，不要用清潔劑，因為它會附著在木炭上，再煮沸約 20分鐘，再放置陰乾就可使用。約可用 2至 3個月就要換掉。所以無農藥的糙米又為人們所重視。如果木炭煮糙米，便能使米飯更為美味，富有磁味與營養。經國內外研究證明，少量的木炭能夠幫助消化。因此很多健康食品裏都添加有一定量的木炭，煮米時也可加入少許礦物質鹽，因為鹽可以降低水的沸點，使糙米更為鬆軟好吃。煮好後，在吃飯時，於飯鍋內還殘留飯的時候放入木炭，因為木炭使水質中的氯無毒化、鹼性化，而木炭的鉀、鈣等礦物成分亦隨之溶出，去除了水和米的臭味，就能消除保溫時特有的臭氣，防止米飯泛黃，且能提昇風味。使用完後用水洗淨，再放在通風處陰乾，下次煮飯時就可以重覆使用了。

增加洗淨力

• 在日常生活中，木炭同樣有很多奇妙的用途，洗衣服時用木炭加鹽來代替洗衣粉，效果非常好，可以深入衣物纖維，有效去除污垢。將 0.2 公斤洗淨的備長炭，放在網子裡懸掛在洗衣機上層，與約 2 公斤的衣物一起清洗，即可達到清潔的效果，市售洗衣粉，是靠化學原料活性劑的力量，把附著在纖維上的污垢分離出來，而備長炭具有縮小水分子束的作用，水分子束愈小愈容易深入纖維去除污垢，另外可再加入二茶匙的天然海鹽，殺菌、漂白的效果更為加倍。所以洗髮液和肥皂裏加入一些木炭的成分，能夠增加洗凈力，保持頭髮和皮膚的溼潤。木炭中含有豐富的礦物質，例如鈣和鉀等，這些礦物質可以慢慢地溶入水中再來是它的清潔美容功能，黑不溜丟的炭皂、洗髮精、沐浴乳，看來挺嚇人卻號稱能徹底清除毛細孔沉積的污垢，給予肌膚最佳的滋潤。

促進植物的生長

• 在木炭內的有益微生物會將這些有害物質及臭粒子分解；而留下對人體有益的物質。這些微生物也會使土壤改善變為鹼性，促進植物生長。以木炭水澆植物，可促進成長木炭不但具有出色的實用功能，而且很環保，使用完畢，可以把它弄碎後使之回歸自然。在農田裏，木炭也能大顯身手。除了驅除害蟲、增加土壤的營養成分、提高農作物產量外，還可以減輕每年種同一種作物給土壤造成的危害。木炭水可說具有廣泛的效果。

• 竹炭的用途G. 居室绿化、园艺、调节居室湿度竹炭多孔性的微细结构，通气性好、透水性好、竹炭的比表面积大，为土壤中的微生物提供了栖息、繁衍的场所，有机物的分解，营养成分增加，改变土壤环境，减少农药化肥的残留吸收。竹炭的 PH值 8.0~10.0 起到中和酸性土壤的作用。竹炭含有矿物质元素，用来改良土壤，促进作物根系的良好生长。据研究，施用竹炭可以提高桃树产量，改善其品质。将竹炭作为住宅居室床下的调湿剂可以遏制湿度上升。

散發遠紅外線及負離子

• 竹炭功能 F. 释放微量元素竹炭能产生使人感到舒服的负离子，负离子能净化空气，促进血液循环，刺激身体各穴位，改善身体器官与机理，增强人体的新陈代谢。

• 木炭還有其他很多特點，例如它能產生使人感到舒服的負離子作用、能促進血液迴圈的遠紅外線作用等，空氣中的負離子量與人體健康有很大的關聯性，而維持人體精神安定所必須的負離子個數在每 cc 空氣中最少要 700-1000個。空氣中負離子對人體健康具有幫助睡眠、鎮靜、鎮痛止咳、增進食欲、刺激末稍血管擴張、促進血液循環、幫助腸胃收縮運動、有利消化、減少老化及淨化空氣等作用。由於時代的進步，自動化的生活帶來便利，同時也使得我們身處電腦、傳真機、電視、冷氣及大哥大的電磁波叢林中，這些機械所釋放看不到的電磁波有害人體。美國就有人指控行動電話會造成腦瘤，台灣也常常有反對變電廠、基地台的設置報導。日本東京大學木質研究所石原教授研究發現，「備長炭」的高導電性具有強力的電磁波遮蔽力，使人體不受影響。

• 竹炭功能 C. 遮挡电磁波随着电子技术的广泛应用，电磁波污染日益严重，电磁干扰已成为新的社会公害，对人类的健康有很大的影响，竹炭具有极好的导电性，能有效阻隔电磁波辐射因此在电脑、电视和微波炉等旁边放置竹炭，可遮挡电磁波辐射，有利于健康。

• 竹炭功能 D. 保健理疗聚集竹炭 300克━ 500克时可产生绝佳远红外线效果，能使物体产生微热，加快人体的血液循环，促进新陈代谢，改善人体内环境，消除疲劳。对人体健康及脑细胞活化非常有益。新近上市的竹炭皂、竹醋皂具有杀菌、止痒、去死皮的功效。竹炭还有吸收毛孔内燃生物的作用，可去除皮肤表面废物、油脂，最适合整天满面油光的人。

• 木炭還有其他很多特點，例如它能產生使人感到舒服的負離子作用、能促進血液迴圈的遠紅外線作用等。透過對這些功能組合的研究，人們開發出了木炭的各種用途，例如凈化飲用水和洗澡水、保持蔬菜等的新鮮度以及用來改良土壤、用作住宅的墻壁和地板等的溼度調節劑或除臭劑，等等，並出現了各種各樣的木炭製品。

木炭溫泉的妙用• 木炭溫泉：全國獨創採用極品炭的多種炭泉池 ( 日本

備長炭池、竹炭池、酢液冷泉池 ...) 、體驗各項水療設施，設有 三溫暖烤箱、蒸氣浴等設施。

• 炭泉的特質與妙用：• 炭泉水之水分子微小並含有多種豐富礦物質成份，使泉水呈弱鹼性 (PH8~8.5) ， 人體浸泡於木炭溫泉中，水中的礦物質、鹼離子及白炭所釋放一般溫泉所沒有的遠紅外線溫熱效果，能充分滲透體內，會感受到『體內充份溫熱』及『血液循環順暢』的感覺，能幫助消除疲勞。時常浸泡木炭溫泉對肩膀酸痛、筋肉疼痛、腰痛、皮膚乾燥…等症狀，將有所改善。

美味炭食品• 炭質 ---苗栗木炭博物館所用的食用炭粉屬於活性碳，是木材燃燒後纖維質收縮後所形成，體積縮小，經高溫碳化後形成許多具有吸附功能的毛細孔。人體如果食用可以藉由吸附功能排除體內的毒素，可以達到體內環保的功效。【陳漢恆教授】• 妙用 --- 食用炭粉加入麵粉揉成糰製作成養生 竹炭大餐 --養生炭麵、養生炭牛舌餅、炭味十足的“黑晶 包”、風味“黑白 SO” 、手工養生炭餅 ... 的美味炭食品‧創造• 日用品竟然了很多的商機，真可稱做。並不是每種碳都適合人體食用，化學結構不同，作用也會不同，例如烤焦的肉片上那層焦黑會產生毒害吃了反而有礙健康。雖然食用炭有益健康，不過還是要適量來吃，就像藥物一樣吃多了會產生反效果。

•http://www.58resort.com.tw/

炭的藝術妙用 _ 製作動聽的音樂• 特質 - 備長炭質地堅硬• 妙用：可製作木琴，這是全台首座能敲出美妙音樂的木琴。

淨化空氣

炭的生活妙用 - 除溼• 生活妙用：

除濕、境化空氣• 炭的特質：木頭被燒成木炭後，內部會形成無數的小孔• 生活妙用：• 境化空氣 __這些小孔讓木炭具有了吸附的功能，從而起到凈化空氣的作用。• 除濕 __ 空氣不流通，容易導致潮濕、發霉，溼度過高的環境，人體也容易生病、過敏，在較易潮濕的衣櫃、櫥櫃、鞋櫃，放置適量木炭，會有意想不到的效果。家中的室內空間，放置適量的的炭，亦可改善並清淨空氣，並藉由負離子的效果，提高身體的免疫力。• 台灣屬海島型氣候空氣的溼度很高，生活中很多的物品很容易滋生黴菌，引發鼻子過敏。運用木炭可以除去空氣中的溼氣，保持房間乾爽，避免或減緩過敏症狀。

炭的生活妙用 _ 除臭• 除臭 __ 炭除味包

除臭調溼保鮮 / 驅蟲• 炭的特質：調濕驅蟲的特性• 生活妙用：• 除臭調溼保鮮 -- 在冷藏室內竹炭用來除臭 ,消味 ; 在蔬果盒內 ,是即除味又調濕 , 可延長蔬果的保鮮期 ,解決冰箱脫水的問題。• 驅蟲—• 將竹炭放進米缸可防蟲，並可保鮮食米

• 燒好的備常炭，有無數個肉眼看不到的 2～ 3 微米的孔，這些孔是樹木細胞所形成的空間，稱為「多孔質」。• 如小指頭一般大 (約 1 公克）的木炭孔內壁總面積約

300平方公尺，相當於一個網球場的面積。這樣廣大的表面積就是木炭調節濕度，淨化水，空氣的力量根源。所以木炭能消除房間裏的氣味和有害物質。• 可以在置房子內、冰箱、衣櫃、鞋櫃放 5到 10 公斤黑木炭• 使用前先加水煮沸 10至 20分鐘，在戶外放置風乾，約放三天• 若要重覆使用則可再重新把木炭洗凈再陰乾，可以重復使用大約可用三個月，可以達到防潮、防霉的效果。• 使用時不用特別煮沸過，只需要用水清洗，然後陰乾後即可使用• 用在除濕、消臭等環境用的置炭，擺 3個月或半年後，再用水沖洗，陰乾就可以再重複使用了。

炭的生活妙用 _ 抗電磁波能量防護 _抗電磁波

炭的生活妙用 _散發遠紅外線及負離子 • 木炭還有其他很多特點，例如它能產生使人感到舒服的負離子作用、能促進血液迴圈的遠紅外線作用等• 空氣中的負離子量與人體健康有很大的關聯性，而維持人體精神安定所必須的負離子個數在每 cc空氣中最少要 700-1000個。• 空氣中負離子對人體健康具有幫助睡眠、鎮靜、鎮痛止咳、增進食欲、刺激末稍血管擴張、促進血液循環、幫助腸胃收縮運動、有利消化、減少老化及淨化空氣等作用。• 由於時代的進步，自動化的生活帶來便利，同時也使得我們身處電腦、傳真機、電視、冷氣及大哥大的電磁波叢林中，這些機械所釋放看不到的電磁波有害人體。

• 美國就有人指控行動電話會造成腦瘤，台灣也常常有反對變電廠、基地台的設置報導。日本東京大學木質研究所石原教授研究發現，「備長炭」的高導電性具有強力的電磁波遮蔽力，使人體不受影響。• 木炭還有其他很多特點，例如它能產生使人感到舒服的負離子作用、能促進血液迴圈的遠紅外線作用等。透過對這些功能組合的研究，人們開發出了木炭的各種用途，例如凈化飲用水和洗澡水、保持蔬菜等的新鮮度以及用來改良土壤、用作住宅的墻壁和地板等的溼度調節劑或除臭劑，等等，並出現了各種各樣的木炭製品。

炭的生活妙用 __ 淨化水質• 特質：成熟的竹材經無氧炭化處理，變成竹炭，礦物質就濃縮約三倍，而且易溶於水，加以其炭化後富含多孔質可吸附自來水用來殺菌的餘氯。• 生活妙用：所以只要將適量清潔的木炭放入飲水機或茶壺中，或自來水中，炭中的天然礦物質會釋放出來，能除去自來水中的氯氣、石灰、漂白水等酸性有害物質，提高水的ＰＨ值，產生含天然礦物質的的弱鹼性礦泉水• ＰＨ值比較：一般水的ＰＨ值介於 8.2～８ .5 之間。經過木炭境化的水質的ＰＨ值則呈現８ .0～８ .5 的弱鹼性，其甘醇更勝於一般的水質。• 實驗案例：在東京八王子市的主婦聯盟，就曾做過一次實驗，將一百二十噸的木炭放進排水溝中• 一個月後就消除惡臭；三年後 __就傳出石斑魚在裡頭產卵的好消息，顯見木炭還具有淨化水質的效果

防蟲

淨化水質• 而我們常吃的米，往往有添加物或農藥附著上面。經實驗證實木炭可以把水給淨化，因為自來水中有氯和漂白水，木炭可以將之去除後，可用在泡茶、煮飯等。• 用高溫燒制烏岡木而成的木炭可用於過濾自來水，放入水中仍很堅硬，不會被水泡散，不會產生讓人厭惡的黑色粉末。• 使用前先用清水把外表刷洗乾淨，不要用清潔劑，因為它會附著在木炭上，再煮沸約 20分鐘，再放置陰乾就可使用。約可用 2至 3個月就要換掉。• 經國內外研究證明，少量的木炭能夠幫助消化。木炭煮糙米，便能使米飯更為美味，富有磁味與營養。煮米時也可加入少許礦物質鹽，因為鹽可以降低水的沸點，使糙米更為鬆軟好吃。• 煮好後，在吃飯時，於飯鍋內還殘留飯的時候放入木炭，因為木炭使水質中的氯無毒化、鹼性化，而木炭的鉀、鈣等礦物成分亦隨之溶出，去除了水和米的臭味，就能消除保溫時特有的臭氣，防止米飯泛黃，且能提昇風味。• 使用完後用水洗淨，再放在通風處陰乾，下次煮飯時就可以重覆使用了。

• 竹炭富多孔質每一克的竹炭束管纖維內壁面積約 250平方公尺至 300平方公尺之間，可吸附自來水中的餘氯，三鹵甲烷．．．可使煮飯的水質淨化，竹炭含有豐富的天然礦物質鈣，鎂，鐵，鉀，錳，磷．．．．等，與米同煮時會釋出適量的天然礦物質 ，使得米飯更加的香 Q 。

遮斷電磁波• 竹炭對於電磁波有遮斷抗靜電效果，一整塊炭，由於其堅硬度非常強。經證實具電磁波遮斷也能抗靜電效果。

洗衣劑 -- 殺菌作用

• 特質 -- 備長炭具有所小水分子束的作用，水分子束越小，越能深入纖維去除污垢• 生活妙用 1--花瓶、魚缸內可放入 1~2片竹炭，具有殺菌及淨化水質效果，保持花的鮮度，抑制魚缸中害蟲茲生• 生活妙用 2-- 將 0.2 公斤洗淨的備長炭，放在網子裡懸掛在洗衣機上層，與約 2 公斤的衣物一起清洗，可有效去汙達到清潔的效果，若再加入少許鹽巴，即可達到殺菌、漂白的效果。

炭的生活妙用 _增加洗淨力 • 在日常生活中，木炭同樣有很多奇妙的用途，洗衣服時用木炭加鹽來代替洗衣粉，效果非常好，可以深入衣物纖維，有效去除污垢。• 將 0.2 公斤洗淨的備長炭，放在網子裡懸掛在洗衣機上層，與約 2 公斤的衣物一起清洗，即可達到清潔的效果• 市售洗衣粉，是靠化學原料活性劑的力量，把附著在纖維上的污垢分離出來，而備長炭具有縮小水分子束的作用，水分子束愈小愈容易深入纖維去除污垢• 另外可再加入二茶匙的天然海鹽，殺菌、漂白的效果更為加倍。• 所以洗髮液和肥皂裏加入一些木炭的成分，能夠增加洗凈力，保持頭髮和皮膚的溼潤。• 木炭中含有豐富的礦物質，例如鈣和鉀等，這些礦物質可以慢慢地溶入水中• 再來是它的清潔美容功能，黑不溜丟的炭皂、洗髮精、沐浴乳，看來挺嚇人卻號稱能徹底清除毛細孔沉積的污垢，給予肌膚最佳的滋潤。

殺菌、去除污垢

炭的生活妙用 _ 消除疲勞自來水 /游泳池中含有氯 , 而氯具有附著蛋白質的特性 , 會引起頭髮分叉斷裂 ,頭皮屑 , 發癢 ,脫髮 ,皮膚乾燥… . 等症狀。而三鹵甲烷是被懷疑的致癌物之一。而竹炭具有吸附作用的特性 , 可將自來水中的餘氯吸附；活性炭又可分解三鹵甲烷。竹炭富含遠紅外線 ,能將水的熱度滲透到人體的深處竹炭又可將水質活化，所以洗澡水會變得光滑 ,讓人有如將身體浸泡在絲絨般的溫水中 ,把身體放輕鬆 ,達到消除疲勞的效果 ,

竹炭泡湯包

促進睡眠• 調濕作用 -- 在寢具中加入竹炭可以的安眠寢具 .利用竹炭的吸濕作用 , 將人體自然排出的汗液完全吸附 ,給身體一個完全的乾爽的睡眠環境• 消臭作用與負離子的功效 --則會消除空氣污染及體臭 ,能夠濾淨空氣 ,提供有如身在森林中 ,享受森林浴般的清新舒服的感覺• 遠紅外線的作用 --是經由人體溫度的啟動 ,提昇人體的溫熱感 ,促進人體的的末梢血液的循環 , 加了竹炭的寢具是現代生活中 ,最環保 ,也是最有效。

炭的生活妙用• 滑鼠炭謢墊降低磁波

炭的生活妙用• 竹炭纖維健康被 490

0• 竹炭床墊

土攘改良作用

炭的生活妙用 _ 改良土攘• 土攘改良，促進植物的生長。• 在木炭內的有益微生物會將這些有害物質及臭粒子分解；而留下對人體有益的物質。這些微生物也會使土壤改善變為鹼性，促進植物生長。• 環保• 所以使用完的木炭，可以把它弄碎後使之回歸自然。• 將竹炭搗碎後埋入土內，除了驅除害蟲、竹炭豐富的礦物質增加土壤有機質的營養成分，改善土壤達到提高農作物產量的效果；同時減輕每年種同一種作物給土壤造成的危害。

炭的生活妙用• 炭寶寶• 除濕 ,• 除臭 ,• 阻隔電磁波• 每包只有一種性別

炭的生活妙用• 調拌棒• 調拌棒放入酒中• 減少入喉的刺激性，使酒、茶 .咖啡 . 更順口

炭的生活妙用• 調拌棒• 放入酒中減少入喉的刺激性，使酒、茶更順口• ＊每包三根＊

竹炭風鈴• 生活妙用：• 能釋放天然能量• 隔離電磁波• 吸收有害物質

◎

備長炭佛珠手環• 生活妙用：• 遠紅外線溫熱效果，使身體循環系統順暢、• 促進新陳代謝、• 平衡身體的酸鹼度對風濕疼痛，• 手腳冰冷有所幫助

◎

• 竹炭男背心• 三合一功能竹炭消臭 +遠紅外線 +負離子

功能說明 : 用穿的保養品ose 竹炭纖維內衣褲 ,係採用竹炭棉纖維 ,以電腦織機一體成型織造 ,穿著舒適 .貼身 . 吸濕排汗 .消臭

• 1.經高溫 1200 度 燒而成的竹炭 , 含有大量孔隙 , 具有強勁的吸附力及分解臭味的能力 .對於甲苯 .甲醇 .酚 .琉化物 .氮化物等有害物質能有效發揮吸附 .分解的功能 , 並可抑菌 . 消臭 .

• ose 竹炭纖維內衣褲均經過第三公正單位檢測 ,證實確具有益健康之各功能消臭功能 : 消臭率 96%[紡織產業綜合研究所 .檢測 TFF4F036]

• 遠紅外線功能 : 中華民國紡織業拓展會驗證通過 .[證號 TFT05-B0000-024]負離子功能 :負離子數

• 1960~2230pcs/cc[工業技術研究院工業材料所檢測 506B103]產地：台灣製

炭的生活妙用• 竹炭禪座墊• 透氣性佳，• 吸汗性好，• 可保持舒爽。• 還可消臭，• 讓身體更健康• 2700

炭的生活妙用• 消臭 , 調濕 _ 竹炭坐墊• 有消臭 , 調濕 , 等效果• 適用範圍 :

• 汽車 . 和室 .沙發 .• 辦公室• 1300

竹炭座靠墊 • 有 消臭 , 調濕 , 等效果容量 :1000 公克 .尺寸 :41 公分 X46 公分適用範圍 :汽車 .沙發 . 辦公室 .餐廳 .咖啡廳

• 2500

美觀裝飾用• 大吊籃 可將木炭放入，• 達到美觀效果 .

• 150

炭的延伸運用• 近年以來，廢水的處理都要花政府很大筆的錢，如果我們利用木炭做好家庭廢水的處理，這對環境生態必有很大的幫助，可以利用廢棄的木材、樹木的枯枝等自然資源，把它們變成木炭去做淨化河川、排水溝等水質，不但效果大，而且是可行的，其方法極為簡單方便，也可以用木炭做成肥料加入土壤內，增加養分及改善土壤化學性，如此利用天然資源淨化水質，保護環境及維持生態，極符合自然循環永續生存之理，值得政府大大地提倡。

炭的科學運用炭的實驗炭的實驗

參考資料與圖片網站連結 http://charcoal.org.tw/page/page02.htm南投炭雕藝術博物館

淨水處理• 用於食品╱飲料╱醫藥╱製糖╱釀酒行業的生產用脫色除臭、電子工業之超純水製備、飲用水之淨化殺菌、自來水中餘氯之去除等用途。

隔離電磁波• 用品器材的現代生活，電磁波在人們的生活中無所不在，舉凡電視 ( 電磁波約在 300 HMz左右 ) 及現在人手一機的手機 ( 電磁波約在 900MHz～ 1.8GHz 左右 ) ，以及上班族必備之電腦及各類電訊相關用品，皆使人們被不同程度的電磁波所環繞。電磁波的危害在長時間使用電腦之後，會感到身體疲勞、眼睛疲倦、肩痛、頭痛、想睡、不安，這些都是受了電磁波的影響。　　隔離效應定義在 Coaxial Holder 中，加待測物 (導電布 ) 後之入射功率之比值，可由以下公式表示之：SE = 10 log (P1/P2)碳纖維定能減少生活中電磁波對人體健康的危害，是您用於電磁波遮蔽的最佳選擇。　　人體的放射能量被衣服吸收，使衣服溫度增加，達到人體與衣服間溫度共乘增加之保溫效果、因此我們必須選擇吸收率高的材料、來達到保溫的相成效果，此種材料除了吸收和放射人體熱能之外，也會吸收外界之能量 ( 如太陽能 ) 。

何謂電磁波• 電磁波是電場與磁場結合後的產物。簡單的說就是電線中的流動的電流，其周圍產生相同周波數的磁場，而電場、磁場兩方的波動，就是電磁波。• 產生電磁波的東西可分為二大類，一是自然現象，二是人工製成的，對人體有害的是後者電化製品電子機器類，例如：電視機、微波爐等家用品，以及文字處理機、電腦、傳真機、行動電話等等。可以說我們不管在家中或職場都置身於電磁波中。根據美國康乃狄格之州的基爾伏德調查結果：居住在大形變電所或高壓電邊環繞地區的人，白血病和腦瘤的發生率較高，後來瑞典的卡洛林斯卡研究所也確認長期暴露在電磁波中，白血病，阿 ?嗨默症，癌症等等罹患率會增高。

何謂紅外線• 　紅外線是太陽光線中的一種輻射線，和雨後天邊彩虹不同；紅外線屬不可見光，是人的眼睛沒辦法看到的光線，波長在○ .七六到一千微米間的射線；遠紅外線專指波長在五 .六到一千微米的紅外線。　　紅外線早在兩百年前，就被德國科學家哈謝爾發現，研究都集中在物理學的領域內，直到 1970年代才逐漸發展於醫療及預防保健上。 遠紅外線專家研究認為，以氧化鋁、氧化鋯、二氧化鈦、三氧化釔等礦物質製成的精密陶瓷，通電給予動能後所激發出來的遠紅外線能量最強，其中又以波長在九 .三五微米左右的遠紅外線可被應用在復健醫療及預防保健上。備長炭波長 4—14 微米與人體紅外線吸收波長 4—50 微米接近。

何謂負離子• 負離子是空氣中的維他命，是自然界中主宰人類健康的微粒分子元素，也是人類生命健康中不可或缺的一種自然界物質，負離子的來源是藉由高壓放電，即電子和空氣中的分子碰撞，使空氣中的離子產生變化而因此產生負離子，而負離子本身是一個帶負電荷的離子無色無味。

科學新知碳索

導電實驗 • 炭會不會導電 • 備長炭其所使用的木質比較堅硬，密度比較高，其製作是在高溫悶窯達 1200℃之下形成，所以其硬度幾乎和鋼一樣，所以用電錶測量會有低電阻顯示

• 一般的竹炭製作是在高溫悶燒 600至 800℃，這樣製作出來的竹炭，其炭化程度不高，不會改變其分子結構，所以是不會導電，但如果竹炭經高溫悶燒至 1200℃就能導電，便能改變其分子結構而能導電，其功能如淨水、除臭效果會比較好，此種竹炭的色澤比較光亮且具有銀色之表面，兩片互敲會有清脆的聲響，若用電錶測量會有導電顯示

• 木炭是利用的木質比較鬆軟的樹木所燒成的，所以其緊密度比較低，用電錶測量測的結果，電阻呈現無限大，這表示它根本不能導電

http://etoe.mlc.edu.tw/materialf/1564/a4.html

遠紅外線的效果 • 遠紅外線普遍被認同的是具有「熱效應」，在遠紅外線作用下，以分子碰撞或輻射方式將外部的電磁波在人體內轉化成熱能。照射遠紅外線儀器，都可直接感覺到照射部分溫度上升，引起體內循環加速及血管擴張的基本要素。北京醫科大學吳本玠教授的研究報告也指出，遠紅外線可以降低血液黏稠度，增加紅血球變形能力。遠紅外線的熱效應就如同熱敷一般，可使局部血液循環加快，微細血管循環獲得改善。 • 人體免疫系統異常時，對抗外來細菌病毒的能力會降低，因此容易感冒或容易復發痼疾；研究認為，遠紅外線對體內的骨髓細胞

(B cell) 和胸腺細胞 (T cell) 的數量會明顯增加，提昇免疫系統功能，這也是遠紅外線器材被應用在日常保健養生上的原因。 • 日本的臨床試驗顯示，小區域的傷口經遠紅外線照射後，皮膚的生長因子活性增加，創傷面滲出液減少，傷口瘉合時間縮短，疤痕的形成較少也較為平整。 類風濕性關節炎、關節炎或運動傷害引起的疼痛，遠紅外線也可減少神經傳導興奮，提高人體對疼痛的忍受閾值；在復健醫學上，配合口服非膽固醇止痛藥及適度的復健關節運動，再加上患部遠紅外線照射複合治療，效果相當明確，有些患者則能因此減少口服藥物服用劑量及次數，藥物副作用也比較少發生。

何謂負離子 • 負離子是空氣中的維他命，是自然界中主宰人類健康的微粒分子元素，也是人類生命健康中不可或缺的一種自然界物質，負離子的來源是藉由高壓放電，即電子和空氣中的分子碰撞，使空氣中的離子產生變化而因此產生負離子，而負離子本身是一個帶負電荷的離子無色無味。

http://www.lomy-art.com.tw/big5/tann.htm

負離子的效果• 負離子為 HO ，負離子溶於水（ H2O）為負離子水（ H3O2）。大氣污染或紫外線增加，會使正離子增加，使体液、血液呈酸性，氧化物累積，具潛在破壞力，誘發疾病。負離子來自自然界，對生物是不可或缺的要素，能使 PH值呈弱鹼性，使血液還原作用，除能制菌外，能增強免疫力，活化細胞，調整神經系統、內分泌系統，提高正常功能。

http://www.lomy-art.com.tw/big5/tann.htm

漢馬王堆古墓的見證 • 人根據經驗 ,知道備長炭能調節濕度 , 防止濕氣造成腐爛 , 保護建築物免於白蟻的侵害 ,還可以保持物質的新鮮度。一九七二年 , 在中國湖南省所挖掘的二千一百年前的馬王堆古墓 ,曾驚動了世界上的考古學家 ,解剖者 , 生態學者；因為 ,挖掘出來的馬王堆公夫人的遺體 , 好像才死了四天；墓中的棺木周圍埋了五噸的木炭 ,遺體之所以能保持新鮮 ,正是這木炭的力量；如果不是被挖掘出來 ,再過五千年 , 一萬年 ,也許還是維持這個樣子吧。

http://www.lomy-art.com.tw/big5/tann.htm

炭坊藝術炭的藝術運用—炭雕炭的藝術運用—炭雕

參考網站連結 http://www.lomy-art.com.tw/big5/tann_product.htm

與炭相關的成語

[ 與炭相關的成語 ]• 冰炭不投 -比喻彼此合不來• 蒼生塗炭 -形容人民處於極端困苦的境地。• 踞爐炭上 -形容處境險惡，不堪忍受。• 黎庶塗炭• 民生塗炭• 漆身吞炭 -指故意變形改音，使人不能認出自己。• 枘鑿冰炭 -比喻事物尖銳對立，互不相容。參見“枘鑿方圓”。• 生靈塗炭• 生民塗炭• 塗炭生靈• 吞炭漆身• 萬民塗炭 -萬民如同陷入泥淖墜入火海一般。形容廣大百姓陷入極端困苦的境地。• 握炭流湯 -握熾炭，蹈沸湯。比喻不畏危難，敢於用命。• 雪裏送炭• 雪中送炭 -比喻在別人急需時給以物質上或精神上的幫助。同“雪中送炭”。• 坐於塗炭 -塗炭：比喻污濁的地方。坐在泥塗、炭灰上。比喻處於不乾淨的環境，自身也被玷污。

木炭的形成過程A ：封口　 B ：生火　 C ：封窯　 D ：消火　 E ：炭化　 F ：疊木　 G ：悶窯炭名稱 外觀 具有的特性 日常生活上的用途

• A ：導電　Ｂ：除溼　Ｃ：除臭　Ｄ：淨水　Ｅ：美容　Ｆ：釋放遠紅外線• Ｇ：釋放負離子　Ｈ：吸附功能　Ｉ：防蚊　Ｊ：促生長力　Ｋ：保鮮　• ☼ 在傳統的結婚習俗中，新娘子嫁進男方家時，過家門的門檻時，需跨• 過燃燒的木炭，此種儀式我們稱之為何？其象徵的意義為何？• 備長炭，你會怎樣利用在生活上

苗栗市貓貍山麻園坑道木炭窯 • 苗栗古炭窯苗栗古炭窯

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:henM08rt_a0J:tw.myblog.yahoo.com/monkeycharo/article%3Fmid%3D18315%26prev%3D18326%26next%3D18295+&cd=3&hl=zh-TW&ct=clnk&gl=tw

造橋木炭窯造橋木炭窯

http://iatb.pixnet.net/blog/post/23531391-%E9%80%A0%E6%A9%8B%E6%9C%A8%E7%82%AD%E7%AA%AF

" 相思樹 " 的木材是燒窯製作木炭的最佳 • 摘要： 40年代苗栗造橋地區栽植大片相思樹林，而相思樹正是製作木炭的最佳原料，照片中的畫面，就是傳統以磚塊堆砌而成的木炭窯，在炭窯後方背景正是相思樹林。

http://lib.mlc.gov.tw/webmlh/wd_Content640.asp?SID=505

參考網站連結 • http://www.58resort.com.tw/谷巴休閒渡假村• http://charcoal.58resort.com.tw/• http://etoe.mlc.edu.tw/materialf/1564/index.html木炭博物館• http://www.innature.net/be-6.htm備長炭元氣白炭網• http://www.kristech.com.tw/article/doctor.htm炭博士專欄• http://etoe.mlc.edu.tw/materialf/1564/a3.html炭為觀止• http://etoe.mlc.edu.tw/materialf/1564/index.html 一炭究竟• http://www.xmart.tw/FORMOSA/reply.php?TopicID=3417瀕臨消失的行業 -- 木炭窯• http://www.lomy-art.com.tw/big5/tann.htm 炭坊藝術

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• 備長炭工坊日本同步特選備長炭服務網火炭谷木炭博物館木炭專家淡水老街備長炭永隆炭行燒烤用木炭竹炭工坊木炭的神奇功效

• 書名　　作者 (譯者 )　出版社木炭的神奇功效澤木智惠子、主婦聯盟、林碧清　世茂