Кафе, бары, летние веранды

Кафе, бары, летние веранды

Приятного аппетита! 2Вокруг Кремля 6Храм Христа Спасителя, Болотный остров 12Старый и Новый Арбат 18Лучшие летние веранды Москвы 24

ПУТЕВОДИТЕЛЬ

2

МОСКВА • Кафе, бары, летние веранды

Москва — быстро развивающий-ся мегаполис и международный туристический центр.С начала двухтысячных годов московский рынок общественного питания бурно развивается: за десять лет его оборот увеличился в 10 раз. Особенно активно рос и продолжает расти сегмент кафе и баров эконом-класса. Его разви-

Приятного аппетита!

тие происходит как благодаря от-крытию новых кафе и баров, так и за счет прихода представителей международных сетей общепита.Первый российский McDonald’s открылся в Москве на Пушкинской площади 31 января 1990 года, что стало настоящей сенсацией для российской публики! За один день в кафе побывало 30 тысяч

3


посетителей, и чтобы попасть в число этих счастливчиков нужно было отстоять многочасовую оче-редь. Это был рекорд и для самой компании McDonald’s: московский ресторан стал самым крупным предприятием сети с беспреце-дентной посещаемостью. С тех пор в Москву пришли представи-тели практически всех крупных международных сетей, таких как KFC, Subway, Starbucks и многих других. В 2010 году к уже суще-ствующим добавились такие по-пулярные кафе, как Burger King, Dunkin’ Donuts, Wendy’s и Country Chicken. В конце 2011 года сеть ресторанов быстрого питания Subway обогнала по количеству закусочных McDonald’s и стала крупнейшей в России.Также широкую популярность среди россиян и иностранных туристов обрели отечественные сети быстрого питания: «Крош-ка-Картошка», «Елки-Палки», «Грабли», «Му-Му», «Теремок» и прочие. Российский фастфуд отличает ассортимент, отражаю-щий особенности национальной кухни: картошка с различными начинками (сеть «Крошка-Кар-тошка»), блины с традиционным наполнителем из лосося, красной икры, мяса, а также фарширо-ванные другими оригинальными смесями: салатами, ветчиной, сыром и т.д., сытные гречневые каши с различными добавками (мясными, сырными, грибными),

4

МОСКВА • КАфе, бАры, летние ВерАнды

а также сладкие, так называе-мые гурьевские каши на десерт (сеть «Теремок»). Такие сети, как «Му-Му» и «Грабли», предлагают блюда традиционной русской кухни: щи, борщи, уху, солянки, пельмени, пироги, полноценные горячие блюда из рыбы и мяса и, конечно же, салаты и холодные и горячие закуски.Среди демократичных заведе-ний общественного питания Москвы особой любовью как жителей, так и гостей столицы пользуются суши-бары, пицце-рии, кофейни, а также пивные бары и пабы. Японская кухня, завоевав в начале двухтысячных сердца москвичей, продолжает оставаться популярной. В этом жанре работают многие сетевые заведения («Якитория», «Плане-та Суши», «Две палочки», «Ваби Саби» др.), самостоятельные не-большие кафе. Кроме того, раздел с суши и роллами содержит меню практически каждого ресторана. Кофейни также очень популярны в Москве: почти на каждом углу можно встретить «Шоколадни-цу», «Кофе Хауз», «Кофеин», где можно не только выпить чашку кофе и съесть десерт, но и сытно пообедать.Несмотря на то что национальным русским напитком во всем мире считается водка, россиянами очень любим хмельной пенный напиток — пиво. Поэтому фор-мат паба, где можно собраться

5


веселой шумной компанией за кружкой пива да еще посмотреть спортивный матч на экране, пользуется неизменным успехом в российской столице.С приходом лета в городе откры-вается множество летних веранд и террас: особенно привлекатель-ны расположенные на понто-нах-поплавках на Москва-реке и каналах, а еще на крышах зданий,

с которых открывается велико-лепный вид на окрестности, а так-же в зеленых тенистых двориках центральных особняков.Голодным в Москве остаться сложно — на каждом углу, в каждом торговом центре можно найти заведение общественного питания с демократичными цена-ми, обед в котором не превысит 500—1500 руб. И тем не менее количество точек общепита рас-тет с каждым годом. Так, до конца 2012 года на улицах Москвы по-явится еще полсотни кафе.

6


Кремль и Красная площадь — сердце Москвы, историческая крепость, колыбель российской государственности, официальная резиденция Президента Российской Федерации — являются обязательным пунктом в программе любого туристского маршрута, самостоятельного или группового. Вокруг главной достопримечательности столицы в шаговой доступности есть множество заведений, где можно пообедать и встретиться за чашечкой кофе или чая с друзьями: как демократичных, так и вполне респектабельных.

Вокруг Кремля

34

7

12

2

19

1011

34

56

12

8

7

7


кулинарные хиты, как курица «Гонг Бао», креветки с бананом в пани-ровке, жареный рис «Янг Чоу».В самом начале Тверской распах-нуло свои двери для посетителей недорогое кафе 7 «То да сё», предлагающее как традиционную русскую и европейскую кухню, так и популярные в Москве суши и роллы. В качестве фирменных предлагаются такие беспрои-грышные блюда, как медальоны из говядины с соусом из белых грибов, фетучини с лососем и красной икрой.По другую сторону кремлевских стен в окутанном легендами «Доме на Набережной» сохранил-ся уникальный уголок советской эпохи — кафе 8 «Спецбуфет 7». Здесь совсем недорого можно отведать «дефицит» советских времен:язык отварной с хреном «По-литагитатор», осетрину «По-кремлевски из спецбуфета ВЦИК», свиную отбивную «Бей буржуев».

ДЕМОКРАТИЧНЫЕ. СРЕДНИЙ ЧЕК ДО 1000 руб.Одно из самых демократичных мест, где можно вкусно и недоро-го перекусить в перерыве между экскурсиями — это 1 Столо-вая №57 на 3-м этаже ГУМа. Это кафе стилизовано под советские столовые со стенами, расписан-ными сценками на тему дружбы народов. Здесь можно ознако-миться со вкусом хрестоматийных блюд советской эпохи, таких как борщ «Московский», котлета по-киевски, сельдь под шубой.В двух шагах от Красной площади на улице Никольской располагает-ся недорогое 2 кафе «Дрова», где от души можно поесть япон-ских суши и роллов, а также зака-зать блюда европейской кухни.На Манежной площади возле Александровского сада на первом этаже Торгового комплекса «Охот-ный ряд» можно найти целое скопление заведений быстрого питания и бюджетных кафе: 3 «Сбарро», 4 Il Патио, пред-лагающие европейские блюда с уклоном в итальянскую кухню, в том числе широкий выбор пицц,

5 «Планета суши», с богатым выбором японских блюд.На противоположной стороне Манежной площади располагается заведение интернациональной кухни 6 Eat&Talk, несомненными плюсами которого являются бес-платный вай-фай и круглосуточный график работы, и, конечно, такие

8


меню, в котором сделан акцент на немецкую и американскую кухню с включением русских блюд.Инте-рьер заведения выполнен в стиле старого доброго немецкого пив-ного ресторана или английского паба. За широкими столами может разместиться большая веселая компания с щедрыми порциями копченых свиных ушек или каре ягненка. Также есть возможность посидеть на открытом воздухе, на деревянной террасе.По другую сторону кремлевского ансамбля располагается уютный ресторанчик 12 «Шоколад», который, несмотря на название, отнюдь не кофейня, а место, где можно полноценно отобедать блюдами европейской и японской кухни, такими как, например, куриное филе под апельсиновым соусом или спагетти с креветками и шафраном. Двери кафе открыты круглосуточно.

СТОЛОВАя №57м. Площадь РеволюцииКрасная пл., 3, ГУМ, 3-я линия, 3-й этаж+7 (495) 620-31-29www.gum.ruРежим работы: 10:00—22:00Кухня: русская, европейская

РЕСПЕКТАБЕЛЬНЫЕ. СРЕДНИЙ ЧЕК ДО 3000 руб.Чтобы найти более изысканные варианты утолить голод, от Крем-ля тоже далеко удаляться не надо.

9 Bosco в ГУМе — единствен-ное кафе, веранда которого выхо-дит прямо на кремлевские башни. Здесь великолепная итальянская и русская кухня, представленные такими фирменными блюдами, как теплое карпаччо из мрамор-ной говядины с рукколой, тальята из говядины по-тоскански, мали-новый пирог «Боско».Пройдя немного от Кремля по ули-це Никольской, можно очутиться в атмосферном кафе 10 Cup&Cake. В этом уютном заведении с евро-пейским интерьером предлагают отличный кофе и выпечку, а также блюда европейской и паназиат-ской кухни. Фирменные блюда: суп Том Ям Гун с креветками и ин-дейкой; цыпленок в итальянском стиле; ризотто с копченым угрем и чернилами каракатицы.Немного дальше, на Театральной площади, расположилось кафе 11 «Бургомистр» с обширным

9


ТК «Охотный ряд»+7 (495) 225-74-88www.il-patio.rosinter.ruРежим работы: 10:00—22:00Кухня: итальянскаяПосадочных мест: 250Средний чек: 1000 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

ПЛАНЕТА СушИм. Театральная, Площадь Революции, Александровский садМанежная площадь, д.1, стр.2, ТК «Охотный ряд»+7 (495) 730-22-51www.sushiplanet.ruРежим работы: круглосуточноКухня: японскаяПосадочных мест: 320Средний чек: 1100 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: естьWifi: есть

Eat&talkм. Библиотека им. ЛенинаМоховая ул., 7, 1-й этаж бизнес-центра «Моховая»+7 (495) 961-21-93www.eattalk.ruРежим работы: круглосуточноКухня: русская, китайская, тайская Посадочных мест: 200Средний чек: 1000 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: естьWifi: есть

Посадочных мест: 168Средний чек: 350 руб.Парковка: естьДоступ для инвалидов: есть (грузопассажирский лифт)Wifi: нет

ДРОВАм. Площадь Революцииул. Никольская, 5+7 (495) 698-26-96www.drova.ruРежим работы: круглосуточноКухня: европейская, японскаяПосадочных мест: 250Средний чек: 700 руб.Парковка: естьДоступ для инвалидов: естьWifi: есть

СБАРРОм. Театральная, Площадь Револю-ции, Александровский садМанежная площадь, д.1, стр.2, ТК «Охотный ряд»+7 (495) 785-38-75www.sbarro.ruРежим работы: 10:00—24:00Кухня: итальянскаяПосадочных мест: 240Средний чек: 400 руб.Летняя веранда: естьПарковка: нетДоступ для инвалидов: естьWifi:нет

Il ПАТИОм. Театральная, Площадь Револю-ции, Александровский садМанежная площадь, д. 1, стр. 2,

10

Лучшие Летние веранды Москвы

Boscoм. Театральная, Площадь РеволюцииКрасная площадь, 3, ГУМ +7 (495) 620-31-82 www.bosco.ru/restoration/bosco_cafeРесторанРежим работы: 09:00—24:00Кухня: итальянская, русская Посадочных мест: 180 Средний чек: 4000—5000 руб.Парковка: естьДоступ для инвалидов: естьWifi: есть

cup&cakEм. Площадь Революции, Театральная

ТО ДА Сём. Театральная, Площадь Революцииул. Тверская, 7+7 (495) 629-72-19www.todase-cafe.ruРежим работы: круглосуточноКухня: интернациональнаяПосадочных мест: 120Средний чек: 1000 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

СПЕцБуФЕТ №7м. Боровицкаяул. Серафимовича, 2+7 (495) 959-31-35www.specbufet.ruРежим работы: 12:00—24:00Кухня: русская, европейскаяПосадочных мест: 58Средний чек: 1500 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: нет

11


Никольская улица, 10/2+7 (495) 621-21-25www.ginzaproject.ruРежим работы: 11:00—24:00Кухня: европейская, японская, авторская Посадочных мест: 70Средний чек: 800 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: есть (пандус)Wifi: есть

БуРгОМИСТРм. ТеатральнаяТеатральная площадь, д. 5, стр. 2+7 (495) 983-00-92www.burgermeister.ruПивной бар, пабРежим работы: 11:00—24:00Кухня: европейская Средний чек : 1000 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: есть (пандус)Wifi: нет

шОКОЛАДм. Боровицкаяул.Волхонка, 6+7 (495) 697-25-15www.chocolatemoscow.ruРежим работы: круглосуточноКухня: японская, европейскаяПосадочных мест: 70Средний чек: от 800 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: нет

12


Вторая по популярности «остановка» в традиционных туристских маршрутах по Москве — это окрестности музея изобразительных искусств им. Пушкина и храма Христа Спасителя с его великолепным Патриаршим мостом, перекинувшимся через Москву-реку. На соседних улочках здесь также можно найти множество точек общественного питания на любой вкус и кошелек.

Храм Христа Спасителя, Болотный остров

7

1

2

3

4

56

8

9 10

11

12

13


нем встречается как европейская классика, наподобие шукрут, так и такие блюда, как «родео-гриль».Если от храма Христа Спасите-ля перейти на другую сторону Москвы-реки по Патриаршему мосту, то окажетесь на Берсенев-ской набережной перед целой россыпью кафе, баров, кофеен, летних веранд на любой вкус и бюджет. Один из самых впечат-ляющих видов на вечерние огни набережной и храм открывается с террасы 5 бара «Заря», рас-положившегося на первом этаже трехэтажного кирпичного здания бывшего дома культуры фабрики «Красный Октябрь». Интерьер с легким налетом советского стиля, выполненный в черно-красных то-нах, являет собой образец совре-менного лофтового направления.

ДЕМОКРАТИЧНЫЕ. СРЕДНИЙ ЧЕК ДО 1500 руб.На Гоголевском бульваре, букваль-но через дорогу от храма Христа Спасистеля, расположилась не-большая стеклянная 1 кондитер-ская японской сети Beard’s Papa, которая широко распространена в странах Азии. В ней продают вкуснейшие японские профитроли с натуральной ванилью на вынос. Чуть дальше по бульвару рас-положился уютный болгарский

2 ресторанчик-кафе с терассой «Баба Марта». Интерьер выпол-нен в фольклорном стиле, меню предлагает посетителям сытные блюда болгарской кухни, такие как шопска салата, блюдо на саче.Налево от Гоголевского бульва-ра в Большом Афанасьевском переулке распахнуло свои двери для богемной публики 3 кафе «Журфак». В меню европейской и японской кухни есть раздел «Ностальгия Back in the URSS» с тематическим перечнем блюд для желающих ощутить вкус совет-ской эпохи: от яиц под майонезом с зеленым горошком до кильки в томате.Рядом на улице Остоженка в доме дореволюционной постройки расположилось 4 кафе «Лица», со стилизованным под классику интерьером и соответствующей атмосферой — трехметровые деревянные входные двери, лепнина, приглушенная классиче-ская музыка. Меню составное: в

14


РЕСПЕКТАБЕЛЬНЫЕ. СРЕДНИЙ ЧЕК ДО 3000 руб.В самом начале Гоголевского бульвара расположилось заведе-ние сети 8 «Азия ». Официанты встречают посетителей обширным меню с суши, роллами, супами и азиатским рагу, а также блюдами из курицы, свинины, риса с карри. Неподалеку, в переулке Сив-цев Вражек, находится 9 паб «Келья», подчующий гостей бельгийским пивом Leffe, Chimay и Hoegaarden и другими. Закусить пивное изобилие можно не менее щедрыми порциями судака по-монастырски или свиной рулькой.10 «Руки Вверх lounge&bar»,

что расположился на Ленивке, не просто питейное заведение, а клуб поклонников 90-х, который был открыт под эгидой популярной в те годы группы с одноименным назва-нием. В меню, к счастью, никакого тотального дефицита, напротив — эра изобиля, в которой присут-ствуют стейки «Рибаи», дорадо в пряных травах, черная треска, гребешки, тигровые креветки с со-усом песто.Недавно открывшееся на Пречи-стенской набережной 11 Kalina Café сразу завоевало популярность среди публики прекрасным видом из огромных панорамных окон — на «Красный Октябрь» и речные трамваи. Меню здесь авторское, итальянско-японское, от шеф-повара Микеле Ланзани: тар-тар из лангустин с клубникой и васаби,

Посетителям рекомендуют от-ведать такие угощения, как тибия кабанчика, приготовленная по секретному рецепту шеф-повара, или наварен из новозеландского барашка с обжаренным картофе-лем, болгарским перцем, сельде-реем, баклажанами и томатами.В том же здании «Красного Октября» расположилось кафе с непритязательным названием

6 «Продукты». Владельцы кафе сосредоточились на основном: накормить посетителей простой и вкусной итальянской едой (на-расхват идут — суп Миланский и стейк из розового тунца), что им отлично удается, как и поддержа-ние по-домашнему дружественной атмосферы. По соседству находится примеча-тельное заведение — 7 кофейня «Колония. Кофе. Символы. Слова». Она славится не только открытой летней верандой с превосходным видом на храм Христа Спасителя, но и прекрасно обставленным выставочным залом с галереей живописи советского периода.

15


РесторанРежим работы: 12:00—23:00Кухня: болгарскаяПосадочных мест: 116Средний чек: 1500 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

ЖуРФАКм. Кропоткинская Большой Афанасьевский пер., 3 +7 (495) 737-32-38 www.jurfak-cafe.ruКафеРежим работы: 7:00—23:00, сб.-вс. 12:00—23:00Кухня: европейская, японскаяПосадочных мест: 60Средний чек: 1500 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: нетДоступ для инвалидов: есть Wifi: есть

ЛИцА м. Кропоткинская ул. Остоженка, 8 +7 (901) 545-40-75Кафе

суфле из радиччо с соусом «Баня-каула» и черным трюфелем, талья-телле с кремом из лосося, водкой и икрой, равиолли с сибассом и соусом вонголе. На другой стороне Москва-реки, в Берсеневском переулке, на тер-ритории молодого амбициозного столичного проекта — института медиа, архитектуры и дизайна 12 «Стрелка» — расположился бар Strelka. Бар славен творческой атмосферой, стильным интерьером, соединяющем элементы ар-деко, итальянского и скандинавского дизайна 60-х и 70-х годов, проду-манным интернациональным меню. Летом на крыше бара открывается одна из лучших в городе террас с видом на Москву-реку.

BEard papa’s м. Кропоткинская Гоголевский бульвар, 6+7 (495) 961-77-18www.beardpapa.ru КондитерскаяРежим работы: круглосуточноПосадочных мест: 10 Средний чек: 250—300 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: естьДоступ для инвалидов: нетWifi: нет

БАБА МАРТА м. Кропоткинская Гоголевский бульвар, 8 +7 (495) 232-92-09www.babamarta.ru

16


8 (903) 789-34-74КафеРежим работы: с 12:00 до последнего гостя Кухня: итальянскаяПосадочных мест: 100Средний чек: от 1200 руб.Наличие летней веранды: естьПарковка: есть Доступ для инвалидов: нетWifi: есть

КОЛОНИя. КОФЕ. СИМВОЛЫ. СЛОВА м. Кропоткинская, Новокузнец-кая, Третьяковская Берсеневский пер., д. 2, стр. 1 +7 (499) 788-62-29www.colony-artspace.ru Арт-кафе, кафе, кофейня, галереяРежим работы: 09:30—23:00 Кухня: европейскаяПосадочных мест: 45Средний чек: 400—500 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: естьДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

АзИя м. Кропоткинская Гоголевский бульварр, 3/2+7 (495) 221-83-82www.coffeehouse.ru/asiaКафеРежим работы: круглосуточноКухня: азиатская, японскаяПосадочных мест: до 50Средний чек: 500—1000 руб.

Режим работы: 9:00—23:00, сб.-вс. 11:00—23:00Кухня: европейская, японская, итальянскаяПосадочных мест: 135 Средний чек: 1000 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: нетДоступ для инвалидов: есть Wifi: есть

зАРя м. Кропоткинская Берсеневский пер., д.3/10, стр. 8+7 (495) 755-34-24www.zaryabar.ru РесторанРежим работы: вс.-чт. 09:00— 24:00; пт.-сб. 09:00—03:00Кухня: европейская, японская, средиземноморскаяПосадочных мест: зал — 100; веранда — 110Средний чек: 1500—2000 руб.Наличие летней веранды: естьПарковка: есть Доступ для инвалидов: только зал Wifi: есть

ПРОДуКТЫ м. Кропоткинская Берсеневский пер., д. 5, стр. 1

17


Посадочных мест: 100Средний чек: 1200 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: естьДоступ для инвалидов: только ресторанWifi: есть

kalIna м. Кропоткинская Пречистенская наб., 17 +7 (495) 695-16-39www.kalinacafe.ru РесторанРежим работы: 12:00—06:00 Кухня: авторская, европейская, итальянская, японскаяПосадочных мест: 120 Средний чек: 2500 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: естьДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

strElka м. Кропоткинская Берсеневская наб., д. 14, стр. 5 +7 (495) 771-74-16www.barstrelka.com РесторанРежим работы: 09:00—24:00; сб.-вс. 12:00—24:00Кухня: европейскаяПосадочных мест: 390Средний чек: 1000 руб.Наличие летней веранды: естьПарковка: естьДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

Наличие летней веранды: нетПарковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

КЕЛЬя м. Кропоткинская ул. Сивцев Вражек, 3/18 +7 (495) 697-68-41РесторанРежим работы: 12:00—24:00Кухня: европейскаяПосадочных мест: 60Средний чек: 2000 руб.Наличие летней веранды: нетПарковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

РуКИ ВВЕРХ м. Кропоткинскаяул. Ленивка, 3+7 (495) 697-30-60 www.rvbar.ru РесторанРежим работы: вс.-чт. 12:00—24:00; пт.-сб. 12:00—06:00Кухня: европейская, японская, русская, кавказская, азиатская, итальянская

18


Старый и Новый Арбат остаются неизменным центром притяжения гостей и жителей Москвы. Пешеходный Старый Арбат погружает в атмосферу старой Москвы с ее старинными особняками, уличными музыкантами, множеством уютных кафе и сувенирных магазинчиков. Новый Арбат — современная магистраль с высотками советской постройки, большими торговыми центрами и ресторанами. Это место обязательное для знакомства со столицей.На Старом и Новом Арбате расположено множество кафе, баров и ресторанчиков на любой вкус, по ним можно совершить отдельное гастрономическое путешествие.

Старый и Новый Арбат

6

34

57

10 11

12

1

28

9

19


вкуснейшими булочками с кори-цей и сливочным сыром. Далее по Арбату разместилась не-давно открывшаяся в России точ-ка мировой 4 бургерной сети Wendy’s. Бургеры здесь готовятся из сочной говядины, также можно заказать легкие салаты, сэндвичи, напитки и мороженое.Обогнув знаменитый ресторан «Прага», закрытый в настоящий момент на ремонт, на пересечении Старого и Нового Арбата можно найти целую россыпь кафе на любой вкус. В том числе и экзоти-ческий. Так, отдельного внимания заслуживает кафе азиатской кухни, с акцентом на вьетнамс- кую — 5 Zu. В нем повара из Малайзии и Шанхая готовят на от-крытой кухне хрустящие димсамы и обжаривают на воде филе ягнен-ка. Все блюда аппетитны и очень быстро готовятся, даже утка по пекински и «курица генерала Цо» (с водяным каштаном).По тому же адресу расположи-лось 6 кафе «Эклер», входящее в сеть городских ресторанов «Этаж». Здесь черно-оранжевый интерьер, мягкие кресла и дива-ны, вкусная выпечка, умеренные

ДЕМОКРАТИЧНЫЕ. СРЕДНИЙ ЧЕК ДО 1500 руб.Недалеко от метро «Смоленская» на Смоленской площади в здании торгового центра «Смоленский пассаж» расположилось 1 FrenchCafe с французской и японской кухней и круглосуточ-ным режимом работы. Фирмен-ные блюда: суп «Лобстер Биск», салат из черной трески, салат «Ламаре», меренга «Павловой», мильфей.Это кафе отправная и конечная стан-ция для модной молодежи в рейдах по московским ночным клубам. Прогулявшись по Арбату, следу-ющую остановку стоит сделать в сетевом 2 кафе-пекарне «Хлеб насущный». Как можно догадаться из названия, в центре внимания здесь — изделия из свежеиспе-ченного хлеба: сладкая и пресная выпечка, десерты, закуски — тар-тины и тапас. Например, «Бру-шетта» с цуккини, баклажаном и сыром моцарелла на пшеничном хлебе, или «Ба» с козьим сыром и семенами кунжута. Кроме хлебных закусок здесь подаются салаты и горячие блюда. Также в кафе на Арбате работает винный бар, рас-положенный в подвальной части помещения, где под старинными кирпичными сводами можно на-сладиться атмосферой древнего центра Москвы.Еще одно сетевое кафе-пекарня на нашем пути — 3 Cinnabon, известное по всему миру своими

20


сом на стене и прочими играми и особым компанейским духом. К торговому центру 10 «Весна» примыкает одноименное кафе, открытое известным московским ресторатором Аркадием Новико-вым. Кафе рассчитано на публи-ку с претензией и предлагает посетителям только проверенные кулинарные хиты: сливочный сыр буррата, тартар из лосося, салат из спаржи с трюфелями, фирменный ролл «Весна» с угрем, авокадо, огурцом и латуком.В подвальном помещении одной из высоток Нового Арбата на-ходится 11 кафе тайской кухни «Ом» с соответствующим анту-ражем: в центре возвышается многорукий слон, всюду расстав-лены бронзовые статуэтки, куклы в национальных облачениях. Кух-ня аутентична — ее ставил повар из Бангкока, обосновавшийся в России более 10 лет назад. Тем не менее учитывается европейский вкус — официанты интересуются у посетителей, насколько острым сделать блюдо.12 Кафе Dendy на Новом

Арбате — совместный проект группы Ginza-project и виджея MTV Артема Королева. В меню сделан акцент на сэндвичи всех мастей по более чем гуманным ценам. Заве-дение славится открытой кухней, собственной пекарней-кафе с наи-вкуснейшими хлебами и выпечкой, а также небольшой карамельной мастерской, в которой создаются

цены и особая атмосфера.Здесь же находится кофейня крупнейшей в мире сети 7 Dunkin’Donuts с фирменной вы-печкой: донатами и маффинами.

РЕСПЕКТАБЕЛЬНЫЕ. СРЕДНИЙ ЧЕК ДО 3000 руб.В центре шумного пешеходного Старого Арбата расположилось тихое и уютное 8 кафе «Букле» в историческом здании постройки 1911 года. Домашняя атмосфера и кухня, живая музыка и тематиче-ские концерты по вечерам — все это привлекает сюда избранную публику, в том числе и знаме-нитостей. Домашние вареники с картофелем и грибами, борщ с чесночными помпушками.Тем, кому больше по душе гамма дружеского веселья, стоит загля-нуть в 9 Harat'sPub — настоящий ирландский паб с огромным выбо-ром пива и виски, живой музыкой, щедрыми ирландскими блюдами, тематическим интерьером с дарт-

21


+7 (499) 241-10-81www.cinnabonrussia.comРесторанРежим работы: пн.-пт. 08:00—23:00; cб.-вс. 10:00—23:00Кухня: американскаяПосадочных мест: более 100Средний чек: от 300 руб.Летняя веранда: естьПарковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

WEndy’sм. Арбатская ул. Арбат, д. 16/2, стр. 3 +7 (495) 695-69-40www.wendys.ruРежим работы: 10:00—24:00Ресторан быстрого питанияКухня: фаст-фуд

карамельные скульптуры и про-водятся мастер-классы. Это место быстро завоевало популярность среди московской активной моло-дежи и стало притягательным для туристов.

FrEnchcaFEм: Смоленская Смоленская пл., 3+7 (495) 937-84-24www.frenchcafe.ruРесторанРежим работы: круглосуточноКухня: европейская, француз-ская, азиатскаяПосадочных мест: 120Средний чек: 1100 руб.Парковка: естьДоступ для инвалидов: есть (пандус)Wifi: есть

ХЛЕБ НАСущНЫЙм: Арбатскаяул. Арбат, 32+7 (495) 989-45-60www.lpq.ruКофейняРежим работы: пн.-пт. 07:00—23:00, сб.-вс. 9:00—22:00Кухня: европейскаяGосадочных мест: 80Средний чек: 1000 руб.Парковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

cInnaBonм. Арбатская ул. Арбат, д. 28 стр. 1

22


Средний чек: 250—500 руб.Летняя веранда: естьПарковка: есть Доступ для инвалидов: нетWifi: есть

dunkIn’ donutsм. Библиотека им. Ленина, Арбатская ул. Новый Арбат, 17 +7 (495) 697-48-89 www.dunkindonutsmoscow.ruРежим работы: круглосуточноПосадочных мест: 60

Средний чек: 320 руб.Летняя веранда: естьПарковка: есть Доступ для инвалидов: есть Wifi: есть

БуКЛЕм. Арбатская, Смоленская ул. Арбат, 27/47 +7 (495) 691-65-38www.cafebukle.ruРежим работы: 11:00—23:00; сб.-вс. 12:00—23:00Кухня: русская, европейская, армянская, грузинскаяПосадочных мест: 50Средний чек: 1000 руб.Летняя веранда: нет

Посадочных мест: 100Средний чек: 250 руб.Летняя веранда: естьПарковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

Zuм. Арбатская, Смоленская ул. Новый Арбат, 17 +7 (495) 989-65-73 www.zucafe.ruРесторанРежим работы: вс.-ср. 11:00—

01:00, чт.-сб. круглосуточноКухня: паназиатскаяПосадочных мест: 40Средний чек: 700 руб.Летняя веранда: естьПарковка: естьДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

ЭКЛЕРм. Арбатскаяул. Новый Арбат, 17 +7 (495) 690-25-55www.etaj.ruКофейня, кондитерскаяРежим работы: круглосуточноКухня: европейскаяПосадочных мест: 40

23


www.novikovgroup.ruРежим работы: 09:00—24:00; сб. — до 02:00Кухня: итальянская, европейская, японскаяПосадочных мест: 192 Средний чек: 2000—3000 руб.Летняя веранда: естьПарковка: есть Доступ для инвалидов: есть Wifi: есть

ОМм. Арбатская, Смоленскаяул. Новый Арбат, д. 15, стр. 1+7 (495) 691-86-17www.om-cafe.ruРежим работы: 12:00—24:00Кухня: тайскаяПосадочных мест: 50Средний чек: 1500 руб.Летняя веранда: естьПарковка: естьДоступ для инвалидов: естьWifi: есть

ДЕНДИм. Смоленскаяул. Новый Арбат, 28+7 (495) 690-05-38www.dandytimes.ruРежим работы: круглосуточноКухня: японская, европейская, русская, итальянская, английскаяПосадочных мест: 148Средний чек: 800—1500 руб.Летняя веранда: нетПарковка: есть Доступ для инвалидов: нетWifi: есть

Парковка: нетДоступ для инвалидов: есть Wifi: есть

harat’sм. Арбатская, Смоленскаяул. Арбат, 23+7 (965) 377-01-36www.harats.ruРежим работы: с 12:00 до послед-него посетителяКухня: ирландская, европейскаяПосадочных мест: 60Средний чек: 1500—2000 руб.Летняя веранда: естьПарковка: нетДоступ для инвалидов: нетWifi: есть

ВЕСНАм. Арбатская, Смоленскаяул. Новый Арбат, 19 +7 (495) 783-69-66

24


GIpsy м. КропоткинскаяБолотная наб., д. 3/4, стр. 2+7 (495) 669-86-93Бар, ресторан, клубРежим работы: 12:00—06:00 Кухня: европейская, азиат-ская, индийская, русская, американскаяСредний чек: 1000—1500 руб.Доступ для инвалидов: есть

BontEmpIм. Кропоткинская Берсеневская наб., д. 12, стр. 1 +7 (495) 669-13-87bontempirest.ruРесторанРежим работы: пн.-ср., вс. 12:00—24:00; чт.-сб. 12:00—06:00Кухня: итальянская, авторскаяСредний чек: 2000 руб.Доступ для инвалидов: есть

БАЛКОНм. Смоленская Новинский бульвар, 8 (ТЦ «Лоте Плаза», 7-й эт.)+7 (495) 788-82-98www.ginzaproject.ruРесторанРежим работы: с 12:00 до последнего гостяКухня: итальянская, европейская, азиатскаяСредний чек: 2000 руб. Доступ для инвалидов: есть

ВЕРАНДА 32.05м. Чеховская, Тверская, Пушкинская ул. Каретный ряд, 3, Сад Эрмитаж +7 (905) 703-32-05www.veranda3205.ruРесторан-бар

Режим работы: лето 11:00—06:00Кухня: европейская, русскаяСредний чек: 1200 руб.Доступ для инвалидов: нет

АНТРЕСОЛЬм. Цветной бульварЦветной бульвар, д. 15, стр. 1 +7 (495) 234-17-17www.ginzaproject.ruРесторанРежим работы: 11:00— 24:00Кухня: авторская, европейская, русскаяСредний чек: 1500—2000 руб.Доступ для инвалидов: есть

ПРИЧАЛм. КрылатскоеИльинское шоссе, 2 км +7 (495) 635-40-32novikovgroup.ruРесторанРежим работы: с 12:00 до последнего гостя Кухня: итальянская, япон-ская, китайская, русскаяСредний чек: 3000 руб.Доступ для инвалидов: есть

КАРЛСОНм. НовокузнецкаяОвчинниковская наб., д. 20, стр. 1 +7 (495) 280-04-28ginzaproject.ruРесторанРежим работы: пт.-сб. 12:00—06:00; будни, вс. 12:00—24:00Кухня: средиземноморскаяСредний чек: 3500 руб.Доступ для инвалидов: нет

КАФЕ МАНОНм. Краснопресненскаяул. 1905 года, 2 +7 (495) 651-81-00www.manon-club.ruРесторанРежим работы: с 12:00 до последнего гостяКухня: авторскаяСредний чек: 3000 руб.Доступ для инвалидов: нет

шАТЕРм. Чистые прудыЧистопрудный бульвар, 12а +7 (915) 400-41-41www.cafeshater.ruКафеРежим работы: круглосу-точноКухня: итальянская, китай-ская, японскаяСредний чек: 2500 руб.Доступ для инвалидов: есть

o2 lounGEм. Театральная, Охотный Ряд ул. Тверская, 3, 12-й этаж+7 (495) 225-88-88www.ritzcarltonmoscow.ruБар-ресторанРежим работы: 12:00— 02:00Кухня: азиатская, европейскаяСредний чек: 3500—4000 руб.Доступ для инвалидов: есть

Boscoм. ПушкинскаяКрасная площадь, 3, ГУМ+7 (495) 620-31-82 www.bosco.ruРесторанРежим работы: 09:00—24:00Кухня: итальянская, русская Средний чек: 4000—5000 руб. Доступ для инвалидов: есть

Documents

Кафе, бары, летние веранды