12
АПРЕЛЬ АПРЕЛЬ №3 (141 ) 2013 г. ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ: Лунный календарь М. Ф. Кузнецовой Планируем газон: обзор газонных трав Обогрев теплицы в вопросах и ответах стр. 10 стр. 4 стр. 5 Правильный корм для молодняка птицы стр. 11 12+ 12+ Главная тема: À прель отличается от других месяцев своей неустойчивой погодой – температура может коле- баться + 15 о С (днем), до – 19 о С (ночью). После пол- ного схода снега верхние слои почвы под действием высокой дневной темпе- ратуры оттаивают, а ночью замерзают. Именно в апре- ле закладывается основа урожая, поэтому важно не опоздать с проведением первых работ в саду, ого- роде и в цветнике. 1 декада апреля Задержание и отведе- ние талых вод начинают в марте, продолжают в апреле. Допускается крат- ковременное затопление, но пока еще не оттаяла по- чва яблони, груши, ви- нограда, ягодников (2—3 недели). Позже, когда почва оттает, допускает- ся затопление черемухи, калины, аронии (не более 2 недель) — до распуска- ния почек на растениях. Недопустимо затопление косточковых культур и веч- нозеленых растений (роз, земляники и хвойных). Искореняющие обра- ботки от болезней. Об- рабатываются все часто болеющие деревья (ябло- ня, груша), кустарники (смородина, крыжов- ник, малина) и виноград. Опрыскивание проводит- ся по тало-мерзлой по- чве, до распускания по- чек (растения в состоянии покоя). Мелкодисперсное опрыскивание проводят в 2 следа (то есть дважды одни и те же растения, второй раз — после высы- хания раствора) крепким раствором удобрений (7—8% мочевины или аммиачной селитры или 10% хлористого калия) или «голубое» опрыски- вание бордосской сме- сью (3%). Осторожно! Не попадать на вечнозеле- ные растения (земляни- ка, хвойные). Ее величество рассада Выращиваем здоровую и крепкую рассаду овощных культур стр. 2–3 Апрельский цветок ломает снежок (Окончание на стр. 9)

Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

Embed Size (px)

DESCRIPTION

"Шесть соток в Сибири" (Кузбасс)

Citation preview

Page 1: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

АПРЕЛЬАПРЕЛЬ№3 (141 ) 2013 г.

По

дп

ис

ны

е и

нд

екс

ы

ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ:

Лунный календарь М. Ф. Кузнецовой

Планируем газон: обзор газонных трав

Обогрев теплицы в вопросах и ответах

стр. 10

стр. 4

стр. 5

Правильный корм для молодняка птицы

стр. 11

12+12+

Главная тема:

Àпрель отличается от других месяцев своей неустойчивой погодой –

температура может коле-баться + 15оС (днем), до – 19оС (ночью). После пол-ного схода снега верхние слои почвы под действием высокой дневной темпе-ратуры оттаивают, а ночью замерзают. Именно в апре-ле закладывается основа урожая, поэтому важно не опоздать с проведением первых работ в саду, ого-роде и в цветнике.

1 декада апреляЗадержание и отведе-

ние талых вод начинают в марте, продолжают в апреле. Допускается крат-ковременное затопление, но пока еще не оттаяла по-чва — яблони, груши, ви-нограда, ягодников (2—3 недели). Позже, когда почва оттает, допускает-ся затопление черемухи, калины, аронии (не более 2 недель) — до распуска-ния почек на растениях. Недопустимо затопление

косточковых культур и веч-нозеленых растений (роз, земляники и хвойных).

Искореняющие обра-ботки от болезней. Об-рабатываются все часто болеющие деревья (ябло-ня, груша), кустарники (смородина, крыжов-ник, малина) и виноград. Опрыскивание проводит-ся по тало-мерзлой по-чве, до распускания по-чек (растения в состоянии покоя). Мелкодисперсное опрыскивание проводят в

2 следа (то есть дважды одни и те же растения, второй раз — после высы-хания раствора) крепким раствором удобрений (7—8% мочевины или аммиачной селитры или 10% хлористого калия) или «голубое» опрыски-вание бордосской сме-сью (3%). Осторожно! Не попадать на вечнозеле-ные растения (земляни-ка, хвойные).

Ее величество рассада Выращиваем

здоровую и крепкую рассаду овощных культур

стр. 2–3

Апрельский цветок ломает снежок

(Окончание на стр. 9)

Page 2: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

2 № 3 (141), апрель 2013 г.в Сибири ВЕСЕННИЕ ХЛОПОТЫ

Апрель: ее Величество рассадаАпрель: ее Величество рассадаОсвещение и температу-

ра. После появления всходов сеянцы должны быть хорошо освещены, лучше прямым солнечным светом. В неко-торых случаях (в пасмурную погоду, при размещении на северных окнах) используют досвечивание. Оптимальная температура для выращива-ния рассады 20°С. На засте-кленный балкон ее можно пе-реносить, когда температура там достигнет 15°С, и зано-сить на ночь в дом. При тем-пературе ниже 15°С выносить рассаду смысла не имеет — рост остановится.

Полив. Поливают сеянцы только при опасности их увяда-ния: при частых поливах разви-вается опасная болезнь — чер-ная ножка.

Подкормки. Через 10—12 дней (и далее через 2 недели) после пикировки делают пер-вую подкормку. Для этого на 10 л берут 3—5 г мо-чевины, 30—35 г с у п е р ф о с ф а -та и 15—20 г сульфата ка-лия. Сульфат калия мож-но заменить

золой в двойном количестве. Расход раствора постепен-но увеличивают от 1 стакана на 4—5 растений при первой подкормке до 1 стакана на 1 р астение при по-следней. Послед-нюю подкормку де-лают за 5 дней до высадки в грунт. Пожелтевшие, загрязненные или повреж-денные ниж-ние листья можно уби-рать, не до-жидаясь их естественно-го отмирания.

П и к и р о в к а . При появлении 1-го настоящего листа (через 10—15 дней) растения пикируют, опуская в заранее сделанные в горшочках отверстия до се-мядолей и прижимая пальцем к почве. После этого поливают раствором марганцовокисло-го калия (1,52 г на 10 л) и при-

теняют на 2—3 дня. Одно растение обычно вы-

саживают в емкость не менее объемом 0,5 литра.

Закалка. Рас-саду закалива-ют, вынося на

открытый балкон, веранду, когда температура воздуха в тени достигнет 8—10°C. Продолжительность закали-вания 7—14 дней. К момен-ту высадки в грунт растения должны быть крепкими не-вытянувшимися, облист-

венными (7—10 листьев), с хорошо раз-витой корне-вой системой.

С и н е в а -т ы й и л и

фиолетовый цвет стеб-ля у

рассады томатов говорит о недостат-

ке фосфора, поскольку при понижении темпера-

туры почвы ниже 14—12°С, корни томатов просто не в состоянии употреблять фосфор из почвы. Легкий недостаток фосфора в рас-садный период томатам не особо мешает.Фиолетовы-ми могут становятся также и листья растений с нижней стороны.

В целом фиолетовый, си-неватый или сиреневый цвет рассады не повод для бес-покойства, но стоит поду-мать о том что температура для нее скорее всего ниже оптимальной.

Растения хорошо отзывают-ся на внесение органических (перегной) и минеральных удо-брений. Больше, чем перец, нуждаются в азоте. Однако вы-сокие дозы азота затягивают рост растений в ущерб плодо-ношению. Фосфор способ-ствует росту корней, образова-нию плодов. Калий повышает сопротивляемость болезням, благоприятствует активному передвижению питательных веществ по растению.

Освещение и температу-ра. Баклажан очень чувстви-телен к колебаниям тем-пературы. Оптимальная температура для роста и развития растений 25—28°C, для про-

растания семян 20—25°C. Замороз-ков не переносит. Бакла-жан — светолюбивое растение короткого дня. Выращивание при 12—14-часовом световом дне с 10-дневного возраста за-метно ускоряет развитие рас-тений и плодообразование.

Полив. Нельзя допускать пе-ресыхания почвы, полив дол-жен быть регулярным. Реко-

мендуется очень осторожное

р ы х л е -

ние поверхности грунта. Для защиты

от черной ножки рассаду 1—2 раза поливают раство-ром марганцево-кислого калия (2—3 г на 10 л воды) — 1 л на 50—60 горшочков.

Подкормки. Первую мине-ральную подкормку проводят через 10—15 дней после пи-кировки. На ведро (10 л) берут 5 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г сульфа-та калия. 1 л раствора на 20 горшочков. Вторая подкормка — за 7—10 дней до высадки в грунт, дозы удобрений удваи-вают. Хорошо добавить 0,5—1 г борной кислоты или буры для уменьшения опадания бутонов и цветков после высадки.

Пикировка. Сеянцы пикиру-ют в горшочки размером 7х7

или 8х8 см в фазе первого на-стоящего листа.

Закалка. За 10—15 дней до высадки в грунт рассаду зака-ливают: ограничивают поливы, выносят на открытый воздух (балконы, лоджии). Время на-хождения на открытом воздухе увеличивают с 2 часов в пер-вый день до круглосуточного. Перед высадкой обильно по-ливают. Для повышения устой-чивости к неблагоприятным условиям среды после высад-ки в поливную воду добавляют сульфат калия или хлористый калий (10—15 г на 10 л воды). Правильно выращенная рас-сада баклажана перед высад-кой должна быть коренастой, иметь длину 16—18 см, толщи-ну стебля 5—6 мм, 6—8 хоро-шо развитых листьев.

Освещение и температура. Тепло и влаголюбивая культу-ра. При температуре ниже 13°C рост растений приостанавли-вается, при 0—…-5°C растения погибают. Оптимальная тем-пература для роста и развития 20—26°C днем и 18—20°C но-чью, температура почвы — 19—20°C. Критические периоды по реакции на температуру — фа-зы бутонизации и массового цветения (10 дней до цветения и 20 — после начала цветения).

Перцы — растения довольно теневыносливые. Они доволь-

но легко переносят отсутствие солнца в течение несколь-ких дней, поэтому вырастить рассаду перца можно даже на северо-восточном или северо-западном окне. Од-нако, правило всех паслено-вых — чем больше солнца — тем лучше, применимо и к перцам. Качество рассады, конечно, будет лучше на юж-ном окне. Подсветки рассады перцев не обязательны, но желательны.

Полив. Уход за рассадой заключается в умеренных по-ливах, подкормках и поддержа-нии температурного режима. Нельзя допускать подсушива-ния горшочков, в этом случае перцы плохо растут, у них пре-ждевременно древесневеет стебель, что ведет к снижению урожая.

Подкормки. Минеральную подкормку проводят 3 раза: через 8—12 дней после пики-ровки в конце апреля-начале мая (в зависимости от состоя-ния растений) и за неделю до высадки в грунт. Для первой подкормки на ведро (10 л) во-ды используют 5 г аммиачной

селитры, 20 г сульфата калия и 40 г суперфосфата. 1 л рас-твора — на 20 горшочков. В последующие подкормки ко-личество удобрений удваива-ют, добавляют 0,5—1 г борной кислоты или буры, усиливаю-щей плодообразование.

Пикировка. Сеянцы регу-лярно поливают, в фазе 1—2 настоящих листьев распикиро-вывают (либо переваливают) в горшочки диаметром и высо-той 6—8 см (чем больше, тем лучше). Но лучше всего сеять семена перцев сразу в неболь-шие 100 мл стаканчики или кас-сеты, можно и в 50 мл. Перец не очень любит пикировку. Ес-

ли сажать его в один ящик, а потом рас-пикировать, то воз-можно отставание рассады в развитии на неделю-полторы.

Закалка. За 10—15 дней до высадки в грунт рассаду за-каливают. С этой целью ограничива-ют поливы и снижа-ют температуру до уровня наружного

воздуха, выносят растения на балкон, лоджию. Правильно вы-ращенная рассада перца долж-на иметь перед высадкой дли-ну 17—20 см, толщину стебля 5—6 мм и 8—10 листьев темно-зеленой окраски.

Если у вас не взошел редкий и

желанный сорт или ги-брид, аккуратно достань-те семечко из земли, оно

имеет каплевидную форму. Надрежьте самый краешек

острого кончика, если семечко не проросло

самостоятельно.

Перец Томат

Баклажан

повышаетолезням,ктивномуательных.

мперату-чувстви-

м тем-ьная

стай

жен быть регулярным. Реко-мендуется очень

осторожное р ы х л е -

ие при поослед-ку де-й донт. е,

ыеж-

.к а . ии 1-го

ту высадки в грудолжны быть квытянувшимис

венн

фцв

рассговорит о

ке фосфорапри понижен

туры почвы ниж

Page 3: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

3№3 (141), апрель 2013 г. в Сибири

Обменяемся опытом

ВЕСЕННИЕ ХЛОПОТЫ

Поздние сорта белокочанной капусты, предназначенные для хранения, брюссельскую капу-сту, которую убирают в конце сентября-начале октября, не-обходимо сеять 10—15 апреля. Среднеспелые и среднепозд-ние сорта белокочанной и крас-нокочанной капусты при уборке их в августе-сентябре можно сеять с 20 апреля по 5 мая. Чем позже посев, тем быстрее рас-тет рассада, возраст которой (от всходов до посадки) должен быть у ранних сортов 45—50 дней, у средних — 30—35 дней, у поздних — 35—45 дней. Для выращивания рассады в апре-ле требуется 40—45 дней, в мае достаточно 30 дней.

Рассаду выращивать лучше в 2 приема, т.е. сначала получают сеянцы, а на 10—12 день, когда появится первый настоящий листочек, сеянцы пикируют.

Посев. Высота емкости для выращивания сеянцев должна быть не менее 6—7 см. Семе-на раскладывают в бороздки (глубина бороздок 0,5—1 см, расстояние 5 см) через 0,5 см, присыпают землей и либо по-ливают, очень тщательно раз-брызгивая воду, либо ящики с посеянными семенами закла-дывают снегом (снегование). Всходы появляются на 3—4 день. До появления всходов температура почвы в ящиках должна быть около 20°C. С по-явлением всходов ее снижа-ют до 6—10°C и увеличивают вентиляцию и освещенность.

Для этого ящик ставят на окно, можно отгородить от проник-новения комнатного воздуха. Через 3—4 дня температуру по-вышают до 16—18°C, ночью — до 10—12°C. Сеянцы не полива-ют, т.к. грунт был обильно про-лит до посева. Однако нужно следить, чтобы почва не пере-сыхала из-за сухости комнатно-го воздуха. Можно полить сла-бым раствором марганцовки.

Правильно выращенные се-янцы должны быть приземи-стыми, с хорошей корневой системой, чтобы при выдер-гивании корень был с неболь-шим комочком земли. Длина от корневой шейки до верху-шечной почки («сердечка») не превышает 3 см, семядоли интенсивно-зеленого цвета, подсемядольное колено (сте-бель под семядолями) зеленое или фиолетовое.

Пикировка сеянцев и уход за рассадой. Для по-лучения раннего урожая бе-локочанной и цветной ка-пусты используют емкости диаметром 7—10 см, средне-спелые сорта можно пикиро-вать в горшочки диаметром 4—5 см, поздние — 5—6 см. Почвенная смесь такая же, как

и для сеянцев. Если пикируют в ящики или на грядах в теплице, ее хорошо увлажняют, уплотня-ют и длинным ножом разреза-ют на квадратики, в центр ко-торых и пикируют рассаду. Когда сеянцы приживутся, температуру снижа-ют с 18—20°C до 13—18°C днем и 10—12°C ночью.

При выра-щивании рас-сады цветной капусты не-обходима бо-лее высокая тем-пература. При продолжительном воздействии низких температур ее рост замед-ляется, головки образуются мелкие, некачественные. Та-кой же результат получается и при воздействии на рассаду высоких температур и низкой влажности. Оптимальной тем-пературой при выращивании цветной капусты, способству-ющей формированию крупных головок, будет 16—18°C.

Рассада всякой капусты очень рано (в фазе пророст-ков семян и в рассаде) пора-жается черной ножкой. При-знак болезни – почернение, утончение и загнивание кор-невой шейки. Причиной мо-гут быть густые посевы, сла-бое проветривание, высокая влажность и температура. При обнаружении черной ножки верхний слой почвы поливают раство-

ром марганцево-кислого ка-лия (5—10 г на 10 л воды).

Подкормки. Первую мине-ральную подкормку делают через 8—10 дней после пики-ровки. На 10 л воды берут по 20 г аммиачной селитры и су-перфосфата, 10 г хлористого калия. Расход 200 мл (стакан) на 10 растений. Вторая под-кормка через 10—15 дней по-сле первой: на 10 л воды 30 г аммиачной селитры, 80 г су-перфосфата и 20 г хлористого калия. За несколько дней до посадки хорошо подкормить рассаду микроудобрениями: на

10 л воды 0,10—0,20 г борной кислоты, 0,15—0,20 г медно-го купороса, по 0,05—0,10 г марганцево-кислого калия и серно-кислого цинка. По-

следний полив проводят накануне высадки

рассады. Это дает возмож-н о с т ь п р и выборке не п о в р е д и т ь корни.

В ы р а щ и -вать расса-

ду надо при у м е р е н н о й

влажности, чтобы не изнежить рас-

тения. В теплые, без-морозные дни ее выставляют на балкон, а на ночь вносят в комнату, но открывают окно. В безморозные ночи оставляют на балконе. При выращивании в теплице воздух вентилиру-ют, открывая сначала верхние фрамуги, затем боковые и нижние. За неделю до высадки рассаду оставляют на балконе круглосуточно, теплицы не за-крывают на ночь.

Выращивать рассаду сред-неспелых сортов в мае можно без пикировки под пленочны-ми укрытиями или в парниках. Для этого с осени на грядки или в парник вносят (на 1м2) до 10 кг компоста или навоза, 200—300 г золы. Рано весной проливают горячей водой, желательно слабым раство-

ром марганцево-кислого калия, и насыпают

10-сантиметровый слой перегноя или рыхлой огород-ной земли. Вно-сят минеральные удобрения: на 1м2

по 20—30 г ам-миачной селитры,

хлористого калия и су-перфосфата или по 40—50

г сложного удобрения. Почву перемешивают, проливают, уплотняют и в бороздки глуби-ной 1,5—2 см на расстоянии между ними 6—7 сеют через 5 см семена. Гряды укрывают пленкой на каркасах. После появления всходов в жаркие дни пленку поднимают сна-чала с боков, а потом снима-ют целиком. Почву не переу-влажняют. Подкормки те же, что и при выращивании в гор-шочках. Всходы необходимо опылить против крестоцвет-ной блошки золой, дорожной пылью или табачной пылью в смеси с известью. Если почва плотная ее рыхлят.

При подготовке статьи были использованы материалы

из книги «Овощи в Сибири». Авторы Ермакова Н. И.,

Витченко Э. Ф., Гринберг Е. Г., Губко В. Н., Мелешкина Т. Н., Назарюк В. М., Токарев В. В.,

Фотев Ю. В. Новосибирск. 1999 г.

Все на ярмарку!

Ñ 9 по 14 апреля 2013 года в Новосибирске прой-дет Выставка-продажа

ДАЧНЫЙ СЕЗОН В СИБИ-РИ 2013. Посетители смогут познакомиться с лучшими достижениями российских ученых-селекционеров, по-сетить мастер-классы сибир-ских агрономов, купить семе-на, почвогрунты, удобрения и средства защиты растений, садовый инструмент.

Приглашаем вас заглянуть

и к нам в гости. На стенде «Шести соток в Сибири» вас будут ждать консультанты, члены редакционного сове-та, хорошо знакомые вам по публикациям в газете А. Е. Соловьева, А. С. Сидорович. Вы сможете получить у них ответы на интересующие вас вопросы по садовым и ого-родным культурам.

Адрес выставки: г. Ново-сибирск, ТЦ «Манхэттен», ул. Ленина, 21/1, корпус 2, тел. 249-10-72

Капуста

и пикируют рассаду. сеянцы приживутся,ратуру снижа-18—20°C до 8°C днем и 2°C ночью. выра-

нии рас-цветной ты не-

дима бо-ысокая тем-тура. Приолжительном ействии низких

следний полив пронакануне вы

рассады.дает вон о с т ь выборп о в р екорни.

В ы рвать р

ду наду м е р е

влажности,не изнежит

тения. В теплы

Рассада перед высадкой

имеет 5—6 листьев. Она должна быть призе-мистой, подсемядольное колено — без малейших

признаков поражения черной ножкой.

Page 4: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

4 № 3 (141), апрель 2013 г.в Сибири ЛУННЫЙ К АЛЕНДАРЬ СА ДОВОДА

Календарь работ в саду и огороде (апрель-май). Автор-составитель – М. Ф. Кузнецова

Фазы Луны: � — Новолуние, � — Растущая Луна, � — Полнолуние, � — Убывающая Луна. Знаки зодиака: � — Овен, � — Телец, � — Близнецы, — Рак, — Лев, � — Дева, � — Весы, — Скорпион, � — Стрелец, � — Козерог, � — Водолей, � — Рыбы.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье

1 � � I I I 2��/� (12.34) III 3 � � I V (11.37 ) 4 ��/�(15.40) IV 5 � � I V 6 ��/� (19.59) IV 7 � � I V

ЛВ 00-04 ЛВ 00-06 ЛВ 00-06 ЛВ 00-07 ЛВ 00-07 ЛВ 00-07 ЛВ 00-0821 ЛД (04.30) 16-24 22 ЛД (05.41) 17-24 23 ЛД (06.30) 18-24 25 ЛД (07.07) 19-24 21 ЛД (07.36) 20-24 27 ЛД (18.01) 22-24 28 ЛД (08.22) 23-24

8 � � I V 9 ��/� (02.01) IV 10 �� (16.36) I фаза 11 ��/� (10.20) I 1 2 � � I 13 ��/� (21.11) I 1 4 � � I

31 ЛД (09.20)29 ЛД (21.19) ЛВ 00-09 30 ЛД (22.35) ЛВ 00-09 1 ЛД (16.36) ЛВ 00-09 2 ЛД (09.42) ЛВ 02-10 3 ЛД (10.08) ЛВ 04-10 4 ЛД (10.39) ЛВ 05-10 5 ЛД (11.15) ЛВ 06-11

1 5 � � I 16 ��/ (09.48) I 1 7 � I 18 �/ (22.12) II(19.32) 1 9 � I I 2 0 � I I 21 �/� (08.07) II

6 ЛД (12.00) ЛВ 06-12 7 ЛД (12.51) ЛВ 07-13 8 ЛД (13.49) ЛВ 08-14 9 ЛД (14.53) ЛВ 09-15 10 ЛД (16.01) ЛВ 09-16 11 ЛД (17.11) ЛВ 10-17 12 ЛД (18.25) ЛВ 10-18

2 2 � � I I 23 ��/� (14.23) II 2 4 � � I I 25 ��/ (17.24) II 26 � (02.58) III 27 � /� (18.30) III 2 8 � � I I I

ЛВ 00-01 ЛВ 00-0213 ЛД (13.19) ЛВ 11-20 14 ЛД (21.00) ЛВ 11-21 15 ЛД (22.22) ЛВ 11-22 16 ЛД (23.45) ЛВ 12-24 16 ЛД (то же) ЛВ 12-24 17 ЛД (01.07) 13-24 18 ЛД (02.25) 13-24

29 ��/� (19.20) III 3 0 � � I I 1 ��/� (21.18) III 2 � � I V (18.14) 3 � � I V 4 ��/� (01.24) IV 5 � � I V

ЛВ 00-03 ЛВ 00-04 ЛВ 00-05 ЛВ 00-06 ЛВ 00-06 ЛВ 00-06 ЛВ 00-0719 ЛД (03.32) 14-24 20 ЛД (04.26) 15-24 21 ЛД (05.08) 17-24 22 ЛД (05.40) 18-24 23 ЛД (06.06) 20-24 24 ЛД (06.28) 21-24 25 ЛД (06.42) 22-24

6 ��/� (02.01) IV 7 � � I V 8 ��/� (17.08) IV 9 �� (10.20) IV 10 �� (07.29) Iфаза 11 ��/� (04.20) I 1 2 � � I

ЛВ 00-07 1 ЛД 07-0626 ЛД (07.06) 23-24 27 ЛД (07.25) ЛВ 00-07 28 ЛД (07.46) ЛВ 01-07 29 ЛД (08.11) ЛВ 01-08 2 ЛД (08.39) ЛВ 03-08 3 ЛД (09.13) ЛВ 04-09 4 ЛД (09.55) ЛВ 05-10

13 ��/ (16.55) I 1 4 � I 1 5 � I 16 �/ (05.36) I 1 7 � I 18 �/� II(11.36) 1 9 � � I I

5 ЛД (10.44) ЛВ 06-10 6 ЛД (11.39) ЛВ 06-11 7 ЛД (12.41) ЛВ 06-12 8 ЛД (13.47) ЛВ 07-13 9 ЛД (14.55) ЛВ 07-15 10 ЛД (16.16) ЛВ 08-16 11 ЛД (17.18) ЛВ 08-17

2 0 � � I I 21 ��/�(00.06) II 2 2 � � I I 23 �(03.51) �/ III 2 4 � I I 25 � /� (04.48) 11.26- 2 6 � � I I I

ЛВ 00-0112 ЛД (18.34) ЛВ 08-18 13 ЛД (19.52) ЛВ 09-20 14 ЛД (21.14) ЛВ 09-21 15 ЛД (22.37) ЛВ 09-22 16 ЛД (23.58) ЛВ 10-24 16 ЛД (то же) ЛВ 10-24 17 ЛД (01.13) 11-24

27 ��/� (04.27) III 2 8 � � I I I 29 ��/� (04.47) III 3 0 � � I I I 31 ��/� (07.29) III

ЛВ 00-02 ЛВ 00-03 ЛВ 00-04 ЛВ 00-04 ЛВ 00-0418 ЛД (02.15) 13-24 19 ЛД (03.04) 14-24 20 ЛД (03.41) 16-24 21 ЛД (04.10) 17-24 22 ЛД (04.34) 19-24

Выгонка лука на зелень. С 12.34 посевы, посадки, полив (до 15.40)

То же, что 7-го

Работы с земляникой— подкормите, полейте обильно

Посевы, подкормки, поливы Хозработы Пересадки, пикировки

Чистка участка, подготовка грядок, теплиц. Обрезка. Работы с вредителя-ми, сорняками

С 14.23 сейте капусту и огурцы на рассаду. Пересадки, пикировки С 18.30 то же, что 28.04

Сейте редис. Сажайте севок и лук-репку

Сейте редис, морковь, лук севок. Сажайте лук- репку. Сейте капусту.

С 16.55 можно высаживать в теплицы рассаду, сеять огурцы, кабачки, патиссоны

То же, что 19-го

Посадка картофеля Хозработы. Работы с землей. Обрезка. Опрыскивание.

Любые посевы, посад-ки, пересадки. Полив подкормки.

28 мая - Пахом теплый.На Пахома тепло – все лето теплое.

Посадки картофеля. Посадки. Высадка рассады в грунт и под укрытия.

Хозработы. Работы с землей. На льва удается фасоль и подсолнух

С 16.32 пересадки, пикировки рассады цветочной. Работа с цветами

Можно сеять листовой салат, садить яровой чес-нок, лук, сеять пекинскую капусту

С 17.08 садите редис, сельдерей, лук порей, картофель Обрезка опрыскивание

Работы с земляникой и вьющимися растениямиПодготовка теплиц и укрытий

Подкормки под корень

Садите лук – репку, лук – порей, редис, укроп

Хозработы Работы с землей Сейте морковь, горох, свеклу, редис, салаты, капусту. Пересаживайте, пикируйте. Поливайте, подкармливайте

Подкормки под корень. Обильный полив земляники

Посевы, подкормки, поливыСейте капусту, морковь и огурцы на рассаду

Хозработы

Х о з р а б о т ы и р а б о т ы с з е м л е йВ о з м о ж н о п о х о л о д а е т

В о з м о ж н о , п о х о л о д а е т

В о з м о ж н о п о х о л о д а е т

В о з м о ж н о п о х о л о д а е т

В о з м о ж н ы о с а д к и

П а с х а

В о з м о ж н ы о с а д к и

М о ж е т п о х о л о д ат ь

М о ж е т б ы т ь т е п л о

В е р б н о е в о с к р е с е н ь е

В о з м о ж н ы о с а д к и М о ж е т б ы т ь т е п л о

П О Л Н О Л У Н И Е

П О Л Н О Л У Н И Е

Н О В О Л У Н И Е

Н О В О Л У Н И Е

(16.32)

III фаза

реклама . 433-141

Page 5: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

5№3 (141), апрель 2013 г. в СибириПОДСК АЗКИ СА ДОВОДУ

Íи одно русское застолье не обходится без зелено-го пупыр-

чатого огур-ца. Поэтому в нашей стране его выращива-ет практически каждый огород-ник. Чтобы не за-путаться в огром-ном количестве сортов, давайте рассмотрим осо-бенности разных типов огурцов.

Мини-корнишоны Гибриды Филиппок F1,

Мотылек F1, Сын Полка F1 предназначены для получения пикулей (мини-корнишонов), длиной 2-4 см, требуют еже-дневного сбора. Эти гибриды на одном растении одновре-менно формируют до 60-80 завязей и пикулей, которые собираются для маринования в малообъемной таре (например, в майонезную банку входит до 120 маленьких огурчиков!). При сборе через 2 дня уже убирают-ся 15-20 одновременно сфор-мировавшихся корнишонов длиной 4-6 см.

Любимые корнишоны Эти стандарт-

ные и любимые многими рос-сийскими ого-родниками огур-цы корнишонного типа активно пло-доносят в разных регионах России, отличаются друж-ной отдачей урожая. В период массового

плодоношения они одновре-менно формируют 20-40 стандартных огурчиков, которые долго не пере-растают в длину. Многим огородникам полюби-лись корнишоны Кай F1, Герда F1, Денек F1, Борис F1, Мадам F1, К р а с а в ч и к F 1 , М а д м у а з е л ь F 1 ( п ч е л о о п ы л я е м ы е ) , Дружная семейка F1, Веселая компания F1, Русский стиль F1, Чемпион СеДеК F1, Квартет F1 (парте-

нокарпические, т.е. самоопы-ляемые).

Огурцы-«аллигаторы»С и л ь н о р о с л ы е г и -

бриды Аллигатор F1, Хрустящий аллигатор F1, Изумрудный поток F1, а также серию «Китайский устойчивый F1» (Китай-ский жароустойчивый F1, Китайский холодоустой-чивый F1, Китайский болезнеустойчивый F1) можно выращивать как в за-щищенном, так и в открытом грунте. По результатам мно-

голетних испытаний на сортоучастке Агро-

фирмы «СеДеК», они значи-тельно превосходят по ран-ней и общей урожайности все короткоплодные сорта и гибриды!

Длинные (30-45 см) огурцы с крупными «пупырышками» идеально подходят для при-готовления салатов – это одни из самых ароматных и сочных видов. При приготов-лении салата яркий огуреч-ный аромат распространяет-ся по всему дому.

А какие из «аллигаторов» по-лучаются заготовки! Огурцы можно нарезать на 10-15 не-больших бочонков. В заготов-ках «аллигаторы» очень хороши с красной смородиной, которая играет роль консерванта и за-меняет вредный уксус.

Желаю вам диковинных уро-жаев!

Генеральный директор Агрофирмы «СеДеК»

Сергей ДУБИНИНwww.DubininSergey.ru

www.SeDeK.ru

Огромный ассортимент се-мян, саженцы, луковичные, удобрения, садовый инвен-тарь и многое другое для сада и огорода!

Спрашивайте семена Агрофирмы «СеДеК»

в магазинах вашего города!Интернет-магазин

Агрофирмы «СеДеК»www.SeDeK.ru

Тел.: (495) 788-93-90(доб. 101)

e-mail: [email protected]

Минимальная сумма заказа — 350 руб. Стоимость доставки — всего 160 руб. по всей России!ООО «Агрофирма «СеДеК» 117071 г. Москва, ул. Орджоникидзе, д. 14. ОГРН 1027700312265

Огурцы на любой вкус!

Отдохнуть от переизбыт-ка городского асфальта, по-ходить по зеленой травке, и чуточку приблизиться к природе на своей даче — во всем этом поможет нам зе-леный газон. Только создать красивую ровную лужайку на своем участке не всегда просто, эта задача требует знаний. Какие же правильно выбрать травы для газона и как их посеять?

Ïрежде всего, нужно вы-брать место для газона и определиться с его

предназначением. Что это будет: нежная красиво цвету-щая поляна с разнообразием цветов или прочный газон, на котором можно побегать и по-играть детям.

Cвое внимание при выборе газона лучше обратить на на-звание видов трав, входящих в состав смеси — они разли-чаются по своему назначению. Очень часто самые хорошие зеленые газоны получаются из одновидовых посевов.

Злаки, формирующие плотную дернину

Если ваш зеленый ковер планируется как место для игр, отдыха, барбекю, то предпочтение нужно отдать злакам, формирующим ров-ную плотную дернину, устой-чивую к повреждению. При этом немаловажно учесть и освещенность участка.

В местах с хорошей осве-щенностью хорошо растет полевица тонкая. Это не-прихотливое растение, устой-чивое к грибковым заболева-ниям и вредителям, а также к сильной загазованности воз-

духа. Она хорошо переносит заморозки и способна расти на любой почве, но лучше развивается на легком песча-ном или торфянистом грунте. Долговечна и устойчива к вы-таптыванию. Норма посева 10—15 г на кв. метр.

На участках с недостатком света лучше посеять теневы-носливые злаки, например мятлик луговой. Он облада-ет высокой устойчивостью к заморозкам, сохраняя зелень до самого снега. Прораста-ет медленно, норма посева 10 г на кв. м. Семена мятлика перед посевом можно замо-чить на 22 часа в воде — это создаст условие для дружного прорастания посевов. Пред-почтительные почвы — рыхлые суглинки и богатые перегноем супеси. Мятлик способен жить на участке десятки лет, возоб-новляясь вегетативно.

Теневынослива также и овсяница красная. Это за-сухоустойчивый злак, хорошо переносит холодные зимы. Разрастается медленно, плот-ный упругий ковер формирует на второй год после посева. Предпочитает легкие плодо-родные почвы, в благоприят-ных условиях разрастается, вытесняя другие злаки. Нор-ма высева 10—12 г на 1 кв.м.

К одним из самых нетре-бовательных к грунту злаков относится овсяница овечья. Она хорошо растет на бедной сухой почве, стойко переносит засуху, сильные повреждения и скашивание до 3,5 см. Нор-ма посева 20—25 г на кв. м.

Возьмите на заметку

Какой газон выбрать

(Продолжение читайте в следующем номере)

Полина МИРОШНИКОВА.

Page 6: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

6 № 3 (141), апрель 2013 г.в Сибири ОГОРОДНЫЙ БУМ

САМАЯ ВКУСНАЯ КАПУСТА —КВАШЕНАЯ!Об особенностях квашения

капусты — любимой закуски россиян —

рассказывает ассистент кафедры технологии

переработки плодов и овощей Тимирязевской

сельхозакадемии Шаген Гаспарян.

В

течение последних че-тырех лет на кафедре ведется научно-иссле-

довательская работа по усо-вершенствованию элементов технологии изготовления ква-шеной капусты на основе бело-кочанной капусты отечествен-ной и зарубежной селекции. Для исследования были взяты гибриды F1 Престиж, F1 Фаво-рит, F1 Валентина, F1 Колобок и аналогичные гибриды. Кваше-ная капуста была изготовлена в разные сроки хранения коча-нов — сразу после уборки, спу-стя четыре и восемь месяцев. Из гибрида F1 Престиж была дополнительно изготовле-на квашеная капуста в июле, спустя 10 месяцев хранения. Были проведены биохимиче-ские анализы свежей и кваше-ной продукции, ее дегустацион-ная оценка.

Для квашения имеют зна-чение такие хозяйственные признаки белокочанной ка- пусты как плотность коча-нов, их вес, размер коче-рыги. При очистке и механи-ческой резке плотных кочанов получается меньше отходов и более равномерная капуст-ная стружка, чем при очистке и резке рыхлых кочанов. Наи-более плотные кочаны у гибри-дов F1 Триумф, F1 Фаворит и F1 Валентина, F1 Престиж.

Крупные кочаны для произ-водства более выгодны, чем мелкие, так как при очистке их получается меньше отходов и листовой массы по отношению к весу кочана. Такими характе-ристиками отличались гибри-ды F1 Фаворит, F1 Престиж, F1 Экстра. Если внутренняя ко-черыга не более 1/3 высоты ко-чана, то отходы от удаления ее составляют 4—5%, если высо-та кочерыги до 2/3 — то отход равен 8—9%. Кроме того, чем менее углублена кочерыга, тем меньше грубых листовых жи-лок и тоньше лист. Короткую ко-черыгу имеют гибриды F1 Экс-тра, F1 Валентина, F1 Колобок.Часть кочана, которая в основ-ном используется для кваше-

ния — это масса из белых ли-стьев. Они являются наиболее нежными, так как содержат наименьшее количество клет-чатки. При подготовительных операциях перед измельче-нием капусты для квашения удаляются верхние кроющие и загрязненные листья, а также внутренняя кочерыга вместе с грубыми прилегающими жил-ками. На внешний вид при раз-резе внутренние листья у всех исследуемых гибридов имели беловатый цвет, но гибриды F1 Валентина и F1 Экстра отли-чались большей белизной.

Квашение — сложный ми-кробиологический и био-химический процесс, пред-ставляющий собой брожение сахаров молочнокислыми бактериями. В результате их жизнедеятельности в продукте накапливается молочная кис- лота (она оказывает антисепти-ческое, консервирующее воздей-ствие) и ароматические вещества, придающие квашеной продукции специфические качества.

Фактически сахара являют-ся питанием для молочнокис-лых бактерий.

Поэтому для квашения реко-мендуется использовать капус- ту с высоким содержанием сахаров — не менее 4%.

Все гибриды, как и ожида-лось, имели хорошие пока-затели по содержанию саха-ра: больше всего накапливал F1 Триумф — 5,85%, незначи-тельно уступают ему F1 Экс-тра (5,73%) и F1 Валентина (5,70%). Высокое содержание сухого вещества отмечено у гибридов F1 Престиж (11,63%) и F1 Валентина (10,52%). Наи-большее количество витами-на С было у гибридов F1 Экс-

тра (49 мг%) и F1 Престиж (48 мг%). Эти гибриды полу-чили высокие баллы за свои вкусовые качества.

В целом, после квашения на-блюдалась тенденция незна-чительного снижения содер-жания сахаров и витамина С. Содержание сухих веществ в квашеной капусте изменилось по сравнению с исходным сы-рьем также в незначительных пределах: 8% — гибрид F1 Экс-тра, 12% — гибрид F1 Валенти-на, 15% — F1 Фаворит, F1 Пре-стиж, F1 Триумф. Больше всего сахаров осталось у F1 Вален-тины (3,65 %), затем у F1 Экс-тры (3,55%), чуть меньше у ги-брида F1 Престиж (3,21%).

Содержание витамина С сохраняется больше всего в готовом продукте у гибрида F1 Фаворит — 42,07 мг%, наи-меньшее количество у F1 Ва-лентины — 36,05 мг%.

Квашеная капуста характе-ризовалась хрустящей твердой консистенцией, хорошим вку-сом и ароматом. Цвет ее бе-лый с зеленоватым оттенком. Из всех гибридов белее была квашеная капуста у гибридов F1 Фаворит и F1 Колобок.

По всем органолептическим показателям лидируют F1 Ко-лобок, F1 Валентина и F1 Пре-стиж. Биохимический анализ квашеной капусты показывает, что при накоплении кислот-ности 0,7—0,8% по-прежнему остается высоким сахаро-кис-лотный индекс. Расход саха-ра при квашении капусты по сравнению с исходным сырьем в среднем по гибридам соста-вил 0,6—1,0%.

Если сравнить продукт, по-лученный после 4-х месяцев хранения свежего сырья и

продукт, полученный из сырья после уборки, мы видим улуч-шение органолептических по-казателей на 0,2—0,3 балла. Исключение составляет F1 Фа-ворит (у него средний балл после уборки превышает на 0,4 единиц средний балл после 4-х месяцев хранения). Улуч-шение объясняется тем, что листья кочанов стали нежнее и белее, при этом потери сахара были незначительны.

Спустя восемь месяцев хранения, по внешнему виду и окраске листьев капуста приобрела молочно-белый и белесовато-желтоватый от-тенок. Особой белизной отли-чались гибриды F1 Престиж, F1 Экстра и F1 Валентина. По консистенции листья были сочными, вкусными с неболь-шой горечью, с типичным ка-пустным ароматом. Биохи-мический анализ свежего сырья показывает лидиру-ющее положение гибрида F1 Престиж. Потери по об-щим сухим веществам, са-харам и витамину С по срав-нению с другими гибридами минимальные.

Таким образом, все изучен-ные гибриды капусты бело-кочанной накапливают доста-точное количество сахаров. Их можно разделить на три груп-пы. В осенне-зимний период в первую очередь, использо-вать гибрид F1 Фаворит и F1 Мишутка, в дальнейшем ис-пользовать гибриды поздних сроков созревания F1 Коло-бок, F1 Валентина, F1 Триумф, F1 Экстра. Гибрид F1 Пре-стиж возможно хранить и использовать для квашения в течение длительного пе-риода, вплоть до лета.

Гибрид F1 Глория

Ëен — удивительное рас-тение. Мы носим льня-ную одежду, используем

в пищу льняное масло и льня-ную муку. Семя льна обладает противовоспалительным, от-харкивающим действи-ем, уменьшает уро-вень холестерина в крови. Льня-ную муку ис-пользуют при заболеваниях кишечника, а содержащиеся в ней антиоксидан-ты борются с рако-выми клетками. Труд-но найти в природе продукт, который бы так эффективно очищал желудочно-кишечный тракт. Поможет льняная мука и тем, у кого избыточный вес,

а также улучшит состояние ко-жи и рост волос.

Также льняную муку с ке-фиром полезно пить для профилактики сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, болезней почек,

мочевого пузыря и орга-нов дыхания, а также

людям, страдаю-щим ожирением и атеросклерозом. Даже если у вас нет проблем со здоровьем, до-

бавляйте муку в салаты, мясные и

рыбные блюда, а так-же в супы и кисели. Тем

самым вы избежите проблем с пищеварением в дальней-шем, а заодно очистите орга-низм и продлите себе жизнь. Противопоказаний нет.

Полезно знать

Чудо-мукаЧудо-мука

г. НовокузнецкГРИНФИЛД-НОВОКУЗНЕЦК ул. Вокзальная, 33ул. Вокзальная, 35Мыски, ул. Пушкина, 4ДОМ И САД ул. Пирогова, 9б – 208/1 офисСИБДАЧАул. Пролетарская, 5ул. Карла Маркса, 2Кедровый пер., 3ул. Косыгина, 69ул. Мориса Тореза, 64ул. Фестивальная, 16проспект Шахтеров, 18УДАЧАОктябрьский проспект, 22а

г. КемеровоАРБУЗпр. Ленина, 2АВЕРБЕНАул. Арочная, 19 ДАЧКА-САДОВОД ул. Грузовая, 8Б; г. Белово, ул. Кузбасская, 37; г. Юрга, ул. Шоссейная, 52ДОННА РОЗАпр. Ленина, 3 ИВИТАул. Весенняя, 7;ул. Кирова, 27, магазин «Ивита+»; пр. Комсомольский, 70, продовольственный павильон, 14 бутик; пр. Октябрьский, 46,

магазин «Семена»; бульвар Строителей, 22, магазин «Семена»КУЗБАССФЛОРАул. Мирная, 10; пр. Кузнецкий, 67; пр. Шахтеров, 107; пр. Комсомольский, 70, рынок «Колос», 15 бутик; г. Топки, ул. Луначарского, 6, магазин «Чибис»МАГНОЛИЯ ул. Свободы, 6МИР СЕМЯНпр. Ленина, 133СЕМЕНА ДЛЯ СИБИРИ ул. Юрия Двужильного, 7, корпус 1, Торговый комплекс «Привоз», отдел 36К

Спрашивайте газету «ШЕСТЬ СОТОК В СИБИРИ» в магазинах для садоводов:

Page 7: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

7№3 (141), апрель 2013 г. в СибириОГОРОДНЫЙ БУМ

Основным препятствием для успешного размноже-ния растений являются по-тери черенков и сеянцев, повреждаемых многочис-ленными вредителями и бо-лезнями.

×асто это происходит из-за несоблюдения садоводом основных

санитарно-профилактических требований. Возможно, глав-ной причиной распростране-ния в субстратах гнилостных заболеваний является ис-пользование для размноже-ния растений грязных со-судов. Поэтому очень важно убедиться в их чистоте, и не только от грибных спор, но и особенно от семян сорняков,

таких как, например, мокрица и мятлик однолетний. Инфек-ция обычно накапливается в почве, в верхней части горшка или кюветы.

Чтобы не дать инфекции сохраниться, не следует брать использованную почвенную смесь. Бывшая в употребле-нии земля — превосходная среда для размножения мно-гих грибов. Сосуды следует тщательно очищать от налета и промывать в мыльной воде.

Субстрат для размножения должен быть стерильным. Обычно этого достигают, ис-пользуя при его приготовле-нии стерильные материалы. Торф обладает сильно кис-лой реакцией и уже поэтому

практически не содержит ин-фекции. Песок и химические добавки обычно достаточно чисты. Единственный ком-понент, который нуждается в специальной стерилиза-ции, — почва. Ее обеззара-живают путем прогревания в печи при температуре около 82оС в плоском металличе-ском сосуде, укрытом фоль-гой; образующийся при на-гревании пар повышает эффективность обработки. Следует, однако, иметь в ви-ду, что, хотя все упомянутые вещества в свежем виде и чистые, при длительном хра-нении в открытом месте они могут загрязниться.

Владимир ЯРКОВ.

630132, Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 36/1,тел.: 8 (383) 221-34-33(только оптовые продажи).ул. Челюскинцев, д. 18/1,розничный отдел в супермаркете «МАРИЯ-РА»

Об особенностях среднеспе-лых гибридов капусты рас-сказывает Григорий Федо-рович Манахос, к.с.-х. наук, автор, практически, всех пе-речисленных в статье гибри-дов белокочанной капусты.Отечественные среднеспе-лые гибриды капусты F1 СБ-3, F1 Семко Юбилейный 217, F1 Прима и F1 Мишутка (при самых простых техноло-гиях — прямой посев семена-ми или выращивание рассады в открытых рассадниках) по-зволяют получать урожай в 80—100 т/га к середине августа, с себестоимостью 1,5—2 руб./кг и при оптовой цене в 6—8 руб./кг иметь высо-кий уровень рентабельности. Особенности гибридов этой группы — относительно невы-сокая стоимость семян (в 8 раз ниже импортных), адаптиро-ванность к условиям выращи-вания в различных зонах — от Калининградской области до

Камчатки, прекрасные вкусовые качества, пригодность как для свежего потребления, так и для переработки и срок хранения до 4 месяцев как, например, у ги-брида F1 Семко Юбилейный 217.

В сезоне 2013 года одним из лидеров в этой группе станет новичок F1 Мишут-ка. Это гибрид среднеспелой капусты с периодом вегета-ции 120—130 дней от всходов до уборки, обладает прекрас-ными вкусовыми качествами, генетической устойчивостью к фузариозному увяданию, высокой плотностью и устой-чивостью к растрескиванию кочанов, отличается прекрас-ной внутренней структурой кочана, зелеными кроющими кочан листьями. Этот гибрид пригоден также для выращи-вания во втором обороте (при высадке рассады в июле) в южных регионах. Конечно же, каждому производителю при-ходится самому решать вопро-сы, связанные со структурой

Наилучшего качества (кисловато-соленая на вкус, сочная, хрустящая по консистенции) ква-шеная капуста получается из таких гибридов, как F1 Валентина и F1 Престиж. Л

УЧ

ШИ

Е П

ОЗ

ДН

ЕС

ПЕ

ЛЫ

Е Г

ИБ

РИ

ДЫ

ДЛ

Я К

ВА

ШЕ

НИ

Я

Существует множество рецептов при-готовления квашеной капусты. Но по традиции наибольшей популярностью пользуется квашеная капуста с морковью (10 кг капусты, 600—700 г протертой моркови,

150 г поваренной соли). Ее при-меняют как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингре-диента для приготовления

овощных салатов, винегре-тов, первых и вторых обе-денных блюд. Популярностью у россиян пользуется и особый вид квашеной капусты – капу-ста-провансаль. Ее гото-вят перед употреблением. Предельный срок хранения

в холодильнике двое-трое суток. Рецепт: 700 г ква-шеной капусты, 140 г маринованной сливы, вишни, винограда или моченого крыжовника,

60 г подсолнечного или оливкового масла, 40 г за-

ливки из-под маринованных плодов, 60 г сахара.

М. Д. Алексеева, шеф-повар «Семко-Юниор»

F1 Валентина

F1 Престиж

Г.Ф. Манахос (справа) и Н.Я. Сидоренко на полях

Тимирязевской академии

ассортимента культур и со-ртимента сортов и гибридов. Чтобы гарантированно рабо-тать с прибылью, необходим набор различных сортов и в этом году из-за ограниченно-го предложения капусты после хранения, мы ожидаем высо-кую цену на раннюю и средне-спелую капусту.

P.S. В регионах, где ко-роткое лето и сложно

получать урожай на средне-поздних и позднеспелых гибридах, необходимо ис-пользовать капусты со сроком вегетации 115—125 дней, та-кие как F1 Старт, F1 Пруктор, F1 Глория. Причем исполь-зовать их кочаны как для све-жего потребления, так и ква-шения. Масса кочанов в этом случае не превышает 2—3 кг, но вкусовые качества пере-работанной продукции очень хорошие. Это информация к размышлению.

Агрослужба «Семко-Юниор»

ЗАО «Семко-Юниор»129626, Москва,

Рижский проезд, д.3, тел.: 8 (495) 686-04-75,

[email protected] www.семко.рф

www.semco.ru

Инфекция к нам не проникнет!Возьмите на заметку

Page 8: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

8 № 3 (141), апрель 2013 г.в Сибири СОВЕТЫ СА ДОВОДУ

Пчелоопыляемые огурцы издавна выращивались в России. Их солили, резали в салаты, мариновали.

 последнее время более популярными стали пар-тенокарпические огур-

цы, завязывающие плоды без опыления или, как еще го-ворят, «самоопыляющиеся».

Но какими бы симпатичными ни были партенокарпические огурцы, для засолки без до-бавления уксуса лучше всего брать зеленцы пчелоопыляе-мых сортов и гибридов, вы-ращенных в открытом грунте. Недаром считается, что вкус-нее, ароматнее именно пче-лоопыляемые огурцы, так как для образования семян они накапливают гораздо больше питательных веществ, да и в банках смотрятся лучше! Со-временные пчелоопыляемые гибриды огурца сочетают от-личные засолочные качества с высокой урожайностью и

устойчивостью к болезням. В этом их несомненное пре-имущество. Кроме того, они лучше удаются в открытом грунте, требуют минималь-ной формировки, стабильно плодоносят даже при небла-гоприятных условиях. Как правило, такие огурцы буро- или черношипые с редкими бугорками, что очень важно

для процес-са квашения. Рас-

сол постепенно поступает в огурцы, не нарушая процес-са брожения и не размягчая огурцы. Именно поэтому мы получаем такие великолеп-ные хрустящие, ароматные соленые огурчики. А ведь они очень полезны, так как ква-шение — это естественный биологический процесс без применения консервантов. Считается, что выращивать огурцы умеют все, но все-таки хочется обратить внима-ние огородников на ряд не-обходимых агротехнических

мероприятий. Начнем с глав-ного — с семян. Семена огур-ца сохраняют всхожесть 5—6 лет, а 3—4-летние семена наиболее урожайны. Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому семена на рассаду лучше сразу сеять в торфопе-регнойные горшочки. До по-явления всходов их накрыва-ют пленкой и поддерживают

температуру 25—280С, а при появлении всходов снимают укрытие и снижают темпера-туру до 18—200С. За время выращивания рассады 1—2 раза подсыпают под растения землю или питательную смесь и проводят подкормки. Пре-жде чем начать высаживать рассаду изнеженные расте-ния, выращенные в домаш-них условиях надо закалить. Для этих целей за 5—7 дней до посадки рассаду следует выносить на балкон, посте-пенно приучая растения и к перепадам температур и к из-менениям светового режима. Стандартная рассада должна быть приземистой, с корот-кими междоузлиями, высотой 25—30 см, с 5—6 настоящи-ми листьями темно-зеленого цвета и хорошо развитой корневой системой. Принято высаживать 20—25-дневную рассаду после весенних за-морозков. Если посадка производится в пленочные теплицы или под укрывной ма-

териал, то сажают раньше — в середине мая. Выбор оптимальной густоты стояния очень важен. В необогреваемых теплицах рекомен-дуется высаживать до 3 растений на кв.м. Заглублять растения не стоит, даже если рассада

перетянулась — в этом слу-чае ее надо посадить под на-клоном. При безрассадном способе выращивания огур-ца к посеву можно присту-пать когда почва на глубине

5—10 см прогреется до 120С, а температура воздуха ста-бильно выше 150С. Чаще все-го используют двухстрочную схему посева, когда расстоя-ние между строчками 50—60

см, а между соседни-ми лентами 90—120 см. В рядке между растениями остав-ляют 20—30 см. Ес-ли стоит прохладная погода, то для посе-ва лучше использо-вать сухие семена. В открытом грунте формирование рас-тений огурца обыч-но не практикует-ся, за исключением ослепления нижних 3—4 узлов. Эффек-тивным приемом по уходу за растения-ми огурца в открытом грунте является муль-чирование почвы. Оно сокращает испа-рение влаги, препят-ствует образованию корки, существенно

снижает засоренность по-садок. Толщина мульчи орга-нического происхождения — 7—10 см, можно использовать и черный нетканый материал.

Достойными представите-лями традиционных русских огурцов являются новые пчелоопыляемые гибриды, созданные селекционерами компании «Гавриш».

опыления или, как еще го-ворят, «самоопыляющиеся».

Но какими бы симпатичными

правило, такие огурцы буро-или черношипые с редкимибугорками, что очень важно

для процес-

Подробную информацию о сортах и гибридах компании «Гавриш» можно узнать на сайте www.seeds.gavrish.ru.

F1 Дядя Федор — скоро-спелый пчелоопыляемый ги-брид с высокой завязываемо-стью плодов. Зеленец массой 80—100 г, с частыми мелкими бугорками, бурошипый, без горечи. В пазухе листа об-разуется по 1—3 завязи. Ис-пользование плодов универ-сальное, урожайность одного растения 4,5—5,5 кг.

F1 Уральский разно-сол — скороспелый пчелоо-пыляемый гибрид преимуще-ственно женского типа цвете-ния. Плоды массой 70—80 г, крупнобугорчатые, зеленые с белыми полосами, буроши-пые, без пустот, не желтеют

при созревании. Урожайность одного растения 15—17 кг/м.

F1 Сорванец — пчелоопы-ляемый гибрид для выращи-вания в открытом грунте и под временными пленочны-ми укрытиями, удачно соче-тает великолепные вкусовые качества плодов и универ-сальность их использования. Прочные корнишоны пре-красно подойдут для бочко-вого посола и маринования. Зеленец длиной 9—11 см, массой 80—100 г, бугорча-тый, зеленый с белыми по-лосами, черношипый, без го-речи. Обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Урожайность одного расте-ния 4—5,5 кг.

F1 Хлебосольный — cко-роспелый пчелоопыляемый гибрид, преимущественно женского типа цветения с бу-кетным заложением завязей (до 3 в одном узле). Реко-мендуется для выращивания в открытом грунте, ценится за экологическую пластичность, стабильное плодоношение в любых условиях. Плоды цилин-дрические 10—12 см, массой 90—100 г, крупнобугорчатые, бурошипые. Употребляется в свежем виде, пригоден для засолки и консервирования. Урожайность — 15—17 кг/м.

раньше — Выбороты н.

х

Готовимся к посадке огурцаГотовимся к посадке огурца

F1 Дядя Федор

Хлебосольный F1

F1 Сорванец

F1 Уральский разносол

С 1 апреля проезд подорожает

Напомним, в Кемерове и Новокузнецке в автобусах с обычным режимом движения и наземном электрическом транспорте цена билета со-ставит 4 рубля для пенсионе-ров и 12 рублей для прочих пассажиров.

В автобусах экспрессного режима движения — 4 рубля и 14 рублей соответственно. В большинстве маршрутных так-си стоимость проезда увели-чится на 2 рубля и будет состав-лять 16 рублей за одну поездку.

Западная Сибирь готовится к паводку

Подрядные организации ФКУ «Сибуправтодор» завер-шают заготовку материалов и подготовку техники для выпол-нения работ по предотвраще-нию или ликвидации послед-ствий паводка на федеральных автомобильных дорогах Но-

восибирской, Кемеровской, Омской и Томской областей. Разработан план защиты мо-стов на период прохождения паводка. Интенсивное таяние снега осложняет движение пе-шеходов и легковых автомо-билей в Кемерове.

Особое внимание уделя-ется обстановке на участках автомобильных дорог, во-шедших в перечень наибо-лее подверженных опасности подтопления (16 участков в Кемеровской области, 13 – в Новосибирской и по шесть участков на трассах Омской и Томской областей). По предва-рительному прогнозу Росгидро-мета, в 2013 году накопление снега в Западно-Сибирском регионе достигает 190% от среднегодовых значений.

В Новокузнецке прикрыли шахту

Из-за ряда нарушений дея-тельность ЗАО «Шахта Анто-

новская» (входит в холдинг «Сибуглемет») приостановле-на на 20 суток. В ходе провер-ки специалисты Ростехнадзо-ра выявили на предприятии более 30 нарушений промыш-ленной безопасности и ли-цензионных требований.

Залежи золота нашли в Кузбассе

Сибирский НИИ геологии, геофизики и минерального сырья выявил в Кемеровской области золоторудное поле. В результате поисков глубо-ко под землей в районе реки Нижняя Тунгуска было обна-ружено Викторьевское золо-торудное поле, в пределах которого локализованы пять рудных зон с наличием золо-та. Прогнозные ресурсы дра-гоценного металла — в пре-делах 54 тонн. Это порядка 85 миллиардов рублей.

С 24 по 27 апреля 2013 года «Кузбасская ярмар-ка» традиционно проводит в Новокузнецке XVI специ-ализированную выставку «Сибдача-ВЕСНА», IV спе-циализированные выставки «Теплицы Сибири» и «Кот-теджи. Малоэтажное домо-строение».

Ìероприятие пройдет в павильоне (ул. Авто-транспортная 51, вы-

ставочный комплекс «Кузбас-ская ярмарка») и на открытой площадке, где представят свою продукцию ведущие фермерские хозяйства, пло-допитомники, оптовые фирмы и магазины по продаже семян, рассады, различного садово-го инвентаря, сельскохозяй-ственного оборудования и т.п. В преддверии дачного сезона

участники и гости выставки смогут обменяться опытом, познакомиться с современ-ными технологиями возде-лывания садово-огородных культур, разнообразными сельскохозяйственными ин-струментами, приобрести высокоурожайные, адаптиро-ванные к местным климатиче-ским условиям сорта семян и саженцев. Кроме того, посе-тители смогут обратиться за бесплатными консультациями и практическими советами, а также приобрести посадочный материал и многое другое.

На выставках «Теплицы Си-бири» и «Коттеджи. Малоэ-тажное домостроение» также можно приобрести необходи-мые материалы для дачи.

Часы работы выставок: с 10.00 до 19.00

Новости короткоАктуально!

Выставки в Новокузнецке

Page 9: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

9№3 (141), апрель 2013 г. в СибириЗЕЛЕНАЯ АПТЕК А

Рано весной следует прове-сти сбор и уничтожение гнезд боярышницы (на черемухе, боярышнике, яблоне, груше).

2 декада апреляУдаление растительных

остатков. Если растительные остатки не были убраны осе-нью, то их удаляют с участ-ка рано весной. Обязательно уничтожают остатки овощей (относительно здоровые — за-капывают в «теплые гряды», сильно пораженные болезнями — сжигают).

Желательно удалять пора-женные болезнями листья ку-старников и деревьев (парша, антракноз, септоризоз, мучни-стая роса); здоровые листья от устойчивых сортов ягодников и устойчивых культур (рябина, актинидия, лимонник, спиреи и др.) можно оставлять на месте

или использовать для мульчи-рования. Больные листья сжи-гают или компостируют при температуре не менее 60оС.

Когда подсохнет почва, на-чинают очищать цветники и землянику от остатков прош-логодних листьев.

Боронование почвы для уменьшения испарения вла-ги. Весной в сухую, жаркую и ветреную погоду из почвы ис-паряется огромное количе-ство влаги. Боронование всех открытых участков почвы (под-готовленных под посев ранних овощей гряд, паровых участ-ков под теплолюбивые овощи и картофель, приствольных кругов) значительно умень-шает испарение влаги. Боро-нование проводят обычными граблями, разрушая корку и трещины в почве.

Мульчирование почвы про-водится для уменьшения испа-рения влаги и для сохранения структуры почвы. Мульчиро-вание органическими удобре-ниями одновременно является подкормкой для многолетних растений. Мульчируют при-ствольные круги деревьев и кустарников, междурядья ма-лины, цветники после начала отрастания многолетних цве-тов. В качестве мульчи мож-но использовать компосты собственного приготовления, листья деревьев (березы, то-

поля, ивы), обработанные или старые опилки, торф или лю-бое свободное сочетание этих материалов. Толстый слой мульчи (до 7 см) под ягодни-ками препятствует выходу из почвы вредителей (огневки, галлицы) и снижает риск раз-вития болезней.

Мульчирование светлыми пленками способствует повы-шению температуры почвы, такую мульчу используют на виноградниках и для посадки по пленке черенков. Мульчи-рование светозащитными материалами препятствует росту сорняков (темный агро-текс, черная пленка, руберо-ид, картон).

Санитарная вырезка всех растений — первый этап об-резки растений, удаляют по-ломанные снегом части рас-тений, очень слабые молодые ветви и старые, без прироста, а также поврежденные тлей и болезнями кончики ветвей. Вет-ви смородины и крыжовника, поврежденные стеклянницей, вырезают до живой ткани и сжи-гают. Ниже уровня почвы вы-резают ветви малины, повреж-денные комариком, и сжигают. Все срезы, особенно крупные, следует обработать 3% медным купоросом и замазать сразу.

Проветривание и снятие укрытий начинают в теплую солнечную погоду. Провет-

ривать укрытия начинают при угрозе запаривания расте-ний. Постепенно и послойно снимают укрытия с виногра-да, после открытия лозу об-рабатывают и снова укрывают. Снимают легкие укрытия с ак-тинидии, гортензии, древо-видных пионов, клематисов. Снимают пленку, но оставляют притенение агрилом на маго-нии и розах.

3 декада апреляПосадка растений. Весной

можно высаживать практиче-ски все культуры. Особенно хорошо садить весной косточ-ковые (слива, вишня), облепи-ху, малину, землянику и другие культуры, страдающие у нас зимой. Саженцы должны быть нераспущенными, стандарт-ными (деревья и кустарники не старше 2 лет, малина и зем-ляника — не старше 1 года).

Саженцы, хранившиеся в прикопке, обмывают, удаляют поврежденные части корней и веточек и высаживают. Такие саженцы не требуют никаких обработок корней. Обрезку кроны проводят только в слу-чае ее несоответствия корням (мощная крона и очень сла-бые корни).

Саженцы, которые зимой хранились в погребах или хранилищах, могут быть пе-ресушенными, подопревши-ми, пораженными болезнями хранения. Их следует перед посадкой вымачивать до 1 суток (особенно семечко-вые культуры) для лучшей приживаемости.

Ранней весной растения вы-саживают с поливом и мульчи-рованием.

Удобрение многолетних растений. Удобряют кустар-ники и плодовые деревья в не-которых случаях: вступив-шие в плодоношение, после первого сильного урожая, слабо растущие молодые растения и растения после сильно формирующей об-резки (для быстрого восста-новления). Удобрения лучше вносить с поливной водой. Для плодовых и ягодных рас-тений лучше применять ор-ганические удобрения, для декоративных — любые, ес-ли минеральные, то лучше — медленного действия.

В конце месяца начинают посев холодостойких овощей и однолетних цветов.

Анна СОЛОВЬЕВА.

Садоводам, выращиваю-щим богатые урожаи карто-феля, часто приходится от-вечать на вопросы как им это удается. Одним из условий успеха является правильный выбор препарата по защите растений.

«Престиж» — это новый, оригинальный и единственный в России инсекто-фунгицидный протравитель производства компании «Байер» (Германия). Уникальный препарат, содер-жащий два действующих ве-щества: инсектицид — имида-клоприд (против вредителей) и фунгицид-пенцикурон (против болезней), с «антистрессовым» эффектом стимуляции роста, у которого нет аналогов.

Всего одна обработка «Пре-стижем» клубней картофеля перед посадкой позволит:

1. Надежно защитить кар-тофель от колорадского жука. Вам не придется делать ни одной обработки другими ин-

сектицидами летом против ли-чинок колорадского жука, так как взрослые жуки погибают сразу, не успев отложить яйца.

2. 50 дней надежно защи-щать от сосущих и почвенных вредителей (переносящих ви-русные болезни): тлей, трип-сов, цикадок, проволчников, медведок, личинок майского жука и совок.

3. 40 дней защищать от бо-лезней: парши (картофель по-ражают 5 видов парши), сухой и мокрой гнилей, черной ножки и других.

4. «Престиж» является «ан-тистрессовым» стимулятором роста, из-за чего на 1—2 не-дели раньше начинается цве-тение, формирование и созре-вание клубней, растения легче переносят заморозки, жару, перепады температур, засуху,

избыток влаги, стрессы от при-менения пестицидов, и только из-за этого урожайность повы-шается на 10—20%.

Способы применения:Прогретые, пророщенные

клубни высыпаются на плен-ку в день посадки. Рабочий раствор наводится из рас-чета 10 мл «Престижа» на 100 мл воды на 10 кг карто-феля. Опрыскивателем рав-номерно обработать клубни раствором «Престижа» и тща-тельно перемешать. Спустя час после подсыхания клубни можно высаживать. Все это (при условии соблюдения агротехники выращивания) позволит получить хороший урожай качественных и здо-ровых клубней.

Препарат по истечении 60 дней разлагается до нея-довитых соединений.

Он не накапливается ни в самих корнях, ни в почве и не загрязняет ее.

На сезон 2013 года компания Байер под ТМ «Байер Гарден» предлагает своим потреби-телям препарат ПРЕСТИЖ в упаковках емкостью 20 мл, 60 мл, 150 мл. Будьте вниматель-ны! Остерегайтесь подделок. Проверить подлинность пре-парата вы можете благодаря системе защиты от подделки на упаковках емкостью 60 мл и 150 мл, стерев защитный слой и отправив СМС с кодом на но-мер 3888 (стоимость СМС не превышает 3 рубля с НДС) или введя код на сайте 3888.ru.

Компания «Дача Групп» совместно с «Байер Гарден» приглашают вас принять участие в Ежегодном откры-том картофельном чемпио-нате России 2013!

Победителем станет че-ловек, вырастивший самый большой клубень картофеля!

Призы: 1 место – 100000 ру-блей, 2 место – 70000 рублей, 3 место – 50000 рублей!

Условия участия:1. Приобрести один из про-

дуктов компании «Байер Гар-ден» (Престиж (R), Децис Про-фи или Конфидор Экстра) не позднее 1.07.2013 (не забудь-

те сохранить чек и упаковку).2. Вырастить с использова-

нием этих продуктов самый большой клубень и сфото-графировать его на фоне ли-нейки, чтобы было видно его длину, и на весах, чтобы было видно его вес. Не забудьте со-хранить картофель!

3. Прислать фото-графии, копию чека, информацию о длине и массе картофелины по электронной по-чте [email protected] или по адресу: 394030 г. Воро-неж, ул. Землячки, д.

21, «Дача Групп» не позднее 1.10.2013.

Мы приедем и лично по-здравим победителей!

Информация о резуль-татах чемпионата будет опубликована на сайте www.dachagroup.ru

Подробную инфор-мацию о Ежегодном открытом картофель-

ном чемпионате России 2013 можно узнать на сайте www.dachagroup.ru или по телефону горячей линии 8-800-100-01-15.

Звонки по России бесплатны!

Рекордный урожай Рекордный урожай картофеля с «Престижем»

Препарат можно купить здесь:

Алтайский край:«Семена Алтая», 656015, г. Барнаул, ул. Профинтерна, д. 12, тел. (385) 261-82-31 (опт),«Золотая сотка Алтая», 656065, Барнаул, пр. Строителей, д. 1, магазин «Семена», тел. (385) 261-96-88, 238-06-73 (опт),

Кемеровская область:Сеть магазинов «Успех», ИП Хрипунов С.А., 650055, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, д. 85, тел. (3842) 28-35-00, 37-71-74 (розница),«Гринфилд-Новокузнецк», г. Новокузнецк, ул. Вокзаль-ная, д. 33, тел. (3843) 99-30-34,

Томская область:Сеть магазинов «Семена», г. Томск, ул. Привокзальная, д. 49, тел. (3822) 93-66-04 (роз-ница),

Омская область:Сеть магазинов «Дачник», г. Омск, ул. Суворова, д. 136а, тел. (3812) 55-27-07 (роз-ница),

Новосибирская область:

ЗАО «Цветущий сад», 630008, г. Новосибирск, ул. Кирова, д. 159, тел. (383) 266-48-45, 266-45-00, 266-55-10, 266-93-06 (опт),«Гринфилд-Новосибирск», г. Новосибирск, ул. Больше-вистская 131 к. 6, тел. (383) 238-02-60, 213-67-31, 238-02-61,Сеть магазинов «Сибирский Сад», тел. (383) 221-34-33 (опт и розница).

о-

ны но

20сайсилли

(Окончание. Начало на стр. 1)

Апрельский цветок ломает снежокАпрельский цветок ломает снежок

Выращиваем и реализу-ем саженцы роз (привиты на зимостойкий подвой). Большой ассортимент. Ка-талог в вашем конверте. Адрес для писем: 658222 Алтайский край, г. Рубцовск, а/я 4. В. В. Спириденко. Тел. 8 (38557) 26-0-64, www.lediroza.ru

Объявление

Page 10: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

10 № 3 (141), апрель 2013 г.в Сибири № 07(134), август 2012г. в Сибири

Саженцы винограда более 50 сортов, садовых роз и других плодовых, декоратив-ных растений. Консультация агронома. Доставка. Прини-маем заказы на весну.

Ч а с т н ы й п и т о м н и к , г. Бердск, Сергей Цыцкунов.

Те л . 8 - 9 1 3 - 9 5 6 - 0 9 - 6 1 , www.1000roz.ru

Объявление

ТЦ «СОЛНЕЧНЫЙ», ул. Но-градская, 1

ЦУМ, ул. Кирова, 37 (здесь же, а также по адресу пр. Октябрьский, 28 – 103, можно подать объявления и рекламу в газету «Шесть соток в Сибири»: 1 этаж, рекламное агентство «Оптима life»)

ТЦ «Я», пр. Кузнецкий, 33Б («Ресторанный дворик», 3 эт.)

ДЕЛОВОЙ ЦЕНТР, ул. Де-мьяна Бедного, 1, 1 этаж

(здесь же можно подать объ-явления и рекламу в газе-ту «Шесть соток в Сибири»: 3 эт., каб. 317, рекламное агентство «Сибреклама», с 09.00 до 18.00, без перерыва на обед)

ТОРГОВЫЙ КОМПЛЕКС «ПРИВОЗ», ул. Юрия Дву-жильного, 7, корпус 2

ТОРГОВО-СТРОИТЕЛЬ-НЫЙ КОМПЛЕКС «БЛЕСК», пр. Кузнецкий, 176

Газета «ШЕСТЬ СОТОК В СИБИРИ» в торговых комплексах г. Кемерова:

При выращивании ово-щей в теплице пользу-юсь ЭМ-технологией.

Если я установлю систему обогрева грунта, сохранятся ли в нем полезные микроор-ганизмы?

Анжелика Зеленцова— Да, сохранятся, поскольку

кабель укладывается не непо-средственно в грунт, а име-ет прокладку из 5 см песка сверху и снизу, что создает эффект термоса. Вы можете выставить на выносном дат-чике температуры любое зна-чение от 18 до 27°С. При ее достижении система автома-тически отключится. Именно такой температурный режим благоприятен для размноже-ния полезных бактерий.

З а и н т е р е с о в а л с я системой обогре-ва грунта в теплицах

Green Box Agro, хотелось бы узнать, каким будет расход электроэнергии?

Александр Сивков— Система обогрева укла-

дывается таким образом, что-бы прогревалась верхняя часть грунта, которая находится не-посредственно над греющей секцией. Тепло направля-ется к корневой си-стеме растений. Важно, что обо-грев почвы осу-

ществляется с помощью терморегулятора. Он поддер-живает в теплице постоянную температуру, при достижении заданного значения (от 18 до 27°С) он автоматически отклю-чается, благодаря чему прибор работает в среднем не более семи часов в сутки. Green Box Agro расходует всего 1,5 кило-ватта на 100 м кабеля, которых достаточно для обогрева те-

плицы площадью 15 кв. м. Это равно расходу электроэнергии при нагревании воды в элект-рическом чайнике.

Насколько долговеч-на система обогрева грунта Green Box Agro?

Нина Медникова— Благодаря тому, что ка-

бель находится в изоляции, он закрыт от неблагоприятных

воздействий внешней среды, а система укладки слоев, одним из которых является металли-ческая сетка, предусматривает защиту от механических по-вреждений, например, случай-ного удара лопатой. Продуман-

ная и надежная конструкция системы позволила определить гаран-тийный срок службы 20 лет.

Наш участок находится в зоне риска

подтопления па-водковыми вода-ми, могу ли я ис-пользовать в своей

теплице систему обогрева грунта Green Box Agro?

Антон Пономарев— Конечно. Сам процесс вы-

ращивания овощей в теплице предусматривает регулярный полив и высокую влажность грунта. Кабель надежно защи-щен от проникновения воды, в том числе и в условиях под-топления. Также выполнен в

герметичном корпусе и имеет пыле- и влагозащиту со степе-нью IP 56 регулятор темпера-туры ТР600.

Действительно ли вы-ращивание овощей в обогреваемой тепли-

це значительно повышает урожайность?

Анна Локоть— Давайте рассмотрим та-

кой пример: огурец — один из любимых овощей в России. Однако он очень требователен к теплу, особенно в период цветения и плодоношения.

Известно, что огурцы ра-стут в ночное время, и по-нижение температуры ночью даже до 18°С ослабляет пло-доношение, а при длитель-ном понижении температуры до 10°С и ниже у огурцов при-останавливается рост и начи-нается отмирание корневой системы. У нас в Сибири в мае-июне, а также в августе наблюдаются низкие ночные температуры.

Поэтому подогрев почвы в теплице, особенно в период ночного снижения температу-ры, способствует своевремен-ному формированию расте-ний, завязей и плодов огурца.секцией. Тепло направля-

ется к корневой си-стеме растений. Важно, что обо-грев почвы осу-

ществляется с помощью

ного удара лоная и наде

систопртийн20 л

подводми,пол

Обогрев теплицы Обогрев теплицы в вопросах и ответахв вопросах и ответах

Замечательный край Сибирь, богатый, красивый, только вот тепла бы побольше.

Так хочется видеть краснеющие на корню томаты и перцы в июне, собрать ранние майские огурчики.

Да было бы желание! В Сибири, областях средней полосы России, северных рай-

онах стремительно набирают популярность системы для подогрева грунта в теплицах. Преимущества выращивания овощей в теплом грунте оче-видны, поэтому и интерес к те-ме большой и вопросов много.

Установка системы подогрева грунта Green Box Agro в теплице позволяет:

начать высадку рассады в теплицы в более ранние сро-ки, независимо от времени наступления теплого сезона;

устранить опасность подмерзания рассады;

обеспечить идеальные условия для урожая в случае неблагоприятных климатиче-ских условий (холодное лето);

продлить сезон выращи-вания теплолюбивых культур при раннем похолодании.

Получить более под-робную информацию

и заказать систему Green Box Agro можно в нашем

интернет-магазине: www.sstnsk.ru

НовосибирскООО "ССТ-Новосибирск"

Офис продаж: ул. Инс-кая, 39

Тел: 206-03-94, 206-03-98Барнаул

ул. Привокзальная, д.29. Тел.: 28-25-76, 28-25 -77

КемеровоПр. Кузнецкий, 67, офис 10Тел: (3842) 28-29-84

НовокузнецкУл. Фестивальная, 2Тел: (3843) 53-95-26

Нередко сейчас наши зем-ляки строят дачи, так ска-зать, круглогодичные, в них без печки никак не обойтись. Психологический комфорт для здорового, нормально-го человека прежде всего связан с ощущением тепла, особенно в доме. Тепло спо-собствует расслаблению, лечению внутренних про-студных заболеваний.

Òрадиционную печку можно назвать устройством, ко-торое преобразует горе-

ние топлива в полезное тепло для дома и для готовки пищи. Как тут не вспомнить русскую печь – гениальное изобре-тение народа. В последнее время появились компактные печи достойно решающие проблему обогрева помеще-ния. Но как же это работает?

Тепло к стенам печки пона-чалу передается от открытого пламени, а затем от нагретых газов. И если вы хотите до-биться от своей печки мак-симального КПД, то нужно установить сложную систему дымоходов, благодаря кото-рым горячий газ, прежде чем покинет помещение, будет циркулировать в них, отда-вая тепло. Кирпичные печи медленно нагреваются, но и остывают очень медленно. Для срочного обогрева по-мещения идеально подходят металлические печи, такая печь остынет быстро. При круглогодичном проживании

в доме, наличии домашних животных целесообразнее массивная комбинированная отопительно-варочная печь. При эпизодическом отопле-нии дома, когда за короткое время необходимо достичь требуемой температуры, пра-вильнее использовать печи меньшей массивности.

КаминыПринцип действия каминов

основан на том, что они обо-гревают помещения за счет прямого излучения от откры-того пламени. Сейчас стали продаваться особые термо-стойкие виды стекла специ-ально для каминов, появились возможности установок на камины стеклянных дверец. У камина должна быть широкая и неглубокая топочная каме-ра. В отличие от традицион-ной печи, дымоход у камина должен быть не сложным и извилистым, а классическим прямым.

Владимир ЯРКОВ.

Дома у теплой печки

Page 11: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

11№ 3 (141), апрель 2013 г. в Сибири плюсПРИУСА ДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Если за дело берутся лю-ди, любящие свою работу — труд вознаграждается сто-рицей. В этом убедился корреспондент «Шести со-ток в Сибири», вновь по-сетивший инкубационную станцию «Элитное».

Äиректор предприятия Сер-гей Карпович Зинченко по праву гордится своим

предприятием. На простор-ной территории появились но-вые помещения и автомобили: спрос на продукцию растет.

— Сергей Карпович, продукция, предла-гаемая инкубационной

станцией «Элитное», поль-зуется устойчивым спросом. Чем порадуете покупателей в нынешнем сезоне?

— В этом году мы предлага-ем новые кроссы бройлеров: КООБ-500 и РОС-308.

КООБ-500 — относительно новый кросс для нашего ре-гиона. Эти бройлеры более скороспелые по сравнению с другими, то есть быстрее набирают товарную массу. У них более широкая грудная мышца и желтоватый цвет кожи. РОС-308 — кросс очень известный. На его основе выводятся новые породы бройлеров.

В дополнении к яичным перепелам появятся новые мясные породы: альбинос и фараон. Для охотничьих хозяйств реализуем фа-занов. Если кто-то желает удивить гостей фазаньим мясом — приглашаем за особыми мясными породами фазана — белым и бронзовым. В соответствии с пожеланиями покупателей пла-нируем разводить цесарок.

Основной ассортимент оста-ется неизменным: бройлеры, несушки, индюшата, утята и гусята. От вывода до поставки птицы покупателю проходит 5—6 часов.

— За счет чего обеспе-чивается высокая ско-рость доставки?

— Приятным сюрпризом для

н о в о с и б и р с к и х покупателей ста-ла доставка пти-цы по городу вне зависимости от объема заказа. Наш автопарк по-полнился двумя а в т о м о б и л я м и , оборудованными для перевозки цы-плят в любое вре-мя года. В одной машине помеща-ется до 15 тысяч

малышей, которые находятся в специальных коробках для пе-ревозки: в них поддерживает-ся оптимальный воздухообмен и температурный режим.

— Цыплят можно ку-пить и у частных лиц. В чем преимущества ва-

шей птицы?— Инкубационная станция

«Элитное» — не посредник, а производитель. Наш мно-голетний опыт работы позво-ляет обеспечить практически 100%-ную выживаемость по-головья. Важнейшим факто-ром сохранности является правильный уход за птицей с первого дня, поэтому мы начинаем кормить цыплят практически сразу после вы-вода, ставим прививки, про-паиваем антистрессовыми препаратами.

«Частники» эти правила не соблюдают: корм цыплятам не дают, рассчитывая скорее продать. Поэтому можно при-обрести на первый взгляд

здоровых цыплят, ко-торые через

сутки погибают — а продавца и след простыл! Трехдневная птица при неправильном со-держании практически нежиз-неспособна.

Участились случаи, когда недобросовестные продавцы продают птицу либо от нашего имени, либо представляются сотрудниками несуществую-щей птицефабрики: «бар-наульской», «тогучинской»... Чтобы не быть обманутым, рекомендуем проверять доку-

менты продавца и ветеринар-ное свидетельство, в котором указан возраст птицы. Обра-щайте внимание и на условия транспортировки и соблюде-ние санитарных норм.

— Вы рассказали об уходе за птицей. Влия-ет ли на ее здоровье

качество корма?— Разумеется. Мы постав-

ляем птицу вместе со старто-вым комбикормом, который закупается у ведущего произ-водителя. Это обеспечивает хороший толчок к ее дальней-шему развитию цыплят. Для правильного использования корма предлагаем специ-альные бункерные кормуш-ки, в которые можно засы-пать корм на несколько дней. Это особенно актуально для дачников, которые навеща-ют своих питомцев раз в не-сколько дней.

— Важнейший фактор успеха предприятий — грамотный персонал.

Кто трудится в «Элитном»?— На договорной основе мы

работаем с государственной ветеринарной службой Ново-сибирского района. За нами закреплен ветеринарный врач, который проводит осмотр птицы и выдает необходимые документы. Среди обслужи-вающего персонала люди с серьезным опытом работы на инкубационных станциях пти-цефабрик.

Для максимального комфор-та в этом году мы организова-ли отдел по работе с клиента-ми. Здесь можно отдохнуть,

выпить чашечку кофе, получить профессиональную консуль-тацию и выбрать птицу. Со-трудники отдела всегда гото-вы принять заказ по телефону 294-43-82.

Юлия КАРПЕНКО.

Инкубационная станция «Элитное»: г. Новосибирск,

пос. Юный Ленинец (рядом с ВАСХНИЛом),

ул. Ишимская, 63. Тел. (383) 294-43-82

Весна — пора обновле-ния. Владельцы личного подворья приценивают-ся к суточным цыплятам. Ведь за лето от одного бройлера можно получить 3—5 кг мяса.

Цыпленок несушки к 5 дню жизни должен весить 75—80 г, бройлера — 120—130 г. Это важно для выживаемости в первые дни жизни и буду-щей продуктивности. Творог, пшенная каша, яйцо не по-крывают потребность цыплят современных кроссов в пи-тательных веществах. Нужен качественный корм, учитыва-ющий особенности пищева-рительной системы: в период инкубации цыпленок питался жирами, содержащимися в желтке, а микрофлора кишеч-ника, отвечающая за усвое-ние белков и углеводов, пол-ностью сформируется лишь к 10 дню жизни.

Выбираем комбикормСостав. Предстартерный

корм (для самых маленьких) должен быть высоко пита-тельным и легко усваиваться организмом. Он содержит качественное зерно, шрот, жмых, рыбную муку, молоч-ные компоненты, жиры, сба-лансированные комплексы

аминокислот, ферментов, ви-таминов и минералов. Сыро-го протеина в нем 19—21%, обменной энергии — около 300 ккал/100 г.

Размер. Если цыплятам дать рассыпной корм, они склюют более крупные ча-стички зерна, шрота и жмы-ха, а витамины, минералы, ферменты и аминокислоты останутся в кормушке. Поэто-му предстартер гранулируют. Гранулы 1,8—2 мм удобны для склевывания, обеспечива-ют полное поедание корма и стимулируют развитие пище-варительной системы цыплят. Гранулирование повышает переваримость кормов на 10—20%, а рост молодняка — на 6—22%.

Цена. Такой корм не бы-вает дешевым. Зерно се-годня стоит около 11 руб./кг, шрот — 24—25 руб./кг, вита-мины и аминокислоты — от 200 до 1000 руб./кг. И толь-ко отруби — 6—8 руб./кг. Так что, если вам предлагают комбикорм по 6—10 рублей, сами понимаете, что он мо-жет содержать. Подобное предложение говорит о не-грамотности или непорядоч-ности продавца. Как посту-пить — выбор за вами.

Светлана КРУТСКИХ.

Правильный корм для молодняка птицы

Åсли вы приобретаете полно-рационный комбинирован-ный корм для кур-несушек,

обратите внимание на его со-став. Настоящий комбикорм обязательно содержит не только зерно, но еще шрот, жмых, рыб-ную муку, растительное масло, сбалансированные комплек-сы — витаминно-минеральный и аминокислотный.

Качественные показатели Обменной энергии — 260—

270 ккал/100 г, сырого протеи-на — не менее 16—17%, сырой клетчатки — не более 5%, каль-ция 3,5—3,8%, фосфора — 0,6—0,7%, натрия — 0,15—0,2%.

Качественный комбикорм непременно содержит сба-лансированный комплекс незаменимых аминокислот,

которые не продуцируются организмом птицы — лизин, метионин, цистин и треонин. Эти аминокислоты еще на-зываются лимитирующими: если не хватает одной из них, остальные просто не будут усваиваться. Содержание их должно быть следующим: ли-зин — 0,75—0,8%, комплекс метионин + цистин — 0,65—0,68%, треонин — 0,5—0,56%.

Полезно знать

Комбикорм для кур-несушек

Качественная птица Качественная птица в хозяйстве пригодитсяв хозяйстве пригодится

более нию с рее у. У ная

ет сс го

ые

ым ые осх-

продать. Поэтому можнообрести на первый вз

здоровых цыпляторые ч

Удиви гостей деликатесом из фазана

Клетка, поилка и корм нужны для здорового роста молодняка

Page 12: Кемеровский выпуск газеты "Шесть соток в Сибири"

12 № 3 (141), апрель 2013 г.в Сибири

Газета «Шесть соток в Сибири»Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко. Главный редактор: В. Ю. АнтоновАдрес редакции: Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46. Тел.: (383) 328-40-31, 335-68-92

Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-46102 от 5 августа 2011 г.

Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск». Адрес типографии: 630105, Новосибирск, ул. Линейная, 114/1.Тираж 35200 экз. Цена свободная. Выходит один раз в месяц. Подписано в печать по графику и фактически 26.03.2013 г. в 18.00.

Адрес для писем и объявлений: 630087, Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46 E-mail: [email protected]

РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ:А. Е. СОЛОВЬЕВА, доктор с.-х. наукА. С. СИДОРОВИЧ, кандидат с.-х. наукИ. Д. ОВЕЧКИН, агроном ученыйЕ. И. ЕРОШИНА, кандидат биологических наук

Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет. — На правах рекламы

Прием рекламы по т.: (383) 328-40-31, 335-68-92 (доп. 125), 8-913-925-32-69.

Ответы на сканворд в № 2По горизонтали: Авгур. Флора. Копка. Азот. Каба. Рис. Магнолия. Пуп. Инд. Амо. По вертикали: Вилок. Укроп. Мята. Овсюг. Какао. Фаза. Гром. Обмин. Нипа. Липа. Ядро.

Два садовода жалуются друг другу на жен. Один говорит:

— Моя такая прижимистая! На пиво выдает деньги только раз в неделю.

— А моя алчная, — от-вечает другой. — Пред-ставь: вырастили мы огром-ную тыкву. Я удивился: «Прямо атомная бомба!» Она вдруг спрашивает: «А сколько стоит атомная бомба?» Я и брякнул наугад: «Сто миллионов долларов». И тут слышу такое… «Хоть бы атомная бомба упала в наш огород! Мы бы ее про-дали и, наконец, зажили бы как люди!»

При выбросе хлама, глав-

ное — не начать его рассма-тривать...

Сегодня врач Сидоров про-

вел сложнейшую операцию по пересадке… клубники у себя на даче.

Дача — место волшебное!

Под каким бы созвездием ты ни родился… — тут стано-вишься раком!

Вы мечтаете о путешествиях?

Для начала продайте дачу…

Чудесный летний день — это когда светит солнце, веет вете-рок, поют птицы, и у соседа по даче сломалась газонокосилка.

Объявление: «Учащаяся

сельхозтехникума поможет одинокому фермеру поднять хозяйство».

— Это и есть тот самый

«приличный садовый участок», что вы продаете?

Вы издеваетесь? Да в нем же десять шагов в длину и де-сять в ширину!

— Да, но посмотрите, какая роскошная высота...

Проблем с диабетом можно избежать, если ис-пользовать экстракт тыквы. Китайские ученые провели опыты на крысах с диабе-том I типа (инсулинозависи-мость), сосредоточив свое внимание на вытяжке из тыквы. Оказалось, что у больных крыс при приеме этих экстрактов, произво-дится только на 5% меньше инсулина по сравнению со здоровыми крысами. Хотя пока различия слишком ве-лики, чтобы совсем устра-нить инъекции инсулина, но это позволяет значительно снижать дозы гормона.

Куст пиона на момент рас-пускания способен выдать за один раз 50—100 огром-ных цветков. Если правиль-но ухаживать за цветком, то пион сможет прожить без пересадок около 50 лет, возможно — и более.

Арахис используется в производстве динамита.

В среднем человек вы-пивает до 750 л воды в год, а за всю жизнь съедает 35 тысяч булочек и 70 тысяч котлет. Человеческий мозг генерирует за день больше электрических импульсов, чем все телефоны мира вместе взятые.

Владимир ЯРКОВ.

Улыбнитесь! Знаете ли вы

Çдравствуйте уважаемая редакция, хочу вам рас-сказать об интересном

цветке, который растет у ме-ня на даче. Называется он пельтифиллум. Его родина — горные районы западной части Северной Америки. Пельтифиллум — это много-летнее растение с мощным, довольно толстым (4—6 см в диаметре) узловатым кор-невищем, красивыми ли-стьями и цветами, похожим на цветки бадана.

Интересной особенно-стью цветка является то, что цветонос длиной 50—60 см появляется намного рань-ше листьев — в апреле-мае. И уже к июню начинают расти листья. Все лето радует нас мощный красивый куст яркой зеленью, а в сентябре листья начинают менять окраску, расцвечиваясь золотом и ба-грянцем.

Пельтифиллум — растение не капризное, но предпочита-ет полутенистые места. При посадке на открытых участках имеет более блеклую окраску листьев и требует обильно-го полива, хорошо удается

на рыхлых, влажных, достаточно плодо-родных почвах. Раз-множается отрезка-ми корневища рано весной до начала от-растания. На второй год после деления и пересадки растения приобретают вполне декоративный вид и достигают крупных размеров. Возмож-

но размножение семенами, но это более долгий путь по-лучения посадочного мате-риала, так как сеянцы растут медленно. Цветение наступа-ет на 3—4 год после посева.

В ландшафтном дизайне применяется для посадок под деревьями, используется в группах с другими многолет-никами. Хорош для оформле-

ния берега водоема, но для маленького пруда или болот-ца слишком велик. У меня на участке он идеально сосед-ствует с рябиной, Яркие гроз-дья рябины и багряныелистья пельтифиллума образуют в сентября — октябре празд-ничный, яркий дуэт, велико-лепно смотрящийся на фоне увядающий зелени.

Также пельтифиллум хо-рошо соседствует с крупны-ми лиственными деревьями, красиво смотрится в посад-ках вместе с разными видами хосты, роджерсии, лабазни-ка, низкорослыми горянками, ветреницей и другими тене-любивыми многолетниками.

Татьяна РЫБАКОВА, Новосибирск.

Фишка моей дачи

Гость из Северной АмерикиГость из Северной Америки

Календарная датаУказ о переселении крестьян в Сибирь

20 апреля 1843 года Ми-нистерство государственных имуществ издало указ об орга-низации переселения в связи с освоением Сибири, регла-ментировавший переселение государственных крестьян ев-ропейских губерний за Урал. Переселенцам выдавалась безвозвратная ссуда деньгами, земледельческими орудиями и

скотом, предоставлялась вось-милетняя льгота от податей и повинностей, с них даже сла-гали недоимки по прежнему месту жительства. Также пере-селенцам отводились в местах водворения земельные наделы по 15 десятин на душу, предо-ставлялись пособия и освобож-дение от рекрутской повинно-сти на три очередных призыва.

По вопросам размещения рекламы в кемеровском выпуске газеты

«Шесть соток в Сибири»звоните по телефонам:

НОВОСИБИРСК:РЕКЛАМНЫЙ ОТДЕЛ ГАЗЕТЫ

«ШЕСТЬ СОТОК В СИБИРИ»тел.: (383) 328-40-31, моб. 8-913-925-32-69

КЕМЕРОВО:РЕКЛАМНОЕ АГЕНТСТВО «СИБРЕКЛАМА»

ул. Демьяна Бедного, 1, оф. 317; 3 этаж

тел.: (3842) 33-18-18, 33-05-08, 75-57-09