Δράση για τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών

ΣΥΝ∆ΕΣΜΟΣ ΕΜΠΟΡΩΝΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΛΑΧΑΝΑΓΟΡΑΣ Θ Ε Σ Σ Α Λ Ο Ν Ι Κ Η Σ

ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΑΓΟΡΑΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ A.E.

ΧΟΡΗΓΟΙ

ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙ∆Α

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ& ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

Ε Λ Λ Η Ν Ι Κ Η Δ Η Μ Ο Κ ΡΑΤ Ι Α

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ& Θ Ρ Η Σ Κ Ε Υ Μ ΑΤ Ω Ν

Ε Λ Λ Η Ν Ι Κ Η Δ Η Μ Ο Κ ΡΑΤ Ι Α

∆ιανοµή Φρούτωνστα σχολεία και

ο ρόλος της Κ.Α.Θ. Α.Ε.Η διανοµή φρούτων στα δηµοτικά σχολεία έχει πολλαπλούς στόχους. Αρχικά προτείνει έναν υγιεινό τρόπο διατροφής προσφέροντας στα παιδιά ευκαιρίες για κατανάλωση υγιεινών τροφών. Ταυτόχρονα συµβάλλει στην αντιµετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, η οποία αυξάνεται σε ανησυχητικό βαθµό και στη χώρα µας. Το πρόγραµµα διανοµής φρούτων, επίσης, στοχεύει στην ανάδειξη της υψηλής διατροφικής αξίας των φρούτων στις ηλικίες των 6-12 ετών, καθώς πρόκειται για ηλικιακή οµάδα στην οποία τα φρούτα είναι τα πλέον απαραίτητα και ωφέλιµα για τη σωστή λειτουργία και ανάπτυξη του οργανισµού, χάρη στις βιταµίνες και τις ίνες που προσφέρουν στον οργανισµό, αλλά και στα απαραίτητα σάκχαρα, αποτρέποντας ταυτόχρονα την κατανάλωση άλλων γλυκών πλούσιων σε λιπαρά.

Μέσω του προγράµµατος οι µαθητές εµπλουτίζουν τις γνώσεις τους για την αξία των φρούτων, µεταφέροντας ταυτόχρονα την εµπειρία και τις γνώσεις στις οικογένειές τους. Εκπαιδεύοντας εποµένως τους µαθητές στην κατανάλωση φρούτων και γενικότερα στην υιοθέτηση υγιεινής διατροφής, πραγµατοποιείται µια «κοινωνική επένδυση» για την ύπαρξη υγιών πολιτών στο µέλλον, οι οποίοι θα επιλέγουν φρούτα και προϊόντα υγιεινής διατροφής. Επιπροσθέτως, συνειδητοποιώντας τις ιδιαίτερα δυσµενείς οικονοµικές συνθήκες που επικρατούν στη χώρα, η αλλαγή των συνηθειών διατροφής και η στροφή στην κατανάλωση φρούτων, πέραν των σηµαντικών ωφελειών για την υγεία,

αποτελεί σίγουρα και µια οικονοµικότερη λύση σε σχέση µε τη διατροφή µέσω του γρήγορου και έτοιµου φαγητού (junk food - fast food) στo οποίo καταφεύγουν δυστυχώς σήµερα το µεγαλύτερο µέρος των οικογενειών.

Σηµαντικό είναι να αναφερθεί, ακόµη, πως µε τον τρόπο αυτό οι µαθητές εξοικειώνονται µε τα εξαιρετικής ποιότητας φρούτα του τόπου µας. Είναι µια ευκαιρία για την ανάδειξη της παραγωγικής διαδικασίας, της παράδοσης και της γαστρονοµίας του τόπου µας. Παράλληλα, στηρίζεται και ο τοµέας των φρούτων σε ένα γενικότερο πλαίσιο. Καθώς οι µαθητές εκπαιδεύονται στην κατανάλωση φρούτων πραγµατοποιείται και ένα άνοιγµα του σχολείου προς τις οικονοµικές και παραγωγικές συνθήκες της χώρας µας.

Στο πλαίσιο των παραπάνω, ο ρόλος της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης κρίνεται ιδιαίτερα σηµαντικός και πολλαπλός. Η Κ.Α.Θ. Α.Ε. σε συνεργασία µε τον Σύνδεσµο Εµπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Θεσσαλονίκης (Σ.Ε.Κ.Λ.Θ.), κάθε έτος στα πλαίσια της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης αναπτύσσει δράσεις µε σκοπό την ενδυνάµωση της κοινωνικής αλληλεγγύης και στηρίζει κοινωνικά ευπαθείς οµάδες του πληθυσµού της περιοχής της.

Για παράδειγµα την προηγούµενη χρονιά στηρίξαµε το «Χαµόγελο του Παιδιού», τις κοινωνικές δράσεις των Ιερών Ναών της Ι. Μητροπόλεως Νεαπόλεως-Σταυρουπόλεως και τις Κοινωνικές ∆οµές Άµεσης Αντιµετώπισης της Φτώχειας (ΑΡΣΙΣ) του ∆ήµου Παύλου Μελά καθώς και τις αντίστοιχες κοινωνικές δοµές του ∆ήµου Αµπελοκήπων-Μενεµένης και άλλα παρόµοια ιδρύµατα της ευρύτερης περιοχής της Θεσσαλονίκης που υπηρετούν αντίστοιχους σκοπούς.Φέτος, µε τη µηνιαία δράση σε δηµοτικά σχολεία της ευρύτερης περιοχής (∆υτικής Θεσσαλονίκης) της Κ.Α.Θ. Α.Ε. σε συνεργασία µε το Σύνδεσµο Εµπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Θεσσαλονίκης επιδιώκουµε να προωθήσουµε στην ελληνική κοινωνία και ιδιαίτερα στην ελληνική νεολαία το µήνυµα «Βάλε το Φρούτο στη Ζωή σου», έτσι ώστε τα φρούτα της ελληνικής γης να µπουν στη καθηµερινότητα των παιδιών της ελληνικής οικογένειας.